全国 / その他宿泊施設求人・転職・中途採用一覧（49ページ目）

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2026年9月14日、福岡・薬院に開業。立ち上げメンバー5職種を募集します。

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株式会社えんメディアネットは、福岡を拠点に地域密着型WEBメディア「フクリパ」を運営するメディア事業と、無人・省人化によるスマートホテル事業を展開しています。2026年9月14日には、新ホテルブラン…

福岡県福岡市博多区住吉3-12-1 えん博多ビル

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2001年創業、全国20拠点。ホテルと旅館で「私たちらしい宿泊体験」をつくる。

イシン・ホテルズ・グループに所属し、the b hotels などの宿泊特化型ホテルと温泉旅館「山龢」を全国20拠点で運営しています。2001年の設立以来さまざまな契約形態でホテル関連事業を手がけ、…

東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

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全国に展開するHMIホテルグループ。外資系ホテルと提携しリブランドオープン！

グローバルホテルブランドへリブランド　チームメンバー募集

私たちHMIホテルグループは、国内に40のさまざまなブランドのホテルを運営しており、内10ホテルを大手外資ホテルブランドへリブランドを進めています。各ホテルで新たな運営体制とサービス基準への移行を予定…

東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル10階

ザ・プリンス箱根芦ノ湖

洋食調理│西武グループ／月8～9休み／年収385万円可／賞与約4カ月分

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根144
給与: 月給／199,870円～
仕事内容: 「ザ・プリンス箱根芦ノ湖」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて開放感と重厚感がある広々とした空間でフレンチが楽しめるメインダイニングルーム「ル・トリアノン」。吹き抜けの天井と曲線を用いた内装で、店内・料理ともに細部までこだわり抜いています。ビュッフェレストラン「レイクサイドグリル」では、旬の地元食材を使った様々なメニューをご用意。宴会においても、季節を取り入れた多彩なメニュー・コース料理をお任せします。厳選素材を活かしつつ、視覚でも楽しめる料理を手掛けましょう。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されるので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

ホテルニューさがみや

レストランサービス│年休110日／男女別寮を完備／残業少なめ／食堂あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山601
給与: 月給／230,000円～270,000円
仕事内容: 「ホテルニューさがみや」にて、レストランサービスをメインとしたお客様対応業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食事会場での準備、食事配膳、下げ膳・オーダー取り・片付け・お出迎え、お見送り・客室へのご案内および館内案内・お茶出し・その他接客に付随する業務 ※お客様は日本人が基本で、海外からのお客様は少ないです。また、お客様の割合は個人客が8割、グループ・団体客は2割で、個人・団体ともにリピーターが多い点が当ホテルの特徴です。 ※女性は二部式着物を着用（上下セパレートの簡易和服）、男性は制服、いずれも会社貸与 ※10代から幅広い年齢層のスタッフが活躍中！順を追ってトレーニングしますので、未経験の方もご安心ください。 ――【入社後は…】まずは大塚商会やホテル事業部の概要などを学ぶ初期研修を行なった後、当ホテルの理解を深めていただくために、ジョブローテーション研修を行ないます。各セクションの業務や流れ、ホテルの特徴をご理解いただき、いよいよ自セクションにて基本的な言葉遣いや立ち居振る舞い、和食（懐石）、料理サービスの基本などの研修を通じて徐々に業務を覚えていきます。 ■静岡の多彩で高品質な食材を使った懐石料理当ホテルがある静岡県は多様性に富んだ風土に恵まれており、富士山からの恵みを活かした農産物、日本一の深さを誇る駿河湾や穏やかな相模灘で獲れる海産物など多彩な食材を贅沢に使い、季節ごとの旬の味わいを活かした懐石料理をご提供しています。

特徴

ザ・プリンス箱根芦ノ湖

和食調理│西武グループ／月8～9休み／年収385万円可／賞与約4カ月分

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根144
給与: 月給／199,870円～
仕事内容: 「ザ・プリンス箱根芦ノ湖」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など宴会においても旬を取り入れた多彩なメニュー・コース料理をお任せします。厳選素材を活かしつつ、視覚でも楽しめる料理を手掛けましょう。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されるので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

グランドエンパイアホテル

セールス / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福岡県大野城市南大利2-1-23
給与: 月給／195,000円～275,000円
仕事内容: 「グランドエンパイアホテル」での企画営業をお任せします。当社ホテルの魅力を多方面へPRしてください。提案営業の経験を活かせる仕事です。＜主な仕事内容＞企業・団体等への施設紹介と利用提案（客室・レストラン・宴会場）宿泊プラン・イベントの企画、実施様々なチャネルを活用した効果的な広報活動旅行会社対応

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アクティプラザ琵琶

フロント│未経験OK／GW・夏季・年末年始休暇／転勤なし／学歴不問

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 滋賀県高島市新旭町深溝西釜520
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「アクティプラザ琵琶」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト・電話・メール対応　・お客様受け入れ準備・後片付け・その他付随する業務 ――【できることから少しずつお任せします】お任せする業務については、経験などを伺いご相談のうえ決定します。未経験の方は責任者が指示し、補助業務など簡単なことからスタート。少しずつ業務内容を覚えてステップアップしていただけますので、経験やスキルに不安がある方も気兼ねなくご応募ください！ ――【株式会社エー.エイチ.エヌについて】当社は、企業の株主総会や各種研修、労働組合の懇親会、大学のゼミ合宿や学習塾のオリエンテーション合宿など様々な研修・合宿・イベントの企画～実施までを手掛けるエージェント企業。創業から40年余り、上場企業約300社、学校・塾約200校を顧客に持ち、年間2,000件超のオペレーションを手掛けており経営基盤は安定。「アクティプラザ琵琶」はそんな当社の直営施設として、お客様のイベント成功を全力サポートしています。

特徴

KOKO HOTEL横浜鶴見

フロント│2025年夏開業／京急鶴見駅徒歩3分／月9日休み／第二新卒歓迎

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-29-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「KOKO HOTEL横浜鶴見」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】《新たなキャリアの第一歩！》新規メンバーと共に、ホテル作り！チェックインやお客様からのリクエスト対応など、フロント業務をお任せします。・チェックイン／アウト対応・予約受付、管理・宿泊費等の精算業務・ご宿泊者様への館内インフォメーションなど・団体管理、受入業務 ★多くの仲間と共に切磋琢磨しながらご活躍ください！ ★マネージャーのサポート業務を通し、ゆくゆくは支配人も目指すことができます！ ▼新規開業施設で自分の考えを形にする楽しさを！新規開業ホテルだからこそスタッフの意見を積極的に取り入れており、発案いただいた業務をそのままお任せしたりと自分の考えが形になる楽しさを感じられる環境です。お客様ニーズに応える柔軟なサービスや体制を一緒に築いていき、日々経験を積んでいきましょう。

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旅亭萬葉

仲居（未経験OK！単身寮あり／残業月平均3h／賞与年2回）

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 石川県能美市緑が丘5-31-40
給与: 日給／9,000円～12,000円
仕事内容: 「旅亭萬葉」にて、仲居の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宿泊客の案内・配膳等の接待＜仕事のやりがい＞お客様をお部屋にご案内、食事提供、お見送りなどお客様と接する機会が多い仕事です。人と接することが好きな方はやりがいを多く感じることができます。リピートされた方が声をかけてくださることもあるので、その際は喜びもひとしおです。＜仕事のきびしさ＞修学旅行など朝食が早い団体様の予約があると朝いつもより早く出勤しなければならないことです。

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松浦シティホテル

宴会スタッフ│週1～／日払い／年齢不問／スポット勤務可／松浦駅徒歩7分

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県松浦市志佐町浦免1782-1
給与: 時給／1,031円～
仕事内容: 「松浦シティホテル」にて、宴会スタッフ業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宴会場での飲み物の準備から料理配膳・飲み物補充 ※簡単な作業になりますので、初日からすぐ活躍いただけます ※しっかり働きたい、という方は他のポジションの業務も併せてお任せできます（客室清掃、調理補助、皿洗い、レストランホールなど） ■セカンドキャリア歓迎！地元・松浦市から愛されるシティホテル勤務！■ 松浦市にある数少ないシティホテルですので、地元の方からの信頼も厚く、リピートや連泊のお客様が多いことが特徴です。また、主にビジネス利用のお客様が宿泊になるため、平日は稼働が多く土日は落ち着いています。現在活躍するスタッフは年齢層が高い方が多いので、セカンドキャリアとして落ち着いた環境で働きたいという方は特にマッチしています。

特徴

TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN

清掃スタッフ（寮有／時給1,200円／1日4時間・週3日～勤務可）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1151-11
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN」の清掃業務をお任せします。＜具体的な仕事内容＞・客室清掃、ベッドメイク・リネン、アメニティなどの管理・館内清掃など清掃はハウスキーピングのみでも良いですし、もっと稼ぎたいという方は清掃後レストランやフロントのお仕事を手伝っていただくことも可能です！＜仕事のやりがい＞マルチタスクでいろいろな仕事が体験できるので、やる気次第で活躍の場が広げられます。＜仕事のきびしさ＞多種多様なお客様がいらっしゃる中さまざまなご要望があり、出来ること・出来ないことの見極めやお断りするときの伝え方など、慣れるまでは難しいと思います。

特徴

おすすめの企業

1,200年の歴史を誇る岳温泉。趣ある木造建築と心温まるおもてなしが魅力。

日本人ならではの情とぬくもりに出会える、古き良き時代を感じる隠れ宿で。

日本百名山の一つ、標高1,700ｍの安達太良山の麓に広がる温泉郷・岳温泉にある「お宿花かんざし」を運営している当社。階段のきしむ音、長細い畳の廊下等どこか懐かしさを感じる風情はそのままに、時代と共…

福島県二本松市岳温泉1-104

おすすめの企業

個室寮完備！お客様の満足度＝スタッフの満足度。絶景宿で手厚いサポート充実！

スタッフファーストの働き方改革を進める当社で、じっくり成長を。

当社が伊豆半島で運営する「海一望絶景の宿いなとり荘」「季一遊」にて、一緒に働いてくれる新たな仲間を募集中！雄大な太平洋の景色、穏やかな時間を過ごせるゆとりある客室、天然温泉、旬を活かした絶品料理、…

静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1531

ホテル花更紗

フロント / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県中津川市神坂280番地
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 大自然に囲まれた「美人の湯」の温泉リゾート・ホテル花更紗の顔としてお客様と接する、フロント部門の業務をお任せします。月8～10日休みの年休104日で、夜勤シフトなし。安定したサイクルで働けます！＜おもな業務内容＞・チェックイン／チェックアウト業務（1日最大40組、平均25組）・ホテル総合窓口業務・問合せ対応業務（電話20件、メール20件）・宿泊予約（使用システム・新日本システム　予約数1日約20件ほど）・宿泊プラン作成＜お客様について＞平日はビジネス利用で滞在されるお客様が多く、土・日・祝日は観光のお客様（ファミリー層）が中心になります。＜入社後はまず…＞まずはフロント部門に必要なスキルを身につけていただくため、先輩スタッフのフォローを受けながら実務を通して段階的にお仕事を覚えていきましょう。接客の所作、チェックイン／チェックアウトの具体的な対応方法、電話対応、メール対応と一つひとつレクチャーしていきます。その後、徐々に各セクションの業務も覚えていただく流れです。＜目指せるキャリアプラン＞ ▼入社4年目　リーダー ▼入社7年目　部門マネージャー　など ※経験やスキルに応じてキャリアアップしていける環境です。 ――先輩スタッフの休日の過ごし方は？寮に入っている先輩は、名古屋まで買い物をしに行ったり、近場で温泉巡りや山登りをしているそうです。先輩A「景色が綺麗なので飽きないですね。私は都会から移住したのですが、夜はずっと眺めてしまうほど星が綺麗です」先輩B「苗木城（跡）という史跡があり、雲海がでるため幻想的な景色が美しくよく行きますね」先輩C「車で30分のところにゴルフ場があるのでよく行きますね。あとは地元の人も知らない自分だけの高台を見つけて景色を楽しんでいます！」 ――周辺の生活環境について：東京からの移住者、先輩のDさんが教えてくれました！・ホテルから最寄りのバス停まで徒歩5分、バスで中津川駅まで25分ほどです。・中津川駅の周辺には有名チェーン店や地元の名店など、飲食店が豊富にあります。・国道付近にはチェーンの衣料品店やカフェ、スーパー、ドラックストア、コンビニなども多く、不便は感じません。・車で40分ほどの場所にはアウトレットもあるので、普段の生活には困りません。・高速を使えば名古屋まで1時間～1時間半程と、利便性の良い田舎、という感じです！ ――周辺にはこんな名所があります！・馬籠宿江戸時代に参勤交代で人々が行き交った中山道の宿場町。今でも石畳の坂や風情のある町並みはその時の面影を残しています。・苗木城跡国指定史跡の山城（山を利用して築かれた城）。自然の巨石が活用された石垣が特徴的です。・妻籠宿全国で初めて「古い町並み」を保存した宿場町で、国の重要伝統的建設物群保存地区、初の選定地の一つ。

特徴

浦島観光ホテル株式会社（ホテル浦島・万清楼・山水館）

マルチタスクサービス│学歴・経験不問／格安単身寮あり／残業月10h

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 和歌山県田辺市、東牟婁郡内の運営ホテルいずれかへの配属となります
給与: 月給／205,000円～250,000円
仕事内容: 当社運営の和歌山県田辺市、東牟婁郡内のいずれかのホテルにて、マルチタスクのサービススタッフの業務をお任せいたします。フロントやレストラン等ご宿泊中のお客さまに関わるゲストサービス全般に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】＜フロント業務全般＞・チェックイン／チェックアウト業務・荷物のお預かり・館内や周辺観光案内・電話対応　等＜レストラン業務＞・席へのご案内・お料理、飲み物のサービス　・テーブルのセッティング　等 ★フロント、レストランだけでなく、滞在中のお客さまに様々な場面でマルチタスクにご活躍いただけます。 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ※下記いずれかの配属になります。配属先は入社後決定します。・ホテル浦島　和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦1165-2 ・万清楼　和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦448 ・山水館　川湯みどりや　和歌山県田辺市本宮町川湯13 ・山水館　川湯まつや　和歌山県田辺市本宮町川湯29 ■未経験入社で活躍中のスタッフ多数！より多くのお客様に「笑顔」と「那智勝浦の魅力」をお届けしたい！そのような思いがあれば、未経験の方も大歓迎。当ホテルには業界未経験での入社からキャリアアップを果たす先輩たちが多数活躍しています。職場環境は明るく、親しみやすい雰囲気◎。分からないことがあればすぐに聞いていただけます。しっかりとした研修制度&フォロー体制を整えていますので、安心してご応募くださいね。 ■月8,000円の単身寮あり！ U・Iターン就職希望の方に向け、月8,000円の単身寮をご用意しています。海と山が交差する那智勝浦エリアには魅力が満載！美しい島々「紀の松島」を巡る遊覧船、まぐろの水揚げ量国内トップクラスの勝浦漁港、世界遺産・熊野古道での巡礼旅など、全国屈指の観光名所やアクティビティが多数あります。休日にはリフレッシュがてら観光を楽しむこともできますよ♪

特徴

ホテルリソル秋葉原

フロント（夜勤）│東証プライム上場企業／月9～10日休み／月給25万～

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区神田須田町2-25-12
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「ホテルリソル秋葉原」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】フロントでの接客業務全般・予約受付やチェックイン・チェックアウト業務・お客様への観光スポットや施設のご案内・お客様からの問い合わせ対応（英語・中国語・韓国語を活かせます）・チームでのサービス向上に向けたアイデア出し ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語・韓国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【東証プライム上場で、安定性抜群♪】当社は東証プライム上場企業なので、基盤の安定性はもちろん、働きやすい環境を整えています。平均残業時間5時間、年間休日も115日、希望休が取りやすい環境なので、ご家族やご友人、大切な人との時間も確保！プライベートも思い切り満喫できる待遇で、長期的なキャリアを描きませんか？

特徴

ホテルフクラシア大阪ベイ

フロント│未経験OK／月給23万円～／年休116日／賞与実績3カ月分

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府大阪市住之江区南港北1丁目7番50号
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテルフクラシア大阪ベイ」にて、フロントの業務をお任せいたします。研修施設と宿泊施設が一体となった研修特化型ホテルですので、日本人のお客様が多いです。研修準備にも一部携わりますので、1日の中でもメリハリがつきやすいことも特徴です。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン/アウト等のカウンター業務・研修準備サポート・宿泊予約受付/宿泊プラン企画/CS向上のための各種取組の推進・設営・レストランサービスなど ★マニュアル通り、ではなく臨機応変なサービスを！研修にいらっしゃる団体のお客様なども多いので、部署間で協力しながら目の前のお客様のニーズに応える”思い切りの良さ”も大切です。フットワーク軽く、「こんな方法でご案内した方がスムーズかも」「館内のご案内を紙でもお渡ししてみよう」など、やりたいことをベースに様々サービスを提供できます。 ★キャリアパス実績も多数！当社は「ゼネラリスト型の人財育成」を方針としており、フロント・レストランサービスなどの接客業務から、営業や経営企画部門などへのキャリアパスも可能。キャリアパス実績も多数ありますので、ぜひご自身の可能性にも挑戦してみてください。

特徴

たがわ龍泉閣

仲居（未経験OK！単身寮あり／残業月平均3h／賞与年2回）

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 石川県能美市辰口町20
給与: 日給／9,000円～12,000円
仕事内容: 「たがわ龍泉閣」にて、仲居の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宿泊客の案内・配膳等の接待＜仕事のやりがい＞お客様をお部屋にご案内、食事提供、お見送りなどお客様と接する機会が多い仕事です。人と接することが好きな方はやりがいを多く感じることができます。リピートされた方が声をかけてくださることもあるので、その際は喜びもひとしおです。＜仕事のきびしさ＞修学旅行など朝食が早い団体様の予約があると朝いつもより早く出勤しなければならないことです。

特徴

ロフォス湘南

調理スタッフ│夏・冬5連休／昼・夕食250円の賄いあり／面接1回

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県三浦郡葉山町上山口1560
給与: 月給／201,390円～297,250円
仕事内容: 「ロフォス湘南」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。研修施設と宿泊施設が一体となった施設で、和洋折衷料理を手掛けていただきます。 ――【具体的な業務内容】・各種調理業務 └レストランメニュー（和洋折衷） └交流会（パーティメニュー・和洋折衷) └昼食お弁当（和洋折衷）・食材等の発注業務 ■当ホテルのレストラン・お料理についてメインのレストランでは地産地消を心掛け、地元三浦半島の旬の素材を使った和洋折衷のお料理を提供しています。宴会では立食ブッフェ形式等のお料理を、ラウンジではパティシエ自慢のスイーツなど、シーンにあった多彩な味をお届けします。 ■入社後は… 経験に応じてまず初めに各料理のレシピを覚えてもらいながら、具体的な料理方法を教えていきます。慣れてきたら発注業務等もお任せしていきます。 ■魅力は”メリハリのある働き方”と”安定の運営基盤” 研修施設と宿泊施設が一体となった施設ではありますが、ヨコハマグランドインターコンチネンタル運営企業の一員として、お客様に責任を持って向き合える環境です。また、季節ごとの連休もあるため、メリハリを持って業務に取り組むことができます。和洋折衷料理や宴会用お料理まで幅広く手掛けるため、多彩なレシピに対応できる調理スキルが身につく環境です。

特徴

白樺リゾート池の平ホテル

ベーカリー│月8,000円の社員寮／子育てサポート／連休取得OK

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「白樺リゾート池の平ホテル」内のベーカリーにて、パンの製造全般（ブーランジェ）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・パン生地の仕込み（計量・こね・発酵）・焼成を含むパン製造業務・レストラン・売店向け商品の製造・納品・季節限定パン・新商品の試作・開発・食材管理・衛生管理・清掃など付随業務【2023年4月本館リニューアル！】当ホテルは創業70周年を迎え、堅実に事業を拡大し滞在型のリゾート施設に成長しています。お客様第一主義を社是に、「みんなの夢をかなえる感動いっぱいの世界一あったかいリゾート」を目指しています。2023年のリニューアルにより、FOODHALL型のダイニングや白樺湖を一望できる温浴施設、湖畔に佇むパブリックテラス棟などの新しい客室も完成。幅広いお客様に楽しんでいただける施設のため、リピーターの方や三世代でのお客様も多く、中には子供の頃の思い出を辿り大人になってからまた違うワクワクを味わいに来ているお客様もいらっしゃいます！【地元食材を活かしたパン作り】本館のコンセプトの一つとしてあるのは「信州五感のショーケース」。信州の、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。そのため、提供する食事にも注力。ホテルならではの地元食材に合わせた種類豊富なパンで、お客様の食事時間をさらに彩ってください。

特徴

ホテル暖香園

和食調理スタッフ（単身寮完備／自社施設割引あり／経験者優遇）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊東市竹の内1-3-6
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 「ホテル暖香園」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お食事処での朝食・夕食の調理業務全般 ※料理長の指示を受けながら、業務を進めていただきます。10名ほどのスタッフが対応しているので、不明点はすぐに確認できる環境です。 ※夕食：和食中心メニュー／朝食：バイキング形式＜お食事処について＞備え付けの大きな窓から光が差し込むお食事処では、旬の食材を季節によって使い分けてご提供。夕食は和食コースをはじめ、サザエやアワビ、サーロインステーキなどの一品料理などが中心です。朝食はバイキング形式を取り入れています。＜仕事のやりがい＞当ホテルのアンケートや口コミで、料理に対して良い評価をいただいた時です。また、自分が調理した料理で特別な時間を過ごされているお客様の笑顔を見れるのも、この仕事のやりがいにつながっています。＜仕事のきびしさ＞繁忙期と閑散期の差が大きいので、すべての献立を把握して行動しなければなりません。またスタッフの休みが重なると、その日の業務量が増えてしまうので、臨機応変に対応する必要があります。

特徴

ANAクラウンプラザホテル札幌

鉄板焼き / 契約社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道北海道札幌市中央区北3条西1-2-9
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテル札幌」26階にある鉄板焼レストラン「石狩」のシェフ候補として、北海道産の和牛、旬の魚介類や野菜を使った鉄板調理全般をお任せします。＜具体的な業務内容＞・調理業務全般・仕込み・盛り付け・厨房内清掃・メニュー開発など＜鉄板焼レストラン「石狩」について＞ホテル26階から札幌を見渡す最高の眺望で、北海道産の選びぬかれた最上級の和牛や旬の魚介類、季節の野菜を鮮やかなシェフのナイフさばきで、お客様の目の前で調理・ご提供するレストランです。ビジネスでの接待時や、ご家族でのお祝いの会食など、幅広い用途でご利用いただいています。 ※座席数：22席＜仕事のやりがい＞最上級の食材を扱える環境は料理人にとってとても魅力的です。また、盛り付けでは自身のセンスを活かした手仕事ができるなど、意欲やスキル次第で任される業務範囲が広がっていきます。目の前でお客様に料理をご提供し、お客様がどう感じたかを肌で感じることができるので「美味しい」とおっしゃっていただけた時など、この仕事をしていてよかった、とやりがいを実感できます。＜仕事のきびしさ＞お客様の目の前で調理するため、身だしなみや所作にも気を使う必要があります。また、重い鍋を持ち上げることがあったり、立ちっぱなしでの勤務になるため、体調管理や体力づくりも欠かせません。＜生活環境＞北海道最大の都市・札幌の中心地に位置し、地下鉄「札幌駅」21番出口より徒歩1分、JR「札幌駅」からも徒歩約7分の好立地。周辺にはコンビニエンスストアやスーパーマーケット、飲食店や銀行、病院など生活に必要なものはなんでも揃う環境です。車がなくても生活しやすく、電車での移動もしやすいエリアなので、プライベートな時間も充実します。

特徴

リッチモンドホテル（京都エリア採用）

調理│転勤あり／年休116日／手当充実／経験者優遇／多彩なキャリアパス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区北不動堂町565-3※こちらはリッチモンドホテルプレミア京都駅前の住所になります
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: リッチモンドホテルプレミア京都駅前内レストラン「プレミア京都駅前レストラン」またはリッチモンドホテルプレミア京都四条内レストラン「プレミア京都四条レストラン」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※入社後、最初の配属先は京都エリア内2店舗いずれかになります ※その後は、全国転勤の可能性あり ――【具体的な業務内容】・調理・接客・朝食提供・その他時間帯責任者として労務管理教育・メニュー開発・各種マネジメント ――先を見据えた活躍が可能！入社後は調理・簡単な接客の基礎から責任者候補として学んでいただきます。もちろんマネジメント経験者の方には即戦力としてメニュー開発などもお任せ！成長に応じてキャリアも業務の幅もスピーディに広がっていく環境です。 ――レストランについて各ホテル、朝食レストランとフル営業レストランがあり、地元の食材をふんだんに取り入れた和洋折衷料理を様々ご提供しています。一般的な宿泊特化型ホテルよりも食に力を入れており、季節限定メニューの開発などにも積極的に取り組むことができますよ！ ▼業界大手の”ナショナル社員”として活躍！飲食事業を中心に展開するロイヤルグループの一員として、宿泊特化型ホテル「リッチモンドホテル」を全国で運営する当社が、全国転勤ありの”ナショナル社員”を大募集します！当社の中でもよりキャリア形成が目指しやすく、将来的には料理長から本部部門スタッフまで幅広い道に進むことが可能です。業界大手でキャリアの自己実現を叶えませんか？

特徴

グランドエンパイアホテル

レストランサービス / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福岡県大野城市南大利2-1-23
給与: 月給／170,000円～265,000円
仕事内容: 「グランドエンパイアホテル」内にある本格イタリアンレストランでのサービス業務全般をお任せします。ホテルの料飲部門やレストランでの接客経験を活かせる仕事です。＜主な仕事内容＞オープン準備、後片付け（清掃、テーブルセット）入店時のご案内オーダー受付料理やドリンクの提供会計

特徴

足摺国際ホテル

和食 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 高知県土佐清水市足摺岬662
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 当ホテルにご宿泊されるお客様の夕食や朝食など、調理全般に携わっていただきます。太平洋の海の幸をふんだんに盛り込んだ高知の郷土料理をはじめ、新鮮なお刺身や本場の「鰹のたたき」など、和食中心のメニューです。1回あたりに作る量は50食～150食分が目安となります。＜主な業務＞調理全般（仕込み・味付け・盛り付け等）食材管理衛生管理その他付随する厨房内業務＜足摺国際ホテルについて＞政府登録国際観光旅館である足摺国際ホテル。客室から雄大な自然が一望できるロケーションに位置しており、夜は人口の光が邪魔をしない空一面に広がる満点の星空を眺めることができます。近隣には足摺岬展望台や、今なお言い伝えが残る足摺七不思議などの観光地・遍路道も近いことから、1年を通して観光にいらっしゃるお客様をお迎えしています。＜さまざまなアクティビティを体験できる土地柄です＞休日は雄大な自然を目一杯楽しんでいただけます。たとえば四万十川でSUP（サーフボードの上に立ってクルージングをするアクティビティ）やカヌーを楽しんだり、近くの砂浜でサーフィンに没頭したり。実際に「大好きなサーフィンを楽しむために足摺国際ホテルに入社を決めた！」という先輩スタッフもいます。

特徴

宮島グランドホテル有もと

フロント│未経験OK／男女寮あり／従業員食堂あり／残業月1H／転勤なし

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 広島県廿日市市宮島町364
給与: 月給／223,800円～293,800円
仕事内容: 「宮島グランドホテル有もと」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト業務・各種案内・客室へのお手荷物の運搬・お客様対応など ※海外、特に欧米豪からのお客様が多く、英語・スペイン語などの外国語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【400年続く「おもてなしの心」をお伝えします】時代に合わせて進化しながら、老舗旅館として歴史と伝統が感じられる宿泊施設を未来へと承継していくため、当宿では社員の教育・育成に力を入れています。接客マナーやルールなどは時間をかけてゆっくりと習得できます。「お客様の笑顔は、まずスタッフの笑顔から」を心がけておもてなししていただければ大丈夫！未経験の方も安心してご応募ください。

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万平ホテル

ペストリーシェフ│賞与実績4カ月分／社宅あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: 「万平ホテル」にて、ペストリーシェフとしてレストランや宴会にて提供するデザート調理全般業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・イベントや季節に合わせたメニューの開発、調理・レストランや宴会、婚礼時のデザート調整・食材の発注から納品、棚卸などの管理 ※業務は経験に応じてお任せするので、存分にスキルを発揮してご活躍いただけます。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【伝統と歴史のあるホテル】業界大手・森トラストグループの一員であり、日本クラシックホテルの会に加盟している当ホテル。「おもてなしは心なり。ホテルは人なり。」を企業理念に、時代を超えて常にお客様のお気持ちに寄り添ったおもてなしをしてきました。クラシカルで重厚感漂う雰囲気と大正ロマンを彷彿させるインテリアで、国内外問わず多くのファンを魅了。創業130年以上のこの場所で、斬新なアイデアを形にしたスイーツで当ホテルを盛り上げていきましょう！ ――【素材をそのまま味わえる、特別なスイーツ作りを学べる】某有名歌手も愛した絶品スイーツを中心に、素材の良さをそのまま活かした調理スキルが身につくお仕事です。レストランだけではなく、宴会や婚礼用のスイーツも手がけられるため、幅広い領域で活躍するペストリーシェフとして成長することができます。

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Hotel Noum OSAKA

カフェラウンジのお仕事｜週3日～OK／賄い付き／正社員登用実績あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府大阪市北区天満4-1-18
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: Hotel Noum OSAKAの飲食部門を、一緒に盛り上げていただける方を募集します。 ――【具体的な業務内容】 ■カフェの仕事内容朝から夜まで、ゲストや近隣の方々に向けてコーヒーを提供します。コーヒーを通してのコミュニケーションを大事にできる方を募集しています。朝食や軽食を提供するキッチン業務のサポートを行ないながら、カフェ全体の運営に携わります。 ■キッチンの仕事内容 Noumでは特に朝ごはんに力を入れ、1皿1皿丁寧に作られた朝ごはんプレートを提供します。またカフェタイムでは宿泊中のゲストだけでなく、町にも開かれた場所として食事やお菓子の提供を行ないます。カフェの補助にも入りながら、バリスタ同様カフェ全体の運営に関わります。また、カフェで提供するお菓子もスタッフの手作り。定番メニューから季節限定のお菓子までスタッフがメニュー開発に関わりながら作っています。 ――入社後は… 入社オリエンテーションの後、トレーニングを開始します。1名の先輩スタッフがつきっきりで指導するので、分からないことはすぐに解消できます♪ ――宿泊ゲストの9割が海外ゲスト。様々なバックグラウンドを持つ人々が行き交うラウンジは活気に溢れています宿泊しているゲストの9割が海外ゲスト。それぞれのバックグラウンドを持つゲストすべてに安心して滞在いただけるようサポートをするのが私たちの仕事です。英語を使ったコミュニケーションが必須ですので、英語を使った仕事にチャレンジしたい方におすすめです。ーー強いチーム作りを目指しています決められた業務に終始するのではなく、自分自身で考え行動できるスタッフとチームを作っていきたいと考えています。オリジナルのアイディアも大歓迎です。Noumの価値観を理解し、スタッフに伝えながら、それぞれが自発的に考え、行動できるチームを目指しています。・自己表現：互いの違いを認め合い、どんなポジションにいてもオーナーシップを持って自律的に行動・未来志向：「もっとアメニティを充実させたい」「こんな宿泊プランがあるとお客様も喜ぶかな」など、時代のニーズに沿った新たな価値に自ら積極的に挑戦するスピード感・誠実さ：常に繊細なアンテナを張り巡らせながら、ゲストが求めていることを感じ取り、真摯に向き合う姿勢

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The Vale Rusutsu

マネージャー・支配人（宿泊部門） / 正社員

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡留寿都村字泉川27-6
給与: 年俸／5,000,000円～7,000,000円
仕事内容: 「The Vale Rusutsu」でのホテルマネージャーをお願いします。ホテルの日常業務全般とスタッフの管理・監督をお任せします。＜主な仕事＞ホテルスタッフの面接オリエンテーショントレーニングプログラムの企画トレーニングを行うホテル・ディレクターの補佐ビジネス戦略の策定・実行部門間の調整をする（予約チーム、メンテナンス、オーナーリエゾン、ハウスキーピングチーム、会計チーム）ホテルの売掛金、買掛金、購買請求の監視報告書の作成とそれに伴うホテルディレクターとのミーティングの実施ホテルの戦略的計画を提案プレゼンテーション、予算書作成その他、庶務業務 ※PMS/RMSなどのホテル管理システムを使用 ※業務にはネイティブレベルの日本語、ビジネスレベルの英会話力が必要です。

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有馬グランドホテル

大浴場スタッフ（責任者候補）│家具家電付き独身寮／賞与実績2.5カ月

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1304-1
給与: 月給／246,100円～284,100円
仕事内容: 「有馬グランドホテル」にて、大浴場スタッフ（責任者候補）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・浴場フロントカウンター業務・問い合わせ対応（レストラン等の館内施設予約など）・脱衣所、浴室内の定期巡回清掃・部門スタッフのシフト管理　など ※通常業務に加えて、部門スタッフの育成・シフト管理も行ない、半年後には責任者として部門を統括していただきます！ ――【創業から150年以上！最幸のおもてなしが身につく】当社の運営元である「株式会社中の坊」は明治元年に創業！古き良き伝統を継承しつつ、時代のニーズに沿ったサービスを積極的に取り入れています。お客様との一期一会を何よりも大切にし、すべての一日がかけがえのない一日であると心得ながら最幸のおもてなしをご提供し続けたこともあり、多くのリピーター様に愛されてきました。ホテルから独身寮までは徒歩3分・1食100円〜300円と格安で利用できる食堂など好待遇もご用意。安心して受け継がれてきたおもてなしを学べる環境です。 ――【入社半年後には責任者に！キャリアアップを目指せます】今回の募集は、現責任者の定年による後継者として、通常業務に加えて部門スタッフ（パート含む）のシフト管理や接遇指導も行なっていただくポジションです。浴室や脱衣所の巡回清掃を中心に、温泉を楽しみに来られるお客様に、癒やしと寛ぎの時間をご提供していただきます。もちろん、新入社員フォローアップ研修や部門別研修などを行なうので、部門を統括するお仕事に興味がある方も積極的にご応募くださいね！

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有馬グランドホテル

調理スタッフ│家具家電付き独身寮／賞与昨年実績3.5カ月／週休2日制

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1304-1
給与: 月給／204,400円～243,900円
仕事内容: 「有馬グランドホテル」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み、仕上げ・食材の発注・在庫管理業務　など ※入社後、経験を考慮して配属先を決定いたします。 ――■創業から150年以上！兵庫五国の海・山の幸を扱える環境当社の運営元である「株式会社中の坊」は明治元年に創業！古き良き伝統を継承しつつ、時代のニーズに沿ったサービスを積極的に取り入れています。お客様との一期一会を何よりも大切にし、すべての一日がかけがえのない一日であると心得ながら最幸のおもてなしをご提供し続けたこともあり、多くのリピーター様に愛されてきました。ホテルから独身寮までは徒歩3分・1食100円〜300円と格安で利用できる食堂など好待遇もご用意。各地から厳選した食の宝庫が集まる職場環境で、料理人として一歩成長できる環境です。

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ホテル泉国邸

調理部門その他 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 鹿児島県出水市文化町351
給与: 月給／200,000円～255,000円
仕事内容: 「ホテル泉国邸」内にあるレストランでの調理業務全般をお任せします。洋食・和食・中華での調理経験を活かせる仕事です。＜主な仕事内容＞レストラン・宴会場での朝食・夕食の調理（コース・アラカルト・ブュッフェ等）その他、付随する業務

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小瀬温泉ホテル

フロント（未経験歓迎／単身寮あり／残業月10h）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2126
給与: 月給／240,000円～270,000円
仕事内容: 「小瀬温泉ホテル」にて、フロント業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・チェックアウト業務・問い合わせ対応（電話、メール）・エントランス清掃・レジ締め作業＜仕事のやりがい＞場所がら休日数に季節差があり繁忙期はお休みが少なめですが、閑散期は少しまとまったお休みが出来るので旅行に行ったり趣味に没頭する時間もあり、仕事で頑張った分プライベートにしっかり時間を使えるところです。お休み中の趣味があると充実した仕事や生活ができると感じます。＜仕事のきびしさ＞繁忙期は休日が少なくなってしまうため、チーム一丸となって乗り切る強さが必要です。どんなときでも丁寧な接客ができなければお客様が離れていってしまうこともあります。

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WeBase鎌倉

レストラン総料理長候補│月給40～45万／残業月平均10h／駅徒歩3分

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-10-7
給与: 月給／400,000円～450,000円
仕事内容: 「WeBase鎌倉」内のレストランにて、総料理長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■運営業務・原価管理・食材管理・発注・スタッフの教育・育成 ■調理業務・メニュー考案・レシピ作成・朝食、夕食の仕込み ――★「レストランこう（Restaurant Co）」についてイタリアンと鉄板焼きを融合した新しいスタイルのレストラン。鎌倉の野菜や近隣の鮮魚など、地元を中心に各地から取り寄せた厳選した旬の食材を使用し、イタリアン料理の技法をベースにした新しい鉄板焼きスタイルのコース料理を提供しています。オープンキッチンの店内でお客様との距離も近く、調理を間近で楽しんでいただける空間です。 ――★ここがポイント！ 1）意見やアイデアが形になりやすい風通しの良さより良いリゾート体験をお客様にご提供するための意見やアイデアは、役職や年次問わず積極的に受け付けています。ぜひ、あなたのこれまでの経験を活かして、施設をより良い方向へ導いていってください。 2）総ベッド数700以上！国内最大級のホテル＆ホステル運営企業「WeBase」は、鎌倉以外にも京都、高松、広島など全国に拠点を広げるホテル＆ホステル運営のリーディングカンパニー。業界を牽引する企業のもとで、思い描くキャリアを描ける環境があります。

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THE SCREEN

フロント / 正社員

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区寺町丸太町下ル下御霊前町640-1
給与: 月給／243,000円～
仕事内容: THE SCREENにてフロント業務をお任せします。＜フロントの具体的な業務＞・接客業務・予約対応業務 ※ビジネスレベルの英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。＜ホテル運営業務＞・フロントを中心としたホテルの宿泊部門での運営業務・ホテルの数値管理（業績管理、数値分析、改善提案等）・ホテルのオペレーションマネジメント（オペレーショントレーニング、オペレーション改善、労務管理等）＜仕事のやりがい＞今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、常にインプットしアウトプットへ繋げる楽しさを味わうことができます。そして、正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。＜仕事のきびしさ＞言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。

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シャレーアイビーヒラフ

フロント / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字山田188-19
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: シャレーアイビーヒラフにて、フロント・リザベーションスタッフに関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞ホテルフロント・予約部門に関する業務を行います。・宿泊客へのサービス（送迎、アクティビティの予約等）に関する手配、取次ぎ等を行います。・ホテル宿泊、レストラン、ゲストサービスの予約手配管理を行います。・その他ホテル運営に関する業務（ベル業務、ラウンジ対応のヘルプ等）・フロントスタッフには外国人スタッフもいます ※ホテル予約経験をお持ちの方の場合は、予約受付を専任で担当いただくことも可能。固定時間・固定曜日の希望等柔軟に対応します。

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THE HOTELS HAKATA Kasane Bayside

フロントスタッフ（1日4時間・週2日〜相談OK／扶養内勤務可）

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 福岡県福岡市博多区築港本町4-16
給与: 時給／1,057円～1,200円
仕事内容: 「THE HOTELS HAKATA Kasane Bayside」にて、フロント業務をお任せします。丁寧な研修があるので安心してお仕事を始めていただけます！＜具体的な仕事内容＞・チェックイン、チェックアウト・電話対応・予約受付、予約管理・お客様対応　など＜仕事のやりがい＞フロントの仕事は、お客様の表情やお客様との会話から意図を汲み取ることが大切です。自分が行なったサービスでお客様が笑顔になったり、接客に対して「ありがとう」と感謝の言葉をいただけたりすると、とても嬉しくやりがいを感じます！＜仕事のきびしさ＞マニュアル通りの対応でなく、一人ひとりのお客様に合わせた臨機応変で柔軟な対応力が求められます。＜勤務地について＞下記いずれかのホテルにて勤務していただきます。・THE HOTELS HAKATA Kasane Bayside：福岡県福岡市博多区築港本町4-16 ・THE HOTELS HAKATA 春重新館：福岡県福岡市中央区春吉3-22-1

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直島町ふるさと海の家つつじ荘

レストランサービス│月9日休み／シェアハウス有／賞与年2／家賃半額補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 香川県香川郡直島町352-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「直島町ふるさと海の家つつじ荘」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランでの調理補助・料理、ドリンクの提供・お客様のご案内、接客・会計・店内清掃・食材、消耗品等の発注　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■当施設のレストランについて日帰りの方や地元の方もご利用される「直島食堂」では、瀬戸内海の海の幸や旬の地元食材を活かした定食や丼ぶりなどを提供しています。また、敷地内にはカフェやドリンクスタンドも併設し、オリジナリティあふれるドリンクや軽食を揃えています。直島には海外からのお客様も数多くお越しになるため、語学力を活かした接客も可能！ ■未経験歓迎、意欲重視の人柄採用！意欲を重視した人柄採用を行なっています。技術は一切問わないため、未経験の方も歓迎！フォーロ体制が整っているため、ご安心くださいね。まずはできることから徐々に慣れていただき、ゆくゆくは幅広いお仕事をお任せします。未経験から、おもてなしスキルを総合的に上げていける環境です。 ■地域に根付き、島の魅力を発信する施設開業以来、町民の皆様から「ふるさとの海の家」として愛されている施設です。シティホテルのように完成された便利さはありませんが、ほどよい「足りなさ」が島らしさを体現し、その「非日常感」が島の外から来られるお客様からご好評いただいています。

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旅館つばき乃（城崎温泉つばきの旅館）

接客サービススタッフ（単身寮あり／賞与年2回／残業月平均15h）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県豊岡市城崎町湯島781
給与: 月給／190,000円～240,000円
仕事内容: 2023年2月リニューアルオープン予定！「旅館つばき乃」にて、接客サービススタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お食事処での朝食／夕食の配膳、接客サービス・客室のご案内・客室および館内の清掃・チェックアウト時のお見送り＜職場の雰囲気＞ 2022年10月より館内改装工事中で、エントランス、客室、ラウンジライブラリーなど2023年2月オープン予定としています。現在は20代～50代まで幅広い世代のスタッフが活躍しており、年齢や部署に関係なくコミュニケーションを取りながら、全員でお客様をお迎えしています。＜仕事のやりがい＞日々変わるお客様のニーズにできる限りお応えでき、「来てよかったね…ありがとう」と言っていただけるおもてなしができた時はやりがいを感じます。お客様の人生の思い出の1ページになるような旅館を目指して、スタッフ一丸となって取り組んでいます。＜仕事のきびしさ＞十人十色のお客様と接して行く中で「どうすれば満足頂けるだろう」「何をすれば喜んでいただけるだろうか」と頭で考え、それを実行していかなくてはいけないという難しさがあります。

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湯布院ホテル

サービススタッフ（2024年4月オープン／年休108日以上）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上3737-2
給与: 月給／210,000円～325,000円
仕事内容: 2024年4月新設オープンした「湯布院ホテル」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン／チェックアウト対応・電話やWebでの予約・問い合わせ対応・飲食提供・お客様へのご案内・備品発注・簡単な温泉管理・メール対応や予約在庫確認などの事務作業 ※業務上で英語を使用することがあります。 ※翻訳アプリでコミュニケーションを取ることができれば、英語が話せなくても問題ありません。＜仕事のやりがい＞既存の施設とは違って0から施設を作り上げていくやりがいを感じることができる環境です。みんなで意見を出しながら施設を作っていく楽しさ・やりがいを実感できます。＜仕事のきびしさ＞会社としてのマニュアルはありますが、0から作り上げていくフェーズのため、施設としてのマニュアルや基盤はまだありません。臨機応変に対応ができないと厳しいと感じるかもしれません。

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i+Land nagasaki

GR・宿泊予約（寮・社宅有／カトープレジャーグループ／週休2日制）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7
給与: 月給／199,800円～500,000円
仕事内容: 「i+Land nagasaki」にて、お客様の旅の手助けをする宿泊予約業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お電話によるご宿泊予約受付、施設の詳細に関するお問い合わせ対応・お問い合わせメールへのご返信・宿泊予約サイトから入るご予約内容の確認と入力業務・個人旅行及び団体旅行に関して旅行代理店様との打ち合わせなど ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜仕事のやりがい＞お客様のご要望にお応えできた時には、お礼のお言葉をいただくことがあるので、この仕事を続けてきてよかったと感じます。＜仕事のきびしさ＞お客様にとって大切な方とのご旅行のお手伝いをさせていただくのが、私達の仕事です。どんなに小さな手配ミスであってもお客様にご迷惑をおかけし、悪い思い出としてご記憶に残ってしまうということは、プレッシャーに感じますし、大変なところです。しかしながら、その分ミスをしないよう注意を払えますので、悪いことばかりではありません。

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Zentis Osaka（調理部門）

調理スタッフ（デザイナーズホテル／資格取得支援制度／大阪駅徒歩圏内）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府大阪市北区堂島浜1-4-26
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: Zentis Osaka内のレストラン「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・営業中の調理全般・料理の仕込み・提供・食材の発注・管理・メニュー開発・衛生管理　など ※経験・能力に合わせて、できることから順にお仕事をお任せしていきます。 ※既存のスタッフ、店長・マネージャーがフォロー＆サポートいたします。＜UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant＞ホテル2階に位置するバー＆レストラン。ラウンジ・バーエリアとオープンキッチンのオールデイダイニングが一体となった開放的な空間です。また朝と夜と時間帯によって表情を変える上質な雰囲気です。提供するメニューは2カ月を目安に変化し、イベントも活発に開催されている店舗です。・ブレックファースト四季折々の食材や、彩り豊かな野菜を中心に使用した小鉢のプレートで、和食と洋食をご提供しています。・ランチお肉とお魚からメインを選べるランチセットをメインに、またカレーやハンバーガーなどのアラカルトなどもご提供しています。・ディナー日本各地から取り寄せたこだわりの食材を使用し、独創的なコースからアラカルトまで、幅広いメニューをご提供しています。＜身につくスキル・学べる知識＞包丁さばき／盛り付け技術／製菓技術／高級食材の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／洋菓子の知識／和菓子の知識／食器の知識／仕入れ・食材の目利き／メニュー開発／出店開業ノウハウ／店舗運営＜仕事のやりがい＞東京と当レストランを行き来するシェフから直接アドバイスがもらえる環境があり勉強になります。またリピートのお客様ができたときに、仕事のやりがいを感じています。＜仕事のきびしさ＞シェフが提案する料理をクオリティ高く調理することがミッションです。責任感を感じる重要な任務です。

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かに楽座甲羅戯

サービススタッフ│引っ越し補助あり／無料の寮・社宅あり／1週間の連休可

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県美方郡香美町香住区浦上312-1
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「かに楽座甲羅戯」にて、サービススタッフ業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・朝食の準備や片付け（出勤時間の考慮あり）・お客様のお出迎え、お見送り・客室へのご案内・夕食の準備、ご案内、片付け・事務対応・調理サポート業務など ※お客様に関わる業務全般を行なっていただきます ―■タイムスケジュールが明瞭！タスク管理がしやすいお客様対応から調理サポートまで幅広い業務をお任せしますが、決まった時間に一つひとつの業務に集中して取り組んでいただくスタイルです。タスクの管理がしやすい環境で、おもてなしスキルを総合的に磨ける環境！マネージャー候補の方にはスタッフの教育や管理業務などにも携わっていただきます。即戦力となり、チームの良さを伸ばしてくださる方をお待ちしています！ ―■「游」を追求し、山と海の間を活かした自然なおもてなしを「游」という字には「遊ぶ」「戯れる」「慰み」「合間」「ゆとり」などの意味があります。我々はお客様にとっての「游」を追求し、山と海の間に位置する香住柴山の自然や温泉、芸術、絶品のかに料理と戯れるような素敵な時間をお過ごしいただくことを大切にしています。長年のリピーター様が多いのも特徴！自然体で親しみやすく、心安らぐおもてなしを。

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箱根リトリート

洋食調理スタッフ│経験者募集／月給350,000円～／社員寮あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1286-116
給与: 月給／350,000円～
仕事内容: 「箱根リトリート」にて、フレンチ調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理全般（70～80名前後のお客様を想定）・朝食対応（ブッフェ）・夕食対応（コース料理）時間をかけて丁寧に行う料理から、強火でダイナミックに仕上げる方法など、調理方法は多岐に渡ります。特にディナーでは、薪の種類や温度を巧みに使いこなし、食材のポテンシャルを最大限に引き出していただきます。＜早期のステップアップが可能＞キッチンは9名体制。メンバーを一新し、誰でも馴染みやすい現場になりました。実際に作る流れや量はあらかじめわかるため、料理の質を高めることに集中できる環境です。また、実力によっては2番手を任せるなど、早期にステップアップするチャンスも◎！ぜひ、これまでの経験を生かして活躍してください。＜チーム一新！全員がスターティングの職場＞業界大手・ホテルマネージメントグループへと運営体制が変わり、より質の高い宿泊体験を提供できるチームを新たに構築している最中！そのため、全員がほぼ同時期入社という環境のもと、フラットに意見を出し合いながら日々の業務に向き合うことができます。

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石和常磐ホテル

内務係│未経験OK／学歴不問／月給26.5万～／月2万円の社宅あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山梨県笛吹市石和町川中島1607-14
給与: 月給／265,000円～350,000円
仕事内容: 「石和常磐ホテル」にて、内務係の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ベッドメイク、布団の上げ下ろし・食事（宴会）・会議会場のセット・料理の運搬、仕分け・その他付随する業務　など【名門の舞台裏を、チームで支える】創業60年超、石和温泉を代表する当館には、数百名規模の団体様も訪れます。その巨大な宴会場を、スタッフ総出で一気に作り上げるダイナミックさは、大規模な当館ならではの光景です。難しい日本語スキルよりも、まずは元気と体力が一番の資格。歴史ある「石和常磐ホテル」の看板を、あなたのパワーで支えてください。

特徴

洋食屋烟（仮称）

リーダー・チーフ（調理部門） / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県御所市御国通り2丁目361番地5
給与: 月給／200,000円～220,000円
仕事内容: 2022年秋OPEN予定！分散型施設「GOSE SENTO HOTEL（仮称）」のレストラン「洋食屋烟（仮称）」で、アシスタントシェフとして調理業務全般をお任せします！＜具体的な業務＞・地域の素材や文化をベースにした昭和レトロを彷彿とさせる洋食調理・地元農家や地域生産者と連携した食材の調達・企画・レストランスタッフのシフトコントロール・原価管理など＜レストランについて＞「洋食屋烟（仮称）」は、どこか昭和のなつかしさを感じられる洋食屋です。葛や日本酒、鴨など、御所の特徴ある食材をいかして、御所ならではのお食事をご提供していきます。＜職場の雰囲気＞これから当施設の主要メンバーを採用予定です。御所在住の若手メンバーと連携しながら、オープニングスタッフとして一緒にスタートする仲間と施設づくりを手がけられる貴重なタイミングです。＜仕事のやりがい＞地域の特性を活かしたオリジナルメニューや、地域の歴史・文化にインスピレーションを得たコース料理など、あなたの手で作った料理をお客様へご提供し、喜んでいただけるやりがいがあります。＜仕事のきびしさ＞メインシェフと連携をとりながら、向上心を持って自主的にスキルを吸収し成長を目指していくこと、新しいことにチャレンジする姿勢が重要です。＜周辺環境について＞「GOSE SENTO HOTEL（仮称）」が開業する「御所まち」は、江戸時代初期に形成された陣屋町です。伝統的な建物が今も大切に残された趣ある町並みが特徴で、江戸時代の検地絵図がいまでも使えるほど、町のかたちが残っている歴史的価値も高い地域。近隣の観光名所「葛城山」などへ向かう際の交通のハブ拠点としても多くの人が訪れるエリアです。 ※当ページ中の料理写真はイメージです。（グループ管轄他施設の料理写真を使用）

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i+Land nagasaki

GR・フロント（寮・社宅有／カトープレジャーグループ／残業月11h）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7
給与: 月給／199,800円～500,000円
仕事内容: 「i+Land nagasaki」にて、GR（フロント）スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞（フロント）・チェックイン、チェックアウト対応・パソコン作業・お客様の誘導（ナイトフロント）・電話対応・清算確認・書類準備、翌日の準備・お客様対応 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜仕事のやりがい＞一番最初にお客様と対面する場所なので、ここが良いホテルだと思っていただけるような対応が必要だと感じています。最初は難しいかもしれませんが、そういった行動をし続けていると、最後のお見送りの際にお客様から「楽しかった、ありがとう」と言っていただけるので、その言葉を糧にしてまた頑張ろうと思えます。＜仕事のきびしさ＞施設が大きい分、覚えることも沢山あります。窓口として、ほとんどの施設を詳しく知っておかなければならないため、日々情報を更新し、最新情報を頭に入れておく必要があります。

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arita huis

調理スタッフ（研修制度／月8日休み／昇給・賞与年1回あり）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 佐賀県西松浦郡有田町赤坂丙2351-169 アリタセラ内
給与: 月給／187,500円～215,000円
仕事内容: 「arita huis（アリタハウス）」にて、調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ランチ（パスタ/サラダランチなどの調理）・ディナータイム（イタリアンコースの調理）＜arita huis＞ 42席（テーブル席：36席／カウンター席：6席）の臨場感あふれるカウンターキッチンと落ち着きのあるダイニングが特徴のスタイリッシュでおしゃれな店内です。＜仕事のやりがい＞伝統的な有田焼から最新・革新的な器などにも触れることができるので勉強にもなります。＜仕事のきびしさ＞アリタセラ（有田焼卸団地）内にあるレストランであるため、焼き物には感度の高いゲストが多く、器の選定にはとても気を使います。またそれぞれの窯元や器の知識が必要です。

特徴

ホテル花水木

ルーム係（未経験OK／昇給年1回・賞与年2回／寮あり）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館高級旅館その他宿泊施設
勤務地: 三重県桑名市長島町浦安333
給与: 月給／196,000円～221,000円
仕事内容: ナガシマリゾートオフィシャルホテル「ホテル花水木」にて、ルーム係の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・和服でのお客様のお出迎え・お部屋へのご案内・お部屋にて呈茶・夕食・朝食の接待・配膳・客室整備・お見送り・その他玄関での案内、パーティー会場・レストランでのサービス業務など＜仕事のやりがい＞お客様と接する時間が長いポジションであり、その点お客様がどう満足されるかも自分次第であるため、とてもやりがいを感じています。＜仕事のきびしさ＞私たちの接客がホテルの印象に直結するため、自分の仕事に強い責任を感じるところです。

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箱根リトリート

宿泊サービス│月給25万円～／第二新卒大歓迎／寮費月3万～※光熱費等含

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1286-116
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「箱根リトリート」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ※入社後に希望と経験を考慮して、ホテル棟・ヴィラ棟から配属先を決定いたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のお出迎え（送迎）・チェックイン・チェックアウト業務・電話対応・各種対応・精算業務・お部屋ご案内・設備等の使い方、宿泊施設のご案内・ルームサービスの対応　・レストランサービス　など＜チーム一新！全員がスターティングの職場＞業界大手・ホテルマネージメントグループへと運営体制が変わり、より質の高い宿泊体験を提供できるチームを新たに構築している最中！そのため、全員がほぼ同時期入社という環境のもと、フラットに意見を出し合いながら日々の業務に向き合うことができます。 ※サービス関連資格の取得も奨励しています！（ソムリエ・レストランサービス技能士、英検etc.）

特徴

THE GLOBAL VIEW 長崎

調理部門その他 / 正社員

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市宝町2-26
給与: 月給／195,000円～270,000円
仕事内容: 長崎駅徒歩9分でアクセス抜群！「THE GLOBAL VIEW 長崎」の調理業務をお任せします。幅広い業務に携わり、スキルを磨くチャンス！経験者の方には、新しい魅力的な朝食や宴会料理、レストラン料理の開発もお任せします。＜ホテルについて＞株式会社リオ・ホテルズ北海道が運営する「THE GLOBAL VIEW 長崎」は、シティホテルならではのラグジュアリー感とワンランク上の上質なサービスでお客様をお迎えしています。路面電車乗り場や最寄り駅へのアクセスが良く、ビジネスや観光に便利な立地が魅力です。当ホテルは、2022年2月より全国にホテルを展開するリオ・ホテルズグループの一員となりました。当グループの九州初進出ホテルで、2023年には全館改装リニューアルを予定しています。＜レストランについて＞ホテルの最上階には、シチュエーションの異なる2つのレストランをご用意しています。「食を愉しむ大人の空間」をテーマにしたレストランでは、長崎近海の新鮮な魚貝や特選和牛をシェフがダイナミックに調理し、お料理に合うワインも多彩に取り揃えています。もう一つはホテルの朝食会場にもなるレストランで、アジアのリゾートを思わせる落ち着いた雰囲気が魅力です。ビュッフェスタイルやデクパージュで、月ごとに変わるさまざまなお料理をご提供しています。＜周辺環境について＞当ホテルの目の前には路面電車乗り場があり、長崎駅まで徒歩9分とアクセスに恵まれています。その立地から生活環境も整っており、ホテル周辺にはコンビニやショッピングセンターなどの商業施設、飲食店やドラッグストア、病院などがそろっています。また、ホテルのある長崎県は異国情緒あふれる文化や町並みが魅力の人気観光地です。歴史的遺産や資料館、自然公園のほか、地元の味を楽しめるグルメスポットも豊富にあるので、プライベートの時間も存分に楽しめますよ。＜具体的な仕事内容＞・仕込み、盛り付け・調理器具の洗浄・食器の準備収納・清掃・朝食、宴会、ランチの調理・宴会料理企画・レストランイベント企画・売り上げ、原価管理・ディスプレイ提案・メニュー開発など

特徴

直島町ふるさと海の家つつじ荘

宿泊部門マネージャー│月給28万～／月休9日／シェアハウス有／賞与年2

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 香川県香川郡直島町352-1
給与: 月給／280,000円～300,000円
仕事内容: 「直島町ふるさと海の家つつじ荘」にて、マネージャー（宿泊部門）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・販売企画・売り上げ管理・おもてなし品質の向上・採用業務　など ■地域に根付き、島の魅力を発信する施設開業以来、町民の皆様から「ふるさとの海の家」として愛されている施設です。シティホテルのように完成された便利さはありませんが、ほどよい「足りなさ」が島らしさを体現し、その「非日常感」が島の外から来られるお客様からご好評いただいています。 ■チームを束ね、組織の良さを伸ばす重要なポジション！当施設のスタッフは30代が中心の少数精鋭で、一丸となって運営しています。働く上で不便さを感じたとしても、自分たちで工夫して補う知識・知恵・自主性を持ち、助け合いながら働く環境です。マネージャーには各種業務の効率化やフロントスタッフの教育指導などをお任せ。リーダーシップを発揮し、組織を良さを伸ばしていただける方をお待ちしています！

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ホテルオークラ京都岡崎別邸

フレンチ料理人（年休110日／賞与年2回／未経験歓迎／平均年齢30歳）

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市左京区岡崎天王町26-6
給与: 月給／200,000円～412,000円
仕事内容: 「ホテルオークラ京都岡崎別邸」にて、フランス料理の調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・シェフのサポート業務・料理の盛り付け・食材の仕入れ・下ごしらえ・調理器具の片付けなど＜レストラン「ヌーヴェル・エポック」＞総料理長を務める山下シェフは、国内外のホテルオークラで30年以上の経験を持つ、今の「オークラフレンチ」を創り、伝承してきた人物の一人。オークラフレンチの伝統を継承しつつ、自然の恵みや大地・生産者への敬意を表し、京都の旬の食材がもつ力強く繊細な素材本来の持ち味を活かした美しい料理は、移ろう京都の四季を表現しています。＜OPEN2年目のスターティングスタッフを募集！＞ホテルオークラブランドとして、国内では23年ぶりの新規開業となった「ホテルオークラ京都岡崎別邸」。開業から1年が経ち、立ち上げメンバーとして活躍していたスタッフからバトンを受け取り、今後のホテル創りを中心で担っていくスタッフを募集しています。仲間と共に、感動のサービスを自らの手で作り上げていくことができる貴重なタイミング。その大きなやりがいを、ぜひ当ホテルで実感してください！ ■入社後は… まずはオリエンテーションから始まり、実務はできることから徐々にお任せしていきます。直属の先輩がマンツーマンでサポートしますので、分からないことは一つひとつ確認しながら進められます。未経験の方も着実に成長していける環境です。＜将来のキャリアステップ＞ステップアップのための研修や、定期的な面談も行なっています。多くの仲間と共に、生涯役に立つおもてなしやサービススキル、調理では感性や技術を身につけ、ホテルスタッフとしての技能を高めることができる環境です。小規模ホテルのマネージャーや管理職など、キャリアアップを目指すことが可能です。＜仕事のやりがい＞自身が手掛けた料理が「大変喜んでいただきました」との報告を受けた際は料理に尽きる想いでモチベーションの向上につながります。また高い技術を持つ山下シェフのもとで腕を磨き、一流のフレンチ料理人として成長していける環境も魅力です。＜仕事のきびしさ＞不慣れな中で調理師として就労して、朝・ランチ・ラウンジ・ディナーといろいろな経験ができますが、その分大変ではあります。これらは自分のためになっていると痛感しています。

特徴

THE GLOBAL VIEW 長崎

副料理長・スーシェフ / 正社員

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市宝町2-26
給与: 月給／270,000円～320,000円
仕事内容: 2023年に全館改装リニューアル！「THE GLOBAL VIEW 長崎」の副料理長としてあなたをお迎えします！調理はもちろん、メニュー開発やスタッフの指導など、幅広い業務をお任せします。＜ホテルについて＞株式会社リオ・ホテルズ北海道が運営する「THE GLOBAL VIEW 長崎」は、シティホテルならではのラグジュアリー感とワンランク上の上質なサービスでお客様をお迎えしています。路面電車乗り場や最寄り駅へのアクセスが良く、ビジネスや観光に便利な立地が魅力です。当ホテルは、2022年2月より全国にホテルを展開するリオ・ホテルズグループの一員となりました。当グループの九州初進出ホテルで、2023年には全館改装リニューアルを予定しています。＜レストランについて＞ホテルの最上階には、シチュエーションの異なる2つのレストランをご用意しています。「食を愉しむ大人の空間」をテーマにしたレストランでは、長崎近海の新鮮な魚貝や特選和牛をシェフがダイナミックに調理し、お料理に合うワインも多彩に取り揃えています。もう一つはホテルの朝食会場にもなるレストランで、アジアのリゾートを思わせる落ち着いた雰囲気が魅力です。ビュッフェスタイルやデクパージュで、月ごとに変わるさまざまなお料理をご提供しています。＜周辺環境について＞当ホテルの目の前には路面電車乗り場があり、長崎駅まで徒歩9分とアクセスに恵まれています。その立地から生活環境も整っており、ホテル周辺にはコンビニやショッピングセンターなどの商業施設、飲食店やドラッグストア、病院などがそろっています。また、ホテルのある長崎県は異国情緒あふれる文化や町並みが魅力の人気観光地です。歴史的遺産や資料館、自然公園のほか、地元の味を楽しめるグルメスポットも豊富にあるので、プライベートの時間も存分に楽しめますよ。＜具体的な仕事内容＞・レストランの統括・各種メニューの料理＆盛り付けの実行（朝食、昼食、夕食）・食材の在庫管理、発注から料理の仕込み・ホテル及びレストラン運営マネジメント全般・監修シェフとの円滑なコミュニケーションによる最適なメニュー企画、開発・スタッフが力を発揮できる環境づくり、指導育成・関係部署との連携、レポーティング・地域社会や取引先とのリレーション構築など