- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 三重県志摩市阿児町神明718-3
- 給与
- 月給/168,400円~
- 仕事内容
- 「賢島宝生苑」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ★お部屋食、宴会場、レストランまたバイキングの調理など、全員で幅広い調理を担当しています。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ▼お料理について 鮑や伊勢海老、松坂牛などの三重自慢の食材をとりいれた会席料理を中心に提供しています。四季折々の風情を感じられる鮮やかなお料理を大海原の絶景とともにお楽しみいただきます。ランチどきには月替わりのお料理も提供。旬の食材・素材の味を引き立てる調理法は大変好評をいただいています。 ▼賢島屈指の大型和風リゾートで「一期一会」を楽しめます 165室の客室に、サウナ付きで大展望が魅力の大浴場、エントランスから広がる吹き抜けのアトリウム和風庭園など、賢島を代表するような大型和風リゾートがあなたの職場。当旅館で過ごすことを目的に遠方から足を運んでくださる方が多く、日々一期一会の出会いにあふれています。 旅の思い出が最高のものになるように、お客様の声に耳を傾けながら自ら進んでおもてなしの幅を広げていけるような方を歓迎しています!
特徴

