グランドメルキュール伊勢志摩リゾート＆スパの求人情報 （料飲 / レストランサービス / 正社員）

募集要項

仕事内容

「グランドメルキュール伊勢志摩リゾート＆スパ」にて、飲食サービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ブッフェレストラン、バンケット会場の設営・運営・準備片付け ・飲食発注・原価、人件費管理・備品管理 ・フリーラウンジ運営・準備片付け ・派遣スタッフ受け入れ ・事務作業 ・棚卸 ・その他ホテルの定める業務 ※まずはブッフェレストランの流れを覚えていただきバッシング、料理補充、設営、片付けをしていただきます。慣れてきたらアルバイトの方等への指導、レストランやバンケットの担当ができるようにさらに詳細を覚えていただきます。 ■伊勢志摩の食文化を味わう！多彩な料理を提供 海士・海女漁が盛んな伊勢志摩では、アワビやサザエなどの海の産物をいかした郷土料理が名物。また、地元食材を贅沢に取り入れ、伝統的な味に新たなアレンジを加えることで、世界のゲストに評価される料理を提供します。 ■フランス発の外資系ホテルブランドで新しい旅を提案！ 世界的知名度を誇るホスピタリティ企業アコーグループが手掛けるプレミアムブランド「グランドメルキュール」。24年4月のリブランドを機に日本初上陸となっており、その土地の魅力や文化を取り入れた食体験で新しい旅をご提案します。 海外リゾートで取り入れられることの多いオールインクルーシブとなっており、ゲストの皆様にはお食事やラウンジサービス、アクティビティなど、館内で自由にお過ごしいただいています。ポジションに関わらず、柔軟かつ臨機応変なサービスで思い出に残る宿泊体験を提供しましょう。

募集職種

レストランサービス

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

三重県志摩市磯部町的矢字笠取939-6

【アクセス】

近鉄「鵜方駅」より車15分

周辺情報

・鵜方駅から車で15分 ・ドラッグストアまで車で約8分、コンビニまで車で約5分と便利 ・スペインの情緒漂う志摩スペイン村へは、パールロード経由で車で5分

勤務時間

5:00～24:00の間で実働8時間シフト制（休憩60分） ※1カ月単位の変形労働時間制 【シフト例】 5:00～15:00 12:00～22:00 15:00～24:00 5:00～22:00（中抜け）ほか ■残業月平均30時間

給与

【月給】 173,920円～230,000円 【別途支給手当】 交通費支給　距離に応じる 語学手当（規定有） 時間外手当 昇給：年1回（4月）※年度や個人による 賞与：年2回（7月／12月） ■モデル年収例 Supervisor／年収3,500,000円 SeniorServer／年収2,800,000円 ※試用期間：6カ月／期間中の待遇変更なし

休日

シフト制（月9～10日休み） ・有給休暇（入社日より付与／取得率90％以上／5日以上の連休相談OK） ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇（取得率100％・復帰率100％） ※年間休日114日（有休は別途付与）

福利厚生

・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・資格取得支援制度（規定有） ・定期健康診断 ・マイカー通勤OK（駐車場完備） ・制服貸与 ・研修制度 ・結婚・出産祝い金制度 ・定年後の再雇用制度 ・自社の施設利用割引あり ・賄いあり（1食400円） ・確定拠出年金あり

従業員寮

単身個室寮あり 【寮費】 月5,500円～ 【広さ・間取り】 6畳1R 【設備】 駐車場あり（無料）、ユニットバス、キッチン、冷暖房（エアコン） 【勤務地までのアクセス】 車10分 【周辺情報】 コンビニまで車5分 スーパーまで車5分 ※近くに総合スーパーがあり日用品はそこで揃います。自然が多く海も近いので休日はマリンスポーツもできます。

応募資格

職種未経験歓迎！ ★U・Iターンも大歓迎です（単身個室寮／月5,500円～） ※学歴不問 ■必須経験・資格・スキル ・接客業の経験をお持ちの方 ＜こんな方も大歓迎します！＞ ・チームワークを大切にする方 ・臨機応変な対応が得意な方 ・効率よくものごとを進めることが好きな方 ・お客様に喜んでいただくことが好きな方 ・周りの人と一緒に仕事ができる方 ■歓迎経験・資格・スキル ・オペラシステム経験をお持ちの方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から5日以内に、採用担当者からメールもしくは電話にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（1回）※WEB面接対応不可 ▼内定 ※応募～内定までは4週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

グランドメルキュール伊勢志摩リゾート＆スパにて行ないます。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。