東海 / 調理（調理師）のホテル求人・転職・中途採用一覧

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愛知県名古屋市中村区名駅4-4-10名古屋クロスコートタワー5F

海一望絶景の宿いなとり荘

和食調理│月給30万円〜／絶景の宿で磨く技／個室寮完備／未経験歓迎

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1531
給与: 月給／300,000円～340,000円
仕事内容: 「海一望絶景の宿いなとり荘」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の発注、在庫管理・新メニューの考案・厨房内の清掃　など ――【一人ひとりの成長をしっかり後押し！】当館では社員一人ひとりの成長とお客様満足度向上のため、自分で決めた活動テーマを数値化目標として設定し、誰が見てもわかるような活動計画を立てる「5％チャレンジ活動」を行なっています。その他にも、中途入社研修や階層別研修があり、常にご自身の成長を意識しながら働くことが可能です。 ――【料理が好きな方なら大歓迎！】お客様の喜ぶ顔がモチベーションになる方大歓迎！一から丁寧にお教えしますので、宿泊業界での勤務経験がなくてもご安心ください。食事は旅を印象付ける主役の一つ。海の目の間に位置する当館ならではの、新鮮な海の恵みを惜しみなく使った料理技術を磨ける環境です。

特徴

リブマックスリゾート伊豆大川

調理スタッフ｜月給27万円～30万円／寮費2万円控除／伊豆の海前リゾート

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町大川248-1
給与: 月給／270,000円～300,000円
仕事内容: 「リブマックスリゾート伊豆大川」館内レストランにて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・館内レストランでの調理業務（伊豆の海産物・地元食材を活かした料理）・調理補助（食器洗い、仕込み、盛り付け）・衛生管理、在庫管理、発注業務・新メニュー・季節の献立の考案・経験に応じて、本格的な調理、仕入れ・コスト管理まで【キャリアアップ】副料理長にステップアップできた段階では、本格的な調理はもちろん、仕入れやコストの管理、新メニューの考案まで業務の幅が広がります。＼伊豆の海と山の幸を活かす料理人として／「腰を据えて料理を追求したい」「自然豊かな場所で働きたい」、そんな思いを大切にしたい方を歓迎します。

特徴

A Letter to Dogs Izukogen

シェフ│月給50万円〜／2027年春開業プレミアムドッグリゾート／新ブランド1号店

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市八幡野1039-117
給与: 月給／500,000円～550,000円
仕事内容: 2027年春オープン予定の「A Letter to Dogs Izukogen」にて、シェフとして、調理全体の品質管理とキッチン運営、ホテルの食体験づくりをお任せします。 ――【具体的な業務内容】・調理業務全般、料理品質の管理・キッチンオペレーションの構築・改善・食材管理、原価管理、衛生管理・仕入れ、仕込み、在庫管理など日々のキッチン運営・スタッフマネジメント、育成、チームづくり・季節食材を活かしたメニュー改善・料理提案 A Letter to Dogs Izukogenのレストランは、単に食事を提供する場所ではありません。愛犬との旅の中で、飼い主様がゆっくりと心をほどき、その土地ならではの食を楽しむ時間。その滞在の記憶をつくる、大切な接点のひとつです。料理の味だけでなく、構成、テンポ、空気感まで含めて、「このホテルに来てよかった」と思える時間をつくっていただきます。

特徴

鳥羽ビューホテル花真珠

和食調理│月給24万円以上／20代活躍中／寮完備／従業員食堂あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県鳥羽市安楽島町1075-98
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「鳥羽ビューホテル花真珠」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の発注、在庫管理・オープンキッチン／カウンターでの調理、接客・新メニューの考案・厨房内の清掃　など ■当館のお料理について一品一品、繊細で巧みな技をほどこした会席料理を提供しています。伊勢志摩の旬の海の幸や松坂牛などの地域の名産を取り扱っており、五感すべてで味わっていただくよう調理法・盛り付けの細部に至るまでこだわっています。日本料理を軸にしながらも、フレンチやイタリアン、中華料理の要素も取り入れており、旬の食材を美味しく楽しくお召し上がりいただけます。 ■受賞歴多数の料理長のもと成長！三重県の旅館・ホテルで経験を積み数々の賞を受賞してきた料理長のもとで確かな技術を学んでいただけます。厨房内での動き方から、食材の扱い方、調理法に至るまでを丁寧にレクチャーするので意欲的な未経験の方も歓迎です。料理人として成長したいという強い思いを持つ方をしっかり育成します！

特徴

トヨタ白川郷自然学校

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県大野郡白川村馬狩223
給与: 月給／189,000円～310,000円
仕事内容: 調理業務

特徴

ホテルアークリッシュ豊橋

パティシエ

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県豊橋市駅前大通1-55
給与: 月給／225,000円～329,500円
仕事内容: 仕込みから・成型・焼き調整など、準備から仕上げの段階まで全工程をお任せ！・ウェディングケーキの製作・イベントごと、季節ごと、様々なスイーツづくり・大きなイベントのために大量のお菓子作り

特徴

翠紅苑

調理師（板前）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県榛原郡川根本町千頭279
給与: 月給／231,200円～425,800円
仕事内容: 「翠紅苑」にて、調理師（板前）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞旅館の調理業務全般・宿泊客への提供料理の調理・日帰り客への提供料理の調理・食材の仕込み（下ごしらえ）・料理の盛り付け・調理器具の洗浄、整理整頓・厨房の清掃、片づけ・食材発注　など 39室130人収容の旅館で、宿泊や日帰りのお客様への料理を作る仕事になります。

特徴

メルキュール飛騨高山

スーシェフ・二番手

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岐阜県高山市花里町4丁目311-1
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: メルキュール飛騨高山にて、スーシェフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・調理・総料理長の補佐・メニュー考案・アルバイトスタッフの管理メルキュール飛騨高山のレストラン＆バー「Hobar（ホーバル）」は、飛騨高山の食材をふんだんに使用し、地中海スタイルにアレンジした料理を木材を多く使用したスタイリッシュで温かみのある空間で提供しています。

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伊東園ホテル稲取

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1021-24
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

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大江戸温泉物語志摩彩朝楽

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 三重県志摩市阿児町神明687-2
給与: 月給／220,000円～270,100円
仕事内容: 大江戸温泉物語志摩彩朝楽において、バイキングレストラン調理・総合職（料理長候補）をお任せします。＜業務内容＞・調理業務当館内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。和洋中、約50種類以上料理（レシピあり）をご提供いたします。・管理業務エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。

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稲取銀水荘

従業員食堂調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1624-1
給与: 月給／230,090円～
仕事内容: 稲取銀水荘にて、従業員食堂調理スタッフの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテル内の従業員食堂にてスタッフの朝食、昼食、夕食を作ります。（食器の洗浄や食材の発注なども担当していただきます）

特徴

ウオミサキホテル

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市和田浜南町7−2
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

別邸石の家

和食調理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊東市大室高原6-650
給与: 月給／280,000円～400,000円
仕事内容: 「別邸石の家」にて、和食調理をお任せいたします。お客様ひとりひとりの為のひと皿を、丁寧に仕上げる調理人の姿は、芸術にほかなりません。伊豆のエッセンスに多彩な技を駆使し、ここにしかない料理を目指していただきます。

特徴

伊東園ホテル熱川

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1267-2
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

下田海浜ホテル

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県下田市3-26-7
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

VACATION VILLA BLUE ARK

調理補助【VACATION VILLA BLUE ARK】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊豆市小土肥292-2
給与: 月給／264,000円～
仕事内容: ・従業員の教育と管理・宿全般にわたる業務の把握と遂行

特徴

スプリングサニーホテル名古屋常滑

【スプリングサニーホテル名古屋常滑駅前】調理補助

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 愛知県常滑市新開町3-174-1
給与: 月給／230,000円～330,000円
仕事内容: お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテルレストラン調理補助を募集いたします。ホテル内のレストランにて、朝食ビュッフェスタイルの仕込み、調理等をお任せします。 ※入社時期に応じて研修を行います。

特徴

ホテルジャパン下田

和食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県下田市吉佐美2131
給与: 月給／250,000円～500,000円
仕事内容: 「ホテルジャパン下田」にて和食調理の業務をお任せいたします。

特徴

NEMU RESORT

和食調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県志摩市浜島町迫子289334
給与: 月給／200,000円～259,800円
仕事内容: レストラン「もんど岬」、レストラン「白石」、レストラン「里海」、婚礼・宴会で提供する和食料理の調理業務。存分に力を発揮していただける環境です。今までの経験を活かして、さらにキャリアアップしてみませんか？

特徴

日本平ホテル

パティシエ / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県静岡市清水区馬走1500−2
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 日本平ホテルにて、ペストリーシェフをお任せいたします。入社後は、経験・能力に応じてホテル内の各レストランへ配属になります。私たちが目指すのは、クオリティを追求した料理を安心・安全に提供すること。窓の外に見える大パノラマとともに、食材からサービスにまでこだわった、贅沢で優雅なひとときをお過ごしいただいています。「ワンランク上のホテルで腕を試してみたい」「経験や能力を活かして活躍してみたい」そういった想いを、ぜひ当ホテルで実現してください。＜施設について＞「日本平ホテル」は、半世紀にわたって静岡で愛され続けてきたホテルです。世界文化遺産の富士山や、広大な駿河湾、静岡市の街並みを眼下に一望でき、まるで「風景美術館」のように景色をお楽しみいただける好立地にあります。 2012年のリニューアルから10周年となる今年、記念事業として新レストラン棟「ガーデンコート」がオープンしました。今回のオープンに合わせ、既存のレストランも含めて調理部門の体制強化を行なうべく、新たな仲間を募集いたします！

特徴

名古屋観光ホテル

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦1-19-30
給与: 月給／191,200円～428,000円
仕事内容: 「名古屋観光ホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】調理全般を手がける役割・食材の仕入れ仕込み・料理盛り付け・調理器具メンテナンス・安全衛生管理　など料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。

特徴

博海温泉ホテル

料理長

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県下田市須崎926
給与: 月給／350,000円～450,000円
仕事内容: 「博海温泉ホテル」にて、料理長業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・新規オープンするホテルの立ち上げの計画・料理部門統括と共に予算策定や人材育成・オープン後は料理部門でのマネジメント業務、売上向上につながる企画立案など管理業務全般

特徴

里創人熊野倶楽部

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県熊野市久生屋町1430
給与: 月給／211,371円～300,470円
仕事内容: 里創人熊野倶楽部にて、調理に関する一連の業務をお任せいたします。

特徴

柳生の庄

調理スタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市修善寺1116-6
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 高級日本旅館の日本料理夕食、朝食の調理を在籍中の調理師たちと共に担当していただきます

特徴

ロワジールホテル豊橋

中華料理・調理師

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県豊橋市藤沢町141
給与: 月給／195,000円～250,000円
仕事内容: 「ロワジールホテル豊橋」にて、中華料理（調理師）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテル内中華料理レストラン厨房にて、レストラン/宴会提供の調理

特徴

ホテルアークリッシュ豊橋

ホテル内洋食キッチンスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県豊橋市駅前大通1丁目55
給与: 月給／210,000円～315,500円
仕事内容: 「ホテルアークリッシュ豊橋」にて、洋食キッチンスタッフの業務をお任せいたします。・食のプロとして最高のおもてなしを提供

特徴

ストリングスホテル名古屋

【ストリングスホテル名古屋】婚礼調理（フレンチ）／一般スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: ゲストハウス・ホテルで行われる婚礼・宴会の料理提供。婚礼コースメニューは､フレンチの他、｢和｣を基調としたフレンチジャポネを提供｡グランドメニューのほかに､会食や一般宴会、2次会等のブッフェ料理の提供などの仕込み～提供｡土日の婚礼に向けて、1週間単位で仕込み～仕上げまでが一連の業務となります。平日は、納品～下処理等の仕込み業務が中心となり、同時に一般宴会、個別相談会、試食会等の料理提供を行います。

特徴

ストリングスホテル名古屋

ストリングスホテル名古屋レストラン調理スタッフ【正社員】

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
給与: 月給／232,300円～470,000円
仕事内容: 本格イタリアンや鉄板焼きレストラン等での料理提供。日常使いのランチ、ディナーから2次会パーティー等、ライブ感あふれるキッチンでの調理業務です。結婚記念日・誕生日会・家族のお祝いなど、お客様の大切な思い出をサポートできます。積極採用中です。

特徴

ココパリゾートクラブ

調理部門その他 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県津市白山町川口6262
給与: 月給／182,880円～300,000円
仕事内容: ココパリゾートクラブにおいて、和洋調理業務に関する一連の業務をお任せいたします。三重県を中心にゴルフ場やホテル、飲食事業の経営を手がけている「ココパリゾートクラブ」。国内トップクラスの規模を誇る3つのゴルフコースや、500名以上が泊まれる宿泊施設などを展開し、年間の来場者数は28万人。今後インバウンド需要に再燃の兆しがあること、ゴルフブームが広がりを見せていることから、今後さらに需要が増えることが予測されます。それに伴いより配慮の行き届いたサービスを提供するため、新たなメンバーの採用を決定。当施設におけるサービス業務を網羅し、次世代を担う存在として活躍していただける方を募集します。

特徴

ホテル多度温泉

レストラン課　料理係

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 三重県桑名市多度町古野2692　東建多度カントリークラブ・名古屋ホテル多度温泉
給与: 月給／218,000円～303,400円
仕事内容: ゴルフリゾート施設（ゴルフ場・ホテル）のレストラン「鳳凰」の和食担当としての業務です。（メニュー開発・食材の選定・原価管理等） ※和食の料理経験をお持ちの方

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黒船ホテル

和食調理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県下田市柿崎3-8
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: ○調理場にて調理長指示の下、お客様に提供する料理の調理・盛り付け等をして頂きます。

特徴

黒船ホテル

和食調理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県下田市柿崎46089
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: ・和食コース料理の仕込み・調理・盛り付けお客様に提供する本格的な和食コース料理の調理業務全般をお任せします。具体的には、旬の食材を使った前菜や椀物、焼き物、煮物、揚げ物など、多彩な品目を準備・仕込み・調理し、繊細な盛り付けを施していきます。伊豆下田の地元食材（金目鯛、アワビ、伊勢海老など）を活かし、見た目にも美しい一皿を作り上げることを目指します。料理長や先輩スタッフのもとで、和食の基本から応用技術まで段階的に学べる環境です。・バイキング料理の準備・補充（時期によって実施）季節やお客様の層に応じて提供される朝食や夕食のバイキング形式の料理に関しては、調理・盛り付け・提供準備・料理補充などを担当していただきます。一定のスピードと段取りが求められる場面ではありますが、チームで協力して行うため、調理業務が初めての方でも安心して取り組むことができます。・食材の管理・発注補助食材の在庫管理や使用状況のチェック、仕入れのサポート業務もお任せします。適切なタイミングで必要な食材を無駄なく仕入れるための判断力や、食材の保存方法、衛生管理などについても丁寧に指導します。調理だけでなく厨房運営の視点を学ぶ貴重な機会です。・衛生管理、調理場の清掃お客様に安心してお食事を召し上がっていただくために、衛生管理は徹底しています。調理器具の洗浄や厨房内の清掃はもちろん、調理中の手洗いや殺菌、作業台の整理整頓など、基本を忠実に守る姿勢が求められます。こうした日常業務の積み重ねが、プロとしての信頼につながります。・食事補助としての「まかない料理」の作成（持ち回り）スタッフ同士で持ち回りながらまかない（従業員用食事）を作る業務もございます。限られた食材や時間の中で美味しく、栄養バランスの取れた食事を工夫して提供することが求められます。料理の腕試しや創造力を試せる良い機会として、スタッフ同士の交流にもつながる大切な時間です。 ※未経験者は調理補助からスタートし、徐々に技術を習得。希望があれば調理師免許の取得支援もあります。

特徴

富士祥栄会館

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県駿東郡小山町用沢1337
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: 「富士祥栄会館」にて、和食を中心に調理全般の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・和食／洋食調理（夕食／朝食）※10人以上の団体の場合があります。・仕入れ全般・メニュー考案・調理場準備・片付け

特徴

絶景の離れの宿月のうさぎ（ユミィグループ）

和食調理人

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊東市富戸沢向1299-3
給与: 月給／285,000円～
仕事内容: 調理業務全般・仕込み・調理・盛付・食材管理・厨房の衛生管理・仕入

特徴

大江戸温泉物語Premium 下呂本館

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県下呂市幸田1605
給与: 月給／220,000円～270,100円
仕事内容: 大江戸温泉物語Premium 下呂本館において、バイキングレストラン調理・総合職（料理長候補）をお任せします。＜業務内容＞・調理業務当館内における内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。和洋中、約50種類以上料理（レシピあり）をご提供いたします。・管理業務エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。

特徴

ホテルアルティア鳥羽

料理長

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県鳥羽市安楽島町1061-9
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「ホテルアルティア鳥羽」にて、和食料理長の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞和食料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

あたみ石亭

和食 / 正社員

施設業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県熱海市和田町6-17
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: あたみ石亭にて、和食調理の業務をお任せ致します。＜仕事内容＞調理業務全般東京本郷菊富士楼からスタートした「石亭」。石亭伝統の京風懐石料理はもてなしの真髄を極めその一皿一品は真心込めた秀逸の作品。＜採用担当者より＞募集背景：欠員調理師学校では年々和食希望者の応募が減少しております。一定のスキルを持った職人は引っ張りだこ。どの食も片手間で習得できるものではありませんが、日本の伝統と文化である日本食。そして会席料理の基礎を実践習得し、独立するもよし、調理長を目指すもよし。志あるもの求む。

特徴

ラグーナベイコート倶楽部ホテル&スパリゾート

中華調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 愛知県蒲郡市海陽町2-9-1
給与: 月給／270,800円～380,300円
仕事内容: 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、洋食料理、中国料理）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。【専務取締役総料理長グランシェフ内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。「成長の糧を発見できる」当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりの好環境です。

特徴

KIARAリゾート＆スパ浜名湖

和食レストランの調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈366-1
給与: 月給／252,943円～276,680円
仕事内容: ホテル内の和食会場での和食調理業務を行っていただきます。・仕込み・コース料理等の調理業務全般

特徴

奥飛騨ガーデンホテル焼岳

雑務・洗い場

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ヶ根2498-1
給与: 月給／179,360円～180,000円
仕事内容: 風呂清掃、食器の洗浄など

特徴

Wan’s Resort 城ヶ崎海岸

洋食料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市八幡野1092-2
給与: 月給／300,000円～435,000円
仕事内容: 「Wan’s Resort 城ヶ崎海岸」にて、洋食料理長候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・洋食調理料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

三河湾リゾートリンクス

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛知県西尾市吉良町宮崎中道下15
給与: 月給／243,000円～
仕事内容: ・オーシャンスカイテラスレストラン「ベイブルー」調理スタッフ・フレンチレストラン「ミストラル」調理スタッフ・日本料理「青海波」調理スタッフ・朝食バイキング、ランチコース・ディナービュッフェ、ディナーコース・調理準備（営業開始による調理を行います）

特徴

無雙庵枇杷

調理補助【無雙庵枇杷】

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市土肥259-1
給与: 月給／264,000円～
仕事内容: ・従業員の教育と管理・宿全般にわたる業務の把握と遂行

特徴

大江戸温泉物語恵那峡

キッチンスタッフ（補助）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県恵那市大井町2709-399
給与: 時給／1,121円～
仕事内容: 「大江戸温泉物語恵那峡」にて、キッチンスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・朝・夕食バイキングレストランの調理及び調理補助・盛付けや仕込み作業等 ※レストランチェーンや給食センター等の調理経験も活かせます

特徴

伊東園ホテル熱川

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1267-2
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます

特徴

長良川清流ホテル

キッチンスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県岐阜市長良志段見東山537-3
給与: 月給／260,930円～543,800円
仕事内容: 結婚式・レストランにおける調理業務全般をお任せします。 ≪具体例≫ ■調理や盛り付け ■メニュー開発：3ヶ月に1回のMTGを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。

特徴

ウオミサキホテル

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市和田浜南町7-2
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

エクシブ伊豆

洋食料理

施設業態: シティホテルリゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市富戸1317-5243
給与: 月給／270,800円～380,300円
仕事内容: 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。

特徴

レゴランド・ジャパン・ホテル

キッチンスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 愛知県名古屋市港区金城ふ頭2丁目7番地１
給与: 年俸／3,500,000円～4,500,000円
仕事内容: キッチンスタッフとして、仕込み、調理、盛り付け、衛生管理、新メニューの開発補助などを行っていただきます。あなたのご経験や適性に応じて、下記いずれかのレストラン・ポジションをお願いします！・ブリックス・ファミリー・レストラン（ブッフェ）・スカイライン・バー（テーブルサービスダイニング）どちらも素材にこだわった調理法でメニューを展開しており、これまで身につけたスキルを活かすチャンスです！

特徴

ホテルアークリッシュ豊橋

パティシエ

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県豊橋市駅前大通1丁目55
給与: 月給／210,000円～315,500円
仕事内容: ホテルアークリッシュ豊橋にて、パティシエの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテル内での結婚式、宴会やレストランで提供されるさまざまなお菓子作り（生地などの仕込みから・成型・焼き調整など、準備から仕上げの段階）