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  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ・日本料理│2024年11月開業/住宅手当あり/新卒も歓迎

求人情報:Hotel宇多野京都別墅 の和食/正社員求人

全10室の小規模旅館!未経験歓迎です!京都の旅を彩る料理をご提供

2024年11月、京都で人気の観光地「嵐山」からほど近いエリアに誕生した、スモールラグジュアリーな宿「Hotel宇多野京都別墅」。京都の伝統的な日本料理でお客様をおもてなししませんか?調理を一から学べるキッチンアカデミーも開校しているので調理未経験の方も歓迎です! ◆地域創生に貢献するパイオニア企業 ◆資格取得支援制度や豊富な研修制度で、成長できる環境◎ ◆住宅手当あり!大型出費を削減 ◆幼児育成手当など子育て支援制度あり 【キャリアアップ】 ホテルニューアワジグループは急拡大中のため、早期のキャリアアップが可能です。入社4年目~9年目の20代を中心にリーダー候補を選抜し、1年にわたるリーダー育成のための研修プログラムも実施。あなたのスキルを存分に発揮し、短期間でのキャリアアップが叶えられちゃいます! 【この企業・施設について】 大手旅行サイトが選ぶ「サービス最優秀旅館・ホテル」として表彰もされた「ホテルニューアワジ」。業界をリードする立場として就業環境の充実化に力を入れており、“奨学金返済支援制度”や各種研修制度を完備など、スタッフが安心して活躍できる舞台を整え、現在も拡大中!
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地 京都府京都市右京区宇多野御屋敷町14
給与 月給/223,200円~372,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│格安単身個室寮/リフ休あり/研修制度充実/新卒も歓迎

求人情報:ホテルニューアワジ の調理部門その他/正社員求人

淡路島の美味を西洋料理or日本料理で!賞与年2回・充実の研修体制あり◎

自然と食の宝庫と言われる淡路島の東海岸に佇む「ホテルニューアワジ」。大海原を望めるレストランの調理スタッフとして、地元から水揚げされた魚介類や淡路牛を活かした料理を手がけてみませんか?希望や適性に合わせて、西洋料理、日本料理いずれかをお任せします。 ◎月1.5万~の個室寮・家族社宅あり!淡路島に移住を考えている方にもおすすめ! ◎急拡大により早期キャリアアップ可能 ◎地域創生にも携われる ◎未経験OK!研修制度充実 【成長を全力で応援!】 当グループではスタッフが成長できるよう、豊富な研修制度をご用意しています。資格支援制度や、調理の基礎をイチから学べるキッチンアカデミーもあるので、未経験の方でも安心!確実なステップアップが可能です! 【この企業・施設について】 1998年にグループホテルの1つ目を開業以来、26年間で20のホテルを展開してきた当社。関西エリアトップクラスの知名度を誇り、二種の源泉をお楽しみいただける温泉、5つのコンセプトに分かれた多彩な客室、淡路島の旬な食材を活かしたお料理も人気です。ぜひ、地域と共に発展してきた当社で新たなキャリアをスタートしてください!
業態
リゾートホテルその他旅館観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地 兵庫県洲本市小路谷20番地
給与 月給/223,200円~372,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│国際会館駅歩7分/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:ザ・プリンス 京都宝ヶ池 の和食/正社員求人

洛北の四季を堪能できるホテルで、繊細な"京の和食"を提供し一流料理人へ

【賞与約4カ月分】の支給あり!世界に誇る日本の建築家が遺した奥ゆかしい建築美が魅力の「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」。数寄屋造りの茶寮をはじめとした特別な空間の中で提供される、鮮やかで洗練された和食料理を提供しませんか? ――受賞歴多数の若手女性シェフ・若手男性料理長が活躍中! <盤石な経営基盤のもと安定成長> ■世界80カ所以上にホテルを展開 □業績は賞与や豊富な手当等で還元 ■月8~9日休み、残業少な目 □20代活躍中!豊富な育成実績あり 業界大手ならではの福利厚生と安定基盤が整った環境で、確かなスキル・知識を習得可能です。当ホテルでは1年を通して多彩なフェアやプランを企画・開催しており、料理人としての幅もより広げることができます。 ▼京都の美と粋を体験できる和のホテル そんな当ホテルの和食レストラン「日本料理 宝ヶ池」や宴会場では、基本に忠実な"京の和食"をご提供。旬の食材が持つ味わいを損なうことなく、かつお節の繊細な出汁から作る和食の技と知恵を間近で学び、経験を活かしつつ一流の料理人へ成長することが可能です。
業態
リゾートホテル
勤務地 京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与 月給/185,250円~
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  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│国際会館駅歩7分/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:ザ・プリンス 京都宝ヶ池 のパティシエ/正社員求人

お客様の優雅な京都旅を、あなたが生み出す和洋幅広いスイーツでより豊かに

【賞与約4カ月分】の支給あり!世界に誇る日本の建築家が遺した奥ゆかしい建築美が魅力の「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」。数寄屋造りの茶寮をはじめとした特別な空間で味わう和のアフタヌーンティーやお祝いメニューなどは大変好評をいただいています。 今回は、そんなデザート・スイーツを手掛ける製菓を増員募集します。 <盤石な経営基盤のもと安定成長> ■世界80カ所以上にホテルを展開 □業績は賞与や豊富な手当等で還元 ■月8~9日休み、残業少な目 □20代活躍中!豊富な育成実績あり 業界大手ならではの福利厚生と安定基盤が整った環境で、確かなスキル・知識を習得可能です。当ホテルでは1年を通して多彩なフェアやプランを企画・開催しており、料理人としての幅もより広げることができます。 ▼京都の美と粋を体験できる和のホテル 京都の歴史を感じられる非日常なホテルでは、料理長を含め若手が多数活躍しています。味・素材・見た目にこだわり抜いた心躍る一皿を提供しており、様々な工程・今まで以上のスケールで製菓を担当することができます。今後のキャリアを見据え技術や知見を深めていきませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地 京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与 月給/185,250円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│国際会館駅歩7分/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:ザ・プリンス 京都宝ヶ池 の中華/正社員求人

名建築と豊かな緑が彩る洛北のプリンスホテルで、多彩な中華を手掛ける

【賞与約4カ月分】の支給あり!世界に誇る日本の建築家が遺した奥ゆかしい建築美が魅力の「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」。数寄屋造りの茶寮をはじめとした特別な空間やプリンス系列ならではの豪華な宴会場を複数有しており、24年にはMICE業界への貢献を称えられた賞も受賞しています。 そんな当ホテルでは、宴会料理などで提供される中国料理を手掛ける料理人を募集!業界最先端の環境で、優れた技術を身に付けませんか? <盤石な経営基盤のもと安定成長> ■世界80カ所以上にホテルを展開 □業績は賞与や豊富な手当等で還元 ■月8~9日休み、残業少な目 □20代活躍中!豊富な育成実績あり 業界大手ならではの福利厚生と安定基盤が整った環境で、確かなスキル・知識を習得可能です。当ホテルでは1年を通して多彩なフェアやプランを企画・開催しており、料理人としての幅もより広げることができます。 ▼京都の食材を彩り豊かな中国宴会料理に! 主に宴会場で提供される中国料理を担当いただきます。高価格帯のホテルとして宴会料理においても食材・素材に妥協はしていません。特別な1日を彩る本格的な中国料理を学び、更なるスキルアップが目指せます。
業態
リゾートホテル
勤務地 京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与 月給/185,250円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ│リフレッシュ休暇/子育て支援/住宅手当あり/研修制度充実

求人情報:神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ のパティシエ/正社員求人

安定基盤を持つシェラトンで、幅広いお客様の心が躍るスイーツを!

地元兵庫県産の食材と旬の果物が融合したスイーツの製造を行なうパティシエを募集。ウエディングケーキやリクエストデザートにも対応するなど、世界的ホテルブランドならではの知識と経験が身につく環境です! ★★★ ・充実した研修制度!ハイレベルなスキルが身に着く ・急拡大中によりキャリアアップしやすい環境 ・U・Iターン歓迎!住宅手当あり ・子育て応援制度。子供手当支給、保育所完備 ★★★ 【ライフプランに寄り添った働き方を!】 当グループでは、人それぞれの変わりゆくライフステージに合わせた働き方を可能としています。お子様を出産されたら時短勤務で家庭と仕事を両立、パートナーの転勤の際は引越し先のグループホテルに就業の相談など、あなたの人生プランに合わせたキャリアプランを描けます! 【この企業・施設について】 26年間で20のホテルを展開してきたホテルニューアワジグループ。関西エリアトップクラスの知名度を誇る当社が運営する「神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ」では、源泉かけ流しの天然温泉、和テイストの客室など多彩なサービスをご用意しています。圧倒的な安定基盤の基、活躍してみませんか?
業態
シティホテルラグジュアリーホテル
勤務地 兵庫県神戸市東灘区向洋町2丁目-13
給与 月給/200,200円~350,000円
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
日本料理調理│未経験OK/月給22万円以上/年休115日/年1回7連休

求人情報:神戸ポートピアホテル の和食/契約社員求人

神戸港ポートアイランドのシンボル!美しい器と日本料理で和の心を表現◎

◇年間休日115日(年1回7連休あり♪) ◆月給22万円以上+賞与年2回 ◇従業員食堂、資格取得支援など環境充実! ◆神戸最大級規模!調理の基礎から学べる◎ ◇正社員登用制度あり!長く活躍できます ――神戸港内の人工島・ポートアイランドに立つ大規模ホテル 未経験歓迎!神戸港のランドマークホテル「神戸ポートピアホテル」で和食調理スタッフを募集! 豪華客船をイメージした当ホテルは、ポートアイランドのシンボル。神戸の人々に愛され続けるホテルで、料理人として成長していきませんか? ――洗練された「器」と「日本料理」の美しい盛り付け 南館4Fにある日本料理レストラン「神戸 たむら」では、創業70年以上の老舗料亭「つきぢ田村」の創業者・田村平治の料理と心を守り、現代に受け継いでいます。料理の技術はもちろんのこと、洗練された器を愛で、美しい盛り付けで彩りを添える、そんな料理人としての“粋”を身につけられる環境です。
業態
シティホテル
勤務地 兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1
給与 月給/221,000円~320,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:びわ湖大津プリンスホテル の和食/正社員求人

爽やかなびわ湖の絶景を望むプリンスホテルで、一流の和食料理人へ成長!

京都駅から2駅10分、日本のホテルブランドを牽引する【西武グループ】の「びわ湖大津プリンスホテル」にてお造り・天ぷら・焼きものなど、多彩な和食の技を習得できます! ▼業界トップクラスの知名度・安定性! ・世界80カ所以上にホテルを展開 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり 高層階36階~38階の高さに位置するレストラン、ブッフェダイニングやスカイラウンジ。朝日や夕暮れ、日中はパノラマビューでびわ湖を一望できるお食事処はまさに"びわ湖の特等席"!当ホテルは、地域の農業者クラブと連携し、魅力ある地元農産物を使用したメニュー開発、食品ロスの削減に取り組んでいるため、一流シェフとして、地域の豊かな未来作りの活動に貢献できます! ■□目でも舌でも楽しめる絶品和食をご提供 当ホテルの和食レストランでは、近江牛や近江黒鶏、びわ湖で水揚げされた新鮮な湖魚などを盛り込んだ、彩り豊かな会席料理を提供しています。幅広いお料理をご提供するブッフェレストランでの調理や、ゆくゆくはメニュー開発などもお任せするので、あなたのアイディアや独創性も存分に活かせる環境です!
業態
リゾートホテル
勤務地 滋賀県大津市におの浜4-7-7
給与 月給/185,250円~
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
西洋料理調理│未経験OK/月給22万円以上/年休115日/年1回7連休

求人情報:神戸ポートピアホテル のフレンチ(洋食)/契約社員求人

神戸港に浮かぶランドマークホテル!一流シェフへの第一歩は、ここから◎

◇年間休日115日(年1回7連休あり♪) ◆月給22万円以上+賞与年2回 ◇従業員食堂、資格取得支援など環境充実! ◆神戸最大級規模!調理の基礎から学べる◎ ◇正社員登用制度あり!長く活躍できます ――神戸港内の人工島・ポートアイランドに立つ大規模ホテル 未経験歓迎!神戸港のランドマークホテル「神戸ポートピアホテル」で和食調理スタッフを募集! 豪華客船をイメージした当ホテルは、ポートアイランドのシンボルで、総客室数は737室を誇ります。神戸の人々に愛され続けるホテルで、料理人として成長していきませんか?
業態
シティホテル
勤務地 兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1
給与 月給/221,000円~320,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│国際会館駅歩7分/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:ザ・プリンス 京都宝ヶ池 のフレンチ(洋食)/正社員求人

歴史と文化が息づく洛北のプリンスで、"京モダンキュイジーヌ"をご提供

【賞与約4カ月分】の支給あり!世界に誇る日本の建築家が遺した奥ゆかしい建築美が魅力の「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」。京都の歴史と魅力を存分に味わえるこだわりぬかれた空間で、創作性に富んだ料理を提供しませんか? ■世界80カ所以上にホテルを展開 □業績は賞与や豊富な手当等で還元 ■月8~9日休み、残業少な目 □20代活躍中!豊富な育成実績あり ――日本のホテルブランドを牽引する 西武グループで未来につながるキャリアを 業界大手ならではの福利厚生と安定基盤が整った環境で、確かなスキル・知識を習得可能です。当ホテルでは1年を通して多彩なフェアやプランを企画・開催しており、料理人としての幅もより広げることができます。 ▼京都の美と粋を体験できる和のホテル あなたには、ホテル内のレストランや宴会場でご提供する洋食調理をお任せ。メインダイニング「いと桜」では、繊細かつ彩り豊かな"京モダンキュイジーヌ"をご提供しており、経験を活かしながら新たなスキルを身に付け成長できる環境となっています。
業態
リゾートホテル
勤務地 京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与 月給/185,250円~

求人をお探しの方へ
無料で希望にあった求人をご紹介します。

おもてなしHRは、ホテル・旅館業界に特化した
就職・転職支援サービスです。

転職アドバイザーがあなたのご要望に応じた求人をご紹介します。 相談だけでも結構ですので、お気軽にお申し込み下さい。

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  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門スタッフ│残業月10h/公休8~9日/1食200円の従業員食堂

求人情報:神戸メリケンパークオリエンタルホテル の調理部門その他/正社員求人

旬な食材を活かした料理を五感で愉しむ。質の高い調理スキルを、その手で。

**特別な料理×オーシャンビューが融合 神戸のランドマーク的存在である「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」では、調理スタッフを募集中!神戸を4つのパノラマビューから望める環境で、特別な料理を提供しませんか?ホテルかレストランでの調理経験があれば、調理師免許は不問です♪ 繁忙期には一日約1,500名のお客様がレストランを利用されます。多くのお客様に料理を提供しながら、様々な食材や調理法を学べる環境は、料理人として一歩成長させてくれるはずです。 \新しいチャンスとスキルアップにつながる体制/ ■目標を持って働ける環境 明確なキャリアパスで、確かなスキルが身につく ■他にはない経験が積める待遇 資格取得奨励金制度・他ホテルで働けるクロストレーニングあり ■料理人としての腕試し! ホテル内&グループホテルで料理コンクールを開催 他にも、公休8〜9日・残業月平均10hなど好環境も魅力♪ぜひ、積極的にご応募ください。 ■□当ホテルの魅力 ・世界的に珍しい“公式灯台”あり ・JR阪神・元町駅より徒歩約15分 ・全323室にオープンテラスを完備 ・大小あわせた10種類の宴会場
業態
リゾートホテル
勤務地 兵庫県神戸市中央区波止場町5-6
給与 月給/190,000円~240,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ・西洋料理│リフレッシュ休暇/賞与年2回/シェラトン

求人情報:神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ のフレンチ(洋食)/正社員求人

港町神戸を一望できるレストランで、あなたの味で感動を届けませんか?

港町・神戸のランドマーク的存在の当ホテル。最上階には、日本三大夜景「1000万ドルの夜景」を一望できるレストランがあります。そんな洗練された環境下で、神戸牛や瀬戸内海の魚介類を活かした西洋料理を作りませんか?調理師免許があれば、未経験者も歓迎です! ■急拡大中グループのため、早期からのキャリアアップが可能 □地方創生に貢献◎ ■住宅補助あり! □待遇・福利厚生ともに充実 【スタッフの成長を応援!】 当グループでは豊富な研修制度をご用意しているので、未経験でも安心してご応募ください。料理研修は毎シーズン実施、2016年にキッチンアカデミーも開校しました。ジョブローテーションや資格支援制度もあるので、確実なスキルアップが可能です! 【この企業・施設について】 1998年に1つ目のグループホテルを開業以来、26年間で20のホテルを展開してきました。関西エリアトップクラスの知名度を誇る当社が運営する「神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ」では、源泉かけ流しの天然温泉、和テイストの客室など多彩なサービスをご用意。今後もさらなる進化を続け、宿泊業界をリードしていきます!
業態
シティホテルラグジュアリーホテル
勤務地 兵庫県神戸市東灘区向洋町2丁目-13
給与 月給/223,200円~372,000円
新規開業のホテル・旅館求人特集
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理場デシャップ担当│単身寮あり/未経験OK/全28室/正社員登用◎

求人情報:淡路島海上ホテル の調理補助・洗い場/契約社員求人

未経験OK!贅沢な食材が揃う、淡路島の絶品料理を届けるサポートを!

淡路島の様々な海の幸、淡路牛や淡路野菜を贅沢に使った料理を提供する「淡路島海上ホテル」で、お客様に食を通した幸せを届けませんか?デシャップ担当ですが、盛り付けなどの調理補助などもお任せします! ★★★★ ・格安の単身寮完備! ・正社員登用あり!キャリアアップを応援! ・未経験OK。20代~30代活躍中! ・充実した研修制度と資格支援制度 ★★★★ <スキル・キャリアUP応援> 当社では、社員の成長のための福利厚生を整えています。研修制度はもちろん、資格取得支援制度も給与に反映!また、正社員登用制度もあるので、スキルを磨いた後ぜひキャリアアップにも繋げてください。3年目にはリーダーの可能性も! <働きやすい環境作りに注力> シフトを細分化することにより負担を軽減し、ITツールの導入などにより業務効率化も図っているため、スタッフにとって無理のないよう働き方の制度を整えています。これから更なる発展に向けて、より働きやすい環境作りを提案していく予定ですので長期的に働けます! さらに、寮や借り上げ社宅で日々の出費を抑え、プライベートを充実!向上心を持ちながら行動できる方からのご応募をお待ちしております!
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県南あわじ市福良甲21-1
給与 月給/183,000円~245,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:びわ湖大津プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

びわ湖のほとりに佇む絶景リゾートで活躍を!抜群の安定基盤が成長を後押し

京都駅から2駅10分、びわ湖の開放的な景観と四季折々の日本の自然をゆったり堪能できるリゾートホテル「びわ湖大津プリンスホテル」。日本のホテルブランドを牽引する【西武グループ】で確かな成長とキャリアを築きませんか? ▼業界トップクラスの知名度・安定性! ・世界80カ所以上にホテルを展開 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり 高層階36階~38階の高さに位置する西洋料理、日本料理、ブッフェダイニングやスカイラウンジ。朝日や夕暮れ、日中はパノラマビューでびわ湖を一望できるお食事処はまさに"びわ湖の特等席"!当ホテルは、地域の農業者クラブと連携し、魅力ある地元農産物を使用したメニュー開発、食品ロスの削減に取り組んでいるため、一流シェフとして、地域の豊かな未来作りの活動に貢献できます! ■□確かな腕を持つシェフのもとで成長可能 当ホテルのフレンチレストランで活躍しているシェフは、国際料理コンクールで入賞した経歴があるなど、その腕前は折り紙付き。そんな一流シェフから繊細な料理スキルを学べます!
業態
リゾートホテル
勤務地 滋賀県大津市におの浜4-7-7
給与 月給/185,250円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 中華
調理スタッフ・中国料理│リフレッシュ休暇/安定基盤/シェラトンホテル

求人情報:神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ の中華/正社員求人

圧倒的知名度を誇るホテルグループ。五感も喜ぶ特別なお料理をあなたから。

表情豊かな神戸に佇む「神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ」。中国政府公認の資格を持つ料理長のもとで、地元の素材を活かした中国料理に携わりませんか?世界的ホテルブランドならではの調理スキルが身につきます! ◆未経験OK!当社独自のスキルアップ研修制度完備 ◇住宅手当あり! ◆奨学金返済制度、子供手当、リフレッシュ休暇(連続4日)など、福利厚生充実! ◇地域創生のキャリアを経験できる 【早いうちからキャリアアップしたい方必見!】 ホテルニューアワジグループは急拡大中のため、早期のキャリアアップが可能です。入社4年目~9年目の20代を中心にリーダー候補を選抜し、リーダー育成の研修プログラムも実施など、キャリアアップを応援。あなたのスキルを存分に発揮し、夢を叶えませんか? 【この企業・施設について】 26年間で20のホテルを展開してきたホテルニューアワジグループ。関西エリアトップクラスの知名度を誇る当社が運営する「神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ」では、源泉かけ流しの天然温泉、和テイストの客室など多彩なサービスをご用意しています。圧倒的な安定基盤で将来も安心です!
業態
シティホテルラグジュアリーホテル
勤務地 兵庫県神戸市東灘区向洋町2丁目-13
給与 月給/200,200円~350,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
調理│月8~10日休み/西梅田駅より徒歩3分/家族・食事手当あり

求人情報:ハートンホテル西梅田 のイタリアン(洋食)/正社員求人

アクセス抜群!休日制度◎各種手当充実している環境で腕を磨きませんか?

複数の駅から好アクセスで、観光やビジネスの拠点となる「ハートンホテル西梅田」にて、調理スタッフを募集!様々な目的で大阪にいらっしゃるお客様に、あなたの味を届けませんか? \ハートンホテルグループの好条件/ ★大阪駅よりも徒歩6分、梅田駅よりも徒歩10分と好立地! ★月給25万円~!さらに各種手当で給与アップ! ★月8~10日休みでプライベートも充実 ーーホテル内レストラン「Restaurant Garden」ーー 朝食は、焼きたてクロワッサンを始め、種類豊富な和洋食のビュッフェスタイル。ランチは、ハーフバイキングに加え料理長こだわりの旬の食材を使用したお肉やお魚などのメニュー。そしてディナーは、カジュアルイタリアンで、ワインなどのお酒と料理、飲み放題プランなども充実しています。明るい店内で、料理を通してお客様に笑顔にしましょう! 【ハートンホテルサービス株式会社】 当社は「関西観光開発株式会社」が母体となり2000年に設立しました。2025年4月で26年目を迎え、ホテル業界の変化に対応しながら、人材の育成や福利厚生など、未来の発展に向けて体制を整えていくことを目標としています。
業態
ビジネスホテル
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3-3-55
給与 月給/250,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│オークラニッコーグループ/奈良駅直結/賞与年2回/未経験可

求人情報:ホテル日航奈良 のフレンチ(洋食)/正社員求人

笑顔で賑わうホテルブッフェ◎業界大手で料理を楽しみ、成長する日々を!

奈良駅直結!多くのゲストで賑わうシティホテルのレストランで、料理人のスキルを身につけませんか? ◆賞与年2回!着実に収入もUP ◇ライブキッチン・メニュー開発も担当OK ◆実働7.5h&残業少なめでプライベートも◎ 全国でヒルトンやオークラ、有名テーマパークホテルを展開するホテルマネージメントジャパングループの一員として料理で“おもてなし“していただきます!業界大手ですが現場は決して堅苦しくなく、同じく未経験から成長した先輩たちも活躍中。料理が好きな方、ぜひ私たちと一緒に成長していきましょう◎ >>人を笑顔に、自分自身にも満足を! 奈良駅直結・地元の方から観光客の方まで幅広く親しまれている『ホテル日航奈良』。今回募集を行なうホテルブッフェ・レストラン セリーナは、お客様がお食事の時間を楽しめるよう、多彩な料理をカジュアルスタイルで提供しています。 シェフがお客様の目の前で調理するパフォーマンスコーナーや季節ごとにラインナップが変わるメニューの開発などもゆくゆくはお任せ!自分の腕でお客様を笑顔にできますよ。 【月残業10~20h/週5日勤務/残業代全額支給】などクリーンな環境にも満足いただけるはずです。
業態
シティホテル
勤務地 奈良県奈良市三条本町8-1
給与 月給/210,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理職

求人情報:千里阪急ホテル の調理部門その他/正社員求人

あなたの料理でお客様の心に残る瞬間を創り出す、千里阪急ホテルでの新たな挑戦!

株式会社阪急阪神ホテルズが運営する千里阪急ホテルで、調理職を募集します。和食・洋食いずれかを担当し、レストランや宴会での専門調理業務をお任せ。月給200,000円~300,000円、深夜時間勤務手当や残業手当も充実。近畿圏エリアでの勤務で、将来的なキャリアアップも見込めます。学歴不問、和食・洋食の調理経験がある方ならどなたでも。働きやすい環境で、あなたのホスピタリティと技術を活かしませんか?※2024年08月08日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 大阪府豊中市新千里東町2丁目1番
給与 月給/200,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
キッチン(調理職)

求人情報:AUBERGE de SENVIE のフレンチ(洋食)/正社員求人

奈良の美しき風景と共に、新たな料理の旅路を歩みませんか?

全9室のAUBERGE de SENVIEで、地元奈良の新鮮野菜を使ったフレンチを手掛けませんか?調理経験があれば正社員として活躍できるチャンスです。平川商事が運営するこの特別な空間で、仕込みから盛り付けまで、あなたのスキルを存分に発揮してください。給与は月給222,000円~。自然と歴史が息づく桜井の地で、新しい挑戦を始めましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地 奈良県桜井市高家2217
給与 月給/220,000円~
草津温泉の求人特集
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長(ペストリー)

求人情報:デュシタニ京都 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします

ペストリーの腕やキャリアを活かしませんか?2023年9月開業、タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、ペストリー料理長をお任せいたします!ダイニングでは伝統あるタイ料理も提供する「デュシタニ京都」。地下鉄五条駅8番出口より8分、JR京都駅中央口からは徒歩10分と、通勤のアクセスも良好です。あなたの意見やアイディアで、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう!※この求人は2023年8月8日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与 月給/400,000円~480,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
和食・洋食の調理スタッフ

求人情報:ホテルモントレ大阪 の調理部門その他/正社員求人

パーティでのブッフェも人気のホテルで、調理スキルを磨けます

会議室や宴会場も備えており、ブッフェスタイルで楽しめるパーテイプランが人気のホテルです。レストランでは、厳選した食材で調理された鮮やかな料理を提供しています。着実に調理スキルを身につけられる環境で、幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。賞与は年2回あり、頑張りに応じた評価でモチベーションUPできますよ。当ホテルで、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?※この求人は2022年12月22日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3-3-45
給与 月給/205,000円~235,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
洋食料理長

求人情報:セトレ ハイランドヴィラ姫路 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

美味しい料理でお客様を笑顔にしませんか?充実の休暇制度で働きやすい環境

当ホテルの洋食料理長をお任せします!こだわりの素材を使用したレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか。洗練された空間に相応しい、楽しい食のとときをプロデュースしてください。パーティーや宴会でもスキルを発揮いただける環境です。播磨平野の雄大な景色を一望できる場所に位置する「セトレハイランドヴィラ姫路」。自然に囲まれた山の上で、特別な料理と空間でおもてなしをする、全16室のホテルです。※この求人は2023年6月12日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 兵庫県姫路市広嶺山224-26
給与 年俸/4,000,000円~5,000,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ【旧桜宮公会堂】

求人情報:旧桜宮公会堂 の調理部門その他/正社員求人

創造力と情熱で特別な瞬間を演出する調理スタッフ募集!

大阪市北区天満橋で、調理スタッフとしてあなたのスキルを活かしませんか?月給235,000円~345,000円の正社員募集です。調理業務だけでなく、メニュー開発や宴会プランの構築、売上管理など、多岐にわたる業務で店舗運営をサポート。特別な結婚式やパーティを心を込めて演出し、多くのイベントを手掛けられる環境で、あなたの経験をさらに広げてみませんか? ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地 大阪府大阪市北区天満橋1-1-1
給与 月給/235,000円~345,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理職

求人情報:大阪新阪急ホテル の調理部門その他/正社員求人

あなたの技が光る、大阪新阪急ホテルでの調理職。プロの技術とホスピタリティで、料理長へのキャリアアップを目指しませんか?

株式会社阪急阪神ホテルズが運営する大阪新阪急ホテルで、調理職として新たな一歩を踏み出しませんか?和食・洋食の経験を活かし、レストランや宴会で専門調理を担当。労務管理が徹底された働きやすい環境で、プロの技術を磨きながら将来的な料理長へのキャリアアップも視野に入れています。学歴不問、あなたのスキルとホスピタリティ精神を大いに発揮できる場所がここにあります。月給200,000円~300,000円、深夜勤務手当や残業手当も完備。あなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 大阪府大阪市北区芝田1丁目1番35号
給与 月給/200,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報:北山モノリス のパティシエ/正社員求人

あなたのスイーツで、特別な一日をもっと特別に。

京都の美しい結婚式場【北山モノリス】で、あなたのパティシエとしての才能を活かしませんか?ウエディングケーキのデザインや監修、新作メニューの考案など、独自性あふれるデザート制作に挑戦できます。月給235,000円~345,000円で正社員としての安定した環境の中、スキルを磨き、特別な瞬間を共に創り上げましょう。あなたの経験を活かし、さらなる成長を目指す方を歓迎します。 ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地 京都府京都市左京区山端川岸町14-1
給与 月給/235,000円~345,000円
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理担当

求人情報:ホテル京阪 京都 グランデ のフレンチ(洋食)/契約社員求人

未経験歓迎!これから新生活をお考えの方も安心の社員寮あり

あなたにお任せする調理担当は未経験歓迎!先輩スタッフの丁寧なサポートがありますので基礎から学び一からチャレンジできます。こだわりをちりばめた空間で訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?社員寮あり!ふるさとに戻ってお仕事がしたい方やこれから新生活をお考えの方も安心してスタートしていただけます。正社員登用あり。ゆくゆくは正職員としてキャリアアップを目指したい方にピッタリです。※この求人は2024年3月22日時点の情報です
業態
ビジネスホテル観光地ホテル
勤務地 京都府京都市南区東九条西山王町31
給与 月給/176,000円~255,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
朝食調理(ザ・キッチンカンラ)

求人情報:ホテルカンラ京都 の調理部門その他/正社員求人

京の朝に幸せを届ける。あなたの腕で紡ぐ朝食の物語

■京都の中心地でアクセス抜群 ■朝食25種類の多彩な料理を担当 ■まかない・無料宿泊など福利厚生充実 ■早朝勤務可能な方、シフト相談OK! ーー【京都の美意識が息づく上質な朝の食体験を創る】 風情ある京都の町並みに佇む「ホテルカンラ京都」。 当ホテルの朝食は、お客様の一日の始まりを彩る大切なひとときです。和食やイタリアン、西洋料理など、さまざまな要素を取り入れた約25種類もの朝食メニューで、国内外のお客様に京都ならではのおもてなしをご提供しています。朝の静けさの中で腕を振るい、お客様の記憶に残る朝食体験を一緒に創り上げませんか? ーー【あなたの経験と創造力を活かせる成長環境】 慣れてきたら仕込みや調理だけでなく、キッチンの立ち上げや発注・在庫管理、原価管理、さらには新メニュー考案にもチャレンジいただけます! 和食、イタリアン、西洋料理など、これまでの経験を活かしながら、新たな料理の世界を広げられる環境です。まかないや無料宿泊制度などの福利厚生も充実。 明るく笑顔でコミュニケーションを取りながら、真面目にコツコツと取り組める方、ポジティブでチャレンジ精神のある方、ぜひ私たちと一緒に京都の朝の魅力を伝えていきましょう! ※2025年09月05日時点の情報です
業態
観光地ホテルラグジュアリーホテル
勤務地 京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190
給与 月給/230,000円~296,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
レストラン統括料理長

求人情報:ANAクラウンプラザホテル京都 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

京都の風情に包まれて、あなたの料理が輝く舞台へ!

ANAクラウンプラザホテル京都では、レストラン統括料理長を募集しています。京都府の風光明媚なロケーションに位置する当ホテルで、あなたの経験とスキルを活かし、最高の料理を提供しませんか?月給75万円~80万円以上、経験により優遇。正社員として安定した環境で働けます。レストラン・ホテルの料理長経験者限定の特別なポジションです。新たな挑戦に向けて、ぜひご応募ください!※2024年08月26日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地 京都府京都市中京区堀川通り二条下る土橋町10番地
給与 月給/750,000円~800,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
【安定志向強めな方向け】和食調理│年休118~121日

求人情報:アートホテル大阪ベイタワー の和食/正社員求人

弁天町駅直結!大手グループ運営ホテル内の割烹店で腕を振るいませんか?

○この求人をおすすめしたいタイプ ・教育体制や就業環境が魅力の職場で堅実に活躍したい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK! ・約150施設を展開する業界大手グループ ・和食調理3年以上の経験者は積極採用中 ・経験者は給与考慮/賞与や手当で年収ベースUP目指せる ――――――――――――――――――――― 国内で約150棟のホテルを展開するマイステイズ・ホテルマネジメントが運営するシティホテル「アートホテル大阪ベイタワー」で和食調理スタッフを大募集! 当ホテル内レストラン「割烹みなと」では、匠の技が光る寿司や天ぷら、会席料理をご提供。地上20階からの眺望も人気の一つです。時間と共に移ろう大阪湾の景色を眺めながら味わう、特別なお料理をあなたの手で生み出しませんか?スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付けまでの様々な業務をお任せします。 ■年間休日118日~121日でしっかり休める ■バースデーや結婚などの特別休暇あり ■有給と長期連続休暇制度で最大10日間お休み ■各種手当も充実・インセンティブあり 大手ホテルグループならではの幅広い待遇・福利厚生があり、産休育休、時短制度など、ライフスタイルの変化に応じて利用できる制度も整備。弁天町駅直結という通勤も便利なシティホテルで、一流の料理人として長期・確実なキャリアを築くことが可能です。 ※この求人は2024年12月5日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 大阪府大阪市港区弁天1丁目2−1
給与 月給/185,000円~300,000円
  • パート・アルバイト
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会調理スタッフ

求人情報:ホテルモントレ京都 の宴会調理/パート・アルバイト求人

京の味を彩る料理人として、あなたのセンスと情熱を活かす舞台があります

■京都の中心地、烏丸御池駅より徒歩2分♪ ■調理経験を活かせる宴会料理のお仕事★ ■朝6時~勤務可能な方、大歓迎!! ■シフト制で週3日~、1日4時間~OK◎ ーー【京都の風情と食の芸術を創造するホテル調理の世界】 京都の中心に佇む「ホテルモントレ京都」で、あなたの調理スキルを活かしませんか?♪ 宴会やパーティーで提供される料理の仕込みから調理まで、お客様の特別な時間を彩るお仕事です★ 京都ならではの季節感あふれる食材を活かした料理の数々。トップレベルのホテルでの調理経験は、あなたの料理人としてのキャリアに大きな価値をもたらします◎ おもてなしの心を込めた一皿一皿が、お客様の記憶に残る感動を創り出します! ーー【あなたの可能性が広がる、成長できる職場環境】 基本的な仕込みや調理からスタートし、あなたのスキルや経験に応じて仕事の幅を広げていけます★ 将来的には食材の仕入れや、パーティーに合わせたメニュー構成の立案など、料理人としての創造性を発揮できるチャンスも!◎ 週3日から、1日4時間からのシフト制で、あなたのライフスタイルに合わせた働き方が可能です♪ 朝6時からの早朝勤務ができる方は特に歓迎!調理のプロフェッショナルたちと共に、お客様の特別な日を彩る感動の料理をご一緒に創り上げていきましょう! ※2025年06月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 京都府京都市中京区烏丸通三条下ル饅頭屋町604
給与 時給/1,350円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
シェフ

求人情報:SOWAKA の調理部門その他/正社員求人

祇園の中心にあるモールラグジュアリーホテルで、料理人としての腕を磨く

インドの言葉で「幸あれ」との意味がある「SOWAKA」。当ホテル併設のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」では、京都の食材をふんだんに使った創作料理を提供しています。日本料理の伝統を踏まえた仕込み・調理・盛り付けなど、プロの技術が学べる環境です。年間休日は107日で、通勤手当は全額支給となります。あなたの提供するお料理で、国内外のお客様に「SOWAKA」を与えてみませんか。語学力を活かして働けます。※2023年5月30日時点の情報です。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地 京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル清井町480
給与 月給/250,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他

求人情報:パルセスイン京都 の調理部門その他/正社員求人

調理経験を活かせるホテル内レストランの調理スタッフを募集。年休105日

名神京都南インターより車で5分の立地にあるパルセスイン京都。ビジネス利用のお客様から団体客様までさまざまなニーズのお客様がお越しになります。あなたには、当ホテルレストランの洋食調理をお任せ。ホテル内レストラン2店舗の調理スタッフとして、培われてきたスキルと経験を発揮していただきたいと思います。年間休日105日・勤務6カ月後から有給10日付与で、しっかり体を休めることができますよ。※2021年7月2日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地 京都府京都市伏見区下鳥羽東芹川町45
給与 月給/160,000円~220,000円
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
ホテル内の朝食 調理人

求人情報:水口センチュリーホテル の調理部門その他/契約社員求人

朝の光とともに、あなたの腕で紡ぐ朝食の記憶がゲストの旅を彩る

■週2日~OK!朝だけの短時間勤務 ■調理経験を活かせる朝食バイキング ■マンツーマン研修でしっかりサポート ■チーム制で働きやすい環境が魅力 ーー【心を込めた朝の食卓で、お客様の一日をスタート】 朝日が差し込む明るいレストランで、お客様の一日の始まりを美味しい朝食でおもてなし!水口センチュリーホテルでは、朝食バイキングの調理スタッフを募集しています。 調理・盛付から片付け、食材の仕入れ管理まで、朝食サービスの要となるお仕事です。経験を活かして腕を振るい、お客様に「美味しかった」の笑顔をいただける喜びを一緒に分かち合いませんか? 朝だけの勤務なので、午後からのプライベートも充実できます! ーー【チームで支え合い、成長できる職場環境】 未経験の作業も、先輩スタッフがマンツーマンでしっかり教えます!「分からないことがあれば、いつでも質問できる」そんな風通しの良い環境です。 チーム制を採用しているので、一人で抱え込むことなく、皆で協力して業務を進められます。給食センターや社員食堂、ホテル宴会調理の経験を持つ方なら、その知識と技術を存分に発揮できるチャンス! 経験を積めば原価管理までお任せする等、あなたのスキルに合わせたキャリアアップも可能です ※2025年06月20日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 滋賀県甲賀市水口町名坂170-1
給与 月給/200,000円~250,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
レストランスタッフ

求人情報:天然温泉 花蛍の湯 ドーミーインPREMIUM 京都駅前 の調理部門その他/正社員求人

京の朝に、あなたのおもてなしが輝く

■JR京都駅から徒歩3分の好立地 ■朝食バイキングで腕を振るえる ■おもてなしの心を活かせる職場 ■安定企業「共立メンテナンス」で成長! ーー【京都の玄関口で温泉とおもてなしを届けるお仕事】 「花蛍の湯」の名を冠した天然温泉が自慢のドーミーインPREMIUM京都駅前。京都の玄関口で全国各地からのお客様をお迎えする、おもてなしの最前線です。 朝食バイキングでは、和洋の多彩なメニューをご提供。キッチンでの調理業務やライブキッチンでの実演調理など、お客様の笑顔を直接感じられるやりがいあるお仕事です! 京都ならではの食材や季節感を大切にした料理で、旅の思い出づくりのお手伝いをしませんか? ーー【チームワークを大切に、スキルアップできる環境】 調理・ホールともに、先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので、未経験の方も安心してスタートできます!調理技術はもちろん、食材の発注・在庫管理、衛生管理などホテルレストランの運営全般を学べるチャンス! シフト制なので、プライベートとの両立も可能です。業界大手の共立メンテナンスグループだからこそ実現できる安定した職場環境と、将来のキャリアアップの道も開かれています! 京都の魅力に囲まれながら、おもてなしの心とスキルを磨きませんか? ※2025年09月08日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地 京都府京都市下京区東塩小路町558-8
給与 月給/213,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

求人情報:ホテルウィングインターナショナル神戸新長田駅前 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

最大月給28万円!「新長田駅」徒歩1分!シティホテルでの料理長候補。

兵庫県神戸市にあるホテルです。JR線・地下鉄各線「新長田駅」から徒歩1分の場所にあります。ビジネスや観光の拠点として、お客様に多数ご利用いただいている、当ホテルの料理長候補として、朝食や宴会の調理等をお願いします。最大月給28万円!昇給・賞与があり、頑張った分だけ評価してもらえます。メニュー開発や在庫管理などもお任せするので経験を活かせます。若手でも料理長クラスの仕事を任せてもらえる職場です。※この求人は2021年5月21日の情報です。
業態
ビジネスホテル
勤務地 兵庫県神戸市長田区若松町5-1-1
給与 月給/200,000円~280,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会調理スタッフ

求人情報:ホテルモントレ京都 の宴会調理/正社員求人

京の味を彩る技と心で、人生の晴れ舞台を美食で演出する

■京都の中心地で腕を振るう好立地♪ ■宴会・パーティーの料理で感動を創出★ ■経験・スキルに応じて仕事の幅が広がる◎ ■アクセス抜群!通勤ストレスなし♪ ーー【京都の伝統とモダンが融合する美食の舞台】 京都の中心地に佇む「ホテルモントレ京都」。烏丸御池駅から徒歩2分という絶好のロケーションで、古都の風情と洗練されたサービスが調和する空間です。当ホテルでは、お客様の大切な宴席やパーティーを彩る料理の数々を通じて、心に残る「おもてなし」を提供しています。京都ならではの季節感あふれる食材と、シェフの確かな技術が織りなす美食の世界で、あなたの料理人としての情熱を存分に発揮してみませんか?★ ーー【あなたの「おいしい」がゲストの笑顔につながる職場】 基本的な仕込みから調理まで、宴会・パーティーの料理を担当していただきます。経験やスキルに応じて、食材の仕入れやメニュー構成の立案など、仕事の幅はどんどん広がっていきます♪先輩スタッフのサポートもあるので、調理スキルを着実に磨きながら成長できる環境です。シフト制で働きやすく、チームワークを大切にする職場風土の中で、お客様の「おいしい!」という言葉を原動力に、料理人としての喜びを感じられる職場です◎ ※2025年06月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 京都府京都市中京区烏丸通三条下ル饅頭屋町604
給与 月給/235,000円~370,000円
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報:株式会社カフェ のフレンチ(洋食)/契約社員求人

あなたの腕が彩る朝の光景。心を温める一皿に、笑顔が咲く

■駅チカ!天満橋駅から徒歩1分の好立地♪ ■オープニングスタッフとして新店舗を創る喜び! ■人柄重視!飲食経験を活かせる職場です ■産休・育休制度あり!長く働ける環境 ーー【あなたの経験と人柄が輝く、新しいキッチンの物語】 天満橋駅から徒歩1分という好立地で、新たに誕生する洋食レストラン。オープニングスタッフとして、お店の「顔」となるメニューづくりから、日々のおもてなしまで、あなたの経験を存分に活かしていただけます。飲食店での経験をお持ちの方であれば、ジャンルは問いません。経験の長さよりも「お客様に喜んでいただきたい」という想いを大切にする方を歓迎いたします。仲間と共に新しいお店を創り上げる喜びを、ぜひ感じてください♪ ーー【チームで創る、あなたらしいキャリアステップ】 調理業務はもちろん、発注・在庫管理、衛生管理など、あなたのスキルに応じて幅広くお任せします。ホテル担当者や社内スタッフとの連携を通じて、企画運営にも携わるチャンス!朝の準備から営業時間中の調理まで、シフト制でメリハリある働き方が可能です。例えば6:00〜15:00、7:00〜16:00など、ライフスタイルに合わせた勤務が可能。産休・育休制度も整っており(取得実績あり)、長く安心して働ける環境です。キッチンでの経験を活かしながら、新しい一歩を踏み出しませんか?★ ※2025年07月02日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地 大阪府大阪市中央区大手前1-7-24 京阪天満橋ビル2階
給与 月給/240,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報:ホテル奈良さくらいの郷 の調理部門その他/正社員求人

和の心で彩る一皿一皿 あなたの技が奈良の味を紡ぎ出す

■奈良の食材を活かした創作料理 ■専門学校に併設された特別な環境 ■2022年9月オープンの新しい職場 ■調理経験を活かせるやりがいの場! ーー【奈良の恵みを届ける、食の匠になる】 奈良県が運営する「なら食と農の魅力創造国際大学校(NAFIC)」に併設された当レストランカフェ。 地元奈良の旬の食材を活かした料理の提供を通して、お客様だけでなく未来の料理人たちの学びにも貢献できる特別な環境です。メニュー考案から仕込み、調理、盛り付けまで、あなたのセンスと技術を存分に発揮していただけます。 奈良の食文化を次世代に伝える、やりがいに満ちたお仕事です! ーー【料理人としての成長とキャリアの広がり】 当ホテルでは調理スキルを磨くだけでなく、専門学校の生徒との関わりを通して指導力も身につけられます。 シフト制で働きやすく、月平均残業時間も8.7時間と、プライベートとの両立も可能です。将来的には、ホテルスタッフから社内人事まで、あなたの希望や適性に合わせた多様なキャリアパスをご用意。 調理師としての経験を活かしながら、新しい可能性に挑戦できる環境があなたを待っています! ※2025年08月18日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 奈良県桜井市大字高家2220番1
給与 月給/222,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長(宴会)

求人情報:デュシタニ京都 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新規開業!こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか

料理長をお任せいたします!2023年9月京都に開業、タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルであなたのキャリアを活かしませんか?京都駅からわずか850メートル、徒歩約8分とアクセス良好!通勤にも便利な場所にオープンします。タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが運営する「デュシタニ京都」。洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。※この求人は2023年8月8日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与 月給/400,000円~480,000円
  • パート・アルバイト
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報:ホテルモントレ京都 の和食/パート・アルバイト求人

京の風情と共に腕を磨く、あなたの和食技術が輝く場所

■京都の中心地でアクセス抜群★ ■未経験OK!和食の技術が学べる♪ ■週3日~、1日6時間~で働きやすい◎ ■シフト制で自分のペースで働ける★ ーー【京都の伝統と格式を感じる和食の世界へようこそ】 京都の中心地に位置する「ホテルモントレ京都」では、和食調理スタッフを募集しています★ 地下鉄烏丸御池駅から徒歩2分という好立地で通勤も便利♪ ホテルの直営和食料理店で、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか?簡単な仕込みや盛り付け、皿洗いからスタートし、あなたの成長に合わせて少しずつ技術を磨いていけます。京都ならではの季節感あふれる和食の世界で、あなたの可能性を広げてみませんか◎ ーー【あなたのペースで成長できる、温かな職場環境】 未経験からでも安心してスタートできる環境をご用意しています♪ 先輩スタッフが丁寧に指導しますので、和食の基本からしっかり学べます★ 10:00~21:00の間でシフト制、週3日から、1日6時間からの勤務が可能なので、学業や家庭との両立も安心です◎ あなたの「やってみたい」気持ちを大切に、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう!京都のホテルで培った調理技術は、あなたの一生の財産になります。おもてなしの心と共に、和食の奥深さを体験してみませんか? ※2025年06月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 京都府京都市中京区烏丸通三条下ル饅頭屋町604
給与 時給/1,300円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)

求人情報:竹田城 城下町ホテルEN のフレンチ(洋食)/正社員求人

歴史的建造物リノベの宿でシェフ募集!月給32万円~・昇給年2回あり

月給320,000円からをご用意!年2回の昇給で、モチベーションを維持しながらお仕事ができます。調理の業務経験がある方、これまでのキャリアを活かして当ホテルで楽しい食のひとときをプロデュースしませんか?「竹田城 城下町ホテル EN」は、旧酒造場をリノベーションした6棟全13室のブティックホテル。地産地消をテーマにしたフレンチを提供するレストランとカフェを備えておもてなしをしています。※この求人は2021年12月7日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県朝来市和田山町竹田字上町西側363
給与 月給/320,000円~
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ 契約社員

求人情報:しょうざんリゾート京都 の和食/契約社員求人

京都の美食を創る、あなたの技と心が宿る至福の空間

■料亭「わかどり」で腕を振るう ■シフト制で働きやすい環境 ■退職金制度完備で安心 ■社員割引で施設利用もお得 ーー【伝統と革新が息づく「しょうざん」で日本料理の真髄を】 京都の風情と自然に囲まれた「しょうざん総合リゾート」。その中で輝く料亭「鳥料理と和食 わかどり」で、あなたの調理スキルを活かしませんか?ミニ懐石など日本料理全般の調理をお任せします。四季折々の食材を活かし、お客様の心に残るおもてなしの一皿を創り上げる喜びがここにあります。料理長・副料理長のご経験を持つベテランから、日本料理の技と心を学べる環境です。京都の食文化を支える一員として、あなたの感性と技術を開花させてください。 ーー【チームワークと技術で成長できる職場環境】 「しょうざん」では、おもてなしの心を大切にする仲間たちと共に成長できます。10:00~22:00のシフト制で、ワークライフバランスも大切にしながら働けます。福利厚生も充実!退職金制度を完備し、長く安心して働ける環境を整えています。さらに社員施設利用料割引もあり、リゾート施設のサービスをお得に体験できるのも魅力です。日本料理の技術を磨きながら、おもてなしの心も育む—そんな素敵な職場であなたをお待ちしています。京都の伝統と美食を支える一員として、ぜひ「しょうざん」で新たなキャリアをスタートさせませんか? ※2025年08月18日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地 京都府京都市北区衣笠鏡石町47
給与 月給/300,000円~400,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報:リバーサイドホテル の和食/正社員求人

寮完備!新生活の費用の負担を少なく、お仕事が始められます

様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか?あなたには、当ホテルの和食調理をお任せいたします。未経験の方も歓迎!料理が好きな方にぴったりです。月3万円で利用可能な寮を完備しているため、新生活の費用の負担を減らせます。最寄駅から徒歩7分と通勤にも便利。リバーサイドホテルは、ウェディングや宴会にも利用されるホテルです。全55客室を備え、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月4日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 奈良県五條市新町2-1−33
給与 月給/180,000円~350,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理職

求人情報:宝塚ホテル の調理部門その他/正社員求人

宝塚ホテルであなたの調理スキルを活かし、キャリアアップを目指しませんか?

株式会社阪急阪神ホテルズが運営する宝塚ホテルで、調理職を募集しています。和食・洋食のいずれかを担当し、レストランや宴会での専門調理業務をお任せします。将来的に料理長へのキャリアアップも可能。労務管理が徹底され、働きやすい環境が整っています。月給200,000円~300,000円、深夜手当や残業手当も充実。ホスピタリティ溢れるあなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 兵庫県宝塚市栄町1丁目1番33号
給与 月給/200,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
レストランスタッフ

求人情報:天然温泉 花風の湯 御宿 野乃なんば の調理部門その他/正社員求人

朝の光と共に始まる、美食の舞台。あなたの笑顔が宿の朝を彩ります

■駅近!日本橋駅から徒歩1分の好立地 ■天然温泉を有する上質な和風ホテルで成長 ■朝の時間帯メイン!プライベート充実 ■ホテルレストランで調理・接客スキルを磨く ーー【温泉とおもてなしの心で、くつろぎを提供】 「天然温泉 花風の湯 御宿 野乃なんば」は、大阪・なんばエリアで和の趣を大切にした寛ぎの空間をご提供しているホテルです。 厨房での調理業務やライブキッチンでの実演調理、笑顔あふれる接客まで、お客様の「おいしい!」の笑顔のために一緒に働きませんか?温泉旅館ならではの「おもてなし」の心を大切に、心地よい朝の時間をお届けするやりがいあるお仕事です! ーー【朝の時間を中心に、ホスピタリティを磨く環境】 勤務は朝の時間帯がメイン(キッチン5:00~14:00、ホール6:00~15:00)なので、夕方以降の時間を有効活用できます!調理スキルはもちろん、ライブキッチンでのパフォーマンスや接客対応など、幅広いスキルが身につく環境です! 発注・在庫管理や衛生管理、シフト管理など、将来のキャリアアップにつながる経験も積めます!温かな雰囲気の中で、あなたの「おもてなしの心」を活かしてみませんか? ※2025年09月08日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地 大阪府大阪市中央区日本橋1-4-18
給与 月給/213,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理スタッフ

求人情報:芦屋モノリス の調理補助・洗い場/正社員求人

あなたの創造性が輝く、芦屋の特別な場所で新たな挑戦を!

芦屋市大桝町で、調理だけでなくマネジメント力を発揮できる環境が待っています。ビアガーデンやクリスマスディナー、結婚式など、多彩なイベントでメニュー開発や宴会プランの構築に携わり、ゲストに感動を届けましょう。月給235,000円~385,000円に加え、各種手当も充実。実務経験を活かし、スキルアップを目指す方にぴったりの職場です。あなたの熱意と創造性で、特別なひとときを演出してください。 ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地 兵庫県芦屋市大桝町5-23
給与 月給/235,000円~385,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補(美食酒家 ゆめぜん)

求人情報:ホテルウィングインターナショナル姫路 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

頑張りを評価する昇給・賞与あり!寮完備で新生活も安心です

昇給あり、賞与は年2回の支給で、頑張りをしっかり評価・還元します!寮を完備しているため、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境。あなたには、料理長候補をお任せいたします。こだわりをちりばめた空間で、楽しい食のひとときをプロデュースしてください。ホテルウィングインターナショナル姫路のレストラン「美食酒家ゆめぜん」では、地元食材をふんだんに使った郷土料理を提供しています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地 兵庫県姫路市綿町132
給与 月給/207,600円~276,800円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食

求人情報:料理旅館白梅 の和食/正社員求人

月給30万円~・個室寮完備!祇園にある旅館で調理の二番手を募集中です

徒歩圏内に個室寮をご用意しました!通勤の心配も不要、勤務のスタートもスムーズです。月給は30万円~、調理業務の経験がある方優遇します。もちろんキャリアの短い方も歓迎です!本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか?料理旅館白梅は、幕末から明治初期にかけて建てられた数寄屋造りの宿。全5室と小規模だからこそできるきめ細かなおもてなし、旬の素材を存分に生かした料理が自慢です。※この求人は2021年11月24日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地 京都府京都市東山区八坂新地末吉町78-6
給与 月給/300,000円~350,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
料理人

求人情報:京料理 箔 の和食/正社員求人

好待遇!月給28万円以上!会員制料理旅館で和食の真髄を極める

月給280,000円以上を保証する好待遇な職場、京料理 箔であなたの調理経験を活かしませんか?完全紹介制・会員制のため、1日1組の宿泊客と3組までの夕食客に対し、丁寧に寄り添った和食を提供する特別な環境です。上質で本格的な調理を経験しながら、さらなる高みを目指せるこの機会をお見逃しなく。※この求人は2023年1月19日時点の情報です
業態
高級旅館
勤務地 京都府京都市中京区木屋町通三条上る上大阪町528-3
給与 月給/280,000円~320,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報:白良荘グランドホテル の和食/正社員求人

白浜の絶景と共に、あなたの技が心を潤す和食の物語を紡ぐ

■南紀白浜の名門ホテルで腕を振るう ■独身寮あり!住まいの心配なく働ける ■自社ホテル・施設の社員割引制度あり ■チームワークを大切にする和食調理の仕事 ーー【白浜の海を望む名門ホテルで和の技を磨く】 白良浜の美しい景観を望む「白良荘グランドホテル」で、和食の腕を振るいませんか?当ホテルは南紀白浜を代表する宿として、多くのお客様に愛されてきました。 旬の海の幸や地元食材を活かした料理で、お客様をおもてなし!調理長のもと、仕込みから調理まで和食全般に携わっていただきます。 一つひとつの工程に想いを込め、お客様の笑顔を創り出す喜びを一緒に感じましょう! ーー【チームで成長!安心の環境でスキルアップ】 調理長の指導のもと、食材発注や管理から調理作業まで幅広く担当していただきます。未経験の業務も先輩スタッフがしっかりサポート! 30歳までは月20,000円(+水道光熱費)の独身寮に入寮可能で、遠方からの就職も安心です!さらに、グランビスタホテル&リゾートグループの各施設を社員・家族割引で利用できる特典も魅力! ワークライフバランスを大切にしながら、プロの和食調理人としてのキャリアを築いていきましょう! ※2025年09月08日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 和歌山県西牟婁郡白浜町868
給与 月給/180,000円~250,000円

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よくある質問

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もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
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もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
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