調理・キッチンスタッフ
THE THOUSAND HIEIの求人情報 (調理(調理師) / 調理部門その他 / 契約社員)
- 業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 京都府京都市左京区比叡山一本杉
- 職種
- 調理(調理師) > 調理部門その他
- 給与
- 月給/210,000円~300,000円
- 業態
- ラグジュアリーホテル
比叡山の薬草リトリートホテルで、食から健やかさを届ける一員に。
比叡山の澄んだ空気の中で、開業に向けた準備が進む「THE THOUSAND HIEI」。薬草茶や薬草バー、薬草ラボといった“薬草”を軸に、心と体を整える体験を提供するリトリートホテルです。 【“薬草”と“発酵”を、料理で表現する厨房】 調理スタッフは、ゲストにお出しする食事の調理・サービスを担当します。薬草や発酵という、このホテルならではのテーマを料理でどう表現するか——開業前だからこそ、メニューづくりの段階から携われる面白さがあります。 【つくる人も、支える一皿を】 調理業務に加え、従業員食堂でのまかない調理もお任せします。ともに働く仲間の毎日を、食から支える大切な役割です。季節の薬草を取り入れた献立づくりにも、あなたのアイデアを活かしていただけます。 【働く環境のポイント】 ・年間休日112日/シフト制 ・マイカー通勤を推奨(ガソリン代実費支給、スタッドレスタイヤ購入・交換費も実費支給) ・従業員食堂を設置予定 ・年次有給休暇、慶弔休暇、産前産後休業・育児休業・介護休業制度あり ※2026年6月30日時点の情報です
仕事内容、給与、勤務時間、休日・休暇、福利厚生、応募資格の詳細は、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。
THE THOUSAND HIEIのおすすめポイント
募集要項
- 仕事内容
- 「THE THOUSAND HIEI」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 【主な業務内容】 ・お客様へお出しする食事の調理、サービス ・従業員食堂でのまかない調理 開業に向けて、薬草や発酵をテーマにしたメニューづくりにも携わっていただけます。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。
- 募集職種
- 調理部門その他
- 雇用形態
- 契約社員
- 勤務地・アクセス
-
京都市左京区比叡山一本杉
【アクセス】JR湖西線「大津京」駅からタクシーで15分
京阪電車「三条」駅からバスで40分
名神 京都東インターから15分
- 周辺情報
- ・比叡山の自然に囲まれた環境に位置します。 ・マイカー通勤を推奨しており、ガソリン代は実費支給、スタッドレスタイヤの購入・交換費も実費支給されます。
- 勤務時間
- シフト制 【想定シフト例】 ・朝食勤務 6:00~15:00 ・早番 8:00~17:00 ・遅番 13:00~22:00 ※休憩時間は法定通り付与いたします。 ※上記はシフト勤務予定です。オープン前のため想定となり、実際のシフト時間等は変動する場合がございます。予めご了承ください。
- 給与
- 【月給】210,000円~300,000円 ※基本給・各種手当の内訳は規定に準じます。 【昇給】年1回 【賞与】年2回(7月・12月)※業績により変動 【通勤手当】規定に準じて支給 ※試用期間あり(期間中の勤務条件は規定に準じます) ※契約社員(有期雇用)。契約期間・更新については規定に準じます。
- 休日
- 【年間休日112日】 シフト制 ・年次有給休暇(初年度は入社後直近の10月もしくは4月に10日付与) ・慶弔休暇 ・産前産後休業、育児休業、介護休業 など
- 福利厚生
- ・労災保険(その他法定通り加入) ・マイカー通勤を推奨(ガソリン代は実費支給) ・スタッドレスタイヤ購入費・交換費を実費支給 ・従業員食堂を設置予定
- 従業員寮
- 京都府
- 応募資格
- ■必須経験・スキル ・外国語(英語・中国語)でのコミュニケーションができる方 ■歓迎経験・スキル・資格 ・ソムリエ、バーテンダーの資格をお持ちの方 <この求人に向いている人> ・リトリートや薬草・発酵の文化に興味・関心をお持ちの方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募 ▼書類選考 ▼面接(2回) ▼内定
- 面接関連事項・予定地
- THE THOUSAND HIEI またはWEBにて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
施設情報
- 企業名
- 京阪ホテルズ&リゾーツ株式会社
- 企業所在地
- 京都府京都市下京区東洞院通七条下ル東塩小路町680番地
- 所在地
- 京都府京都市左京区比叡山一本杉
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙
- 業態
- アクセス
- 近くのバス停
- ロテル・ド・比叡 から徒歩 1分(45m) ・・・・ 経路を見る
※『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
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