近畿／観光地旅館のホテル 旅館の求人・施設・転職情報

自然と食の宝庫と言われる淡路島の東海岸に佇む「ホテルニューアワジ」。大海原を望めるレストランの調理スタッフとして、地元から水揚げされた魚介類や淡路牛を活かした料理を手がけてみませんか？希望や適性に合わせて、西洋料理、日本料理いずれかをお任せします。 ◎月1.5万～の個室寮・家族社宅あり！淡路島に移住を考えている方にもおすすめ！ ◎急拡大により早期キャリアアップ可能 ◎地域創生にも携われる ◎未経験OK！研修制度充実 【成長を全力で応援！】 当グループではスタッフが成長できるよう、豊富な研修制度をご用意しています。資格支援制度や、調理の基礎をイチから学べるキッチンアカデミーもあるので、未経験の方でも安心！確実なステップアップが可能です！ 【この企業・施設について】 1998年にグループホテルの1つ目を開業以来、26年間で20のホテルを展開してきた当社。関西エリアトップクラスの知名度を誇り、二種の源泉をお楽しみいただける温泉、5つのコンセプトに分かれた多彩な客室、淡路島の旬な食材を活かしたお料理も人気です。ぜひ、地域と共に発展してきた当社で新たなキャリアをスタートしてください！

全客室から淡路島の海原を一望できる絶景のホテル「ホテルニューアワジ」で、サービススタッフとして活躍しませんか？寮完備、淡路島の魅力に惹かれ入社を決めていただいた方も多数活躍中。休日は島カフェや海など憧れのリゾートライフを楽しんでください！ ◆豊富な研修制度で確実なスキルアップ ◆早期キャリアアップ可能 ◆地域創生にも取り組んでいるグループホテル ◆単身寮・家族社宅・住宅補助あり 【仕事とプライベートの両立がしやすい環境】 当グループではスタッフの負担を減らすよう福利厚生が充実しています。社宅や寮はもちろん、お子さんがいる方のためにも安心して働けるよう保育所も完備！また宿泊業界では多い深夜勤務もないので、生活習慣を乱さず、ご家族やプライベートの時間も大切にできるワークライフバランスを叶えられます！ 【この企業・施設について】 大手旅行サイトが選ぶ「サービス最優秀旅館・ホテル」として表彰もされた「ホテルニューアワジ」。業界をリードする立場として就業環境の充実化に力を入れており、“奨学金返済支援制度”や各種研修制度を完備など、スタッフが安心して活躍できる舞台を整え、現在も急拡大中です。

関西で屈指の知名度と実績を持つ当ホテルで、淡路島の潮風や自然に包まれながら働きませんか？単身個室寮や充実した研修・待遇のもと、オンオフの両立を叶えることができます！ ★未経験OK！豊富な研修制度 ★急拡大により早期キャリアアップ可能！ ★勤務時間22時まで！深夜勤務なし！ ★時短勤務や子育て支援でライフステージに合った働き方が可能 【淡路島への移住を考えている人にもおすすめ！】 当グループではスタッフの負担を減らすため福利厚生が充実！格安の独身寮や家族用社宅、寮のない地域では住宅補助など、定期的な出費を大幅に削減できます！実際、多くのスタッフが淡路島以外から来ており、スタッフ増加に合わせて寮も増えていますので、移住を考えている方もぜひ安心してお越しください。 【この企業・施設について】 大手旅行サイトが選ぶ「サービス最優秀旅館・ホテル」として表彰もされた「ホテルニューアワジ」。業界をリードする立場として就業環境の充実化に力を入れており、“奨学金返済支援制度”や各種研修制度を完備など、スタッフが安心して活躍できる舞台を整え、現在も拡大中です！

清水寺の参道に佇む「坂のホテル京都」で、ゆるやかな京都ステイを提供！関西屈指のホテルグループの安定性から、研修制度や住宅手当など待遇が充実。20代・第二新卒も多く活躍中です！ ★未経験OK。豊富な研修制度でスキルアップ ★短期間でのキャリアアップが叶う環境 ★住宅手当あり・資格取得支援制度など嬉しい待遇 ★最遅22時まで！深夜勤務なし！ 【あなたのライフステージに合わせた働き方が可能！】 当グループでは変わりゆくライフステージに合わせた働き方が叶います。産後の復帰は、時短勤務や子育て支援制度で家庭と仕事を上手に両立。パートナーの転勤の際は引越し先のグループホテルにて就業相談可能など。あなたのライフプランに合った理想のキャリアを描ける制度が整っています。 【この企業・施設について】 大手旅行サイトが選ぶ「サービス最優秀旅館・ホテル」として表彰もされた「ホテルニューアワジ」。業界をリードする立場として就業環境の充実化に力を入れており、夜勤なしや各種研修制度の充実など、スタッフが安心して活躍できる舞台をご用意。あなたの自由なキャリアを当ホテルで描きませんか？

完全週休2日制なので、プライベートの予定も立てやすく、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。賄いあり！こだわりの料理を日々味わうこともでき、健康な食生活の維持も助けます。あなたには、創業400年の歴史ある旅館にて、支配人をお任せいたします。これまでの経験は問いませんので、ぜひ挑戦してみてください。月給が35万円以上支給される好待遇な職場！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。※この求人は2023年1月16日時点の情報です

一人ひとりに合った無理のない勤務シフトが組まれる職場です。希望休も事前の申請で調整可。今の生活リズムに合った働き方をご希望の方におすすめです！7:00～11:00と午前中のみの勤務なので、午後の時間を有効に使えます。子育て中の方や学生の方、歓迎！1日300円の食事手当が支給される点も魅力です。「古都奈良の宿飛鳥荘」は会席料理が自慢の料理旅館。心に響くおもてなしを提供しませんか？※この求人は2022年4月1日時点の情報です

■駅近！日本橋駅から徒歩1分の好立地 ■天然温泉を有する上質な和風ホテルで成長 ■朝の時間帯メイン！プライベート充実 ■ホテルレストランで調理・接客スキルを磨く ーー【温泉とおもてなしの心で、くつろぎを提供】 「天然温泉 花風の湯 御宿 野乃なんば」は、大阪・なんばエリアで和の趣を大切にした寛ぎの空間をご提供しているホテルです。 厨房での調理業務やライブキッチンでの実演調理、笑顔あふれる接客まで、お客様の「おいしい！」の笑顔のために一緒に働きませんか？温泉旅館ならではの「おもてなし」の心を大切に、心地よい朝の時間をお届けするやりがいあるお仕事です！ ーー【朝の時間を中心に、ホスピタリティを磨く環境】 勤務は朝の時間帯がメイン（キッチン5:00～14:00、ホール6:00～15:00）なので、夕方以降の時間を有効活用できます！調理スキルはもちろん、ライブキッチンでのパフォーマンスや接客対応など、幅広いスキルが身につく環境です！ 発注・在庫管理や衛生管理、シフト管理など、将来のキャリアアップにつながる経験も積めます！温かな雰囲気の中で、あなたの「おもてなしの心」を活かしてみませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

入社初日から有給5日使用可能、半年後さらに5日間付与。連続休暇最長2週間取得可能で、ワークライフバランスを重視。京都の民家や旅館をリノベーションした、一棟貸切の宿泊施設を60棟以上運営。ゲスト対応から施設管理まで、英会話やマネジメント経験を活かせる職場で、あなたの力を発揮しませんか？※この求人は2021年2月5日時点の情報です。

徒歩圏内に個室寮をご用意しました！通勤の心配も不要、勤務のスタートもスムーズです。月給は30万円～、調理業務の経験がある方優遇します。もちろんキャリアの短い方も歓迎です！本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？料理旅館白梅は、幕末から明治初期にかけて建てられた数寄屋造りの宿。全5室と小規模だからこそできるきめ細かなおもてなし、旬の素材を存分に生かした料理が自慢です。※この求人は2021年11月24日時点の情報です

施設管理経験者・危険物取扱者(乙種)資格をお持ちの方大歓迎◎頑張りは昇給と賞与にしっかりと還元！年間休日も多めの107日で、プライベートも充実！湯快リゾートの土台部分に携わり、お客様のために安全・快適な空間を維持するお仕事。技術向上のための取得助成制度であなたのキャリアアップもサポートします。「南紀勝浦温泉　越之湯」は太平洋を臨み、世界遺産にも近く、観光やレジャーの拠点にぴったりの温泉宿です。※この求人は2024年4月3日時点の情報です。

■祇園四条駅から徒歩7分の好立地 ■和洋折衷の創作料理で腕を振るえる！ ■アットホームな職場で仲間と成長 ■スタッフ育成にも携われるやりがい ーー【京都の風情と創作料理が織りなす感動のおもてなし】 京都の中心地・祇園に佇む「京都の宿ぎをんの月」では、歴史ある街並みと四季折々の彩りを感じながら、お客様に特別なひとときをお届けしています。 当館自慢の和洋折衷創作料理は、京都の伝統と新しい食の融合！旬の食材を活かした季節感あふれるお料理で、お客様の記憶に残る感動体験をご提供しています。 京都ならではの素材と技で、五感で楽しむ「食のおもてなし」を一緒に創り上げませんか？ ーー【あなたの経験と情熱を活かせる創造的な職場環境】 副料理長として、メニュー開発から調理、スタッフ指導まで幅広くご活躍いただけます！アットホームな雰囲気の中、スタッフ同士の仲が良く、すぐに馴染める環境です！ 静岡県の事業本部とも連携し、新メニューや季節メニューの考案、大量調理にも携わる経験を積めます。料理の最新トレンドも積極的に取り入れ、新しい味わいへの挑戦も楽しめる職場です！ スタッフ育成にも関わり、あなたの技術と経験を次世代に伝える喜びも味わえます。7:00～22:00の間でシフト制（実働8時間）なので、メリハリをつけて働けます！ ※2025年08月15日時点の情報です

オンとオフのメリハリを付けて働いていただけるよう、年休は107日をご用意。経験不問！基礎からサービススタッフの仕事を学び、一からチャレンジできる環境を整えています。接客を通じて、丁寧な言葉遣いや立ち居振る舞いも身につけられます。あなたの頑張りによって活躍できる場が広がるので、フロントやレストランで働きながらスキルアップが目指せますよ。勝浦の絶景が楽しめる宿で、お客様の滞在に彩りを加えてみませんか。※この求人は2022年9月27日時点の情報です

生活リズムを乱すことがないよう、スタッフが働きやすい環境を整えています。夜勤なしや中抜けがなく、しっかり休めるように配慮しています。あなたには、旅館の顔となるフロントスタッフとしての業務をお任せ。江戸時代から続き、奈良最古の旅館である「古都の宿むさし野」。おもてなしの心を大切にし、きめ細かなサービスと心地よい空間を提供することを心掛けています。当旅館の一員として、一緒に働きませんか？※この求人は2022年7月4日時点の情報です

調理未経験の方も歓迎・毎日の食費も「食事補助」があるので安心！家賃月5,000円～30,000円の寮と、ご家庭をお持ちの方には社宅も完備しているため、新生活のスタートもスムーズです。”笑顔の源泉に”をテーマにした、新しいスタイルの温泉リゾートホテル「湯快リゾートプレミアム白浜御苑」は、熊野牛一頭買いの焼肉と豪華食材のバイキングが魅力。田辺湾を望む寛ぎの空間を提供しています。※この求人は2024年3月26日時点の情報です

畳の気持ちよさが味わえるホテルにて、宿泊部門マネージャーをお任せします。業界での実務経験がある方であれば応募ができます。転勤可能なグローバル職は年俸450万円～、エリア限定職の場合でも年俸410万円～、加えて賞与がございます。寮があるので新たな土地でチャレンジしたい方もコストを抑えてスタートすることができます。中国語・韓国語・台湾語などの語学力がある方のご応募も大歓迎です。※この求人は2024年2月20日時点の情報です

費用の心配なく新生活を始めていただけるよう、単身用の寮をご用意しています。年間休日は107日！多めなので、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境を整えています。宿泊業界にて運営や経営に携わり、さらなる高みを目指したい方にピッタリのお仕事です。越之湯では、オーシャンテラスの足湯や勝浦の景色を眺めながら潮風が感じられる、源泉掛け流しの天然温泉を完備しています。※この求人は2022年10月27日時点の情報です

■京都・祇園の風情ある旅館でおもてなし ■一流のサービスを学べる成長環境 ■年数回の昇給あり！キャリアアップ ■美味しい賄い付き！福利厚生も充実 ーー【京都の粋を伝える「ぎをんの月」でおもてなしの心を磨く】 風情ある京都・祇園に佇む「ぎをんの月」で、お客様の特別な時間を演出するおもてなしのプロフェッショナルとして活躍しませんか？祇園四条駅から徒歩約7分の立地で、京都の伝統と現代のサービスが融合した空間です。チェックインからお食事提供まで、お客様の心に残る思い出づくりをお手伝い。一つひとつの所作や言葉遣いを大切にし、京都らしい上質なおもてなしを提供できる環境です。日本文化の真髄に触れながら成長できる職場です！ ーー【先輩スタッフが丁寧に指導！スキルアップできる環境】 未経験の方でも安心して働ける環境をご用意しています！先輩スタッフが一から丁寧に指導するので、おもてなしの技術が着実に身につきます。シフト制で7:00～22:00の間で実働8時間勤務。早番・遅番に分かれているので、プライベートとの両立も可能です。年数回の昇給チャンスがあり、キャリアアップを目指せる職場環境です。フロント業務から予約管理、現場オペレーション改善まで幅広いスキルが習得できるため、旅館業界でのキャリア形成にもぴったり！美味しい賄いも嬉しいポイントです。 ※2025年07月25日時点の情報です

兵庫県神戸市北区有馬町にある高山荘 華野で、あなたの調理師としてのスキルをさらに高めませんか？美しい自然に囲まれた環境で、旅館の朝・夕食全般の調理を担当していただきます。月給200,000円～250,000円、正社員として安定した環境で働けるチャンスです。学歴は高校以上、調理師免許をお持ちの方を募集しています。土・日・祝日出勤可能な方、大歓迎。就業時間は応相談。ホスピタリティの高いあなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です

「南紀勝浦温泉 越之湯」は、世界遺産として名高く多くの人を魅了する数々の観光スポットへ好アクセス。当施設のキッチン補助スタッフとして働きませんか？調理と聞くと、少しハードルが高いかなと感じている方も安心。食材のカットや盛りつけ、後片付け等がメインとなりますが、どれも簡単で、優しい先輩方が丁寧に教えてくれます。週2日以上・1日4h～シフト相談可能で、家庭と両立したい方や、Wワーク希望の方にも最適！※この求人は2024年4月4日時点の情報です

■古都奈良の風情ある宿で経理のプロへ ■駅から無料送迎あり！通勤も安心 ■月額3,000円の格安寮完備！ ■経理スキルを活かせる安定ホテル企業 ーー【古都の風情と共に成長できる経理のお仕事】 奈良の自然と歴史に囲まれた「奈良万葉若草の宿 三笠」で、あなたの経理スキルを活かしませんか？お客様に心温まるおもてなしを提供する当館では、その舞台裏を支える経理マネージャーを募集しています。 近鉄・都ホテルズグループの一員として、安定した環境で経理業務全般をお任せします。四季折々の美しい景色と共に、あなたの経験を活かせる職場です。当館ならではの「おもてなしの心」を大切にしながら、経理のプロフェッショナルとして成長できる環境をご用意しています。 ーー【安心の福利厚生と働きやすさを大切にする職場】 月額たったの3,000円で住める5畳1Rの寮を完備！遠方からの応募も大歓迎です。近鉄奈良駅・JR奈良駅からは無料送迎があるので、車をお持ちでない方も安心して通勤いただけます。 もちろん車通勤もOK！西名阪自動車道からのアクセスも良好です。シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境です。 経理業務の経験を活かして、「おもてなし」の舞台裏を支える重要なポジションで、あなたのキャリアをさらに輝かせませんか？温かみのある職場で、あなたの経理スキルを発揮してください。 ※2025年06月20日時点の情報です

世界遺産｢熊野古道｣の神域に抱かれる「南紀勝浦温泉 越之湯」で、バイキング調理スタッフを募集。単身寮も完備しており、遠方からのご応募も可能。和洋中問わず調理経験者なら、どなたでも歓迎。生マグロやライブキッチンでのお肉料理など、プレミアムなバイキングをお客様にご提供できるよう、自慢の調理経験を活かし、腕をふるってください！昇給・賞与もあり、頑張りをしっかり反映してくれるのも、この宿の魅力の一つです。※この求人は2024年4月8日時点の情報です

琵琶湖畔を一望できる「湖北ノ空、 二人ノ宿 きひろ」は、全室レイクビューの1日7組限定おふたりさま専用のお宿です。年休105日、家族手当有りなどの待遇で、働くスタッフの環境を整えております。あなたには、お客様のお出迎えから食事の配膳、客室清掃やご要望にお応えする、コンシェルジュとしての役割をお任せします。7室以下の小さな当館だからこそ叶う、心づくしのおもてなしを私たちと一緒に提供いたしませんか。※2021年5月24日時点の情報です

南紀白浜の新しいスタイルの温泉リゾートホテル「湯快リゾートプレミアム白浜御苑」内のレストランで、空いた時間にレストランスタッフとして働きませんか？週2日以上・1日4h～シフト相談可能なので、家庭と両立したい方や、Wワーク希望の方にもぴったり！アルバイトリーダー登用の場合時給100円アップもありと、頑張った分だけ評価される環境です。気になったらまずはお問い合わせください！※この求人は2024年3月26日時点の情報です

■祇園四条駅から徒歩7分の好立地 ■旅館運営の中核を担う幅広い業務 ■静岡本部との連携で成長できる環境 ■京都の風情ある宿でおもてなしの極意を学ぶ ーー【京都の風情と心を紡ぐ、おもてなしの舞台】 京都の中心・祇園に佇む「京都の宿ぎをんの月」で、おもてなしの心を届ける副支配人候補を募集します！歴史と文化が息づく街並みの中、お客様に心温まる滞在をご提供するお仕事です。 フロント業務から食事提供まで幅広く携わりながら、宿全体のサービス品質を高める重要なポジション！お客様一人ひとりの笑顔のために、京都ならではのおもてなしを実践できる環境です！ ーー【成長とやりがいに満ちた、キャリアステージ】 フロント業務や予約管理はもちろん、スタッフ育成や現場オペレーションの改善など、旅館運営の中核を担います！静岡県の事業本部との連携により、経営視点も身につく環境です！ 売上管理から姉妹館連携、施設の修繕管理まで、幅広いスキルが磨けるポジション！おもてなしの心を大切にしながら、マネジメント力を高め、宿泊業界でのキャリアアップを目指せる魅力的な職場です！ ※2025年08月15日時点の情報です！

しっかりリフレッシュできる、お休み多めの年間休日105日！ワークライフバランスを大切にできる環境。夜勤はないため、生活リズムを大幅に乱すことなくお勤めいただけます。あなたには運営スタッフとして、フロントや電話対応を始めとした幅広い業務をお任せします。「壬生宿MIBU-JUKU七条梅小路」は、京町家をリノベーションした純和風の造り、共有スペースの無い、アパートメントタイプの宿です。※この求人は2021年9月7日時点の情報です

ワークライフバランスを大切にした働きやすい環境を整えています！中抜けや夜勤は無し、拘束時間も少なく、しっかり休んでいただけますよ。あなたには、当旅館のサービススタッフとしての業務をお任せ。旅館のお仕事全般に携われるので、価値観が広がり、様々なスキルも伸ばす事ができます。お客様に安らぎと癒しの空間を提供し、おもてなしの心を大切にしたお宿です。江戸時代から続く歴史ある旅館で一緒に働きませんか？※この求人は2022年7月4日時点の情報です

未経験歓迎！京都祇園の料亭旅館で、おもてなしスタッフとして働いてみませんか？和装による接客のため、着付けが習得できますよ。小規模の旅館なのでお客様との距離も近く、直接感謝の言葉を掛けていただくこともある、やりがいのある環境です。真心のこもった接客でおもてなしする宿で、あなたの細やかな心配りを活かしてください。寮を完備しているので、新生活も安心。勤続2年以上で約3カ月分の報奨金の支給もありますよ。※2021年1月6日時点の情報です

キャリアアップを目指すあなたを支えます！月給は28万円～支給と、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えております。和食調理の業務経験がある方、これまでのキャリアを活かして当旅館で楽しい食のひとときをプロデュースしませんか？賄い付きなので、上質な料理に触れながら、当旅館の味を覚えることもできます。1600年代に創業して以来、皇室の方々や武人をおもてなししてきた高級旅館です。※この求人は2023年1月16日時点の情報です

長浜駅より徒歩10分の好立地に構える、100年以上続く歴史ある和風料亭旅館です。やすらぎ与える客室は、落ち着く和のしつらい。お客様にこれから100年先も伝統のおもてなしを繋いでいきませんか？働くスタッフが来たいと思う職場づくりを目指しています。未経験の方は接客マナーを学びながら、経験者の方は今あるスキルに伝統のおもてなし技術を重ねながら、お客様に感動を分かち合えるスタッフを募集しています。※2021年3月10日時点の情報です

エリア限定職は年俸410万円から、グローバル職は年俸450万円から支給！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。月2万円で利用できる社員寮あり！家族寮も相談可能なので、これから新生活をお考えの方も安心です。あなたにお任せする料飲部門マネージャーは経験が必須。キャリアを活かして活躍できるポジションです。ワンランク上のおもてなしで感動を生むサービスを提供しませんか？※この求人は2024年2月7日時点の情報です

家賃月5,000円～30,000円の寮と、ご家庭をお持ちの方に社宅を完備しています。スムーズな引っ越しで新生活を始めませんか？毎日の食費も、食事補助があるので安心！家庭と仕事の両立がしやすい、多めの年間休日107日も魅力。昇給と年2回の賞与で、あなたの頑張りと生活を支えます。湯快リゾートプレミアム白浜御苑は、熊野牛一頭買いの焼肉と豪華食材のバイキングが魅力。田辺湾を望む寛ぎの空間を提供しています。※この求人は2022年1月20日時点の情報です

5室だけの全室スイートルーム！京都の祇園に佇んでいる「料理旅館 白梅」での接客係をお任せします。お客様に美味しい料理を提供していただきます。未経験者歓迎！先輩スタッフが一から丁寧に指導しますので、分からない事は何でも聞ける環境です。寮費10,000円の借り上げ社宅をご用意しているので、住む場所がない方でも安心です。京都の懐石料理を食べながらゆっくりとくつろげるおもてなしを提供していきませんか。※この求人は2022年2月28日時点での情報です

全国各地のホテル・旅館でおもてなしのスキルを活かして支配人候補をしませんか？幹部候補として活躍できる環境をご用意しました。年間休日は多めの107日で、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。社員寮も完備しているため、費用の負担が少なく、勤務のスタートもスムーズです。湯快リゾート株式会社は、温泉地の活性化や地域貢献を目指し、新しいスタイルの温泉リゾートホテル・旅館事業を各地に展開しています。※この求人は2022年9月27日時点の情報です

宿泊業界でフロント業務の経験がある方、これまでのキャリアを活かして当旅館で働きませんか？月給は200,000円からをご用意しました！社員寮も完備しているため、これから新生活をお考えの方も安心して勤務を始められる環境です。浜湖月は、100年以上続く歴史ある和風料亭旅館。趣ある建物と琵琶湖を見渡せる展望太閤温泉、地元の特産品や旬の素材をふんだんに使用した京風会席料理の食事が自慢です。※この求人は2022年1月7日時点の情報です

■未経験からキッチンスキルが身につく♪ ■2025年新店舗オープンに向けた募集★ ■福利厚生が充実！ベネフィットワン加入◎ ■仕事と家庭の両立を応援する制度あり♪ ーー【心と体を癒す温浴施設で、料理の腕を振るいませんか】 『ひなたの湯』は、お客様に心からくつろいでいただける温浴施設です。当施設では、温かいお風呂だけでなく、美味しいお食事でもおもてなしをしています。あなたの手がけた料理で、お客様に「来てよかった」と思っていただける喜びを一緒に分かち合いましょう。2025年6月には安治川エリアに2号店がオープン予定！それまでは『ホテルプラザ神戸』で腕を磨きながら、新店舗での活躍に向けて準備を進めていきます★ ーー【成長できる環境で、あなたの可能性を広げよう】 調理はもちろん、売上管理やシフト管理など、キッチンマネジメントのスキルも身につきます。未経験の方も安心してスタートできる環境をご用意しています♪ワークライフバランスを大切にする当社では、出産・育児支援制度を全従業員が利用可能。ベネフィットワン加入で余暇も充実！60歳定年後も65歳まで再雇用制度があるので、長く安心して働ける職場です◎あなたの「おもてなしの心」を活かし、お客様の癒しの時間を一緒に創り上げていきましょう。 ※2025年07月07日時点の情報です

月給24万円以上！頑張りをしっかりとお給与に反映します。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方、歓迎です。先輩スタッフがフォローいたします。新生活も安心の寮完備！月額最大28,000円の家賃補助があるため、費用の負担を少なく新生活を始められます。大和屋本店は、6タイプの宴会場を備えており、最大100名までの宴会も可能な宿です。全39客室をご用意して、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月2日時点の情報です

ワークライフバランスを大切にしながら、料理長を目指しませんか？年間休日多めの107日！資格取得助成制度であなたのキャリアアップをサポートします。頑張りは昇給と賞与にしっかりと還元！家賃月額5,000円～30,000円の寮と社宅を完備しているので、これから新生活を始める方も安心。食事補助があるので食費の面でも心配いりません。太平洋を臨み、世界遺産にも近く、観光やレジャーの拠点にぴったりの温泉宿です。※この求人は2022年1月26日時点の情報です

創業150年以上の間人温泉 炭平で、伝統と革新が交わる料理を手掛けませんか？冬は間人ガニ、夏は岩牡蠣や黒鮑など、希少な食材を扱う調理スタッフを募集。月給220,000円～250,000円、一律手当を含む。学歴不問、旅館運営や調理に興味がある方歓迎。美しい丹後半島で、あなたの料理の腕を磨きましょう。※2024年08月26日時点の情報です

高雄三尾の四季を感じることができ、ゆったりと過ごす事ができる、料理旅館「高雄綿水亭」での仲居さんをお願いします。未経験者歓迎！仲居の経験が浅い方でも大丈夫です。先輩がしっかりサポートしますので、安心してお仕事を始められる環境をご用意。お客様との「一期一会」を大切にしている当旅館で、笑顔でお客様のお出迎えやご案内をし、あたたかいおもてなしで特別なひとときをお客様に提供してください。※この求人は2021年8月10日時点の情報です

月給28万円～！上を目指すあなたの頑張りは、しっかりとお給与に反映します。老舗旅館の仲居として働いてみませんか？未経験歓迎！しっかりとイメージしてから実務に入っていただけるので、未経験者も多数活躍しています。400年前から続く歴史ある旅館はフルリノベーション済みで、客室は全6室。お客様一人ひとりに行き渡るおもてなしをしています。完全週休2日制なので、きちんと体を休めながらお仕事に取り組めます。※この求人は2023年1月16日時点の情報です

寮完備！月額最大28,000円までの家賃補助があるため、費用の心配を少なくお仕事が始められます。未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にフォローいたします。PCスキルを活かしていただける環境です。賞与は年2回・月給240,000円～！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。全39客室でお客様をお迎えする「大和屋本店」は、最寄駅から徒歩3分と通勤にも便利。6タイプの宴会場を備えた宿です。※この求人は2023年8月2日時点の情報です

■ 伝統の和食技術を次のステージへ ■ 社宅・寮完備で安心の生活基盤 ■ マネジメントスキルを磨くチャンス ■ 年1回の社員旅行など福利厚生充実！ ーー【城崎温泉の名宿で和のおもてなしを極める】 創業から受け継がれる「おもてなしの心」と「食の技」を大切にする西村屋で、副料理長候補として新たなキャリアを築きませんか？四季折々の但馬の食材を活かした会席料理やかに料理の調理はもちろん、献立提案や品質管理まで幅広く携わっていただきます。♪ 日本の伝統を守りながらも、新しい価値を創造する。そんな挑戦の場で、あなたの和食の経験と情熱を活かしてください！ ーー【チームを育て、自らも成長できる環境】 料理長のサポート役として、約30名のスタッフのマネジメントや指導育成にも携わっていただきます。単なる調理技術だけでなく、原価管理や業務改革など、経営視点も身につけられる貴重なポジションです。社員寮（個室・バス・トイレ・ミニキッチン付）や社宅（2LDK〜3LDK）を完備し、U・Iターンの方も安心して働ける環境です。♪ 社員食堂（1食200円）や年1回の社員旅行など、充実した福利厚生であなたの仕事と生活をしっかりサポートします！

年間休日が105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。月給が25万円以上支給される好待遇な職場！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。これから新生活をお考えの方も安心の単身用の寮をご用意しています。あなたには、300年の歴史と伝統を継承している旅館の料理人をお任せします。和食調理経験を活かして働けますよ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか。※この求人は2023年1月19日時点の情報です

午前中の時間を有効に使える、16:30～21:00勤務！子育て中の方や学生の方、ブランクがある方にもおすすめです！1日300円の食事手当あり。客室の準備や夕食の提供を行なう接客・サービススタッフは、未経験から始められます。上を目指すあなたの頑張りは、昇給でしっかり評価！「温もりあふれる料亭旅館」をコンセプトとする「古都奈良の宿飛鳥荘」で、無理なく旅館ならではの接客術を身に付けませんか？※この求人は2022年4月1日時点の情報です

頑張りをしっかりお給料に反映する、昇給・賞与あり！あなたには宿の運営・管理業務をお任せします。基本的なPCスキルがあれば応募可能！サポート体制が整っているので、未経験の方も安心してご応募ください。接客や施設管理、マネジメントの経験をお持ちの方はスキルを活かして活躍していただけます。京都和束荘はお茶を五感で楽しむ宿。四季折々の表情を見せる茶畑に囲まれ、穏やかなひとときを提供しています。※この求人は2023年7月3日時点の情報です

年間休日は多めの109日！仕事を充実させながら、プライベートの時間を大切にしたい方にピッタリです。月給25万円、賞与も年2回支給があり、頑張りをしっかりとお給与に反映します。ぎおん畑中は、京都祇園の料亭旅館として、京料理と静寂の趣を味わえる宿です。ミシュラン星獲得「ラ・ボンバンス祇園」にて、日本料理をベースにした創作料理の調理をお任せいたします。あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか。※この求人は2021年9月14日時点の情報です

単身用・世帯用の社員寮をご用意しました！新生活をお考えの方も、安心してお仕事をスタートできます。あなたにお任せするのは洋食鉄板調理。調理師・食品衛生責任者いずれかの資格をお持ちで調理業務経験のある方、これまでのキャリアを発揮して活躍しませんか？正社員登用制度もございます。浜湖月は、全8室だからこそできる、きめ細かなサービスでお客様をおもてなしする和風料亭旅館です。※この求人は2022年1月7日時点の情報です

宿泊業界未経験の方も歓迎です！人と話すことや楽しませることが好きな方、あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？業務を通して、接客を始めとするさまざまなスキルを磨けます。多めの年休107日、月8～9日のお休みでワークライフバランスを大切に、スキルアップを目指せる環境です。新生活をお考えの方に寮をご用意。月給220,000円から、賞与年2回支給とモチベーション高く働ける待遇でお待ちしています！※この求人は2022年9月26日時点の情報です

■京都・祇園の風情ある旅館で腕を振るう ■和洋折衷の創作料理で料理人としての幅を広げる ■アットホームな職場で仲間と共に成長 ■後進の指導にも携わり、料理人としての経験を活かす！ ーー【京都の風情と創作料理で感動を届ける】 京都・祇園の中心に佇む「京都の宿ぎをんの月」は、伝統と革新が融合した和洋折衷の創作料理が自慢の宿。四季折々の食材を活かし、お客様に京都ならではの味わいと驚きをお届けしています。流行を取り入れた新しい味付けや食材の組み合わせにも積極的にチャレンジ。料理人としての感性と技術を活かし、お客様の記憶に残る「食」のおもてなしを一緒に創り上げていきませんか？ ーー【料理人として成長できる環境があります】 当館では料理人一人ひとりの個性と技術を大切にしています。静岡県の事業本部との連携により、新メニュー開発や季節メニューの考案など、料理人としての創造力を発揮できる機会が豊富。また、後進の指導にも携わっていただけるため、自身の経験を活かしながらさらなるスキルアップが可能です。スタッフ同士の仲が良く、アットホームな雰囲気の中で、お互いに高め合いながら成長できる環境をご用意しています ※2025年07月31日時点の情報です

料理旅館白梅では、調理スタッフを募集しています。家庭でのお料理経験を活かし、プロの技を学べる環境で一緒に働きませんか？月給18万円〜の正社員雇用で、仕込みや盛りつけ、メニュー開発まで幅広く携われます。調理経験者はもちろん、未経験でもやる気次第で活躍の場が広がります。京都の風情あふれる旅館で、新しい料理の世界を探求しましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です