近畿 / 調理（調理師）のホテル 求人・転職・中途採用一覧（2ページ目）

空気の澄んだ標高930mの場所に位置する「峰山高原ホテルリラクシア」。夜には満点の星空を眺めることができるほか、キャンプやサイクリングなどのアクティビティが堪能できます。そんな当施設で今回募集するのは、厨房での調理を中心にマルチにご活躍いただくスタッフ。みなさんの手掛ける逸品で、お腹も心も満たされる食事時間を提供しませんか。寮や賄いなどがあり、食住の負担を少なく勤務をスタートできます。※2023年9月27日時点の情報です。

単身用・世帯用の社員寮をご用意しました！新生活をお考えの方も、安心してお仕事をスタートできます。あなたにお任せするのは洋食鉄板調理。調理師・食品衛生責任者いずれかの資格をお持ちで調理業務経験のある方、これまでのキャリアを発揮して活躍しませんか？正社員登用制度もございます。浜湖月は、全8室だからこそできる、きめ細かなサービスでお客様をおもてなしする和風料亭旅館です。※この求人は2022年1月7日時点の情報です

■料亭「わかどり」で腕を振るう ■シフト制で働きやすい環境 ■退職金制度完備で安心 ■社員割引で施設利用もお得 ーー【伝統と革新が息づく「しょうざん」で日本料理の真髄を】 京都の風情と自然に囲まれた「しょうざん総合リゾート」。その中で輝く料亭「鳥料理と和食 わかどり」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ミニ懐石など日本料理全般の調理をお任せします。四季折々の食材を活かし、お客様の心に残るおもてなしの一皿を創り上げる喜びがここにあります。料理長・副料理長のご経験を持つベテランから、日本料理の技と心を学べる環境です。京都の食文化を支える一員として、あなたの感性と技術を開花させてください。 ーー【チームワークと技術で成長できる職場環境】 「しょうざん」では、おもてなしの心を大切にする仲間たちと共に成長できます。10:00～22:00のシフト制で、ワークライフバランスも大切にしながら働けます。福利厚生も充実！退職金制度を完備し、長く安心して働ける環境を整えています。さらに社員施設利用料割引もあり、リゾート施設のサービスをお得に体験できるのも魅力です。日本料理の技術を磨きながら、おもてなしの心も育む—そんな素敵な職場であなたをお待ちしています。京都の伝統と美食を支える一員として、ぜひ「しょうざん」で新たなキャリアをスタートさせませんか？ ※2025年08月18日時点の情報です

■京都の中心地、烏丸御池駅より徒歩2分♪ ■調理経験を活かせる宴会料理のお仕事★ ■朝6時～勤務可能な方、大歓迎！！ ■シフト制で週3日～、1日4時間～OK◎ ーー【京都の風情と食の芸術を創造するホテル調理の世界】 京都の中心に佇む「ホテルモントレ京都」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？♪ 宴会やパーティーで提供される料理の仕込みから調理まで、お客様の特別な時間を彩るお仕事です★ 京都ならではの季節感あふれる食材を活かした料理の数々。トップレベルのホテルでの調理経験は、あなたの料理人としてのキャリアに大きな価値をもたらします◎ おもてなしの心を込めた一皿一皿が、お客様の記憶に残る感動を創り出します！ ーー【あなたの可能性が広がる、成長できる職場環境】 基本的な仕込みや調理からスタートし、あなたのスキルや経験に応じて仕事の幅を広げていけます★ 将来的には食材の仕入れや、パーティーに合わせたメニュー構成の立案など、料理人としての創造性を発揮できるチャンスも！◎ 週3日から、1日4時間からのシフト制で、あなたのライフスタイルに合わせた働き方が可能です♪ 朝6時からの早朝勤務ができる方は特に歓迎！調理のプロフェッショナルたちと共に、お客様の特別な日を彩る感動の料理をご一緒に創り上げていきましょう！ ※2025年06月17日時点の情報です

ANAクラウンプラザホテル京都で、メイン厨房料理長として新たな挑戦をしませんか？宴会や婚礼の洋食調理を統括し、料理の質と革新を追求する役割です。給与は月給75万円～80万円、経験により優遇します。レストランやホテルでの料理長経験者のみ応募可能です。歴史と伝統が息づく京都で、あなたの技術と情熱を発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です

あなたの頑張りがしっかり評価される、昇給・賞与あり！仕事もプライベートも大切にできる、多めの年間休日107日！これから新生活をスタートされる方も、家賃手当が支給されるので安心です。日和ホテル大阪なんば駅前のスローガンは「ホテルライフをもっともっとハッピーに」。快適な滞在のために客室の設備やアメニティにこだわり、誰もが自宅に帰ってきたように寛げる心温かいホテルづくりを行なっています。※この求人は2022年5月9日時点の情報です

■南紀白浜の温泉旅館で腕を振るう！ ■家賃補助あり！移住者も安心！ ■まかない付き＆スタッフ割引特典！ ■火水定休で連休取得しやすい環境！ ーー【南紀白浜の海の幸を活かした料理で、お客様に感動を】 白浜の美しい景観と温泉を楽しめる「くろしお想」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？当館では新鮮な海の幸を中心とした本格的な日本料理をご提供しています。 仕込みから盛り付けまで、お客様に「美味しい！」と喜んでいただける料理をチーム一丸となって創り上げる喜びを味わえます！新メニューの開発・提案も歓迎！あなたのアイデアが宿の看板メニューになるかもしれません！ ーー【スキルアップと安心の生活サポートで、長く活躍できる職場】 本格的な日本料理の技術を磨きたい方、I・Uターンで地元に戻りたい方を応援します！引っ越し費用の半額補助や家賃補助（月30,000円上限）など、新生活のスタートをバックアップ！おもてなし研修や外部研修、資格取得支援制度もあり、プロフェッショナルとして成長できる環境です。 火曜・水曜が休館日のため、連休が取りやすいのも魅力！チームワークを大切にしながら、南紀白浜の魅力を料理で伝えるやりがいのあるお仕事です！ ※2025年06月20日時点の情報です

■月給300,000円から！経験を活かして高収入を実現 ■単身寮完備で、新しい生活を安心してスタートできます ■昇給・賞与年2回あり、頑張りがしっかり評価されます ■和歌山の美しい自然に囲まれたリゾート施設での勤務 ーー【お客様の心に残るおもてなしを創造する】 和歌山の豊かな自然に抱かれたリゾート施設で、お客様に最高の食体験を提供しませんか。新鮮な海の幸や山の恵みを活かし、心を込めた一皿一皿でお客様の旅の思い出を彩るお仕事です。仕込みから盛り付け、新メニューの提案まで、あなたの調理スキルと創造性を存分に発揮できる環境がここにあります。お客様の笑顔を直接感じられるやりがいを、私たちと一緒に追求しましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 月給300,000円からスタートし、経験やスキルに応じて昇給・賞与であなたの頑張りを正当に評価します。単身寮を完備しており、月5,000円という低価格で利用できるため、遠方からの転職や新生活のスタートも安心です。調理業務全般に加え、後輩スタッフの育成やキッチン管理業務にも携わり、料理長を支える存在としてキャリアアップを目指せます。安定した環境で、あなたの調理人としての夢を叶えませんか。 ※2025年12月08日時点の情報です

ホテルやレストランでの実務経験を活かして、ここにしかない一品を作りませんか？あなたには調理のマネージャークラスをお任せ。年間休日は多めの117日！冬季・夏季休日や介護休業など休暇制度も充実しているため、プライベートの時間も大切にできます。昇給は年2回・賞与もあり！努力が形になるのでモチベーションを保ちやすい職場です。ホテルカンラ京都では、日本の美を感じていただけるおもてなしを提供しています。※この求人は2023年8月23日時点の情報です

Roxy-Kyoto Hotel合同会社で、ホテルレストランの副料理長として新たなキャリアを築きませんか？月給350,000円〜450,000円、正社員として安定した環境で働けます。調理全般から商品開発、スタッフ管理まで、スキルを存分に活かせる多彩な業務が待っています。調理経験を活かし、京都の伝統と現代を融合した美食を共に創造しましょう。あなたの情熱をお待ちしています。※2024年10月09日時点の情報です

兵庫県美方郡新温泉町の湯けむりの宿 朝野家で、和食調理の正社員を募集します。月給192,000円～200,000円のほか、家族手当や深夜手当なども充実。99％手作りの会席料理を提供し、旬の食材を活かした献立でお客様をおもてなしします。調理のスキルを活かし、料亭のような環境で働きませんか？学歴不問、あなたのホスピタリティ精神を朝野家で発揮してください。※2024年08月08日時点の情報です

■京都滋賀の厳選食材を活かす創作料理 ■既製品不使用の本格フレンチレストラン ■総料理長の元で磨く商品開発力 ■厨房マネジメントも担う成長環境 ーー【伝統と革新が息づく京都の美食空間】 京都の地に佇む「長楽館」のフレンチレストランで、あなたの料理人としての才能を開花させませんか？ 京都・滋賀の厳選された旬の食材を最大限に活かし、前菜からデセールまで、すべてが手作りの本格フレンチをご提供しています。既製品は一切使用せず、一つひとつ丁寧に仕込みから仕上げまで行う本物の料理の世界。お客様に「非日常の一皿」をお届けする喜びを、私たちと一緒に分かち合いましょう。 ーー【プロフェッショナルとして成長できる環境】 スーシェフ候補として、調理技術だけでなく、食材や人材の管理、衛生管理など厨房全体のマネジメントスキルも身につけられます。総料理長の指導のもと、これまでの経験を活かしながら、新たな商品開発にも携わることができる環境です。無料の賄いや、退職金制度、各種手当など福利厚生も充実。シフト制で働きやすさにも配慮しています。あなたの情熱と経験を活かし、京都の食文化を彩る一員として、共に成長していきましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

■ホテル敷地内の寮完備！月1万円台で新生活を応援 ■未経験から挑戦可能！おもてなしの料理人を目指せます ■賞与年2回・昇給年1回あり、頑張りがしっかり評価されます ■産休育休取得率100%！長く安心して働ける環境です ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの料理】 有馬グランドホテルでは、日本料理、中国料理、串揚げと多彩なレストランを展開し、お客様に心に残るお食事を提供しています。 私たちは、お客様が笑顔で帰られたと聞いた時に大きなやりがいを感じます。 下膳されたお皿が空になっているのを見ると、お客様に喜んでいただけたという喜びが込み上げます。 お客様のかけがえのないひと時に花を添える、そんなおもてなしの料理を一緒に追求しませんか。 ーー【安心して長く働ける、充実した環境】 調理スタッフとして、仕込みから調理、食材の発注・在庫管理まで幅広い業務をお任せします。 未経験の方も歓迎しており、見習いからスタートして一人前の料理人を目指せる環境です。 ホテル敷地内には月1万円台で利用できる社員寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。 また、賞与年2回、昇給年1回に加え、産前産後・育児休暇の取得率は100%と、ライフステージの変化にも寄り添い、長く安心して働ける環境が整っています。 ※2026年04月13日時点の情報です

THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULIC内にある、「Anchor Kyoto」のキッチン業務をお任せいたします。主に、メニュー構成、開発、発注業務等も幅広く行っていただきます。また主任として若いスタッフにも技術を教えていただくポジションです。調理経験が5年以上ある方は、その経験を活かしてチームを引っ張っていただきたいです。年間休日105日でしっかりと休みが取れます。月給は24万円～31万円で経験により優遇いたします。※2023年4月3日時点の情報です。

株式会社HERM Hotel Management Gionが運営するSowaka Luxury Hotelでは、副料理長ポジションを募集しています。京都祇園の歴史ある元老舗料亭をリノベートしたこの場所で、数寄屋建築の美と現代的な和風意匠が融合する23室の魅力を提供。併設レストランラ・ボンバンス祇園で、あなたの調理師免許と和食経験を活かし、ゲスト一人ひとりに感動体験を届けるチャンスです。月給250,000円～、正社員としての安定した環境で、私たちと共に唯一無二の場を創り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です

■大阪中心部でアクセス抜群、通勤も快適 ■ホテル宴会で腕を振るう、やりがいある調理業務 ■安定した月給221,000円から350,000円 ■プライベートも充実、月8～9日しっかり休める ーー【お客様の特別な日を彩る、おもてなしの舞台】 大阪の中心地、アクセス至便な立地で、お客様の記憶に残る特別な一日を料理で演出する宴会調理のお仕事です。一つ一つの料理に心を込め、最高の状態でお客様へお届けする喜びは、何物にも代えがたいものです。 チーム一丸となって、お客様の笑顔のために腕を振るう、そんな温かいおもてなしの精神が息づく職場で、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。 ーー【あなたの成長を支える、温かい職場環境】 契約社員として安定した月給221,000円から350,000円をお約束し、安心して長く働ける環境を整えています。月8〜9日の休日や年間休日108日と、プライベートも大切にしながらキャリアを築けるのが魅力です。 経験豊富な先輩スタッフと共に働きながら、宴会調理の奥深さを学び、プロフェッショナルとしてのスキルを磨けます。温かい仲間と共に、お客様へのおもてなしを追求しませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です

2023年5⽉にリニューアルオープンしたホテルで、宝石のようなスイーツを提供しませんか？あなたには経験と資格を活かせるパティシエをお任せ。サポート体制がしっかりしているので、未経験の方もご応募お待ちしています。ライズホテル大阪北新地はラグジュアリーな内装や上質なおもてなしが魅力。ビジネスや観光でいらっしゃるお客様に「大阪滞在はライズホテル」と言っていただけるホテルを目指しています。※この求人は2023年6月7日時点の情報です

■ソムリエ（候補）として活躍できる場所 ■宴会キャプテン経験を活かせる環境 ■英会話スキルを磨ける国際的な職場 ■住宅手当や無料の手作り賄い付き ーー【伝統と格式が息づく空間で、おもてなしの真髄を極める】 創業の歴史と伝統を誇る「長楽館」のフレンチレストランで、お客様に忘れられない感動をお届けしませんか？ランチタイムの主担当として腕を振るい、週末のバンケットではキャプテンとしてサービスの統括を担当。お料理とワインの知識を活かし、大切な記念日や特別な集いの場を彩るお手伝いをするやりがいあふれるポジションです。一流のサービスと細やかな心配りで、お客様に「また来たい」と思っていただけるような特別な時間をご提供します。 ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 副支配人として、あなたのレストランサービスの経験を存分に発揮できる環境です！ソムリエの知識や宴会キャプテンの経験、英会話スキルなど、あなたの強みを活かせるチャンスがたくさん。温かい人間関係の中で、プロフェッショナルとしての技術を磨きながら成長できます。住宅手当や役職手当、時間外手当など充実した待遇に加え、従業員食堂での無料の手作り賄いもご用意。心と体を大切にしながら、おもてなしのプロフェッショナルとして輝ける職場です。 ※2025年09月08日時点の情報です

和歌山市の結婚式会場【葵庭園】で、調理スタッフとして新たな挑戦をしませんか？月給235,000円～345,000円の正社員として、調理業務に加えて売上管理やメニュー開発、宴会プランの構築をお任せします。ビアガーデンやクリスマスディナー、結婚式のフルコース提供まで、あなたの経験を存分に活かせる場が広がっています。スキルアップを目指す方、大歓迎です！ ※2025年05月19日時点の情報です

■月給267,900円から、安定した収入で安心 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■寮・社宅制度完備、新生活をしっかりサポート ■充実の福利厚生で、長く安心して働ける環境 ーー【琵琶湖のほとりで、お客様を笑顔にするおもてなしを】 琵琶湖の美しい自然に囲まれた会員制ホテルで、洋食調理の腕を存分に振るっていただきます。お客様の大切なひとときを彩る料理は、まさに「おもてなしの心」そのもの。旬の食材を活かし、五感で楽しんでいただける一皿一皿を丁寧に創り上げ、お客様に最高の感動と笑顔をお届けしましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実したサポート体制】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境を大切にしています。寮・社宅制度をはじめ、住宅手当や資格手当、退職金制度など、充実した福利厚生をご用意。年間休日120日でプライベートも充実させながら、キャリアアップも目指せる環境です。あなたの経験と情熱を、ぜひここで活かしてください。 ※2025年12月19日時点の情報です

■月2万円の社員寮完備で新生活を応援 ■月給450,000円から、経験を正当に評価 ■培った調理経験を活かし、料理長候補として活躍 ■風光明媚な南紀白浜で、お客様を笑顔に ーー【南紀白浜の豊かな恵みを活かすおもてなし】 ブランシェット南紀白浜では、豊かな自然に囲まれたこの地ならではの食材を大切にし、お客様の心に残るお料理を提供しています。 料理長候補として、旬の味覚を最大限に引き出す創造性豊かなメニュー開発や、お客様の笑顔を想像しながら一皿一皿に心を込めるおもてなしの精神を存分に発揮してください。 チームと共に、食を通じて感動を届ける喜びを分かち合いましょう。 ーー【安定した環境で描く、あなたのキャリアパス】 当社では、料理長候補としてご入社いただく方が安心して長く活躍できるよう、充実した待遇をご用意しています。 月給450,000円からのスタートに加え、年1回の昇給で日々の努力を正当に評価。 社会保険完備はもちろん、退職金制度やDC制度も整備し、将来を見据えた働き方をサポートします。 月8日休みのシフト制でプライベートも大切にしながら、あなたの調理スキルをさらに磨き、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年04月10日時点の情報です

■イタリアン料理長候補！腕を振るう喜び ■鶴見緑地駅徒歩10分！通勤便利な立地 ■超過残業代は全額支給◎働きやすさ重視 ■前菜からピッツァまで！調理スキルを発揮 ーー【あなたの技と感性で彩る、心温まるイタリアン空間】 当店では、素材の持ち味を活かした本格イタリアンをお客様にご提供しています！前菜バイキングの多彩な品々から、自慢のパスタ、石窯で焼き上げるピッツァまで、幅広いメニューをご用意。お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの技術と感性を存分に発揮していただける環境です。 一つひとつの料理に想いを込めて、おもてなしの心を形にする喜びを一緒に分かち合いましょう！地元の方々に愛される温かな空間づくりに、あなたの力を貸してください。 ーー【スキルを磨きながら、キャリアアップできる職場環境】 料理長候補として、キッチン業務全般に携わっていただきます！開店前の仕込みから調理、盛り付けまで、あなたのスキルに合わせて徐々にお任せしていきます。超過残業代は別途全額支給しており、健康診断や制服の一部貸与など、働きやすい環境を整えています！シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能です。 イタリアン調理のプロフェッショナルとして成長できる環境で、あなたの料理人としての夢を叶えませんか？地下鉄長堀鶴見緑地線・鶴見緑地駅から徒歩10分と通勤にも便利な立地です。 ※2025年06月12日時点の情報です

■未経験から和食調理の技術が学べる！ ■瀬戸内海と明石海峡を望む絶景ホテル！ ■JR舞子駅から徒歩7分の好アクセス！ ■グループホテル優待で旅行も楽しめる！ ーー【海を眺めながら腕を磨く、おもてなしの料理人へ】 紺碧の瀬戸内海と壮大な明石海峡大橋を望む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。四季折々の旬を大切にした日本料理「有栖川」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ 会席料理や寿司など、伝統の味と技を継承しながら、お客様に感動を届ける喜びを体験できます！有栖川宮別邸の面影を残す庭園に囲まれた上質な空間で、心のこもったおもてなしを一緒に創り上げていきましょう！ 未経験の方も先輩スタッフが丁寧にサポートします！ ーー【チームで成長！あなたの「やる気」を応援する環境です】 入社後は経験豊富な先輩たちが仕込みから調理技術まで、一つひとつ丁寧に指導いたします！日々の業務を通じて和食の基礎から専門技術まで段階的に学べるので、未経験からでも安心してスタートできます！ 明治海運グループの一員として、福利厚生も充実！従業員食堂の利用や北海道・沖縄などのグループホテル優待制度もあり、プライベートも充実させながらキャリアアップが可能です。 意欲と向上心をお持ちの方、ぜひ私たちと一緒に「おもてなしの心」を形にしていきましょう！ ※2025年06月19日時点の情報です

■海と温泉の癒しリゾートで腕を振るう ■オープンキッチンで料理の腕前を披露 ■JR駅から徒歩圏内の好立地 ■技術とおもてなしの心を磨ける環境 ーー【和の伝統と海の恵みが織りなす至福の空間】 紀伊半島の美しい海を望む「万清楼」は、温泉と海の幸を楽しむ癒しのリゾート。四季折々の新鮮な海の幸を活かした料理でお客様に感動をお届けしています。オープンキッチンでは、お客様の目の前で調理する臨場感と、出来立ての料理を提供する喜びを味わえます。伝統ある旅館ならではの「おもてなしの心」と「料理の技」を大切にしながら、お客様の特別な時間を演出しています。 ーー【あなたの「おいしい」がお客様の笑顔につながる職場】 お客様の目の前で調理するオープンキッチンでは、あなたの腕前と笑顔が直接喜びとなって返ってきます。先輩スタッフが丁寧に指導しますので、調理経験の浅い方も安心してスキルアップできる環境です。シフト制で働きやすく、月平均残業は10時間程度と無理なく働けます。JR「紀伊勝浦駅」から徒歩約7分と通勤にも便利。地元の新鮮な食材に触れながら、プロの料理人として成長できる職場であなたの力を発揮してみませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

■安心の個室寮完備で新生活を応援します ■月給280,000円から、年2回の賞与で安定 ■将来の料理長を目指せる育成環境が魅力 ■和洋食の調理からマネジメントまで経験 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 バイキングから披露宴、会食まで、幅広いシーンで心に残る料理を提供し、お客様の大切な一日を彩るお仕事です。 旬の食材を活かし、真心を込めた一皿一皿が、訪れる方々の特別な思い出となります。 チームで協力し、お客様に最高の感動と喜びをお届けする、やりがい溢れる環境です。 あなたの技術と情熱で、温かいおもてなしを形にしてください。 ーー【成長を支える環境と、未来を描くキャリアパス】 調理業務だけでなく、食材の原価管理や仕入れ、スタッフ育成、メニュー開発など、料理長候補として幅広いスキルを習得できる環境です。 経験豊富な先輩社員が丁寧に指導し、あなたの成長を全力でサポートします。 独身寮も完備しており、遠方からの挑戦も安心。 安定した給与と年2回の賞与で、安心して長くキャリアを築ける職場です。 ※2026年04月22日時点の情報です

■京都・祇園の風情ある立地！ ■調理師免許保持者優遇！ ■和食調理経験を活かせる職場！ ■ホテル併設の上質なレストラン！ ーー【京都の粋を伝える「祇園 ろか」で腕を振るう】 京都・祇園という日本が誇る伝統文化の中心地で、あなたの和食の技術を活かしませんか？ホテル併設の「祇園 ろか」では、四季折々の食材を活かした本格和食を提供しています。 お客様は国内外から訪れる方々ばかり。その方々に京都の食文化を通じて感動を届ける、やりがいに満ちたお仕事です！日本の「おもてなし」の心を和食という形で表現できる、誇りある職場でお待ちしています！ ーー【あなたの技術が輝く、成長できる環境】 和食の基本から応用まで、あなたの経験を活かしながらさらに技術を磨くことができます！ 調理師免許をお持ちの方は特に歓迎！ 一人ひとりの個性や強みを大切にし、それぞれのペースでスキルアップできる環境を整えています。 1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間）で、仕事とプライベートのバランスも取りやすい職場です。シフト制で休日も確保。 京都の中心地で、日本の食文化を守りながら新しい価値を創造する、そんな喜びを一緒に分かち合いましょう！ ※2025年06月20日時点の情報です

兵庫県神戸市にあるホテルです。JR線・地下鉄各線「新長田駅」から徒歩1分の場所にあります。ビジネスや観光の拠点として、お客様に多数ご利用いただいている、当ホテルの料理長候補として、朝食や宴会の調理等をお願いします。最大月給28万円！昇給・賞与があり、頑張った分だけ評価してもらえます。メニュー開発や在庫管理などもお任せするので経験を活かせます。若手でも料理長クラスの仕事を任せてもらえる職場です。※この求人は2021年5月21日の情報です。

■年間休日120日以上でプライベートも充実 ■月給232,410円から、経験を正当に評価 ■和洋折衷の婚礼料理で、幅広い調理スキルを磨く ■充実の福利厚生で、長く安心して働ける環境 ーー【お客様の特別な一日を彩る、感動の舞台】 奈良の美しいロケーションで、お客様の心に残る特別な一日を演出するお仕事です。 結婚式という人生の節目を彩る婚礼料理は、おもてなしの心が何よりも大切。 和食から洋食まで幅広いジャンルの調理に携わり、お客様の笑顔のために腕を振るう喜びを感じられます。 一皿一皿に真心を込めて、最高の思い出を創り上げるやりがいを共に分かち合いませんか。 ーー【成長を支える環境と、安心のキャリアパス】 あなたの調理経験を活かし、さらにスキルアップできる環境がここにあります。 LTD制度やメンターシッププログラムなど、社員一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生でサポート。 年間休日120日以上でプライベートも大切にしながら、ブライダルキッチンとしてキャリアを築けます。 風通しの良い職場で、あなたの「おもてなし」の心を存分に発揮してください。 ※2026年04月22日時点の情報です

■月給400,000円からスタート。あなたの経験とスキルを正当に評価いたします。 ■年間休日114日以上。プライベートも充実できる環境です。 ■エグゼクティブシェフを支え、キッチンの運営に深く携わる。 ■充実の福利厚生で、安心して長く働ける環境です。 ーー【京都で紡ぐ、美食と心温まるおもてなしの舞台】 京都の風情が息づく地で、お客様に忘れられない食体験を提供するスーシェフを募集しています。世界に認められたシェフの哲学と技術を間近で学びながら、あなたの感性と創造性を活かし、一皿一皿に心を込めてお客様をお迎えください。最高の食材を厳選し、日本の四季を映し出す料理を通じて、五感を刺激する感動と、心温まるおもてなしを追求する喜びを共に分かち合いませんか。お客様の笑顔が、私たちの何よりの喜びです。 ーー【成長を実感できる環境と、充実したワークライフバランス】 スーシェフとして、エグゼクティブシェフの右腕となり、キッチンの運営管理全般に深く携わっていただきます。日々の業務を通じて、リーダーシップやマネジメントスキルを磨き、次なるキャリアへと繋がる確かな経験を積むことができます。昇給・賞与制度であなたの努力を正当に評価し、年間休日114日や各種休暇制度でプライベートも大切にできる環境です。研修制度や食事手当など、安心して長く活躍できるサポート体制も充実しています。 ※2025年12月15日時点の情報です

■お客様の笑顔を間近に感じる朝食サービス ■幅広い業務でスキルアップ、キャリア形成も可能 ■年間休日117日、プライベートも充実できる環境 ■充実した福利厚生で長く安心して働けます ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 京都の地で、お客様の朝を彩る大切な役割を担っていただきます。 サンドイッチをメインとしたハーフビュッフェ形式の朝食レストランで、仕込みから調理、そしてお客様へのサービスまで、一貫しておもてなしの心を発揮できるお仕事です。 お客様との温かい交流を通じて、忘れられない滞在の思い出を創り出す喜びを感じていただけます。 あなたの手から生まれる料理と笑顔で、お客様に最高の朝をお届けしましょう。 ーー【成長を支える環境とキャリアパス】 調理経験は問いません。 早朝勤務が可能で、調理とサービスの両方に意欲のある方を歓迎いたします。 スキルや希望に応じて、季節メニューの考案や店舗運営に関わる棚卸、原価・売上管理、イベント企画など、幅広い業務に挑戦できる環境です。 将来的に店長やマネージャーを目指したい方も大歓迎。 育児短時間勤務制度や企業型確定拠出年金など、長く安心して働ける福利厚生も充実しており、あなたのキャリアとライフステージをしっかりとサポートします。 年俸：3,212,000円〜4,439,000円。

月給24万円以上！頑張りをしっかりとお給与に反映します。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方、歓迎です。先輩スタッフがフォローいたします。新生活も安心の寮完備！月額最大28,000円の家賃補助があるため、費用の負担を少なく新生活を始められます。大和屋本店は、6タイプの宴会場を備えており、最大100名までの宴会も可能な宿です。全39客室をご用意して、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月2日時点の情報です

■年俸5,500,000円から、経験を高く評価 ■マネジメント経験を活かし、チームを牽引 ■年間休日116日、リフレッシュ休暇で充実 ■六甲ライナー「アイランドセンター駅」徒歩3分 ーー【お客様の心に残る美食体験を創造】 ホテルレストランの調理スタッフマネージャー候補として、お客様に最高の食体験を提供していただきます。 ブッフェ、フレンチ、鉄板焼きといった多様なジャンルでの調理業務全般に加え、メニュー開発にも携わり、お客様の記憶に残る一皿を創造してください。 おもてなしの心を込めた料理で、特別なひとときを演出するやりがいを感じられます。 ーー【チームを育み、共に成長する喜び】 調理スタッフの勤怠管理やシフト作成、育成・教育といったマネジメント業務全般をお任せします。 あなたのリーダーシップと経験で、チームメンバーが安心して働ける環境を整え、共に成長していく喜びを感じられるでしょう。 経験豊富な方には、即戦力として活躍できる舞台が用意されています。 年俸5,500,000円からのスタートで、あなたのスキルと貢献を正当に評価いたします。 ※2026年04月13日時点の情報です

寮を完備！費用の心配をすることなく新生活をスタートできます。年間休日が105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったり。オンとオフのメリハリもつけられます。あなたには、ホテルのレストランでの調理業務全般を任せします。未経験からでも調理技術を身につけられるため、0からキャリア形成が可能です。当ホテルにて調理師としてのキャリアをスタートさせたい方、お待ちしています※この求人は2023年2月9日時点の情報です

ANAクラウンプラザホテル京都では、レストラン統括料理長を募集しています。京都府の風光明媚なロケーションに位置する当ホテルで、あなたの経験とスキルを活かし、最高の料理を提供しませんか？月給75万円～80万円以上、経験により優遇。正社員として安定した環境で働けます。レストラン・ホテルの料理長経験者限定の特別なポジションです。新たな挑戦に向けて、ぜひご応募ください！※2024年08月26日時点の情報です

経験を活かしながら更にスキルアップを目指せます！月給285,700円～支給、メリハリを持って働けるよう、年間休日は112日です。募集の調理スタッフは、お客様の優雅なひとときを彩る大切なポジションです。ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resortsは京都洛北に位置する、全114客室のホテル。レストランでは、五感で堪能できる料理を提供、宿泊だけでなく幅広いお客様が訪れます。※この求人は2024年3月5日時点の情報です

神戸六甲アイランドにある「ホテルプラザ神戸」で、朝食調理を担当するスタッフを募集しています。港と海を一望する神戸ベイサイドのホテルに、新たにオープン予定のレストランです。地産地消にこだわった旬の食材で、お客様の素晴らしい1日の始まりに、最高の朝食をご提供しませんか？ぜひオープニングスタッフとして、あなたの技術とキャリアを活かし活躍してください。月給20万円から。経験や資格、年齢を考慮いたします。六甲ライナー「アイランドセンター駅」から徒歩3分。駅直結なので通勤もしやすい立地です。※2023年5月18日時点の情報です。

腕を磨ける環境です。あなたには、洋食料理スタッフをお任せいたします。調理師免許をお持ちの方優遇！免許をお持ちでない方も、ファミレスや居酒屋での調理業務経験を活かせます。年間休日は多めの105日！ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。日本料理、鉄板焼、中華料理やビュッフェなど、様々なレストランを備えた「ホテルヒューイット甲子園」。全412客室を備え、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月11日時点の情報です

■京都駅から徒歩約3分！好アクセスの旅館 ■懐石料理の技を存分に発揮できる環境 ■夜勤なし。メリハリのある8時間勤務制 ■住宅手当は要相談！生活サポートも充実 ーー【京の食文化を守る、本物の「おもてなし」を一緒に】 京都の地で長年愛され続けてきた「ひふみ旅館」。四季折々の食材を丁寧に選び抜き、一皿一皿に心を込めた懐石料理でお客様をお迎えしています。 京都駅から徒歩約3分という好立地でありながら、旅の疲れを忘れさせてくれるような温かなおもてなしを大切にしている旅館です。 あなたの確かな技術と情熱が、お客様の大切な思い出を彩る一助となります。 ーー【腕を磨き続けられる、やりがいある職場環境】 調理業務はもちろん、仕入れや在庫管理にも携わることができるため、調理師としての総合的なスキルアップが目指せます。 変形労働時間制を採用し、夜勤なしで基本的に8時間勤務のため、プライベートとのバランスも取りやすい環境です。 旅館での勤務経験をお持ちの方なら、これまでの経験を最大限に活かしながら、京都の食文化を担う一員として活躍していただけます。 ※2026年2月27日時点の情報です

■世界に誇る日本の食文化を伝える喜び ■銀座おのでらの新店舗でスキルアップ ■洗い物はスチュアード担当で集中できる環境 ■年間休日120日＆有給取得率100％を実現！ ーー【世界に誇る日本の伝統を、あなたの技で紡ぐ至高の舞台】 2023年9月、フォーシーズンズホテル京都に「鮨銀座おのでら」がグランドオープン！世界各国からお越しになるゲストに、本物の江戸前寿司の魅力をお伝えいただける貴重な機会です。 古都・京都の風情ある環境で、あなたの職人技を活かしてみませんか？日本の誇るべき食文化の継承者として、国際的な舞台で腕を振るい、感動と笑顔を生み出す喜びを日々実感できます ーー【プロフェッショナルとして成長できる恵まれた環境】 料理に集中できる環境が整っています！ 洗い物などはスチュアードスタッフが担当するため、あなたは寿司職人としての腕を磨くことに専念できます。シフト制で実働8時間、ランチとディナーの営業を予定。 何より嬉しいのは充実した休暇制度！年間休日120日、有給取得率100％を実現しているので、プライベートも大切にしながら長く活躍できる職場です。 世界トップレベルのホスピタリティを学びながら、あなたの寿司職人としてのキャリアを輝かせませんか？ ※2025年08月08日時点の情報です

■一流ホテルで料理長としての経験を活かす ■多国籍ゲストに対応する語学力を発揮 ■チームを率いるリーダーシップが光る ■創造性を活かしたメニュー開発に携わる ーー【京都の粋と国際的感性が融合する美食の殿堂】 ★古都・京都の風情と国際的なおもてなしが調和するハイアットリージェンシー京都★ 伝統と革新が織りなす料理の世界で、あなたの経験と情熱を活かしませんか？JR京都駅から車で約5分という好立地で、世界各国からのお客様に「忘れられない京都の味」をご提供。大規模イベントからケータリングまで、多彩な場面であなたの技術が輝きます♪ 日本の四季を感じる素材選びから、世界に誇れる一皿の完成まで、料理を通じた感動のおもてなしをご一緒に。 ーー【グローバルブランドで広がるあなたの可能性】 ◎世界に名だたるハイアットブランドの一員として、あなたのキャリアに新たな彩りを◎ 料理長／副料理長として、メニュー開発から調理スタッフの育成まで、料理の枠を超えた幅広い経験を積むことができます。国内外のハイアットホテル無料宿泊制度（勤続90日以上）や充実した福利厚生で、働きながら世界の食文化に触れるチャンスも！スタッフ同士が互いを尊重し合う環境で、「誰でも成長できる」という信念のもと、あなたの料理人としての誇りと情熱を最大限に発揮できる職場です。自らが学び続ける姿勢を大切に、共に成長していきましょう。 ※2025年07月02日時点の情報です

姫路市の魅力溢れるロケーションで、調理スタッフとしての新たな挑戦をしてみませんか？月給235,000円～385,000円、役職手当や住宅手当も充実。単なる調理業務にとどまらず、売り上げ管理やメニュー開発、宴会プランの構築にも携わり、スキルを磨ける環境です。結婚式やパーティなど、特別な瞬間を演出するやりがいを感じられる職場です。あなたの経験を活かして、さらなる成長を目指しましょう。 ※2025年05月19日時点の情報です

■京都の中心地でアクセス抜群★ ■未経験OK！和食の技術が学べる♪ ■週3日～、1日6時間～で働きやすい◎ ■シフト制で自分のペースで働ける★ ーー【京都の伝統と格式を感じる和食の世界へようこそ】 京都の中心地に位置する「ホテルモントレ京都」では、和食調理スタッフを募集しています★ 地下鉄烏丸御池駅から徒歩2分という好立地で通勤も便利♪ ホテルの直営和食料理店で、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか？簡単な仕込みや盛り付け、皿洗いからスタートし、あなたの成長に合わせて少しずつ技術を磨いていけます。京都ならではの季節感あふれる和食の世界で、あなたの可能性を広げてみませんか◎ ーー【あなたのペースで成長できる、温かな職場環境】 未経験からでも安心してスタートできる環境をご用意しています♪ 先輩スタッフが丁寧に指導しますので、和食の基本からしっかり学べます★ 10:00～21:00の間でシフト制、週3日から、1日6時間からの勤務が可能なので、学業や家庭との両立も安心です◎ あなたの「やってみたい」気持ちを大切に、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう！京都のホテルで培った調理技術は、あなたの一生の財産になります。おもてなしの心と共に、和食の奥深さを体験してみませんか？ ※2025年06月17日時点の情報です

■お客様を笑顔にするビュッフェ調理のお仕事 ■月給200,000円～300,000円で安定収入 ■南海難波駅から徒歩2分、通勤便利な好立地 ■借上げ社宅制度あり、新生活も安心サポート ーー【お客様の心に残るおもてなしを食で表現】 当ホテルでは、お客様に心からご満足いただけるよう、温かいおもてなしの心を大切にしています。調理のお仕事は、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素。 ビュッフェスタイルの仕込み調理を通じて、季節の食材を活かした美味しい料理を提供し、お客様の笑顔を創り出すやりがいを感じていただけます。あなたの調理スキルと情熱で、お客様の心に残る食体験を共に創造していきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 私たちは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。借上げ社宅制度や住宅手当があり、新生活を始める方も安心してご応募いただけます。 調理が好きな方、新しい料理の企画に挑戦したい方、チームワークを大切にできる方を歓迎いたします。ご経験やスキルに応じて料理長や副料理長へのキャリアアップも可能。 あなたの成長をしっかりとサポートし、おもてなしのプロとして輝ける場所をご用意しています。 ※2026年03月26日時点の情報です

■お客様の心に残る和食を創造するお仕事 ■仕込みから新メニュー立案まで幅広く活躍 ■主要駅から徒歩5分圏内、通勤に便利 ■年間休日108日、充実の福利厚生で安心 ーー【お客様の心に残る和食を追求する舞台】 当ホテル直営の日本料理店で、和食調理スタッフとしてお客様へ最高のおもてなしを提供しませんか。旬の食材を活かし、伝統的な技法と新しい感性を融合させた料理で、訪れるお客様に感動と喜びをお届けします。一品一品に心を込め、記憶に残る美食体験を創造することが、私たちの大切な使命です。お客様の笑顔のために、あなたの技術と情熱を存分に発揮してください。 ーー【スキルアップと働きやすさを両立できる環境】 仕込みから調理、食材の仕入れ、さらには新メニューの立案まで、あなたの経験とスキルに応じて仕事の幅を広げられる環境です。調理師としての専門性を高めながら、キャリアアップを目指せます。月給221,000円からの安定した給与に加え、社会保険完備、制服貸与、各種研修制度、社員割引、育児・出産・介護休暇など、安心して長く働ける充実した福利厚生も魅力です。 ※2025年10月01日時点の情報です

■月給213,000円、年2回賞与で安定 ■神戸駅徒歩3分。通勤便利な好立地 ■未経験歓迎！丁寧な指導で安心スタート ■調理師免許取得支援など充実の福利厚生 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの調理】 神戸の地で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 朝食ビュッフェからカフェタイムのランチまで、幅広いメニューの調理に携わっていただきます。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるお仕事です。 経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。 あなたの手から生まれる温かいお料理で、お客様に特別な時間をお届けしましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 安定した月給と年2回の賞与で、安心して長く働ける環境です。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や財形貯蓄など、将来を見据えた福利厚生も充実しています。 また、調理師免許の取得費用補助や従業員割引など、スキルアップや日々の生活を豊かにするサポートも万全です。 神戸駅から徒歩3分というアクセス抜群の立地で、あなたのキャリアを築きませんか。

■世界的ホテルブランドで腕を振るう ■新メニュー開発で創造性を発揮 ■チームマネジメントでリーダーシップを ■京都の中心地で便利な通勤環境 ーー【京都の中心で世界基準のおもてなしを創る】 歴史と現代が共存する京都の中心地、四条烏丸に位置する「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」。 世界的に名高いヒルトンブランドの一員として、和の心と国際的なホスピタリティが融合した空間で、お客様の舌を魅了するお料理をご提供しています。地下鉄駅から徒歩圏内という好立地で、国内外から訪れるゲストに京都ならではの食体験をお届けするお手伝いをしませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、キャリアを広げる場所】 スーシェフとして、メニュー開発から厨房管理、チームメンバーの育成まで幅広い業務をお任せします。ホテルでの調理経験を活かしながら、フードコスト管理や安全衛生管理など、料理人としての技術だけでなく、マネジメントスキルも磨くことができます。 世界基準のホスピタリティを学びながら、あなたの創造性と経験を最大限に発揮できる環境です。シフト制で働きやすく、チームワークを大切にする職場で、調理のプロフェッショナルとしてさらなる高みを目指しませんか？ ※2025年08月04日時点の情報です

■駅から徒歩5分！通勤ラクラク♪ ■未経験OK！丁寧な指導で安心スタート★ ■週3日～OK！働き方が選べる◎ ■朝の時間を有効活用できる早朝シフト！ ーー【おもてなしの朝食で、お客様の一日をスタートさせるお仕事】 ホテルモントレラ・スール大阪では、お客様の一日の始まりを彩る朝食づくりをお手伝いいただける方を募集しています♪ 朝食は宿泊のお客様にとって、その日の活力となる大切な時間。盛り付けや調理補助など、お客様に喜んでいただける朝食をチームで作り上げていくやりがいのあるお仕事です★ 京橋駅・大阪ビジネスパーク駅から徒歩5分という好立地で、通勤もスムーズ◎ 6:00～のシフトで、午後からのプライベートな時間も充実できます！ ーー【未経験からでも安心！ホテルの朝食調理スタッフへの第一歩】 調理経験がなくても大丈夫！先輩スタッフが一から丁寧に指導いたします★ 準備、盛り付け、片付けなど、はじめは簡単なお仕事からスタート。少しずつ技術を身につけながら成長できる環境です♪ 週3日～、1日5時間～とライフスタイルに合わせて働けるので、家事や育児、学業との両立も可能◎ 制服も貸与されるので、初期費用の心配もありません。ホテルならではの洗練された空間で、おもてなしの心を学びながら一緒に働きませんか？ ※2025年06月17日時点の情報です

■月給209,000円、昇給・賞与で安定した収入 ■大阪市中央区、駅徒歩10分で通勤便利 ■宴会やレストランで洋食調理の腕を磨く ■社会保険完備、施設利用割引で安心 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 大阪の中心地で、お客様に特別な時間を提供するホテルです。洋食調理師として、宴会やレストランで提供されるお料理を通じて、お客様の記憶に残る感動を創造していただきます。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい一皿一皿に心を込めることで、お客様の笑顔を引き出すことが私たちの喜びです。温かいおもてなしの精神を大切にし、お客様にとって忘れられない体験を提供できるよう、日々研鑽を積んでいます。 あなたの技術と情熱で、お客様の特別な日を彩りませんか。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 当ホテルでは、洋食調理師として長く安心して働ける環境を整えています。月給209,000円に加え、年1回の昇給と賞与があり、あなたの頑張りを正当に評価します。 勤務地は大阪市中央区で、主要駅から徒歩10分と通勤にも大変便利です。シフト制勤務で年間休日105日を確保し、プライベートも大切にしながら、調理師としてのキャリアを着実に築いていける環境です。

■月給201,400円、年2回の賞与で安定した収入を実現 ■京都の旬を活かしたイタリア料理で腕を磨く ■美食を究めた総料理長のもと、最新の調理技術を習得 ■年間休日112日、有給取得奨励でプライベートも充実 ーー【京都の豊かな恵みで織りなす美食のおもてなし】 京都の美しい地で、お客様の心に残る美食体験を創造しませんか。 京野菜をはじめ、その季節ならではの旬の素材を贅沢に使い、洗練されたイタリア料理へと昇華させるお仕事です。 一皿一皿に心を込め、お客様の笑顔を引き出すおもてなしの精神を大切にしています。 総料理長のもと、本物の味と技術を追求できる環境で、あなたの才能を開花させてください。 ーー【成長を実感できる環境と充実したワークライフ】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。 美食を究めた総料理長のもと、最新の調理技術や知識を日々学びながら、着実にスキルアップできるでしょう。 チームで協力し合い、互いに高め合える温かい雰囲気も魅力です。 年間休日112日、月給201,400円、年2回の賞与に加え、各種手当も充実しており、プライベートも大切にしながらキャリアを築けます。

あなたには新しくオープンするスイーツショップでパティシエをお任せ！製菓の基礎を学んだ方であれば実務経験の有無は問いません！これまでのキャリアを発揮して活躍できる環境をご用意しました。新生活をお考えの方にはワンルームの社員寮、月給は25万円からをご用意。完全週休2日制で、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。新しい仲間と、新しい環境で、気持ちよくお仕事をスタートしませんか？※この求人は2023年8月17日時点の情報です