101 ~ 150 件/ 407件
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: ブランシェット南紀白浜 のパティシエ/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの心を活かしませんか?

■安心の寮完備で新生活をサポートします ■月給300,000円以上!安定した収入で安心 ■年2回の賞与で日頃の頑張りを評価 ■月8日休みでプライベートも充実 ーー【心に残るおもてなしを創造する舞台】 美しい南紀白浜の地で、お客様の心に残る特別な時間を提供しています。 当施設では、訪れるすべての方に最高の癒しと感動をお届けするため、細やかな気配りと温かいおもてなしを大切にしています。 パティシエとして、あなたの手から生まれる美しいスイーツは、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素。 五感を刺激する繊細な味わいと、見た目にも華やかなデザートで、忘れられない感動を共に創り上げていきませんか。 お客様の笑顔が、何よりの喜びとなるお仕事です。 ーー【成長を支える温かい職場環境】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、あなたのスキルアップを応援。 製菓調理の経験を活かし、さらに専門性を高めたい方には最適な職場です。 社会保険完備はもちろん、退職金制度やDC制度もご用意し、将来を見据えた働き方をサポート。 月8日の休日や有給休暇も取得しやすく、プライベートとのバランスも大切にできます。 温かい仲間と共に、お客様へのおもてなしの心を形にしていきましょう。 ※2026年04月10日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2498-46
給与
月給/300,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理

求人情報: 奈良ホテル のフレンチ(洋食)/パート・アルバイト求人

伝統と革新が交差する奈良ホテルで、料理の芸術を追求しませんか?

株式会社ジェイアール西日本ホテル開発が運営する老舗の奈良ホテルで、フランス料理や和食、デザートの調理を担当する正社員を募集しています。月給171,000円(高卒初任給実績)~285,000円、試用期間時給1,000円~1,300円。資格や経験に応じた優遇あり。時間外・深夜勤務手当も全額支給します。ホテルの伝統を受け継ぎつつ、新たな料理の可能性を広げる絶好の機会です。あなたの情熱と技術で、お客様に感動を提供してください。 ※2025年04月17日時点の情報です
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
奈良県奈良市高畑町1096
給与
月給/171,000円~285,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: クインテッサホテル大阪ベイ(旧:ホテル・ラ・レゾン大阪) の和食/正社員求人

有名大型ホテルの調理スタッフとしてスキルを磨きませんか

ご自身のスキルを向上させたい方大歓迎!格式高いクインテッサホテルのレストランで調理スタッフとして働いていただきます。本格的な調理を経験しながら腕を身磨き、さらなる高みを目指しませんか?志の高いシェフたちが集まっているので切磋琢磨しながら、やりがいをもってお仕事できます。頑張りに応じてキャリアアップも望めるので、活躍の場もぐんと広がりますよ。料理に対する情熱をお持ちの方のご応募をお待ちしております!※この求人は2022年10月7日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
大阪府大阪市住之江区南港北1丁目13-65
給与
月給/250,000円~299,000円
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  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ(洋食)

求人情報: 都ホテル 京都八条 のフレンチ(洋食)/契約社員求人

あなたの料理でお客様を笑顔に。洋食調理の経験を活かしませんか。

■京都駅徒歩2分の好立地で通勤も快適 ■月給189,000円から、経験を正当に評価 ■年間休日111日、有給取得率90%以上 ■洋食調理の経験を活かし、メニュー考案も ーー【京都の玄関口で、お客様を笑顔にするおもてなし】 京都の玄関口、京都駅八条口に位置する当ホテルは、国内外から多くのお客様をお迎えしています。 洋食調理スタッフとして、お客様の記憶に残る一皿を創り出すことが私たちの使命です。バイキングレストランやダイニングカフェ、宴会調理を通じて、お客様の期待を超える感動と喜びを提供し、食を通じたおもてなしの心を大切にしています。 あなたの手から生まれる料理が、お客様の旅の素晴らしい思い出となるでしょう。 ーー【スキルを磨き、キャリアを築く充実の環境】 当ホテルでは、調理スタッフ一人ひとりが自身のスキルを最大限に発揮し、成長できる環境を整えています。 経験豊富な先輩スタッフと共に、洋食調理の技術をさらに高め、新しいメニューの考案にも積極的に挑戦できます。年間休日111日、有給休暇の取得率も90%以上と高く、プライベートも大切にしながら長く安心して働ける職場です。 産前産後・育児休暇の実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応しています。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市南区西九条院町17
給与
月給/189,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: エクシブ琵琶湖 の和食/正社員求人

おもてなしの心で輝く和食調理の舞台へ。住まいサポートも充実、安心して新しい挑戦を。

■月給267,900円から、賞与年2回支給 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■寮・社宅制度や住宅手当で新生活を応援 ■キャリアアップも目指せる環境で成長 ーー【会員制ホテルで叶える、おもてなしの和食】 琵琶湖のほとりに佇む会員制ホテルで、和食調理の腕を振るいませんか。 お客様に心から喜んでいただけるよう、旬の食材を活かした繊細な料理を提供し、記憶に残るおもてなしを追求しています。 これまでの経験を存分に発揮し、お客様の特別なひとときを彩るやりがいを感じられる環境です。 ーー【充実のサポート体制で、あなたのキャリアを応援】 安定した月給に加え、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかり評価します。 年間休日125日とプライベートも大切にできる環境です。さらに、寮・社宅制度や住宅手当など、住まいに関するサポートも充実しており、安心して新しい生活をスタートできます。 経験を活かし、上級職へのキャリアアップも目指せるため、長期的な視点で成長できる職場です。
業態
その他宿泊施設
勤務地
滋賀県米原市磯1477-2
給与
月給/267,900円~297,900円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理担当

求人情報: ロテルド比叡 のフレンチ(洋食)/契約社員求人

新生活も安心の社員寮あり!未経験から調理技術を身につけられます

社員寮あり!これから新生活をお考えの方やふるさとに戻ってお仕事がしたい方も安心してスタートできる環境です。正社員登用あり。ゆくゆくは正職員としてキャリアアップを目指したい方にピッタリです。あなたにお任せする調理担当は未経験歓迎!基礎から学び、一からチャレンジできるため未経験から調理技術を身につけられます。本格的な調理を経験しながら腕を磨き訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?※この求人は2024年3月22日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市左京区比叡山一本杉
給与
月給/176,000円~255,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 間人温泉 炭平 の調理部門その他/正社員求人

お客様を笑顔にするおもてなしの料理を。新しい挑戦を応援します。

■月給315,000円から!安定した収入で安心 ■従業員寮完備!新しい土地での生活をサポート ■年間休日100日以上!プライベートも充実 ■資格取得支援制度あり!スキルアップを応援 ーー【旬の食材を活かしたおもてなしの料理】 年間を通して多くのお客様が、冬の伝統活がに料理や春から夏にかけての珍しい魚を求めご来館されます。米や野菜、調味料にまでこだわり、お客様がお楽しみいただける最高の料理を提供することが私たちの喜びです。 丹後の豊かな自然が育んだ旬の食材を使い、心温まるおもてなしの料理を共に追求しませんか。お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える充実の研修と福利厚生】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生と研修制度を整えています。社会保険完備はもちろん、退職金制度や引越し補助、社員割引制度など、生活をサポートする制度が充実。 社内・外部研修や資格取得支援制度も豊富で、調理師免許取得など、あなたのキャリアアップを全面的に応援します。従業員寮も完備しており、新しい環境でのスタートも安心です。 ※2026年03月31日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
京都府京丹後市丹後町間人3718
給与
月給/315,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: TAOYA那智勝浦 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

料理長候補、募集中!年休107日、資格取得サポートあり

ワークライフバランスを大切にしながら、料理長を目指しませんか?年間休日多めの107日!資格取得助成制度であなたのキャリアアップをサポートします。頑張りは昇給と賞与にしっかりと還元!家賃月額5,000円~30,000円の寮と社宅を完備しているので、これから新生活を始める方も安心。食事補助があるので食費の面でも心配いりません。太平洋を臨み、世界遺産にも近く、観光やレジャーの拠点にぴったりの温泉宿です。※この求人は2022年1月26日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町湯川1108
給与
月給/220,000円~270,100円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長・シェフ(候補)

求人情報: 有限会社木陰 NOSE BASE の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新しい舞台で、あなたの料理への想いを形にし、感動を届けませんか。

■新規オープン店の立ち上げに携わる料理長 ■能勢の豊かな恵みを活かしたメニュー開発 ■月給400,000円からの安定した収入 ■週休2日制導入でプライベートも充実 ーー【能勢の恵みを活かした、心温まるおもてなしの舞台】 2026年春にオープン予定の高級志向イタリアンレストランで、お客様の心に残る食体験を創造する料理長を募集します。 豊かな自然に囲まれた能勢の地で育まれた新鮮な野菜を主役に、あなたの感性を活かしたメニュー開発に挑戦してください。 物件選定や厨房設計、業者選定など、開業準備の段階から深く関わり、お店のコンセプトやおもてなしの心を形にするやりがいを感じられます。 お客様に最高のひとときをお届けするため、共に新しい歴史を築いていきましょう。 ーー【あなたのキャリアを育む、挑戦と成長の環境】 立ち上げメンバーとして、厨房の責任者として幅広い業務をお任せします。 食材の仕入れから原価管理、厨房オペレーションの構築、さらにはスタッフの採用・育成、チームづくりまで、マネジメントスキルを磨きながらキャリアアップを目指せる環境です。 オープンまでは本社にて企画や試作に専念できるため、じっくりと準備を進められます。 月給は400,000円から500,000円と高待遇。 昇給年1回、賞与年2回と、あなたの頑張りを正当に評価します。 週休2日制の導入や連休取得の仕組みもあり、プライベートも大切にしながら長く活躍できる職場です。 ※2026年04月13日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
大阪府豊能郡能勢町地黄902-1
給与
月給/400,000円~500,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: ウェスティン都ホテル京都 の和食/正社員求人

心温まる料理を表現。京都であなたの和食の技を活かしませんか。

■京都の歴史ある地で和食の腕を振るう ■お客様の心に残るお料理を創造する喜び ■年間休日111日、産育休取得率100% ■月給200,000円~400,000円、賞与年2回 ーー【古都京都で紡ぐ、おもてなしの和食】 京都の風情漂う地で、お客様の心に残る和食を共に創りませんか。旬の食材を活かし、繊細な技術と真心を込めて一品一品を仕上げる喜びは格別です。 ライブキッチンではお客様との温かい交流も生まれ、直接「美味しい」の笑顔に触れることができます。伝統を守りつつも新しい感性を取り入れ、お客様に感動と安らぎを提供する、そんなおもてなしの舞台があなたを待っています。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 私たちは、従業員一人ひとりが安心して長く活躍できる環境を大切にしています。年間休日111日、月9~10日休みでプライベートも充実。 産前産後・育児休暇は取得率・復帰率ともに100%と、ライフステージの変化にも柔軟に対応します。社員食堂完備や社内割引制度など、日々の生活を豊かにする福利厚生も充実。 調理師免許をお持ちで、和食調理の経験がある方を歓迎いたします。あなたのスキルを活かし、共に成長していきましょう。 ※2026年04月10日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与
月給/200,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
【Chef de Partie】鉄板

求人情報: デュシタニ京都 の鉄板焼き/正社員求人

タイを中心に世界中に展開♪京都の食材を活かした色彩豊かな料理を提供!

■外資系企業ならではの安定基盤! ■京都の中心部(京都駅から徒歩12分) ■残業20h程度 ■国内外の当社ホテル&リゾーツ特別優待制度あり♪ ーー【お客様の近くで料理を作り上げる楽しさ】 当ポジションはシェフズテーブルとして、”見せる調理”を行ないます。お客様を楽しませながら調理をし、料理を提供するため、エンターテイメントスキル、接客スキルなど、厨房調理では経験できないスキルを身に着けられます。また、お客様の笑顔が近くで直接見れるのもシェフズテーブルならではの特徴です。調理人としてやりがいを感じ、モチベーションにも繋がる環境で、京都の食材を存分活かした色鮮やかな料理を提供してください! ーー【世界に広がる企業】 当社は、タイを始め、フィリピンや中国、シンガポールなど18カ国に60軒以上のホテルを展開しております。1948年設立、75年以上続く経営基盤の安定性は抜群です!京都の文化とタイのホスピタリティが融合した贅沢な空間で、長く働ける職場としてあなたのスキルを活かしませんか? ※この求人は2025年2月28日時点の情報です
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/280,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
洋食調理

求人情報: GLAMP ELEMENT の調理部門その他/正社員求人

年3回の賞与と昇給あり!経験者の洋食調理スタッフを募集中です。

滋賀県米原市にある「GLAMP ELEMENT」にて、調理業務の経験をお持ちの洋食調理スタッフを募集いたします。調理師・レストランサービス技能士の資格をお持ちの方や、メニュー開発の経験がある方も大歓迎です。調理業務はもちろん、そのほかにオーダー対応や配膳などの接客業務なども担当していただきます。年3回の賞与と昇給を支給。あなたの頑張りを認めてもらいやすく、やりがいのある職場ですよ。※2024年6月3日時点の情報です。
業態
その他宿泊施設
勤務地
滋賀県米原市池下60-1
給与
月給/200,000円~300,000円
関西×調理部門の求人特集
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
洋食宴会調理

求人情報: KKRホテル大阪 の宴会調理/契約社員求人

お客様の心に残るお料理を。ホテルであなたの調理スキルを活かしませんか。

■月給209,000円、昇給・賞与で安定した収入 ■完全週休2日制(4週8休)でプライベートも充実 ■宴会やレストランで洋食調理の腕を磨くチャンス ■社会保険完備、充実の福利厚生で安心して働けます ーー【お客様の特別な日を彩るおもてなしの舞台】 大阪の中心地で、お客様の大切な一日を彩るお料理を提供しています。 宴会やレストランで、あなたの洋食調理の技術を存分に発揮してください。一つひとつのお料理に心を込め、お客様の記憶に残る感動体験を創造することが私たちの喜びです。温かいおもてなしの精神を大切に、最高の料理とサービスを追求しています。 お客様の笑顔のために、あなたの情熱を注ぎませんか。 ーー【安定した環境でスキルアップとキャリアを築く】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境を整えています。 完全週休2日制で年間休日も充実しており、プライベートの時間も大切にできます。社会保険完備はもちろん、昇給や賞与もあり、日々の頑張りがしっかりと評価される体制です。様々な時間帯のシフトがあり、あなたのライフスタイルに合わせた働き方も相談可能です。 経験を活かし、さらなるキャリアアップを目指せる場所です。
業態
その他宿泊施設
勤務地
大阪府大阪市中央区馬場町45712
給与
月給/209,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ(和食)

求人情報: ホテルヒューイット甲子園 の和食/正社員求人

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか?

上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。あなたには、和食調理をお任せ。調理師免許をお持ちの方は優遇いたします。年間休日105日!プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。ホテルヒューイット甲子園は、ウェディングや会議・パーティーにも利用されています。周辺には観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点となるホテルです。※この求人は2023年10月11日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与
月給/184,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理 調理部門 ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル

求人情報: 京阪ホテルズ&リゾーツ株式会社(京都府または滋賀県勤務) のフレンチ(洋食)/契約社員求人

京の味を創る、あなたの技と情熱が織りなす至福のおもてなし

■一流ホテルでイタリアン料理の腕を磨ける ■京都・滋賀の名門ホテルでの勤務チャンス ■資格取得支援制度で技術向上をサポート ■95%の方が1年後に正社員登用の実績あり ーー【京都の名門ホテルで上質な料理を創り出す喜び】 京都センチュリーホテルとザ・サウザンド京都。京都を代表する格式あるホテルで、あなたの調理技術を活かしてみませんか?イタリアンをメインに、朝食ブッフェや格式高い宴会料理、華やかな婚礼料理まで、幅広いジャンルの調理に携われます。 お客様の特別な時間を彩るお料理を通して、「おもてなしの心」を表現できる、やりがいに満ちた環境です。 琵琶湖の絶景を望む「琵琶湖ホテル」での勤務の可能性もあり、キャリアの幅が広がります。 ーー【スキルアップとキャリア形成を応援する職場環境】 京阪ホテルズ&リゾーツでは、あなたの成長を全力でサポートします。資格取得支援制度を活用してソムリエや利き酒師などの専門性を高められるほか、研修制度も充実。従業員食堂は1食300円とリーズナブルで、福利厚生も充実しています。 中途入社の方は原則契約社員からのスタートですが、なんと95%の方が1年後に正社員登用されています! 確定拠出年金制度もあり、長く安心して働ける環境が整っています。あなたの料理人としての夢を、京都の名門ホテルで叶えませんか? ※2025年06月19日時点の情報です
業態
シティホテルリゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地
京都市下京区東塩小路町680
給与
月給/210,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
洋食調理管理職候補

求人情報: シーサイドホテル舞子ビラ神戸 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

おもてなしの心で、洋食調理の新たな舞台。お客様に感動を届ける喜びを。

■安定した環境で、洋食調理の腕を磨く ■月給250,000円から、昇給・賞与あり ■週休2日制でプライベートも充実 ■充実の福利厚生で長く安心して働ける ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 美しい景色を望むロケーションで、お客様に特別な時間を提供するホテルです。 洋食調理の管理職候補として、お客様の記憶に残る一皿を創り出す喜びを感じていただけます。 経験豊富な方はもちろん、これから管理職を目指したいという意欲をお持ちの方も大歓迎。 チームをまとめ、最高の料理とサービスでお客様をお迎えする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や制服貸与、慶弔見舞金など、日々の生活を支える福利厚生が充実しています。 グループホテルの優待利用や保養所の割引もあり、プライベートも豊かに過ごせます。 定年後の再雇用制度も整っており、長く安心してキャリアを築ける環境です。 あなたの経験と情熱を活かし、私たちと共にお客様に感動を届けませんか。 ※2026年04月30日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
兵庫県神戸市垂水区東舞子町18-11
給与
月給/250,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
和食料理長

求人情報: ザ・サウザンド京都 の料理長・マネージャー・シェフ/契約社員求人

京の粋を極める至高の一皿 あなたの技と想いで紡ぐ美食の物語

■京都駅直結の好立地で通勤便利♪ ■一流ホテルで和食料理長としてスキルアップ★ ■充実の福利厚生で安心して長く働ける◎ ■自社施設の利用割引など嬉しい特典多数! ーー【京都の伝統とモダンが調和する上質なラグジュアリーホテル】 2019年開業の「ザ サウザンド キョウト」は、千年の都・京都の歴史と文化を継承しながら、新しい価値を創造する革新的なホテルです。和のエッセンスを活かした上質な空間で、国内外のお客様に至高のおもてなしを提供しています。和食料理長として、京都ならではの食文化を守りながら、新しい感動を創り出すお仕事です★ ーー【プロフェッショナルとして成長できる充実の環境】 京阪ホテルズ&リゾーツのグループの一員として、確かな技術と経験を活かせる環境をご用意しています。研修制度や資格取得支援も充実◎ 福利厚生も充実しており、従業員食堂完備で日々の食事も安心です。慶弔金制度や確定拠出年金など、長期的なキャリアプランを支援する制度も整っています。一流ホテルで和食料理長としての技を磨きながら、やりがいのある仕事に挑戦してみませんか?
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市下京区東塩小路町570
給与
月給/375,000円~
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
調理スタッフ(鉄板焼き)

求人情報: ホテルモントレグラスミア大阪 の鉄板焼き/パート・アルバイト求人

鉄板の上で輝く技と情熱で、ゲストの心に残る感動を創り出す

■JR難波駅・なんば駅に直結★好アクセス ■鉄板焼きの調理経験者、大歓迎♪ ■あなたの経験を活かした調理の腕を発揮! ■研修制度充実で技術力アップをサポート◎ ーー【大阪の玄関口で腕を振るう、おもてなしの舞台】 難波の中心に佇む「ホテルモントレグラスミア大阪」。JR難波駅・地下鉄なんば駅から直結という絶好のロケーションで、国内外のお客様をお迎えしています。伊丹空港・関西国際空港へのアクセスも抜群で、多くのゲストが行き交う活気あふれるホテル★ 鉄板焼きレストランでは、素材の持ち味を活かした繊細な調理と目の前での華麗な技で、お客様に感動のひとときをお届けしています♪ あなたの技と心を込めたおもてなしが、大阪の思い出となります。 ーー【あなたの「技」を磨き、広げる環境があります】 ホテルモントレでの調理業務は、単なる調理にとどまりません。基本の仕込みから調理はもちろん、あなたのスキルや経験に応じて◎食材の仕入れや新メニューの立案など、仕事の幅はどんどん広がります!各種研修制度も充実しているので、技術はもちろん、ホスピタリティも磨けます♪ 定期健康診断など、長く安心して働ける環境も整っています。鉄板の前で魅せる技と心のこもったサービスで、お客様の笑顔を一緒に創りませんか?あなたの調理経験を活かせるステージがここにあります★ ※2025年06月18日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市浪速区湊町1-2-3
給与
時給/1,500円~
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理スタッフ

求人情報: 芦屋モノリス の調理補助・洗い場/正社員求人

あなたの創造性が輝く、芦屋の特別な場所で新たな挑戦を!

芦屋市大桝町で、調理だけでなくマネジメント力を発揮できる環境が待っています。ビアガーデンやクリスマスディナー、結婚式など、多彩なイベントでメニュー開発や宴会プランの構築に携わり、ゲストに感動を届けましょう。月給235,000円~385,000円に加え、各種手当も充実。実務経験を活かし、スキルアップを目指す方にぴったりの職場です。あなたの熱意と創造性で、特別なひとときを演出してください。 ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
兵庫県芦屋市大桝町5-23
給与
月給/235,000円~385,000円
【2026年7月更新】ホテル・旅館の顔となろう!フロントの求人特集
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
和食調理

求人情報: 有馬温泉 月光園 游月山荘 の調理部門その他/正社員求人

おもてなしの心で輝く和食調理の道へ。安心の社員寮完備で、新たな一歩を応援します。

■安心の社員寮完備で新生活をサポート ■月給228,000円から、安定した収入 ■京料理の伝統と感性を磨ける環境です ■温泉利用や社員食堂など充実の福利厚生 ーー【お客様の笑顔を創る、和食調理の舞台】 お客様に心ゆくまで食の喜びを味わっていただくため、私たちは一品一品に真心を込めています。安心安全はもちろんのこと、目にも美しい京料理の伝統と、現代の感性が融合したお料理で、お客様の記憶に残るひとときを演出します。あなたの腕と心が、お客様の「美味しい」という笑顔に直結する、やりがい溢れるお仕事です。日本の食文化を大切にしながら、新たな価値を創造していきましょう。 ーー【働きやすさを追求した、充実のサポート体制】 社員の皆様が安心して長く働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。社員寮完備で住まいの心配なく業務に集中でき、社会保険はもちろん、昇給・賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。車通勤も可能で、無料送迎バスも利用できます。社員食堂や夜間の温泉利用など、心身ともにリフレッシュできる環境で、あなたのキャリアを応援します。 ※2025年12月16日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町318
給与
月給/228,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
ブッフェレストランアシスタントマネージャー【ホテルアゴーラ大阪守口】

求人情報: ホテル アゴーラ 大阪守口 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

お客様の笑顔を創る料理の舞台、あなたの才能が輝くレストランの物語

■ホテルレストランでの経験を活かせる♪ ■マネジメントスキルを磨けるチャンス★ ■ワインや外国語のスキルが活かせる◎ ■おもてなしの心で料理とともに感動を提供 ーー【洗練されたホスピタリティを提供するホテルアゴーラ大阪守口】 ホテルアゴーラ大阪守口のブッフェレストランでは、お客様に最高の食体験をご提供しています。季節の食材を活かした多彩なメニューと、心温まるおもてなしで、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしています♪ 国内外のお客様に喜んでいただけるよう、料理だけでなく、サービスの質にもこだわり、細部まで行き届いたホスピタリティを大切にしています。あなたのレストランサービス経験を活かし、私たちと一緒に感動を創り出しませんか?★ ーー【あなたのキャリアを次のステージへ】 アシスタントマネージャーとして、オペレーション業務全般から在庫・発注管理まで幅広く担当していただきます。シフト制で働きやすい環境の中、あなたのマネジメント経験を存分に発揮できるポジションです◎ ワインの知識や語学力があれば、さらにご活躍いただけます!チームワークを大切にしながら、一人ひとりの強みを活かした職場づくりを心がけています。ホテルレストランでのキャリアアップを目指す方、おもてなしの心を持ってお客様の満足を追求したい方、ぜひ私たちのチームに加わってください♪ ※2025年07月23日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府守口市河原町10-5
給与
月給/250,000円~360,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
ベーカリー&パティスリー マネージャー候補【ホテルアゴーラ大阪守口】

求人情報: ホテル アゴーラ 大阪守口 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

至福の一口から始まる、おもてなしの物語を紡ぐパティシエの旅

■ホテル内の洗練された空間で働く喜び ■パン・スイーツで笑顔を届けるやりがい ■あなたのマネジメント経験を活かせる職場 ■接客スキルと創造性を発揮できる環境 ーー【上質なおもてなしの一翼を担う、あなたの才能が輝く場所】 ホテルアゴーラ大阪守口のベーカリー&パティスリーは、宿泊のお客様だけでなく地元の方々にも愛される特別な空間です。♪ここでは香り高いパンやスイーツを通じて、お客様に特別なひとときをお届けします。あなたの接客経験とマネジメントスキルを活かし、温かみのあるおもてなしの心で、訪れる方々の記憶に残る体験を創り出しませんか?★チームを率いながら、お客様の笑顔のために一緒に成長していける環境があります。 ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 マネージャー候補として、オペレーション全般からシフト管理、商品開発まで幅広く携わっていただきます。◎飲食店での店長経験やホテルレストランでのマネジメント経験を持つ方、接客が好きな方にとって、スキルアップの絶好の機会です。バリスタ資格や語学力があれば、さらに活躍の場が広がります。★チームワークを大切にしながら、一人ひとりの個性や強みを活かせる職場環境で、ホスピタリティのプロフェッショナルとして成長できるステージがここにあります。 ※2025年07月23日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府守口市河原町10-5
給与
月給/240,000円~360,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
テナント食堂スタッフ

求人情報: ホテルモントレグラスミア大阪 の調理部門その他/契約社員求人

おもてなしの心で、働く仲間を支える調理のお仕事。あなたの経験を活かし、温かい料理で笑顔を届けませんか?

■安定した環境で、調理の腕を磨くチャンス ■年間休日110日、リフレッシュ休暇で充実 ■メニュー開発にも携わり、スキルアップが可能 ■駅直結の好立地で、通勤も快適です ーー【温かい料理で、おもてなしを支える喜び】 ホテルグループの一員として、働く仲間を温かい料理で支える大切なお仕事です。お客様へのおもてなしの心を育むスタッフが、日々の業務に集中できるよう、栄養満点で美味しい食事を提供してください。あなたの作る料理が、ホテル全体の活気と笑顔に繋がります。仕込みから調理、そしてメニューの立案まで、あなたの経験とアイデアを存分に活かせる環境です。 ーー【働きやすさと成長を実感できる職場環境】 シフト制勤務で年間休日110日、さらに5連休のリフレッシュ休暇も取得可能。プライベートも大切にしながら、安心して長く働ける環境です。調理師の資格や経験を活かし、スキルアップを目指しませんか。食材の仕入れやメニュー開発にも積極的に関わり、調理の幅を広げキャリアアップを目指せます。社会保険完備、制服貸与など福利厚生も充実しており、安心して業務に取り組めます。 ※2025年10月06日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市浪速区湊町1-2-3
給与
月給/221,000円~285,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: AKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA 1925 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月8日休み!経験者優遇!昇給・賞与年2回!フレンチ料理の調理スタッフ

バリューマネジメント株式会社では、人の心を動かす料理を生み出すため、常に挑戦を続けています。勤続年数にこだわらずスキルによって様々なチャンスが与えられるため、調理経験があれば活躍できる環境です。昇給・賞与が年2回!頑張りを評価してもらえる環境です。今回は京都の「AKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA 1925」にて調理スタッフを募集!休みは月8日!しっかり確保できます。※この求人は2021年6月17日の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区下河原通高台寺塔之前上る金園町400-1
給与
月給/230,000円~550,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 大江戸温泉物語Premium 白浜御苑 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

料理長候補の募集です。新生活を始めやすい、寮・社宅完備!

家賃月5,000円~30,000円の寮と、ご家庭をお持ちの方に社宅を完備しています。スムーズな引っ越しで新生活を始めませんか?毎日の食費も、食事補助があるので安心!家庭と仕事の両立がしやすい、多めの年間休日107日も魅力。昇給と年2回の賞与で、あなたの頑張りと生活を支えます。大江戸温泉物語Premium 白浜御苑は、熊野牛一頭買いの焼肉と豪華食材のバイキングが魅力。田辺湾を望む寛ぎの空間を提供しています。※この求人は2022年1月20日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
和歌山県西牟婁郡白浜町1011
給与
月給/220,000円~270,100円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: ホテルプラザ神戸 の調理部門その他/正社員求人

神戸の美しい海を望むホテルプラザ神戸で、鉄板焼きの真髄を極めるプロフェッショナルな調理スタッフを募集!

信和ホテルズ株式会社が運営するホテルプラザ神戸では、鉄板焼潮路での調理業務を担当する調理スタッフを募集中。兵庫県神戸市東灘区の美しいロケーションで、月給30万~50万円の高待遇。あなたの鉄板焼きの経験を活かし、最高の料理とサービスでお客様を魅了してください。ホスピタリティ精神あふれるあなたをお待ちしています。ホテルプラザ神戸で、やりがいと充実感のある毎日を一緒に創りましょう。※2024年08月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与
月給/300,000円~500,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理(メープル有馬)

求人情報: メープル有馬 の和食/正社員求人

おもてなしの心で旬を彩る和食調理。寮完備で、あなたの新生活を温かく支えます。

■安心の寮完備で、有馬での新生活を応援します。 ■月給250,000円から。経験と情熱を正当に評価。 ■ベテラン料理長から本格和食を学び、腕を磨けます。 ■温泉利用や資格取得支援など、充実の福利厚生。 ーー【有馬の旬を彩る、心尽くしの和食を追求】 有馬温泉という歴史ある地で、お客様に深い感動をお届けする和食調理のお仕事です。 地元の豊かな旬食材を厳選し、器にもこだわり抜くことで、目と舌で楽しむ芸術的な一皿を創造しています。 ベテラン料理長のもと、伝統と革新が融合した本格的な和食の技を習得し、お客様の心に残るおもてなしを料理で表現する喜びを感じていただけます。 あなたの繊細な感性と技術で、特別な食体験を共に創り上げましょう。 ーー【安心して長く働ける環境と、確かなキャリアパス】 新しい環境でのスタートを応援するため、ホテル内の寮や近くの社宅を完備しており、有馬での生活基盤を安心して築けます。 月給250,000円からの安定した収入に加え、温泉利用や資格取得支援、従業員割引など、充実した福利厚生であなたの生活と成長をサポート。 意欲次第で様々な調理技術を習得し、将来のキャリアアップを目指せる環境です。 仲間と共に、お客様の笑顔のために腕を振るい、料理人としての道を究めていきませんか。
業態
温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町406-3
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
パティシエ(係長候補)

求人情報: ホテルプラザ神戸 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

経験を活かし、おもてなしの心でスイーツを。若手には嬉しい住宅手当で新生活を応援します。

■月給330,000円から!経験を正当に評価 ■年間休日116日!プライベートも充実 ■若手には嬉しい住宅手当あり!新生活を応援 ■産休育休制度も充実!長く安心して働ける ーー【お客様の心に残る感動を、スイーツで彩るおもてなし】 お客様の大切な一日を彩るデザートや、心温まる焼き菓子、そして特別な日のウエディングケーキまで、あなたのパティシエとしての経験と情熱を存分に発揮できる環境です。 季節ごとの新作スイーツの企画・開発にも携わり、お客様に常に新しい感動をお届けしてください。 一つ一つのスイーツに心を込め、おもてなしの精神で最高の品質を追求する仲間を募集しています。 ーー【働きやすい環境とキャリアアップをサポート】 月給330,000円からスタートし、あなたの経験とスキルを正当に評価します。 年間休日は116日と充実しており、プライベートの時間も大切にしながら働くことが可能です。 さらに、30歳未満の方には住宅手当(最大30,000円)があり、新生活を始めるあなたを応援します。 産前産後休暇や育児休暇制度も整っており、ライフステージの変化にも柔軟に対応しながら、長く安心してキャリアを築ける環境です。
業態
シティホテル
勤務地
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与
月給/330,000円~430,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助スタッフ

求人情報: 里山の休日 京都・烟河(けぶりかわ) の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

お客様の旅の思い出を彩る、調理補助のお仕事で新しい一歩を踏み出しましょう。

■時給1,130円、昇給ありで安定収入 ■16時~21時の短時間勤務でプライベートも充実 ■未経験から始められる調理補助のお仕事 ■美しい里山の景色に囲まれた癒しの職場 ーー【里山の恵みで彩る、心温まるおもてなし】 京都の豊かな自然に抱かれた当施設では、お客様に心安らぐひとときを提供しています。旬の食材を活かしたお料理は、旅の大きな楽しみの一つ。調理補助スタッフとして、盛り付けや食器の準備、洗浄などを通じて、お客様の食卓を彩る大切な役割を担っていただきます。一つひとつの作業が、お客様の笑顔と「また来たい」という感動に繋がる、やりがいのあるお仕事です。温かいおもてなしの心を大切に、お客様の思い出に残る時間づくりに貢献しませんか。 ーー【働きやすさを重視した環境で、あなたらしく活躍】 調理補助のお仕事は、調理された料理の盛り付けや食器の準備、洗浄、厨房内の清掃などがメイン。複雑な調理業務はなく、未経験の方でも安心してスタートできます。勤務時間は16時から21時までの短時間シフト制なので、家事やプライベートとの両立も可能です。時給1,130円に加え、昇給制度や通勤手当もご用意。美しい里山の景色に囲まれた職場で、お客様に寄り添うおもてなしの心を育みながら、あなたらしく輝ける環境です。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府亀岡市本梅町平松泥ケ渕1-1
給与
時給/1,130円~
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
ペストリー コミシェフ

求人情報: インターコンチネンタルホテル大阪 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

お客様の笑顔を彩る、心温まるデザートを一緒に創りませんか。あなたの技術が、特別な一日を演出します。

■年間休日120日以上でプライベートも充実 ■お客様の特別な日を彩るデザート開発に挑戦 ■従業員カフェテリア無料など充実の福利厚生 ■世界的なホテルブランドでキャリアを築くチャンス ーー【お客様の心に残る感動を創り出すお仕事】 宴会やパティスリーで提供するデザートやケーキは、お客様の大切な思い出を彩る重要な役割を担います。一つひとつのスイーツに心を込めて、最高の状態でお届けすることで、忘れられない感動と喜びを提供します。季節ごとの新作開発や企画提案にも携わり、あなたの創造性を存分に発揮してください。お客様の笑顔を直接感じられる、やりがい溢れる環境です。 ーー【働きやすさと成長を支える充実の環境】 月給210,000円からスタートし、年間休日120日以上、月10日休みと誕生日休暇でプライベートも大切にできます。従業員カフェテリアでの無料食事や、IHG宿泊優待制度など、日々の生活を豊かにする福利厚生も充実。パティスリーでの経験を活かし、世界的なホテルブランドでさらなるスキルアップを目指しませんか。チームワークを大切にし、お互いを尊重し合う温かい職場で、あなたのキャリアを応援します。 ※2026年01月14日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区大深町3-60
給与
月給/210,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 南紀白浜ブランシエラリゾート の和食/契約社員求人

正社員登用あり!経験が浅い方も安心のサポート体制が充実しています

経験が浅くても大丈夫!先輩スタッフの丁寧な指導がありますので、安心して実務に入れます。キャリアアップを目指す方にぴったりの正社員登用あり!ゆくゆくはメニュー考案やマネジメントにも携わっていただくため、着実に成長できる環境が整っています。あなたには和食調理をお任せ。上を目指す姿勢をしっかり評価する昇給・賞与あり!年間休日は106日と多めのため、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。※この求人は2023年6月2日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
和歌山県西牟婁郡白浜町83‐68
給与
月給/189,000円~283,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンクルー(調理スタッフ)

求人情報: モクシー大阪新梅田 の調理部門その他/正社員求人

年間休日108日。未経験でも大歓迎!正社員のキッチンクルーの募集です。

「モクシー大阪新梅田」は、デザイン性溢れるスタイリッシュな客室をはじめ、イベントスペースやレストランバーを備えたホテルです。現在、キッチン業務全般をお任せする正社員スタッフを募集中。月給は20万円から。調理、製菓の経験がある方は優遇します。また、年間休日が108日あるため、仕事とプライベートの両立を叶えられるでしょう。ホテル業界未経験の方でも始めやすい環境を整えて、ご応募お待ちしています。※この求人は2024年5月30日時点の情報です。
業態
その他宿泊施設
勤務地
大阪府大阪市福島区福島7-22-1
給与
月給/200,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報: 白良荘グランドホテル の和食/正社員求人

白浜の絶景と共に、あなたの技が心を潤す和食の物語を紡ぐ

■南紀白浜の名門ホテルで腕を振るう ■独身寮あり!住まいの心配なく働ける ■自社ホテル・施設の社員割引制度あり ■チームワークを大切にする和食調理の仕事 ーー【白浜の海を望む名門ホテルで和の技を磨く】 白良浜の美しい景観を望む「白良荘グランドホテル」で、和食の腕を振るいませんか?当ホテルは南紀白浜を代表する宿として、多くのお客様に愛されてきました。 旬の海の幸や地元食材を活かした料理で、お客様をおもてなし!調理長のもと、仕込みから調理まで和食全般に携わっていただきます。 一つひとつの工程に想いを込め、お客様の笑顔を創り出す喜びを一緒に感じましょう! ーー【チームで成長!安心の環境でスキルアップ】 調理長の指導のもと、食材発注や管理から調理作業まで幅広く担当していただきます。未経験の業務も先輩スタッフがしっかりサポート! 30歳までは月20,000円(+水道光熱費)の独身寮に入寮可能で、遠方からの就職も安心です!さらに、グランビスタホテル&リゾートグループの各施設を社員・家族割引で利用できる特典も魅力! ワークライフバランスを大切にしながら、プロの和食調理人としてのキャリアを築いていきましょう! ※2025年09月08日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
和歌山県西牟婁郡白浜町868
給与
月給/180,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: Cuvee J2 Hotel Osaka by 温故知新 の和食/正社員求人

未知の味わいへの挑戦。シャンパーニュと和食の究極マリアージュを創り出す調理師を募集!

株式会社 温故知新が運営するCuvee J2 Hotel Osakaで、シャンパーニュと一緒に楽しむ和食の新しい世界を創り上げませんか?南船場の中心に位置する当ホテルでは、寿司や一品料理を手掛ける調理師を募集しています。料理長とともにメニュー開発に取り組み、技術を磨きながら、ゲストの期待を超える味わいを提供してください。経験を活かし、新しい挑戦に胸を膨らませるあなたの応募をお待ちしております。月給250,000〜400,000円、経験により優遇。正社員として安定した環境で働けます。※2024年08月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大阪府大阪市中央区南船場2-15-2
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報: 山荘 風の杜 の和食/正社員求人

伝統と技が織りなす和の世界で調理の腕を振るう

■自然豊かな箕面の温泉宿で腕を振るう ■敷地内単身寮あり(寮費5,000円/月) ■温泉無料利用など福利厚生が充実 ■未経験・新卒も歓迎!調理スキルを磨ける ーー【四季折々の自然と食材を活かす和食の匠】 箕面の豊かな自然に囲まれた「風の杜」で、お客様の心に残る料理をご一緒に創りませんか?旬の食材を活かした本格和食の調理から盛り付けまで、おもてなしの心を込めた一皿をお届けするやりがいのあるお仕事です。季節の移ろいを感じる箕面の地で、食を通じてお客様に感動を提供する喜びを味わってください。調理の腕を磨きながら、日本の食文化を守り伝える大切な役割を担っていただきます。 ーー【チームで成長できる温かな職場環境】 経験者はもちろん、未経験者や新卒の方も大歓迎!先輩スタッフが丁寧に指導いたします。敷地内の単身寮(寮費5,000円、水道光熱費は会社負担)をご用意しているので、遠方からの就職も安心です。勤務前後に温泉を利用できる特典や、研修旅行、BBQなどの懇親会など、働くスタッフを大切にする制度が充実。資格取得支援制度もあり、キャリアアップを目指す方を会社全体でバックアップします。「風の杜」で和食の技術と心を磨きながら、一緒に成長していきましょう! ※2025年09月08日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
大阪府箕面市箕面2-14-71
給与
月給/205,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
すし調理スタッフ【 シーサイドホテル舞子ビラ神戸】

求人情報: シーサイドホテル舞子ビラ神戸 の和食/正社員求人

明石海峡を望む料亭で腕を振るう、海の幸と共に育む寿司の匠

■海を望む絶景ホテルで腕を振るう! ■四季折々の会席料理で技術を磨く! ■JR舞子駅から徒歩7分の好立地! ■ホテル近くに寮完備で通勤も安心! ーー【明石海峡を望む一流ホテルで寿司の匠を目指す】 瀬戸内の豊かな海の幸を活かした本格和食を提供する『日本料理・寿司 有栖川』。明石海峡大橋を望む絶景のロケーションで、お客様に感動と癒しのひとときをお届けしています。 四季折々の旬の食材を活かした会席料理と職人技が光る寿司カウンターで、お客様の「美味しい」の笑顔のために腕を振るいませんか?淡路島観光の拠点としても人気の当ホテルで、あなたの調理スキルを活かして新たなキャリアをスタートさせましょう! ーー【技術を磨き、おもてなしの心を育む成長環境】 明治海運グループの一員として、調理技術はもちろん、おもてなしの心も大切にする環境です。経験豊富な先輩スタッフから技術を学べるほか、北海道から沖縄まで全国に展開するグループホテルの優待制度もあり、様々な料理や接客に触れる機会も豊富! ホテルから徒歩7分の場所に寮も完備(月額23,000円、バス・トイレ別)しているので、遠方からの応募も安心です。共済会や慶弔見舞金制度など福利厚生も充実。 あなたの「もっと上手くなりたい」という情熱を、私たちは全力でサポートします! ※2025年06月19日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与
月給/361,000円~461,000円
  • 調理(調理師)
  • 中華
中国料理「麗花」シェフ候補

求人情報: ホテル アゴーラ 大阪守口 の中華/正社員求人

伝統と革新が織りなす中華の世界で あなたの情熱が輝く厨房へ

■大阪・京都へのアクセス抜群! ■ホテル直営の本格中国料理レストラン ■キャリアアップのチャンス豊富 ■屋内禁煙で快適な職場環境 ーー【洗練された空間で、本格中国料理の真髄を追求】 ホテルアゴーラ大阪守口の1階に位置する中国料理「麗花」は、伝統と革新が融合した本格中国料理を提供しています。大阪東の玄関口・京橋からわずか5分という好立地で、多くのお客様に愛される空間です。中国料理の技術を活かしながら、ホテルならではの上質なおもてなしを実現できる環境です。お客様の「美味しい」の笑顔のために、あなたの情熱と技術を発揮してみませんか?一流のシェフとして腕を振るえる舞台がここにあります! ーー【あなたの経験を活かし、料理人としての新たなステージへ】 シェフ候補として、調理業務全般はもちろん、仕込みや盛り込みに加え、発注・在庫・シフト・衛生管理など、レストラン運営の要となるポジションです。大阪・京都へのアクセスも良好で、通勤にも便利な立地!シフト制で働きやすい環境を整えています。中国料理の伝統を守りながらも、新しい価値を創造できる職場です。ホテルレストランならではの安定感と、料理人としての技術を高められる環境で、あなたのキャリアをさらに輝かせませんか? ※2025年09月08日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府守口市河原町10-5
給与
月給/243,000円~360,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
日本食調理シェフ・ド・パルティ

求人情報: バンヤンツリー・東山京都 の和食/正社員求人

京都で日本の食文化を世界へ。あなたの技術が輝く舞台がここに。

■月給280,000円から、あなたの経験を正当に評価 ■古都京都で、和食の真髄を極める調理の道 ■海外研修も!世界基準のおもてなしを学ぶ ■メニュー開発や後進育成にも携わるやりがい ーー【古都京都で紡ぐ、五感に響くおもてなしの和食】 京都東山の地に佇む当施設では、日本の伝統美と洗練されたおもてなしの心が息づいています。 和食ダイニング「りょうぜん」では、地元の豊かな旬の食材を厳選し、季節の移ろいを五感で味わえる繊細な和食を提供。お客様にとって忘れられない食体験を創造するため、一品一品に心を込めています。日本の食文化を世界に発信する、そんな誇り高い舞台であなたの技術を存分に発揮してください。 お客様の心に残る感動を、共に生み出していきましょう。 ーー【成長を支える環境と、未来を描くキャリアパス】 当施設では、あなたの和食調理の経験を活かし、さらなる高みを目指せる環境が整っています。 日々の調理業務に加え、若手シェフの指導や育成、そして新たなメニュー開発にも積極的に携わることが可能です。世界基準のホスピタリティを学ぶ海外研修制度など、5つのグレードに合わせた充実した研修プログラムをご用意。あなたの成長を会社全体でサポートします。月給280,000円からのスタートで、あなたの努力と成果を正当に評価。 安定した環境で、和食のプロフェッショナルとして輝き続けませんか。
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与
月給/280,000円~320,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: セトレマリーナびわ湖 のパティシエ/正社員求人

びわ湖の絶景を望む贅沢空間で

■琵琶湖を望む絶景ホテルでのお仕事♪ ■オリジナルウェディングケーキ製作! ■あなたの創造力を活かせる職場です★ ■経験を活かして腕を磨くチャンス◎ ーー【琵琶湖の絶景と共に、あなたの技で感動を創り出す】 琵琶湖のきらめく水面を望む「セトレマリーナびわ湖」で、パティシエとしての腕を振るいませんか?♪当ホテルでは、大切な記念日を彩るウェディングケーキや季節感あふれるデザート、心に残るスイーツ制作を通じて、お客様の特別な一日をさらに輝かせるお手伝いをしています。経験を活かして創る一つひとつの作品が、お客様の人生の思い出となり、笑顔を生み出す瞬間に立ち会えることが、私たちの誇りです★美しい自然に囲まれた環境で、あなたの技術と感性を存分に発揮してください。 ーー【あなたの技術と創造力を活かせる成長環境】 当ホテルでは、パティシエとしての経験や専門知識を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境をご用意しています◎ウェディングケーキの企画・製作からレストランデザート、お土産スイーツまで、幅広い分野でのチャレンジが可能です♪一人ひとりの個性や得意分野を尊重し、それぞれの「強み」を活かした業務配分を心がけています。季節ごとの新メニュー開発や特別イベントなど、あなたのアイデアを形にする機会も豊富!★琵琶湖の四季折々の美しさに触れながら、お客様に感動を届けるスイーツ作りに一緒に取り組みましょう。 ※2025年07月07日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
滋賀県守山市水保町13801 ヤンマーマリーナ内
給与
月給/210,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
洋食料理長【 シーサイドホテル舞子ビラ神戸】

求人情報: シーサイドホテル舞子ビラ神戸 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

瀬戸内の絶景と共に、あなたの技で紡ぐ美食の物語

■ 神戸の海を望む絶景リゾートホテル! ■ 洋食の腕を活かせる料理長ポジション! ■ 寮完備で通勤便利(ホテルから徒歩7分)! ■ グループホテル優待など福利厚生充実! ーー【瀬戸内海を望む絶景ホテルで腕をふるう喜び】 明石海峡大橋を望む絶好のロケーションに佇む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。当ホテルは、神戸の海を一望できる贅沢な眺望と、心温まるおもてなしで多くのお客様に愛されています! JR舞子駅から徒歩7分という好アクセスで、淡路島観光の拠点としても人気です。洋食の腕を活かし、瀬戸内の豊かな食材を使った料理で、お客様に感動のひとときをお届けしませんか? 明治海運グループの一員として、安定した環境でご活躍いただけます! ーー【あなたの経験を活かせる、やりがいのある職場環境】 料理長として、調理の実務はもちろん、メニュー開発や原価管理、スタッフ指導など、幅広い業務をお任せします!これまでの経験を存分に活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です! 福利厚生も充実しており、北海道や沖縄のグループホテル優待制度や、従業員食堂の利用など、働く喜びを感じていただけます!また、ホテルから徒歩7分の場所に寮も完備(月額23,000円・水道光熱費別)。バス・トイレ別のワンルームで、プライベートも充実させながら働ける環境をご用意しております! ※2025年06月19日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与
月給/350,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: 長楽館 のパティシエ/正社員求人

歴史ある洋館で、おもてなしの心を込めたスイーツを。未経験から始めるパティシエの夢を応援します。

■歴史ある洋館で、おもてなしの心を込めたスイーツを ■未経験からパティシエの夢を叶える充実のサポート体制 ■月給220,000円から、年間休日110日でプライベートも充実 ■無料の従業員食堂や制服貸与など、安心して働ける環境 ーー【歴史と美が息づく空間で、心に残るおもてなしを】 明治の洋館「長楽館」は、京都市指定有形文化財としてその歴史と美しさを今に伝えています。 ルネサンス、ロココ、アールヌーボーなど多様な建築様式が織りなす空間で、お客様に特別な時間を提供。 訪れるたびに異なる趣のお席で、心温まるおもてなしと、五感を満たすスイーツをお届けしています。 ーー【未経験からプロへ、安心して成長できる職場環境】 パティシエとして新たな一歩を踏み出したい方を、私たちは全力でサポートします。 経験の有無に関わらず、チームワークを大切にしながら、一つひとつの技術を丁寧に指導。無料の従業員食堂や制服貸与など、日々の業務を快適に過ごせる環境を整えています。 年間休日110日、7日間の連続休暇制度もあり、プライベートも充実させながら長く活躍できる職場です。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与
月給/220,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: THE SHINMONZEN のパティシエ/正社員求人

昇給あり!ワークライフバランスを大切にできる年休114日です

年間休日は多めの114日!安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。しっかりとあなたの頑張りを評価する昇給あり。全9室の客室を備えた「THE SHINMONZEN」は、京都市営地下鉄または京阪本線・三条駅より徒歩約4分の場所に位置するラグジュアリーホテル。当ホテルではパティシエを募集中です。お菓子作りが好きな方、あなたの腕を活かしてお客様を笑顔にしませんか?※この求人は2023年11月17日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区西之町235
給与
月給/220,000円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ

求人情報: 登大路ホテル奈良 のフレンチ(洋食)/正社員求人

借り上げ社宅あり!経験を活かし、さらに成長しませんか?

調理経験が浅くても大丈夫!当ホテルの魅力を知っていただくために、あなたのスキルを活かしませんか?家賃は水道光熱費のみの借り上げ社宅あり!子ども手当の支給もあり、長く働ける環境が整った働きやすさが魅力の職場です。包丁を握りたてでも第二新卒であれば応募OK!新たなステージで挑戦したい方にもおすすめです。登大路ホテル奈良で本格フレンチの調理スキルを身に付け、お客様を笑顔にする一皿を作りませんか?※この求人は2022年10月25日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
奈良県奈良市登大路町40-1
給与
月給/185,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
和食・洋食の調理スタッフ

求人情報: ホテルモントレ大阪 の調理部門その他/正社員求人

パーティでのブッフェも人気のホテルで、調理スキルを磨けます

会議室や宴会場も備えており、ブッフェスタイルで楽しめるパーテイプランが人気のホテルです。レストランでは、厳選した食材で調理された鮮やかな料理を提供しています。着実に調理スキルを身につけられる環境で、幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。賞与は年2回あり、頑張りに応じた評価でモチベーションUPできますよ。当ホテルで、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?※この求人は2022年12月22日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田3-3-45
給与
月給/205,000円~235,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / 正社員

求人情報: センチュリオンホテル&スパ ヴィンテージ神戸 の調理部門その他/正社員求人

未経験OK!本格的な調理を経験しながら腕を磨きませんか?

ホテル最上階にあるおしゃれなレストランで働きませんか?あなたにはキッチンスタッフをお任せ。調理業務未経験の方も歓迎いたします!簡単な調理補助から丁寧にサポートを行なうため、安心して勤務をスタートできる環境です。センチュリオンホテルヴィンテージ神戸は、1920~30年代のニューヨークをコンセプトとしたアーバンリゾートホテル。サウナやフィットネスジムを備え、快適なホテルステイを提供しています。※この求人は2022年4月8日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県神戸市中央区港島1-1-6
給与
月給/225,000円~370,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 有馬グランドホテル の和食/正社員求人

伝統の技と心で紡ぐ、有馬の味。あなたの腕が温泉宿の記憶を彩る

■有馬温泉の名門ホテルで腕を振るう ■敷地内の社員寮で快適な生活を♪ ■3つの専門店で幅広い料理を担当 ■将来の料理長候補として活躍できる ーー【歴史と伝統が息づく、有馬の名湯でおもてなしの心を料理に込めて】 有馬温泉の高台に佇む「有馬グランドホテル」。古くから愛される名湯の地で、お客様の大切なひとときを彩る日本料理「渓-KEI」、串揚げ「吟-GIN」、中国料理「蓮-REN」の3店舗を擁するダイニング「時分時」で、あなたの技術を活かしませんか? 宿泊のお客様はもちろん、地元の方や観光で訪れる方々にも愛される料理の数々。食材の選定から調理、盛り付けまで、「おもてなしの心」を込めた一皿一皿が、お客様の記憶に残る感動を創り出します♪ ーー【腕を磨き、成長できる環境で料理人としての未来を切り拓く】 経験豊富な総料理長のもと、和食の技術をさらに高められる環境です! チームワークを大切にしながら、あなたのアイデアや経験を活かした料理づくりにチャレンジできます。将来の料理長候補として、調理はもちろん、メニュー開発や食材発注、在庫管理など幅広いスキルを身につけられるポジションです。 ホテル敷地内に社員寮(月額10,000円~14,000円)を完備し、徒歩3分で通勤可能な好立地!プライベートと仕事のバランスを大切にしながら、料理人としてのキャリアアップを目指せる環境があなたを待っています♪ ※2025年07月30日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町1304-1
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板調理

求人情報: パークハイアット京都 の鉄板焼き/正社員求人

京都の地で、心に残る鉄板料理を。調理スキルを活かしませんか。

■お客様の笑顔を直接見られる鉄板調理の舞台 ■年間休日115日、プライベートも大切にできる ■ハイアットホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■月給210,000円〜260,000円で安定した収入 ーー【京都で紡ぐ、おもてなしの鉄板料理】 古都京都の風情ある地で、お客様の目の前で腕を振るう鉄板調理のお仕事です。厳選された旬の食材を最高の状態でお届けし、お客様の心に残る一皿を創造してください。 お誕生日や記念日など、特別な日を彩るお手伝いも多く、お客様の笑顔と「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。温かいおもてなしの心で、お客様に感動と喜びを提供しませんか。 ーー【成長を支える環境と充実の待遇】 あなたの鉄板調理の経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境です。調理業務全般をお任せし、経験に応じてChef de partieとして活躍の場も広がります。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や食事手当、ハイアットホテル無料宿泊制度など、日々の生活を豊かにする福利厚生が充実しています。年間休日115日としっかり休めるため、心身ともに充実した毎日を送りながら、長くキャリアを築いていけるでしょう。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区高台寺桝屋町360
給与
月給/210,000円~260,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
デザート企画開発責任者候補

求人情報: EVOL HOTEL KOBE の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新しいホテルで、お客様の心に残るデザートを創造しませんか。

■新規開業ホテルでデザート開発に挑戦 ■月給383,300円から、経験を活かせる ■単身赴任手当・住宅手当で新生活を応援 ■産休・育休制度など充実の福利厚生 ーー【お客様を魅了するおもてなしの創造】 新規開業するホテルで、婚礼やレストランのデザートメニュー、そしてホテルの世界観を表現するアフタヌーンティーの開発をお任せします。 お客様の心に残る特別なひとときを演出するため、あなたの創造力と技術を存分に発揮してください。 レシピ構築から食材選定、品質管理まで、デザートの全てをプロデュースするやりがいを感じられます。 お客様の笑顔を想像しながら、心を込めたおもてなしを形にしていきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 ホテル開業に向けた運営オペレーションの構築から携わり、開業後はデザート領域の責任者として活躍いただけます。 月給は383,300円からスタートし、あなたの経験とスキルを正当に評価します。 単身赴任手当や住宅手当の支給もあり、新しい環境での生活も安心してスタートできるでしょう。 産休・育休制度やリチャージ休暇など、長く働き続けられるための福利厚生も充実。 あなたのキャリアを大切に育む環境がここにあります。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県神戸市中央区雲井通5
給与
月給/383,300円~531,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
中華調理(料理長候補)【ニューオーサカホテル】

求人情報: ニューオーサカホテル の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

あなたの経験と情熱で、お客様に感動を。新たな舞台で料理長候補として輝きませんか。

■新大阪駅直結で通勤も快適な好立地 ■月給300,000円から経験を高く評価 ■調理業務からメニュー開発まで幅広く活躍 ■副料理長経験を活かし料理長候補へ挑戦 ーー【お客様の心に残るお料理を創造する喜び】 お客様の大切なひとときを彩るお料理は、私たちのおもてなしの心そのものです。 当ホテルでは、訪れるすべてのお客様に最高の食体験を提供するため、素材選びから調理法、盛り付けに至るまで、細部にこだわり抜いています。あなたの培ってきた中華料理の技術と情熱で、記憶に残る一皿を創造し、お客様の笑顔を引き出す喜びを共に分かち合いませんか。 温かいサービスと共に、心温まる時間を提供しています。 ーー【経験を活かし、次世代を育むキャリアアップ】 これまでの副料理長としてのマネジメント経験を存分に発揮し、料理長候補として新たなキャリアを築くチャンスです。 調理業務はもちろん、食材の原価管理やスタッフ育成、そして魅力的なメニュー開発にも携わっていただきます。あなたのリーダーシップでチームをまとめ、次世代の料理人を育てながら、ご自身のスキルもさらに磨き上げてください。 月給300,000円からスタートし、昇給・賞与で頑張りをしっかり評価します。 ※2025年12月24日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市淀川区西中島5-14-10
給与
月給/300,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
スーシェフ(スーパーバイザー)

求人情報: ダブルツリーbyヒルトン大阪城 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

あなたの経験と情熱で、おもてなしの食空間を創造しませんか。

■年間休日120日、プライベートも充実 ■月給270,000円、昇給・賞与あり ■従業員食堂での食事提供、負担金なし ■ヒルトングループホテル優待制度あり ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 お客様に最高の食体験を提供するため、スーシェフとしてレストラン全体の料理やドリンクの質を管理していただきます。 レシピやスタンダードに沿った質の高い料理の計画、準備、実行を通じて、お客様の心に残るおもてなしを追求してください。 HACCPの維持管理も大切な業務の一つです。 あなたの経験と情熱で、お客様を笑顔にする感動の食空間を創造しましょう。 ーー【働きやすさとキャリアアップを支援】 年間休日120日と充実しており、プライベートも大切にしながら長く働ける環境です。 月給270,000円に加え、年1回の昇給と業績連動型の賞与で、あなたの頑張りをしっかりと評価します。 従業員食堂での食事提供(負担金なし)や、国内外のヒルトングループホテル宿泊・食事優待制度など、充実の福利厚生も魅力です。 各種Eラーニング等のトレーニング制度も充実しており、キャリアアップを積極的に支援いたします。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大阪府大阪市中央区大手前1-1-1
給与
月給/270,000円~

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
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