2023/10/28更新
- 和食
- 正社員
- 未経験OK
- 転勤なし
- 寮社宅・住宅補助あり
ホテルの調理(洋食・和食)
ジョウザンケイビューホテル
求人情報:定山渓ビューホテルの和食/正社員求人
- 業態
- 観光地ホテル
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉東2丁目給与
月給200000円〜250000円職種
調理 > 和食業態
観光地ホテル和食から洋食まで、未経験から幅広い調理技術を身に付けませんか
未経験者歓迎!緑豊かな「定山渓ビューホテル」で、洋食や和食の調理スタッフを募集します。ビュッフェと和会席の2種類をご用意する館内のレストランで、お客様を笑顔にする逸品を手掛けませんか。当館いちおしの朝食メニューは、いくらやサーモン、まぐろなどの新鮮な海の幸をふんだんに詰め込んだ「朝から自分勝手丼」。出来た時のお客様のはじける笑顔や感謝のお言葉が、働くモチベーションにも繋がるお仕事ですよ。※2023年9月28日時点の情報です。
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PICK UP
定山渓ビューホテルのおすすめポイント
- 心のこもった料理で、ゲストの笑顔を引き出すお仕事です
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)和洋中約60種類の料理を取り揃える同館の夕食ビュッフェ。中でも新鮮な寿司や揚げたての天ぷら、日替わりのステーキなど、職人が目の前で調理を行なうライブキッチンは多くのゲストに好評です。みなさんも厨房に立ち、思い出に残る食事時間をお届けしませんか。ホテルの調理スタッフは、お客様と会話を弾ませながら心のこもった料理を提供するやりがいのあるお仕事です。
募集要項
- 仕事内容
- 「定山渓ビューホテル」にて、洋食や和食の調理業務をお任せいたします。
<具体的な業務内容>
・ホテル内のバイキングレストランやご宴会、お部屋食などでお客様に提供するお料理の創作
・準備やライブキッチンでのご提供
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 北海道札幌市南区定山渓温泉東2丁目
- じょうてつバス「定山渓温泉東2丁目」下車徒歩4分
【アクセス】
- 勤務時間
- 6:00~21:00の間で実働8時間(休憩60分)
- 給与
- 月給200,000円~250,000円
・別途支給手当
通勤交通費手当
昇給:年1回(4月)
賞与:年2回(6月/12月)※初年度は規定に準じる
※試用期間:3カ月/同条件
- 休日
- 月9日休み(2月のみ8日休み)
年次有給休暇(初年度半年後10日、最大20日)
年次有給積立制度(2.5年以上勤続後利用可)
慶弔休暇
産前産後休暇
育児介護休暇
※年間休日107日
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
定期健康診断(年1回)
社員宿泊割引制度(グループホテルに1泊3,000円~宿泊可能)
個室寮完備(男女別、入寮規定あり)
従業員食堂利用可
制服貸与
- 従業員寮
- 個室寮あり(男女別、入寮規定あり)
- 応募資格
- 職種・業界未経験歓迎!
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご登録
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 勤務地
- 北海道虻田郡倶知安町樺山65-15
- 給与
- 年俸/3000000円〜
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施設情報
- 企業名
- 株式会社ベルーナ
- 企業所在地
- 埼玉県上尾市宮本町4番2号
- 施設名
- 定山渓ビューホテル
- 所在地
- 北海道札幌市南区定山渓温泉東2丁目
- 客室数
- 647室
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 業態
- 観光地ホテル
- 周辺施設
- アクセス
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。