マネージャー・支配人の求人特集|ホテルの「運営」を担う(16ページ目)

マネージャー 求人特集
ホテルの「未来」は、その手腕にかかっている。 宿泊施設という一つの「城」を預かり、その価値を最大化する。 それが「マネージャー」という仕事です。 施設全体の運営管理、収益の最大化、スタッフの育成、そして何よりも、お客様に最高の体験を提供するための戦略を描き、実行する。 フロントでの経験、レストランでのサービス、あるいは他業種で培ったマネジメントスキル。 あなたがこれまで積み上げてきた全ての経験が、この場所で「ホテルの顔」として輝くための力となります。 「おもてなしHR」では、部門マネージャーから支配人候補、そして総支配人まで、あなたの野心とスキルに見合う、責任とやりがいに満ちたポジションを厳選しました。 さあ、次のステージへ。あなたのリーダーシップで、ホテルに新たな息吹を吹き込みませんか?
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  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 大江戸温泉物語 輝乃湯 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

資格取得助成制度、昇給・賞与あり!料理長候補の募集です

旭川沿いに建つ自然豊かな旅館で、料理長を目指しませんか?資格取得助成制度があるので、キャリアアップフォローがしっかりしています。昇給と年2回の賞与あり!収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。新生活の引っ越しもスムーズにできる、寮・社宅完備!寮費月5,000円~30,000円、食事補助もあるため、費用の面でも安心です。107日と多めな年間休日も魅力。露天風呂で楽しめる湯原温泉が自慢です。※この求人は2022年1月25日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
岡山県真庭市豊栄1429-2
給与
月給/220,000円~270,100円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランサービススタッフ(管理職候補)

求人情報: 枝幸温泉ホテルニュー幸林 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

海の幸と温泉の宿で、あなたの笑顔が次のおもてなしリーダーに

■北海道の豊かな自然に囲まれた温泉ホテル ■接客スキルが身につく充実の研修制度 ■管理職候補としてキャリアアップの道が開ける ■未経験からでも安心のサポート体制あり ーー【北海道・枝幸の恵みをおもてなしするレストランサービス】 枝幸温泉ホテルニュー幸林は、北海道ならではの豊かな海の幸・山の幸をお客様にお届けする温泉ホテルです。当ホテルのレストランでは、地元の新鮮な食材を活かした料理の数々をご提供しています。お客様の笑顔のために、心を込めたサービスを大切にしています。配膳やオーダー対応を通じて、お客様との心温まる交流が生まれる瞬間は、この仕事の何よりの喜びです。北海道の魅力を伝える「おもてなし」の一員になりませんか? ーー【管理職候補として成長できる環境があります】 未経験からスタートしても大丈夫!基本的な接客マナーからレストラン運営のノウハウまで、しっかりとサポートします。日々の業務を通じてスキルアップしながら、将来的には管理職として活躍できるキャリアパスをご用意しています。シフト制なので、プライベートとの両立も可能!お客様に喜んでいただける料理とサービスを提供する喜びを一緒に分かち合いましょう。ホスピタリティを大切にする方、チームワークを重視する方、ぜひご応募ください! ※2025年07月16日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道枝幸郡枝幸町北幸町1624-2
給与
月給/172,000円~252,100円
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
施設管理長候補

求人情報: ホテル四季彩 のマネージャー・支配人(施設管理)/正社員求人

新しい場所でのおもてなしを支えるお仕事。安心の寮完備で、心機一転スタートしませんか。

■月5,000円からの寮完備で新生活を応援 ■月給303,710円から、安定した収入を実現 ■年間休日114日、プライベートも充実可能 ■培った施設管理の経験を活かせる環境です ーーお客様の笑顔を支える、おもてなしの舞台 湯河原温泉の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心安らぐひとときを提供しています。施設管理のお仕事は、お客様が快適に過ごせる空間を維持し、安全を守る大切な役割。ボイラーや電気設備、温泉の管理から、館内の細やかな修繕まで、あなたの専門知識と温かい心遣いが、お客様の笑顔と「また来たい」という感動に繋がります。お客様の思い出に残る滞在を、裏側から支えるやりがいを感じてみませんか。 ーー安定した環境で、専門性を高めるキャリア 当施設では、施設管理長候補として、あなたの経験とスキルを存分に発揮できる環境をご用意しています。月給303,710円からの安定した収入に加え、月5,000円からの寮完備で、安心して長く働ける基盤があります。資格取得支援制度や社内研修も充実しており、さらなるスキルアップやキャリアアップを目指せるでしょう。チームで協力し、お客様に最高のサービスを提供するため、共に成長できる仲間をお待ちしております。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上235
給与
月給/279,210円~
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
施設管理長候補

求人情報: 伊東園ホテル稲取 のマネージャー・支配人(施設管理)/正社員求人

心温まるおもてなしの舞台を支える。安心の住まいと共に、新たなキャリアを築きませんか。

■月5,000円からの寮完備で新生活をサポート ■年間休日114日、プライベートも充実 ■資格取得支援制度でスキルアップを応援 ■マイカー通勤可能、無料駐車場も完備 ーー【お客様の笑顔を支えるおもてなしの舞台】 お客様が心ゆくまで寛げる空間を創り出すため、施設管理は欠かせない大切な役割です。 ボイラーや電気設備、温泉の管理から、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替まで、多岐にわたる業務を通じて、お客様に快適な時間を提供します。 あなたの専門知識と細やかな気配りが、お客様の「また来たい」という笑顔に繋がります。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 経験豊富な方はもちろん、新たな挑戦を求める方も歓迎いたします。 社会保険完備、企業型確定拠出年金制度など、安心して長く働ける環境が整っています。資格取得支援制度や社内研修制度も充実しており、あなたのスキルアップを会社全体でサポート。 施設管理長候補として、将来を見据えたキャリアパスを描ける職場です。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1021-24
給与
月給/279,210円~
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
宿泊マネージャー

求人情報: ANAクラウンプラザホテル大阪 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

月給34万円以上!チーム力の底上げにチャレンジしませんか?

国内外からお客様が訪れるホテルの宿泊マネージャーとして活躍しませんか?実務経験をお持ちで、日常会話レベル以上の英会話力がある方であればご応募可能。月給34万円以上と収入もキャリアも磨ける環境です。フロント業務はもちろん、VIPゲストの対応、チームの人員配置や円滑なオペレーション運営にお力をお貸しください。お客様に感動していただけるよう、チームで技術を高め合いながら、ホテルの顔として活躍しませんか?※この求人は2024年1月24日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1
給与
月給/340,000円~
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(営業部門)
本部長補佐(ホテル事業)

求人情報: 松月産業株式会社 のマネージャー・支配人(営業部門)/正社員求人

単身・世帯用の住宅あり!事業に携わり管理力や運営力を磨きませんか

コミュニケーションスキルを発揮して活躍できる環境です!あなたにはホテル事業部の本部長補佐業務をお任せ。ホテルの運営や経営に携わり、キャリアアップをしませんか?新生活をお考えの方には世帯に対応した社宅をご用意しています。地下鉄仙台駅から徒歩1分の「松月産業株式会社」は、市内に複数のホテルを展開しています。地域に根差したサービスを低価格高品質で提供、幅広い顧客層に対応したホテル運営を行なう会社です。※この求人は2023年5月23日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
宮城県仙台市青葉区中央2-6-8
給与
月給/300,000円~400,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
宴会サービスマネージャー

求人情報: デュシタニ京都 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

こだわりの空間で驚きと感動を提供しませんか?2023年9月開業

宴会部門でのマネジメントのキャリアを活かしませんか?タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、宴会サービスマネージャーをお任せいたします!ダイニングでは伝統あるタイ料理も提供する「デュシタニ京都」。地下鉄五条駅8番出口より8分、JR京都駅中央口からは徒歩10分と、通勤のアクセスも良好です。あなたの意見やアイディアで、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう!※この求人は2023年8月8日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/330,000円~380,000円
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
会議室 運営・管理(マネージャー候補)

求人情報: ホテルプラザ神戸 のマネージャー・支配人(管理部門)/正社員求人

月給最大40万円!旅行が好き、ホテル業界に興味がある方大歓迎!

神戸ならではの贅沢な眺望と、ゆとりあるお部屋で優雅なひと時を過ごせる「ホテルプラザ神戸」。大中小と多彩な宴会・会議室をご用意して人々の活発な交流の場を創出するお手伝いも行なっています。当館では、会議室での管理・運営に携わっていただく正社員のスタッフを募集中。月給は25万円~40万円、昇給・賞与もあるので、頑張った分しっかり認めてもらえる環境です。旅行が好き、ホテル業界に興味がある方大歓迎ですよ!※2024年7月17日時点の情報です。
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
【HOTEL R9 The Yard 江北】運営マネージャー

求人情報: HOTEL R9 The Yard 江北 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

心地よい空間と笑顔をつなぐその中心に、あなたの情熱がある

■ 女性マネージャーも多数活躍中の職場 ■ マイカー通勤OK!駐車場完備 ■ ホテル・飲食業界経験を活かせる! ■ 引越し費用援助あり!安心のサポート ーー【最新システム導入!進化するホテルで快適なおもてなしを】 HOTEL R9 The Yard 江北は、スマホでのセルフチェックインなど最新のDXを取り入れた次世代型ホテル。 JR江北駅から徒歩7分、長崎自動車道からもアクセス良好な立地です。 お客様に心地よい滞在を提供しながら、効率的な運営を実現しています。お客様との温かな触れ合いを大切にしながら、最新技術も駆使した新しいおもてなしのカタチをご一緒に創っていきませんか?AT限定免許でもOK! ーー【あなたのアイデアを形にできる!成長できる環境】 運営マネージャーとして、予約管理からスタッフ教育、施設管理まで幅広くお任せします。 ホテル運営のノウハウを学びながら、あなたのアイデアを実現できる環境です。 女性マネージャーも多数活躍中で、性別問わず長く働ける職場です。 夏季・冬季休暇や有給休暇など福利厚生も充実! 引越し費用援助制度もあるので、遠方からの応募も歓迎します。あなたの経験を活かして、新しいステージでキャリアアップしませんか? ※2025年07月31日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
佐賀県杵島郡江北町佐留志2085-1
給与
月給/214,287円~
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
ホテルマネージャー候補

求人情報: ザロイヤルパークホテルアイコニック名古屋 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

昇給・賞与あり!研修制度充実でキャリアアップ・2024年2月開業予定

これまでの経験と能力を活かして、一緒に大きく成長しませんか?あなたには、ホテルマネージャー候補をお任せ。それぞれのスタッフに応じた研修制度を多数実施!働きながらスキルアップしたい方にピッタリです。昇給あり、賞与は年2回支給あり、モチベーション高くお仕事ができます。2024年2月に開業予定の「ザロイヤルパークホテルアイコニック名古屋」。最寄駅直結の好アクセスの場所で、通勤にも便利です。※この求人は2023年12月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中区栄4-1-1 中日ビル24F
給与
月給/220,600円~313,500円
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(営業部門)
営業課長

求人情報: 南西楽園ツーリスト 本社 のマネージャー・支配人(営業部門)/正社員求人

スキルを活かして新たなチャレンジを!年俸500万円~・昇給あり

コミュニケーションスキルを活かし、沖縄離島の旅を提案する「南西楽園ツーリスト」の営業課長に挑戦してみませんか?年俸500万円以上支給、昇給もある好待遇な職場なので、モチベーションを維持しながら働ける環境。アイデアを活かして新しい戦略を考えるという、やりがいのあるお仕事です。「南西楽園ツーリスト」の法人営業部門の勤務先は南青山のオフィス。東京メトロ銀座線・外苑前駅より徒歩約3分と好立地です。※この求人は2024年2月14日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
東京都港区南青山2-12-15 外苑ビル4F
給与
年俸/5,000,000円~6,000,000円
  • 客室
  • マネージャー・支配人(客室部門)
ハウスキーピング・清掃業務管理者

求人情報: パソナHRHUB 淡路島新規開業施設 のマネージャー・支配人(客室部門)/正社員求人

心を磨く仕事。空間の美しさが人を癒し、笑顔を咲かせる物語の舞台づくり

■ホテル清掃のプロフェッショナルへ! ■充実の福利厚生でワークライフバランス! ■キャリアアップを応援する資格取得制度! ■一次面接後に寮・社宅相談可能! ーー【おもてなしの心を形にする、清掃管理のプロフェッショナル】 ゲストが旅の長い時間を過ごす客室。その空間を美しく整えることは、おもてなしの基本です!ホテル側との調整から客室・共有部の清掃、点検まで、「見えない部分にこそ心を込めて」をモットーに、快適な空間づくりをお任せします。 スタッフ管理やゲスト対応など、幅広い業務を通じて、お客様の「また来たい」という気持ちを育む大切なポジションです。清掃のプロとして、おもてなしの心を形にしませんか? ーー【成長を応援する環境で、キャリアアップを実現】 パソナグループならではの充実した福利厚生で、あなたの働きやすさをサポート! 退職金制度や確定拠出年金はもちろん、在宅勤務手当、カフェテリアプランなど、ライフスタイルに合わせた制度が整っています!特に資格取得助成制度や資格インセンティブ制度は、あなたのスキルアップを強力にバックアップ!シフト制勤務で働きやすさも◎! ホテル・旅館業界でのキャリアを積みながら、プロフェッショナルとして成長できる環境があなたを待っています! ※2025年06月25日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
兵庫県淡路市岩屋2942番地26
給与
月給/400,000円~600,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
【新規オープンホテル】料飲マネージャー

求人情報: 株式会社エムアンドシー のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

おもてなしの指揮者として、あなたの才能が輝く場所。料理とサービスの調和を奏でる新しい舞台へ

■ マネジメント経験を活かせる職場 ■ ホテル・飲食業の経験が強み ■ シフト制で働きやすい環境 ■ 産休・育休取得実績あり安心 ※東京都府中市内で新規開業予定ホテルの料飲マネージャーの募集です。 ※勤務地の詳細についてはお問い合わせください ーー【おもてなしの心を形にする料飲マネージャーの醍醐味】 お客様の大切な時間を彩るお食事とお飲み物の提供を統括する重要なポジションです。マネジメント経験をお持ちの方、ホテルや飲食業での接客経験がある方のスキルを存分に活かせます♪ スタッフ管理からシフト作成、予約管理まで、おもてなしの舞台裏を支える縁の下の力持ちとして、新規開業という貴重な機会にも携われます。お客様の笑顔を一緒に創り出しませんか? ーー【安心して長く働ける環境でキャリアを磨く】 実働8時間の中抜けなしシフト制で、ワークライフバランスを大切にしながら働けます。 産休・育休の取得・復帰実績もあり、長期的なキャリア形成を応援! 健康診断や引っ越し補助など福利厚生も充実しています。屋内禁煙で快適な職場環境も魅力です。ホテルや飲食業での経験を活かしながら、マネジメントスキルをさらに高めたい方にぴったりの職場です。 あなたの経験とホスピタリティで、新たな一歩を踏み出しませんか?"
業態
その他ホテル
勤務地
東京都府中市 ※勤務地の詳細についてはお問い合わせください
給与
年俸/4,500,000円~6,000,000円
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(営業部門)
海外担当 セールスマネージャー

求人情報: ハイアットリージェンシー京都 のマネージャー・支配人(営業部門)/正社員求人

京の粋を世界へ届ける、おもてなしの架け橋となる旅がここから始まる

■世界に誇るハイアットブランドで活躍 ■あなたの語学力と営業経験が輝く場所 ■グローバルな人脈を広げるチャンス ■充実の福利厚生でワークライフバランス ーー【京都の美意識と国際感覚が融合する至高のホテル】 古都・京都の風情と国際的なおもてなしが見事に調和するハイアットリージェンシー京都。JR京都駅から車で約5分、京阪七条駅から徒歩5分という絶好のロケーションにあり、世界中のゲストをお迎えしています。海外エージェントや企業との架け橋となり、京都ならではの上質な体験を提供するお仕事です。あなたの営業経験と語学力を活かし、日本の心と国際水準のサービスを融合させた「おもてなし」を世界へ発信しませんか?★ ーー【グローバルキャリアを築く絶好の環境】 海外企業やエージェントとの交渉、戦略立案など、グローバルな視点でホテルビジネスに携わるやりがいのあるポジションです♪ハイアットグループならではの充実した福利厚生(国内外ハイアットホテルの無料宿泊制度、館内施設の社員割引など)をご用意。また、「誰でも成長できる」という信念のもと、あなたの可能性を最大限に引き出す環境が整っています。多様な視点を尊重する文化の中で、世界と京都をつなぐ架け橋として、あなたのキャリアに新たな彩りを添えませんか?◎ ※2025年07月02日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区三十三間堂廻り644-2
給与
月給/200,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
調理統括マネージャー候補

求人情報: 株式会社ティーケーピー 本社 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心で食を統括するマネージャーへ。住まいサポートで、あなたの挑戦を応援します。

■新生活を応援!賃貸仲介手数料割引で住まいも安心です ■月給300,000円から。あなたの経験と情熱を正当に評価します ■年間休日120日。プライベートも大切にできる環境です ■食のプロとして全国の調理を統括。メニュー開発も担えます ーー【食を通じて感動を届けるおもてなし】 食は、お客様の心に残るおもてなしの重要な要素です。当施設では、お客様にとびきりの感動と喜びをお届けするため、料理一つひとつに真心を込めています。 調理統括マネージャー候補として、全国の施設で提供されるメニュー開発から品質管理までを担い、食を通じてお客様の記憶に残る体験を創造してください。あなたのアイデアと技術が、多くのお客様の笑顔に繋がります。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 調理統括マネージャー候補として、全国の調理スタッフをまとめ、リーダーシップを発揮するやりがいのあるポジションです。年間休日120日とプライベートも充実させながら、安定した環境で長くご活躍いただけます。 社会保険完備はもちろん、施設利用割引や資格取得支援など、あなたの成長と日々の生活を支える福利厚生も充実。安心してキャリアを築き、食のプロフェッショナルとして更なる高みを目指せる環境です。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
東京都新宿区市谷八幡町8
給与
月給/300,000円~380,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
調理スタッフ(調理長候補)

求人情報: 伊東園ホテル別館 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの腕を磨きませんか?安心の寮完備で、あなたの挑戦を応援します。

■月5,000円からの寮完備で新生活を応援 ■年間休日114日、心と体を癒す休日も充実 ■6ヶ月で調理長へ昇格を目指せるキャリアパス ■月給290,000円から、あなたの経験を高く評価 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの料理】 お客様の旅の思い出を彩るお料理を、あなたの手で創りませんか。 当施設では、旬の食材を活かしたバイキング形式の料理提供を通じて、お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただいています。調理長候補として、厨房全体のマネジメントをお任せし、品質管理からメニュー開発まで幅広く携わっていただきます。お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなる、そんな温かいおもてなしの心を大切にしています。 あなたの経験と情熱を、ぜひ当施設で発揮してください。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 当施設では、あなたのキャリアアップを全力でサポートします。 入社後6ヶ月での調理長昇格を目指し、厨房運営の全てを経験できる環境です。シフト作成や原価管理、スタッフ育成、そして新たなメニュー開発など、多岐にわたる業務を通じて、料理人としてのスキルとマネジメント能力を磨けます。年間休日114日や出産・育児休暇の取得実績もあり、プライベートも大切にしながら長く働ける環境です。 社会保険完備はもちろん、マイカー通勤も可能で、安心して仕事に打ち込める充実した福利厚生も魅力です。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
静岡県伊東市寿町2-4
給与
月給/290,000円~
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
経理部アシスタントマネージャー

求人情報: AMANEMU のマネージャー・支配人(管理部門)/正社員求人

月給33万円~、年休108日と好待遇で働きやすい環境が整っています

新しいキャリアをAMANEMUで始めませんか?月給33万円以上の安定した収入と、年間108日の休日で、仕事とプライベートを両立できます。美しい自然に囲まれたリゾートで、あなたのスキルを活かしませんか?今回募集するのは、経理部のアシスタントマネージャー。実務をこなしながらスタッフのマネジメントも経験できます。数字に強い方や、細かい作業が得意な方、ぜひご応募ください。新たな挑戦を一緒に楽しみましょう!※この求人は2024年7月10日時点の情報です。
業態
リゾートホテル
勤務地
三重県志摩市浜島町迫子2165
給与
月給/330,000円~391,000円
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(営業部門)
経営企画マネージャー

求人情報: 株式会社SQUEEZE 東京オフィス のマネージャー・支配人(営業部門)/正社員求人

年俸500万円~!モチベーション高く働ける環境が整っています

安心して長く働いていただける環境を整えています。年俸500万円以上!これまでの経験に応じた優遇があり、昇給・賞与であなたの努力もしっかり還元。ご家庭をお持ちの方も働きやすいリモートワークが可能です。東京メトロ銀座線・外苑前駅から徒歩約4分と好アクセスなので、出社の際も通勤の負担が少なく済みます。当社が目指す業界の構造変革に、あなたの事業管理の経験やマーケティング経験を活かしませんか?※この求人は2023年1月6日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都港区北青山3-3-7 第一青山ビル3階
給与
年俸/5,000,000円~6,000,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
調理スタッフ(調理長候補)

求人情報: リバーサイド上田館 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心で、調理の腕を活かす。個室寮完備で、長野での新たな挑戦を応援します。

■月給290,000円からスタート、調理長候補として活躍 ■個室寮完備で月5,000円から、新生活も安心 ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境 ■未経験から調理長を目指せる、充実のキャリアパス ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの料理】 長野の豊かな食材を活かし、お客様に心温まるバイキング料理を提供するお仕事です。調理長候補として、厨房全体のマネジメントからメニュー開発まで、幅広い業務に携わっていただきます。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。おもてなしの心を大切に、一品一品に真心を込めて調理し、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担ってください。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップ】 入社後6カ月での調理長昇格を目指せる、明確なキャリアパスが魅力です。経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたの成長を全力でサポートします。シフト作成や原価管理、スタッフ育成など、マネジメントスキルも着実に身につけることができます。調理師免許をお持ちでない方も、入社後に取得支援がありますのでご安心ください。安定した環境で、あなたの調理スキルとキャリアを大きく飛躍させませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県千曲市大字戸倉温泉3055
給与
月給/290,000円~400,000円
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(営業部門)
【HOTEL R9 The Yard 佐野天神】運営マネージャー

求人情報: HOTEL R9 The Yard 佐野天神 のマネージャー・支配人(営業部門)/正社員求人

心地よい空間と笑顔をつなぐ、おもてなしの舞台へ

■ 女性マネージャー活躍中の職場環境♪ ■ DX推進で最新システム導入◎ ■ 東北道佐野SIC・JR佐野駅からアクセス良好! ■ ホテル運営のマネジメントスキルが身につく★ ーー【くつろぎと快適さを追求するホテルの顔に】 HOTEL R9 The Yardは、「心地よい空間」と「上質なおもてなし」をコンセプトにしたホテルブランド。佐野天神店では、チェックインからチェックアウトまで、お客様の大切な時間をサポートする運営マネージャーを募集しています。スマホでのセルフチェックインなど最新システムを導入し、効率的なホテル運営を実現。あなたのホスピタリティマインドと経験を活かして、お客様に寄り添ったサービスを一緒に創り上げていきませんか?★ ーー【あなたの経験を活かせる成長環境があります】 ホテル運営のプロフェッショナルとしてキャリアアップできる環境をご用意しています。顧客管理からスタッフ教育、施設管理まで幅広い業務に携わることで、マネジメントスキルを磨けるチャンス◎ 女性マネージャーも多数活躍中の職場なので、性別を問わずあなたの能力を発揮できます。夏季・冬季休暇や有給休暇など、ワークライフバランスも大切にする環境です。マイカー通勤OKで、通勤の負担も軽減!あなたのホテル・飲食業界での経験を、ぜひ当ホテルで活かしてみませんか?♪ ※2025年07月28日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
栃木県佐野市天神町746-1
給与
月給/214,287円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補/和食

求人情報: 旅館善屋 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

料理人としての情熱を活かし、お客様の心に残る和食を創造しませんか。

■あなたの経験とスキルを正当に評価。年俸4,500,000円からスタート ■メニュー開発や厨房管理など、料理長として腕を振るう ■月8~9日休みでプライベートも充実。年間休日107日 ■和食の経験を活かし、料理長としてキャリアアップ ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する舞台】 旅館善屋は、お客様に心安らぐひとときを提供する和の空間です。熊本の豊かな自然が育んだ旬の食材を活かし、五感で味わうお料理を提供しています。 真心を込めたおもてなしを大切にしており、あなたの手から生み出される和食が、滞在の素晴らしい思い出となるよう願っています。伝統を大切にしつつ、新しい感性を取り入れた料理で、お客様に感動を届けませんか。 ーー【あなたの料理人としての情熱を形にする環境】 当施設では、和食料理人としての豊富な経験をお持ちの方を料理長候補としてお迎えします。メニュー開発から食材の仕入れ、厨房の管理まで、幅広い業務を通じてあなたのスキルを存分に発揮できる環境です。 チームをまとめ、若手料理人の育成にも携わりながら、お客様に極上の料理を提供してください。安定した環境で、あなたのキャリアをさらに高め、旅館の食を牽引する存在として活躍できることを期待しています。
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
熊本県山鹿市平山432
給与
年俸/4,500,000円~5,500,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
調理(マネージャー職)

求人情報: 別府温泉杉乃井ホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

別府温泉で新たな挑戦を!調理マネージャーとして輝く未来を掴もう

大分県の名湯、別府温泉 杉乃井ホテルで、調理マネージャーとして新たなステージに挑戦しませんか?2025年1月開業予定の最終客室棟星館のレストランを含む、和・洋・中華・イタリアン・製菓・製パン調理業務に携わるチャンスです。入社後の研修を経て、あなたのスキルを最大限に活かせる環境が整っています。月給28万円~、正社員として安定したキャリアを築きましょう。豊かな自然と温泉に囲まれた環境で、自分の料理でお客様を笑顔にする喜びを感じてください。※2024年08月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市観海寺1
給与
月給/280,000円~
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
【HOTEL AZUMA】料飲マネージャー

求人情報: SADO RESORT HOTEL AZUMA のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

心を込めたおもてなしで、お客様の笑顔を創る。料飲の舞台で輝く新たな一歩を。

■学歴不問!経験を活かせるチャンス ■佐渡の魅力を伝える和のホテル ■レストラン運営を創造的に展開 ■スタッフ育成で組織力を高める環境 ーー【佐渡の美しい自然と調和する和のおもてなし空間】 佐渡島の豊かな自然に囲まれた「SADO RESORT HOTEL AZUMA」で、お客様の心に残るサービスを創り上げませんか?当ホテルは島の伝統と文化を大切にしながら、現代的な快適さを融合させた和のおもてなしを提供しています。 海の幸や山の幸など、佐渡ならではの食材を活かした料理とともに、お客様に特別なひとときをお届けするレストラン運営の中核を担っていただきます。女将や料理長と共に、佐渡の魅力を最大限に引き出すサービスを創造しましょう。 ーー【あなたの経験を活かし、新たな価値を創造できる職場】 料飲マネージャーとして、レストランサービスの質の向上とスタッフ育成の両面からホテルの価値を高めていただきます。 スタッフへの教育指導はもちろん、メニュー開発や販促企画の立案・実行まで、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境です!女将や料理長とともに、佐渡の魅力を最大限に引き出すおもてなしを追求する、やりがいのあるポジションです。 新しいホテルレストランの創造に向けて挑戦したい方、温かいコミュニケーションでチームを導ける方のご応募をお待ちしています!佐渡の四季を感じながら、プロフェッショナルとして成長できる職場です。 ※2025年08月15日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県佐渡市相川大浦548-1
給与
月給/250,000円~500,000円
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
経営幹部・支配人候補

求人情報: プリスリゾート株式会社 本社 のマネージャー・支配人(管理部門)/正社員求人

おもてなしの心で、あなたのキャリアを次のステージへ。理想のホテル・旅館づくりを共に目指しませんか。

■おもてなしの心を活かし、経営幹部として活躍 ■月給300,000円以上、賞与年3回で安定収入 ■年間休日110日、長期休暇で心身リフレッシュ ■最新技術を活用し、効率的な運営を実現 ーー【お客様に最高の感動を届けるおもてなしの舞台】 金沢の美しい自然に囲まれた地で、お客様一人ひとりに心温まるおもてなしを提供しています。 当施設では、お客様の記憶に残る特別な時間と空間を創造することを最優先に考え、細やかな気配りと上質なサービスを追求しています。伝統と革新が融合したおもてなしの心で、お客様に最高の感動と安らぎをお届けする、それが私たちの使命です。 この素晴らしい舞台で、あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。 ーー【未来を見据え、成長を続ける働きやすい環境】 経営幹部・支配人候補として、施設の運営全般に深く関わり、あなたのアイデアとリーダーシップで新たな価値を創造できる環境です。 社員の成長を支援するため、教育体制も充実しており、AIなどの最新技術も積極的に導入し、業務効率化を図っています。 年間休日110日、9連休取得実績もあり、プライベートも大切にしながら、長期的にキャリアを築ける働きやすい職場です。 ※2025年10月09日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
石川県金沢市湯涌荒屋町67-1
給与
月給/300,000円~450,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランマネージャー

求人情報: ANAクラウンプラザホテル札幌 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

月給30万円以上!ホテルのレストランをまとめるマネージャー

JR札幌駅からは徒歩圏内・地下鉄さっぽろ駅からは徒歩1分と好アクセスの「ANAクラウンプラザホテル札幌」。当ホテルでレストラン担当のマネージャーとして働いてみませんか?月給30万円以上、交通費全額支給、年1回の賞与あり。福利厚生の中には、生活のサポートとなる館内割引や従業員食堂があるので、働き続けやすい環境です。レストランでは、さまざまなイベント・フェアを企画して、お客様に喜ばれる場を提供しています。※2023年3月30日時点の情報です。
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北3条西1-2-9
給与
月給/300,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報: ホテルアルティア鳥羽 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

Web面接可!洗練された空間に相応しいワンランク上の調理をお任せします

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか?これまでの経験を活かしていただける環境です。あなたには和食料理長をお任せいたします。1次面接はオンラインのため、遠方の方もチャレンジしやすい環境です。ホテルアルティア鳥羽は、鳥羽湾を見渡せる温泉露天風呂や大浴場を備えています。周辺には観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々な目的のお客様の拠点として利用されるホテルです。※この求人は2023年5月31日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
三重県鳥羽市安楽島町1061-9
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
【トーセイホテル ココネ築地銀座プレミア】レベニューコントローラー/マネージャー(管理監督者クラス)

求人情報: トーセイホテル ココネ築地銀座プレミア のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

数字を紡ぎ、心に響くおもてなしを創る。収益の先に笑顔がある

■英語力を活かせるホテルでの活躍 ■レベニューマネジメントのプロへ ■築地・銀座エリアの好立地ホテル ■あなたの経験が成長の糧になる環境! ーー【洗練された空間で最高のおもてなしを提供】 築地市場や銀座に近い絶好のロケーションに位置する「トーセイホテル ココネ築地銀座プレミア」。国内外からのお客様に快適な滞在をご提供するプレミアムホテルです! 都営大江戸線「築地市場」駅から徒歩5分という好アクセスで、ビジネス・観光両方のお客様にご満足いただける上質なサービスをお届けしています。お客様一人ひとりの大切な時間を彩るおもてなしの心を大切に、ホスピタリティあふれる空間づくりに取り組んでいます! ーー【あなたのスキルを活かして成長できる環境】 レベニューコントローラー/マネージャーとして、予約管理からマーケット分析、価格戦略の立案まで、幅広い業務をお任せします!ビジネスレベルの英語力を活かし、国内外のお客様とのコミュニケーションを大切にしながら、ホテルの収益最大化に貢献できるやりがいのあるポジションです。 宿泊部門での経験を活かしながら、マネジメントスキルも磨ける環境です!チームの一員として、お互いを尊重し合いながら、共に成長できる職場環境をご用意しております!
業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区築地6丁目23−8
給与
月給/385,000円~
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
施設管理長候補

求人情報: 鬼怒川ロイヤルホテル のマネージャー・支配人(施設管理)/正社員求人

心温まるおもてなしを支える仕事。充実の寮で、新たなキャリアをスタートさせましょう。

■月5,000円からの寮完備で新生活を応援 ■月給279,210円から、安定した収入を実現 ■年間休日114日、プライベートも大切に ■施設管理長候補としてキャリアアップ可能 ーー【お客様の笑顔を支えるおもてなしの舞台】 鬼怒川の豊かな自然に囲まれた当ホテルは、お客様に心安らぐひとときを提供しています。私たちは、訪れるすべての方に温かいおもてなしを届けたいと願っており、その快適な滞在を支えるのが、あなたの施設管理の仕事です。温泉や設備の維持管理を通じて、お客様が安心して過ごせる環境を守り、忘れられない思い出作りに貢献してください。あなたの細やかな気配りが、お客様の笑顔に繋がります。 ーー【安定した環境で成長し、未来を描く】 当ホテルでは、施設管理長候補として、あなたの経験とスキルを存分に発揮できる環境をご用意しています。ボイラーや電気設備、温泉管理など多岐にわたる業務を通じて、専門性を高めながらキャリアアップを目指せます。資格取得支援制度も充実しており、あなたの成長を会社全体でサポート。月5,000円からの寮完備で、安心して長く働ける環境です。安定した待遇と充実した福利厚生の中で、あなたの未来を築いていきませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
栃木県日光市鬼怒川温泉大原1426-2
給与
月給/279,210円~340,430円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
マネジメント スタッフ

求人情報: SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

新しい場所でのおもてなし。あなたの挑戦を移住サポートで応援します。

■移住サポートで新生活を応援。安心して働ける環境です。 ■月給250,000円から。あなたの経験を正当に評価。 ■充実の福利厚生。心身ともにリフレッシュできる環境。 ■ワークライフバランスを重視。柔軟なシフト制で働きやすい。 ーー【自然と調和する空間で、心温まるおもてなしを】 山形の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に忘れられない時間を提供しませんか。 水田に浮かぶような美しい建築の中で、五感を満たすおもてなしを追求しています。訪れるすべてのお客様が心から安らぎ、感動を覚えるようなサービスを共に創り上げていきましょう。 地域に根差した温かいおもてなしの心を大切にし、お客様一人ひとりに寄り添うサービスを心がけています。 ーー【成長を支える環境と、多様な働き方を実現】 私たちは、スタッフ一人ひとりの成長と働きがいを大切にしています。 充実した研修制度や資格取得奨励を通じて、あなたのスキルアップを全面的にサポート。副業も可能で、多様なキャリアパスを描ける環境です。移住サポートも完備しており、新しい土地での挑戦を応援します。 チームワークを重視し、お互いを尊重し合う温かい職場で、あなたらしいおもてなしを実現してください。 ※2025年10月09日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
山形県鶴岡市北京田字下鳥ノ巣23-1
給与
月給/250,000円~450,000円
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
マーケティング・販促企画(マーケティングディレクター(管理監督職))

求人情報: ネスタリゾート神戸 のマネージャー・支配人(管理部門)/正社員求人

理想を形に、感動を創造する。あなたの企画力が未来のリゾート体験を描く

■日本最長ジップラインを擁する大自然の冒険テーマパーク ■戦略立案から実行まで、あなたの経験を活かせる環境! ■社員寮完備(単身用・家族用)で安心の住環境をサポート ■リモートワーク可能で、柔軟な働き方を実現できます! ーー【大自然と感動を創造する「ネスタリゾート神戸」】 2016年に誕生し「大自然の冒険テーマパーク」として成長を続けるネスタリゾート神戸。日本最長のジップライン「スカイイーグル」や超本格オフロード体験「マウンテンバギー」など、ワクワクする大型アトラクションを次々と展開しています! お客様に「感動」と「思い出」を提供する私たちのリゾートで、あなたのマーケティングスキルを活かし、多くのお客様に喜びをお届けしませんか? ーー【あなたの戦略が未来を創る!成長企業でのキャリアアップ】 マーケティングディレクターとして、現状分析から戦略立案、クリエイティブ製作、効果検証まで幅広く担当していただきます!テレビCMやデジタル広告など多様な媒体を活用し、リゾートの魅力を最大限に伝えるための企画をお任せします。 チームマネジメントも行ないながら、自身の成長も実感できる環境です!フレックスタイム制やリモートワークも可能で、ワークライフバランスも大切にしながら、お客様に感動を届ける仕事に携わっていただけます! ※2025年09月08日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
兵庫県三木市細川町垂穂894-60
給与
月給/460,000円~
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(営業部門)
コーポレートセールスアシスタントマネージャー

求人情報: ANAインターコンチネンタルホテル東京 のマネージャー・支配人(営業部門)/正社員求人

おもてなしの心で、お客様との絆を深めるセールスのお仕事。あなたの経験を活かし、新たなステージへ。

■月給310,000円からスタート、賞与年2回 ■IHGグループ優待や社員食堂など充実 ■年間休日116日、月9~10日休みでプライベートも充実 ■お客様の心に寄り添うセールスでキャリアアップ ーー【上質な空間で育む、お客様との深い絆】 ANAインターコンチネンタルホテル東京は、お客様に最高級の体験を提供することを使命としています。このポジションでは、法人のお客様との関係を深め、新たなビジネスチャンスを創出する重要な役割を担います。お客様のニーズを丁寧に汲み取り、心に残るおもてなしを提案することで、信頼と満足を築き上げていきます。あなたのセールス経験とホスピタリティ精神を活かし、お客様の期待を超える価値を提供してください。チームと協力し、共に成長できる環境です。 ーー【働きやすさと成長を支える充実の環境】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。IHGグループの宿泊優待やレストラン割引、社員食堂の利用など、日々の生活を豊かにする制度が魅力です。年間休日116日、月9~10日の休みでプライベートも大切にできます。チームメンバーとの協力体制も万全で、互いに高め合いながらキャリアを築けるでしょう。あなたの成長をサポートし、次なるステップへと繋がる機会を提供します。 ※2026年01月06日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区赤坂1-12-33
給与
月給/310,000円~400,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
宿泊部長候補

求人情報: ザ・サウザンド京都 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/契約社員求人

京都の千の物語を紡ぐ、おもてなしの指揮者になる

■JR京都駅から徒歩2分の好立地 ■ラグジュアリーホテルのマネジメント経験を活かせる ■グローバルなおもてなしで京都の魅力を伝える ■充実の福利厚生で安心のホテルライフ ーー【京都の伝統と革新が融合する洗練空間】 京都駅直結の「ザ サウザンド キョウト」は、千年の都・京都の玄関口に位置する高級ホテルです。日本の伝統美と現代的なデザインが調和した空間で、世界各国からのお客様をお迎えしています。ホテルの名前に込められた「千」の想いのように、千年の歴史を持つ京都で、千通りのおもてなしを提供し、お客様の心に千の感動を届ける——そんな理念を大切にしているホテルです。京都ならではの季節感あふれるサービスと、国際的な視点を融合させた上質なホスピタリティが自慢です。 ーー【あなたの経験を活かし、成長できる環境】 宿泊部長候補として、フロントやロビーサービスなど宿泊部門全体のマネジメントをお任せします。これまでのホテル業界での経験や英会話スキルを存分に活かしながら、スタッフの育成やサービス品質の向上にご尽力いただける方を求めています。慶弔金支給や確定拠出年金、資格取得支援制度など福利厚生も充実♪ホテル業界でのキャリアアップを目指す方にとって、自身の可能性を広げられる絶好の機会です。京都という特別な地で、お客様に忘れられない滞在体験を提供する喜びを一緒に分かち合いましょう。 ※2025年3月13日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市下京区東塩小路町570
給与
月給/420,000円~
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
サービスマネージャー

求人情報: ホテルセトレ神戸・舞子 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

ダイナミックな眺望が魅力の宿。インセンティブ制度を設けています

明石海峡大橋と淡路島を臨む宿で能力を活かしてください。あなたには料飲のサービスマネージャーをお任せ。モチベーション高くお仕事に取り組んでいただけるよう、昇給・賞与にインセンティブ制度も導入しています。年間休日は107日と多め。10日のリフレッシュ休暇もあり!休暇制度も充実しているため、仕事とプライベート両方の充実が叶います。絶景宿「ホテルセトレ神戸・舞子」で非日常の体験を提供しましょう。※この求人は2023年9月29日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
兵庫県神戸市垂水区海岸通11-1
給与
月給/280,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
和食調理

求人情報: 千草ホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新天地での挑戦を応援!安心の住まいサポートで、おもてなしの心を活かすキャリアを築きませんか。

■新生活を応援する借り上げ社宅制度を完備 ■月給225,000円から、昇給・賞与で評価 ■和食の伝統を継承し、宴席を彩る調理 ■年間休日105日、産休実績で長く活躍を ーー【お客様の心に残る和食を追求する】 お客様の大切な日を彩る和食の宴席料理に携わっていただきます。伝統的な技法を大切にしながら、旬の食材を活かした繊細な料理で、お客様の記憶に残るひとときを演出してください。和食調理の経験を活かし、仕込みから盛り付けまで、一品一品に心を込めてお客様へのおもてなしを形にする喜びを感じられる環境です。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 月給225,000円からスタートし、日々の頑張りは昇給や賞与でしっかりと評価します。借り上げ社宅制度や転居助成金など、新生活を始める方へのサポートも充実しており、安心して仕事に集中できる環境です。年間休日105日、産前産後休業の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応。資格取得支援制度でスキルアップも応援します。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
福岡県北九州市八幡東区西本町1-1-1
給与
月給/225,000円~400,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランマネージャー

求人情報: EN RESORT Re’cove Hakone のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

箱根の贅を彩る料理長の、パートナーとしてレストラン全体を成功へと導く

■箱根の自然に囲まれた高級リゾート ■レストラン運営の裁量権を持てる ■英語力を活かせるインターナショナルな環境 ■キャリアアップにつながるマネジメント経験 ーー【箱根の絶景と共に創る、特別な食体験】 芦ノ湖を望む絶好のロケーションに佇む『EN RESORT Re'Cove Hakone』。四季折々の箱根の自然美と、心温まるおもてなしで、国内外のお客様に感動体験を提供しています。当ホテルのレストランは、地元の新鮮食材を活かした創作料理が自慢。お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたのレストラン運営経験と情熱を活かしてみませんか?日本の食文化と箱根の魅力を世界に発信する、やりがいに満ちたポジションです。 ーー【あなたの経験を活かし、レストランを主導するチャンス】 レストランマネージャーとして、メニュー開発から収支管理、スタッフ育成まで、運営全般をお任せします。チームビルディングやオペレーション改善など、あなたのアイデアを存分に発揮できる環境です。日本語はもちろん、英語力を活かして国際的なお客様との対応も担当。箱根という観光地で、ホスピタリティ業界のプロフェッショナルとしてさらなるスキルアップが可能です。経験を積みながら、リゾートホテル業界でのキャリアを広げていきましょう! ※2025年09月08日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原934−25
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
MGR、キャプテン、チーフクラス(料飲)

求人情報: フォーシーズンズホテル大阪 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

お客様の心に残るおもてなしを。経験を胸に、新たなキャリアを築きませんか。

■お客様の特別な時間を彩る料飲部門の要 ■月給300,000円から、経験を正当に評価 ■年間休日119日、プライベートも充実 ■チームを率い、おもてなしの質を高める役割 ーーお客様の心に残る感動を創造するおもてなし お客様一人ひとりの心に残る特別な体験を創造するため、私たちは細部にまでこだわり抜いたおもてなしを提供しています。洗練された空間で、ワインや飲料、そして料理に関する深い知識を活かし、お客様の五感を満たすサービスを追求してください。 あなたのホスピタリティが、お客様の記憶に深く刻まれる感動へと繋がります。高い品質と心温まるサービスで、お客様の特別なひとときを演出しましょう。 ーープロフェッショナルとして成長できる環境とキャリア 当施設では、料飲部門のスーパーバイザーとして、チームをまとめ、ゲストの満足を追求する重要な役割を担っていただきます。スタッフの育成や業務計画の立案を通じて、リーダーシップを発揮し、ご自身のキャリアをさらに発展させることが可能です。 年間休日119日と、プライベートも大切にしながら、月給300,000円からの安定した収入で、安心して長く働ける環境が整っています。あなたの経験と情熱を活かし、共に極上のサービスを追求しませんか。 ※2025年10月02日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大阪府大阪市北区堂島2-4-32
給与
月給/300,000円~
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
レベニューマネジメント

求人情報: ホテルテラスザガーデン水戸 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

予約管理業務をお任せ!お客様に笑顔で滞在いただくサポートをしませんか?

お任せするのは、宿泊営業におけるレベニューマネジメントなどの予約管理業務です。チェックイン・チェックアウトなどのフロント業務も行なうため、ホテルのイメージをお客様に印象づける大切なポジションです。あなたの笑顔とコミュニケーション能力を活かしてみませんか?経験を考慮した年俸は450万円以上、年間休日105日でプライベートとの両立が可能です。寮があるので、費用を抑えて新生活を始めることができます。※この求人は2024年1月19日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
茨城県水戸市宮町1-7-20
給与
年俸/4,500,000円~7,000,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: TAOYA那智勝浦 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

料理長候補、募集中!年休107日、資格取得サポートあり

ワークライフバランスを大切にしながら、料理長を目指しませんか?年間休日多めの107日!資格取得助成制度であなたのキャリアアップをサポートします。頑張りは昇給と賞与にしっかりと還元!家賃月額5,000円~30,000円の寮と社宅を完備しているので、これから新生活を始める方も安心。食事補助があるので食費の面でも心配いりません。太平洋を臨み、世界遺産にも近く、観光やレジャーの拠点にぴったりの温泉宿です。※この求人は2022年1月26日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町湯川1108
給与
月給/220,000円~270,100円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランマネージャー

求人情報: バンヤンツリー・東山京都 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

京都で一流のおもてなしを。あなたの経験でレストランを輝かせませんか。

■月給380,000円から。あなたの経験とスキルを正当に評価します。 ■京都の地で、食を通じた最高のおもてなしを追求できる環境です。 ■レストラン運営の全てを担い、マネージャーとしてキャリアを築けます。 ■語学力を活かし、国内外のお客様に心温まるサービスを提供できます。 ーー【京都の地で紡ぐ、唯一無二の美食体験】 京都の歴史と文化が息づくこの地で、お客様に忘れられない美食のひとときを提供しています。私たちは、ただ料理を提供するだけでなく、空間、サービス、そしてお客様との対話を通じて、心温まるおもてなしを追求しています。 五感を満たす料理と、細やかな気配りが行き届いたサービスで、お客様の大切な時間を彩ることを喜びとしています。あなたのホスピタリティで、この場所をさらに特別なものにしてください。 ーー【マネージャーとして成長を実感できる舞台】 レストランマネージャーとして、あなたは運営全般を統括する重要な役割を担います。品質管理から売上向上、スタッフ育成、そしてブランド戦略の立案まで、幅広い業務を通じてマネジメントスキルを磨くことができます。 チームを率い、共に目標を達成する喜びを感じながら、お客様に最高の感動を届けるやりがいを実感できるでしょう。あなたのリーダーシップと情熱が、私たちのレストランを次のステージへと導きます。 ※2026年01月14日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与
月給/380,000円~420,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報: 浜名湖わんわんパラダイスホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新生活も安心の家賃補助あり!さらなる成長を目指す方にもぴったり

経験を活かしながらさらにステップアップできる職場を選びませんか。あなたには和食料理長をお任せ。これから新生活をスタートされる方に嬉しい、家賃の半額補助あり!「浜名湖わんわんパラダイスホテル」は全41室レイクビュー。思い出に残るペット同伴旅行をサポートしているリゾートホテルです。犬種・サイズに制限がないため、業務を通してさまざまなペットに出会えます。犬好きの方もぜひご公募ください!※この求人は2023年5月30日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県浜松市中央区舘山寺町260-1
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(営業部門)
施設管理責任者(グループホテル全体の施設管理リーダー)

求人情報: 株式会社セラヴィリゾート泉郷 本社 のマネージャー・支配人(営業部門)/正社員求人

施設管理のプロフェッショナルへ!セラヴィリゾート泉郷であなたのキャリアを進化させませんか?

株式会社セラヴィリゾート泉郷では、グループホテル全体の施設管理リーダーを募集しています。月給300,000円~435,000円。あなたの経験と能力を最大限に評価し、優遇いたします。施設管理、エンジニアリング、メンテナンスの計画管理からチームのマネジメントまで、多岐にわたる業務を通じて、ホテル運営の要となる役割を担っていただきます。豊島区南大塚の本社を拠点に、チームと共に充実した毎日を送りませんか?応募をお待ちしております。※2024年08月26日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都豊島区南大塚2-45-8 ニッセイ大塚駅前ビル6F
給与
月給/300,000円~435,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲部門ディレクター責任者

求人情報: はいむるぶし のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

南の島で輝く料飲のプロフェッショナル、至高のおもてなしを奏でる指揮者に

■リニューアルに伴う新たな挑戦! ■複数の飲食施設を統括するポジション ■おもてなしの心を形にする喜び ■マネジメントスキルを存分に活かせる ーー【南国リゾートで紡ぐ、至高のダイニング体験】 八重山諸島の美しい自然に囲まれた「はいむるぶし」で、お客様の思い出に残る食の体験を創り上げませんか?ブッフェレストラン、グリルレストラン、カフェバーなど、多彩な料飲施設を統括する重要なポジションです。南国の豊かな食材と、心のこもったサービスで、世界中からのゲストに感動を届ける、そんな特別なミッションをお任せします。リニューアルオープンという新たなスタートの舵取り役として、あなたの経験とセンスを存分に発揮してください。 ーー【料飲のプロフェッショナルとして、さらなる高みへ】 リニューアルオープンに携わるチャンスは、料飲業界のプロにとって貴重な経験となります。メニュー構成からサービススタイル、スタッフ教育まで、あなたのビジョンを形にできる環境です。数値管理や原価管理といったマネジメントスキルも磨きながら、「はいむるぶし」ならではの料飲体験を創造していきましょう。変形労働時間制を採用し、夜勤なしのシフトで働きやすさにも配慮。チームを育てながら、自身も成長できる環境で、料飲のプロフェッショナルとしてのキャリアを次のステージへと導きます。 ※2025年07月17日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930-1
給与
年俸/6,300,000円~8,000,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
中華料理長

求人情報: ホテルクリスタルパレス の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年休が105日と多め!オンとオフのメリハリをつけて働ける環境です

年間休日は多めの105日!給与は年俸450万円で、月給換算で37万円以上支給と好待遇な職場です。あなたには、中華料理長のポジションをお任せいたします。調理全体の管理やメニューの考案・決定・人事管理など、自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるお仕事です。水戸からのアクセスも容易な立地にある「ホテルクリスタルパレス」は、お客様のご利用目的に合わせて、きめ細やかなおもてなしをしています。※この求人は2024年1月19日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
茨城県ひたちなか市大平1-22-1
給与
年俸/4,500,000円~7,000,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
和食調理スタッフ

求人情報: やど紫苑亭 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

伝統の技と心を継ぐ、和食の匠。あなたの情熱が宿の未来を彩ります

■懐石料理で腕を振るう料理長候補! ■料理だけでなく経営感覚も磨ける! ■引越代最大200,000円補助あり! ■借上げ社宅制度で住まいの心配なし! ーー【伝統と革新が息づく懐石料理の世界へ】 山陰の豊かな食材を活かした本格懐石料理の世界で、あなたの経験を活かしませんか?「やど紫苑亭」では、お客様に心からくつろいでいただける時間と空間を大切にしています。料理長候補として、伝統的な技法を守りながらも、新しい感性を取り入れた創造的なお料理でお客様をおもてなし。地元の旬の食材を活かした懐石料理の数々は、宿の大きな魅力となっています。和食の経験を活かし、お客様の笑顔のために腕を振るう喜びを感じられる職場です! ーー【料理人としての腕と経営者としての視点を育む環境】 単なる調理人ではなく、経営感覚を持った料理のプロフェッショナルへと成長できる環境です。メニュー開発や原価管理、スタッフ育成など、料理長として必要なスキルを幅広く身につけられます。また、フロントサービス部門との連携役も担っていただくため、宿全体の運営に関わる視点も養えます。米子市外からの赴任者には、借上げ社宅制度(本人負担は家賃の50%)や引越代補助(最大200,000円)もご用意!福利厚生も充実しており、長く安心して働ける環境です。料理人としてのキャリアアップを目指す方、ぜひご応募ください! ※2025年06月18日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉4-6-12
給与
月給/350,000円~700,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補

求人情報: 四日市温泉おふろcafe湯守座 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

賞与あり・社員寮完備!経験を活かしてキャリアアップをしませんか

UIターンや新しい生活をお考えの方に、社員寮をご用意しました!年2回の昇給があり、頑張りをしっかりと給与に反映いたします。お任せする料理長候補は、調理の実務経験をお持ちの方を歓迎します。地産地消を大切にしたメニューでお客様の思い出を彩りませんか?「四日市温泉 おふろcafe湯守座」は、大衆演劇を楽しめる劇場も備えた温泉施設。カプセルホテル形態で、ビジネスを目的としたお客様も訪れます。※この求人は2024年3月7日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
三重県四日市市生桑町311
給与
月給/300,000円~410,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
フレンチレストランのアシスタントマネージャー

求人情報: 長楽館 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

一流の味と心を紡ぐ、あなたの才能が輝くフレンチの舞台

■ソムリエ(候補)として活躍できる場所 ■宴会キャプテン経験を活かせる環境 ■英会話スキルを磨ける国際的な職場 ■住宅手当や無料の手作り賄い付き ーー【伝統と格式が息づく空間で、おもてなしの真髄を極める】 創業の歴史と伝統を誇る「長楽館」のフレンチレストランで、お客様に忘れられない感動をお届けしませんか?ランチタイムの主担当として腕を振るい、週末のバンケットではキャプテンとしてサービスの統括を担当。お料理とワインの知識を活かし、大切な記念日や特別な集いの場を彩るお手伝いをするやりがいあふれるポジションです。一流のサービスと細やかな心配りで、お客様に「また来たい」と思っていただけるような特別な時間をご提供します。 ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 副支配人として、あなたのレストランサービスの経験を存分に発揮できる環境です!ソムリエの知識や宴会キャプテンの経験、英会話スキルなど、あなたの強みを活かせるチャンスがたくさん。温かい人間関係の中で、プロフェッショナルとしての技術を磨きながら成長できます。住宅手当や役職手当、時間外手当など充実した待遇に加え、従業員食堂での無料の手作り賄いもご用意。心と体を大切にしながら、おもてなしのプロフェッショナルとして輝ける職場です。 ※2025年09月08日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与
年俸/3,400,000円~4,000,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 由布院別邸 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

頑張りが評価される、月給33万円以上・昇給あり!一皿にこだわりませんか

月給330,000円~の好待遇!能力によってはさらに優遇があり、頑張りが評価される昇給もあります。冬季・夏季休暇、社員のグループ旅行は会社が旅費を一部負担する制度もあり、オフの日も充実!ライフステージの変化にも柔軟に対応する、産前・産後休暇の取得実績あり!経営ではなく料理に専念できる環境と、大量調理ではなくお客様一人ひとりのことを考えた調理に取り組める環境をご用意してお待ちしています。※この求人は2022年5月31日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県由布市由布院町川北桃木1615-1
給与
月給/330,000円~
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
マネージャー・支配人(宿泊部門) / 契約社員

求人情報: TAKUTO HOTEL 心斎橋 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/契約社員求人

年間休日115日!心斎橋のホテルで正社員登用ありの宿泊マネージャー募集

大阪心斎橋から徒歩5分の好立地、観光に便利な「TAKUTO HOTEL心斎橋」で宿泊マネージャーを募集しています。全室シモンズベッド完備の快適な環境で、フロント業務、電話・メール対応、スタッフ管理をお任せします。契約社員スタートですが、正社員登用のチャンスもあります。年間休日115日でプライベートも充実。福利厚生も整っているので、安心して働けます。※この求人は2021年6月7日の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市中央区博労町3-6-8
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
ベーカリー・ペストリーシェフ(調理部門責任者)

求人情報: ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

沖縄の美しいリゾートで、お客様の心に残るおもてなしを。あなたの製菓技術で感動を創造しませんか。

■月給400,000円と安定した収入 ■年間休日120日でプライベートも充実 ■沖縄の美しい海に囲まれたリゾート勤務 ■従業員食堂やマリンメニュー割引など福利厚生充実 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 沖縄の豊かな自然に抱かれたリゾートで、お客様の特別なひとときを彩るベーカリー・ペストリーシェフとしてご活躍いただきます。 お客様の期待を超えるケーキやデザート、パンの考案・提供を通じて、心温まるおもてなしを追求してください。 あなたの創造性と技術が、お客様の忘れられない思い出となるでしょう。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 調理部門の責任者として、チームを牽引し、品質と安全を両立させる重要な役割を担います。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂やマリンメニュー割引、グループホテルズ優待宿泊割引など、働く皆様が安心して長く活躍できる環境を整えています。 年間休日120日とプライベートも大切にしながら、キャリアアップを目指せる職場です。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡恩納村字瀬良垣2260
給与
月給/400,000円~
  • 客室
  • マネージャー・支配人(客室部門)
ハウスキーピングアシスタントマネージャー

求人情報: ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド のマネージャー・支配人(客室部門)/正社員求人

学歴不問・単身寮あり!新生活も安心して始められます

あなたにお任せするのはハウスキーピングアシスタントマネージャー!マネージャー業務及びそれに付随する業務全般をお任せします。単身寮は月額5,000円と少ない負担で勤務の開始もスムーズ!熱海駅からホテル間は無料送迎バスの運行もあるので、通勤にも便利な職場です。駐車場が完備されているので車通勤もOKです。学歴不問!経験者を優遇していますので、経験を活かしたい方の応募をお待ちしております。※この求人は2024年1月25日時点の情報です
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
静岡県熱海市伊豆山1048-4
給与
月給/175,520円~300,000円

おもてなしHRが、あなたのお仕事探しをお手伝いします!

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