九州・沖縄×料飲部門の求人特集(関東 8ページ目)

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448 件 (351~400件表示)
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
長崎県長崎市尾上町4番2号
給与
月給/210,000円~290,000円
仕事内容
「ヒルトン長崎」にて、マネージャー候補として宴会サービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・宴席・披露宴での料理・飲料の提供 ・宴会場の設営 ・宴席・会議のアテンド打合せ ・隣接するMICE施設へのデリバリーサービス ・婚礼サービス ・スタッフの教育指導、育成、評価 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もありますが、館内研修では英会話教室も実施していますのでご安心ください。その他、ヒルトングループのEラーニングも充実しているため、海外のお客様に対しても不自由なくご案内いただけます。 ■ヒルトン長崎の宴会お料理について パーティや隣接MICE施設と連携したイベント、同窓会まで様々な宴会プランをご用意しており、お料理のラインナップも多彩。長崎の食材や伝統的な食文化「和華蘭-わからん-」をお楽しみいただけるよう創意工夫を凝らしたコースメニューでお客様をおもてなしします。※「和華蘭-わからん-」とは、和(日本)、華(中国)、蘭(オランダ、ポルトガルなどの西洋)との交流の中で育まれた、長崎特有の食文化です。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町湯本682
給与
月給/300,000円~360,000円
仕事内容
箱根湯本エリアで最大級の温泉旅館「箱根湯本温泉 天成園」内のレストラン、宴会場、カフェなど飲食店舗の運営をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■マネジメント業務 ・シフト管理(各店舗の人員配置、派遣スタッフの手配含む) ・勤怠管理 ・請求書管理 ・売上管理 ・ドリンク、デザート類の商品開発 ・スタッフの接客及び技術指導 ・飲料の在庫管理及び原価管理 ・消耗品の在庫管理 ・撮影の立ち合い(料理・ドリンク・デザート類) ・メニュー及び掲示物などの作成及び校正 ・各部門(調理、フロント)へ予約内容の確認及び伝達 ・レストランの配席表作成及び受付 ■通常業務 ・レストラン・宴会場の準備及び片付け ・接客、配膳及び下膳 ・会計 ・簡単な調理業務など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【天成園⇔小田原駅間で従業員専用の無料送迎バスを運行!】 箱根は首都圏からアクセス便利な温泉地として人気ですが、働く側からすると通勤しにくく、移住も考えにくい場所、と感じているかもしれません。そこで当館は、最寄りのターミナル駅である小田原駅との間で従業員専用の無料送迎バスを運行!所要時間も20分程度と時間はかかりません。 小田原駅には複数の路線が乗り入れ、駅周辺には生活に必要な施設は一通りそろっています。温暖な地域でファミリー向けの施設も充実しているので、腰を落ち着けて長く住むにはピッタリの環境ですよ。 ――【当館のお食事について】 館内レストラン「瀧見亭」では、夕食・朝食ともに旬を活かした和洋中の豊富なメニューをビュッフェスタイルでご提供しています。中でもお客様にご好評なのが、シェフが目の前でお料理を仕上げるライブキッチン。夕食では天ぷらや握り寿司、朝食ではオムレツやパンケーキなどでシェフが腕を振るいます。 そのほか、日帰り温泉をご利用の方がお食事を楽しめる「憩い処」、ロビーラウンジ内のカフェ「プルミエール」、自然豊かな当館自慢の庭園内にある茶屋「たまだれ庵」があり、館内にいるだけでも様々な食をお楽しみいただけます。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
給与
月給/192,600円~237,600円
仕事内容
「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」内の宴会場にて、宴会サービスキャプテン(インチャージ・会場責任者)業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・担当の宴席の事前確認(セールス担当者) ・幹事様の受入、趣旨、手配の確認及びリハーサル等のアテンド ・ゲストのお出迎え、ご案内、お見送り ・お料理、お飲物のセットアップやクリーンアップの指示及び進行フォロー ・追加オーダーなどの対応 ・会計対応(請求書の内容確認) ・当日、翌日以降のイベント会場の設営 ・アシスタント業務のフォロー ・宴会備品の管理、発注 ・スタッフへのOJTを含めたトレーニング ・業務に必要なコミュニケーション(報告、連絡、相談) ――【当ホテルの宴会場について】 天井高約7mのメインバンケットのほか、横浜港を一望できるスカイバンケットなど、パーティー、展示会、会議、結婚式、スポーツチームなど様々な目的の宴席に対応できる会場をご用意しています。 お客様の宴会の趣旨をしっかり理解したうえで、質の高いおもてなしをご提供する高いホスピタリティは主催者様から抜群の信頼をいただいております。そんな当ホテルの接客の神髄を、働きながら学ぶことが可能です。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与
月給/215,000円~250,000円
仕事内容
「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿 晴海)」でのレストランサービススタッフ(幹部候補)をお願いします。主に和食レストランでのマネジメント業務をお任せ。外国籍のスタッフも活躍しています。 <主な仕事内容> 既存マネージャーの補佐 ※習熟度や器量に合わせてお仕事をお任せしていきます。 <AMANE RESORTとは> 別府にある上人ヶ浜(しょうにんがはま)は遊行上人とも呼ばれ、一遍上人が上陸した地としてその名を今に残しています。その上人ヶ浜で営業してきた「晴海」と「ガハマテラス」を含めたエリアを「アマネリゾート」としております。上人ヶ浜の地名の由来となった、一遍上人の「遍」あまね「一にして、しかも遍(あまねく)」の義であり、余すところなく隅々まで行き渡り、全てに及ぶという意味を持つ漢字から展開しました。国内外、世界中から泉都別府へ旅して来られるお客さまを温かくお迎えし、安らぎと保養をご提供することに尽力してまいります。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ)」にて、オールデイダイニング・日本料理店・中国料理店・イタリア料理店など複数のレストランでサービス業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 ・常にお客様視点に立ったサービスの提供 ・お客様のご案内、メニュー説明、ご提案 ・クレームやリクエストへの迅速な対応 ・館内施設や観光情報のご案内 ・レストランの開店準備および各時間帯(朝・昼・夜)の運営管理 ・予約状況の確認およびテーブル管理 ・店内の清掃・衛生管理の徹底 ・キッチン・バーとの連携 ・メニューおよびアレルギー情報の理解、ホテル内施設の知識習得とご案内 新規開業ホテルのレストランを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • オープニング・新規開業
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区大手町1-4-1
給与
月給/204,288円~264,768円
仕事内容
「KKRホテル東京」内にあるレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ゲストのご案内 ・ドリンクやお料理提供 ・会場、テーブルのセッティング ・片付け ・レジ業務 ・発注業務 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※経験・スキル・適性に応じて、丁寧にお教えいたしますので、未経験の方も積極的にご応募ください! ♦KKRホテル東京について♦ ・皇居や東京国立近代美術館、日本武道館といった名所が隣接 ・きらびやかな夜景が望める展望レストランや和食レストラン ・式典・ウェディング、各種イベント会場としてご利用いただける宴会場 ・緑豊かな皇居や東京の街並みを望める客室は全161室 ♦国家公務員共済組合連合会ならではの好環境♦ 日本全国に32カ所の組合員向け宿泊施設を展開している、国家公務員共済組合連合会の一員として安心のスタートを切れる、好環境を整えています。 例えば、毎月7,000円分の食券が支給されるため食費を抑えられますし、残業月平均10h・完全週休2日制(公休8~9日)でメリハリのある生活を送れることも。安定基盤のあるホテルで働きたい方も、働きやすさを重視したい方にも最適な環境です。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海6-2-1プラナ東京ベイ内1F
給与
月給/217,500円~234,700円
仕事内容
「プラナスタイル」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・料理補充・提供 ・バッシング・片付け ・予約・テイクアウト受付 ・レジ閉め 等 ■南国の島の楽園イメージしたリゾートレストラン「プラナスタイル」とは… ホテル内のレストランですが、南国をモチーフにしており解放感はたっぷり。毎月イメベントも行なっており、シェフが目の前で行なうグリルなどのパフォーマンスも好評いただいています。季節限定メニューのご用意もある朝食ビュッフェやアラカルトメニューのディナーは、洋食を中心にバラエティ豊かなお料理を提供。様々な年代の方に食べて、見て、過ごして楽しんでいただけるレストランです。 <仕事のやりがい> 1日500~1,000名のお客様をお出迎えしています。お客様を楽しませることを第一に考えているレストランなので、型にはまった接客ではなく臨機応変な対応をとることが可能。横の繋がりも強く、シェフと連携を取り合ってお客様の声にお応えいただくこともできます。 <仕事のきびしさ> 週末は特にお客様数が増えますので、オペレーションは注意が必要です。また、店内でお召し上がりになる方だけでなくテイクアウトも受け付けておりますので、親しみやすい接客の中にもテキパキとした対応が欠かせません。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区晴海4-7-28
給与
時給/1,250円~
仕事内容
「ホテルマリナーズコート東京」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・セッティング ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■業務内容について 宴会場やレストランでのお食事やパーティー、会議、講演などが円滑に進むようサポートしていただきます。会場のセッティングからお客様のご案内、料理・ドリンクの提供、接客、片付けなどと幅広い役割を担うため、おもてなしのスキルが総合的に磨けるポジションです。 ■週1、1日3時間~勤務OK! 様々なお客様と携わるお仕事です。経験がなくともレストランサービスへの興味・意欲があればご活躍いただけます。週1、1日3時間~勤務OK!ご家庭の都合や学業の合間など、ご自身のライフスタイルに合わせた働き方が可能です♪
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 交通費全額支給
  • オープニング・新規開業
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市舞浜1-7
給与
月給/188,500円~378,000円
仕事内容
「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」にて、ホテル内レストラン及び宴会場でのサービス業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ■レストラン業務 ・お席へのご案内 ・オーダーテイク等サービス全般 ■宴会場業務 ・ホテル内宴会場でのフルコースサービス及びブッフェ形式対応 ・ホテル内チャペルでの結婚式及び披露宴対応 ・会場スタンバイ業務 <レストラン「オールデイダイニング ル・ジャルダン」> 3階ロビーの一角、開放感ある南欧風の可愛らしい街並みの中にある、エリア最大級のブッフェ形式大型レストランが「オールデイダイニング ル・ジャルダン」です。開放的なエリアや東京湾を望むオーシャンビューエリア、ラウンジやバーカウンターなど様々なシチュエーションでアラカルト~パフォーマンスキッチンでシェフがゲストの前で仕上げる料理まで、多種多様なメニューをご提供しています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都立川市曙町2-40-15
給与
月給/196,160円~220,000円
仕事内容
「パレスホテル立川」にて、和食・洋食・中国料理レストランいずれかでの接客業務をお願いします。 <具体的な業務内容> ・お料理・お飲物の提供 ・来館時のお席までの案内 ・電話問い合わせ対応 ・スタンバイ業務、下げ物、清掃、片付け等 ※お客様は日本人の方が70%、外国人の方が30%ほど。英語スキルをお持ちの方は業務に活かせます。 <入社後のステップ> 入社後は経験により出来る業務からお願いします。業務に慣れてきたら、サービスはもちろんですが、事務作業(発注・出庫・棚卸など)もお任せしていきます。 <仕事のやりがい> お客様が自分の顔と名前を覚えてくださり、「また来たよ」と再訪してくださった時はとてもうれしくなります。忙しい時も協力し合ってやり遂げられるチームなので、達成感もやりがいにつながっています。 <仕事のきびしさ> 土日で忙しくなると、自分が考えている良いサービスを思うようにできない時もありますが、お食事を楽しみにいらしていただくお客様のために丁寧な対応を心がけましょう。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7
給与
月給/199,800円~500,000円
仕事内容
「i+Land nagasaki」にて、FB(レストランサービス)スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・お客様のご案内 ・オーダーテイク ・お料理のご提供 ・後片付けなど ※ご注文を受け、お料理を提供する未経験の方でも出来る簡単な業務内容です。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■レストランについて 和食・グリルBBQ・ビュッフェ(洋食、中華、和食)など、様々な料理ジャンルを味わえるレストランをご用意。 長崎の海の幸を存分に味わえる会席料理から、季節の食材や寿司職人が目の前で握ったお寿司まで、伊王島港などを一望できる環境でお食事をお楽しみいただけます。 <仕事のやりがい> 県外、県外から多くのお客様がご来店されます。お帰りの際に、お客様から「美味しかった!」の一言で心が癒やされます。接客を通じて、様々な経験が出来る職場です。 <仕事のきびしさ> 常に多くのお客様がご来店されております。一人だととても大変ですが、みんなでカバーしあいながらチームで乗り切れる環境です。自信のない方でも、私たちがしっかりサポートするので、協力プレイで乗り切っていきましょう!
特徴
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-173
給与
月給/193,000円~400,000円
仕事内容
「マロウドイン大宮」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】 ・お席へのご案内 ・お料理の提供 ・在庫管理 ・レストラン・宴会場のセッティング ・シーズンごとのメニュー企画など ・予約の打ち合わせなど ――【入社後の流れ】 入社後は、配属先で働きながら業務を学んでいただきます。レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などを少しずつお任せしていきますので、未経験の方も安心して成長できます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです!】 異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞(マロウド)」について】 ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】 当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

ザ・キタノホテル東京

レストランサービス / 正社員
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区平河町2丁目16番15号
給与
月給/200,000円~
仕事内容
軽食やお飲み物をご提供する「THE KITANO HOTEL TOKYO」ティーラウンジ、ルーフトップテラスでのホール業務やルームサービスの提供をお任せします。 <具体的には> ・お客様のご案内、オーダー ・軽食やお飲み物の提供 ・レジ、お会計業務 ・客室や会議室へのケータリングのご提供 ・ルームサービスにてご注文いただいたお食事のご提供 ・お客様へのご案内(館内施設などについてのご質問対応) ※海外からのお客様も5割ほどいらっしゃいますので、英語を使える環境です。
創業50年以上のTHE KITANO HOTEL TOKYO
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区赤坂6-15-17
給与
月給/196,160円~400,000円
仕事内容
「マロウドイン赤坂」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】 ・お料理・お飲み物のサービス ・食材・飲み物・備品類などの在庫管理 ・レストラン・宴会場のセッティング ・シーズンごとのメニュー企画 ・レストラン、宴会などの予約受注 ・販促物などの作成 ・飲み物、消耗品類の発注など ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。(必須ではありません) ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです!】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞(マロウド)」について】 ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】 当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており。お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区丸の内1-1-1
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
パレスホテル東京にて、レストランサービス全般をお任せいたします。グローバルスタンダードを基本としたサービスを学び、自身の接客スキルを磨ける環境です。 <業務内容> ・オーダーテイク ・料理提供 ・予約など ※英語スキルをお持ちの方は海外からのお客様対応もお任せします。 <レストラン紹介> 〇ラウンジバー「プリヴェ」 大人のためのシックなラウンジバー。カウンターやテラス席が、店名の「プリヴェ(仏語:プライベート)」が表す通り、充実のプライベートタイムをつくります。 〇ロビーラウンジ「ザ・パレス・ラウンジ」 暖炉と本棚が、自宅のリビングのようなくつろぎ感を醸し出すロビーラウンジ。生演奏に浸りながらのバータイムなど、ホテルならではのエレガントなひとときを。 〇オールデイダイニング「グランド・キッチン」 朝食から深夜までのオールデイダイニング。ライブ感あふれるオープンキッチンと四季を感じるテラス席で、幅広いジャンルのメニューを提供しています。 〇日本料理「和田倉」 旧パレスホテル時代から会席料理の名店として多くの方々から愛されてきた「和田倉」。和洋9つの個室を完備し、伝統的な日本料理を提供しています。 <キャリアステップ> スーパーバイザー、アシスタントマネジャー、マネジャーを目指すことが可能です。 ※スーパーバイザーは20代後半~、アシスタントマネジャーは30代~が目安となります。 <仕事のやりがい> 接客業の基礎が詰まったレストランサービス業務を「日本でただひとつのホテル」を目指すパレスホテル東京で担当するということは、「日本でただひとつの」接客スキルを身に付けるということです。同ホテルのレベルを自分のものにできれば、どこへ行っても通用する人材になれるでしょう。 <仕事のきびしさ> 「丸の内1-1-1」というアドレスを持つホテルであること、「最上質の日本」のおもてなしを提供することに誇りを持っています。福利厚生やキャリアアップフォローが充実していますが、求められるレベルがそれだけ高いということ。研鑽を怠らず、常に上を目指す向上心を重視されます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
長崎県長崎市尾上町4番2号
給与
月給/185,000円~309,000円
仕事内容
「ヒルトン長崎」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・オールデーダイニングの料理・飲料の提供 ・中華レストランでのコース料理・飲料の提供 ・和食レストランでの寿司・天麩羅・鉄板焼での料理・飲料の提供 ・ラウンジバーでの軽食・アルコール類の提供 ・料理ドリンクの説明 ・バッシング ・予約受付電話対応 ・キャッシャー、精算業務 ・備品消耗品管理 ・アルバイトの教育指導 ※業務上で英語を使用することがありますが、館内研修では英会話教室も実施していますのでご安心ください。その他、ヒルトングループのEラーニングも充実しているため、海外のお客様に対しても不自由なくご案内いただけます。 <ヒルトン長崎のレストランについて> 当ホテルでは4つのレストランを運営しており、日本料理・中国料理・西洋料理、スイーツなどバラエティ豊かなメニューを取り揃えています。長崎の食材と伝統的な食文化「和華蘭-わからん-」をお楽しみいただけるなど、お食事のお時間にワクワクするひとときをご提供しています。※「和華蘭-わからん-」とは、和(日本)、華(中国)、蘭(オランダ、ポルトガルなどの西洋)との交流の中で育まれた、長崎特有の食文化です。 <当ホテルの接客について> 親しみやすくフレンドリーな接客スタイルを目指しており、マニュアルだけにとらわれない対応が可能です。自身で身につけたお酒や料理の知識などを接客に活用することで、お客様に喜んでいただけることも多く、豊富な研修制度で身につけたハイレベルな接客スキルが、お客様からの評価に繋がっています。
特徴
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与
月給/189,300円~422,000円
仕事内容
「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、レストンサービス業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・予約管理 ・イベント企画(商品開発など) ・キャッシャー ・誘導、案内 ・接客サービス(オーダーテイク、料理・ドリンク提供、バッシング) ・ブッフェ(差し替え、クリーンナップ、什器補充) ・カウンター(ドリンクオーダー) ・ROOMSERVICE(オーダーテイク、料理セット、ルーム搬入) ・ブッフェ準備(バッシング、ブッフェSET、什器SET、クリーンナップ) ※コース料理も提供しておりますのでサービスが学べます。 ※業務上で英語を使用することがあります(翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください)。 <レストランについて> ブッフェ料理メインのレストラン「ベルテンポ」。1日平均利用数は、朝食250名・昼食100名・喫茶30名・夕食80名・ROOM10件と、1日を通してたくさんのお客様をお迎えしています。 <仕事のやりがい> お客様が望んでいることに自ら気づいて接客し、それに対して感謝の言葉をいただけると、この仕事をして良かったと感じます。 <仕事のきびしさ> お客様の思いは同じではないので、変化を付けてサービスして全てのお客様に満足いただくことは大変なところです。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
給与
月給/196,000円~400,000円
仕事内容
「ホテルマロウド箱根」内のレストランにて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・お料理・ドリンクのご提供 ・食材・ワインなどの在庫管理 ・レストランのセッティング ・シーズンごとのメニュー企画など ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。(必須ではありません) ※客層は日本人観光客を中心にご家族連れ・ご夫婦が多くを占めますが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです!】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【フレンチレストラン「ヴォジュール」について】 新鮮な海の幸・山の幸を使用した正統派のフレンチを提供しており、ディナーのフルコースでは季節ごとにメニューを変え、お客様に季節の味をお楽しみいただいています。ブレックファストやランチの一皿にも繊細さが光っており、本格的なフレンチを堪能できるとご宿泊以外のお客様からも大変好評をいただいています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都墨田区錦糸4-6-1
給与
時給/1,300円~
仕事内容
ロッテシティホテル錦糸町内のレストラン「シャルロッテ」にて、ホール業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内、オーダーテイクなどの接客業務 ・お食事やドリンクの配膳 ・キャッシャー業務など ※英語・中国語・韓国語など外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【レストラン「シャルロッテ」について】 朝食では「健康美」をテーマに、契約農家から届く新鮮野菜など、厳選した食材や調味料を使用したヘルシーな和洋ビュッフェをご用意。「コアラのマーチ」をかたどったパンケーキなど、ロッテグループならではのオリジナルメニューも人気です。 ランチでは、名物の「錦糸町美飾バーガー」のほか、リブステーキやパスタなど6種類の中からメインを選べ、サラダ・スープ・デザート・ドリンクとともにお楽しみいただいています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

ザ・キタノホテル東京

バーテンダー / パート・アルバイト
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区平河町2丁目16番15号
給与
時給/1,500円~
仕事内容
ホテル最上階のルーフトップバーラウンジにおける、バーテンダーのお仕事です。 カクテルドリンクをはじめとする、一般的な飲み物を作って提供していただきます。 <お任せする仕事> ・お客さまのご案内、オーダー ・カクテルドリンクや各種ドリンク作り ・簡単な調理・盛り付け ・お客さまへ食事やお飲み物を提供 ・飲料管理 ・その他接客など <望めるスキル> 国内外から多数のお客さまをお出迎えしております。海外からのお客さまも約5割ほどいらっしゃいますので、英語を使える環境です。英語力のある方は、これまで以上に語学力のスキルアップを目指せます。また、ビジネスシーンに欠かせない正しい言葉遣いやマナーなど、多くのスキルを実務の中で学ぶことができるでしょう。
特徴
  • 料飲
  • バーテンダー
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区神田三崎町1-1-16
給与
月給/200,000円~460,000円
仕事内容
「庭のホテル 東京」にてレストランサービス業務を担当していただきます。 <具体的な業務内容> ・ホテル内レストランでのサービス業務 ・予約管理 ・お客様からの問い合わせ、外線対応 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ◇経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。 ・オペレーションスタッフ育成 ・マネジメント補佐 <ホテル内のレストランについて> ■ダイニング「流(りゅう)」 中庭を流れる水と、フランス語で「場所」を意味する「lieu」から名づけられたダイニング 流(りゅう)。 素材の魅力を最大限に生かしたカジュアルフレンチを、高い天井と大きな窓が特徴の開放感あふれる大人の空間でご提供しています。 ■日本料理「縁(ゆくり)」 古語で「人の縁」を意味し、人と人とが出会い、縁を結び、ゆっくりと寛いでいただきたいという願いを込めて名付けられた「縁(ゆくり)。大きな窓に広がる美しい中庭の風景を愛でながら、一品料理からコースまで江戸を感じさせるお料理をご提供しています。 <仕事のやりがい> お客様がお帰りの際に、「丁寧なサービスをありがとう。また来ます。」と仰っていただけて、後日、そのお客様が、「覚えているよ!今日もよろしくね。」と再度ご来店いただき、声をかけてくださったことが、とても嬉しかったです。 <仕事のきびしさ> お客様の食事の進行状況を見ながら次の料理を出すタイミングを調理場へ伝え、お客様の食事がスムーズに進むようにサービスをしています。そのため、忙しい時間帯はお客様一人ひとりの食事ペースを把握してサービスすることが大変です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区霞ケ丘町4-1
給与
月給/222,000円~300,000円
仕事内容
「日本青年館ホテル」にて、ホールスタッフの業務をお任せいたします。 2021年6月に新装オープンした「繋がる」がテーマのレストランで、全国各地より厳選された食材を活かした洋食を中心としたお料理をご提供ください。 ――【具体的な業務内容】 ・接客・ドリンク関係 ・宴会時の設営 など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。 ☆業務を通して、婚礼料理やパーティーメニューテーブルマナーなどが身につきます! ■当ホテルのレストランについて 当ホテル9Fにあるレストラン「EAST WIND GAIEN」は、広く取られた窓から神宮外苑の緑豊かな景色を一望できる、開放的な空間です。現在は、栄養バランスにも考慮した週替わりランチや地域食材を使用した特別ランチなどをご提供するランチタイムに対応。特別な景観とともにお食事を楽しめる場所として、連日多くのお客様がお越しになる人気店へと成長しました。 新装オープンに合わせて採用したスタッフが多く、元気な20代から経験豊かな60代まで、幅広い年代の方が新しくチームを組み仲良く活躍しています。 ■休日の多さが魅力!ゆくゆくは正社員を目指すことも 当社は年間5日以上の有給休暇の取得が可能!また、正社員登用制度が用意されているため、将来的に腰を据えて長く働きながら、自身のキャリアを構築することもできます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
時給/1,300円~
仕事内容
「アラマンダ青山」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・接客(料理・ドリンク)の提供 ・テーブルセッティング ・レストランフロア片付け・清掃 ・洗い物 ※海外のお客様が全体の6割を占めているため、英語などの外国語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ーー■レストラン「ポルトフィーノ」について 昼間は温かみのある日差しが差し込むカフェラウンジ・夜は洗練された街・青山を一望できるバーラウンジとして、お客様をお出迎え。イタリアン料理をベースにしたアラカルト料理や、本格的なコース料理をご提供しています。 ーー■自然を感じながら感性が磨かれる街・青山で活躍 青山の街を象徴するような、洗練されたスモールラグジュアリーホテルでのお仕事です!国内問わず、海外のお客様も”暮らすように滞在”できる、さまざまなサービスを提供していきます。都会の賑わいと神宮外苑の静けさが交差する東京・青山の地で、他では経験できない取り組みにも積極的にチャレンジできる環境です。 ーー■宿泊客の半数以上が外国人!英語が飛び交う環境で、刺激ある毎日を! ハイブランドショップなど、多くのアパレルブランドショップが立ち並ぶ青山には、連日多くの外国人観光客が訪れます。様々な国から訪れるお客様との出会いや、英語が飛び交う環境で自然と語学力が身につくことも。1日4h~・週2日〜勤務OKと、柔軟な働き方をしながら自分らしく働けます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都目黒区三田1-4-1(恵比寿ガーデンプレイス内)
給与
月給/190,000円~
仕事内容
ウェスティンホテル東京内の8つのレストランいずれかにて、レストランサービス業務全般をお任せします。 海外からのお客様への接客もありますので、英語などを喋れる方は活かしていただけます。もし英語が話せなくても、仕事をするうえで必要な英語は自然と身につけられる環境ですので、語学についての心配はいりません。 ※配属はご希望をお伺いしたうえで、ご経験やスキルにより決定いたします。 <業務内容例> 料理、飲み物のご提供 お席へのご案内 宴会・結婚披露宴時の接客サービス など <当ホテルのレストランのご紹介> ・フランス料理 Victor's:特別な日のお食事に利用いただくことが多い、卓越したサービスが高い評価を受けているレストランです。 ・中国料理 Ryutenmon:高級感漂う空間でゆったりとお食事をお楽しみいただける空間をご提供しています。 ・各国料理 The Terrace:ホテルのお客様をはじめ地元のお客様など多くのお客様にご利用いただいている、ロビー階にあるオールデイダイニング。 ・日本料理 Mai:お食い初めや結納など人生の節目に立ち会うことが多いレストラン。 ・日本料理 Yebisu:食通からも評価の高い鉄板焼きレストランです。 ・各国料理 The Lounge:のんびりとした時間を過ごしたり、カジュアルな商談に利用されるラウンジ。 ・バー The Bar:スタイリッシュな雰囲気が人気のバー。 ・バー The Compass Rose:生演奏のジャズが心地よく響く大人の空間。
恵比寿ガーデンプレイス内でワンランク上のレストランサービスを身につけませんか。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
栃木県日光市上鉢石町1115
給与
時給/1,200円~1,600円
仕事内容
「日光星の宿」にて、料亭・宴会場内での飲食サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 旅館の夕食・朝食・ランチ営業において下記業務: ・お客様の食事の準備 ・席案内 ・接客業務 ・後片付け  ・その他付随する業務全般 <日光星の宿について> 2005年6月にリニューアルオープンした「日光星の宿」。世界遺産まで徒歩圏内の立地と大自然との融合で非日常空間を演出しています。大人気の温泉観光地ということもあり、国内はもちろん、国外からも多くのお客様が訪れます。同業者からも高評価の絶品料理、自然との一体感を味わえる湯処、四季をとことん楽しめる日本庭園を自慢とする当館で、ハイレベルのおもてなしを一緒に提供しませんか?
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
熊本県上天草市松島町合津7488-1
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「TAYUTA」にて、ホテル内のサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ゲストのご案内 ・テーブルセッティング ・お料理やドリンクのご提供 ・バッシング ・チェックインチェックアウトの送迎 ・客室ドリンクの補充 など ※主にレストラン業務ですが、客室への送迎、チェックイン・チェックアウト業務なども兼任します。 ※海外からのゲストへの対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) \全12室のプライベート空間/ 2024年9月に、古い歴史を誇り、九州有数の観光地として知られる天草諸島にオープンしたリゾートホテル「TAYUTA」。海に囲まれた非日常空間で、天草の魅力を伝えてきました。全12室、全室スイートルームで海や夕陽、緑の眺めを独占できる客室。空気に触れることで金色に変化する天草金泉は、TAYUTAだけの特別な天然温泉です。絶景を眺めながらお食事を楽しめるレストランや、昼夜で異なる雰囲気を演出するラウンジ/バーも完備し、優雅な極上体験を提供しています。 \食材と器にも拘った食体験を/ 料理を通して記憶に残る体験をつくることを目指している当ホテル。伊勢海老、地ウニ、黒アワビなどの海の幸と、天草黒牛や採れたての新鮮な野菜などを使用し、一皿ずつ丁寧に仕上げています。すべて天草産の食材で、魅力を最大限に活かした料理をご提供しています。料理を盛る器にも拘っており、陶芸家と協力しながら制作したオリジナルの天草陶器で、TAYUTAならではの食体験を一緒にお届けしましょう。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
給与
時給/1,400円~
仕事内容
「ホテルマロウド箱根」内のレストランにて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・お料理・ドリンクのご提供 ・レストランのセッティングなど ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。(必須ではありません) ※客層は日本人観光客を中心にご家族連れ・ご夫婦が多くを占めますが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【未経験でも大丈夫!】 スタッフの多くが未経験からスタートしています。研修期間後も、先輩スタッフがしっかりフォローしますので安心してください!慣れてきたら少しずつできることを増やしていきましょう。 ――【フレンチレストラン「ヴォジュール」について】 新鮮な海の幸・山の幸を使用した正統派のフレンチを提供しており、ディナーのフルコースでは季節ごとにメニューを変え、お客様に季節の味をお楽しみいただいています。ブレックファストやランチの一皿にも繊細さが光っており、本格的なフレンチを堪能できるとご宿泊以外のお客様からも大変好評をいただいています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与
月給/210,000円~300,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタルホテル東京」にて、レストラン&バーのプロフェッショナル・料飲スタッフとして業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・テーブルの準備、お客様のお出迎え、ご案内 ・レストランメニューの説明、オーダー受注、お飲み物・お食事のご提供 ・レストランサービス・キッチンスタッフとのチームワーク ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ◎今までのご経験、適性とご希望等を考慮の上、担当レストランを決定します。 ・フレンチレストラン「ピエール・ガニェール」※二つ星レストラン ・オールデイダイニング「カスケイドカフェ」 ・ティーラウンジ「アトリウムラウンジ」 ・日本料理「雲海」 ・鉄板焼「赤坂」 ・中国料理「花梨」 ・バー「ダビンチ」、「ブリュワーズ」 ■都内屈指の料飲チームで今まで以上のキャリアを 当ホテルは館内に12カ所のレストランを持つなど、都内屈指の料飲サービスを強みにしており、世界各国からお客様がお越しになります。活躍のステージを広げ、料飲のプロフェッショナルとしてスキルとキャリアに磨きをかけませんか? ■外資系ホテルならではのフラットな評価も! 当ホテルでは年功序列の要素は一切なく、経験とスキル、実績をフラットに評価してキャリアに反映します。また、キャリアに応じて待遇もしっかり上がっていきますので、視座を高く成長できる環境です。 ・スーパーバイザー:月給28万円~37万円 ・アシスタントマネージャー:月給40.1万円~ ・マネージャー:月給42万円~
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県八街市小谷流624
給与
月給/370,000円~450,000円
仕事内容
2022年12月リニューアル!「コズミックネイチャークラブ ホテル八街フォレストガーデン」内のレストランマネージャーとして、幅広い業務をお任せいたします。 「ユニマットが運営するグリル&BBQレストラン」が、190席の規模で千葉県八街市小谷流にオープン! 拡大をつづけるユニマットグループの広大なリゾート施設内レストランで、立ち上げのマネージャーとして多くの仲間と一緒に働きませんか? <具体的な業務内容> ・レストラン運営管理業務 ・マニュアル作成 ・新人教育 ・お客様に料飲食物の提供 ・簡単な事務処理(パソコンを使用します) ・その他 付随関連業務 <仕事のやりがい> 風通しが良く、スタッフからの意見も積極的に取り入れる風土があるため、自身が考えたドリンクがメニュー化され、お客様に気に入っていただけるなど、接客以外でのやりがいも感じられる環境です。 また、マネージャーとしてリーダーシップを発揮し、料飲部門だけでなくホテル全体を盛り上げていくやりがいもあります。 <仕事のきびしさ> お客様お一人お一人の状況に合わせて、臨機応変な対応が求められます。お客様に楽しんでいただくためにはどうしたらいいか?を考え、できることをどんどん実行していきましょう。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県名護市字安部156-2
給与
月給/180,000円~300,000円
仕事内容
「カヌチャリゾート」にて、レストランホールスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・メニュー紹介などの接客 ・料理の提供 ・飲料の提案 ・キャッシャー業務、売り上げ管理 ・店舗内の清掃業務 ※海外からのお客様対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【レストラン&バーについて】 格式高い和食料理から臨場感のあるライブキッチン、プールサイドで楽しむBBQスタイルなど、多彩な料理ジャンルを堪能できるレストランを7つご用意。また、世界各国の銘酒やお好みのカクテルをお楽しみいただけるバーで、静かな時間をお過ごしいただけます。 ■子育て世代も活躍!充実した福利厚生で働きやすさ◎ 職場は20代〜40代まで幅広い年齢層が在籍し、困ったときは助け合う社風が根付いているため、未経験からでも安心して始めていただけます。また、ITツール導入による業務効率化、WEBチェックイン導入、シフト細分化による負担軽減、そして社内には保育園を完備しているため、無理なく働けるお仕事をお探しの方にもぴったりな環境です。 ■世界に誇れるリゾートホテルづくりに関わるチャンス! 当社は、約80万坪の広大な敷地内でリゾートホテルづくりを行なっています。某旅行情報サイトで高評価を獲得した実績を胸に、充実したサポート体制のもと、あなたなりの方法で当社の魅力を発信し、国内外で注目される施設づくりにも携わっていただきます。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区築地6-23-8
給与
月給/285,000円~
仕事内容
「トーセイホテル ココネ築地銀座プレミア」にて、バー業務・副支配人候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 落ち着いた空間のホテル内バーでのお仕事です。 ・接客、オーダー対応 ・ドリンクや軽食の作成 ・スタッフの管理 ・売上金の締め作業 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■シックな大人の時間をゆったり過ごせるバータイム 当ホテルのレストランは、夜間はバータイムとなり穏やかな大人の時間を演出しています。ゆったり穏やかな雰囲気の中、1日の旅の疲れを癒したり、お風呂上りにリラックスしたりなど、お客様は思い思いのひと時を過ごされています。 ■必要な知識・スキルは入社後学べます 未経験の方でもスムーズに業務へ慣れていくことが可能です。スタッフ同士で助け合いフォローし合いながら、お客様もスタッフも笑顔になれるより良いサービスを目指してください。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県千葉市美浜区ひび野1-11
給与
時給/1,140円~
仕事内容
「ホテルスプリングス幕張」内にあるブッフェレストランで、サービス業務をお任せします。 ――■具体的な業務内容 ・お客様のご案内 ・ブッフェ料理の補充 ・ドリンクのご提供 ・片付け など ――■入社後は… 経験やスキルに合わせてOJTを進めます。未経験の方には、基本的な知識やマナーの習得から丁寧にサポートいたしますので安心してください。 ――■レストラン「カーメル」について 水面に反射する太陽の光と開放感のある広々としたレストランで、世界各国の料理をブッフェ形式でご提供。 ――■『ホテルスプリングス幕張』について 数多くの映画やドラマなどのロケ地として有名な当ホテル。 緑・光・水との融和をテーマにしている当ホテルには、バルコニー付きエグゼクティブツインを含めモダンな客室・全260室、中国料理などを味わえる2つのレストラン、オーセンティックなバーがあります。加えて、さまざまな用途に対応する大中小の宴会場、人生の門出を祝うウエディング会場も完備。 また、9月にオープンする新館では客室の増室、クラブラウンジの新設を行ないます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
熊本県天草市本渡町広瀬996
給与
月給/166,000円~230,500円
仕事内容
「ホテルアレグリアガーデンズ天草」にて、宴会・レストランサービス業務をお願いします。未経験の方も先輩社員が親切に指導いたします。 <具体的な仕事内容> ・レストランでの接客業務 ・婚礼、宴会での接客業務 ※付随する業務で、たまに社有車(AT車)を使用します。 <仕事のやりがい> お客様に名前を覚えていただいたり、「とてもおいしかった。また来るよ。ありがとう」とお褒めの言葉を頂戴したりした時です。 <仕事のきびしさ> お料理を出すタイミングはお客様によりまちまちなので、最初は戸惑うこともあるかもしれません。 お客様の年齢、性別、ご旅行の目的など事前に把握し、お客様の立場に立ったサービスを心がけることが大切です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上528
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「湯河原温泉 源泉かけ流しの湯 オーベルジュ湯楽」にて、レストランサービス業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・イタリアンベースの創作料理(朝食、夕食)提供、後片付け ・レストランでのフルコース接客サービス ・発注、仕入れ、棚卸、伝票入力 ・レストランの清掃 ※リピーターのお客様が約6割。お客様と長いお付き合いになることも多く、温かな雰囲気が特徴です。 <仕事のやりがい> リピーター様が非常に多いため、顔と名前を覚えてくださり声をかけていただけることも多々あります。お客様のお好みを覚えてサービスをすると喜んでいただけるので、仕事が楽しくなります。また、実務だけでなく、ワインの試飲会などに参加でき、知識を増やしていけるところも魅力です。 <仕事のきびしさ> 知らない野菜や地場の魚介など、料理の知識を覚えるまでは少し大変ですが、働きながら学べる環境があるのでスキルアップしていくことができます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市上野宮国775-1
給与
月給/166,000円~220,000円
仕事内容
「シギラセブンマイルズリゾート」内のレストランにて、ホール業務を担当していただきます。 <主な仕事内容> ・お席へのご案内 ・オーダーテイク ・配膳 ・片付け ・ホール清掃 ・備品管理 ※海外からのお客様はまだ少数ですが、英語、中国語スキルをお持ちの方は活かせます。 <勤務先レストランについて> リゾートの敷地内にレストランやダイニング、カフェ、バー、居酒屋など20店舗以上のさまざまな飲食店が揃い、お客様がその日の気分でお店を選んで楽しんでいただける環境をご用意しています。 配属先は研修後に決まりますが「このレストランで働きたい!」など希望があればぜひ教えてくださいね。 <仕事のやりがい> ご挨拶やお食事の準備、館内の清掃など細かいことの積み重ねですが、お食事を済ませたお客様からの「美味しかった」「また食べに来ます」などの言葉を頂戴する瞬間に、大きなやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 飲食部門は食を通じてお客様のご旅行に思い出を添える部門であるため、常に快適なお食事を楽しんでいただく環境を環境を実現する努力が必要です。また離島での仕事のため、天候の急変など自分たちの手では変えられないことをお客様にご理解いただけるように説明ができなければ、円滑なサービス提供が難しくなってしまいます。 <入社後の研修について> ▼全体研修 基本的なルールや心構えをレクチャーします。 ▼現場にてOJT研修 所属の部署によって求められるスキルが異なるため、一斉研修ではなく、たとえば経験の浅い方に関しては先輩がついて指導するなど一人ひとりに合わせて指導していきます。 ※人により覚えるスピードが異なるので期間は一律に決めず、ご入社いただく方に合わせて進めています。 <お客様について> 若い方からファミリー層、ラグジュアリー層の方まで幅広くお越しいただいております。リピーターの多くはラグジュアリー層と長期宿泊者(コンドミニアム利用者)です。若い方、ファミリー層は島内観光へ、ラグジュアリー層の方は当リゾートの多様な施設を利用して楽しみたいという目的の方が多くいらっしゃいます。当リゾートの10月~11月はブライダルシーズン、10月~2月は修学旅行の学生が多いです。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市上野宮国775-1
給与
月給/200,000円~220,000円
仕事内容
「シギラセブンマイルズリゾート」の料飲部門のアシスタントマネージャーとして、マネージャーの補佐と若手育成・フォロー業務などをお任せします。 <主な仕事内容> ・ホール業務 ・シフト作成 ・売上管理、在庫管理、発注管理 ・料飲部門マネージャーの補佐 ・若手スタッフのサポート ※海外からのお客様はまだ少数ですが、英語、中国語スキルをお持ちの方は活かせます。 <勤務先レストランについて> リゾートの敷地内にレストランやダイニング、カフェ、バー、居酒屋など20店舗以上のさまざまな飲食店が揃い、お客様がその日の気分でお店を選んで楽しんでいただける環境をご用意しています。 アシスタントマネージャーとして、料飲マネージャーと共にバリエーション豊富な料飲部門を盛り上げていってください! <仕事のやりがい> ご挨拶やお食事の準備、館内の清掃など日々の業務は細かいことの積み重ねですが、お食事を済ませたお客様からの「美味しかった」「また食べに来ます」などの言葉を頂戴する瞬間に、大きなやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 飲食部門は食を通じてお客様のご旅行に思い出を添える部門であるため、常に快適なお食事を楽しんでいただく環境を実現する努力が必要です。また離島での仕事のため、天候の急変など自分たちの手では変えられないことをお客様にご理解いただけるように説明ができなければ、円滑なサービス提供が難しくなってしまいます。 <お客様について> 若い方からファミリー層、ラグジュアリー層の方まで幅広くお越しいただいております。リピーターの多くはラグジュアリー層と長期宿泊者(コンドミニアム利用者)です。若い方、ファミリー層は島内観光へ、ラグジュアリー層の方は当リゾートの多様な施設を利用して楽しみたいという目的の方が多くいらっしゃいます。当リゾートの10月~11月はブライダルシーズン、10月~2月は修学旅行の学生が多いです。
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区晴海4-7-28
給与
月給/200,000円~350,000円
仕事内容
「ホテルマリナーズコート東京」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・セッティング ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■業務内容について 宴会場やレストランでのお食事やパーティー、会議、講演などが円滑に進むようサポートしていただきます。会場のセッティングからお客様のご案内、料理・ドリンクの提供、接客、片付けなどと幅広い役割を担うため、おもてなしのスキルが総合的に磨けるポジションです。 ■オープニングメンバーとして、ホテル作りに1から関われる 25年1月、リニューアルオープン予定!都心に近く、ビジネス・レジャー双方のお客様がご利用されるほか、地元の方々もお越しになる地域に根付いたホテルです。立ち上げ直後だからこそ、一人ひとりのアイデアや意見が反映されやすい環境です。意欲があれば未経験OK!私たちと一緒に、より多くの方に愛されるホテルを作っていきましょう。 ■意欲重視の人柄採用実施中! 主体性があり、失敗を恐れず積極的に挑戦できる方をお待ちしています。様々な業務に携わっていただくので、成長できるチャンスも多数ございます。もちろんできる範囲から徐々に慣れていただくので、未経験の方でもご安心くださいね。やりたいことがあれば、ぜひ手を挙げてチャレンジしてください!
特徴
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市宝町2-26
給与
月給/195,000円~270,000円
仕事内容
長崎駅徒歩9分でアクセス抜群!「THE GLOBAL VIEW 長崎」のサービススタッフを募集いたします。接客サービスの経験がある方はもちろん、経験がなくても接客が好きな方であれば大歓迎!あなたのコミュニケーションスキルを存分に発揮できる環境です。 <具体的な業務> ・朝食サービス対応 ・レストランサービス ・宴会サービス対応 ・宴会設営 ・宴会のお出迎え、お見送り ・レストランイベント考案、ディスプレイ考案 ・地域とタッグを組んでの企画、発案 ・売上把握、課題精査 ・ケータリング対応など <ホテルについて> 株式会社リオ・ホテルズ北海道が運営する「THE GLOBAL VIEW 長崎」は、シティホテルならではのラグジュアリー感とワンランク上の上質なサービスでお客様をお迎えしています。路面電車乗り場や最寄り駅へのアクセスが良く、ビジネスや観光に便利な立地が魅力です。当ホテルは、2022年2月より全国にホテルを展開するリオ・ホテルズグループの一員となりました。当グループの九州初進出ホテルで、2023年には全館改装リニューアルを予定しています。 <周辺環境について> 当ホテルの目の前には路面電車乗り場があり、長崎駅まで徒歩9分とアクセスに恵まれています。その立地から生活環境も整っており、ホテル周辺にはコンビニやショッピングセンターなどの商業施設、飲食店やドラッグストア、病院などがそろっています。また、ホテルのある長崎県は異国情緒あふれる文化や町並みが魅力の人気観光地です。歴史的遺産や資料館、自然公園のほか、地元の味を楽しめるグルメスポットも豊富にあるので、プライベートの時間も存分に楽しめますよ。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区日本橋馬喰町2-2-1
給与
時給/1,226円~1,500円
仕事内容
「DDD HOTEL」にて、バリスタの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホール内でのリスタ業務 ・簡単な調理 ・食材の仕込み ・朝食オペレーション ・衛生管理 ・新商品開発 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■働きやすい環境下でバリスタの技術を磨くチャンス! 私たちが大切にしているのは、スタッフ一人ひとりの個性がコレクティブされ、新たな価値が生まれること。 そのため、当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが自分の趣味やスキルを磨く機会を作り、豊かなライフスタイルが送れる待遇を用意しています! 例えば、週4日以上の勤務OK、ホテル宿泊・カフェ・レストランで利用できる社割制度、残業ほぼなしなど。 世界的に評価が高かったデンマークとオーストラリアの豆を使用したこだわりのコーヒーを提供している環境下で、自身もアップデートしていきましょう! 【施設概要】 DDD HOTELは、都市生活者のための“コレクティブ・ホテル”です。日々の喧騒から少し離れ、大切なことを見直し、ミニマルで上質な空間で自己をリフレッシュする体験を提供します。全面改装された空間には、客室のほかアートギャラリー、キッチンスペース、カフェ&バーなどの文化施設が併設され、多様なクリエイターが共存し、新しい価値を生み出しています。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区晴海4-7-28
給与
月給/200,000円~350,000円
仕事内容
「ホテルマリナーズコート東京」内のカフェ「Roppongi Coffee 晴海店」にて、カフェスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・接客 ・ドリンク作成 ・簡単な調理 ・料理やドリンクの提供 など ■カフェ「Roppongi Coffee」について 仕事の疲れを癒せるような、自家焙煎の香り高いコーヒーを販売予定のコーヒースタンドです。その他、フィナンシェやマドレーヌ、サンドイッチなどの焼き菓子や軽食もお出しします。また、ラテアートやオリジナルティーなど独自のメニュー開発にも注力!ほっと一息つける癒しの時間を提供できるお店を目指します。 ■オープニングスタッフ募集中! 25年1月、ホテルのリニューアルオープンに合わせて開業予定!ホテル自体が都心に近く、ビジネス・レジャー双方のお客様がご利用されるほか、地元の方々もお越しになります。立ち上げ直後のカフェだからこそ、一人ひとりのアイデアや意見が反映されやすく、各々が裁量を持って働ける環境です。私たちと一緒に、多くの方に愛される店舗を作っていきましょう。 ■頑張り次第で早々のキャリアアップも! 注文受付やドリンク作成、提供、簡単な調理など、カフェ業務全般に携わっていただきます。まずはできる範囲のお仕事から徐々に慣れていただき、ゆくゆくは仕入れや食材管理、マネージャー業務などもお任せ!頑張り次第では早々のキャリアアップが可能です。即戦力としてご活躍いただける方もちろん、未経験の方も歓迎です。1杯のコーヒーに情熱を注げる方をお待ちしています。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • オープニング・新規開業
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

ザ・キタノホテル東京

バーテンダー / 正社員
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区平河町2丁目16番15号
給与
月給/230,000円~
仕事内容
ホテル最上階のルーフトップバーラウンジにて、バーテンダーとして料飲サービス業務をお願いいたします。 <お任せする仕事> ・お客さまのご案内、オーダー ・カクテルドリンクや各種ドリンク作り ・簡単な調理・盛り付け ・お客さまへ食事やお飲み物を提供 ・飲料管理 ・その他接客など <望めるスキル> 国内外から多数のお客さまをお出迎えしております。海外からのお客さまも約5割ほどいらっしゃいますので、英語を使える環境です。英語力のある方は、これまで以上に語学力のスキルアップを目指せます。また、ビジネスシーンに欠かせない正しい言葉遣いやマナーなど、多くのスキルを実務の中で学ぶことができるでしょう。
特徴
  • 料飲
  • バーテンダー
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川上3737-2
給与
月給/210,000円~325,000円
仕事内容
2024年4月にオープンした「湯布院ホテル」にて、料飲スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 新設予定のホテルでのメニュー開発から調理業務全般に携わっていただきます。 ・朝食の準備 ・夕食の準備 ・ホール業務 ・補充、食器の片付け、お皿洗い ・簡単な調理補助 ・食材仕入れ ・仕込み ・新メニュー開発 ・原価管理 ・ルームサービス ※ホテル運営業務サポートをお任せします。 ※業務上で英語を使用することがあります。 ※翻訳アプリでコミュニケーションを取ることができれば、英語が話せなくても問題ありません。 <仕事のやりがい> 既存の施設とは違って0から施設を作り上げていくやりがいを感じることができる環境です。みんなで意見を出しながら施設を作っていく楽しさ・やりがいを実感できます。 <仕事のきびしさ> 会社としてのマニュアルはありますが、0から作り上げていくフェーズのため、施設としてのマニュアルや基盤は不十分です。臨機応変に対応ができないと厳しいと感じるかもしれません。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県那須郡那須町大字高久丙1番地
給与
月給/170,000円~220,000円
仕事内容
「ホテルエピナール那須」にて、ホテル内のレストランや宴会場などでの接客・サービス業務全般をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ■ホテル内のレストランや宴会場などでの接客やサービス業務全般 ・お客様のお出迎え、座席のコントロールやお料理・飲み物のサービスの他にテーブルセッティング、リセット及び後片付けなど ・宴会場では懇親会、結婚披露宴、会議などの会場運営、お料理・飲み物のサービスの他に演出や進行など ・バイキングレストラン 朝食6:30~10:00/夕食17:00~22:00(多い日は1,000名以上が利用) ・日本食レストラン 夕食17:00~22:00(アラカルトのみランチ営業11:30~14:30) ・フレンチレストラン 朝食7:00~9:00/夕食17:30~22:00(場合により部屋出し) <入社後のステップ> ホテル勤務や接客が未経験の方でも入社後に身だしなみや衛生管理についてなどから学べるのでご安心ください。チームワークを大切にしたおもてなしを基本としながらも、スタッフそれぞれのオリジナリティも尊重する風土があるので、あなたの個性を活かしたお客様との関わり方ができる環境です。 <仕事のやりがい> サービスを通してお客様から「ありがとう」や「また会いに来るね」などのお声をいただけることがとても励みになります。中には絵手紙をくださる方がいるなど、この仕事をしていてよかった、また頑張ろうと思える喜びがたくさんあります。 <仕事のきびしさ> リゾートホテルなので夏休みやお盆、お正月などは忙しくなりますが、その分やりがいもひとしおです。またシフトにより朝食で朝早かったり、ディナーで夜遅かったりすることもあるので慣れるまでは少し大変かもしれません。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県三浦郡葉山町上山口1560
給与
月給/201,390円~297,250円
仕事内容
「ロフォス湘南」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 研修施設と宿泊施設が一体となった施設ですので、お客様は基本的に日本人の方になります。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランサービス └(営業時間)朝食7:00~8:30、昼食11:30~13:30、夕食17:30~20:00 ・宴会サービス └交流会(パーティ)立食・着席70~110名 ・飲材等の発注業務 ・レストラン予約、会計業務 ■当ホテルのレストラン・お料理について メインのレストランでは地産地消を心掛け、地元三浦半島の旬の素材を使った和洋折衷のお料理を提供しています。宴会では立食ブッフェ形式等のお料理を、ラウンジではパティシエ自慢のスイーツなど、シーンにあった多彩な味をお届けします。 ■入社後は… 経験に応じて挨拶の仕方から丁寧にお教えします。その後はオーダーテイクや、電話問い合わせ、会計業務など、成長に応じて業務の幅を広げていけばOKです! 研修でのご予約・ご利用がメインとなりますので、一般的な飲食店やホテルレストランと比較すると落ち着きある中でサービスに専念いただけます。 ■魅力は”メリハリのある働き方”と”安定の運営基盤” 研修施設と宿泊施設が一体となった施設ではありますが、ヨコハマグランドインターコンチネンタル運営企業の一員として、お客様に責任を持って向き合える環境です。また、季節ごとの連休もあるため、メリハリを持って業務に取り組むことができます。 お客様に「良い印象を与えること」を重要視しているため、言葉遣いや身だしなみはもちろん、誠心誠意お気持ちに寄り添う姿勢や対応が身につく環境です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県五島市浜町546-2
給与
月給/200,000円~
仕事内容
「カラリト五島列島」にて、レストランホールの全般業務をお任せいたします。 2022年8月に開業し、来館されるゲストに「晴れやかな時間」のご提供ができる施設を目指しています。 入社後すぐにレストランのことだけではなく、施設のことを知るために他業務についていただきます。 業務を通して、ゲストがこの施設でどのような時間を過ごされるのかを知っていただき、その後レストラン業務へ配属となります。 <具体的な業務内容> ・朝食/カフェ/ディナーの注文取り、配膳、下膳、お会計(1日:数組~40名程度) ・在庫管理 ・ドリンクメニュー開発など ・レストランをご利用になられるゲストとキッチンの橋渡し ・ゲストと会話を楽しみながら、島内のことを紹介 <五島列島から、九州全域の活性化へ> カラリトでは、Hotel(短期滞在)、2ndHome(中長期滞在)、LocalGood(地域還元)の3つのキーワード元にした事業を一体のシステムとして展開していきます。 その第一弾事業が、この「カラリト五島列島」の開業です。全室オーシャンビュー、48室の客室からは美しい海と白浜を眺めることができ、五島牛などの地元食材を使ったおいしい料理を楽しめるレストラン、五島列島の魅力を丸ごと感じられるアクティビティも完備。 私たちが心底惚れ込んだこの五島列島の地から、今後はさらに九州全域に事業を拡げ、2030年までに10拠点の展開を計画しています。 <仕事のやりがい> 何といっても、お客様と直接楽しい会話ができることです。それと同時に、ご提供したお食事にも満足されていたらとても嬉しく感じます。また、ドリンク考案にもチャレンジできるので、試行錯誤して完成したドリンクが商品化されると、次も頑張ろうという気持ちになります。 <仕事のきびしさ> 早朝勤務の際は早起きしなければならないので、朝が苦手な方は慣れるまで大変かもしれません。生活リズムが整うなどのメリットがあるので、極力夜更かしをしないように心がけています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県千葉市中央区問屋町1-45 千葉ポートスクエア
給与
月給/260,000円~300,000円
仕事内容
「The QUBE Hotel Chiba」にて、料飲マネージャーとしてビュッフェでのホール・キッチン業務およびチームメンバーのマネジメント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■ホール業務 ・お客様のご案内 ・オーダー ・配膳 ・後片付け など ※海外からのお客様対応など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ■キッチン業務 ・簡単な調理・盛り付け ・ドリンク作り ・食器洗浄 など ■マネジメント業務 ・スタッフ教育、勤怠管理 ・インチャージ(時間帯責任者)業務 ・VIPゲストの対応 ・売上や経費の管理 ・その他マネジメント業務全般 ――【あなたのペースで成長できる!】 入社時は、ホテル内レストランや飲食店での勤務経験があれば問題ありません。まずは料飲スタッフとして働きながらマネジメントに関する知識を習得し、一通りの業務がこなせるようになった後、実際のマネジメントに携わっていただきます。 もちろん、マネジメント経験がある方は即戦力として活躍可能!経験・スキルに応じ、あなたの力を最大限発揮できるステージをご用意しています。 ――【キャリアとプライベートの両立が可能!】 ご家庭の都合に合わせて勤務時間帯やシフトパターンを決めたり、休日の申請ができたりと、プライベートとの両立が非常にしやすいことが当社の自慢。自分自身を大切にする時間や、ご家族と過ごす時間を犠牲にすることなく、安定長期のキャリアを築くことができる環境です。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宜野湾市真志喜4-1-1
給与
月給/180,000円~380,000円
仕事内容
「ラグナガーデンホテル」にて、料飲サービスの業務をお任せいたします。20代~50代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。 <具体的な業務内容> ・レストランホールサービス ・宴会場サービス業務全般 ※業務上で英語を使用することがあります。 ※入社後はOJTにてレクチャーします。 <仕事のやりがい> ホテル業はずばりゲストに対するサービス提供だと思っています。お客様に対してのコミュニケーションなどが求められる仕事であり、お客様が満足いただけた証の「ありがとう、また来るね」とのお言葉を頂戴したときは感無量です。 <仕事のきびしさ> 業務は全て気を抜けないため、スタッフ間のコミュニケーション、互いのヘルプによりチームワークで乗り切る必要があります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県千葉市中央区問屋町1-45 千葉ポートスクエア
給与
月給/220,000円~
仕事内容
「The QUBE Hotel Chiba」にて、料飲スタッフとしてビュッフェでのホール・キッチン業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■ホール業務 ・お客様のご案内 ・オーダー ・配膳 ・後片付け など ※海外からのお客様対応など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ■キッチン業務 ・簡単な調理・盛り付け ・ドリンク作り ・食器洗浄 など ――【あなたのペースで成長できる!】 入社後は、先輩スタッフによるマンツーマンのOJT研修を行ないます。分からないことや困ったことがあってもすぐに聞くことができるので、ホテル業や飲食業・接客業未経験の方もご安心ください♪ 一人ひとりのペースに合わせて、まずはお皿洗いやお料理の補充といった簡単なお仕事からお任せし、少しずつステップUPしていただきます。 ――【異業種からの転職者も多数活躍!】 当ホテルでは全くの別職種から転職し、入社後に知識・スキルを身につけ活躍しているスタッフがたくさんいます。 「宿泊した際に受けた接客が素晴らしく、自分も働いてみたいと思った」「世界中からお越しになるお客様の旅のお手伝いをしたい」など志望動機も様々。自分らしく働ける場所をお探しの方は、ぜひご応募ください。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
長崎県長崎市尾上町4番2号
給与
月給/180,000円~280,000円
仕事内容
「ヒルトン長崎」にて、宴会サービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・宴席・披露宴での料理・飲料の提供 ・宴会場の設営 ・宴席・会議のアテンド打合せ ・隣接するMICE施設へのデリバリーサービス ・婚礼サービス ・アルバイトの教育指導 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もありますが、館内研修では英会話教室も実施していますのでご安心ください。その他、ヒルトングループのEラーニングも充実しているため、海外のお客様に対しても不自由なくご案内いただけます。 ■ヒルトン長崎の宴会お料理について パーティや隣接MICE施設と連携したイベント、同窓会まで様々な宴会プランをご用意しており、お料理のラインナップも多彩。長崎の食材や伝統的な食文化「和華蘭-わからん-」をお楽しみいただけるよう創意工夫を凝らしたコースメニューでお客様をおもてなしします。※「和華蘭-わからん-」とは、和(日本)、華(中国)、蘭(オランダ、ポルトガルなどの西洋)との交流の中で育まれた、長崎特有の食文化です。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
千葉県市原市五井5584-1
給与
月給/230,000円~
仕事内容
「五井グランドホテル」にて、宴会サービススタッフをお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・宴会場の準備・施行・片付け ・発注全般 など ――■「五井グランドホテル」について 当ホテルは、京葉工業地域や市内のゴルフ場へのアクセスに優れているビジネスホテルです。 和モダンを基調とし、古民家の座敷をイメージした露天風呂付き和室客室・有名ブランドの寝具で揃えた客室は全142室、旬な食材をふんだんに使用した朝食・昼食バイキング、お客様の様々なご要望にお応えできる5種類の宴会場などをご用意。都会の喧騒とは無縁な、いつ訪れても心が落ち着くーそんなホテルステイをお届けしております。 ――■20~50代の幅広い世代が活躍中!接客のプロとして成長するチャンス 当ホテルは市原市の中心部に位置するため、ビジネスパーソン〜観光客など、様々なお客様にご利用いただいております。 多種多様なお客様の接客を通して、お客様の気持ちを読み取る力が身につき、よりきめ細やかなサービスの提供につなげられることも。 「接客経験を活かしたい」「サービススキルを磨きたい」そんな方にも活躍していただけるステージが、ここにあります!
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

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