九州・沖縄×料飲部門の求人特集

ハミルトン宇礼志野

レストランサービス（役職者候補）│月給22.5万円～＋役職手当2万円／想定年収373万円～／築3年の社員寮あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 佐賀県嬉野市嬉野町岩屋川内甲288-1
給与: 月給／225,000円～235,000円
仕事内容: 「ハミルトン宇礼志野」にて、レストランサービスと、係長以上の役職者としての組織・業務マネジメントをお任せいたします。【主な業務内容】・役職者（係長以上）としての組織マネジメント、業務マネジメント・食事会場でのお料理、お飲み物の提供・その他お客様対応・お食事終了後の片付け（洗い物は別のスタッフが行ないます）【1日の流れ（例）】 11:00～13:00　昼食のお客様対応 13:00～14:00　片付け、清掃、冷蔵庫の補充 14:00～16:15　休憩 16:15～17:45　ミーティング、セッティング 17:45～20:15　夕食のお客様対応 20:15～21:00　片付け、清掃、翌朝の準備季節に応じたイタリア料理を提供するホテルです。ご家庭の事情などによる希望休も、できる限り受け付けています。

特徴

旅亭半水盧

レストランサービス（マネージャー）│寮あり／年休105日

施設業態: 観光地旅館高級旅館
勤務地: 長崎県雲仙市小浜町雲仙380番地1
給与: 月給／280,000円～380,000円
仕事内容: 「旅亭半水盧」にて、レストランサービスのマネージャー業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランサービス管理・指導・飲み物等（ワイン等ペアリング）企画立案・レストラン朝食　（準備・提供・片付け）・お客様お見送り・客室片付け・準備（リネンア・メニティ等）・お客様お出迎え・お茶お菓子提供・お客様案内・レストラン夕食（準備・提供・片付け）＜学歴・経験・資格不問！あなたが活躍できる場所がここにあります！＞宿泊業界経験や接客経験のある方はもちろん、未経験の方も歓迎します！20代から60代と幅広い世代が活躍しており、ベテランスタッフも多い職場のため、接客を基礎から丁寧に教えます。スタッフの継続年数が長いのも当館の魅力の一つで、中には30年以上働いているスタッフも！仲居として長年の経験を活かしたハイレベルなスキルを身に着けることができます。当館は年次関係なく実力で評価する社風なので、意欲重視の採用です。「宿泊業界で働いてみたい！」「接客のプロとして成長したい！」という方からのご応募をお待ちしています。＜月替わりの“旬”の本懐石料理＞当館では、長崎の海の幸、山の幸をふんだんに活かした本懐石料理を提供しています。生産者と対話し、料理長自ら鮮魚店へ出向き旬の魚介類を仕入れることも。器選び、盛り付けなどを最後までこだわり抜いた一品一品をお客様に届けてください。美しい庭園を眺めながら堪能できる料理を届け、お客様の笑顔を直接見れるのはレストランスタッフならではのやりがいです。

特徴

旅亭半水盧

レストランスタッフ│寮完備／産休育休取得実績あり／月8日休

施設業態: 観光地旅館高級旅館
勤務地: 長崎県雲仙市小浜町雲仙380番地1
給与: 月給／230,500円～280,000円
仕事内容: 「旅亭半水盧」にて、レストランスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストラン朝食（準備・提供・片付け）・お客様お見送り・客室片付け・準備（リネンア・メニティ等）・お客様お出迎え・お茶お菓子提供・お客様案内・レストラン夕食（準備・提供・片付け）＜月替わりの“旬”の本懐石料理＞当館では、長崎の海の幸、山の幸をふんだんに活かした本懐石料理を提供しています。生産者と対話し、料理長自ら鮮魚店へ出向き旬の魚介類を仕入れることも。器選び、盛り付けなどを最後までこだわり抜いた一品一品をお客様に届けてください。美しい庭園を眺めながら堪能できる料理を届け、お客様の笑顔を直接見れるのはレストランスタッフならではのやりがいです。

特徴

ハミルトン宇礼志野

レストランサービス│月給18.8万円～26.3万円／年間休日100日・月8日休み／築3年の社員寮・住宅手当あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 佐賀県嬉野市嬉野町岩屋川内甲288-1
給与: 月給／188,800円～263,600円
仕事内容: 「ハミルトン宇礼志野」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。【主な業務内容】・食事会場でのお料理、お飲み物の提供・その他お客様対応・会場のセッティング、お食事終了後の片付け・フロント業務（チェックイン・チェックアウト、ご精算のデータ入力、館内のご案内）のサポート入社後はマニュアルに沿って、先輩スタッフがマンツーマンで親切丁寧に指導します。制服はイタリアンレストランに合わせた、ベストにパンツスタイル。動きやすいため、はじめての方も業務に集中していただけます。

特徴

新規開業ホテル（Nanju）

FBマネージャー│月給40万円～50万円／2026年冬開業の5棟ヴィラ／料飲部門の責任者

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市城辺保良1145-10
給与: 月給／400,000円～500,000円
仕事内容: 2026年冬開業予定のスモールラグジュアリーホテル「Nanju」にて、料飲(FB)部門の責任者業務をお任せします。【主な業務内容】・飲料・食品の仕入れルート開拓、在庫回転率の向上、原価コントロール・料飲部門のオペレーション管理・品質管理・宿泊プランと連動した料飲イベントの企画、外部パートナーとのコラボレーション推進・部門予算の策定・チームメンバーの教育・指導、シフトマネジメント・ゲスト対応(チェックイン／アウト・特別演出・リクエスト対応) ・クレーム／トラブルの一次対応、サービス基準書・マニュアルの整備、GMとの連携

特徴

JIVANA宮古島

ソムリエ│月給30万円～45万円／ミシュランガイド2026掲載ホテル／ペアリング設計を担う

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添1130
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: 1ミシュランキーを獲得したスモールラグジュアリーホテル「JIVANA宮古島」にて、ソムリエ業務をお任せします。【主な業務内容】・各料理に合わせたストーリー性のあるペアリング(アルコール・ノンアルコール)の設計・地域食材を再解釈した独自のビバレッジプログラムの構築・ワインやドリンクの選定サポート・チームメンバーへの飲料知識の共有・レクチャー・チェックイン／アウト等のゲスト対応やハウスキーピングを含むマルチタスク業務

特徴

メルキュールホテル沖縄那覇

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県那覇市壺川3-3-19
給与: 月給／180,000円～230,000円
仕事内容: ・ホテル洋食レストラン、宴会場でのホールサービス全般（接客・配膳等）・レストラン予約受付・レストランイベント企画・在庫管理／発注業務

特徴

うれしの元湯

料飲サービススタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙2202-8
給与: 月給／175,200円～220,000円
仕事内容: 「うれしの元湯」にて、飲料サービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・レストラン業務全般・お客様対応・配膳・片付け（洗い物は別スタッフが行ないます）

特徴

OND HOTEL

ホテルレストランスタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 佐賀県武雄市武雄町永島18091
給与: 月給／190,000円～211,000円
仕事内容: レストラン・ラウンジ等の接客業務 ※PC操作あり

特徴

ブルーポートホテル苅田北九州空港

料飲部マネージャー

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 福岡県京都郡苅田町苅田3787-61
給与: 月給／200,300円～270,000円
仕事内容: 「ブルーポートホテル苅田北九州空港」にて、料飲部マネージャーをお任せします。＜具体的な仕事内容＞・宴会・レストラン業務全般・チラシ作成・シフト作成・営業　等

特徴

ヒルトン沖縄瀬底リゾート

レストランマネージャー（グリルレストラン）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750
給与: 月給／360,000円～420,000円
仕事内容: 「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」にて、レストランマネージャー（グリルレストラン）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・グリルレストランにおける接客業務・オペレーションの運営・食材、人員、在庫などのコスト管理・スタッフ教育など

特徴

はいむるぶし

レストランサービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県重山郡竹富町字小浜2930-1
給与: 月給／204,000円～398,000円
仕事内容: 【未経験のかた】ブッフェ・グリルレストラン・カフェ・バーのサービス業務を行っていただきます。各レストランでは沖縄料理や和食・洋食と幅広いジャンルのお料理を提供します。配膳やバッシング業務からスタートし、テーブルマナー、食材、調理法はもちろんワインやカクテルなどドリンクの知識など様々な知識を学び、成長することができます。【経験者のかた】各レストランのサービス、オペレーション及び人員管理、育成・教育指導など経験に応じてお任せ致します。リニューアルオープン新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます。

特徴

宮古島東急ホテル&リゾーツ

レストランサービス / 契約社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市下地字与那覇914
給与: 月給／170,000円～
仕事内容: 宮古島東急ホテル＆リゾーツにおいて、レストランホールサービスに関する一連の業務をお任せいたします。レストランでのおもてなしからお客様への料理・飲物の提供、配膳、片付け等を行なっていただきます。

特徴

THIRD石垣島

サービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県石垣市美崎町47
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「THIRD石垣島」にて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】主にカフェ内でのオーダー処理・仕込み・新メニュー開発・衛生管理・発注・在庫管理・コスト管理それらに関する業務全般。またTHIRD石垣島はマルチタスクを導入してますので、その他ホテル運営に関わる仕事内容も含む。

特徴

ラグナガーデンホテル

料飲部マネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宜野湾市真志喜4-1-1
給与: 月給／350,000円～
仕事内容: ・料飲部門の統括（レストラン、ラウンジ、バー等の総合管理）・収益管理（売上・原価・利益率の管理）・メニュー開発や価格戦略の立案・接客スキルや衛生管理に関する研修の実施・食品衛生法やHACCPに基づく衛生基準の徹底・スタッフの採用、教育、シフト管理

特徴

Mt.Resort 雲仙九州ホテル

サービススタッフ（マルチタスク）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県雲仙市小浜町雲仙320
給与: 月給／210,000円～260,000円
仕事内容: 【レストラン業務】お客様のご案内オーダー取り料理の提供テーブルの片付けなどこめ　島原半島の豊富で新鮮な食材を使った料理を提供し、お客様に満足いただける食事体験を提供。【カフェ業務】ドリンクや軽食の準備・提供カフェエリアの清掃や整備 ※お客様とのコミュニケーションを通じてリラックスしたひとときを提供。【バー業務】アルコール飲料やカクテルの提供バーカウンターでのお客様対応 ※特別な夜を演出するためのサービスを提供。

特徴

ホテルモントレ沖縄スパ&リゾート

レストランサービス / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村冨着1550-1
給与: 月給／180,000円～220,000円
仕事内容: ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートの直営レストランにて、レストランサービスをお任せします。お客様のお席へのご案内、オーダー伺い、料理やドリンクのご提供、レジ業務、テーブルの清掃などのお仕事をお願いします。

特徴

ルネッサンスリゾートオキナワ

フード＆ビバレッジアシスタントディレクター候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村字山田3425−2
給与: 月給／380,000円～450,000円
仕事内容: 施設内レストランのオペレーションのチェック、数値管理、スタッフの管理はもちろん、季節ごとのイベントやおすすめメニューなどの企画も立案。単なる食事の場ではなく、お客様にリゾートという非日常的空間を味わっていただくため、様々なアイデアを実践します。ハイクラスホテルでありながら、フレンドリーで心温まるサービスの提供は、当ホテルならではのこだわり。レストランでも食材にこだわった季節メニューや、島の音楽とのコラボレーション、リゾートウエディングなど様々な企画を用意し、お客様に楽しんでいただいています。

特徴

ブルーオーシャンホテル＆リゾート宮古島

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添1101-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: ■レストラン《エーゲ海》15テーブル30席イタリアンを中心にご提供しています。・ゲスト案内・オーダーテイク・オペレーション業務全般

特徴

リッチモンドホテル鹿児島天文館

料飲支配人

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 鹿児島県鹿児島市千日町14-28
給与: 月給／392,290円～
仕事内容: 調理に関する業務全般

特徴

サイプレスリゾート久米島

料飲マネージャー候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県島尻郡久米島町大原803-1
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: 「サイプレスリゾート久米島」にて、料飲マネージャーの業務をお任せします。＜主な仕事内容＞・朝食、昼食、夕食対応・料飲原価管理・従業員のマネジメント・メニュー内容企画、立案、実行、検証・その他管理職業務

特徴

天然温泉白糸の湯ドーミーイン大分

レストランサービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県大分市末広町1-2-1
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ・調理（厨房内）・調理業務、ホール内：ライブキッチン・接客対応（受付、ホールサービス）・配膳、下膳・洗い場、厨房内清掃・各種管理

特徴

ヒルトン沖縄瀬底リゾート

レストランマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750
給与: 月給／360,000円～450,000円
仕事内容: 3つのレストラン全体の取りまとめ管理をお任せいたします。・食材、人員、在庫などのコスト管理・スタッフ教育等・他、付随する業務

特徴

ホテル&リゾーツ佐賀唐津（旧:唐津ロイヤルホテル）

レストランスタッフ【メルキュール佐賀唐津リゾー】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 佐賀県唐津市東唐津38250
給与: 月給／175,200円～
仕事内容: ・受付、席案内、テーブルセッティング・料理の補充、テーブルの片付け・宴会場の設営、など

特徴

はいむるぶし

料飲部門料飲部長ディレクター責任者

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930-1
給与: 年俸／6,300,000円～8,000,000円
仕事内容: 仕事内容お任せするのは、ブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェバーなどのサービス、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導など料飲部門全般のマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます

特徴

ホテルモントレ沖縄スパ&リゾート

料飲事務スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550-1
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「ホテルモントレ沖縄スパ&リゾート」にて、レストラン予約事務業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・レストラン予約業務・電話対応・予約入力などホテル内レストランに関わる業務・サプライズのケーキ手配、花束の手配、ブライダルのお手伝いなど

特徴

有限会社シーフレンド

ホールスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 沖縄県島尻郡渡嘉敷村阿波連155
給与: 月給／193,600円～
仕事内容: ・席への案内・注文取り・料理&ドリンクの提供・会計・ホール内の清掃

特徴

ヒューイットリゾート那覇

料飲アシスタントマネージャー

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 沖縄県那覇市安里2丁目5-16
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「ヒューイットリゾート那覇」にて、料飲アシスタントマネージャーをお任せいたします。ホテル内のレストラン及びバーでの料理や飲み物の提供などのサービス業務を担当して頂きます。＜具体的な業務内容＞・料理の配膳やメニューの説明・ドリンクの提供など常にお客さまから所作を見られる職業であり、コース料理の場合は数時間お客さまと関わることになるため、高い接客スキルやコミュニケーション能力が必須の仕事です。

特徴

ホテルモントレ沖縄スパ&リゾート

料飲部門レストランサービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550-1
給与: 月給／206,000円～290,000円
仕事内容: 「ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾート」にて、レストランサービス業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お客様のお席へのご案内・オーダー伺い・料理やドリンクのご提供・レジ業務テーブルの清掃など

特徴

サイプレスリゾート久米島

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県島尻郡久米島町大原803-1
給与: 月給／210,000円～400,000円
仕事内容: リゾートホテル内レストラン・ラウンジ・宴会場における料飲サービス業務全般・お客様のご案内、オーダーテイク・料理・ドリンクの提供・テーブルセッティング、片付け・会計業務・宴会・婚礼・イベント時のサービス対応・その他付随する業務

特徴

指宿ロイヤルホテル

ソムリエ / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県指宿市十二町4232-1
給与: 月給／280,000円～300,000円
仕事内容: 指宿ロイヤルホテルにおいて、レストランソムリエとしてワイン選定などを行なっていただきます。＜施設の説明＞創業50年、女性幹部登用実績あり。ホスピタリティを活かせる環境です。企画や広報、スタッフ教育にも挑戦できる、キャリアパスあり。レストランスタッフとして就業いただきますが、レストラン部門のサービスをより強化していきますのでお客様のためにサービス企画や料理などのSNS広報にも挑戦可能です。Instagramのフォロワーは1,100名を超え、集客チャネルとして確立したいと考えています。

特徴

アラマンダスプレンディド

料飲サービス一般

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野宮国975-6
給与: 月給／204,000円～228,000円
仕事内容: 規定に準ずる

特徴

湯布院やわらぎの郷やどや

サービスマネージャー

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与: 月給／271,000円～300,000円
仕事内容: ・食事処でのお食事の配膳・片付け（朝食夕食準備・接客・片付け・翌日、翌朝の準備）・接客等のサービス業務全般・売上、在庫、店舗の管理・所属スタッフの育成

特徴

はいむるぶし

料飲部門ディレクター責任者

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930-1
給与: 年俸／6,300,000円～8,000,000円
仕事内容: お任せするのは、ブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェバーなどのサービス、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導など料飲部門全般のマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます。

特徴

出島の湯ドーミーイン長崎新地中華街

レストランサービス

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 長崎県長崎市銅座町7-24
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ・調理（厨房内）・調理業務、ホール内：ライブキッチン・接客対応（受付、ホールサービス）・配膳、下膳・洗い場、厨房内清掃・各種管理

特徴

天然温泉袖湊の湯ドーミーインPREMIUM 博多・キャナルシティ前

レストランサービス

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 福岡県福岡市博多区祇園町9-1
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ・調理（厨房内）・調理業務、ホール内：ライブキッチン・接客対応（受付、ホールサービス）・配膳、下膳・洗い場、厨房内清掃・各種管理

特徴

ホテルアクアチッタナハ

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県那覇市前島3丁目2-20
給与: 月給／165,000円～200,000円
仕事内容: 「ホテルアクアチッタナハ」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・料理やドリンクの提供・お客様がお食事を終えた後の片付け・テーブルのセッティング・翌日の朝食の準備・BAR/プールオープン準備・プール監視員・BARでの料理やドリンクの提供・お客様がお食事を終えた後の片づけ　など

特徴

千草ホテル

料飲サービススタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 福岡県北九州市八幡東区西本町1丁目1-1
給与: 月給／190,000円～320,000円
仕事内容: ・パーティの目的にあわせた会場設営業務・お客様の様々なご要望にもお応えしながら料理や飲物の提供業務・キャプテンとしてパーティを成功させるための情報共有やミーティング・パーティ中の様々な状況に応じて、スタッフへの指示出し業務・パーティに必要となる飲料、消耗品の発注業務・ホテルマンとしてレベルアップを目指し、知識力、技術力向上に向けたトレーニング

特徴

マースガーデンホテル博多

レストランサービス

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-10
給与: 月給／194,800円～350,000円
仕事内容: 「マースガーデンホテル博多」にて、フロントの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・オーダーテイク・各種商品の棚卸業務・各種商品の受発注業務・予約電話対応ホール全般をお願いします。まずはできることからで心配ないので、新しい経験をたくさん積んでください。

特徴

ホテル華翠苑

料飲サービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 佐賀県嬉野市嬉野町岩屋川内甲333
給与: 月給／175,200円～220,000円
仕事内容: 「ホテル華翠苑」にて、料飲サービスをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・レストラン業務全般・お客様対応・配膳、片付け（洗い物は別スタッフが行ないます）

特徴

ホテルモントレ沖縄スパ&リゾート

レストランサブマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村冨着1550-1
給与: 月給／250,000円～290,000円
仕事内容: ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾート直営のいずれかのレストランにて、サブマネージャー（店長）をお任せします。レストランサービスに加えて売上・経費・人員管理、レストランフェア企画などをして頂きます。スタッフ教育に力を入れておりマルチタスクを掲げ、積極的な課内での配置転換を行なっています。店舗マネージャーとして顧客ゲストのおもてなしや、スタッフの教育など多岐にわたります。

特徴

THE LIVELY FUKUOKA HAKATA

レストランアシスタントマネージャー

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 福岡県福岡市博多区中洲5-2-18
給与: 年俸／4,200,000円～5,000,000円
仕事内容: ・レストランの運営戦略の作成・売上／予算管理・在庫管理及び発注・人材育成・オペレーション構築・日々のレストランでのオペレーション

特徴

大分モノリス

レストランサービススタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 大分県大分市城崎町3-1-9
給与: 月給／235,000円～385,000円
仕事内容: 〇ウエディング運営結婚式が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。スタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、ブライダルパーティの運営をしていただきます。〇宴会・パーティ運営結婚式会場内にて行う宴会やパーティの企画および運営。結婚式の二次会・企業パーティ・懇親会・各種イベントなど、大切な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいておりますので、セッティングからドリンクや料理の提供、終了後の会場片付けまで、きめこまやかなサービスで特別な時間を提供します。自社の結婚式会場にて、料飲サービスを行っていただきます。メニュー開発・スタッフ教育・二次会および宴会企画など、お任せする裁量は大きく、店舗マネジメントもご担当いただきます。ホスピタリティがある方、ブライダルに興味がある方、サプライズやおもてなしが好きな方を歓迎いたします。

特徴

はいむるぶし

レストランサービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930-1
給与: 月給／204,000円～398,800円
仕事内容: 【未経験のかた】ブッフェ・グリルレストラン・カフェ・バーのサービス業務を行っていただきます。各レストランでは沖縄料理や和食・洋食と幅広いジャンルのお料理を提供します。配膳やバッシング業務からスタートし、テーブルマナー、食材、調理法はもちろんワインやカクテルなどドリンクの知識など様々な知識を学び、成長することができます。【経験者のかた】各レストランのサービス、オペレーション及び人員管理、育成・教育指導など経験に応じてお任せ致します。リニューアルオープンで新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます。

特徴

ザ・リッツ・カールトン沖縄

料飲部／レストランアシスタントマネージャー

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 沖縄県名護市喜瀬1343-1
給与: 月給／315,000円～
仕事内容: ザ・リッツ・カールトン沖縄内レストランにおける円滑なオペレーションを担っていただくポジションです。シフト中はインチャージ（シフト責任者）として現場をリードし、サービス品質の向上を図っていきだきます。・沖縄料理メインとしたオールデイダイニング・イタリアンレストラン・鉄板焼き・ロビーラウンジ&バーの4か所となります。【具体的な業務】スタッフへのサービス指導や日常的なトレーニングのサポートお客様からのご要望・ご指摘への対応、ゲスト満足度向上の取り組み衛生・安全基準の遵守と日々の現場チェック売上や在庫の確認・報告など、基本的な管理業務の補助

特徴

THIRD石垣島

サービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県石垣市美崎町4-7
給与: 時給／1,100円～
仕事内容: 「THIRD石垣島」にて、サービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・主にカフェ内でのオーダー処理・仕込み・新メニュー開発・衛生管理・発注・在庫管理・コスト管理それらに関する業務全般。またTHIRD石垣島はマルチタスクを導入してますので、その他ホテル運営に関わる仕事内容も含む。

特徴

シェラトン沖縄サンマリーナリゾート

レストランサービス

施設業態: シティホテルリゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村字冨着66−1
給与: 月給／210,000円～240,000円
仕事内容: 「シェラトン沖縄サンマリーナリゾート」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・レストランサービス業務・シフト管理・スタッフのスキルアップに向けたトレーニングの実施

特徴

はいむるぶし

レストランMGR

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930
給与: 月給／370,000円～440,000円
仕事内容: 「はいむるぶし」にて、レストランMGRの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】グリルレストランのサービス、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導などレストラン全般のマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます。

特徴

ANAクラウンプラザホテル福岡

レストランサービスス

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 福岡県福岡市博多区博多駅前3-3-3
給与: 月給／178,240円～240,000円
仕事内容: ホテル内の各レストランにおいてホールスタッフとして勤務していただきます。お客様とのコミュニケーションを第一に考え、明るい笑顔で接客できる方を募集しております。尚、採用の際は以下レストラン、バー、ラウンジのいずれかに配属いたします。・All Day Dining 「Crowne Café」・中国料理「TAO-LI」・日本料理「筑紫野」・「Mezzanine Bar」・「Lobby Lounge」

特徴

ソレスト高千穂ホテル

料飲部門マネージャー / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井1261-1
給与: 月給／220,000円～280,000円
仕事内容: ソレスト高千穂ホテルにおいて、レストランマネージャー候補をお任せします。＜業務内容＞・レストランホールでの接客・ホールマネージメント・厨房業務の補助・売上・在庫・発注管理・スタッフ勤怠管理

特徴

九州・沖縄×料飲部門の求人特集

九州・沖縄×料飲部門の求人特集

メルキュールホテル沖縄那覇

THIRD石垣島

リッチモンドホテル鹿児島天文館

天然温泉 白糸の湯 ドーミーイン大分

ホテル&リゾーツ 佐賀唐津（旧:唐津ロイヤルホテル）

有限会社シーフレンド

アラマンダスプレンディド

出島の湯 ドーミーイン長崎新地中華街

天然温泉 袖湊の湯 ドーミーインPREMIUM 博多・キャナルシティ前

千草ホテル

マースガーデンホテル博多

THE LIVELY FUKUOKA HAKATA

ザ・リッツ・カールトン沖縄

THIRD石垣島

ANAクラウンプラザホテル福岡

おもてなしHRが あなたのお仕事探しを お手伝いします！

サポート登録後の流れ

天然温泉白糸の湯ドーミーイン大分

ホテル&リゾーツ佐賀唐津（旧:唐津ロイヤルホテル）

出島の湯ドーミーイン長崎新地中華街

天然温泉袖湊の湯ドーミーインPREMIUM 博多・キャナルシティ前

おもてなしHRが
あなたのお仕事探しを
お手伝いします！