ハイクラス求人特集（14ページ目）

日和ホテル大阪なんば駅前

宿泊予約MGR業務【日和ホテル大阪なんば駅前】

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市浪速区難波中3-2-1（MOMIJI棟）／3-1-2（SAKURA棟）
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: ・ホテルの宿泊受付・ホテルに関するサービスのお問い合わせに関するご対応・ロビーにてウエルカムドリンク管理他・マーケティング調査・メールの返信質問に対して回答・プラン企画・デザイン・宿泊予約のデータ入力など・その他付随する業務・夜勤あり

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河口湖パークホテル

フロント支配人候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町船津6713-6
給与: 月給／400,000円～
仕事内容: ・お客様の到着時の受付、出発等の確認、料金精算・予約受付、予約管理、部屋割り、電話対応・フロントスタッフの勤怠管理・取引業者との連絡業務

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西伊豆今宵

マネージャー・支配人（宿泊部門） / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 静岡県沼津市戸田3878-86
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 西伊豆今宵において、旅館フロントマネージャー候補をお任せします。フロント業務を主として旅館業務全般を覚えていただきます。＜西伊豆今宵の特徴＞西伊豆戸田にある、絶景の夕陽と駿河湾の深海グルメが堪能出来るハートフル旅館。スタッフ全員が家族のように仲良く、懇親会なども行ない、楽しい職場です。

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シギラセブンマイルズリゾート

ホテルサービスチーフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野宮国775-1
給与: 月給／204,000円～226,000円
仕事内容: 接客業務全般と新人教育、イベントの企画・考案など

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ライカムファミリーリゾートホテル

フロント／客室係／コンシェルジュ【ホテルリーダー候補】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県沖縄市比屋根7-2-15
給与: 月給／200,000円～230,000円
仕事内容: 未経験の方には、まず「フロント業務」と並行しながら、客室清掃研修を行い、実務を学んでいただきながら、スケジュールを組んでステップアップしていただきます。一定の時間をかけてホテルのリーダーとして業務全般を学び、把握していただきます。・電話・インターネットからの予約対応・OTA（WEB上での宿泊プランの企画・立案）・プロモーション活動（SNS・広告含む）・館内外設備保守、改善の提案・スタッフの教育、マネジメント、シフト管理サポート・国内外の旅行会社、地元企業への営業活動サポート・運営管理（営業計画・収支管理・経費コントロール）サポート

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コンフォートホテル伊勢

支配人候補/マネージャー候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 三重県伊勢市吹上1丁目3-26
給与: 月給／284,400円～349,500円
仕事内容: ●ホテルチェックイン・アウト業務 ●電話・メールでの問い合わせ対応 ●予約データなどのPC入力 ●朝食サービスのご案内 ●売上締めなどの支配人（マネージャー）補佐

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メープル有馬

副料理長候補

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町406-3
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: メープル有馬の「翠楓亭」の副料理長候補として、和食調理全般に携わっていただきます。原価管理、在庫管理、シフト管理、スタッフ指導などの調理場の管理業務もお任せ致します。

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TRUNK(HOTEL) CAT STREET

レストランマネージャー候補（TRUNKHOTEL：CATSTREETもしくはYOYOGIPARK）

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都渋谷区神宮前5-31
給与: 月給／299,000円～403,500円
仕事内容: 当ホテルメインダイニングの責任者（マネージャー候補）として、店舗運営管理業務全般をお願いします。【具体的には】「ソーシャライジング」という観点から、これまでにないホテルづくりを進めていくTRUNK。仕事の中で、ぜひともあなたの新しいアイディアとセンスを活かしてください。・レストランでのサービス提供・レストランの戦略立案（マーケティングや集客施策など）・店舗オペレーションのマネジメント（コスト管理含む）・レストランスタッフのマネジメント

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京都センチュリーホテル

婚礼部門の監督職

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区東塩小路町680
給与: 年俸／3,000,000円～4,700,000円
仕事内容: 京都センチュリーホテルにて、婚礼部門の監督職をお任せいたします。＜仕事内容＞婚礼新規接客および施行に携わっていただきます。＜コンプライアンス経営・働き方改革＞当社は大手私鉄系グループの企業としていち早くコンプライアンス経営・働き方改革を進めて参りました。・有給休暇取得率：2019年度は全社員平均80％以上取得実績今後段階的に更なる取得率の向上を促します。・連休取得の推進：積極的な連休取得を促し、長期休暇により海外旅行へ出かけるスタッフも多数おります。・残業時間の削減：2019年の全社平均残業時間20時間/月勤務後のプライベート時間を大切にしています。

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清里高原ホテル

レストランマネージャー候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県北杜市高根町清里3545
給与: 月給／241,518円～435,000円
仕事内容: 「清里高原ホテル」にて、レストランマネージャー候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・レストランマネージャー業務及びそれに付随する業務全般

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ETSU Hakone Japan

宿泊部門責任者

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285−17
給与: 月給／350,000円～600,000円
仕事内容: 「ETSU Hakone Japan」にて、宿泊部門責任者をお任せいたします。【具体的な業務内容】・開業準備（スケジュール管理、予実管理、人財教育、物品選定、チームビルディング）・組織の構築と運営／数値管理（予算策定、予実管理、収支管理）・CS、ESの向上のための施策の立案・実行・要員管理（教育、育成）・顧客対応・施設運営にかかわる業務全般

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スマイルホテル北朝霞

支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 埼玉県朝霞市西原1-5-5
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 売上・人員・施設管理や経理業務、本社報告です。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

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ザサウザンドキョウト

【成長志向強めな方向け】料飲支配人

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市下京区東塩小路町570
給与: 月給／375,000円～
仕事内容: レストラン（イタリアン、和食、ブッフェ、Tea＆Bar、バー）及び、宴会場（一般宴会、婚礼）での料飲サービス業務将来的に従事する可能性のある業務：会社の定める場所（テレワークを行う場所を含む）

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札幌北広島クラッセホテル

ホテルマネージャー候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道北広島市中の沢316−1
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 「札幌北広島クラッセホテル」にて、ホテルのマネージャー候補をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテル全般業務・スタッフのマネジメント・人事関連業務・ホテルの運営管理・営業活動など

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ハレクラニ沖縄

Sous-chef de Cuisine

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村名嘉真19671
給与: 月給／306,000円～
仕事内容: 「ハレクラニ沖縄」にて、Sous-chef de Cuisineとしての業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・Sous-chef de Cuisineとして、以下いずれかのセクションの調理業務全般〇オールデイダイニング『House Without A Key』（Chef de Partie／Commis）〇ステーキ＆ワイン『KINGDOM』 (Chef de Partie／Commis) 〇イノベーティブ『SHIROUX』 (Chef de Partie／Commis) 〇宴会調理『Commis』

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ホテルモントレ仙台

フロントスタッフリーダークラス

施設業態: シティホテル
勤務地: 宮城県仙台市青葉区中央4-1-8
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: 「ホテルモントレ仙台」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン、アウト時の接客対応・その他電話対応、PC入力、お荷物のお預かり等、フロント業務全般

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SK HOTEL 神戸駅前

神戸/レストラン副責任者

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中町通2丁目3-1
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: SKハウジング株式会社が所有・運営する「SK HOTEL 神戸駅前」（2023年7月開業）にて、ビュッフェ朝食を提供するレストラン担当として接客と調理業務を行っていただきます。また時には団体客の夕食もお願いします。パートアルバイトスタッフ含め、マルチタスクで運営しておりますので上長をフォローしていただくこともお願いします。 ■職務内容：・レストラン部門に係る接客や調理のオペレーション全般　（専門的な調理ではなく、コックレスで運営しています）・責任者業務（シフト管理や教育など）のフォロー

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THE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）

和食調理（リーダー候補）

施設業態: シティホテル
勤務地: 長野県長野市県町528-1
給与: 月給／190,000円～430,000円
仕事内容: 「THE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）」にて、和食調理（リーダー候補）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストラン・料亭・宴会用の調理ならびに仕込み・鮮魚、肉、野菜の盛り付け等・食品衛生、アレルギー対応・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ等）・従業員のトレーニング・人材育成・シフト作成・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応 ※配属はレストランではなく和食調理として、婚礼・宴会・レストラン・朝食をご担当いただきます

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下鴨茶寮

料亭サービス責任者（仲居頭候補） @本店

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 京都府京都市左京区下鴨宮河町62
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: 本店にて、仲居としての接客業務に加え、サービス部門の責任者として現場運営やスタッフマネジメントをお任せします。サービス品質の向上やスタッフ育成に加え、社内外の関係者と連携しながら、下鴨茶寮ならではの体験価値を創り上げていただきます。これまで培われた接客・マネジメント経験を活かし、現場をまとめるだけではなく、下鴨神社や地域、お茶文化に関わる多様なパートナーとの連携を通じて、京都・日本文化の魅力を国内外へ発信するサービスづくりを牽引していただくことを期待しています。〇接客・サービス業務・お客様のお出迎え・お見送り・お部屋へのご案内・お料理・お飲み物のご提供・VIP・海外ゲスト・婚礼・茶懐石など重要案件でのサービス対応・お客様からのお問い合わせ・ご要望への対応・イレギュラー・クレーム対応〇現場運営業務・配席・人員配置の調整・サービスオペレーションの改善・調理場・フロントなど他部門との連携・店舗運営に関する改善提案・実行〇マネジメント・育成業務・仲居スタッフの教育・OJT・サービス品質の維持・改善・シフト作成・勤怠管理・スタッフ面談・フォロー・マニュアル整備・業務改善の推進〇対外連携・企画運営業務・下鴨神社との催事・婚礼・神事に関する打ち合わせ・運営調整・お茶事に関わる先生方や関係団体との連携・地域の文化団体・協力企業・お取引先との折衝・調整・イベントや季節催事の企画・運営サポート・VIP対応や特別会席などのサービス内容の事前調整・社内外の関係者との連携を通じた、円滑な店舗運営の推進

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SHIROIYA HOTEL

料理長

施設業態: シティホテル
勤務地: 群馬県前橋市本町2-2-15
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「SHIROIYA THE LOUNGE」にて、料理長（シェフ）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・キッチンのオペレーション・メニュー開発・スタッフィング・人材育成・食材の発注　など

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THE GATE HOTEL 両国 by HULIC

レストランシニアスタッフ／アシスタントマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都墨田区横網1-2-13
給与: 月給／248,000円～341,000円
仕事内容: 【レストランサービスのお仕事】 ■ホール業務 ┗お客さまのお出迎え、席までのご案内、予約の管理 ┗オーダー取り、料理・ドリンクのご提供、食器の準備・片付け ■インチャージ業務 ┗業務の分担に伴う人員の配置と、その進捗の管理 ┗人材の育成（適切なフィードバックやサポート） ┗次の時間帯のインチャージへ業務の引継ぎ

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ホテルJALシティ富山

洋食調理リーダー候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 富山県富山市宝町1-4-1
給与: 月給／204,340円～270,870円
仕事内容: ・仕込み作業・各種メニュー調理・盛り付け・在庫管理、発注

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ホテルウィングインターナショナル苫小牧

苫小牧エリア支配人

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道苫小牧市表町5-7-1
給与: 月給／285,500円～420,000円
仕事内容: 支配人としてホテル運営をお任せします。入社後はフロント業務など実務と併せ、キャンペーンや宿泊プランの企画、地元密着でのイベントプロデュース、サービス企画、売上・従業員管理といったホテル運営全般をご担当いただきます。スタッフと協力の下、アイデアを活かしてホテル運営を行い、地元密着で地域に愛されるホテルを創り上げて頂くことがミッションです。

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ダブルツリーbyヒルトン東京有明

セールスマネージャー（スーパーバイザー）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都江東区有明3-7-3
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: • 営業アクションプラン実施 • マーケティング予算に貢献する部門目標の達成に積極的に参加 • コーポレート／FIT／M.I.C.E.アカウントの収益とビジネスの進捗を綿密に監視 • 可能な限りアップセルの機会を最大限に活用 • コーポレート／FIT／M.I.C.E.／LSG（長期滞在ゲスト）グループの客室収益とATRの予測において、シニアセールスマネージャーおよび営業部長をサポート • 主要な旅行関連イベントやプロモーションイベント（例：展示会）に参加し、ホテルの営業（客室、ケータリング、その他の施設やサービス）を促進 • シニアセールスマネージャー、営業部長、またはビジネス開発部長の直接の承認を受けて、主要市場エリアへの営業旅行を計画し、特定の市場エリア内のアカウントに訪問 • 潜在的な市場のカバレッジが必要な場合に、シニアセールスマネージャー／営業部長に報告する。 • 競合他社の情報（料金、主要アカウント、ビジネスの進捗、客室、F&B、イベントなど）を収集し、定期的に上長に報告 • クライアント関係や全体のビジネス目標を維持するために、定期的なエンターテイメントや活動を通じてコミュニケーション • 主要アカウント、グループオーガナイザー、VIPゲストのチェックイン時に迎え入れる。 • すべてのウォークイン、ミーティンググループ、契約クライアントのためにホテル視察を実施し、今後のフォローアップのための次のステップを計画する責任を持つ。 • 主要市場エリアにおけるホテルの露出度を高めるために、直接営業、電話、ファックス、書面でのコミュニケーションを行う。 • 客室の宿泊数やFB収益を増加させる。 • 任された他の合理的な業務や責任を遂行する。

特徴

ホテルウィングインターナショナル千歳

料理長候補（ゆめぜん　ぽてと）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道千歳市千代田町2-2-10
給与: 月給／207,600円～276,800円
仕事内容: 「ホテルウィングインターナショナル千歳」にて、ホテル内レストラン（ゆめぜん　ぽてと）における料理長候補をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・調理・メニュー考案・仕込み・店舗管理など「地元の魅力をホテルから発信」していくことをテーマに中心となってお店を盛り上げてください！

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アマネクイン別府

別府エリア支配人候補（アマネク別府ゆらり／アマネクイン別府）

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 大分県別府市駅前本町6-28
給与: 年俸／4,500,000円～6,000,000円
仕事内容: 別府エリアの2施設（アマネク別府ゆらり／アマネクイン別府）にて、両施設を統括する支配人業務をお任せいたします。 ※2施設は同敷地内に隣接しています。＜具体的な業務内容＞・スタッフ育成・部門間コミュニケーション・施設管理・取引先との交渉・コスト/収支/勤怠の管理

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レンブラントスタイル横浜関内

支配人

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 神奈川県横浜市中区不老町1-2
給与: 月給／305,000円～475,000円
仕事内容: 「レンブラントスタイル横浜関内」にて、支配人の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・施設責任者としてマネジメント全般の運営、管理　・算定基礎計画、販促計画、要員計画、設備投資計画の策定及び実践・予算統制管理全般、営業活動及びレベニュー管理業務・組織管理（労務管理、スタッフ人財育成）、資産の保全・CS向上に向けた取り組みホテルの責任者として、ホテル経営に必要な知識を自ら取得していくとともに、組織と人をマネジメントし、計数管理・労務管理の適正化と部門の強化に貢献していただきます。

特徴

大江戸温泉物語Premium 斉木別館

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 鳥取県東伯郡三朝町山田70
給与: 月給／250,100円～351,000円
仕事内容: 当館にて支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。

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ホテルJALシティ名古屋錦

レストラン主任

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦1-16-36
給与: 月給／210,000円～310,000円
仕事内容: 「ホテルJALシティ名古屋錦」内の直営レストラン「Cafe Canal 1610」にて、レストランサービススタッフ（主任・チーフ）の業務をお任せいたします。オペレーション業務全体を担いながら、ゆくゆくはマネージャーの右腕としてレストラン部門の飲料・人件費・収益管理・顧客管理・スタッフのトレーニングやイベントのプランニングにも携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・ご案内、オーダー、配膳、会計などサービス業務全般・在庫管理・発注業務・衛生管理・メニュー表作成・POSシステム

特徴

ホテルJALシティ名古屋錦

洋食調理　スーシェフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦1-16-36
給与: 月給／250,000円～310,000円
仕事内容: 当ホテルにて洋食調理業務をお任せします。

特徴

ロテル・デュ・ラク

レストランMGR

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 滋賀県長浜市西浅井町大浦2064
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: レストラン部門の営業責任者

特徴

インターコンチネンタル札幌

F&B Manager

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西1-1
給与: 月給／500,000円～650,000円
仕事内容: ・ホスピタリティに情熱を持つチームを管理、指導、育成する。・高い基準を設定し、常にそれを上回る方法を見つけることで、卓越したゲストおよび法人の体験を提供する。・食品および飲料の基準を管理し、責任あるビジネス慣行に対する当社のコミットメントを果たす。・オペレーションディレクターおよび財務チームと緊密に連携して、予算を設定、監視、改善し、収益を向上させる。・複数のフード＆ビバレッジのアウトレット、キッチン、ラウンジ、レストランなど、さまざまな施設を監督

特徴

TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN

レストランサービスキャプテン

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1151-11
給与: 年俸／4,000,000円～
仕事内容: TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPANにて、レストランサービスキャプテンをお任せいたします。

特徴

レジデンスコンドミニアムカラハーイ

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都荒川区西日暮里1-29-20
給与: 月給／210,000円～280,000円
仕事内容: レジデンスコンドミニアムカラハーイにおいて、支配人候補としてホテル運営業務、マーケティング業務をお任せします。全国各施設への移動あります。＜業務内容＞・フロントでのチェックイン、チェックアウト業務・お客様からの問い合わせ対応・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務・アルバイトの採用、研修・ホテルの売上管理、経費管理・清掃業務＜ホテルについて＞チームワークが最大の強み。創業4年目、全国で15棟のホテルを展開しているベンチャー企業です。私たちは、スタッフそれぞれの個性を大切にしながら成長し続け、我々が関わる全ての人を満たし、その喜びの輪を広げることで理想のコミュニティを創造することを目標としています。

特徴

グランドメルキュール淡路島リゾート&スパ

セールスマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県南あわじ市福良丙317
給与: 月給／359,500円～
仕事内容: ・営業計画䛾策定と売上管理・地域の法人・団体・旅行代理店への営業活動・宿泊・宴会プランの企画・販促・セールス部門のチーム育成・マネジメント

特徴

たびのホテル lit 宮古島

支配人

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市平良西里596
給与: 月給／260,000円～400,000円
仕事内容: ホテルマネージャーとして支配人を支え業務全般をお任せします。・スタッフの教育指導・客室販売施策の企画・予約管理等・ホテル運営業務全般

特徴

ホテルインターコンチネンタル東京ベイ

宿泊部　部長候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区海岸1丁目16番2号
給与: 年俸／8,000,000円～
仕事内容: 「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」にて、宿泊部部長候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント業務全般・部署の管理

特徴

THE LIVELY FUKUOKA HAKATA

レストランアシスタントマネージャー

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 福岡県福岡市博多区中洲5-2-18
給与: 年俸／4,200,000円～5,000,000円
仕事内容: ・レストランの運営戦略の作成・売上／予算管理・在庫管理及び発注・人材育成・オペレーション構築・日々のレストランでのオペレーション

特徴

スマイルホテル川口

ホテル副支配人・マネージャー候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 埼玉県川口市幸町3-7-31
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: フロント業務・売上・人員・施設管理。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

ホテルメトロポリタンエドモント

洋食調理　主任

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与: 月給／204,800円～427,000円
仕事内容: 「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、洋食調理　主任をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材管理及び調達・メニュー開発・調理一流のホテルには一流の食そのすべてを担うのが調理部門です。知識、経験、センスで味を司る総料理長のもと、様々なジャンルの調理スタッフが技術を駆使し、お客さまへ最高のお料理を提供する仕事です。

特徴

ライカムファミリーリゾートホテル

ホテルマネージャー候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県沖縄市比屋根7-2-15
給与: 月給／250,350円～333,998円
仕事内容: 「ヒヤグン・ラナイ・リゾート」にて、支配人補佐（ホテルマネージャー候補）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・支配人補佐・電話・インターネットからの予約対応・運営管理（営業計画・収支管理・経費コントロール）・OTA（WEB上での宿泊プランの企画・立案）・レベニューマネジメント（需要を予測し収益最大化の販売管理）・プロモーション活動（SNS・広告含む）・国内外の旅行会社、地元企業への営業活動・館内外設備保守、改善の提案・スタッフの教育、マネジメント、シフト管理など

特徴

ランドーレジデンス東京スイーツ

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都荒川区荒川4-37-1
給与: 月給／210,000円～280,000円
仕事内容: ランドーレジデンス東京スイーツにおいて、支配人候補としてホテル運営業務、マーケティング業務をお任せします。全国各施設への移動あります。＜業務内容＞・フロントでのチェックイン、チェックアウト業務・お客様からの問い合わせ対応・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務・アルバイトの採用、研修・ホテルの売上管理、経費管理・清掃業務＜ホテルについて＞チームワークが最大の強み。創業4年目、全国で15棟のホテルを展開しているベンチャー企業です。私たちは、スタッフそれぞれの個性を大切にしながら成長し続け、我々が関わる全ての人を満たし、その喜びの輪を広げることで理想のコミュニティを創造することを目標としています。

特徴

スタジアムシティホテル長崎

ホテルの宴会・イベント調理シェフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 長崎県長崎市幸町7-1
給与: 月給／219,600円～311,600円
仕事内容: 「スタジアムシティホテル長崎」にて、ホテルの宴会・イベント調理シェフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・朝食・宴会・婚礼料理の調理と仕込み・在庫管理・発注業務・サービス部門と連携した新規メニューの企画・立案・ライブキッチンでの調理・接客・調理スタッフの育成、教育指導ーー★プロフェッショナルが揃う、圧倒的なチーム力歴史が浅いホテルだからこそ、固定概念にとらわれない新しいアイデアを歓迎します。様々なバックグラウンドを持つシェフやサービススタッフが集結しており、互いに刺激を受けながら高め合える職場です。スタジアムの熱気を感じながら、チーム一丸となって「長崎の新しいシンボル」を食の面から支えていきましょう。

特徴

川場温泉かやぶきの源泉湯宿悠湯里庵

旅館支配人

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 群馬県利根郡川場村川場湯原451-1
給与: 月給／400,000円～600,000円
仕事内容: 番頭候補様々な部署（施設管理、接客、調理、フロント、予約課等）があるので、各部署、リーダーと連携を取りながら、旅館の成長を目指していただきます。

特徴

ハイアットリージェンシー箱根リゾート＆スパ

マネージャー・支配人（料飲部門） / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
給与: 月給／290,000円～310,000円
仕事内容: ハイアットリージェンシー箱根リゾート＆スパにおいて、レストランアシスタントマネージャーに関する一連の業務をお任せいたします。箱根の食材や近海の魚介を取り入れた心温まるお料理を提供しています。ハイアットファミリーは、サービスに情熱を注ぐ人材を求めています。私たちが求めているものはスタイリッシュなサービスではなく、心温まるフレンドリーなおもてなしです。お客様とたくさん会話をしていただくホテルですので人に興味があり、常にお客様を喜ばせたいと思っている方からのご応募お待ちしております。スタッフのほとんどは小田原、もしくはその周辺から通勤しています。小田原駅から専用シャトルバスに乗って通勤（約30～40分）していますので日常生活にも支障はありません。お帰りもシフト終了時間に合わせてシャトルバスを運行しているので安心して通勤できます。＜ホテルについて＞コンセプトは「ロッジ（邸宅）」。そのため、すべての従業員は我が家にお客様を招くホストになったつもりで働いています。温かい歓迎、柔軟性のあるパーソナルなサービスをもって、自宅で寛いでいるかのような快適さを提供することで、お客様にまた帰って来たいと思ってもらえるよう日々取り組んでおります。

特徴

小谷流の里ドギーズ・アイランド

サービスマネージャー候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県八街市小谷流624
給与: 月給／280,000円～400,000円
仕事内容: 「小谷流の里ドギーズ・アイランド」にて、サービスマネージャー候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランサービス業務全般・新たなメニュー開発・レシピ作り・フェアやイベント考案・仕入管理・原価管理・シフト管理・スタッフ育成等

特徴

スマイルホテル苫小牧

支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道苫小牧市錦町1-1-2
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 売上・人員・施設管理や経理業務、本社報告です。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

グランドハイアット東京

ソムリエ（アシスタントマネージャー）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／335,632円～494,519円
仕事内容: ホテル内ステーキハウス「オークドア」でのソムリエ業務・お客様からのワインに関する問い合わせに対応し、最適な提案を行う・シェフや料飲マネージャーと連携し、ワインリストを作成・更新する・キッチンやバーと連携し、料理とのペアリングやサービスの流れを最適化する・スタッフへのワイン知識トレーニングやサービス指導を行う・ワインの品質管理、保管状態、衛生基準を常に確認・維持する・売上レポートや在庫レポートを作成し、レストランマネージャーへ報告する

特徴

ザ・ビーチテラスホテルアオ石垣

【リゾートホテル】ホテル責任者候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県石垣市新川2461
給与: 月給／300,000円～385,000円
仕事内容: ホテル運営包括業務ホテルや付帯レストランの通常の業務をまずはしっかりやっていただきます。（客室清掃／施設内外清掃・メンテナンス／飲食店運営／会計・発注業務等）弊社のホテル運営はこの通常事業に加えて（1）チャペルを使用したウエディング事業（2）目の前のビーチを活用したアクティビティ事業（3）施設内ガーデンを活用したイベント事業といった総合ビジネスを展開しています。更に随時新規プロジェクトも進めています。

特徴

長楽館

フレンチレストランのアシスタントマネージャー

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与: 年俸／3,400,000円～4,000,000円
仕事内容: レストランの副支配人としてお客様に特別な時間を過ごして頂くお仕事です。主にランチ営業をお任せし、週末のバンケット営業時にはキャプテン業務をお願いします

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