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リゾートホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（42ページ目）

弓張の丘ホテル

新規セールス / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県佐世保市鵜渡越町510
給与: 月給／208,000円～
仕事内容: 弓張の丘ホテルにてブライダルスタッフとしての業務をお任せします。未経験OK！一生に一度しか訪れない特別な日を一緒に創り上げていきましょう。＜具体的な業務＞・会場のご案内・ご要望の確認・見積りの提示・商談成立後、打ち合わせ担当者への引継ぎなど ※ビジネスレベルの英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。＜結婚式場について＞オーシャンビューで佐世保の街並みを一望するチャペルが人気の秘訣。広い空間を存部に使い、ホワイエやラウンジなどゲストのことも考えた設計になっています。挙式は「Jewel of the sea」をコンセプトにしたチャペルで。披露宴は佐世保市内と九十九島が一望できる絶景の離れ会場「THE TERRACE」、西海岸のテラスをイメージした「The marine terrace」の2つのバンケットをご用意しております。新郎新婦様の希望に合わせてアレンジを手配していきます。＜仕事のやりがい＞今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、常にインプットしアウトプットへ繋げる楽しさを味わうことができます。そして、正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。＜仕事のきびしさ＞言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。

特徴

エンゼルフォレスト白河高原

施設管理スタッフ│引越補助最大15万／月1万～の社宅完備／年休120日

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県岩瀬郡天栄村大字羽鳥字高戸屋39番地
給与: 月給／225,820円～289,480円
仕事内容: 「エンゼルフォレスト白河高原」にて、施設管理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・施設の管理及び別荘管理（下草刈り、機械点検、メンテナンス、不具合への対応、小規模修繕、客室内修繕業務）・別荘の部屋の清掃・温泉施設の清掃・温泉施設の清掃・電気、空調、給排水、温泉、浄水場、防災設備の管理、保守、点検不具合への対応・小規模修繕外注業者の工事立ち合い　　　　・冬季除雪業務　　　・帳簿類の管理・その他付随する業務＜仕事のやりがい＞お客様が快適・安全に過ごしていただけるように日々仕事をしているので、毎日とてもやりがいを感じています。

特徴

ホテルハイツ志賀高原

フロント事務・売店スタッフ（寮費・食費・光熱費無料／リフト券貸出あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町平穏7148-31
給与: 時給／1,100円～
仕事内容: 「ホテルハイツ志賀高原」にて、フロント業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞　　　・チェックイン・チェックアウト業務・売店にてレジ対応、品出し・宅急便受付・館内、周辺等の案内 ※英語、中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、海外からのお客様対応時に活かせます。＜仕事のやりがい＞お客様との関わりを通して、「ありがとう」と笑顔で感謝のお言葉をいただけるなど、サービスに満足していただき、志賀高原を満喫いただけていると実感できるやりがいがあります。＜仕事のきびしさ＞土日祝日や年末年始などは繁忙のためお休みが取れない環境なので、慣れるまでは不便に感じる方もいるかもしれません。

特徴

日南海岸南郷プリンスホテル

洋食調理│賞与約4カ月分／年収349万円可／月8～9休み／西武グループ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 宮崎県日南市南郷町中村乙3800
給与: 月給／170,630円～
仕事内容: 「日南海岸南郷プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについてオーシャンビューの開放的なレストランでは、日向灘で水揚げされた新鮮な海の幸を中心に、和・洋のバラエティー豊かなお食事をご用意しています。また、コーヒーやお酒を片手に地域にゆかりのあるスポーツチームの試合観戦ができるカフェラウンジ「L’s Library」も運営。そのほか、宴会調理にもチャレンジしていただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

シャレーアイビーヒラフ

マネージャー・支配人（料飲部門） / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字山田188-19
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: レストランサービスマネージャー業務をお任せ致します。 ※海外からのお客様の接客では英語を使うこともあります。＜仕事内容＞ホテル内F＆B部門管理責任者（レストラン2店舗、ラウンジバー）料理の説明やセッティング等のレストランサービスドリンクメニュー企画・作成原価管理スタッフの指導・管理その他ホテルに関わる業務

特徴

沖縄ハーバービューホテル

調理スタッフ│正社員登用制度あり／公休8～9日／食事手当1日150円

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県那覇市泉崎2-46
給与: 月給／185,000円～250,000円
仕事内容: 「沖縄ハーバービューホテル」内にあるレストランまたは宴会にて、洋食調理をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容・料理の仕込み・盛り付け・調理、その他付随する業務 ※ご経験やご希望に応じて、レストラン調理部門、宴会調理部門のいずれかを想定しております。 ※オープンキッチンでの調理中の接客も含まれます。 ――■レストランについて・ガーデンレストラン「プランタン」開放感のある店内では、厳選素材を活かした本格ブッフェ料理をご提供。夜はイルミネーションを見ながらお食事をお楽しみいただけます。・日本料理「和泉」窓一面に広がる日本庭園を望みながら、職人の技が作り出す本格的な旬鮮和食を堪能できます。和・洋の個室を完備しているため、シーンに合わせてご利用いただけます。・中国料理「桃翠」シックな店内には回転テーブルを兼ね備え、本格的な中国料理をご提供しています。沖縄県産もずくとフカヒレのとろみスープなど、地元の食材も活かした料理も人気です。

特徴

ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ

フロントスタッフ（単身寮・送迎あり／未経験OK／研修あり）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡ニセコ町字ニセコ480番地1
給与: 月給／189,650円～232,900円
仕事内容: 「ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ」にて、フロントの業務をお任せいたします。20代～50代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・アウト業務・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応業務・宿泊予約（使用システム：NEC/NEHOPS）業務・ナイトフロント業務等 ※お客様は日本人約7割、外国人約3割です。業務上で英語・中国語を使用することがあります。 ※入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次にチェックイン・アウトの具体的な対応方法を教えます。慣れてきたら電話やメールの問い合わせ対応をお任せします。＜仕事のやりがい＞お客様からお褒めの言葉を直接いただけると嬉しく思います。「ありがとう」もそうですが、「また来ます」と仰っていただけた時は喜びを感じます。＜仕事のきびしさ＞マニュアル通りにはいかないことです。接客業全般がそうだとは思いますが、目の前のお客様が求めているサービスを提供することが一番楽しいところだと思います。

特徴

ホテルアルペンブリック

フロントスタッフ（正社員登用あり／個室寮／年間休日105日）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県妙高市池の平2452
給与: 月給／190,800円～
仕事内容: 「ホテルアルペンブリック」にて、フロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・アウト業務（1日10～60組程度）・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応（電話50件、メール10件程度）・宿泊予約（予約は1日30件前後。使用システム：TL-リンカーン）・お客様は日本人が9割（感染症前は、日本人8:2外国人／英語・中国語圏がメイン）・売店レジ業務・フロント周辺清掃 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は活かせます。＜職場の雰囲気＞先輩方も気さくに話しかけてくれ、楽しい雰囲気の中で仕事ができています。また、幅広い世代のスタッフがおり、疑問に思ったことやわからないことも気軽に聞きやすい環境です。＜仕事のやりがい＞手際や効率なども意識しなければならない難しさはありますが、自分のアイデアが形になったりお客様の嬉しそうな反応を見られたりと、それ以上に得られるやりがいが多いです。＜仕事のきびしさ＞長時間の立ち仕事のため、体調管理や体力づくりも大切です。ホテルの顔として、お客様に一番関わるポジションなので、様々な要求に答える臨機応変さも求められます。

特徴

ATAMI せかいえ

マネージャー候補（月9日休み／月給30万円～／家電完備の寮あり）

施設業態: リゾートホテル高級旅館その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山269-1
給与: 月給／300,087円～400,016円
仕事内容: 「ATAMI せかいえ」にて、マネジメント業務全般およびお客様の滞在をトータルサポートするバトラー業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ■マネジメント業務・サービス企画・人材の育成・収益管理　など ■バトラー業務（レストランサービス、フロント、ハウスキーピングなど）・朝食、夕食のご提供、ご説明、ご案内・グラスなどの洗い物・準備、後片付け全般・チェックイン、チェックアウト・お客様のお出迎え、ご案内、お見送り・客室のチェック、清掃 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜仕事のやりがい＞「誕生日や結婚記念日を祝いたい」「静かにひっそりと過ごしたい」「コンディショニングやファスティングで心と身体を整えたい」など、当館にご宿泊される方の目的は十人十色です。その思いを汲み取り、それぞれの大切なストーリーに彩りを加えサポートできることが、この仕事の醍醐味です。また、現場でお客様を直接おもてなしした際の気づきやひらめきを、スタッフの育成やサービスの企画といったマネジメント業務へ還元することができます。＜仕事のきびしさ＞お客様によって異なるご要望や想いをきちんと感じ取れるかどうかが肝心です。些細な仕草や言動からその想いを読み取り、臨機応変に対応するには経験も必要となるでしょう。また、「邪魔をしない」こともサービスの一つなので、お客様が居心地の悪さを感じることなく、やり過ぎない適度なサポートをするよう常に心がけることも重要です。また、朝食のサービスからチェックイン・チェックアウト、ハウスキーピングといったバトラー業務に加えマネジメント業務も行ないますので、日々の業務をスムーズにこなすためには、スタッフだけでなく自分自身のタスク管理も大切です。

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COVA

レストランサービス　リーダー候補（経験者歓迎／年休115日）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県志摩市片田1397-14
給与: 年俸／3,600,000円～4,050,000円
仕事内容: ホテルレストランにて勤務経験をお持ちの方を、2023年春オープン予定の「COVA」にて、レストランサービス　リーダー候補としてお迎えいたします。＜具体的な業務内容＞・レストランサービス全般（接客、オーダーテイク、キャッシャー等）・セクションを超えた包括的なホテル総合サービス（宿泊、客室、アクティビティ、農園補助等）・お客様の送迎 ※業務上で英語を使用することがあります。＜仕事のやりがい＞全4室と小さなホテルのため、料飲部門に限らず宿泊に関わる全ての業務を経験でき、スキルアップに繋がります。またオープニングホテルのため、新しいホテルの立ち上げに携わること自体が大きな財産となります。＜仕事のきびしさ＞レストランサービスのリーダー候補として、ある程度経験があることを前提に業務をお任せします。このため料飲のプロとしてオペレーションの見本となる行動を求めます。コミュニケーション能力はもちろん、マネジメント力を勉強する前向きな姿勢がなければリーダーに登用されるまで時間がかかることがあります。

特徴

グランドメルキュール伊勢志摩リゾート＆スパ

レストランサービス│月5.5千円単身寮あり／年休114日

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県志摩市磯部町的矢字笠取939-6
給与: 月給／173,920円～230,000円
仕事内容: 「グランドメルキュール伊勢志摩リゾート＆スパ」にて、飲食サービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ブッフェレストラン、バンケット会場の設営・運営・準備片付け・飲食発注・原価、人件費管理・備品管理・フリーラウンジ運営・準備片付け・派遣スタッフ受け入れ・事務作業・棚卸・その他ホテルの定める業務 ※まずはブッフェレストランの流れを覚えていただきバッシング、料理補充、設営、片付けをしていただきます。慣れてきたらアルバイトの方等への指導、レストランやバンケットの担当ができるようにさらに詳細を覚えていただきます。 ■伊勢志摩の食文化を味わう！多彩な料理を提供海士・海女漁が盛んな伊勢志摩では、アワビやサザエなどの海の産物をいかした郷土料理が名物。また、地元食材を贅沢に取り入れ、伝統的な味に新たなアレンジを加えることで、世界のゲストに評価される料理を提供します。 ■フランス発の外資系ホテルブランドで新しい旅を提案！世界的知名度を誇るホスピタリティ企業アコーグループが手掛けるプレミアムブランド「グランドメルキュール」。24年4月のリブランドを機に日本初上陸となっており、その土地の魅力や文化を取り入れた食体験で新しい旅をご提案します。海外リゾートで取り入れられることの多いオールインクルーシブとなっており、ゲストの皆様にはお食事やラウンジサービス、アクティビティなど、館内で自由にお過ごしいただいています。ポジションに関わらず、柔軟かつ臨機応変なサービスで思い出に残る宿泊体験を提供しましょう。

特徴

木曽駒高原森のホテル

フロント│経験・学歴不問／賞与年2回／自然豊かな木曽駒高原／女将塾運営

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県木曽郡木曽町日義4898-8
給与: 月給／216,000円～249,000円
仕事内容: 木曽駒高原森のホテルにて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・WEBまたは電話での予約対応・お客様のお出迎え・お見送り・チェックイン・チェックアウト・館内のご説明や周辺観光のご案内・お会計・お客様のご質問／ご要望へのご回答・レストランサービス・お部屋セット・チェック　など【入社後について】入社後は原則、先輩社員からのOJTで業務を覚えていただきます。先輩と1組になって、仕事をしながら教えていきます。最初は常に先輩と一緒なので、わからないことがあればすぐに聞けますし、間違えていればその場で指導を受けられます。Off-JT（職場外研修）として、コミュニケーション研修などもあります。また、ご希望と能力に応じて、マネージャー→副支配人→支配人とステップアップ可能です。ご自身のキャリアプランに応じて、全国の当社直営施設での勤務のご相談もお受けいたします。

特徴

別邸海と森

施設管理スタッフ（賞与年1～2回／単身寮有／車・バイク通勤OK）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県銚子市犬吠埼10292-1
給与: 年俸／3,500,000円～4,000,000円
仕事内容: 「別邸海と森」にて、施設管理業務をお任せします。 ※当ホテルにお越しいただいたお客様の安全を守り、気持ち良く過ごしていただけるよう各種設備のメンテナンスや点検、清掃、保守、巡回などを行なっていただきます。＜具体的な業務内容＞・施設の巡回、点検・温浴施設やスパ、客室内のメンテナンス（外構補修、修理、内装など）・不具合の対応（空調、電気、給排水衛生設備、営繕など）・修繕工事の業者手配・各種報告書の作成＜職場の雰囲気＞家庭的な雰囲気で人間関係が温かく、20代～50代まで幅広い年齢層の方が働いています。＜仕事のやりがい＞直接お客様と関わることはほとんどありませんが、お客様の安全を守り、気持ち良く過ごしていただける環境づくりには欠かせないお仕事です。縁の下の力持ちとして、ホテルを支えるやりがいがあります。＜仕事のきびしさ＞広い施設全体を把握しておかなければならないため、慣れるまでは少し大変かもしれません。また、設備にトラブルがあった際には迅速な対応が求められます。

特徴

房総白浜ウミサトホテル

ホテル総合職（フロント・レストラン／ホテル内単身寮あり・無料）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県南房総市白浜町白浜7034
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「房総白浜ウミサトホテル」にて、ホテル総合職（フロント・レストラン）として幅広い業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ■フロントの場合・チェックイン・アウト業務・会計業務・ホテル総合窓口業務・予約等問い合わせ対応・宿泊予約、ルーミング業務・宿泊・お客様送迎車運転　　 ■レストランの場合・夕食、朝食バイキング会場準備・ドリンクメニュー考案・ビバレッジ原価管理・料理提供・調理場へオーダー通し＜仕事のやりがい＞・先々の予約のチェックや当日の宿泊客の対応をイメージし、準備を万全に行なってお客様をお迎えすることで、お客様に喜んでいただけるサービス提供につながるやりがいがあります。・料理の説明やお飲物の提供などでお客様と会話しながら召しあがっていただける時間を作り出すことや「ありがとう、美味しかった」などの言葉をいただけたときはとても嬉しく、やりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞・当然のことながら、しっかりとパフォーマンスが出せるよう、日頃から体調管理などに気を付ける必要があります。・お客様も色々な知識をもっておられるので、それに負けないように日々学び、努力を積み重ねています。

特徴

かたくらシルクホテル

サービススタッフ│希望シフト制／未経験OK／夜勤なし／残業少なめ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 諏訪湖畔に佇む全9室のクラシカルな洋館ホテル「かたくらシルクホテル」にて、フロント・ダイニングサービス・客室清掃などのサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ▼フロントベル・受付・接客などチェックインからお部屋のご案内まで ▼レストラン配膳・朝夕食の準備・食器の配置からお客様のお出迎えサービスまで ▼清掃ベッドメイキング・アメニティの補充から清掃後の客室チェックまで ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【入社後は…】未経験の方は、まずは客室清掃研修やテーブルセッティングなどからスタート。最初に接客の土台を作り、少しずつ当ホテルのサービスを身に付け、できることを広げていきましょう。現在、サービススタッフは20代～40代の男女5名。インカムを使って連携を取り、チームでフォローし合いながら業務を進めています。 ――【控えめなサービスが好評です】幅広い業務に携わるため不安を感じる方もいるかもしれませんが、当ホテルは全9室と小規模で、プライベートを邪魔しない控えめなサービスを大切にしていますので、一組一組に丁寧に対応可能。想像以上にゆったりしたサービスができますし、お客様からも好評です。

特徴

ホテルニドム

料飲マネージャー│月給35万～／光熱費込単身寮・社宅／引越し補助有

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道苫小牧市字植苗430番地
給与: 月給／350,000円～550,000円
仕事内容: 「ホテルニドム」敷地内のレストランにて、料飲マネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・婚礼や一般宴会、ホテル朝食、ディナー、ゴルフ場でのレストランサービス業務・インチャージ・シフト管理コントロール・社員育成教育　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■料飲部門について敷地内で「フレンチ」「和食」「炉端焼き」「ジンギスカン」など多様なジャンルのレストランを運営しています。各店舗、北海道の恵みを存分にあしらった多彩なメニューを提供中！婚礼・宿泊でのお食事は和食・フレンチのコース料理を、ゴルフ場内のクラブハウス・レストランではバイオーダーで「和・洋・中」のお料理をお楽しみいただけます。コテージやガーデンの披露宴はケータリングのサービスを行なうこともあり、管轄領域の幅が多岐に渡る部門です。 ■スタッフについて美しい自然に惹かれて就職・転職した幅広い年齢層のスタッフが活躍中！四季折々の北海道の空気を肌で感じながら、日々のびのびと働いています。お客様の旅をより豊かにより素晴らしいものにできるよう、一丸となって各々の業務に励んでいます。笑顔あふれる自然豊かな環境で、あなたらしいホスピタリティをさらに輝かせていきましょう。

特徴

マリッサリゾートサザンセト周防大島

レストランMGR候補│戸田建設グループ／単身寮・家族寮あり／月9日休み

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山口県大島郡周防大島町大字平野1347-1
給与: 月給／290,000円～380,000円
仕事内容: 「マリッサリゾートサザンセト周防大島」にて、レストラン部門のマネージャー候補としてレストランや宴会場、披露宴でのサービス業務および管理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】＜サービス業務＞・お客様のご案内・テーブルセッティング・オーダーテイク・お料理やドリンクのご提供・お会計・バッシング　など＜管理業務＞・スタッフの取りまとめ・スタッフ教育、勤怠管理・インチャージ（時間帯責任者）業務・VIPゲストの対応・売上や経費の管理・その他マネジメント業務全般 ――【働きながら管理者としての経験が積めます】今回募集のレストランMGR候補の方には、マネジメント経験は問いません。まずはこれまでの経験を踏まえてできることからお任せし、働きながら管理者としての知識・スキルを身に付けていっていただきます。もちろん、マネジメント経験がある方は即戦力として活躍可能！経験に応じて優遇しますので、ぜひ面接でこれまでのご経験をお聞かせください。 ――【五感で楽しめる創作フレンチ】 2023年のリニューアルオープン時に就任した総料理長は、国内外のホテル・レストランでキャリアを積み、その功績が認められ本場・フランス料理界からの受賞歴も持ちます。そんな総料理長自らが農園や漁港に足を運び、周防大島の魚・野菜・果物を中心に厳選した地元食材を使って作るのは「五感で楽しめる」創作フレンチ。瀬戸内の海を一望できる開放的なレストランで、贅沢で味わい深いひと時をご提供しています。

特徴

伊豆一碧湖レイクサイドテラス

和食メインの調理人（ホテル内単身寮あり・寮費無料／月給26万円以上）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市吉田839-91
給与: 月給／260,000円～320,000円
仕事内容: 「伊豆一碧湖レイクサイドテラス」にて、和食メインの調理人として朝食・夕食の調理業務全般をお任せいたします。＜主にお任せしたい業務＞・朝食・夕食の調理（共に会席料理／仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等）・食材管理・衛生管理・料理長と共にメニュー献立作成・その他付随する厨房内業務調理長指示のもと、調理をお願いします。メニューの考案、本格的なレシピや伊豆半島の食材を活かした料理法など、料理人としてのスキルアップも目指せる環境です。＜レストランについて＞大きな窓から四季折々の景色が楽しめる広々とした空間で、料理長自ら仕入れる地元で水揚げされた新鮮な魚介類や伊豆の山々の恵みを中心に使用し、一品一品を丹精に、手作りにこだわり四季の彩と季節感を大事にした創作会席をご提供しています。＜仕事のやりがい＞このホテルの“売り”でもある料理を任せていただいているという責任・プレッシャーはかなりありますが、お客様の料理の評価がそのまま宿の評価に直結しているというところに大きなやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞お客様の期待に応えるクオリティで一品一品を仕上げることは簡単ではありませんが、経験豊富な料理長のもと、一流の料理人としてスキルを磨いていける環境です。

特徴

ラグナガーデンホテル

料飲サービススタッフ（残業月10時間程度／未経験OK！）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宜野湾市真志喜4-1-1
給与: 月給／180,000円～380,000円
仕事内容: 「ラグナガーデンホテル」にて、料飲サービスの業務をお任せいたします。20代～50代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。＜具体的な業務内容＞・レストランホールサービス・宴会場サービス業務全般 ※業務上で英語を使用することがあります。 ※入社後はOJTにてレクチャーします。＜仕事のやりがい＞ホテル業はずばりゲストに対するサービス提供だと思っています。お客様に対してのコミュニケーションなどが求められる仕事であり、お客様が満足いただけた証の「ありがとう、また来るね」とのお言葉を頂戴したときは感無量です。＜仕事のきびしさ＞業務は全て気を抜けないため、スタッフ間のコミュニケーション、互いのヘルプによりチームワークで乗り切る必要があります。

特徴

ATAMI せかいえ

コンディショニングセラピスト（家電完備の寮あり／月9日休み／食事補助）

施設業態: リゾートホテル高級旅館その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山269-1
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 「ATAMI せかいえ」にて、コンディショニングセラピスト業務をお任せいたします。多くの著名人やアスリートを顧客に持つコンディショニングトレーナー指導のもと、お客様のお身体のバランスや自律神経を整えるため、パーソナルセルフストレッチングなどを行ないます。＜具体的な業務内容＞・カウンセリング（生活習慣や疲労度、既往歴などをヒアリング）・心身の状態に合わせたリラクセーション・運動療法・ストレッチング　など ※研修制度があり、試験に合格してから施術を行なっていただきます。＜仕事のやりがい＞ご来館いただいた当初は少しお疲れ気味だったお客様が、プログラムを通してイキイキとした笑顔に変わっていく姿を見ると、本当にこの仕事をしていて良かったと思えます。また、当館のコンディショニングプログラムを指導しているトレーナーの方から様々な知識や技術を学ぶことができ、トレーナー・セラピストとしての成長を実感しています。＜仕事のきびしさ＞セラピストとしてお客様の施術を担当するには、まずは研修を受け試験に合格しなければなりません。また、お客様の生活習慣などから最適なリラクセーション法や運動療法をアドバイスしますので、知識や技術を身につけるだけでなく、お客様の日常のご様子や想いを的確に伺うカウンセラーとしての成長も必要です。

特徴

軽井沢プリンスホテル

中華調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87
給与: 月給／179,060円～
仕事内容: 「軽井沢プリンスホテル」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて敷地内には和洋中さまざまなジャンルのレストランがあります。多彩なメニューを扱うビュッフェダイニングや、臨場感あふれるパフォーマンスも好評な日本料理店、伝統と新しさを組み合わせた中華レストランなど、信州の旬の味覚を活かしたこだわりのお料理を各店で提供中！そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

クラブメッドキロロピーク（旧クラブメッド北海道キロロ）

リゾートスタッフ・フロント（4～6カ月の短期勤務OK／3食付き寮完備）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道余市郡赤井川村常盤128-1
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「クラブメッド北海道キロロ」にて、リゾートスタッフ（フロント）の業務をお任せいたします。 ※シーズンごとの異動制により、希望者には採用後海外含め、転勤の可能性があります。 ※業務上で英語を使用することがあります。＜具体的な業務内容＞・お客様のお出迎えと出発時のお見送り・到着／出発スケジュールの作成とマネージャー、他部門への報告・お客様のコメントや特別な要望（荷物、フライト変更など）への対応・部屋の割り当て＜キロロ・ピーク＞山の上側に位置するクラブメッド・キロロ・ピークは、2022年12月にオープンいたしました。12歳以上を対象とした、よりラグジュアリーで落ち着いた時間を過ごすことができるリゾートです。＜キロロ・グランド＞クラブメッド・キロロ・グランドは2023年12月にオープン。2歳以上を対象としたキッズ施設を完備したファミリー向けのリゾート。4歳以上のミニクラブでは、スキープログラムにも無料で参加可能です。＜仕事のやりがい＞海外のリゾートで勤務中ですが、日本からのお客様に頼っていただいたり感謝していただくととても嬉しいです。「〇〇さんがいてくれて心強かったし、楽しかった」というお言葉をいただいたときは、とてもやりがいを感じました。＜仕事のきびしさ＞日本の常識が通じないときに難しさを感じます。初めて国際的な環境に身を置いて、今まで当たり前だったことが覆されることがありますが、自分の成長に繋がっていると頑張っています。

特徴

コズミックネイチャークラブ　ホテル八街フォレストガーデン

宿泊部門マネージャー（ユニマットグループ／年休105日）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県八街市小谷流624
給与: 月給／370,000円～450,000円
仕事内容: 2022年12月リニューアル！「コズミックネイチャークラブホテル八街フォレストガーデン」の宿泊部門マネージャーとして、幅広い業務をお任せいたします。拡大をつづけるユニマットグループの広大なリゾート施設内のホテルで、立ち上げメンバーとして多くの仲間と一緒に働きませんか？＜具体的な業務内容＞・チェックイン、チェックアウト業務・フロント業務の管理・電話対応・簡単な事務処理（パソコンを使用します）・部下の育成・顧客満足のための業務改善立案・その他付随関連業務＜仕事のやりがい＞ホテルの顔としてサービスの最前線に立ちます。それゆえにお客様からのお言葉を一番いただくポジションです。フロントでの接客だけではなく、客室のコンディションやレストランのサービスまで幅広くご意見をいただくため、各現場と連携してモチベーションを上げたり、問題点を改善していくことで、ホテル全体をより良くしていると実感できます。＜仕事のきびしさ＞スタッフがお客様からお叱りを受けたりすると落ち込んでいることもあります。我々が暗くなってしまうとお客様も楽しくありませんので、落ち込んだスタッフの話を聞いてモチベーションを回復させる事は難しいですが大切で重要な仕事です。

特徴

大磯プリンスホテル

中華調理│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収385万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県中郡大磯町国府本郷546
給与: 月給／199,870円～
仕事内容: 「大磯プリンスホテル」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて「中国料理　滄」では、中国料理の伝統の味は受け継ぎつつ、モダンにアレンジした中華の数々をご提供。大磯ロングビーチの煌めく海とともに、自然の恵みを活かしたお料理が味わえます。また、メインバンケットホールで開催している季節限定ブッフェのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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ホテルエピナール那須

フロアサービススタッフ（寮完備／賞与年2回・インセンティブ制度有）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県那須郡那須町大字高久丙1番地
給与: 月給／170,000円～220,000円
仕事内容: 「ホテルエピナール那須」にて、ホテルロビー全体のサービス業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ■フロアサービス・ベル業務全般・ホテルに到着したお客様のお荷物運搬のお手伝いや車の誘導など（ベル業務）・館内施設や近隣施設、観光スポットの紹介や情報発信・チケット販売、タクシー手配、宅配便の受付対応など（インフォメーション業務）・ロビー内の定期的な清掃など（フロアサービス業務） ※ロビー内のお客様のご要望に幅広くご対応いただきます。 ※お客様は日本人がほとんどですが、外国語スキル（英語・中国語など）をお持ちの方は海外からのお客様対応時などに活かせます。＜入社後のステップ＞ホテル勤務や接客が未経験の方でも入社後に身だしなみや衛生管理についてなどから学べるのでご安心ください。チームワークを大切にしたおもてなしを基本としながらも、スタッフそれぞれのオリジナリティも尊重する風土があるので、あなたの個性を活かしたお客様との関わり方ができる環境です。＜仕事のやりがい＞サービスを通してお客様から「ありがとう」や「また会いに来るね」などのお声をいただけることがとても励みになり、この仕事をしていてよかった、また頑張ろうと思えます。＜仕事のきびしさ＞リゾートホテルなので夏休みやお盆、お正月などは忙しくなりますが、その分やりがいもひとしおです。

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リゾートホテルモアナコースト

レストランサービス（賞与年3回／20～30代活躍中／年休105日）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦字高砂186-16
給与: 月給／210,000円～290,000円
仕事内容: 「リゾートホテルモアナコースト」内のレストラン「リストランテフィッシュボーン」にて、ランチ・ディナー時のサービス業務などをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ランチ、ディナーのブリーフィング・準備・サービス対応（1日50名～100名）・片付け　など ※慣れてきたら、デシャップ業務、その他SNSの更新やドリンクメニューやワインの選別などにも携わっていただきます。 ※英語、中国語など外国語スキルをお持ちの方は、お客様対応時に活かしていただけます。＜職場の雰囲気＞ 1日6～8名体制で早番と中番と遅番に分かれて業務に当たります。社員年齢平均は31歳！若手のスタッフが中心のチームで、約3割が徳島県外出身者です。 ※チーフは20代、マネージャーは30代、料理長は40代、支配人は30代 ※平均勤続年数：5年3カ月（2022年9月調べ） ※男女比：男性37％、女性63％＜入社後のステップ＞入社後は経験に応じてレストランでの接客ノウハウや接客スタイルを覚えていただきます。まずはランチとディナーのサービスから、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。 ※その後のキャリアプラン…入社から2～3年目でチーフ、4～5年目でマネージャーへの昇格も可能です。＜「リストランテフィッシュボーン」について＞ここでしか味わえない「居心地」「料理」「おもてなし」をコンセプトに、敷地内の最も高台に設置されたレストラン棟。全席がオーシャンビューのフロア席とプライベートを重視した大小3つの個室を備えた「リストランテフィッシュボーン」では、徳島や鳴門産を中心に、こだわりの四国の食材を、イタリアンとフレンチに和の要素も盛り込んだ、贅を尽くしたお料理をご提供しています。＜仕事のやりがい＞徳島県内では高級ホテル・レストランとして知られるリゾートホテルのスタッフとして、おもてなしのスペシャリストを目指していける環境があります。お客様がゆったりと楽しんでいただけている表情を見たり、直接感謝のお言葉をいただけたりとやりがいを感じる瞬間も多く、ホテルスタッフとして誇りを持って働ける職場です。＜仕事のきびしさ＞記念日など特別な日にご利用いただくことが多く、お客様お一人お一人に合わせた柔軟なスタイルが求められます。全てフルコースなので全てのお料理を口頭で説明したり（基本日本語で英語が可能な場合は英語）、お客様の前でワインを抜栓し簡単な説明を行なうなど、お料理やお酒の知識も必要になります。

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TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN

清掃スタッフ（寮有／時給1,200円／1日4時間・週3日～勤務可）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1151-11
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN」の清掃業務をお任せします。＜具体的な仕事内容＞・客室清掃、ベッドメイク・リネン、アメニティなどの管理・館内清掃など清掃はハウスキーピングのみでも良いですし、もっと稼ぎたいという方は清掃後レストランやフロントのお仕事を手伝っていただくことも可能です！＜仕事のやりがい＞マルチタスクでいろいろな仕事が体験できるので、やる気次第で活躍の場が広げられます。＜仕事のきびしさ＞多種多様なお客様がいらっしゃる中さまざまなご要望があり、出来ること・出来ないことの見極めやお断りするときの伝え方など、慣れるまでは難しいと思います。

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ホテルエピナール那須

調理スタッフ（寮完備／賞与年2回・インセンティブ制度有）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県那須郡那須町大字高久丙1番地
給与: 月給／170,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテルエピナール那須」にて、調理業務（和食、洋食、フレンチ、日本料理、ベーカー、パティシエ）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ■ホテル内の厨房での調理業務全般・メインキッチン 90種類以上の豊富なメニューやライブ感あふれる調理実演が大人気のバイキングレストラン「エルバージュ」や、バンケット「葵」などで行なわれる懇親会、結婚披露宴、各種会食などの調理・メリメランジュ関東平野の雄大なパノラマを一望できるフレンチレストランで、地元農家直送の野菜を使った那須フレンチの提供を担当・菜す乃日本料理を提供する日本食レストランで、那須高原が誇る厳選食材をシンプルな調理法で素材がもつ本当の美味しさを追求した料理を担当・製菓各レストランのパン・菓子類及びスイーツの製造を担当 ※2022年7月1日にリニューアルオープンした、パンの直売とティーラウンジを兼ねた「Komorebi Table」ではパンの仕込み、焼き上げ、調理をライブキッチンでご提供しています。＜入社後のステップ＞バイキングレストランでは大量調理に伴った仕込みや調理過程・効率化や生産性などを学ぶことができ、専門レストランでは専門的で繊細且つ、より料理について追求していくことができます。ホテル調理ならではのスキルを身につけ、キャリアを築いていける環境です。＜仕事のやりがい＞自分が担当したお料理が「おいしい」とお客様に喜んでいただけたり、笑顔にすることが出来ることは、なにより一番のやりがいです。＜仕事のきびしさ＞少数精鋭の限られた人員で、クオリティと効率を両立させながら美味しいお料理をご提供するための努力が欠かせません。

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はいむるぶし

パティシエ│単身寮完備／三井不動産グループ／リニューアルオープン

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930番地の1
給与: 月給／204,000円～398,800円
仕事内容: 「はいむるぶし」にて、製菓（パティシエ）の業務をお任せいたします。 ※入社日は2025年6月1日を想定しております。 ――【具体的な業務内容】ホテル内の複数のレストランで提供される製菓の製造をお任せします。ワンフロアにすべてのキッチンスタッフがいるため、声をかけあい、全員で協力して業務を行ないますので、ご安心ください。・デザート／スイーツの製造・材料の発注、在庫管理・厨房内の清掃　など ※経験者の方には上記及び下記業務もお任せ致します。・スタッフの育成・教育・新メニューの考案ーー手厚い研修制度。希望のキャリアを描ける環境です！入社後はOJT研修を始め、充実した研修制度の元、業務に必要な知識を身に着けていただきます。新入社員研修・沖縄本島ホテル研修・安全衛生、食品衛生など、豊富な研修を揃えています。未経験入社の方が多く、全体の8割は県外出身者のため、リゾート地は初めてな方でも安心。また、年に2回自己申告で部署移動願いを出すことも可能なので、柔軟なキャリアプランを描けます！自分らしい活躍を当ホテルで叶えてください！ーー当ホテルの料理についてライブキッチンの設計で、洋食・和食・沖縄料理と幅広いジャンルを楽しめるビュッフェレストラン。日中はカフェ、夜は本格的なバーに生まれ変わるラウンジなど、当ホテル内には複数のレストランがあります。リニューアルオープンに向けて、シックかつ明るい空間で、小浜島ならではの絶品のデザートやスイーツを提供してください。

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プチリゾートネイティブシー奄美

客室清掃│週3～勤務可／最長15時まで／短期OK／賄いあり／新築寮あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県大島郡龍郷町芦徳835
給与: 時給／1,030円～1,545円
仕事内容: 「プチリゾートネイティブシー奄美」にて、客室清掃の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室内の清掃・ベッドメイク・リネン類の交換・アメニティの補充・施設内共有部の清掃・清掃後の客室のチェック／インスペクションなど ──★お部屋づくりから非日常を届ける重要な役割お客様に快適なひとときを過ごしていただくために、お部屋を清潔に保つ重要なポジションです。掃除や整理整頓が得意な方は、ご自身の”好き”を存分に活かせます。複数名で1室の清掃に取り掛かるため、清掃の段取りなどはすぐにご相談いただけますよ。未経験の方も安心してチャレンジを！ ──★週3日〜OK！清掃が終わり次第ご帰宅客室の使用状況により、清掃に当たる工数は日によって異なります。終わり次第終業となり、最長で15時までの勤務です（8:45〜出勤）。ご家庭や学業との兼ね合いで早い時間の上がりたいという方もぴったりの環境です♪

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ロテル・デュ・ラク

レストランサービス / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 滋賀県長浜市西浅井町大浦2064
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 2022年3月オープンのレストラン「SOWER」にて、レストラン部門専属スタッフを募集します。ディナー中心のシフト勤務を予定しており、ホールなどのレストランサービス業務のほか、レストラン予約管理などの事務的な業務もお願いいたします。＜レストランの特徴＞「SOWER」は、ロテル・デュ・ラク内に2022年3月オープンのレストラン。イノベーティブな料理で、ローカルガストロノミーとして、滋賀県の食材を中心に「ここでしか食べられない食の体験」ができます。世界最高峰のレストランで研鑽を積んだ新料理⻑を迎え、無国籍料理というジャンルに日本料理の奥深さを加えたテイストで、新たな味わいと見た目以上に楽しませる料理を提供していきます。2021年10月から休館に入りますが、技能・知識・ポジションにより準備として早期入社も可能です。新しいスタイルのレストランを一緒に作る意欲のある方を歓迎いたします！コンセプト「新風土KOHOKU」湖北地方の豊かな歴史文化、風土を再解釈し、地域や自然環境に寄り添い表現するレストランとして、以下7つの方針を経営及びスタッフの基本方針として行動します。＜KOHOKU“7”policies＞ 1.湖北、奥琵琶湖の歴史や食文化を紐解く 2.地域の生産者や事業者とともに成長を意識した取り組みを行う 3.旬や季節感を大切にし、健康や環境に配慮したメニューを提供する 4.湖北、近江、越前、信楽など、地域の手仕事を発信する 5.琵琶湖や地域の環境・資源保全活動を実践する 6.スタッフ・エクスペリエンスを大切にし、学びや経験の機会を創出する 7.カテゴリーに囚われない、自由な発想・斬新なアイディアを積極的に取り入れる

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沖縄プリンスホテルオーシャンビューぎのわん

製菓│賞与約4カ月分／年収349万円可／月8～9休み／西武グループ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宜野湾市真志喜3丁目28-1
給与: 月給／170,060円～
仕事内容: 「沖縄プリンスホテルオーシャンビューぎのわん」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて「オールデイダイニングジノーン」のカフェコーナーでは、特産品である紅芋を使ったパンケーキなど、沖縄ならではの多彩な果物・食材を使ったスイーツをご提供。また、ダイニングでご提供するお食事とともにとともにお出しする、デザート作りをお願いします。さらに、宴会場で提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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BOTANICAL POOL CLUB

ゲストサービス│23年8月開業／月給23万～／引っ越し補助／賄い無料

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県安房郡鋸南町下佐久間1510-2
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 「BOTANICAL POOL CLUB」にて、ゲストサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のチェックイン／チェックアウト・予約管理・オリジナルグッズの販売・お電話対応・フード＆ドリンクの提供・バーテンダー業務・プールサイドでのクリーンナップ＆サービス・プール清掃、共用部清掃、客室清掃など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【教育体制・フォロー体制も充実】開業から1年が経ち、教育マニュアルやオペレーションの整理も進んでいます。マンツーマンで上長がフォローできる体制も整っており、新しく入った方もすぐに活躍できる環境です。全21室と規模の大きなホテルではないので、スタッフも少数精鋭。各メンバーに人員配置などの裁量権を委ねており、主体的に業務を進めることが可能です。また、働きながらホテル運営のノウハウも蓄積でき、自然とスキルやキャリアの幅が広がります。ぜひ意欲的に経営や運営にも関わり、新たな意見やアイディアをどんどん発信してください。 ――【当ホテルのお料理について】当ホテルには、テラス席のある開放的なメインダイニングがあり、厳選された素材の旨味を存分に引き出すBBQ、千葉県産白姫豚を使ったオーガニックしゃぶしゃぶ、薬膳効果で美容と健康をサポートする火鍋などをご提供しています。また、お客様がご自身のお部屋で食事を楽しめるインルームダイニングサービスもご用意。パスタやアヒージョなどのアラカルトやカクテルをプライベートな寛ぎの空間でゆったりと味わうことができます。

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白馬ハイランドホテル

キッチンスタッフ（勤務後温泉利用OK／単身寮あり／賄いあり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北安曇郡白馬村北城21582
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: 「白馬ハイランドホテル」にて、キッチンスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・朝夕バイキングを中心とした料理の調理・将来的に原価計算など＜レストラン「ほわいえ」＞北アルプスを眺めるのに一番いい場所にあるレストランです。高い天井、広い空間がが特徴の店内。アルプス側に窓が大きく開け、お食事を楽しみながら雄大な山々の移りゆく景色を見ることができます。料理は地元食材にこだわった里山バイキングで、予約サイトの口コミでは高評価をいただいています！営業時間　朝食7:00～9:00／夕食17:30～21:00 ※宿泊数により営業時間が異なります。＜お客様とのふれあいについて＞リピーターのお客様がとても多く、実演コーナーではお客様から直接、今後のリクエストをもらうこともあります。バイキング料理の残量確認やメニュー差し替えでホールに出てもらうことも多く、料理のうんちくを話す機会があるかもしれません。＜職場の様子＞定期的にメニューの入れ替えを行っており、年6回以上の変更があります。その際、キッチンスタッフ全員にメニューを決めてもらっています。実際に接客に出るときにはお客様から直接ご意見をいただくこともありますので、やりがいに直結できる職場環境です。＜仕事のやりがい＞お客さまの前で実演調理する機会もあるので、直接「美味しかったよ」と声をかけていただけることも。自分の手で作った料理の感想をダイレクトに聞くことができ、モチベーションにもつながります。＜仕事のきびしさ＞忙しい時はレストランホールに出て接客業務のサポートを行なうこともあるため、笑顔のおもてなしを心がけ、担当業務でなくても積極的に関わる姿勢が大切です。

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石の湯温泉石の湯ロッジ

サービススタッフ（寮有／年間休日105日／閑散期は長期休暇取得可）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町平穏7148
給与: 月給／228,000円～250,000円
仕事内容: 「石の湯ロッジ」にて、フロントや食事時の接客など宿泊業務全般をお任せいたします。冬は銀世界に包まれた自然豊かなところです。リピーターのお客様が多く、とても温かな雰囲気の宿です。お食事・お風呂も好評で、スタッフも同じお食事とお風呂が楽しめます。また、休憩時間にはハイキングやスキーなどもできるので、アウトドアを楽しみながら働ける環境です。＜具体的な業務内容＞・フロントでのチェックイン・チェックアウト業務・ホール接客（食事のセット、配膳、片付け）・館内の清掃・お客様の送迎など＜仕事のやりがい＞小さな宿ですので、チェックインからチェックアウトまでお客様と接することができ、お客様の喜びを直に感じることができます。リピーターのお客様も多いことから、お友達が来てくれるような感覚でとても楽しいです。＜仕事のきびしさ＞寮もお客様と同じ屋根の下。お風呂もお客様と一緒になることもあり、プライベートの時間をとるのに工夫が必要です。

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神戸メリケンパークオリエンタルホテル

レストランサービス│公休8～9日／残業月10h／従業員食堂1食200円

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区波止場町5-6
給与: 月給／190,000円～240,000円
仕事内容: 「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容・お席へのご案内・オーダーやご提供・バッシング・テーブルセッティング、片づけなど ※下記いずれかのレストランへの配属となります。ご希望がございましたら、面接時にご相談ください。 ▼中華レストラン「桃花春」についてスタイリッシュで広々とした店内からは、六甲山や神戸の夜景を一望できます。バイキングメニューからカジュアルランチ、広東名菜コースなどを堪能できる環境です。 ▼テラス＆ダイニング「ALL FLAGS（オールフラッグ）」について海に面したオープンテラスエリアや、窓全面に広がるオーシャンフロントビューを望める環境。ライブキッチンで提供する人気メニュー・ビーフロティ、メニュー豊富なブッフェ料理をご提供しています。 ▼ステーキハウス「オリエンタル」について世界の美食家をうならせた「神戸ビーフ」をはじめとする、ここでしか味わえない牛肉をご提供。シェフの華麗な技で、素材そのものの味が引き立てられます。お客様の目の前で焼き上げる、ライブパフォーマンスも人気です。 ――■未経験から無限の可能性を広げられる！当ホテルでは、ワークスキル・ビジネススキル・マネジメントスキル・コンセプチュアルスキル、計4つの段階を設定してキャリアパスを明確化しています！目指すポジションに就くまでにどのような仕事をいつまで経験し、必要なスキル、能力をどのくらいのレベルで身につけるべきかを把握できるため、モチベーションを維持しながら働くことができることも。これまでの経験を活かしつつ、新たなスキルも身につく環境で安定したキャリアを築くことができます！

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ホテル日航アリビラ

調理スタッフ│家具家電付き＆月2.5万の個室寮／社員食堂／正社員登用

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県中頭郡読谷村儀間600
給与: 月給／177,000円～230,000円
仕事内容: 「ホテル日航アリビラ」内にあるレストランにて、和食・洋食・中華の調理業務をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容・調理全般補助業務（仕込み・調理）・食材管理（出庫、納品）、衛生管理　など ――■レストランについて・ブラッスリー「ベルデマール」フロア136席、個室12席を完備した開放感のあるレストラン。沖縄ならではの食材を活かした洋食料理をブッフェスタイル〜コース料理、アラカルトメニューまで対応しています。・日本料理・琉球料理「佐和」フロア100席、プライベートルーム36席を完備。あぐー豚や島ぶどうなど、沖縄の食材と日本料理が融合した特別な会席料理をご提供しています。・カジュアルブッフェ「ハナハナ」窓一面に広がる庭園を望めるテーブル席を140席完備。シェフが目の前で焼き上げる肉厚ビーフバーガー、お客様自身で作るトルティーヤタコスなど、五感で楽しみながら、いつも笑顔で食事を楽しめるレストランです。 ――■多様なキャリアパスで無限の可能性を広げられる！当ホテルでは、ワークスキル・ビジネススキル・マネジメントスキル・コンセプチュアルスキル、計4つの段階を設定してキャリアパスを明確化！目指すポジションに就くまでにどのような仕事をいつまで経験し、必要なスキル、能力をどのくらいのレベルで身につけるべきかを把握できるため、モチベーションを維持しながら働くことができることも。これまでの経験を活かしつつ、新たなスキルも身につく環境で安定したキャリアを築くことができます。

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カヌチャリゾート

ベル・フロント│単身個室寮3カ所完備／勤務時間の相談可／福利厚生充実

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県名護市字安部156-2
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: 「カヌチャリゾート」にて、ベル・フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウトの対応・客室までのご案内・予約の確認・宿泊されているお客様のお問い合わせ対応・近隣案内や施設説明等・電話、来客応対、書類整理・アメニティ―のデリバリーなど ※海外からのお客様対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ■助け合える環境で、未経験から確かな成長を実感お客様に喜んでいただくために行なったサービスが、ダイレクトに感謝の気持ちとなって返って来るなど、やりがいも充分なベル・フロント業務。困ったときは助け合う社風だけではなく、ITツール導入による業務効率化、WEBチェックイン導入、そしてシフト細分化も取り入れているため、未経験からでも安心してお仕事を始めていただけます。 ■世界に誇れるリゾートホテルづくりに関わるチャンス！当社は、約80万坪の広大な敷地内でリゾートホテルづくりを行なっています。某旅行情報サイトで高評価を獲得した実績を胸に、充実したサポート体制のもと、あなたなりの方法で当社の魅力を発信し、国内外で注目される施設づくりにも携わっていただきます。

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函館大沼プリンスホテル

洋食調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道亀田郡七飯町西大沼温泉
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「函館大沼プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて窓から優雅な大沼の景色が楽しめるメインダイニングルームでは、シェフこだわりの厳選素材を活かしたコース・アラカルト料理をを提供しています。ソムリエがお食事に合わせたワインや日本酒などを選び、心地の良い美食空間を演出。また、ビュッフェレストランも運営！海・山の幸をふんだんにあしらった多彩なメニューをご用意しています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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THE SCENE

コンシェルジュ（寮費・光熱費無料／完全週休2日／試泊OK／WEB面接）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県大島郡瀬戸内町蘇刈970
給与: 月給／201,800円～
仕事内容: 「THE SCENE」にて、コンシェルジュの業務をお任せいたします。未経験から始められる環境なため、お客様に喜んでもらえることに嬉しさ、楽しさを感じる方はおすすめです！＜具体的な業務内容＞・お出迎え、バゲージアップ・チェックイン、チェックアウト業務（それぞれ1日5件～10件）・チェックイン時のお客様からのヒアリング対応・お問い合わせ対応（メール、電話）・OTA予約対応 ※客層は、繁忙期（7月～9月）は1日15～20組（30名～40名）、日本人のお客様が9割を占めています。＜入社後のステップ＞入社後、お出迎えからチェックイン・チェックアウト業務を覚えていただき、チェックイン時のヒアリングまで行なっていただきます。あわせて、予約管理や問い合わせへの対応もお任せします。＜THE SCENEについて＞当社は奄美大島の最南端に位置し、ありのままに残る自然の力で心も身体も浄化して、健康になれる「ウェルネスリゾートホテル」になります。 THE SCENEの接客で大事にしているのは、どうしたらお客様に楽しんでもらえるか考えること。考えること自体を楽しみながら、仕事もプライベートもこの奄美の自然の中で充実させてみてください！＜仕事のやりがい＞ホテルの窓口であり顔である役割を任されていることにやりがいを感じます。また、「ありがとう」といった感謝の言葉をお客様から直接いただけた瞬間は、とても嬉しく、より前向きに仕事を頑張ろう！という気持ちになりますね。＜仕事のきびしさ＞当ホテルはウェルネスリゾートホテルのリーディングカンパニーとなることを目標としており、質の高い接客が求められます。また、コンシュルジュ業務をこなしつつ、マルチタスクでさまざまな部署へのヘルプやフォローも行なっています。大変ですが、幅広い業務に携われることは楽しみでもあります。

特徴

ホテルシーパレスリゾート

ナイトフロント│月8日～9日休み／残業5H～10H／単身寮完備

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 愛知県豊橋市神野新田町ミノ割1-3
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 「ホテルシーパレスリゾート」にて、ナイトフロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト業務・会計業務・電話対応・フロントシステム入力業務・館内巡回・お客様のご案内・事務作業（印刷物など） ――【フロントスタッフの年齢構成】 20代4名／40代1名／50代1名／60代1名（嘱託・ナイトフロント専属） ――【幅広い接客スキルが活かせる環境です】当ホテルは首都圏や名古屋都市圏などからのアクセス便利なリゾートホテルとして、ご家族やご友人など大切な人たちとゆったり過ごす、ひと時のラグジュアリー体験をご提供しています。敷地内には宴会場や会議室、テニスコート、多目的グラウンドなども備えており、企業の会議・研修や学生さんの合宿など、団体のお客様にも幅広くご利用いただいているほか、お食事や入浴は日帰りでのご利用も可能です。多種多様な目的を持ったお客様をおもてなしすることになるため、幅広い接客スキルが活かせる環境です。

特徴

志摩地中海村

レストランサービス│未経験OK／個室単身寮／休館日あり／長期休暇年2回

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県志摩市浜島町迫子2619-1
給与: 月給／180,000円～260,000円
仕事内容: 「Village & Hotel 志摩地中海村」のビュッフェレストラン「Taberna Azul」と、新バスク料理「Rias by Kokotxa」にて、にて、レストランサービス業務全般をお任せいたします。 ※2カ所のレストランでの勤務となります。 ――【具体的な業務内容】・テーブルセッティング・お客様のご案内・オーダー取り・お料理のご提供・後片付けなど ――【入社後の流れ】未経験の方は、まずはテーブルセッティングや後片付けといった簡単な業務からお任せし、少しずつ業務の幅を広げていっていただきます。丁寧にサポートしますのでご安心ください。経験がある方は、これまで培ってきたスキルを存分に活かして活躍できる環境です。 ――【ビュッフェレストラン「Taberna Azul」について】海辺のボートハウスをイメージした、明るく爽やかな内装が目を引く「Taberna Azul」では、地元食材を中心に伊勢志摩ならではの和洋（8：2）折衷のお料理をご提供。また、伊勢海老や松阪牛などを使った、料理長こだわりのアラカルトメニューもご用意しています。お客様は20代～40代の女性同士やカップル・夫婦が中心で、週末や連休はファミリー層も多く、比較的カジュアルなスタイルです。 ■繁忙日は朝食120名、夕食は90名の利用 ■営業時間／朝食7:00～10:00、昼食12:00～14:00（日曜祝日営業）、夕食17:30～21:15 ■年に10件ほど結婚式あり（レストランウエディング） ――【新バスク料理「Rias by Kokotxa」について】美食の街として知られるスペインのサン・セバスティアンで、世界的に有名なブックガイドで1つ星を獲得している「Restraurante Kokotxa」のシェフから直接指導を受けた料理長が、伝統を受け継ぎつつ進化を続け、世界中の美食家をうならせている「新バスク料理」をご提供しています。 ■営業時間／昼食11:30～14:00（不定休）、夕食17:30～22:00（要予約）

特徴

ホテルインディゴ軽井沢

レストランレセプショニスト│単身寮・住宅手当／完全週休2日制／賞与年2

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「ホテルインディゴ軽井沢」内レストラン「KAGARIBI」にて、レストランレセプショニスト（受け付けスタッフ）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ゲストのご案内、会計業務・電話およびインターネット予約の受付および管理（使用システム：TableCheck）・フロントや調理部門との情報連携・接客サービス（英語での対応あり）・ケーキやパンなどの商品販売　など ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ■思考を刺激する別荘空間をご提供！雄大な自然に囲まれるとともに、西洋文化が根付き、芸術的な雰囲気にあふれる別荘地・軽井沢。当館は「街の個性を照らし出す」ホテルとして、軽井沢ならではのアートやインテリア、お食事などを通して文化的な憧れと好奇心を満たす別荘体験を提供しています。また、半数以上が海外ゲストのため、語学力をお持ちの方はスキルを活かしてご活躍いただけます。スタッフ間の距離も近いので、分からないことは何でも聞いてくださいね！ ■レストラン「KAGARIBI」についてスタイリッシュな空間で、軽井沢の新鮮な食材を使った四季折々のメニューが楽しめる薪火イタリアン。薪の炎を用いたダイナミックな調理法で、驚きと感動のフード体験を提供しています。また、2階にはプライベートダイニングをご用意。シックな内装ながらも木の温もりを感じられる開放的な空間で、大切な方と寛いでいただくことはもちろん、ギャラリーや小会議の開催にもご利用いただけます。

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ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ

和食調理（鮨職人）│月給28万円～／月平均残業15h／年休120日

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 大分県別府市大字鉄輪499番地18
給与: 月給／280,000円～330,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ」の調理部門にて、鮨職人としての業務をお任せします。ホテルに新たに開業した鮨店舗において、大将のもと、日々の仕込みや調理、カウンター業務に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の発注、在庫管理・カウンターでの調理、接客・新メニューの考案・厨房内の清掃　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ■鮨レストランについてホテル内の鮨レストラン「霧翠」は、高級感漂う外観、竹や石などの自然素材を使用した内装で、和の空間を演出しています。海の幸に加えて、山の食材の旨味も活かし、当ホテルならではの最高級の美食体験をお客様に提供。カウンターレストランのため、お客様に見せる握りを学べる環境です。また、料理長は関西を中心に経験を積んできたベテランシェフ。ここでしか経験できないハイレベルな職人技を身に着けることができます。 ■多様性あるメンバーと共に成長を国際色豊かな職場環境のため「あらゆる文化を歓迎し、変化を受け入れ、ともに成長していくマインド」を重視した採用を行なっています。仲間内でコミュニケーションを取りながら、チームワークを大事に働いてくださる方は大歓迎！また、国内外から沢山のお客様がお越しになり、英語が常に飛び交う環境です。

特徴

湘南OVA

フロント（ナイト含む）・ホール│月給25万円～／未経験OK／面接1回

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県横須賀市湘南国際村1-2-6
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「湘南OVA」にて、フロント（ナイトフロント含む）・ホール業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・受付（チェックイン・チェックアウト）・チェックイン後のお客様対応（ナイトフロント）・電話応対・お部屋の管理・レストランでのご案内やオーダー　など ――【"湘南OVA"はこんなホテルです】 JR逗子駅、京急逗子・葉山駅からバスで20分。レジャーや保養、企業研修、会議を目的とした施設を中心に、住宅なども集まる大型コミュニティ「湘南国際村」の中に当ホテルはあります。首都圏から1時間程度でアクセスできる便利な立地ながら海と山に囲まれた自然豊かな環境で、手軽にリゾート気分を味わえるホテルとして評価をいただいています。ロケや撮影などにもよく使われる海外リゾートの雰囲気たっぷりな空間で、特にライトアップされたナイトプールはムード満点でフォトジェニック。今後はドッグランやサウナなども展開予定です。

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プラナスタイル

調理責任者（東京ベイエリア／表彰制度有／昇給年2回／独立支援有）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市明海6-2-1 プラナ東京ベイ内1F
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: 「プラナスタイル」にて、調理責任者の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・仕込み・調理・原価管理・商材管理・季節ごとのフェアのメニュー考案・スタッフ育成・月数回程度の会議　等 ■南国の島の楽園イメージしたリゾートレストラン「プラナスタイル」とは… ホテル内のレストランですが、南国をモチーフにしており解放感はたっぷり。毎月イメベントも行なっており、シェフが目の前で行なうグリルなどのパフォーマンスも好評いただいています。季節限定メニューのご用意もある朝食ビュッフェやアラカルトメニューのディナーは、洋食を中心にバラエティ豊かなお料理を提供。様々な年代の方に食べて、見て、過ごして楽しんでいただけるレストランです。＜仕事のやりがい＞浦安というホテルの立地から、お子様連れのご家族や3世代で来店される方々も非常に多いです。ファミリーがお食事を楽しめるようなメニューの考案や施策を練ることはやりがいになります。また、スタッフ育成にも携わるため、スキルを磨き自立して活躍する姿をみることがやりがいという声もあります。＜仕事のきびしさ＞アレルギーに対するご要望が多くなっており、いち商品に対しての成分やコンタミを適切に出さなくてはなりません。お客様に対してかなり重要な業務ですので責任を持って取り組む必要があります。また、社員・アルバイトも含めると総勢70名ほどのスタッフが勤務していますので、慣れないうちはスタッフ管理に苦労するかもしれません。

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GFC越前PARADESIA

フロント / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福井県福井市八ツ俣町13-1
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「越前PARADESIA」にてフロント業務をお願いします。業界未経験者の方も歓迎します。会員制のホテルなので、フレンドリーにお客様と接しながら丁寧な対応をお任せします。入社後は本社及び施設研修にてお客様の対応方法などの業務をサポートします。＜主な仕事＞チェックイン・アウト業務ホテル総合窓口業務問い合わせ対応客室案内、見学アテンド

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シャレーアイビー定山渓

鉄板焼きシェフ兼和食調理│月給24～40万／年休114日～／転勤なし

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与: 月給／240,000円～400,000円
仕事内容: 「シャレーアイビー定山渓」にて、鉄板焼きシェフ兼和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランでの鉄板焼き調理および和食調理・原価計算、発注、在庫管理・新メニューの立案・キッチンの清掃や衛生管理　など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【レストランの料理について】勤務場所はホテル内レストラン「ZUI」で、全88席になります。食材は地産地消にこだわり、海の幸をはじめとする北海道の食材をふんだんに活用。朝食では北海道産の卵やじゃがいも、夕食ではサケ、ウニ、ホタテなどを用いた創作料理を提供します。また、レストランには専用の鉄板焼きルームがあります。こちらでは、目玉となる和牛フィレや毛蟹などを調理していただきます。

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びわ湖大津プリンスホテル

洋食調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 滋賀県大津市におの浜4-7-7
給与: 月給／185,250円～
仕事内容: 「びわ湖大津プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて最上階にある「フランス料理ボーセジュール」では、時間や季節によって変化するびわ湖の景色とともに、国際料理コンクールで受賞経歴を持つシェフによる、絶品フレンチをご堪能いただいています。また、「レイクビューダイニングビオナ」では、開放的なレイクビューとオープンキッチンのライブ感をお楽しみいただきながら、和洋中幅広いお料理をビュッフェスタイルでご提供。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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ロテル・デュ・ラク

マネージャー・支配人（宿泊部門） / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 滋賀県長浜市西浅井町大浦2064
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ホテルそのものの環境の良さや周辺地域との連携、歴史文化、食、アクティビティなど、今までのホテルの概念にとらわれないアイデアを創造し、プランの企画立案から、OTAや自社予約サイトなどをフル活用し宿泊稼働を最大限に上げていただくことがメインとなります。＜主な仕事内容＞宿泊プランの企画立案、実行 OTA、自社予約サイトの管理客室販売計画、管理ホテルPMSによる客室管理レストラン予約管理の連携＜ホテルの特徴＞「ロテル・デュ・ラク」は、自然豊かな奥琵琶湖のほとりに佇むオーベルジュ型のリゾートホテル。至福のリゾートステイを叶えるさまざまなサービスで、お客様に非日常の空間を提供しています。四季折々の自然を堪能できるプランが多彩に用意されており、都会の喧騒から離れて心身ともにリセットされる時間を過ごすことができます。 2022年3月にオープン予定のレストラン「SOWER」では、滋賀の食材を中心にイノベーティブなお料理を提供します。ホテルでは当館レストランのみならず、滋賀県北部の特徴あるお食事を世界に広めるためにも、ホテル部門では地域のレストランと連携を図りご案内することもホテル部門の役割として考えています。