求人情報：マリッサリゾート サザンセト周防大島 のマネージャー・支配人（料飲部門）/正社員求人

募集要項

仕事内容

「マリッサリゾート サザンセト周防大島」にて、レストラン部門のマネージャー候補としてレストランや宴会場、披露宴でのサービス業務および管理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ＜サービス業務＞ ・お客様のご案内 ・テーブルセッティング ・オーダーテイク ・お料理やドリンクのご提供 ・お会計 ・バッシング　など ＜管理業務＞ ・スタッフの取りまとめ ・スタッフ教育、勤怠管理 ・インチャージ（時間帯責任者）業務 ・VIPゲストの対応 ・売上や経費の管理 ・その他マネジメント業務全般 ――【働きながら管理者としての経験が積めます】 今回募集のレストランMGR候補の方には、マネジメント経験は問いません。まずはこれまでの経験を踏まえてできることからお任せし、働きながら管理者としての知識・スキルを身に付けていっていただきます。 もちろん、マネジメント経験がある方は即戦力として活躍可能！経験に応じて優遇しますので、ぜひ面接でこれまでのご経験をお聞かせください。 ――【五感で楽しめる創作フレンチ】 2023年のリニューアルオープン時に就任した総料理長は、国内外のホテル・レストランでキャリアを積み、その功績が認められ本場・フランス料理界からの受賞歴も持ちます。 そんな総料理長自らが農園や漁港に足を運び、周防大島の魚・野菜・果物を中心に厳選した地元食材を使って作るのは「五感で楽しめる」創作フレンチ。瀬戸内の海を一望できる開放的なレストランで、贅沢で味わい深いひと時をご提供しています。

募集職種

マネージャー・支配人（料飲部門）

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

山口県大島郡周防大島町大字平野1347-1

【アクセス】

JR山陽本線「大畠駅」より車で約35分

JR山陽新幹線「新岩国駅」より車で約1時間10分

周辺情報

・岩国錦帯橋空港まで車で1時間程度 ・最寄りのコンビニ・スーパーは車で5分 ・車で約10分の場所にはホームセンターもあり ・郵便局や銀行、病院といった施設も島内にそろっています

勤務時間

実働8時間シフト制（休憩60分） ※1カ月単位の変形労働時間制 ※中抜け勤務なし 【シフト例】 10:00～19:00ほか ■残業月20時間以内

給与

【月給】 290,000円～380,000円 ※経験・スキルにより優遇 【別途支給手当】 交通費支給　月上限31,600円 家族手当 住宅手当（持ち家の場合：月6,000円） 時間外手当 昇給：年1回（4月）※昨年実績：個人ごとで異なる 賞与：年2回（7月／12月）※昨年実績：計1.6カ月分 ※試用期間：3カ月／同条件

休日

シフト制（月9日休み） ・有給休暇（入社6カ月後10日付与／半日単位での取得・5日以上の連休相談OK※ただし部門・時期による） ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇（取得実績あり）※取得率・復帰率ともに100％ ・介護・看護休暇 ・特別休暇 ・リフレッシュ休暇　など ※年間休日108日（有休は別途付与）

福利厚生

・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・退職金制度 ・資格取得支援制度（規定あり） ・研修制度 ・定期健康診断 ・社員割引きあり ・転勤なし ・マイカー・バイク・自転車通勤OK（無料駐車場・駐輪場完備） ・定年後の再雇用制度 ・制服貸与 ・勤務前後に施設利用可能（温泉） ・食事代補助あり ■「健康経営優良法人2024（大規模法人部門）」認定企業として、社員の健康づくりを手厚くサポート！ ・健康診断の100％実施および有所見者への再検査受診勧奨 ・こころの健康におけるストレスチェックの実施、相談 ・人間ドック受診者への費用補助制度 ・婦人科健診の費用補助制度 ・禁煙外来の費用補助制度 ・健康に関する情報誌「とうわ健康通信」の月1回の配布 ・健康器具（血圧計）の設置 ・長時間労働への対応（ワークライフバランス）など

従業員寮

★単身寮・家族寮あり！ 【寮費】 月5,000円～10,000円 【広さ・間取り】 1K／6畳、2DK、3DKなど 【設備】 バス、トイレ、洗濯機（単身寮のみ）、キッチン、冷暖房（エアコン）、インターネット接続（個人契約・Wi-Fi含む）、無料駐車場など 【勤務地までのアクセス】 車で5分or10分（2棟あり、所在地が異なります） 【その他アクセス】 最寄りのコンビニまで車で10分、スーパーマーケットまで車で3～10分

応募資格

マネジメント未経験歓迎！ ※学歴不問 ■必須経験・資格・スキル ・宿泊施設やレストランでのサービス業務の経験がある方 ・PCの基本的操作ができる方（Excel、Wordなど） ■歓迎経験・資格・スキル ・ウェディングや宴会の接客・進行・運営の経験がある方 ・シフト管理などマネージャー業務の経験がある方 ■この求人に向いている人 ・自ら考え行動できる方 ・周囲のメンバーと円滑にコミュニケーションが取れる方 ・安定の環境でキャリアアップしたい方 ・自然豊かな環境で生活も充実させたい方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から3日以内に、採用担当者からご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回）※遠方の方はWEB面接対応可 ▼内定 ※応募～内定までは10日を予定しています。

面接関連事項・予定地

「マリッサリゾート サザンセト周防大島」もしくはオンラインにて行ないます。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。