東京都 / 東京メトロ丸ノ内線 / 霞ケ関(東京)駅周辺のホテル求人・転職・中途採用一覧（4ページ目）

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神奈川県足柄下郡箱根町湯本491-1F

ANAインターコンチネンタルホテル東京

料飲サービス・スーパーバイザー│月給28万円～／最大賞与年3回／5連休

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与: 月給／280,000円～370,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタルホテル東京」にて、レストラン＆バーのスーパーバイザー業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・テーブルの準備、お客様のお出迎え、ご案内・レストランメニューの説明、オーダー受注、お飲み物・お食事のご提供・レストランサービス・キッチンスタッフとのチームワーク・スタッフメンバーへの指導など ※接客のみならず、チームが円滑なオペレーションを行なえるために、スタッフをリードする中核になっていただきます。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ◎今までのご経験、適性とご希望等を考慮の上、担当レストランを決定します。・オールデイダイニング「カスケイドカフェ」・ティーラウンジ「アトリウムラウンジ」・日本料理「雲海」・鉄板焼「赤坂」・中国料理「花梨」・バー「ダビンチ」、「MIXX」バー＆ラウンジ・ルームサービス ■都内屈指の料飲チームで今まで以上のキャリアを当ホテルは館内に12カ所のレストランを持つなど、都内屈指のサービスを強みにしており、世界各国からお客様がお越しになります。活躍のステージを広げ、おもてなしのプロフェッショナルとしてスキルとキャリアに磨きをかけませんか？ ■外資系ホテルならではのフラットな評価も！当ホテルでは年功序列の要素は一切なく、経験とスキル、実績をフラットに評価してキャリアに反映します。また、キャリアに応じて待遇もしっかり上がっていきます。将来的には、レストランマネージャーとしても成長できる環境です。・スーパーバイザー：月給28万円～37万円・アシスタントマネージャー：月給40.1万円～・マネージャー：月給42万円～

特徴

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マロウドイン赤坂

レストランサービス│朝9時まで時給1600円／週1日～・1日4H～OK

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都港区赤坂6-15-17
給与: 時給／1,500円～1,600円
仕事内容: 「マロウドイン赤坂」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】・お料理・お飲み物のサービス・レストラン・宴会場・会議室などのセッティング、後片付け・レストラン・宴会場・バックヤードなどの清掃・整理など ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞（マロウド）」について】ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。

特徴

銀座国際ホテル

ナイトフロント｜銀座八丁目／新橋駅より徒歩３分

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都中央区銀座8-7-13
給与: 月給／210,000円～240,000円
仕事内容: 「銀座国際ホテル」にて、ナイトフロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト・ご案内などの接客業務・お客さまの問い合わせ対応・インターネット・電話による予約受付業務・客室の割当業務・朝食業務（2026年6月直営オープン）予定 ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【入社後の手厚いサポート体制】入社後、まずは館内やホテル周辺の地理を覚えるところからスタートします。その後、インターネット・電話からの予約の受付方法、フロントの基本業務などを順を追って学んでいただきます。先輩スタッフが丁寧にお教えしますので、約2カ月での独り立ちを目指してご自身のペースでステップアップしていきましょう！【当社が大切にしている理念】 1.従業員が物心両面の豊かさを感じ、たゆまぬ情熱とたゆまぬ努力でともに成長していくこと。 2.お客様に対してホスピタリティマインドをもつこと。 3.自分の利益だけを考えるのではなく、ステークホルダー(利害関係者)を尊重すること。 4.人として正しいかどうかを判断基準として行動し、社会へ貢献すること。 ◎わたしたちの行動指針となるスローガンは、「現状打破」です。これらを共に大切にしながら、ぜひ一緒に良い仕事をしましょう！

特徴

ザ・キタノホテル東京

バーテンダー / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区平河町2丁目16番15号
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: ホテル最上階のルーフトップバーラウンジにて、バーテンダーとして料飲サービス業務をお願いいたします。＜お任せする仕事＞・お客さまのご案内、オーダー・カクテルドリンクや各種ドリンク作り・簡単な調理・盛り付け・お客さまへ食事やお飲み物を提供・飲料管理・その他接客など＜望めるスキル＞国内外から多数のお客さまをお出迎えしております。海外からのお客さまも約5割ほどいらっしゃいますので、英語を使える環境です。英語力のある方は、これまで以上に語学力のスキルアップを目指せます。また、ビジネスシーンに欠かせない正しい言葉遣いやマナーなど、多くのスキルを実務の中で学ぶことができるでしょう。

特徴

パレスホテル東京

施設管理 / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-1-1
給与: 月給／204,800円～300,000円
仕事内容: パレスホテル東京にて、施設管理全般（パレスホテル東京、パレスビル）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・建物（駐車場を含む）ならびに設備の運転・保守・管理・修繕・投資に関する業務・上記に係る業務委託に関する業務・建物ならびに設備の環境対応に関する業務・省エネ・リサイクルに関する業務・建物の入退館管理に関する業務＜施設について＞ホテルは地上23階建、客室はスイート12室を含む全284室（全室45平米以上）。最大1,500名収容可能な宴会場、婚礼施設13施設、レストラン・バーラウンジ6施設、スパ、フィットネスジム・プールなどのリラクゼーション施設も備えています。＜キャリアステップについて＞スーパーバイザー、アシスタントマネジャー、マネジャーを目指すことが可能です。 ※スーパーバイザーは20代後半～、アシスタントマネジャーは30代～が目安となります。＜仕事のやりがい＞ 1947年にホテルテートとして開業し、1961年にパレスホテル、2012年にパレスホテル東京へと続いてきた歴史は、施設管理スタッフの存在があってこそ。ホテルブランドも、お客様へのおもてなしも、施設管理が支えているという誇りがあなたを支えるやりがいとなるでしょう。＜仕事のきびしさ＞地上23階建の全284室、最大1500名収容可能な大宴会場や13の婚礼施設、その他レストランやバーラウンジ、スパなど多様な施設を備えているため、隅から隅まで維持管理することはそれだけで大変な作業です。わずかな変化も見逃さない几帳面さが大切なお仕事です。

特徴

ホテル龍名館東京

和食 / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区八重洲1-3-22
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: ホテル龍名館東京のレストラン「花ごよみ東京」にて、和食調理をお任せします。ゆくゆくは後輩料理人の教育育成にも携わっていただきます。＜具体的な仕事内容＞・和食調理全般（フグ料理や会席料理など）・新メニューの開発、季節のイベントなど各種企画業務・後輩料理人の指導や教育など＜レストランについて＞ホテル龍名館東京の15階にある和食レストラン「花ごよみ東京」。モダンで開放的な居心地のよい空間で、伝統と斬新さを併せ持つ日本料理・会席料理、利き酒師が厳選した日本酒を楽しめるレストランです。また、朝食・ランチは和洋折衷のブッフェスタイルにてご提供しています。＜職場の雰囲気＞社員と料理長の距離は気兼ねなく意見が言えるくらい近く、風通しの良い環境です。料理人同士の信頼関係も厚く、チームワークも抜群。面倒見のいい上司・先輩たちなので、困った時も相談がしやすく安心して働けます。＜仕事のやりがい＞成長意欲の高い社員が多く、全員が料理長を目指して切磋琢磨しています。モチベーション高く日々調理スキルを磨きながら、自身の成長を実感できる環境です。＜仕事のきびしさ＞お客様によろこんでいただける料理を提供するため、日々の自己研鑽が欠かせません。日々コツコツと努力を積み重ね、調理の腕を磨いていきましょう。

特徴

ザ・キタノホテル東京

レストランサービス / パート・アルバイト

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区平河町2丁目16番15号
給与: 時給／1,280円～
仕事内容: 軽食やお飲み物をご提供する「THE KITANO HOTEL TOKYO」ティーラウンジ、ルーフトップテラスでのホール業務やルームサービスの提供をお任せします。＜具体的には＞・お客様のご案内、オーダー・軽食やお飲み物の提供・レジ、お会計業務・客室や会議室へのケータリングのご提供・ルームサービスにてご注文いただいたお食事のご提供・お客様へのご案内（館内施設などについてのご質問対応） ※海外からのお客様も5割ほどいらっしゃいますので、英語を使える環境です。

特徴

ANAインターコンチネンタルホテル東京

宴会・洋食調理│最大賞与年3回／5連休あり／月平均残業25h／学歴不問

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与: 月給／210,000円～370,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタルホテル東京」の宴会洋食調理をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】※主に以下のような業務を担当・当ホテル「カスケイドカフェ」で提供する料理の調理・「コールドセクション」での婚礼料理、宴会料理の前菜全般 ※数名のお食事会から、婚礼や全館貸し切りの国際会議まで、様々なスタイルやボリュームのお料理を担当・「ホットセクション」での婚礼料理や宴会ブッフェ料理、コース料理 ※クラッシックなソースからシェフオリジナルのソースまで幅広く携わります　数名のお食事会から、婚礼や全館貸し切りの国際会議まで、様々なスタイルやボリュームのお料理を担当 ■東京・赤坂のシティホテルで描かれる特別な場 2,000名の収容規模誇るボールルームほか、22の宴会場を有する当ホテル。赤坂を代表するシティホテルとしてウェディングや展示場など、日々様々なイベント（宴会）が催されています。非常に多くのお客様にお料理を提供できることはもちろん、宴会調理として大きなスケールを経験することでスピーディな成長が目指せるなど、料理人としてのやりがいは充実。会社としてもプロの料理人をしっかり育成するためにフォローを行ないます。

特徴

ANAインターコンチネンタルホテル東京

料飲サービス・レストランスタッフ│最大賞与年3回／5連休あり／業界大手

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタルホテル東京」にて、レストラン＆バーのプロフェッショナル・料飲スタッフとして業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・テーブルの準備、お客様のお出迎え、ご案内・レストランメニューの説明、オーダー受注、お飲み物・お食事のご提供・レストランサービス・キッチンスタッフとのチームワーク ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ◎今までのご経験、適性とご希望等を考慮の上、担当レストランを決定します。・フレンチレストラン「ピエール・ガニェール」※二つ星レストラン・オールデイダイニング「カスケイドカフェ」・ティーラウンジ「アトリウムラウンジ」・日本料理「雲海」・鉄板焼「赤坂」・中国料理「花梨」・バー「ダビンチ」、「ブリュワーズ」 ■都内屈指の料飲チームで今まで以上のキャリアを当ホテルは館内に12カ所のレストランを持つなど、都内屈指の料飲サービスを強みにしており、世界各国からお客様がお越しになります。活躍のステージを広げ、料飲のプロフェッショナルとしてスキルとキャリアに磨きをかけませんか？ ■外資系ホテルならではのフラットな評価も！当ホテルでは年功序列の要素は一切なく、経験とスキル、実績をフラットに評価してキャリアに反映します。また、キャリアに応じて待遇もしっかり上がっていきますので、視座を高く成長できる環境です。・スーパーバイザー：月給28万円～37万円・アシスタントマネージャー：月給40.1万円～・マネージャー：月給42万円～

特徴

マロウドイン赤坂

レストランサービス│赤坂駅徒歩5分／未経験OK／月8～9日休／各種手当

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都港区赤坂6-15-17
給与: 月給／204,800円～400,000円
仕事内容: 「マロウドイン赤坂」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】・お料理・お飲み物のサービス・食材・飲み物・備品類などの在庫管理・レストラン・宴会場のセッティング・シーズンごとのメニュー企画・レストラン、宴会などの予約受注・販促物などの作成・飲み物、消耗品類の発注など ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞（マロウド）」について】ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており。お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。

特徴

アロフト東京銀座

フロントデスク・スーパーバイザー│マリオットグループ／経験者募集

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区銀座6-14-3
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「アロフト東京銀座」にて、フロントデスク・スーパーバイザー業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト業務（1日60～100組）・会計業務・お客様への館内問い合わせ対応、ホテル周辺情報や観光案内・電話応対・シフト作成・クレーム対応、スタッフのトレーニング、時間帯責任者としてのインチャージ業務全般　など ※海外からのお客様への対応などの際、英語を使用することがあります。 ※海外ゲストが全体の7～8割、うち北米系のゲストが約7割を占めます。 ※海外ゲストは2泊以上の連泊利用が多いです。＜キャリアプランについて＞・フロント12名の少数チームとなる為、ホテルの日々の運営に直接貢献できる感覚があり、幅広い業務にチャレンジすることが可能です。・当ホテルは外資系ホテルチェーン「マリオット・インターナショナル」の直営ホテルです。将来的にはグループ内の他ホテルへキャリアアップできます。＜仕事のやりがい＞当社は「マリオット・インターナショナル」の中でもカジュアルなブランドに属しているため、マニュアル通りの堅苦しい接客ではなく、スタッフそれぞれの性格や個性をいかしたサービスを発揮できる環境です。また、英語圏からの海外ゲストが多いため、自身の英語スキルを駆使しつつさらなるスキルアップを図れることにやりがいを感じています。＜仕事のきびしさ＞当社のスタッフは少人数で構成しているため、常に自身が責任を持って目の前のゲストや課題に向き合っていく姿勢が求められます。また、海外からのお客様が増えて余裕がない状況でも、視野を広く持ち動向を整理しながらマルチタスクに行動しなければなりません。この点はやり甲斐でもあり、大変な部分でもあります。

特徴

ホテル龍名館東京

フロント / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区八重洲1-3-22
給与: 月給／220,000円～270,000円
仕事内容: ホテル龍名館東京にて、レセプション業務・コンシェルジュ業務・ゲストリレーション業務などのフロント業務全般をお任せします。＜具体的な仕事内容＞・チェックイン、アウト業務・予約受付・予約サイト管理・電話、メール対応・周辺案内等・社員の育成・商品やサービスの企画開発・会社全体に関わるプロジェクトや委員会活動への参加 ※英語スキルがある方は業務に活かしていただけます。＜職場の雰囲気＞社員と支配人の距離は気兼ねなく意見が言えるくらい近く、風通しの良い環境です。またプロジェクト活動が盛んで、社員同士の信頼関係が厚いため、常に課題解決や新しいことにチームワークを活かしてチャレンジしています。＜仕事のやりがい＞どうしたらもっとお客様にもっとくつろいでいただけるかを常に考えて行動することで、それがお客様に届いた時に大きな充実感を感じられます。また色々な提案やアイデアを出したりなど、年次に関係なくチャレンジできる環境はやりがいに繋がっています。＜仕事のきびしさ＞フロントの業務は多岐にわたり、任せられる仕事の範囲が広いため、気が抜けないポジションです。夜間帯のシフトもあるため、慣れるまでは体調管理なども気を付ける必要があります。

特徴

パレスホテル東京

調理部門その他 / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-1-1
給与: 月給／204,800円～
仕事内容: パレスホテル東京にて、洋食調理をお任せいたします。宴会料理からレストラン調理まで幅広いスキルを学べる環境です。＜具体的な業務内容＞〇宴席に提供する料理の調理業務・バンケットルーム（宴会場）で催される食事会やパーティ、結婚披露宴で提供する料理の調理業務・国内外の大企業と呼ばれる法人のお客様や政財界要人、国賓をお迎え・パレスホテル伝統の味を一度に多くの料理として提供・調理工程に応じ、コールドキッチン、ホットキッチン、プレパレーション等のセクション編成を組んでの調理業務〇レストランで提供する料理の調理業務・朝食から深夜までのオールデイダイニング・ライブ感溢れるオープンキッチンを備えた「グランドキッチン」で調理業務を担当 ※経験に応じて持ち場を決めますので、ご安心ください。＜レストラン「グランドキッチン」について＞グランドキッチンは、朝食から深夜までお食事を楽しめるオールデイダイニング。フレンチ、洋食、和食の要素を取り入れた幅広いジャンルのお料理だけでなく、旧パレスホテル時代から愛されている伝統的なメニューを楽しむことができます。高い天井やライブ感あふれるオープンキッチン、季節の移ろいを感じられるテラス席など、開放的な空間が魅力です。＜キャリアステップについて＞セクションヘッド、アシスタントシェフ、シェフなどを目指して経験を積んでいただけます。 ※セクションヘッドは20代後半～、アシスタントシェフは30代～が目安です。＜仕事のやりがい＞国内外のVIPをおもてなししてきた歴史と伝統あるホテルです。開業から受け継がれる上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境が整っています。オープンキッチンでは、ゲストから直接届く「美味しかったよ」の一言がやがいとなるでしょう。＜仕事のきびしさ＞最大で1500名を収容可能な大宴会場を備えています。上質な料理に触れてきたゲストが集まるパーティーや食事会も行なわれるため、ホテル伝統の料理を一度に多く提供することを求められます。スピードとクオリティを両立するため、向上心を持ち続けることが重視されます。