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東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たに鮨店を迎えます。 【初代料理長として、店の味と哲学をつくる】 新設する鮨店の調理部門を統括いただきます。おまかせコースや季節メニューの企画・開発、魚介の仕入れ・目利き・品質管理、原価や在庫の数値管理、そして若手職人の育成・技術継承まで。カウンターでお客様と向き合いながら、店の格そのものを形づくるポジションです。 【ホテルの鮨という、稀有な舞台】 海外からのお客様も多く、レストランマネージャーと連携しながら、日本の食文化を世界へ届けます。あなたの技と経験を、存分に発揮してください。 【働く環境のポイント】 ・年俸600万円～800万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・調理師免許を活かせる／資格取得支援・人間ドック費用補助あり

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たに鮨レストランを迎えます。 【新設の鮨レストランを、立ち上げから預かる】 カウンター営業を中心とした店舗運営全般を統括いただきます。料理長と連携したコースやペアリングの企画、日本酒・ワインの提案、VIP・常連のお客様とのリレーション構築、スタッフの育成や数値管理まで。オープニングメンバーとして、店の型をつくるポジションです。 【日本の食文化を、世界のお客様へ】 海外からのお客様も多く、英語での接客経験を活かせます。ラグジュアリーホテルの鮨という、希少な舞台です。 【働く環境のポイント】 ・年俸600万円～700万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生 ・2027年のリニューアルに立ち会えるオープニングポジション

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 【コンシェルジュデスクを束ねる、おもてなしの司令塔】 お客様への観光・レストラン・交通のご案内や各種手配、VIP・長期滞在のお客様へのパーソナルサービスを統括いただきます。地域のレストランや文化施設とのリレーション構築、スタッフの育成やサービス品質の向上まで、コンシェルジュ全体をマネジメントするポジションです。 【青山という街を、あなたの知見で価値に変える】 海外からのお客様も多く、英語力と東京・青山エリアへの深い知見を活かせます。生まれ変わるホテルのおもてなしを、あなたが牽引してください。 【働く環境のポイント】 ・年俸600万円～700万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交わる青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 海外からのお客様も多く、宿泊・レストラン・バー・フィットネス＆スパを通じて上質な滞在を提供する当ホテル。リニューアルでは鮨レストランやミュージックラウンジ＆Barを新たに加え、組織体制も大きく強化します。 【データでホテルの収益を牽引する専門職】 宿泊料金・販売プランの設定・管理、需要予測や市場・競合分析、販売実績や予約状況の分析・レポート作成を担います。OTAや公式サイトの販売管理、宿泊・セールス部門との連携を通じ、売上・利益の最大化に向けた施策を主導する、ホテル全体を俯瞰するポジションです。 【働く環境のポイント】 ・年俸350万円～450万円 ・年間休日110日（2027年4月〜／それまでは107日）／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交わる青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 海外からのお客様も多く、宿泊・レストラン・バー・フィットネス＆スパを通じて上質な滞在を提供する当ホテル。リニューアルでは鮨レストランやミュージックラウンジ＆Barを新たに加え、組織体制も大きく強化します。 【お客様の滞在に寄り添う、おもてなしのプロフェッショナル】 お出迎え・お見送り、お荷物のお預かりや客室へのご案内、VIP・長期滞在のお客様への滞在サポートや各種手配を担います。海外からのお客様も多く、英語での対応力を存分に活かせる環境。フロントや料飲部門と連携し、上質なおもてなしをかたちにします。 【働く環境のポイント】 ・年俸300万円～500万円 ・年間休日110日（2027年4月〜／それまでは107日）／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交わる青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 【夜間帯のホテル全体を統括する、現場の最高責任者】 デューティーマネージャーとして、夜間のホテル運営全体を預かります。VIPのお客様対応から、館内で起こるあらゆる事象への初動対応・指揮、各部門への指示や品質管理まで、あなたの判断がその夜の滞在の質を左右します。 【経験を、格上の舞台で】 海外からのお客様も多く、英語力を活かせる環境です。リニューアルで生まれ変わるホテルの夜を、これまで培ったマネジメント経験でかたちづくってください。 【働く環境のポイント】 ・年俸700万円～800万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生 ・2027年のリニューアルに立ち会えるオープニングポジション

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交わる青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 海外からのお客様も多く、宿泊・レストラン・バー・フィットネス＆スパを通じて上質な滞在を提供する当ホテル。リニューアルでは鮨レストランやミュージックラウンジ＆Barを新たに加え、組織体制も大きく強化します。 【ホテルの第一印象を担う、おもてなしの最前線】 チェックイン・チェックアウトから宿泊予約、館内・周辺のご案内まで、お客様との接点が最も多いポジションです。海外からのお客様も多く、英語を活かした接客ができる環境。リニューアルで生まれ変わるホテルの「顔」として活躍いただけます。 【働く環境のポイント】 ・年俸350万円～480万円 ・年間休日110日（2027年4月〜／それまでは107日）／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たにミュージックラウンジ＆Barを迎えます。 【ゼロから“青山の夜の名所”を育てる支配人】 新設するミュージックラウンジ＆Barの運営全般を統括いただきます。売上・原価・人件費の管理から、シグネチャーカクテルの企画、ライブ演奏やDJイベントの企画・運営、アーティストとの調整まで。空間の世界観づくりからお任せする、またとないポジションです。 【あなたのセンスが、店の個性になる】 VIP・常連のお客様との関係構築や、SNSを活用した集客・ブランド価値向上も重要な役割です。海外のお客様も多く、英語力を活かせます。 【働く環境のポイント】 ・年俸650万円～800万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

今冬、東京・六本木に「BASE LAYER HOTEL 六本木」がオープンします。“カルチャービジネスホテル”を掲げるBASE LAYER HOTELの新拠点で、名古屋・福岡・神戸三宮に続く展開のひとつです。 【六本木で、BASE LAYER HOTELの新しい表現をつくる】 海外から見た“東京らしさ”が凝縮する六本木を「Cyberpunk City Neo Tokyo」と捉え、ネオン、アート、漫画、盆栽、ローカルカルチャーマップなどを通じて、街の魅力を宿泊体験へと再編集していきます。 【事業と現場の両方から、拠点経営に挑戦できる】 支配人は、出来上がった運営に入るのではなく、開業準備からホテルのあり方そのものに関わるポジションです。オペレーション構築、チームづくり、サービス品質、売上・原価・人員などの数値管理まで、経営に近い視点でホテルを育てていきます。 【働く環境のポイント】 ・月給50万円～（45時間分の固定残業代123,255円～を含む） ・年間休日112日／月9日休み ・産休・育休の取得実績あり（女性の取得率100%） ・社割で自社運営のレストラン・ホテルを社員価格で利用可能 ・今冬開業のオープニングポジション

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交わる青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 海外からのお客様も多く、宿泊・レストラン・バー・フィットネス＆スパを通じて上質な滞在を提供する当ホテル。リニューアルでは鮨レストランやミュージックラウンジ＆Barを新たに加え、組織体制も大きく強化します。 【リニューアルで生まれ変わる、レストラン＆バーの主役】 お客様のご案内やオーダーテイク、料理・ドリンクの提供に加え、カクテルやワインの調製、季節のドリンクメニューの企画まで幅広くお任せします。経験に応じて年俸に大きく反映される環境。海外のお客様も多く、英語を活かした接客もできます。 【働く環境のポイント】 ・年俸300万円～900万円 ・年間休日110日（2027年4月〜／それまでは107日）／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山に佇むスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 【お客様お一人おひとりの“特別”をつくるGROの責任者】 VIP・常連のお客様やクラブフロアご利用ゲストへの接遇、記念日や特別な滞在の演出、パーソナライズサービスの推進を担っていただきます。ゲスト満足度の分析から改善施策の立案、GROスタッフの育成まで、“記憶に残る滞在”を組織で生み出すポジションです。 【世界中のお客様と向き合う環境】 海外からのお客様も多く、英語での接客・対応力を存分に活かせます。リニューアルで進化するおもてなしの中核を、あなたに担っていただきます。 【働く環境のポイント】 ・年俸600万円～700万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交わる青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 海外からのお客様も多く、宿泊・レストラン・バー・フィットネス＆スパを通じて上質な滞在を提供する当ホテル。リニューアルでは鮨レストランやミュージックラウンジ＆Barを新たに加え、組織体制も大きく強化します。 【料理長のもとで、洋食の技を磨く】 調理・仕込み・盛り付けなどの厨房業務全般に加え、食材管理やメニュー開発にも携わっていただきます。コース料理からアラカルト、バーフードまで幅広く、オープンキッチンや鉄板焼での調理（配属先による）も。リニューアルする店舗を一から作り上げる面白さがあります。 【働く環境のポイント】 ・年俸350万円～450万円 ・年間休日110日（2027年4月〜／それまでは107日）／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交わる青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 海外からのお客様も多く、宿泊・レストラン・バー・フィットネス＆スパを通じて上質な滞在を提供する当ホテル。リニューアルでは鮨レストランやミュージックラウンジ＆Barを新たに加え、組織体制も大きく強化します。 【季節の食材を、揚げたてで届ける】 天ぷらの仕込み・調理・盛り付けを中心に、カウンターでの調理・接客（配属先による）、食材の仕入れ・品質管理まで担います。季節の食材を活かしたコースや一品料理を、ラグジュアリーホテルの上質な空間でご提供いただきます。 【働く環境のポイント】 ・年俸550万円～650万円 ・年間休日110日（2027年4月〜／それまでは107日）／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

今冬、東京・六本木に「BASE LAYER HOTEL 六本木」がオープンします。“カルチャービジネスホテル”を掲げるBASE LAYER HOTELの新拠点です。 【六本木らしいホテル体験を、現場から形にできる】 ネオン、アート、漫画、盆栽、ローカルカルチャーマップなど、六本木という街の要素をホテル体験へと落とし込んでいきます。副支配人は、その世界観を日々のオペレーションや接客、スタッフの動きに反映していくポジションです。 【支配人の右腕として、立ち上げ期のホテルづくりに関われる】 導線、ルール、シフト、教育、サービス品質、部門間連携など、ホテルが日々きちんと機能するための土台をつくる役割です。出来上がった仕組みに入るのではなく、これからの運営を自分たちでつくっていけるフェーズです。 【働く環境のポイント】 ・月給40万円～45万円（45時間分の固定残業代98,640円～110,925円を含む） ・年間休日112日／月9日休み ・産休・育休の取得実績あり（女性の取得率100%） ・社割で自社運営のレストラン・ホテルを社員価格で利用可能 ・今冬開業のオープニングポジション

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交わる青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 海外からのお客様も多く、宿泊・レストラン・バー・フィットネス＆スパを通じて上質な滞在を提供する当ホテル。リニューアルでは鮨レストランやミュージックラウンジ＆Barを新たに加え、組織体制も大きく強化します。 【新設の鮨店で、握りの技を披露する】 鮨の握り・仕込み・一品料理などの調理に加え、カウンターでのお客様対応、魚介の仕入れ・食材管理、おまかせコースの提供までお任せします。ラグジュアリーホテルの鮨という希少な舞台で、国内外のお客様と直に向き合える環境です。 【働く環境のポイント】 ・年俸400万円～600万円 ・年間休日110日（2027年4月〜／それまでは107日）／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交差する青山に佇む、スモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」。2027年4月、全館リニューアルオープンを迎えます。 【料飲部門を主管し、総支配人を支える“経営の右腕”へ】 レストラン・バー・ラウンジ・宴会を横断し、売上や原価、人件費の数値管理から、サービス品質の向上、人材育成までを統括いただきます。総支配人を補佐し、ホテル全体の経営目標達成に向けた戦略づくりにも携わる、まさに経営の中枢を担うポジションです。 【リニューアルという、またとない挑戦の舞台】 新設される鮨レストランやミュージックラウンジ＆Barを含め、生まれ変わるホテルのあるべき姿を、あなたの経験でかたちにしてください。海外からのお客様も多く、英語力を活かせる環境です。 【働く環境のポイント】 ・年俸900万円～1,200万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 【レストランの“経営”と“おもてなし”を両輪で担う】 西洋レストランの運営全般をお任せします。売上・原価・人件費の数値管理から、サービス品質の向上、スタッフの育成、料理長と連携したメニューやフェアの企画まで。ブランドコンセプトに沿った店づくりで、リピーターを生み出すポジションです。 【生まれ変わるレストランを、あなたの手で軌道に乗せる】 ワインの提案やVIP対応など、これまでのご経験を活かせる場面も豊富です。海外からのお客様も多く、英語力を発揮できます。 【働く環境のポイント】 ・年俸500万円～600万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生 ・2027年のリニューアルに立ち会えるオープニングポジション

今冬、東京・六本木に「BASE LAYER HOTEL 六本木」がオープンします。“カルチャービジネスホテル”を掲げるBASE LAYER HOTELの新拠点です。 【ホテルの第一印象を、予約導線からつくれる】 予約管理は、ゲストがホテルに出会う最初の接点を担う仕事です。どんなプランで、どんな言葉で、どのチャネルで届けるかによって、ホテルへの期待値や滞在のイメージは大きく変わります。 【数字と体験の両方から、ホテル運営を支えられる】 稼働率や売上、販売チャネル、料金設定などホテルの事業性に直結しながら、ゲストがどんな期待を持って来るのかを設計する役割でもあります。開業期は、予約導線や販売設定、宿泊プラン、部門間連携を一つひとつ整えていくフェーズです。 【働く環境のポイント】 ・月給30万円～35万円（45時間分の固定残業代を含む） ・年間休日112日／月9日休み ・産休・育休の取得実績あり（女性の取得率100%） ・社割で自社運営のレストラン・ホテルを社員価格で利用可能 ・今冬開業のオープニングポジション

麻布台ヒルズでは、2025年10月に地上64階の高級レジデンスが開業します！ エントランススタッフとして、新しい街の顔となりませんか？ ■2025年10月開業！ □週3～4日勤務ながら、時給1,650円の好待遇！ ■残業ほぼなし！ワークライフバランスを両立できます □未経験OK！研修制度でしっかりサポートします ■交通費全額支給！駅チカで通勤もしやすい環境です！ オフィス・住宅・商業施設など、東京の最先端が集まっている麻布台ヒルズに、共に新しい風を吹かせましょう！ 【緑と共に。東京の中心で、人と人を繋ぐ都市】 麻布台ヒルズは、東京都港区麻布台に存在する大型の複合施設で「緑に包まれ、人と人をつなぐ「広場」のような街 −Modern Urban Village− 」というコンセプトを掲げ、2023年に開業しました。

麻布台ヒルズでは、2025年10月に地上64階の高級レジデンスが開業します！ エントランススタッフとして、新しい街の顔となりませんか？ ■2025年10月開業！ □月給275,000円、年間休日116日の好待遇！ ■残業ほぼなし！ワークライフバランスを両立できます □未経験OK！研修制度でしっかりサポートします ■交通費全額支給！駅チカで通勤もしやすい環境です！ オフィス・住宅・商業施設など、東京の最先端が集まっている麻布台ヒルズに、共に新しい風を吹かせましょう！ 【緑と共に。東京の中心で、人と人を繋ぐ都市】 麻布台ヒルズは、東京都港区麻布台に存在する大型の複合施設で「緑に包まれ、人と人をつなぐ「広場」のような街 −Modern Urban Village− 」というコンセプトを掲げ、2023年に開業しました。