料飲 / マネージャー・支配人（料飲部門）のホテル 求人一覧（2ページ目）

■F&B部門の戦略立案をリードする ■プレイングマネージャーとして活躍 ■土日祝休みでプライベート充実 ■自社ホテル・飲食店の割引特典 ーー【料飲のプロフェッショナルとして新たなステージへ】 ホテルやレストランの顔となる料飲部門。お客様の心に残る美食体験を創り出すことは、おもてなしの真髄です！ 株式会社ミナシアでは、F&B戦略の策定から収益管理、メニュー開発、オペレーション最適化まで、あなたの経験を存分に活かせる環境をご用意しております。チームをリードしながら、ブランド価値向上に貢献できるやりがいのあるポジションです！ 長年培ってきた料飲のノウハウを、次のステージで花開かせませんか？ ーー【安定と成長を両立できる働きやすい環境】 土日祝休みで、ワークライフバランスを大切にできる環境です！原則出社ですが、テレワークも一部可能なので、柔軟な働き方を実現できます。 また、自社運営のホテル・飲食店の割引特典もあり、プライベートでも業界の最新トレンドに触れる機会が豊富です！あなたのキャリアを次のステージへと導く環境がここにあります。 ※2025年09月08日時点の情報です

■北海道の豊かな自然に囲まれた温泉ホテル ■接客スキルが身につく充実の研修制度 ■管理職候補としてキャリアアップの道が開ける ■未経験からでも安心のサポート体制あり ーー【北海道・枝幸の恵みをおもてなしするレストランサービス】 枝幸温泉ホテルニュー幸林は、北海道ならではの豊かな海の幸・山の幸をお客様にお届けする温泉ホテルです。当ホテルのレストランでは、地元の新鮮な食材を活かした料理の数々をご提供しています。お客様の笑顔のために、心を込めたサービスを大切にしています。配膳やオーダー対応を通じて、お客様との心温まる交流が生まれる瞬間は、この仕事の何よりの喜びです。北海道の魅力を伝える「おもてなし」の一員になりませんか？ ーー【管理職候補として成長できる環境があります】 未経験からスタートしても大丈夫！基本的な接客マナーからレストラン運営のノウハウまで、しっかりとサポートします。日々の業務を通じてスキルアップしながら、将来的には管理職として活躍できるキャリアパスをご用意しています。シフト制なので、プライベートとの両立も可能！お客様に喜んでいただける料理とサービスを提供する喜びを一緒に分かち合いましょう。ホスピタリティを大切にする方、チームワークを重視する方、ぜひご応募ください！ ※2025年07月16日時点の情報です

■月給320,000円から！あなたの経験を高く評価 ■駅徒歩3分の好立地！通勤にも便利な職場環境 ■無理なく働ける環境づくりを推進！働きやすさ重視 ■宴会場・レストランのマネジメントで手腕を発揮 ーー【お客様に最高の食体験を届けるおもてなし】 ホテルグローバルビュー浦和は、駅徒歩3分の好立地に位置し、140室の客室と宴会場を備えたシティホテルです。 今後、人工温泉大浴場・サウナの新設も予定しており、お客様にさらなる快適さと感動を提供していきます。料飲支配人として、宴会場やレストランのマネジメント、イベント企画、販促活動を通じて、お客様の心に残る最高の食体験を創造してください。 あなたの経験と温かいおもてなしの心で、当ホテルの新たな魅力を共に築き上げていきましょう。 ーー【働きやすさを追求した環境でキャリアアップ】 当ホテルでは、従業員が無理なく働ける環境づくりに力を入れています。 料飲支配人として、立ち上げ期間はチームビルディングと営業活動が業務の中心となりますが、あなたのマネジメント経験を存分に活かせるフィールドです。お客様に最高のサービスを提供するためには、まず従業員が心身ともに充実していることが大切だと考えています。安定した環境で、あなたのキャリアをさらに発展させませんか。 共に成長し、お客様に感動を届けられる日を楽しみにしています。

これまでの経験やスキルを発揮して、レストランを運営しませんか？優遇あり！頑張りに応じた昇給も年2回あるので、モチベーションを維持しやすい環境です。産休・育休の実績があり、将来的なライフステージの変化にも柔軟な対応が可能です。ご家庭をお持ちの方にも働きやすいよう、108日と多めの年間休日に、5連休を取得できるリフレッシュ休日をご用意。最高のチームと最高のサービスを目指しませんか？※この求人は2023年1月25日時点の情報です

■移住サポートで新生活を応援。安心して働ける環境です。 ■月給250,000円から。あなたの経験を正当に評価。 ■充実の福利厚生。心身ともにリフレッシュできる環境。 ■ワークライフバランスを重視。柔軟なシフト制で働きやすい。 ーー【自然と調和する空間で、心温まるおもてなしを】 山形の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に忘れられない時間を提供しませんか。 水田に浮かぶような美しい建築の中で、五感を満たすおもてなしを追求しています。訪れるすべてのお客様が心から安らぎ、感動を覚えるようなサービスを共に創り上げていきましょう。 地域に根差した温かいおもてなしの心を大切にし、お客様一人ひとりに寄り添うサービスを心がけています。 ーー【成長を支える環境と、多様な働き方を実現】 私たちは、スタッフ一人ひとりの成長と働きがいを大切にしています。 充実した研修制度や資格取得奨励を通じて、あなたのスキルアップを全面的にサポート。副業も可能で、多様なキャリアパスを描ける環境です。移住サポートも完備しており、新しい土地での挑戦を応援します。 チームワークを重視し、お互いを尊重し合う温かい職場で、あなたらしいおもてなしを実現してください。 ※2025年10月09日時点の情報です

月額8,000円から利用可能な社員寮をご用意しています！これから新生活をお考えの方も勤務のスタートがスムーズです。あなたには料飲部門のマネージャーをお任せ。これまでの業界でのキャリアを発揮して活躍できる環境です。箱根湯本の高台、須雲川沿いに位置する温泉宿「ホテルおくゆもと」。渓流の爽やかな風を感じられる自家源泉かけ流しの露天風呂、四季折々の素材を楽しめる料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年6月3日時点の情報です

■名湯・草津温泉で料飲部門を牽引 ■個室寮完備で月額10,000円の好条件 ■賄い1食無料で美味しい食事を堪能 ■充実の福利厚生でワークライフバランス ーー【草津の名湯とおもてなしを支える料飲のプロフェッショナルへ】 名湯として名高い草津温泉の中心に位置する「草津温泉ホテルリゾート」で、料飲部門のマネージャー候補として新たなキャリアをスタートしませんか？当ホテルは四季折々の自然美と温泉を楽しむお客様に、心温まるおもてなしと美食体験をご提供しています。レストランサービスのマネジメントを通じて、お客様の思い出に残る滞在をプロデュースする重要なポジションです。あなたの経験とホスピタリティで、草津の魅力をさらに高めるお手伝いをしませんか？ ーー【チームを率いて成長できる環境と安心の生活基盤】 料飲部門のマネジメントという責任あるポジションで、あなたのキャリアを大きく飛躍させるチャンスです！レストランサービス業務全般の管理から人材育成まで、幅広いスキルを活かせる環境をご用意しています。リゾートマンション個室の従業員寮（月額10,000円）や賄い（出勤日1食無料）など生活面もサポート！奨学金返済支援制度や資格取得支援制度など、長く働きながら成長できる制度も充実しています。四季を感じる草津の地で、あなたのホスピタリティスキルを磨きませんか？ ※2025年07月17日時点の情報です

東京都品川区に位置する業界大手ホテル運営企業本部で、レストラン店舗マネージャーとしてのキャリアを築きませんか？年収520万～600万、正社員としての安定した雇用形態で、接客、原価管理、シフト管理、スタッフ指導など、多岐にわたる業務をお任せします。新規事業立ち上げ経験者も歓迎！5つの魅力的な店舗から選ばれた一つで、あなたのリーダーシップを発揮し、やりがいを感じながら働ける環境が待っています。※2024年08月26日時点の情報です

料飲アシスタントマネージャーをお任せ！これまでのキャリアを発揮して活躍できる環境をご用意しました。あなたの笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスを提供しませんか。草津温泉ホテルヴィレッジは、温泉街にほど近い場所に位置する全162客室のリゾートホテルです。旬の食材をふんだんに使用した料理でおもてなしをするレストラン、屋内プールや温泉浴場を備え、快適なホテルステイを提供しています。※この求人は2023年6月1日時点の情報です

レストランでのマネジメント経験をお持ちの方、歓迎します。これまで積み上げた経験を存分に活かして活躍できる環境です。引越しを検討されている方には、月額12,000円で利用可能な社員寮をご用意しています！これから新生活お考えの方も勤務のスタートがスムーズです。広大な敷地にゴルフ場やテニスコート、コテージを備える「ココパリゾートクラブ」。レジャーの拠点に、四季を通じて多くのお客様が訪れるリゾートです。※この求人は2023年12月13日時点の情報です

■お客様の特別な時間を彩る料飲部門の要 ■月給300,000円から、経験を正当に評価 ■年間休日119日、プライベートも充実 ■チームを率い、おもてなしの質を高める役割 ーーお客様の心に残る感動を創造するおもてなし お客様一人ひとりの心に残る特別な体験を創造するため、私たちは細部にまでこだわり抜いたおもてなしを提供しています。洗練された空間で、ワインや飲料、そして料理に関する深い知識を活かし、お客様の五感を満たすサービスを追求してください。 あなたのホスピタリティが、お客様の記憶に深く刻まれる感動へと繋がります。高い品質と心温まるサービスで、お客様の特別なひとときを演出しましょう。 ーープロフェッショナルとして成長できる環境とキャリア 当施設では、料飲部門のスーパーバイザーとして、チームをまとめ、ゲストの満足を追求する重要な役割を担っていただきます。スタッフの育成や業務計画の立案を通じて、リーダーシップを発揮し、ご自身のキャリアをさらに発展させることが可能です。 年間休日119日と、プライベートも大切にしながら、月給300,000円からの安定した収入で、安心して長く働ける環境が整っています。あなたの経験と情熱を活かし、共に極上のサービスを追求しませんか。 ※2025年10月02日時点の情報です

あなたの「リーダーシップ・管理力」を磨きませんか？ビバレッジマネージャーをお任せいたします。月給39万円以上支給される好待遇な職場！収入もキャリアも磨ける環境です。レストランやホテルでの実務経験、後輩育成のキャリアを活かしてスタートできます。SHISHI-IWA HOUSEは、大自然に囲まれたホテル。リビング・ルームや簡易キッチン付き、内湯付きのスイートルームなど、様々な客室を備えています。※この求人は2023年10月19日時点の情報です

株式会社新門前が運営するThe Shinmonzenで、あなたの経験と情熱を生かしませんか？京都府京都市東山区に位置するこの高級宿泊施設で、F&Bマネージャーとして月給500,000円～の待遇で働くチャンスです。在庫管理やドリンク選定から労務管理まで、多岐にわたる業務を担当し、あなたのスキルを最大限に発揮できます。日本語と英語を活かし、ホスピタリティに溢れる環境で、やりがいを感じながら成長していきましょう。※2024年08月08日時点の情報です

昇給と賞与の支給で頑張りはしっかりお給与でお応えします！あなたには、レストランアシスタントマネージャーをお任せ。マネージャーを補佐し、通常業務からスタッフの育成まで携わることができるやりがいの多いお仕事です。マネジメント部門で「経営力・管理力」を磨きませんか？これまでの経験や知識を活かして働いていただけます。モータースポーツとホスピタリティーが融合した当ホテルで、一緒に働きましょう！※この求人は2023年8月4日時点の情報です

海が好きな方にもおすすめ！東シナ海に面した本格リゾートホテルで働きませんか？あなたの努力が反映・還元される昇給あり！レベルアップを目指すあなたには資格取得支援があります。仕事も自分の時間も大切にできる、多めの年間休日108日！リフレッシュ休暇が取得できるのもポイントです。ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートでは、絵になるシーンがあふれる施設づくりと心に残るおもてなしを目指しています。※この求人は2022年9月20日時点の情報です

■月給280,000円から、安定した収入で安心 ■未経験からホテル業界へ！新しい挑戦を応援 ■チームを導き、お客様に最高の体験を届ける ■社会保険完備で、長く安心して働ける環境 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 お客様に心からご満足いただくため、私たちは日々最高のサービスを追求しています。 レストラン・スーパーバイザーとして、意欲あるチームを指導し、高いサービス基準を設定することで、ゲストの皆様に忘れられない体験を提供してください。 あなたのホスピタリティが、お客様の笑顔と感動を創り出します。 ーー【成長を実感できる、働きがいのある環境】 日々の業務を通じて、チームマネジメントや品質管理、収益最大化など、幅広いスキルを身につけることができます。 宿泊業未経験の方も歓迎しており、英語での接客に抵抗がなければ、あなたの新しい挑戦を全力でサポートします。 社会保険完備で、安心してキャリアを築ける環境がここにあります。

■箱根の自然に囲まれた高級リゾート ■レストラン運営の裁量権を持てる ■英語力を活かせるインターナショナルな環境 ■キャリアアップにつながるマネジメント経験 ーー【箱根の絶景と共に創る、特別な食体験】 芦ノ湖を望む絶好のロケーションに佇む『EN RESORT Re'Cove Hakone』。四季折々の箱根の自然美と、心温まるおもてなしで、国内外のお客様に感動体験を提供しています。当ホテルのレストランは、地元の新鮮食材を活かした創作料理が自慢。お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたのレストラン運営経験と情熱を活かしてみませんか？日本の食文化と箱根の魅力を世界に発信する、やりがいに満ちたポジションです。 ーー【あなたの経験を活かし、レストランを主導するチャンス】 レストランマネージャーとして、メニュー開発から収支管理、スタッフ育成まで、運営全般をお任せします。チームビルディングやオペレーション改善など、あなたのアイデアを存分に発揮できる環境です。日本語はもちろん、英語力を活かして国際的なお客様との対応も担当。箱根という観光地で、ホスピタリティ業界のプロフェッショナルとしてさらなるスキルアップが可能です。経験を積みながら、リゾートホテル業界でのキャリアを広げていきましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

■京都の中心地、三条京阪駅すぐの好立地 ■バーテンダー経験を活かせる上質空間 ■チームマネジメント経験が活きる職場 ■国際的ホテルグループでのキャリア構築 ーー【伝統と革新が融合する京都の洗練空間】 京都の中心地に佇む「ダーワ・悠洛 京都」は、国際的なラグジュアリーホテルグループ「バンヤンツリー」が手掛ける上質な空間です。古都の風情と現代的なデザインが融合した当ホテルのバーラウンジでは、訪れるゲストに特別なひとときをご提供しています。国内外からのお客様に、カクテルを通じて京都の魅力を伝える、おもてなしの最前線です。あなたのバーテンダーとしてのスキルと感性を存分に発揮できる舞台がここにあります。 ーー【あなたの経験を活かし、成長できる環境】 バーマネージャーとして、チームを率いながら自身のバーテンダースキルも磨ける理想的なポジションです。ホテル業界未経験でも、バーテンダーとしての経験があれば歓迎いたします。シフト管理や労務管理などのマネジメント経験を活かしながら、国際的なホテルグループでのキャリアを築けます。京都という観光地の中心で、世界各国からのゲストとの出会いがあり、おもてなしの心と技術を深められる環境です。あなたのセンスと経験で、京都の新しい魅力を創り出しませんか？ ※2025年07月08日時点の情報です

■レストラン実務経験を活かせる管理職 ■JR勝田駅から近く通勤便利 ■退職金制度あり（勤続6年以上） ■県外者は住居相談可能 ーー【おもてなしの心を形にするレストランマネージャー】 ホテルクリスタルパレスのレストランで、お客様の特別な時間を演出するマネージャーとして活躍しませんか？♪お食事を通じて感動を提供する喜びを日々感じられるポジションです。お客様の行動分析や需要予測を行い、より質の高いサービスを追求します。★長寿荘グループの一員として、「おもてなし」の心を大切にしながら、あなたのレストラン運営スキルを存分に発揮できる環境をご用意しています。 ーー【あなたの経験を活かせるステージへ】 マネジメント業務全般を担当いただきます。◎運営管理、価格管理はもちろん、スタッフの育成や教育にも携わっていただきます。シフト制（実働8時間）で、ワークライフバランスも大切にしながら働けます。★県外からの転職をお考えの方には住居のご相談も可能です。あなたの経験とアイデアで、お客様に喜ばれるレストラン作りに一緒に取り組みましょう！♪チームワークを大切にしながら、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2025年06月13日時点の情報です

宴会部門でのマネジメントのキャリアを活かしませんか？タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、宴会サービスマネージャーをお任せいたします！ダイニングでは伝統あるタイ料理も提供する「デュシタニ京都」。地下鉄五条駅8番出口より8分、JR京都駅中央口からは徒歩10分と、通勤のアクセスも良好です。あなたの意見やアイディアで、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう！※この求人は2023年8月8日時点の情報です

■月給350,000円から。賞与年2回で安定収入 ■一流のサービスを学び、キャリアアップを目指せる ■名古屋市栄駅から徒歩5分。通勤に便利 ■月9日休みでプライベートも充実。福利厚生も ーー【お客様の心に残る感動を創造するおもてなし】 お客様一人ひとりの特別な瞬間を彩るため、私たちは心を込めたサービスを追求しています。細やかな気配りと洗練されたおもてなしで、お客様にとって忘れられない時間を提供することが私たちの喜びです。 一流のフランス料理店で培われる高いホスピタリティ精神を間近で感じながら、お客様の笑顔を創り出すやりがいを日々実感できる環境です。あなたの経験と情熱が、お客様の感動へと繋がる舞台で輝かせませんか。 ーー【成長を実感できる環境と充実したキャリアパス】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。3つ星レストランの現場で、世界に通用するサービススキルを習得できるだけでなく、将来自分のお店を持ちたいという夢を持つ方も全力でサポートします。 研修制度や資格取得報奨制度も充実しており、常に自身のスキルアップを目指せる環境です。頑張りはしっかりと評価し、報酬に反映されるため、モチベーション高く仕事に取り組めます。安定した環境で、あなたのキャリアを築いていきましょう。 ※2025年12月08日時点の情報です

■リニューアルに伴う新たな挑戦！ ■複数の飲食施設を統括するポジション ■おもてなしの心を形にする喜び ■マネジメントスキルを存分に活かせる ーー【南国リゾートで紡ぐ、至高のダイニング体験】 八重山諸島の美しい自然に囲まれた「はいむるぶし」で、お客様の思い出に残る食の体験を創り上げませんか？ブッフェレストラン、グリルレストラン、カフェバーなど、多彩な料飲施設を統括する重要なポジションです。南国の豊かな食材と、心のこもったサービスで、世界中からのゲストに感動を届ける、そんな特別なミッションをお任せします。リニューアルオープンという新たなスタートの舵取り役として、あなたの経験とセンスを存分に発揮してください。 ーー【料飲のプロフェッショナルとして、さらなる高みへ】 リニューアルオープンに携わるチャンスは、料飲業界のプロにとって貴重な経験となります。メニュー構成からサービススタイル、スタッフ教育まで、あなたのビジョンを形にできる環境です。数値管理や原価管理といったマネジメントスキルも磨きながら、「はいむるぶし」ならではの料飲体験を創造していきましょう。変形労働時間制を採用し、夜勤なしのシフトで働きやすさにも配慮。チームを育てながら、自身も成長できる環境で、料飲のプロフェッショナルとしてのキャリアを次のステージへと導きます。 ※2025年07月17日時点の情報です

福島県・羽鳥湖高原に位置し、中世英国の暮らしを体験できるホテル「ブリティッシュヒルズ」で飲料マネージャーを募集しています。月給は25万円からをご用意。4つのレストランを設け、英国の家庭料理から本格的なコース料理まで様々な食事が楽しめます。日本にいながら英国文化を味わえる当ホテルに、「どんな世界が広がっているんだろう」とワクワクした気持ちを持って訪れる方々へ感動体験を提供しませんか。※2023年7月27日時点の情報です。

■新生活を応援する寮制度で安心してスタート ■月給352,000円から、賞与年2回で安定 ■年間休日114日、プライベートも充実のシフト制 ■お客様の笑顔を創るレストランマネージャー業務 ーー【浜名湖の自然に囲まれた癒しの空間で、心温まるおもてなしを】 浜名湖の美しい景色に抱かれた当施設は、お客様に非日常の安らぎと感動を提供しています。 私たちは、訪れるすべてのお客様が心からリラックスし、笑顔になれるような、きめ細やかなサービスを大切にしています。 レストランマネージャーとして、お客様の特別なひとときを彩るお料理と空間を演出し、記憶に残るおもてなしを共に創り上げていきましょう。 ーー【チームで支え合い、成長できる環境でキャリアを築く】 当施設では、スタッフ一人ひとりがプロフェッショナルとして輝けるよう、働きやすい環境づくりに力を入れています。 年間休日114日や充実した福利厚生に加え、寮制度も完備しており、遠方からの転職も安心です。 マネジメント業務を通じて、チームをまとめ、お客様に最高のサービスを提供する喜びを感じながら、自身のキャリアを着実にステップアップできる場所です。 ※2025年12月02日時点の情報です

自然が豊かな軽井沢のリゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」。五感で味わう特別なひとときをお客様に提供しているレストランでの料飲マネージャーをお任せします。信州産の素材はもちろん、地元の旬な食材にこだわった料理と飲物を提供しています。寮と社宅を用意しているので、家族や単身での入居も可能です。年間休日は105日あり、しっかり休みを確保する事ができるので、体を休めることができますよ。※この求人は2021年8月13日時点での情報です

あなたには、料飲マネージャーをお任せ。これまで培ったキャリアを活かし、当ホテルで責任者として活躍しませんか？管理力を磨ける環境です。住宅手当、もしくは借り上げ社宅をご用意していますので、費用の心配少なくこれから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。四条河原町温泉 空庭テラス京都は、3タイプ全102室の客室を備えたホテル。お客様の快適な滞在のためのおもてなしを提供しています。※この求人は2024年3月15日時点の情報です

■ホテル業経験を活かせるポジション ■敷地内に従業員寮完備で通勤ラクラク ■1日2食まで無料の従業員食堂あり ■資格取得支援で成長をバックアップ ーー【自然に囲まれた温泉リゾートで、おもてなしの真髄を極める】 四季折々の美しい自然に囲まれた日光湯西川温泉。当ホテルは、その魅力を最大限に活かした「心からのおもてなし」を大切にしています。レストランサービス副責任者として、お客様の大切な食事の時間を彩るお手伝いをしていただきます。朝夕の食事タイムを通じて、旅の思い出づくりに貢献できるやりがいのあるポジションです。ホテル業界での経験を活かし、チームを率いる喜びを感じてみませんか？ ーー【チームを支える存在へ、キャリアアップを応援します】 副責任者として、サービス業務だけでなく、スタッフのシフト管理や教育、売上・コスト管理など、マネジメントスキルも身につけられます。役職手当や各種手当も充実！さらに、敷地内徒歩2分の従業員寮や、1日2食まで無料の従業員食堂など、働きやすい環境が整っています。奨学金返還支援制度や資格取得支援制度もあり、長く安心して働けるバックアップ体制も！U・Iターンの方も大歓迎！温泉地ならではの癒しの環境で、おもてなしのプロフェッショナルを目指しませんか？ ※2025年07月17日時点の情報です

■伊豆の自然に囲まれた上質な宿でキャリアアップ ■レストラン運営の中核を担うマネジメント職 ■豊富な福利厚生でプライベートも充実 ■おもてなしの心を形にする創造的な環境 ーー【伊豆の隠れ家リゾートで極上のおもてなしを創る】 石のや伊豆長岡は、美しい伊豆の自然に抱かれた隠れ家的リゾート。都心から約1時間15分という好アクセスながら、日常を忘れさせる癒しの空間です。お客様に「また来たい」と思っていただけるような感動のお食事体験を提供するレストランチームの要として、おもてなしの前線に立っていただきます。お客様の笑顔はもちろん、スタッフの成長を見守る喜びも味わえる、やりがいに満ちたポジションです。 ーー【チームを導き、成長できるマネジメントポジション】 レストランマネージャー候補として、予約管理から収益管理、スタッフ育成まで幅広い業務をお任せします。単なる接客だけでなく、企画立案や実施など、あなたのアイデアを形にできる環境です。チームの先頭に立ち、メンバーと共に成長しながら、お客様に感動体験を提供する。そんなやりがいに満ちた毎日をお約束します。TKPグループならではの充実した福利厚生も魅力の一つ。資格取得支援や会員制福利厚生サービスなど、あなたの働きやすさとキャリアアップをしっかりサポートします！ ※2025年07月25日時点の情報です

■月給400,000円から、経験と実績を評価 ■月111日休みでプライベートも充実可能 ■チームを率いて最高のサービスを追求する ■豊かな自然に囲まれた環境で働く喜び ーー【お客様の心に残る感動を創造する場所】 北海道の雄大な自然に抱かれたこの場所で、お客様へ最高の食体験と心温まるおもてなしを提供しています。ゴルフコースに隣接する特別な空間で、訪れる皆様に非日常の贅沢と安らぎをお届けすることが私たちの使命です。 旬の食材を活かした料理と共に、細やかな気配りと笑顔で、お客様一人ひとりの記憶に残る素晴らしい時間と感動を創造しています。 ーー【あなたのリーダーシップで未来を拓く】 当施設では、レストランマネージャーとして、チームをまとめ、サービスの質を高める重要な役割を担っていただきます。スタッフの育成やオペレーション改善を通じて、お客様に最高の満足を提供できる環境を共に築きましょう。 マネジメント経験を活かし、売上管理から新メニュー提案まで幅広く携わることで、自身のキャリアを大きく成長させることが可能です。 ※2025年12月16日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・フルサービスのホテルで料飲経験が5年以上ある方向け ・ダイニング体験を創造する仕事にチャレンジ ・料飲系の有資格者ほか、プロたちと働く楽しさ ・業績安定！賞与4カ月分の支給実績あり ――――――――――――――――――――― ■JR京都駅から徒歩2分！通勤至便な好立地★ ■充実の福利厚生で長く安心して働ける環境♪ ■スキルアップを応援！資格取得支援制度あり◎ ■ホテル料飲部門のマネジメントキャリアを築ける！ ーー【京都が誇る上質なホスピタリティを体現する】 2019年に開業した「ザ サウザンド キョウト」は、千年の都・京都で新たな歴史を紡ぐラグジュアリーホテル。イタリアン、和食、ブッフェなど多彩なレストランと格調高い宴会場を擁し、国内外のお客様に至高のダイニング体験を提供しています。料飲副支配人として、お客様の特別な時間を演出する重要なポジションです。 ーー【プロフェッショナルとして成長できる環境】 料飲部門のマネジメントスキルを活かしながら、さらなるキャリアアップが可能です。ソムリエや利き酒師など、専門資格の取得支援制度も充実。確定拠出年金や団体生命保険など福利厚生も手厚く、長期的なキャリア形成をサポート。従業員食堂完備で、快適な職場環境を整えています。グローバルな環境で、あなたのホスピタリティスキルを磨きませんか？

年間休日は多めの110日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。有給休暇の計画取得を推奨しており、お休みが取りやすいのも魅力です。お任せするのは当ホテル内にあるフレンチレストランの支配人。これまでの経験を活かしながら、やりがいのあるマネジメント業務に挑戦してみませんか？研修プログラムが充実しているため、働きながらキャリアアップできる環境です。※この求人は2023年11月13日時点の情報です

■接客経験を活かせる成長環境 ■マネージャー候補としてキャリアアップ ■無料の手作り賄い付き！福利厚生充実 ■定年まで長く働ける安定した職場 ーー【おもてなしの心を育む、歴史ある空間で】 長い歴史と伝統を持つ「長楽館」のカフェで、あなたのホスピタリティを発揮してみませんか？お客様一人ひとりに寄り添った温かいサービスを大切にする当館では、訪れるお客様に特別な時間をお過ごしいただけるよう、細やかな心配りを大切にしています。四季折々の景色と共に、お客様の思い出づくりのお手伝いができる、やりがいに満ちた環境です。長年愛され続けてきた空間で、あなたの接客経験を活かしてみませんか？ ーー【成長とキャリアを応援する職場環境】 マネージャー候補として、店舗運営の中核を担っていただきます！売上・収益管理や原価管理、スタッフ育成など、幅広いマネジメントスキルが身につく環境です。シフト制で働きやすく、退職金制度や各種手当も充実。特に嬉しいのは従業員食堂での無料の手作り賄い！毎日の食事を気にせず働けます。客だけでなく、マネジメントスキルも磨きながら、長く安心して働ける環境で、あなたのキャリアを築いていきませんか？温かな雰囲気の中で、あなたの成長を全力でサポートします！ ※2025年09月08日時点の情報です

年間休日は多めの105日！仕事を充実させながら自分の時間も大切にできる環境。あなたには、料飲部門のアシスタントマネージャーをお任せいたします。レストラン内での接客業務のほか、ホテルの運営や経営にも携われるやりがいの多いポジション。お客さまとの関わりが多いお仕事ですので、高い接客スキルとコミュニケーション能力を発揮しながら働けます。きめ細かなホスピタリティでゲストの滞在を彩り豊かなものへ。※この求人は2023年4月26日時点の情報です

■「美食の隠れ家」で料飲部門を統括 ■単身用社員寮完備で生活面も安心 ■従業員向け託児所で子育て両立可能 ■モアレアカデミーで自己成長を実現 ーー【美食とおもてなしの世界で、あなたの才能を輝かせませんか】 「美食の隠れ家 プロヴァンス」は、厳選された食材と洗練された調理法で、お客様に感動の食体験をお届けする特別な空間です。ここでは、料理とサービスを通じて「おもてなし」の真髄を表現しています。 レストランマネージャーとして、チームを導き、お客様の期待を超える感動を創り出す喜びを味わえます。美食を愛し、人を喜ばせることに情熱を持つあなたの経験と感性が、私たちの「おもてなし」をさらに高める大切な力となります。 ーー【チームの力を結集し、成長できる環境があります】 モアレリゾートでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。社内研修制度「モアレアカデミー」では、お花教室や英会話教室など、おもてなしの質を高めるプログラムをご用意。BBQやもちつき大会などの社内レクリエーションを通じて、チームの絆も深まります。 単身用社員寮や従業員向け託児所「モアレキッズハウス」も完備し、安心して働ける環境を整えています。人を育て、チームで目標を達成する喜びを感じながら、あなたのマネジメント能力を存分に発揮してください。 ※2025年06月19日時点の情報です

株式会社こがねが運営する海の湯宿・花しぶきで、レストランマネージャーとして新たな一歩を踏み出しませんか？月給300,000円以上、経験により優遇。飲料全般の管理や、料理長と共にメニュー考案、サービス教育、数値管理をお任せします。ソムリエや利き酒師などの資格をお持ちの方は好待遇！未経験者も大歓迎。皆で笑顔とおもてなしを大切にする職場で、成長と充実を実感してください。 ※2025年04月17日時点の情報です

■ JR旭川駅から徒歩3分の好立地★ ■ 朝食から宿泊者の一日を彩る♪ ■ マネジメントスキルを活かせる◎ ■ 飲食のプロとして腕を振るう！ ーー【北海道の朝を彩るおもてなしの最前線】 北海道・旭川の玄関口に位置する「ホテルアマネク旭川」。当ホテルでは、宿泊されるお客様の一日の始まりを大切にし、朝食からおもてなしの心を込めています♪ 新鮮な北海道の食材を活かした朝食メニューは、旅の思い出として多くのお客様に喜ばれています。料飲責任者として、食材の選定から調理、提供まで、「おいしい」の感動をお届けする重要なポジションです★ お客様の笑顔のために、あなたの経験とセンスを活かしませんか？ ーー【あなたのマネジメント力で輝くチームづくり】 料飲責任者として、調理や提供だけでなく、スタッフの育成や労務管理もお任せします◎ これまでの飲食店でのマネジメント経験を活かし、チームづくりにも携わっていただけます。駅近の好立地で通勤も便利！シフト制で働きやすい環境を整えています。朝食を中心とした業務なので、夜型勤務が少なく、プライベートとの両立もしやすいのが魅力です♪ 北海道の豊かな食材と向き合いながら、ホテル業界でのキャリアを築きませんか？ 飲食のプロとしてのあなたの経験を、ぜひ当ホテルで活かしてください！ ※2025年06月26日時点の情報です

■月給400,000円～500,000円、安定した収入 ■JR神戸線「舞子駅」から徒歩7分の好立地 ■ホテルサービス部門の統括責任者として活躍 ■昇給・賞与あり、長期的なキャリア形成が可能 ーー【海辺の絶景が彩る、おもてなしの舞台】 シーサイドホテル舞子ビラ神戸は、明石海峡大橋を望む絶好のロケーションで、お客様に心に残るひとときを提供しています。 私たちは、訪れるすべての方に最高の感動と安らぎをお届けするため、細やかな気配りと温かい笑顔を大切にしています。この美しい場所で、あなたの培ってきたおもてなしの心を存分に発揮し、お客様の特別な日を彩るお手伝いをしませんか。 チーム一丸となって、最高のサービスを追求できる環境です。 ーー【経験を活かし、次世代を育むキャリアパス】 当ホテルでは、サービス部門の統括責任者として、あなたの豊富な経験とリーダーシップを存分に発揮できる環境をご用意しています。 若手社員の育成や部門全体のマネジメントを通じて、組織の成長を牽引してください。月給400,000円からの安定した給与に加え、昇給・賞与も充実しており、長期的なキャリア形成が可能です。社会保険完備、マイカー通勤可など、安心して働ける福利厚生も魅力。 あなたの新たな挑戦を心よりお待ちしております。 ※2025年10月02日時点の情報です

「レンブラントホテル海老名」内にあるレストラン・宴会場をお任せする正社員のレストランマネージャー（候補）を募集中！接客業務全般のほか、数字管理やシフト作成などの管理業務、イベントの提案など、幅広いお仕事をお願いいたします。給与は支配人候補で28万円～、支配人で41.3万円～と好待遇！経験や頑張りをしっかり反映します。多種多様な料理を提供するレストランであなたの経験を活かして働いてみませんか？※2024年7月10日時点の情報です。

佐渡リゾート ホテル吾妻で、サービスマネージャーとして輝くチャンスを手にしませんか？月給250,000円～330,000円、経験により優遇。レストラン接客はもちろん、新メニューの提案や労務管理まで多岐にわたる業務を担当いただきます。心地よいリゾート空間で、あなたのリーダーシップを活かし、訪れるすべてのお客様に特別なひとときを提供しましょう。正社員として、キャリアを築く新たなステージがここにあります。 ※2025年04月17日時点の情報です

頑張りをしっかり評価し還元する、昇給あり！新しい生活をお考えの方も安心の社員寮完備です。あなたにお任せするのは料飲店舗マネージャー。経験を活かして、新たなキャリアに挑戦してみませんか？正社員登用制度があるので、キャリアアップを目指したい方にピッタリです。和洋中のレストランやウェディング施設を備えた「札幌パークホテル」。国際会議や学会などで要人をお迎えしてきた、50年以上の歴史あるホテルです。※この求人は2023年12月26日時点の情報です

東京イーストサイド ホテル櫂会では、レストランマネージャーとして新たな挑戦を求めるあなたをお待ちしています。江東区潮見に位置する当ホテルは、お客様に最高のダイニング体験を提供することをミッションとしています。想定年収4,233,920円～5,253,440円と、あなたの努力に見合った報酬をご用意。レストランサービスのプロとして、あなたのスキルとホスピタリティを存分に発揮し、一緒にホテル櫂会の未来を築き上げていきましょう。正社員として安定した環境で、やりがいに満ちた毎日が待っています。※2024年08月08日の情報です。

ゆっくりリフレッシュできるオフと、モチベーション高く集中できるオンの両立を目指せる職場です。年間休日多めの108日！国内外問わず旅行の際には補助あり！40万円以上の月給に、努力をしっかり評価する年2回のボーナス支給！料飲サービスの経験・マネジメントの経験を活かせる料飲マネージャーにチャレンジしませんか？リゾートステイと都心へのアクセスの良さを兼ね備えたハイアットリージェンシー東京ベイです。※この求人は2023年7月10日時点の情報です

これまで培ったスキルと経験を発揮しませんか？ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめの、多めの年間休日108日！リフレッシュ休暇も利用できるため、プライベートも充実！昇給には、あなたの頑張りをしっかり反映。ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートでは、さらなるキャリアアップを目指す方をサポートする資格取得支援を設けています。東シナ海に面したビーチを擁し、非日常の寛ぎを提供しているホテルです。※この求人は2022年9月20日時点の情報です

■新生ホテルの立ち上げに携わるチャンス！ ■おもてなしの心を活かせるレストラン運営 ■将来はゲストサービス全般のマネージャーへ ■スタッフ教育・マネジメントスキルが活きる ーー【コロナ禍から生まれ変わる、新たなおもてなしの舞台へ】 当ホテルは今、新たな一歩を踏み出そうとしています。コロナ禍を乗り越え、これからの時代に合わせた「おもてなし」を創造するため、生まれ変わりの時を迎えています。お客様に喜ばれるサービスを追求し、心温まる空間づくりに情熱を注げる方を求めています。レストランサービスを通じて、訪れるすべての方に「また来たい」と思っていただけるような、特別な体験を一緒に創り上げませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、新たなサービスの創造者に】 レストランサービスのマネジメント経験を持つあなたの力が必要です！スタッフの教育からサービス品質の向上まで、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境をご用意しています。将来的にはゲストサービス全般のマネージャーとしてのキャリアアップも可能です。お客様との心温まる交流はもちろん、スタッフ一人ひとりの成長を支える喜びも感じられるポジションです。新しいホテルづくりに、あなたの「おもてなしの心」を注いでみませんか？ ※2025年07月29日時点の情報です

沖縄県の久米島空港からほど近い西海岸に佇む「サイプレスリゾート久米島」。美しい海と手つかずの自然に囲まれた静かなリゾートホテル内のレストランで、料飲マネージャーとして活躍しませんか。年間休日は105日をご用意。寮や社宅を完備しているため、遠方にお住いの方は単身や家族で沖縄へ移住することも可能です。実力主義の当ホテルでは経験や能力を重視しているため、すぐに管理職へのキャリアアップも目指せますよ。※2023年9月22日時点の情報です。

■月給350,000円～390,000円で安定収入 ■社員寮完備！独身寮・家族寮で安心の生活 ■年間休日115日、リフレッシュ休暇で心身ともに充実 ■お客様に非日常を届ける、料飲マネージャー候補 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 沖縄の美しいリゾートで、お客様に忘れられない感動体験を提供するお仕事です。単なる食事の場ではなく、季節ごとのイベント企画や島の音楽とのコラボレーション、リゾートウエディングなど、様々なアイデアを実践し、お客様に非日常的な空間を味わっていただきます。ハイクラスでありながら、フレンドリーで心温まるサービスを大切にする当施設で、あなたのおもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 安定した月給に加え、年2回の賞与や年1回の昇給で、あなたの頑張りをしっかりと評価します。社員寮を完備しており、独身の方もご家族と一緒の方も、安心して新しい生活をスタートできます。年間休日115日、リフレッシュ休暇などの制度も充実しており、プライベートも大切にしながら長く働ける環境です。料飲部門でのマネジメント経験を活かし、お客様の笑顔を創り出すやりがいのあるキャリアを築きませんか。 ※2025年12月16日時点の情報です

宮城県仙台市青葉区のラグジュアリーホテルで、料飲部長として活躍しませんか？年収500～700万円台、正社員として、料飲部門全般の管理・運営をお任せします。業界大手ホテル運営企業の一員として、ゲストに最上のホスピタリティを提供するやりがいを感じながら、あなたのキャリアを一層高めるチャンス。応募条件は、料飲部門でのマネージャー以上の業務経験と、日常会話以上の英語力です。上質な環境で、あなたのプロフェッショナルなスキルを発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です

■月給400,000円以上、年2回の賞与で安定した収入 ■ホテルレストラン・宴会部門を統括する責任者として ■神戸の海辺で、お客様に最高のひとときをお届け ■マネジメント経験を活かし、次長～部長職でキャリアアップ ーー【お客様の心に残るおもてなしを創造する】 神戸の美しい海辺に佇む当ホテルで、レストラン・宴会サービス部門の統括責任者として、お客様に忘れられない感動体験を提供しませんか。あなたの豊かな経験と、おもてなしの心を活かし、サービスの質をさらに高めていくことがミッションです。販売促進の企画立案から、日々の運営における損益管理まで、幅広い業務を通じて部門全体を牽引してください。お客様の笑顔を直接感じられるやりがいと、チームを成長させる喜びがここにあります。 ーー【経験を活かし、次世代を育むリーダーへ】 これまでのホテルやレストランでのサービス部門長としての経験を存分に発揮し、次長から部長職という重要なポジションでご活躍いただけます。若手社員やパート・アルバイトスタッフへのサービス教育を通じて、次世代のおもてなしのプロを育成することも大切な役割です。チーム全体の成長を促し、より良いサービス体制を築き上げることで、あなた自身のキャリアも大きく飛躍するでしょう。安定した月給400,000円〜500,000円に加え、年2回の賞与で、安心して長く働ける環境です。 ※2025年12月11日時点の情報です

■月給400,000円からスタート、安定した収入で安心の生活を。 ■宴会サービスマネージャーとして、お客様の特別な瞬間を演出。 ■IHG・ANAホテルズ優待など、充実の福利厚生で働く喜びを。 ■年間休日116日、プライベートも大切にできる働きやすい環境。 ーー【お客様の心に残る感動を創造するおもてなし】 宴会サービスマネージャーとして、結婚披露宴やディナーショー、企業イベントなど、多岐にわたる特別な瞬間を演出するお仕事です。お客様の大切な一日を彩り、忘れられない思い出を創り出す喜びを感じられます。細やかな気配りとプロフェッショナルなサービスで、お客様一人ひとりの期待を超える感動を提供し、心温まるおもてなしの精神を追求できる環境です。 ーー【成長を実感できる環境と充実のサポート体制】 経験豊富なチームと共に、宴会業務全体のマネジメントに携わり、リーダーシップを発揮できる環境です。スタッフの育成にも力を入れ、チーム全体のサービス品質向上に貢献できます。月給400,000円に加え、昇給・賞与、各種手当、従業員食堂や宿泊優待など、安心して長く働ける充実した福利厚生も魅力。あなたの経験と情熱を活かし、さらなるキャリアアップを目指しませんか。 ※2026年01月06日時点の情報です

月給43万円～の好待遇！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたにはレストランマネージャーをお任せ。これまでの経験を活かして訪れるゲストの記憶に残るおもてなしをしませんか？センタラグランドホテル大阪では、カジュアルからハイエンドまでの多彩なレストランで料理を提供しています。客室は27㎡のスタンダードから56㎡のスイートまで13タイプを備えてお迎えするホテルです。※この求人は2023年12月1日時点の情報です