料飲 / マネージャー・支配人（料飲部門）のホテル 求人・転職・中途採用一覧（2ページ目）

■月給250,000円から、経験を活かして活躍 ■国内外ハイアットホテル無料宿泊優待あり ■博多駅から徒歩圏内、通勤に便利な立地 ■上質なバーで、お客様に特別な時間を提供 ーー【洗練された空間で、おもてなしの心を届ける】 「Martini's」または「Bar Fizz」にて、アシスタントマネージャーとしてお客様に最高のひとときを提供していただきます。マティーニやプレステージシャンパン、九州屈指のシガーを取り揃える上質な空間で、お客様の心に残る一杯を。 あなたの経験と情熱で、特別な時間と感動をお届けください。 ーー【キャリアアップと充実した福利厚生で成長を支援】 ゲストサービスはもちろん、シフト管理やスタッフ教育、コスト管理など、店舗運営全般に携わる重要なポジションです。国内外のハイアットホテル無料宿泊優待や自社料飲施設割引など、充実した福利厚生も魅力。 あなたのキャリアを支援し、おもてなしのプロフェッショナルとして更なる高みを目指せる環境がここにあります。 ※2026年03月06日時点の情報です

当ホテルのレストランで、マネージャーとして活躍しませんか？管理職のご経験がない方も、これからマネジメントのスキルを磨ける環境が整っています。年間休日は104日ありますので、オンとオフのメリハリを持って働けます。永年勤続表彰制度や退職金制度もあり、安心して長く働ける環境です。利便性の良い場所にある「ホテルプラザ勝川」。ホテル内には2つのレストランがあり、旬の素材を使用した洋食や和食を提供しています。※この求人は2024年3月8日時点の情報です

■高水準の給与で、あなたの経験と実力を正当に評価いたします。 ■大規模ホテルの料飲部門を統括し、リーダーシップを発揮する。 ■チームの成長を促し、働きがいを追求できる環境が魅力です。 ■国際色豊かな環境で、グローバルな視点でおもてなしを追求。 ーー【お客様に最高の感動を届けるおもてなしの舞台】 お客様に忘れられない感動を提供する、東京ベイエリアの象徴的なホテルです。多様な料飲施設と宴会サービスを通じて、お客様一人ひとりの特別な瞬間を彩ります。伝統と革新が融合した空間で、心温まるおもてなしを追求し、感動の体験を創造しています。お客様の笑顔のために、日々研鑽を積むプロフェッショナルなチームが、あなたをお待ちしています。 ーー【あなたのリーダーシップが未来を創るキャリアアップの場】 当ホテルでは、従業員一人ひとりが輝けるよう、働きやすい環境づくりに注力しています。多様なバックグラウンドを持つ仲間と共に、高みを目指せる刺激的な職場です。料飲部門のマネジメントを通じて、チームの成長を牽引し、自身のキャリアを大きく発展させる機会が豊富にあります。お客様に最高級のサービスを提供するため、常に新しい挑戦を歓迎し、あなたのリーダーシップと情熱を存分に発揮できる場所です。 ※2026年01月06日時点の情報です

■月給236,000円～、年2回賞与で安定 ■店舗運営の要として、幅広い業務で活躍 ■本厚木駅より徒歩5分、通勤も快適 ■家族手当や社員割引など、嬉しい福利厚生 ーーお客様の心に残るおもてなしを追求する場所 お客様に最高の体験を提供するため、細やかな気配りと温かい笑顔で接客に励んでいただきます。お料理やお飲み物の提供はもちろん、お客様一人ひとりのニーズを察し、心に残る時間をお届けすることが私たちの喜びです。季節ごとのメニュー提案やサービス改善にも積極的に関わり、常に最高の状態でお客様をお迎えできるよう、チーム一丸となって取り組んでいます。あなたのアイデアと情熱が、お客様の笑顔に繋がるやりがいを感じられるでしょう。 ーー経験を活かし、次世代を育むリーダーへ 飲食業界でのご経験を活かし、店舗責任者候補として活躍しませんか。ここでは、単なる業務遂行だけでなく、スタッフの育成やシフト管理、売上向上に向けた戦略立案など、店舗運営全般に深く関わることができます。チームをまとめ、共に成長していく喜びを感じながら、あなたのリーダーシップを発揮してください。経験豊富な先輩社員がサポートし、着実にステップアップできる環境です。将来のキャリアを見据え、おもてなしのプロフェッショナルとして更なる高みを目指せる場所です。

ホスピタリティ業界でのキャリアをさらに高めたいあなたへ。大手ホテル運営企業本部にて、レストラン統括支配人を募集しています。年収500万～700万円、正社員の安定した環境で、5店舗の管理・企画・運営を担当。また、新規事業立ち上げ時にはその中心となって活躍できます。複数店舗の管理経験を持ち、人事・労務・予算管理、商品開発やメニュー作成に自信がある方を求めています。優れた連携力で本社とともに成長し、やりがいと充実感に満ちた毎日を送りましょう。今こそ、あなたの力を発揮するチャンスです。※2024年08月26日時点の情報です

料飲アシスタントマネージャーをお任せ！これまでのキャリアを発揮して活躍できる環境をご用意しました。あなたの笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスを提供しませんか。草津温泉ホテルヴィレッジは、温泉街にほど近い場所に位置する全162客室のリゾートホテルです。旬の食材をふんだんに使用した料理でおもてなしをするレストラン、屋内プールや温泉浴場を備え、快適なホテルステイを提供しています。※この求人は2023年6月1日時点の情報です

■全国展開のホテルチェーンで料飲部門を牽引する支配人職 ■独身寮（個室）を全国完備！安心のスタートが切れます ■地域手当や各種手当が充実！しっかり稼げる環境 ■育児支援・労働組合など。ライフステージに寄り添う福利厚生 ーー【全国のゲストに“食の感動”を届けるおもてなしの舞台へ】 アールエヌティーホテルズ株式会社は、全国各地でホテル運営を展開するホテルチェーンです。 料飲部門支配人として、食を通じたおもてなしの最前線に立ち、チームをまとめながらゲストに心に残る体験をお届けしていただきます。 調理に関する業務全般を担うやりがいある役職として、あなたの経験とホスピタリティの心を存分に発揮できる環境が整っています。 ーー【充実のサポート体制でキャリアも生活も安心して歩める職場】 独身寮（個室）を全国に完備しているため、転勤や赴任先でも安心して新生活をスタートできます。 地域手当・赴任手当・単身赴任手当など多彩な手当に加え、育児支援やライフプランセミナー、従業員持株会など、長く働き続けるための制度が充実！ 健康経営にも積極的に取り組む会社で、あなたのキャリアと生活を丁寧にサポートします。 ※2026年3月5日時点の情報です

■月8千円台から利用可能な社員寮完備 ■月給28万円以上、賞与年2回で安定収入 ■料飲部門の運営を担うマネージャー職 ■スキー場リフト無料など充実の優待 ーー【豊かな自然の中で育む、おもてなしの心】 雄大な自然に囲まれた安比高原で、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 料飲部マネージャーとして、お客様の記憶に残る食の体験を創造し、チームと共に最高のサービスを追求するやりがいがあります。 旬の食材を活かしたメニュー企画から、細やかなサービス提供まで、あなたのアイデアと情熱がお客様の笑顔に繋がります。 自然の恵みを感じながら、おもてなしのプロフェッショナルとして輝ける場所です。 ーー【キャリアを築き、成長を実感できる環境】 マネージャーとして、飲食部門全体の運営を統括し、スタッフの育成にも携わっていただきます。 あなたのリーダーシップでチームをまとめ、サービスの質を高めていく喜びを感じられるでしょう。 安定した月給に加え、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。 社員寮は月8,000円台から利用可能で、生活面も安心です。 さらに、スキー場リフト無料など、充実した福利厚生でプライベートも充実させながら、長くキャリアを築ける環境が整っています。 ※2026年04月22日時点の情報です

■月給431,000円からスタート、賞与年2回 ■年間休日114日、プライベートも充実 ■ホテル施設社員割引制度で豊かな生活を ■経験を活かし、レストラン運営の核となる ーー【お客様に最高の感動を届けるおもてなし】 お客様の心に残る特別な時間を提供するため、レストランマネージャーとして運営全般を担っていただきます。 数値管理からプロモーション企画、そしてお客様への細やかな対応まで、あなたの経験と情熱が、訪れるすべての方に最高の思い出を創造します。 おもてなしの心を大切にし、お客様の笑顔を育むやりがいを感じられる環境です。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立】 年間休日114日と充実した休日制度で、仕事とプライベートのバランスを大切にできます。 昇給年1回、賞与年2回と、あなたの頑張りを正当に評価する体制が整っています。 ホテル業界での豊富な経験を活かし、チームを牽引するリーダーとして、さらなるキャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年04月13日時点の情報です

■単身・世帯寮完備で、沖縄での新生活を安心スタート ■月給360,000円から、安定した収入でキャリアを築く ■年間休日120日以上、プライベートも大切にできる環境 ■沖縄の美しいリゾートで、レストラン運営の要として活躍 ーー【沖縄の楽園で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 沖縄の美しい自然に囲まれたリゾートで、お客様に忘れられない感動と安らぎを提供するお仕事です。 3つの異なるレストランを舞台に、質の高いサービスと心尽くしのお料理で、お客様の特別なひとときを演出します。 あなたの経験と情熱が、訪れるすべての方々の心に深く刻まれるおもてなしを創造します。 お客様の笑顔のために、最高のサービスを追求する喜びを共に分かち合いましょう。 ーー【成長を支える環境と、未来へ繋がるキャリアパス】 レストランマネージャーとして、食材や人員、在庫の管理からスタッフ育成まで、幅広い業務をお任せします。 チームをまとめ、サービスの質を高めることで、あなた自身の成長も実感できるでしょう。 年間休日120日以上、単身・世帯寮も完備しており、沖縄での新生活も安心してスタートできます。 安定した環境で、おもてなしのプロフェッショナルとして、さらなる高みを目指せる場所です。 ※2026年04月13日時点の情報です

海が好きな方にもおすすめ！東シナ海に面した本格リゾートホテルで働きませんか？あなたの努力が反映・還元される昇給あり！レベルアップを目指すあなたには資格取得支援があります。仕事も自分の時間も大切にできる、多めの年間休日108日！リフレッシュ休暇が取得できるのもポイントです。ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートでは、絵になるシーンがあふれる施設づくりと心に残るおもてなしを目指しています。※この求人は2022年9月20日時点の情報です

宴会サービス管理職をお任せしますが、マネジメント未経験でもOK！一人ひとりが輝ける環境の整ったホテルで、新しくスタートを切ってみませんか？あなたの頑張りに応じて、活躍の場もぐんと広がります。身体にやさしい料理や大阪名物が味わえる「ホテルモントレ大阪」。和洋のバイキングにて、50種類以上の料理が味わえる上、目の前で調理されるホテルならではのアレンジ料理も人気です。一緒にホテルを盛り上げましょう。※この求人は2022年12月21日時点の情報です

鎌倉駅から徒歩4分の場所に位置する「トーセイホテル　ココネ鎌倉」。当ホテルでは、料飲部門の副支配人をお任せせする正社員スタッフを募集しています。飲食店での業務経験ある方優遇。相手の立場で考え行動することが得意な方にピッタリのお仕事ですよ。月給は27万円～と好待遇。経験や能力に応じて給与を決定いたします。鎌倉の観光客で賑わうホテルでこれまで培ってきた経験を活かし、働いてみませんか？※この求人は2024年5月24日時点の情報です。

月給は300,000円から支給！長く働いていただけるように、給与面でのサポート体制を整えています。これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる、単身用の寮も完備！寮費は月12,700円、1日2食つきです。あなたには、バイキング会場のホールマネージャーをお任せ。業務は多岐に渡るため、やりがいの多いお仕事です。マネジメント部門で、あなたの「経営力・管理力」を磨いてみませんか？※この求人は2023年8月18日時点の情報です

実務経験をお持ちの方、歓迎！こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。あなたには、グリルレストランのマネージャーをお任せします。年休多めの120日！ワークライフバランスを大切に働ける環境です。社員寮や食事補助など、手厚い福利厚生をご用意しました。ダブル・ツインを始めとして、バルコニー付きのスイート・ルームも備える「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」。国内外から多くのお客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月31日時点の情報です

■新規開業ホテルで料飲部門を創り上げる醍醐味 ■メニュー作成からオペレーション構築まで ■スキルを活かしたPL管理とコスト分析 ■あなたの経験を活かした人材育成の場 ーー【南西の楽園で紡ぐ、新たなおもてなしの物語】 南西楽園リゾートの料飲部門を一から創り上げる貴重な機会です！ 新規開業という白いキャンバスに、あなたの経験とセンスで彩りを添えてみませんか？メニュー構成や調理器具の選定、食器の準備まで、お客様に感動していただける「おもてなし」の舞台づくりに携われます。 リゾートならではの開放的な空間で、ゲストの記憶に残る料飲サービスを一緒に創造しましょう。南国の温かな雰囲気の中で、あなたのホスピタリティが輝く場所です。 ーー【あなたの経験を活かし、新たなフードサービスを築く】 料飲支配人として、運営全般の指揮を執っていただきます。 PLの作成・管理やコストコントロールのスキルを活かし、収益性の高い部門運営をお任せします。Word・Excel・PowerPointなどのPCスキルやプレゼン能力を発揮できる環境です。 何より大切なのは「人」。スタッフ一人ひとりの個性を尊重しながら、チーム全体のスキルアップを図る人材育成にも携わっていただきます。シフト制で、ワークライフバランスにも配慮。 あなたの経験とリーダーシップで、新しいリゾートの「美味しい」を支える中心人物になりませんか？ ※2025年07月03日時点の情報です

単身用の寮を完備！月10,000円で利用できるので、費用の心配せずお仕事を始められますよ。あなたには、レストランホールにおけるサービスおよび管理業務をお任せします。宿泊業界での経験や接客経験を活かしながら、やりがいのあるポジションで働いてみませんか？着実にキャリアアップできる環境が整っていますよ。当ホテルでは、四季を通じて移ろう景色を眺めながら、寛いでいただけるひとときを提供しています。※この求人は2022年11月24日時点の情報です

■安心の寮完備で新生活をサポートします ■月給250,000円から350,000円で安定 ■ビーチ直結リゾートで心温まる接客を ■未経験からキャリアアップも目指せます ーー【海と温泉が織りなす極上のリゾート体験】 ビーチ直結のロケーションで、お客様に心に残るひとときを提供するリゾートホテルです。 かけ流しの温泉や洞窟風呂、インドアプールなど、非日常を演出する施設が充実。 お客様は長年愛されるリピーターの方が多く、まるで家族をお迎えするような温かいおもてなしを大切にしています。 お客様との深い絆を育みながら、あなたらしいサービスで笑顔を咲かせませんか。 ーー【安心の環境で成長を育むキャリアパス】 男女別の社員寮や駐車場、社員食堂も完備しており、安心して長く働ける環境が整っています。 10代から70代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍しており、互いに支え合いながら成長できる温かい職場です。 未経験の方には一から丁寧に指導し、経験者の方には富裕層のお客様へのサービスなど、さらなるスキルアップの機会を提供。 あなたの「おもてなし」の心を活かし、キャリアを築いていける場所です。 ※2026年03月26日時点の情報です

遠方にお住まいの方もお気軽にご応募ください。転居費用補助あり！住宅手当として20,000円が支給されます。あなたの頑張りがしっかりと評価される、昇給と年2回のボーナスあり！年間休日は105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。ソレスト高千穂ホテルでは、こだわりの地元食材を使った料理を提供し、非日常の癒しと最高の贅沢を目指したおもてなしくをしています。※この求人は2022年3月28日時点の情報です

■月給500,000円、経験を活かせる高収入求人 ■遠方からの転居費用を一部負担、新生活を応援 ■家賃補助あり、安心して新天地での生活をスタート ■レストラン運営の統括管理、マネジメント経験を活かす ーー【お客様に最高の食体験を届けるおもてなし】 当ホテルでは、レストラン、バー、ベーカリー、ショップを運営し、お客様に忘れられない食の体験を提供しています。 それぞれの部門が連携し、質の高いサービスと心温まるおもてなしを追求。富良野の豊かな食材を活かしたメニュー開発や、季節ごとのイベント企画を通じて、お客様に感動と喜びをお届けしています。 お客様の笑顔のために、あなたの経験と情熱を存分に発揮してください。 ーー【キャリアアップを支援する働きやすい環境】 レストランAMGRとして、飲料部門全体の統括管理、予約管理、スタッフのシフト管理、そしてプロモーションイベントやメニュー考案と実施を担っていただきます。 マネジメント経験をお持ちの方には、即戦力としてご活躍いただける環境です。遠方からの転居費用一部負担や家賃補助など、安心して長く働ける福利厚生も充実。 あなたのキャリアを応援し、成長をサポートする体制が整っています。

■マネージャー候補としてキャリアアップを目指せる環境です ■月給280,000円から、充実の福利厚生で安心 ■未経験からおもてなしのプロへ成長できる職場です ■都心で働く、お客様の心に残るサービスを追求できます ーー【上質な空間で心温まるおもてなしを】 日本料理「縁」は、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間で、お客様に特別な時間を提供しています。 旬の食材を活かした繊細な料理と、きめ細やかなサービスで、訪れる皆様の心に残る感動を創造することが私たちの喜びです。お客様一人ひとりに寄り添い、最高の笑顔と心地よさを追求するおもてなしの精神を大切にしています。 あなたの温かい心とサービスへの情熱が、お客様の記憶に残るひとときを彩ります。 ーー【成長を支える環境と確かなキャリアパス】 私たちは、お客様への最高のおもてなしを追求すると同時に、働くスタッフ一人ひとりの成長とキャリアアップを全力でサポートします。 マネージャー候補として、サービス業務だけでなく、スタッフ育成や店舗運営にも携わり、リーダーシップを発揮する機会が豊富です。月給280,000円からスタートし、年2回の賞与や充実した福利厚生、入社祝金など、安心して長く働ける環境を整えています。 未経験の方も歓迎し、経験豊富な先輩が丁寧に指導しますので、安心して新しい一歩を踏み出してください。 ※2026年01月06日時点の情報です

■月給400,000円から、経験と実績を評価 ■月111日休みでプライベートも充実可能 ■チームを率いて最高のサービスを追求する ■豊かな自然に囲まれた環境で働く喜び ーー【お客様の心に残る感動を創造する場所】 北海道の雄大な自然に抱かれたこの場所で、お客様へ最高の食体験と心温まるおもてなしを提供しています。ゴルフコースに隣接する特別な空間で、訪れる皆様に非日常の贅沢と安らぎをお届けすることが私たちの使命です。 旬の食材を活かした料理と共に、細やかな気配りと笑顔で、お客様一人ひとりの記憶に残る素晴らしい時間と感動を創造しています。 ーー【あなたのリーダーシップで未来を拓く】 当施設では、レストランマネージャーとして、チームをまとめ、サービスの質を高める重要な役割を担っていただきます。スタッフの育成やオペレーション改善を通じて、お客様に最高の満足を提供できる環境を共に築きましょう。 マネジメント経験を活かし、売上管理から新メニュー提案まで幅広く携わることで、自身のキャリアを大きく成長させることが可能です。 ※2025年12月16日時点の情報です

■京都の中心地で、お客様に最高の感動を届けるお仕事 ■月給280,000円から、あなたの経験とスキルを正当に評価 ■ソムリエや語学スキルを活かし、キャリアアップを目指せる環境 ■充実の研修制度と社員割引で、働きながら成長を実感 ーー【古都の趣と洗練されたおもてなしを】 京都の中心に位置する当ホテルで、お客様の心に残るおもてなしを提供しませんか。 直営レストランや宴会、婚礼の場で、お客様のお席へのご案内からオーダー、お料理やドリンクの提供、レジ業務まで、一連のサービスをお任せします。 お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りで特別な時間と感動を創造する、やりがいのあるお仕事です。 古都の風情を感じる空間で、あなたの温かいサービスが輝きます。 ーー【成長を支える環境とキャリアパス】 あなたの経験とスキルを活かし、リーダー・マネージャーとして活躍できる環境です。 月給280,000円からスタートし、サブマネージャー、副支配人へと着実にキャリアアップを目指せます。 HRS検定やソムリエ、語学スキルをお持ちの方は、資格手当でさらに評価。 各種研修制度も充実しており、働きながら専門性を高めることが可能です。 社員割引や定期健康診断など、安心して長く働ける福利厚生も整っています。 ※2026年03月06日時点の情報です

あなたのリーダーシップを発揮できる職場です。良い仕事は充実したプライベートが大切と考え、108日と多めの年間休日をご用意しました。リフレッシュ休暇もあり！昇給があるため、モチベーションを維持しながらお仕事に取り組んでいただけます。ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートはマリンアクティビティ、屋内・外プール、沖縄工芸の体験工房にリラクゼーションなど、リゾートを満喫できるサービスが詰まったホテルです。※この求人は2022年9月20日時点の情報です

■月給352,000円、安定した収入で安心の生活を ■寮完備で新しい環境でのスタートをサポート ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境 ■マネジメント経験を活かし、キャリアアップを目指す ーー【心温まるおもてなしと豊かな自然が織りなす空間】 和歌山県串本町の美しい自然に囲まれた当施設は、お客様に心からの安らぎと感動をお届けしています。 海と空が織りなす絶景を背景に、洗練されたサービスと温かいおもてなしで、忘れられない滞在を演出。お客様一人ひとりの笑顔のために、スタッフ一同が心を込めて日々業務に取り組んでいます。 地域に根ざしたおもてなしで、お客様に特別な時間を提供しませんか。 ーー【マネジメント経験を活かし、成長できる職場環境】 レストランマネージャーとして、お客様へのおもてなしの最前線で活躍できるポジションです。 受付からテーブルセッティング、スタッフの育成まで、幅広い業務を通じてあなたのマネジメントスキルを存分に発揮してください。チームワークを大切にし、共に成長できる仲間があなたを待っています。 社会保険完備や昇給・賞与もあり、安心して長く働ける環境です。 ※2026年04月22日時点の情報です

■月給400,000円からスタート、安定した収入で安心の生活を。 ■宴会サービスマネージャーとして、お客様の特別な瞬間を演出。 ■IHG・ANAホテルズ優待など、充実の福利厚生で働く喜びを。 ■年間休日116日、プライベートも大切にできる働きやすい環境。 ーー【お客様の心に残る感動を創造するおもてなし】 宴会サービスマネージャーとして、結婚披露宴やディナーショー、企業イベントなど、多岐にわたる特別な瞬間を演出するお仕事です。お客様の大切な一日を彩り、忘れられない思い出を創り出す喜びを感じられます。細やかな気配りとプロフェッショナルなサービスで、お客様一人ひとりの期待を超える感動を提供し、心温まるおもてなしの精神を追求できる環境です。 ーー【成長を実感できる環境と充実のサポート体制】 経験豊富なチームと共に、宴会業務全体のマネジメントに携わり、リーダーシップを発揮できる環境です。スタッフの育成にも力を入れ、チーム全体のサービス品質向上に貢献できます。月給400,000円に加え、昇給・賞与、各種手当、従業員食堂や宿泊優待など、安心して長く働ける充実した福利厚生も魅力。あなたの経験と情熱を活かし、さらなるキャリアアップを目指しませんか。 ※2026年01月06日時点の情報です

■ラグジュアリーホテルでのマネジメント経験を活かせる ■宮古島の美しい環境で上質なおもてなしを提供 ■社宅制度完備で安心して島暮らしをスタート ■グループホテル優待など充実の福利厚生！ ーー【宮古島の青い海と空に囲まれた極上のラグジュアリーホテル】 美しい海と白い砂浜に囲まれた宮古島で、ラグジュアリーコレクションブランドの高級リゾートホテルの一員として、上質なおもてなしを提供しませんか？イラフSUIは、「自然との共生」をコンセプトに、宮古島の豊かな自然と文化を感じられる特別な空間です。世界中から訪れるゲストに、料飲部門を通じて忘れられない体験を創出する、やりがいに満ちたポジションです♪宮古島の魅力と最高級のホスピタリティが融合する場所で、あなたのキャリアに新たな彩りを添えてみませんか？ ーー【マネジメントスキルを活かし、チームと共に成長できる環境】 料飲マネージャーとして、数値管理からスタッフの育成、オペレーション改善まで幅広く携わっていただきます。森トラスト・ホテルズ&リゾーツのグループ力を背景に、安定した環境でキャリアアップが可能です。社宅制度が完備されているので、宮古島での新生活もスムーズにスタートできます。企業年金や財形貯蓄など将来を見据えた福利厚生も充実♪グループホテル優待利用制度もあり、プライベートも充実させながら、プロフェッショナルとして成長できる環境があなたを待っています！"

きめ細かなホスピタリティーでゲストの方々の滞在を彩り豊かなものへ。レストランサービスの実務経験をお持ちの方、語学力を活かして働きたい方、歓迎します。あなたには、レストランアシスタントマネージャーをお任せ。給与は年棒制、月給換算で41万円以上支給と好待遇な職場で、モチベーション高くお仕事に取り組めます。東京エディション虎ノ門は、会議室を備えており、イベントやパーティーにも利用されています。※この求人は2023年9月11日時点の情報です

■月給400,000円～500,000円、安定した収入 ■JR神戸線「舞子駅」から徒歩7分の好立地 ■ホテルサービス部門の統括責任者として活躍 ■昇給・賞与あり、長期的なキャリア形成が可能 ーー【海辺の絶景が彩る、おもてなしの舞台】 シーサイドホテル舞子ビラ神戸は、明石海峡大橋を望む絶好のロケーションで、お客様に心に残るひとときを提供しています。 私たちは、訪れるすべての方に最高の感動と安らぎをお届けするため、細やかな気配りと温かい笑顔を大切にしています。この美しい場所で、あなたの培ってきたおもてなしの心を存分に発揮し、お客様の特別な日を彩るお手伝いをしませんか。 チーム一丸となって、最高のサービスを追求できる環境です。 ーー【経験を活かし、次世代を育むキャリアパス】 当ホテルでは、サービス部門の統括責任者として、あなたの豊富な経験とリーダーシップを存分に発揮できる環境をご用意しています。 若手社員の育成や部門全体のマネジメントを通じて、組織の成長を牽引してください。月給400,000円からの安定した給与に加え、昇給・賞与も充実しており、長期的なキャリア形成が可能です。社会保険完備、マイカー通勤可など、安心して働ける福利厚生も魅力。 あなたの新たな挑戦を心よりお待ちしております。 ※2025年10月02日時点の情報です

■料飲部門を統括し運営をリードするやりがい ■年俸4,800,000円から安定した収入 ■週休2日制でプライベートも充実 ■マイカー通勤可能で通勤も快適 ーー【お客様の心に残るおもてなしを創造する】 お客様にとって忘れられないひとときを演出するため、料飲サービス部門のマネージャーとして、レストランや宴会場の運営を統括していただきます。 お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りで最高のサービスを提供することはもちろん、季節ごとのイベントや特別なパーティーの企画・運営にも携わり、感動を創り出す喜びを感じられます。 総支配人や他部門との連携を密にし、施設全体でお客様をお迎えする「おもてなしの心」を大切にしています。 ーー【あなたのキャリアを応援する働きやすい環境】 マネージャーとして、スタッフの採用や教育、シフト作成、評価など、チームを育てる重要な役割を担っていただきます。 あなたのリーダーシップで、スタッフが生き生きと働ける環境を築き、共に成長していきましょう。 年俸制で安定した収入を得ながら、週休2日制でプライベートも大切にできます。 マイカー通勤も可能で、駐車場も完備。 結婚や出産、アニバーサリー休暇など、人生の節目を大切にする特別休暇制度も充実しており、長く安心して働ける環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です

■月給358,000円から。安定した収入で安心の生活を。 ■外苑前駅徒歩1分。都心の一等地で働く喜びを。 ■時間外勤務なし。プライベートも大切にできる環境。 ■飲食店経験を活かし、アシスタントマネージャーへ。 ーー【上質な空間で紡ぐ、お客様との特別な時間】 ホテルアラマンダ青山は、都心にありながらも喧騒を忘れさせる、洗練されたおもてなしを提供する施設です。 料飲アシスタントマネージャーとして、お客様一人ひとりの心に残るダイニング体験を創造していただきます。 細やかな気配りと上質なサービスで、お客様の大切なひとときを彩り、感動と喜びをお届けすることが私たちの使命です。 お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 あなたのホスピタリティで、最高の思い出を演出してください。 ーー【あなたの経験が輝く、成長と安定のキャリアパス】 当ホテルでは、飲食店でのご経験をお持ちの方を、料飲アシスタントマネージャーとしてお迎えします。 入社後はこれまでのスキルを活かし、フロア業務からマネージャー補佐、スタッフ育成まで幅広くご活躍いただけます。 将来はマネージャーとして、チームを牽引する存在へと成長できる環境です。 月給358,000円からの安定した給与に加え、時間外勤務がないため、プライベートも充実させながら、長期的にキャリアを築くことが可能です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月給50万円以上！あなたの経験と実績を正当に評価 ■月平均残業10時間程度！プライベートも充実できる環境 ■年間休日108日！心身ともにリフレッシュできる体制 ■料飲責任者として、お客様の記憶に残る食体験を創造 ーー【自然に囲まれた癒しの空間で、心温まるおもてなしを】 豊かな自然に囲まれた当ホテルは、お客様に非日常の安らぎと感動を提供しています。 四季折々の美しい景色の中で、心ゆくまでリラックスしていただけるよう、細やかな気配りと温かい笑顔で、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを大切にしています。 食を通じてお客様の記憶に残る特別な時間をお届けすることが、私たちの喜びです。 ーー【あなたの経験が輝く、成長とやりがいのある職場環境】 料飲責任者として、部門全体の運営管理をお任せします。 これまでのマネージャー経験を存分に活かし、チームをまとめ、お客様に最高の食体験を提供してください。 月平均残業時間も少なく、プライベートとのバランスも取りやすい環境です。 昇給制度も整っており、あなたの努力と成果を正当に評価し、キャリアアップをサポートいたします。 ※2026年03月06日時点の情報です

株式会社こがねが運営する海の湯宿・花しぶきで、レストランマネージャーとして新たな一歩を踏み出しませんか？月給300,000円以上、経験により優遇。飲料全般の管理や、料理長と共にメニュー考案、サービス教育、数値管理をお任せします。ソムリエや利き酒師などの資格をお持ちの方は好待遇！未経験者も大歓迎。皆で笑顔とおもてなしを大切にする職場で、成長と充実を実感してください。 ※2025年04月17日時点の情報です

■月給250,000円からスタート、昇給賞与あり ■海辺の美しいロケーションで働く喜び ■マネージャー候補としてキャリアアップを目指せる ■充実の福利厚生で安心して長く働ける環境 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する舞台】 当施設は、美しい海辺のロケーションを活かし、お客様に心安らぐひとときと特別な体験を提供しています。 レストランでは、地元の旬の食材を活かした料理と、きめ細やかなサービスで、お客様の大切な記念日や日常の食事を彩ります。 お客様一人ひとりの笑顔のために、おもてなしの心を込めて最高のサービスを追求できる環境です。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアパス】 レストランマネージャー候補として、接客から店舗運営まで幅広い業務に携わり、リーダーシップを発揮していただきます。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、あなたの成長を後押しします。 昇給や年2回の賞与、各種社会保険完備はもちろん、従業員食堂やグループホテル優待など、安心して長く働ける福利厚生も充実しています。 あなたの意欲と向上心を応援し、キャリアアップを共に目指しましょう。 ※2026年04月30日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・フルサービスのホテルで料飲経験が5年以上ある方向け ・ダイニング体験を創造する仕事にチャレンジ ・料飲系の有資格者ほか、プロたちと働く楽しさ ・業績安定！賞与4カ月分の支給実績あり ――――――――――――――――――――― ■JR京都駅から徒歩2分！通勤至便な好立地★ ■充実の福利厚生で長く安心して働ける環境♪ ■スキルアップを応援！資格取得支援制度あり◎ ■ホテル料飲部門のマネジメントキャリアを築ける！ ーー【京都が誇る上質なホスピタリティを体現する】 2019年に開業した「ザ サウザンド キョウト」は、千年の都・京都で新たな歴史を紡ぐラグジュアリーホテル。イタリアン、和食、ブッフェなど多彩なレストランと格調高い宴会場を擁し、国内外のお客様に至高のダイニング体験を提供しています。料飲副支配人として、お客様の特別な時間を演出する重要なポジションです。 ーー【プロフェッショナルとして成長できる環境】 料飲部門のマネジメントスキルを活かしながら、さらなるキャリアアップが可能です。ソムリエや利き酒師など、専門資格の取得支援制度も充実。確定拠出年金や団体生命保険など福利厚生も手厚く、長期的なキャリア形成をサポート。従業員食堂完備で、快適な職場環境を整えています。グローバルな環境で、あなたのホスピタリティスキルを磨きませんか？

お任せするバーテンダーマネージャーは、ホテルのバーカウンターで勤務経験のある方を募集しています。経験を活かし、バーラウンジの運営に携わってみませんか？月給は44万円以上ご用意しました！収入もキャリアもどちらも磨ける環境で働くことができます。 全350室を用意している「ハイアットリージェンシー東京ベイ」。キッズフレンドリールームを備えており、お子様ずれの方も飽きることなく過ごせるホテルです。※この求人は2023年11月16日時点の情報です

■駅チカ徒歩1分！都心で叶える理想のワークライフ ■月給240,000円から。安定した収入で安心の生活 ■宴会マネージャーとして、企画から運営まで幅広く活躍 ■おもてなしの心で、キャリアアップを目指せる環境 ーー【お客様の特別な一日を彩るおもてなし】 ホテル内宴会場や会議室では、会議、研修、セミナーから、忘新年会、結婚披露宴、ご法要まで、多岐にわたるイベントが開催されます。宴会マネージャーとして、これら一つひとつの大切な場面を、お客様にとって忘れられない特別な一日へと導くのがあなたの役割です。お問い合わせ対応から予約、各種手配、当日のセッティング、サービス、そして後片付けまで、細やかな気配りとプロフェッショナルな視点で、お客様の期待を超えるおもてなしを提供してください。お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【都心で磨く、あなたのホスピタリティスキル】 東京メトロ丸ノ内線「四谷三丁目駅」から徒歩1分という好立地で、あなたのホスピタリティスキルを存分に発揮し、さらに磨きをかけませんか。6:00～22:00の間でのシフト制勤務（実働8時間）で、ワークライフバランスを大切にしながら働けます。社会保険も完備されており、安心して長くキャリアを築ける環境です。宴会マネージャーとして、企画力、提案力、実行力、そして計数管理能力など、幅広いスキルを身につけ、おもてなしのプロフェッショナルとして着実に成長できる場所がここにあります。 ※2025年10月02日時点の情報です

タイ料理や鉄板焼きレストランでのアシスタントマネージャーをお任せいたします！タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、マネジメントのスキルやキャリアを活かしませんか？京都駅からわずか850メートル、徒歩約8分とアクセス良好！通勤にも便利です。デュシタニ京都は、タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが2023年9月に開業します。※この求人は2023年8月8日時点の情報です

■世界に誇るラグジュアリーホテルでのキャリアアップ ■6つの個性豊かな飲食施設でスキルアップ ■三井不動産グループの安定基盤 ■高級リゾートホテルでのサービス経験を活かせる ーー【至高のおもてなしを創造する、沖縄随一のラグジュアリーホテル】 ★ハワイの名門ホテル「ハレクラニ」が、アジアで初めて沖縄の地に誕生。波の音と潮風が心地よい恩納村の海岸線に佇む、極上のリゾートホテルです。和・洋・創作と個性豊かな6つのダイニング施設では、世界中のお客様へ最高峰のおもてなしを提供。一流シェフたちが織りなす美食とともに、心に響くサービスで感動体験を創造しています♪ ーー【グローバルスタンダードのスキルを磨き、キャリアを重ねる】 ◎世界中のVIPのおもてなしを通じて、国際的な視野とホスピタリティスキルを身につけることができます。一流ホテルならではの体系的な研修制度で、確かな成長を実感できる環境です。レストランサービスのプロフェッショナルとして、お客様に寄り添ったきめ細やかなサービスを追求しながら、マネジメントスキルも磨いていただけます。★三井不動産グループの安定基盤のもと、長期的なキャリアプランを描くことができます。 ※この求人は2023年9月5日時点の情報です

社員寮をご用意しました！まかないあり・温泉も利用可能で、これから新生活をお考えの方も安心して勤務をスタートできます。あなたにはレストランマネージャーをお任せいたします。これまでホテルフロントの勤務経験がある方、キャリアを発揮して当ホテルのレストランで活躍しませんか？管理力も磨いていただける環境です。白馬樅の木ホテルは、貸切風呂やグランピング施設を備え、多様なニーズに対応したプランを提供しています。※この求人は2022年2月8日時点の情報です

■駅チカ徒歩1分！通勤に便利な好立地で働けます ■年俸500万円以上！あなたの経験とスキルを正当に評価 ■大規模レストランでのマネジメント経験を活かせる ■お客様の心に残るおもてなしを追求できる環境 ーー【洗練された空間で、お客様に最高のひとときを】 当施設は、都会の喧騒を忘れさせるような、洗練された上質な空間を提供しています。 ミュージックラウンジ&Barでは、お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る特別な時間をお届けすることが私たちの喜びです。 あなたのホスピタリティと創造性を存分に発揮し、お客様の記憶に残る感動体験を共に創り上げていきましょう。 おもてなしの心を大切にする方からのご応募をお待ちしております。 ーー【キャリアアップと成長をサポートする環境】 アシスタントマネージャーとして、チームを牽引し、サービスの質を高める重要な役割を担っていただきます。 大規模レストランでの管理職経験やチームマネジメント経験を活かし、さらなるキャリアアップを目指せる環境です。 ソムリエ資格やワイン知識、英語での接客経験をお持ちの方は、そのスキルを存分に発揮し、お客様へより深いおもてなしを提供できます。 あなたの成長を全力でサポートし、共に未来を築いていきたいと考えています。

■月8,000円からの社員寮で新生活をスタート ■月給35万円以上、賞与年2回で安定収入 ■料飲部門の運営を統括し、おもてなしを追求 ■自社施設優待や従業員食堂で充実の毎日 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する環境】 お客様に最高のひとときを提供するため、料飲部門のシニアマネージャーとして、運営管理からメニュー企画、スタッフ育成まで幅広くお任せします。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある仕事です。 おもてなしの心を大切にし、チーム一丸となってお客様の心に残る体験を創造していきましょう。 あなたの経験と情熱が、当施設のサービス品質をさらに高めます。 ーー【安定した環境でキャリアを築き、成長を実感】 安定した月給に加え、年2回の賞与と年1回の昇給で、あなたの頑張りを正当に評価します。 社員寮も完備しており、月8,000円から利用可能で、新しい生活を安心してスタートできます。 また、自社施設優待や従業員食堂など、日々の生活を豊かにする福利厚生も充実。 料飲部門のマネジメント経験を活かし、チームを牽引しながら、お客様に最高のサービスを提供できる環境で、さらなるキャリアアップを目指しませんか。 ※2026年04月22日時点の情報です

月給が35万円からと好待遇な職場！昇給・賞与もあるため、モチベーション高くお仕事に取り組めます。副業・WワークもOKなので、自分のスキルアップやキャリアアップができますね。メディア力がある企業のため、自分ブランディングをしていきたい方も大歓迎です。飲食業界で店長・SV・マネージャーなどのマネジメント経験がある方！あなたのマネジメント力を発揮して、上質なおもてなしを提供しませんか？※この求人は2022年11月14日時点の情報です

■借上げ社宅と住宅手当で、佐渡での新生活をしっかりサポート。 ■月給250,000円から、あなたの経験とスキルを正当に評価します。 ■料飲マネージャーとして、おもてなしの質を高める企画に挑戦。 ■ホテルレストランマネージャー経験を活かし、チームを牽引。 ーー【佐渡の魅力と心温まるおもてなし】 佐渡の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心に残るひとときを提供しませんか。 私たちは、訪れるすべてのお客様に最高の癒しと感動をお届けするため、おもてなしの心を何よりも大切にしています。 地元の食材を活かしたお料理や、細やかな気配りが行き届いたサービスを通じて、お客様の旅がより一層輝くよう努めています。 あなたの経験と情熱で、佐渡ならではの魅力を発信し、お客様の笑顔を創造してください。 ーー【成長を支える環境と充実のサポート】 当施設では、スタッフ一人ひとりが成長できる環境を整えています。 料飲マネージャーとして、レストランサービスの教育指導やメニュー企画など、幅広い業務に携わりながら、自身のスキルアップを目指せます。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、新しい挑戦を応援します。 また、借上げ社宅や住宅手当など、安心して長く働ける福利厚生も充実。 佐渡という特別な場所で、キャリアを築きながら、充実した毎日を送りましょう。 ※2026年04月13日時点の情報です

あなたには、料飲マネージャーをお任せ。これまで培ったキャリアを活かし、当ホテルで責任者として活躍しませんか？管理力を磨ける環境です。住宅手当、もしくは借り上げ社宅をご用意していますので、費用の心配少なくこれから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。四条河原町温泉 空庭テラス京都は、3タイプ全102室の客室を備えたホテル。お客様の快適な滞在のためのおもてなしを提供しています。※この求人は2024年3月15日時点の情報です

■月々1.2万円で快適な個室寮をご用意 ■月給260,000円から、昇給・賞与で安定 ■世界遺産宮島で働く、無料送迎も安心 ■旅館の料飲部門を牽引するマネージャー ーー【歴史と自然が織りなす、心安らぐおもてなし】 世界遺産・宮島に佇む当館は、38室という規模だからこそ実現できる、きめ細やかなおもてなしを大切にしています。 お客様一人ひとりの心に寄り添い、忘れられない滞在を演出する。 そんな温かいサービスを共に創り上げてくださる方を求めています。 豊かな自然に囲まれたこの地で、日本の伝統美と心づくしのおもてなしを世界に発信しませんか。 ーー【安定した環境で、キャリアを築く喜び】 料飲マネージャーとして、飲食部門全体のマネジメントをお任せします。 あなたの経験と情熱を活かし、チームを牽引してください。 月給260,000円に加え、昇給・賞与で頑張りを評価。 さらに、月々12,000円で利用できる個室社員寮も完備しており、安心して新生活をスタートできます。 美しい宮島で、あなたのキャリアを次のステージへ進めましょう。 ※2026年03月06日時点の情報です

福島県・羽鳥湖高原に位置し、中世英国の暮らしを体験できるホテル「ブリティッシュヒルズ」で飲料マネージャーを募集しています。月給は25万円からをご用意。4つのレストランを設け、英国の家庭料理から本格的なコース料理まで様々な食事が楽しめます。日本にいながら英国文化を味わえる当ホテルに、「どんな世界が広がっているんだろう」とワクワクした気持ちを持って訪れる方々へ感動体験を提供しませんか。※2023年7月27日時点の情報です。

■駅チカ徒歩1分！都心で叶える理想のワークライフ ■宴会マネージャーとして企画から運営まで幅広く活躍 ■月給240,000円から、頑張りが評価される環境 ■おもてなしのプロとして、キャリアアップを目指せる ーー【都心で輝く、上質なおもてなしの舞台】 ホテルウィングインターナショナルプレミアム東京四谷は、都心にありながらも落ち着いた雰囲気で、お客様に特別な時間を提供するホテルです。宴会マネージャーとして、会議や研修、パーティーなど多岐にわたるイベントを成功に導く重要な役割を担います。お客様の期待を超える感動を創造し、心に残るおもてなしを追求できる、やりがいのある環境です。あなたのホスピタリティで、忘れられない一日を演出してください。 ーー【成長を実感できる、プロフェッショナルな職場環境】 当ホテルでは、宴会マネージャーとして企画立案から当日の運営、計数管理、そして後輩の育成まで、幅広い業務に携わることができます。多角的な視点と実践的なスキルを身につけながら、おもてなしのプロフェッショナルとして着実にキャリアアップを目指せる環境です。チームワークを大切にし、互いに高め合いながら、お客様に最高のサービスを提供していきましょう。あなたの成長を全力でサポートします。 ※2025年10月09日時点の情報です

■3つの料飲施設を統括するマネジメント職 ■都心の好立地で働くチャンス！ ■語学力を活かせる国際的な環境 ■キャリアアップを応援する手当充実 ーー【洗練された空間で紡ぐ、おもてなしの物語】 ザ・キタノホテル東京では、フレンチレストラン『オランジュリー光庵』、茶室『ティーラウンジ佳風』、ルーフトップバー『キタノアームスラウンジ』という個性豊かな3つの料飲施設を擁しています。それぞれの空間で、お客様に特別なひとときをお届けするための舞台裏を支えるのが料飲マネージャーの重要な役割です。 宿泊のお客様へのルームサービスや会議・宴席でのサービスなど、多彩な場面でホスピタリティを発揮できる環境があなたを待っています。 ーー【あなたの経験を活かし、次のステージへ】 都心の一等地・永田町駅から徒歩1分という好立地で、あなたのマネジメント経験を存分に活かせます。英語力を活かせる国際的な環境も魅力のひとつ。時間外手当や食事手当はもちろん、語学力や資格に応じた技能・資格手当など、あなたの頑張りをしっかり評価する制度も充実！ シフト管理から後進の育成まで、料飲部門の要として活躍するチャンスです。資格取得支援制度もあり、さらなるスキルアップを目指す方にぴったりの職場環境です。 ※2025年06月12日時点の情報です

サービス業・調理経験をお持ちの方、当ホテルで活躍しませんか？あなたには、飲料部門マネージャーをお任せします。給与は年棒制、500万円以上支給と好待遇な職場！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。オンとオフのメリハリをつけて働いていただけるよう、年休は多めの107日ご用意しました。東京青山の夜景が一望できるレストランが職場です。カジュアルメニューからコース料理まで、幅広くご提供しています。※この求人は2023年2月6日時点の情報です