料飲 マネージャー・支配人（料飲部門）の求人・施設・転職情報（2ページ目）

東京イーストサイド ホテル櫂会では、レストランマネージャーとして新たな挑戦を求めるあなたをお待ちしています。江東区潮見に位置する当ホテルは、お客様に最高のダイニング体験を提供することをミッションとしています。想定年収4,233,920円～5,253,440円と、あなたの努力に見合った報酬をご用意。レストランサービスのプロとして、あなたのスキルとホスピタリティを存分に発揮し、一緒にホテル櫂会の未来を築き上げていきましょう。正社員として安定した環境で、やりがいに満ちた毎日が待っています。※2024年08月08日の情報です。

ゆっくりリフレッシュできるオフと、モチベーション高く集中できるオンの両立を目指せる職場です。年間休日多めの108日！国内外問わず旅行の際には補助あり！40万円以上の月給に、努力をしっかり評価する年2回のボーナス支給！料飲サービスの経験・マネジメントの経験を活かせる料飲マネージャーにチャレンジしませんか？リゾートステイと都心へのアクセスの良さを兼ね備えたハイアットリージェンシー東京ベイです。※この求人は2023年7月10日時点の情報です

浜名湖・伊良湖・蒲郡のリゾート観光などに利用されている「ロワジールホテル豊橋」。当ホテルにて店長候補のレストランサービススタッフとして働いてみませんか？主にホテル内レストランの和洋中3店舗にてインチャージ業務をお任せいたします。必須スキルとしてPC操作ができれば問題ありません。HRS技能検定2級以上の方、テーブルマナー講師の資格をお持ちの方は歓迎です。月の休み8日で生活のリズムが作りやすいです。※2023年4月20日時点の情報です。

■新生ホテルの立ち上げに携わるチャンス！ ■おもてなしの心を活かせるレストラン運営 ■将来はゲストサービス全般のマネージャーへ ■スタッフ教育・マネジメントスキルが活きる ーー【コロナ禍から生まれ変わる、新たなおもてなしの舞台へ】 当ホテルは今、新たな一歩を踏み出そうとしています。コロナ禍を乗り越え、これからの時代に合わせた「おもてなし」を創造するため、生まれ変わりの時を迎えています。お客様に喜ばれるサービスを追求し、心温まる空間づくりに情熱を注げる方を求めています。レストランサービスを通じて、訪れるすべての方に「また来たい」と思っていただけるような、特別な体験を一緒に創り上げませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、新たなサービスの創造者に】 レストランサービスのマネジメント経験を持つあなたの力が必要です！スタッフの教育からサービス品質の向上まで、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境をご用意しています。将来的にはゲストサービス全般のマネージャーとしてのキャリアアップも可能です。お客様との心温まる交流はもちろん、スタッフ一人ひとりの成長を支える喜びも感じられるポジションです。新しいホテルづくりに、あなたの「おもてなしの心」を注いでみませんか？ ※2025年07月29日時点の情報です

■雲仙の自然に囲まれた老舗旅館でのお仕事 ■県外からの転職者には社宅・寮あり（月15,000円） ■食事補助あり！充実の福利厚生 ■レストラン運営のマネジメントスキルが身につく ーー【雲仙の歴史と共に歩む、おもてなしの伝統】 雲仙温泉の豊かな自然に囲まれた「雲仙みかどホテル本館」。四季折々の美しい景観と名湯を楽しむお客様に、心温まるサービスをご提供しています。当館のレストランは、地元の新鮮な食材を活かした料理でお客様に感動をお届け。長崎の味覚と温かいおもてなしの心で、思い出に残る食事体験を創り出す場所です。お客様の「美味しかった」の笑顔が私たちの喜びです。 ーー【あなたの経験を活かし、チームと共に成長できる環境】 レストランマネージャーとして、サービス全般から人材育成まで幅広く携わっていただきます。接客対応やクレーム処理はもちろん、調理部門との連携やスタッフ管理など、レストラン運営の要としてご活躍いただけます。新しいサービス向上企画の立案など、あなたのアイデアを形にできるチャンスも豊富！県外からの転職者には社宅・寮（月15,000円）をご用意し、食事補助もあるので安心して新生活をスタートできます。おもてなしの心を大切にする仲間と共に、お客様の素敵な思い出づくりに貢献しませんか？ ※2025年08月18日時点の情報です

■お客様の特別な時間を彩る料飲部門の要 ■月給300,000円から、経験を正当に評価 ■年間休日119日、プライベートも充実 ■チームを率い、おもてなしの質を高める役割 ーーお客様の心に残る感動を創造するおもてなし お客様一人ひとりの心に残る特別な体験を創造するため、私たちは細部にまでこだわり抜いたおもてなしを提供しています。洗練された空間で、ワインや飲料、そして料理に関する深い知識を活かし、お客様の五感を満たすサービスを追求してください。 あなたのホスピタリティが、お客様の記憶に深く刻まれる感動へと繋がります。高い品質と心温まるサービスで、お客様の特別なひとときを演出しましょう。 ーープロフェッショナルとして成長できる環境とキャリア 当施設では、料飲部門のスーパーバイザーとして、チームをまとめ、ゲストの満足を追求する重要な役割を担っていただきます。スタッフの育成や業務計画の立案を通じて、リーダーシップを発揮し、ご自身のキャリアをさらに発展させることが可能です。 年間休日119日と、プライベートも大切にしながら、月給300,000円からの安定した収入で、安心して長く働ける環境が整っています。あなたの経験と情熱を活かし、共に極上のサービスを追求しませんか。 ※2025年10月02日時点の情報です

これまで培ったスキルと経験を発揮しませんか？ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめの、多めの年間休日108日！リフレッシュ休暇も利用できるため、プライベートも充実！昇給には、あなたの頑張りをしっかり反映。ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートでは、さらなるキャリアアップを目指す方をサポートする資格取得支援を設けています。東シナ海に面したビーチを擁し、非日常の寛ぎを提供しているホテルです。※この求人は2022年9月20日時点の情報です

■学歴不問！経験を活かせるチャンス ■佐渡の魅力を伝える和のホテル ■レストラン運営を創造的に展開 ■スタッフ育成で組織力を高める環境 ーー【佐渡の美しい自然と調和する和のおもてなし空間】 佐渡島の豊かな自然に囲まれた「SADO RESORT HOTEL AZUMA」で、お客様の心に残るサービスを創り上げませんか？当ホテルは島の伝統と文化を大切にしながら、現代的な快適さを融合させた和のおもてなしを提供しています。 海の幸や山の幸など、佐渡ならではの食材を活かした料理とともに、お客様に特別なひとときをお届けするレストラン運営の中核を担っていただきます。女将や料理長と共に、佐渡の魅力を最大限に引き出すサービスを創造しましょう。 ーー【あなたの経験を活かし、新たな価値を創造できる職場】 料飲マネージャーとして、レストランサービスの質の向上とスタッフ育成の両面からホテルの価値を高めていただきます。 スタッフへの教育指導はもちろん、メニュー開発や販促企画の立案・実行まで、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境です！女将や料理長とともに、佐渡の魅力を最大限に引き出すおもてなしを追求する、やりがいのあるポジションです。 新しいホテルレストランの創造に向けて挑戦したい方、温かいコミュニケーションでチームを導ける方のご応募をお待ちしています！佐渡の四季を感じながら、プロフェッショナルとして成長できる職場です。 ※2025年08月15日時点の情報です

年間休日が105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にピッタリです。昇給・賞与あり！あなたの頑張りをしっかりとお給与に反映いたします。あなたにお任せするのは、ホテル内レストラン店長候補のお仕事です。マネジメント力を活かして、当ホテルで活躍しませんか？全122室の客室を備えた「ホテルウィングインターナショナル千歳」は、JR千歳線・千歳駅より徒歩約10分の場所に位置するホテルです。※この求人は2023年12月21日時点の情報です

■中央道ICから車で3分の好立地 ■食事補助・まかない完備で安心 ■資格取得支援など成長環境充実 ■社員寮完備で遠方からも安心 ーー【大自然に囲まれた高原リゾートで、おもてなしの真髄を極める】 中央アルプスと南アルプスの雄大な景色に囲まれた「駒ヶ根高原リゾートリンクス」。当ホテルのレストランでは、四季折々の自然の恵みを活かした料理でお客様をおもてなししています。レストランマネージャーとして、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか？料飲サービスのプロフェッショナルとして、スタッフ指導から新商品開発まで、あなたの経験とセンスを存分に発揮できる環境です♪ 心を込めたサービスで、お客様の笑顔を一緒に創りましょう！ ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。研修制度や資格取得支援制度を活用して、スキルアップを目指せる環境です◎ また、家族手当や住宅手当、通勤手当など福利厚生も充実！食事補助やまかないもあるので、働きながら当ホテルの味を楽しめます★ 勤務シフトは柔軟に対応し、プライベートとの両立も応援します。責任ある立場でホテルの料飲部門を牽引する、やりがいのあるポジションです。あなたのホスピタリティで、リゾートホテルの価値をさらに高めていきましょう！"

■月給400,000円、充実の手当で安定した生活を ■年間休日120日、週休2日制でプライベートも充実 ■IHG宿泊優待制度など、嬉しい福利厚生が満載 ■料飲マネージャーとして、お客様に最高の食体験を ーー【お客様の心に残るおもてなしを創造する】 ホテルインディゴ東京渋谷では、お客様一人ひとりの心に残る特別な食体験を提供することを大切にしています。 料飲マネージャーとして、各アウトレットのサービス品質とオペレーションを統括し、お客様に最高の感動をお届けしてください。 あなたの経験と情熱が、当ホテルの食の魅力をさらに高め、お客様の記憶に残るおもてなしを創造します。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップの道】 当ホテルでは、従業員が安心して長く働けるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。 年間休日120日やIHG宿泊優待制度など、プライベートも大切にしながらキャリアを築けるのが魅力です。 料飲マネージャーとして、チームマネジメントやPL管理、人材育成を通じて、あなた自身の成長も実感できるでしょう。

タイ料理や鉄板焼きレストランでのアシスタントマネージャーをお任せいたします！タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、マネジメントのスキルやキャリアを活かしませんか？京都駅からわずか850メートル、徒歩約8分とアクセス良好！通勤にも便利です。デュシタニ京都は、タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが2023年9月に開業します。※この求人は2023年8月8日時点の情報です

■F&B部門の戦略立案をリードする ■プレイングマネージャーとして活躍 ■土日祝休みでプライベート充実 ■自社ホテル・飲食店の割引特典 ーー【料飲のプロフェッショナルとして新たなステージへ】 ホテルやレストランの顔となる料飲部門。お客様の心に残る美食体験を創り出すことは、おもてなしの真髄です！ 株式会社ミナシアでは、F&B戦略の策定から収益管理、メニュー開発、オペレーション最適化まで、あなたの経験を存分に活かせる環境をご用意しております。チームをリードしながら、ブランド価値向上に貢献できるやりがいのあるポジションです！ 長年培ってきた料飲のノウハウを、次のステージで花開かせませんか？ ーー【安定と成長を両立できる働きやすい環境】 土日祝休みで、ワークライフバランスを大切にできる環境です！原則出社ですが、テレワークも一部可能なので、柔軟な働き方を実現できます。 また、自社運営のホテル・飲食店の割引特典もあり、プライベートでも業界の最新トレンドに触れる機会が豊富です！あなたのキャリアを次のステージへと導く環境がここにあります。 ※2025年09月08日時点の情報です

伝統あるホテルブランドで理想のおもてなしを提供しませんか？あなたにはレストランサービスマネージャーをお任せ。プライベートの充実が良い仕事に繋がると考え、108日と多めの年間休日をご用意しました。これから新生活をスタートされる方は安心の寮完備！従業員食堂を完備し、食事手当の支給もある福利厚生の充実が魅力です。昇給・賞与には頑張りをしっかり反映します。天国のようなリゾートステイを提供しましょう。※この求人は2023年9月5日時点の情報です

鎌倉駅から徒歩4分の場所に位置する「トーセイホテル　ココネ鎌倉」。当ホテルでは、料飲部門の副支配人をお任せせする正社員スタッフを募集しています。飲食店での業務経験ある方優遇。相手の立場で考え行動することが得意な方にピッタリのお仕事ですよ。月給は27万円～と好待遇。経験や能力に応じて給与を決定いたします。鎌倉の観光客で賑わうホテルでこれまで培ってきた経験を活かし、働いてみませんか？※この求人は2024年5月24日時点の情報です。

昇給と年2回の賞与あり！あなたの頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。社員寮完備！これから新生活をお考えの方も安心です。天然温泉を備えたリゾートホテル「ホテル屋久島」。全46室の客室と素材の味を活かした料理を提供するレストランをご用意しています。あなたには、料飲マネージャーをお任せ。これまでのキャリアを活かして、新しい環境にチャレンジしたいという方にピッタリです。まずはお問い合わせください。※この求人は2023年12月4日時点の情報です

あなたの笑顔とおもてなしの心で、思い出に残るサービスを提供しませんか？レストランマネージャー候補をお任せします。昇給年2回あり・賞与あり！人事評価により、あなたの頑張りをしっかりとお給与に反映いたします。四季折々の自然を堪能できる「AMBIENT 八ヶ岳コテージ」。食事はコテージ内で愉しめるメニューのほか、日本料理レストラン・朝食バイキング会場・バーベキュー会場などを備えています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

昇給と賞与の支給で頑張りはしっかりお給与でお応えします！あなたには、レストランアシスタントマネージャーをお任せ。マネージャーを補佐し、通常業務からスタッフの育成まで携わることができるやりがいの多いお仕事です。マネジメント部門で「経営力・管理力」を磨きませんか？これまでの経験や知識を活かして働いていただけます。モータースポーツとホスピタリティーが融合した当ホテルで、一緒に働きましょう！※この求人は2023年8月4日時点の情報です

石川県加賀市の大江戸温泉物語Premium 加賀まるやで、ホスピタリティ溢れるホテル運営職〈幹部候補〉を募集します！フロント業務やレストランでのサービスを通じて、お客様に最高のひとときを提供するお仕事です。月給250,000円〜366,800円、正社員としての安定した雇用が魅力です。マネジメント経験を活かし、温泉宿ならではの温かい雰囲気の中で働きませんか？普通自動車運転免許(AT限定可)と基本的なエクセル操作ができる方、ぜひご応募ください！※2024年08月26日時点の情報です

琵琶湖国定公園の中にあり、全15室が贅沢な空間になっている「ロテル・デュ・ラク」。ホテルの裏側まで緑豊かな自然が広がっています。全面ガラスの開放的なレストランでのマネージャーをお任せ。フレンチのコース料理をお客様に提供します。お客様が心地よい気分になれるよう、おもてなしをお願いします。賞与は年2回あるので、頑張った分きちんと評価してもらえる環境です。駐車場があるのでマイカーでの通勤もスムーズです。※この求人は2021年2月10日の情報です

■新規オープンホテルでのマネージャー職 ■寮・社宅完備で安心の住環境サポート ■社内施設での飲食半額補助あり ■豊富な福利厚生で長く働ける環境 ーー【新たなホテルの物語を、あなたの手で紡ぎませんか】 これからオープンする新しいホテルで、レストラン部門の舵取り役として活躍していただける方を募集しています！お客様の大切な時間を彩るお食事シーンを、あなたのマネジメント力で創り上げてください。 舞子駅・垂水駅からアクセスしやすい立地で、マイカー通勤も可能です！ホテル料飲部門でのご経験を活かし、新たな挑戦の舞台で、おもてなしの真髄を表現してみませんか？ ーー【あなたの成長を支える、充実のバックアップ体制】 パソナグループならではの手厚いサポート体制が自慢です！ 寮・社宅完備で住まいの心配なく働けるほか、社内カーシェアリングや通勤シャトルバスなど移動面でも安心！企業内保育園の設置や、飲食半額補助・まかない制度など、日々の生活をしっかりサポート。 資格取得支援制度や研修制度も充実しており、長期的なキャリア形成を応援します！持株制度や退職金制度など、将来を見据えた制度も整っています。 ※2025年06月25日時点の情報です

■伊豆高原の高級旅館でキャリアアップ ■充実の単身寮完備で生活面も安心 ■社員食堂で調理人の美味しい食事を堪能 ■外国語スキルを活かせる職場環境 ーー【伊豆の海を望む名旅館で、おもてなしの真髄を極める】 坐漁荘は、伊豆高原の絶景を望む老舗旅館です。四季折々の海の幸と山の幸を活かした本格フレンチで、お客様に感動のひとときをお届けしています。レストランマネージャーとして、料理だけでなく空間や時間も含めた「トータルな感動体験」を創出するお手伝いをしていただきます。 お客様の「また来たい」という言葉が、私たちの何よりの喜び。温かみのあるサービスと確かな技術で、お客様の記憶に残る特別なひとときを演出しませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、チームと共に成長できる環境】 レストランサービスはもちろん、スタッフ育成や予算管理など、マネージャーとしての幅広いスキルを発揮できる職場です。経験を活かしながら、さらに視野を広げるチャンスがあります。 単身寮は月額10,000円とリーズナブルで、自社調理人による社員食堂も完備。生活面の心配なく仕事に集中できる環境です。外国語スキルをお持ちの方は、インバウンド対応でさらに活躍の場が広がります。 チームワークを大切にしながら、おもてなしの心を形にする喜びを一緒に分かち合いましょう。 ※2025年06月17日時点の情報です

■住宅手当30,000円以上で安心生活 ■引越費用全額会社負担で負担ゼロ ■寮完備で通勤時間を有効活用 ■IHG宿泊優待で国内外ホテル体験！ ーー【軽井沢の自然に調和する国際ブランドホテルでおもてなしを極める】 ホテルインディゴ軽井沢は、軽井沢の豊かな自然と文化を取り入れた洗練されたホテルです。当ホテルでは、お客様一人ひとりに心温まるおもてなしを提供しています。 レストランでは軽井沢の地元食材を活かした料理で、訪れるゲストに特別な時間を演出。国内外のお客様から高い評価をいただいており、おもてなしの心を大切にする方にぴったりの環境です！ ーー【チームを導くリーダーとして成長できる環境があります】 レストランマネージャーとして、サービス品質の向上からスタッフ育成、売上・予算管理まで幅広い業務を担当していただきます。チームマネジメントの経験を積みながら、ホスピタリティのプロフェッショナルとしてのスキルを磨けるポジションです。 充実した福利厚生（住宅手当・寮完備・社員食堂など）で生活面もしっかりサポート！さらにIHGグループホテルの宿泊優待制度を利用して、国内外のホテルステイも楽しめます！ ワークライフバランスを大切にしながら、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2025年09月08日時点の情報です

■月給350,000円～390,000円で安定収入 ■社員寮完備！独身寮・家族寮で安心の生活 ■年間休日115日、リフレッシュ休暇で心身ともに充実 ■お客様に非日常を届ける、料飲マネージャー候補 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 沖縄の美しいリゾートで、お客様に忘れられない感動体験を提供するお仕事です。単なる食事の場ではなく、季節ごとのイベント企画や島の音楽とのコラボレーション、リゾートウエディングなど、様々なアイデアを実践し、お客様に非日常的な空間を味わっていただきます。ハイクラスでありながら、フレンドリーで心温まるサービスを大切にする当施設で、あなたのおもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 安定した月給に加え、年2回の賞与や年1回の昇給で、あなたの頑張りをしっかりと評価します。社員寮を完備しており、独身の方もご家族と一緒の方も、安心して新しい生活をスタートできます。年間休日115日、リフレッシュ休暇などの制度も充実しており、プライベートも大切にしながら長く働ける環境です。料飲部門でのマネジメント経験を活かし、お客様の笑顔を創り出すやりがいのあるキャリアを築きませんか。 ※2025年12月16日時点の情報です

実務経験を活かして理想のおもてなしを形にしませんか？あなたにはレストランサービスマネージャーをお任せ。年間休日は107日と多めのため、ワークライフバランスを大切にした働き方を目指せます。遠方にお住まいの方も安心の単身寮をご用意！家具・家電・Wi-Fiを完備しているため、引っ越してすぐに新生活をスタートできます。「Miru Niseko」では北の大地を体感できるおもてなしを提供しています。※この求人は2023年8月21日時点の情報です

宴会サービス管理職をお任せしますが、マネジメント未経験でもOK！一人ひとりが輝ける環境の整ったホテルで、新しくスタートを切ってみませんか？あなたの頑張りに応じて、活躍の場もぐんと広がります。身体にやさしい料理や大阪名物が味わえる「ホテルモントレ大阪」。和洋のバイキングにて、50種類以上の料理が味わえる上、目の前で調理されるホテルならではのアレンジ料理も人気です。一緒にホテルを盛り上げましょう。※この求人は2022年12月21日時点の情報です

頑張りをしっかり評価し還元する、昇給あり！新しい生活をお考えの方も安心の社員寮完備です。あなたにお任せするのは料飲店舗マネージャー。経験を活かして、新たなキャリアに挑戦してみませんか？正社員登用制度があるので、キャリアアップを目指したい方にピッタリです。和洋中のレストランやウェディング施設を備えた「札幌パークホテル」。国際会議や学会などで要人をお迎えしてきた、50年以上の歴史あるホテルです。※この求人は2023年12月26日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・フルサービスのホテルで料飲支配人経験者向け ・ダイニング体験を創造する仕事にチャレンジ ・料飲系の有資格者ほか、プロたちと働く楽しさ ・成長ホテルの運営ノウハウを学び体現できる ・業績安定！賞与4カ月分の支給実績あり ――――――――――――――――――――― ■京都駅直結！観光の中心地で働けます ■ホテル料飲部門のマネジメントポジション ■充実の福利厚生で安心して長く働ける ■グローバルな環境で語学力を活かせます ーー【京都が誇る上質なホスピタリティを体現】 2019年に開業した「ザ サウザンド キョウト」は、千年の都・京都の新しいランドマークとして注目を集めるラグジュアリーホテルです。和のエッセンスを現代的に解釈した空間で、世界中のお客様をお迎えしています。料飲部門では、イタリアンから本格和食まで、多彩なダイニングシーンでワンランク上のサービスを提供しています。 ーー【あなたの経験を活かせる、成長できる環境です】 料飲支配人として、各レストランやバー、宴会場の運営マネジメントをお任せします。経験を活かしながら、さらなるキャリアアップを目指せる環境が整っています。資格取得支援制度や研修制度も充実。また、京阪ホテルズ&リゾーツのグループホテルでの幅広い活躍も可能です。ワークライフバランスを重視した働き方で、プロフェッショナルとしての成長をサポートします。

寮を完備しておりますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。昇給あり、賞与は年2回あり！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、ホテル内レストランでの店長候補をお任せ。管理力を磨きながら、これまで培った経験とスキルを活かし働きませんか？当ホテルのレストランには10名～14名で利用可能な個室もあり、お客様がゆっくりとお食事を楽しめる時間を提供しています。※この求人は2023年12月19日時点の情報です

上信越高原国立公園に隣接する、自然と共存したリゾートホテル「軽井沢倶楽部 ホテル軽井沢1130」。標高1130メートルのロケーションで、四季折々の自然の美しさを体感できる、ホテル内にあるレストランのサービスマネージャーをお任せ。細やかなおもてなしができる方歓迎！ホテルでの実務経験がある方は活かせる環境です。単身寮や家族寮を完備。入居後すぐに働けます。年間休日は105日ご用意。休みを確保できます。※この求人は2021年7月16日の情報です

■箱根の自然に囲まれた高級リゾート ■レストラン運営の裁量権を持てる ■英語力を活かせるインターナショナルな環境 ■キャリアアップにつながるマネジメント経験 ーー【箱根の絶景と共に創る、特別な食体験】 芦ノ湖を望む絶好のロケーションに佇む『EN RESORT Re'Cove Hakone』。四季折々の箱根の自然美と、心温まるおもてなしで、国内外のお客様に感動体験を提供しています。当ホテルのレストランは、地元の新鮮食材を活かした創作料理が自慢。お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたのレストラン運営経験と情熱を活かしてみませんか？日本の食文化と箱根の魅力を世界に発信する、やりがいに満ちたポジションです。 ーー【あなたの経験を活かし、レストランを主導するチャンス】 レストランマネージャーとして、メニュー開発から収支管理、スタッフ育成まで、運営全般をお任せします。チームビルディングやオペレーション改善など、あなたのアイデアを存分に発揮できる環境です。日本語はもちろん、英語力を活かして国際的なお客様との対応も担当。箱根という観光地で、ホスピタリティ業界のプロフェッショナルとしてさらなるスキルアップが可能です。経験を積みながら、リゾートホテル業界でのキャリアを広げていきましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

■快適な個室寮完備、新生活も安心してスタートできます ■月給280,000円から、年2回の賞与で安定収入 ■週休2日制でプライベートも充実、産育休実績あり ■現場責任者として、おもてなしのプロを育成するやりがい ーー【世界が認める舞台で、極上のおもてなしを】 洞爺湖の壮大な自然に抱かれたこの場所で、お客様へ心に残る時間を提供しませんか。洗練された空間と、細やかな気配りが行き届いたサービスで、国内外のお客様をお迎えしています。 私たちは、一人ひとりのゲストに寄り添い、期待を超える感動をお届けすることを大切にしています。あなたの温かいおもてなしの心が、この場所で輝きます。 ーー【あなたの経験が輝く、成長を支える環境】 料飲部の現場責任者として、チームをまとめ、サービスの質を高める重要な役割を担っていただきます。スタッフの育成やマネジメントを通じて、あなた自身のキャリアアップも実現できる環境です。 充実した福利厚生や、従業員食堂、通勤バスなど、日々の生活をサポートする体制も万全。安心して長く働ける職場で、あなたの経験を存分に活かしてください。 ※2025年12月15日時点の情報です

月給330,000円から支給の好待遇！昇給と賞与の支給もありますので、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。年間休日は多めの110日をご用意！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切できます。あなたには、レストランマネージャーをお任せ。マネジメント部門で管理力を磨きませんか？これまでの経験とスキルを活かせる職場です。きめ細かなホスピタリティでお客様の滞在を彩り豊かなものへ。※この求人は2023年9月1日時点の情報です

■月給320,000円から！あなたの経験を高く評価 ■駅徒歩3分の好立地！通勤にも便利な職場環境 ■無理なく働ける環境づくりを推進！働きやすさ重視 ■宴会場・レストランのマネジメントで手腕を発揮 ーー【お客様に最高の食体験を届けるおもてなし】 ホテルグローバルビュー浦和は、駅徒歩3分の好立地に位置し、140室の客室と宴会場を備えたシティホテルです。 今後、人工温泉大浴場・サウナの新設も予定しており、お客様にさらなる快適さと感動を提供していきます。料飲支配人として、宴会場やレストランのマネジメント、イベント企画、販促活動を通じて、お客様の心に残る最高の食体験を創造してください。 あなたの経験と温かいおもてなしの心で、当ホテルの新たな魅力を共に築き上げていきましょう。 ーー【働きやすさを追求した環境でキャリアアップ】 当ホテルでは、従業員が無理なく働ける環境づくりに力を入れています。 料飲支配人として、立ち上げ期間はチームビルディングと営業活動が業務の中心となりますが、あなたのマネジメント経験を存分に活かせるフィールドです。お客様に最高のサービスを提供するためには、まず従業員が心身ともに充実していることが大切だと考えています。安定した環境で、あなたのキャリアをさらに発展させませんか。 共に成長し、お客様に感動を届けられる日を楽しみにしています。

■ホテル業経験を活かせるポジション ■敷地内に従業員寮完備で通勤ラクラク ■1日2食まで無料の従業員食堂あり ■資格取得支援で成長をバックアップ ーー【自然に囲まれた温泉リゾートで、おもてなしの真髄を極める】 四季折々の美しい自然に囲まれた日光湯西川温泉。当ホテルは、その魅力を最大限に活かした「心からのおもてなし」を大切にしています。レストランサービス副責任者として、お客様の大切な食事の時間を彩るお手伝いをしていただきます。朝夕の食事タイムを通じて、旅の思い出づくりに貢献できるやりがいのあるポジションです。ホテル業界での経験を活かし、チームを率いる喜びを感じてみませんか？ ーー【チームを支える存在へ、キャリアアップを応援します】 副責任者として、サービス業務だけでなく、スタッフのシフト管理や教育、売上・コスト管理など、マネジメントスキルも身につけられます。役職手当や各種手当も充実！さらに、敷地内徒歩2分の従業員寮や、1日2食まで無料の従業員食堂など、働きやすい環境が整っています。奨学金返還支援制度や資格取得支援制度もあり、長く安心して働けるバックアップ体制も！U・Iターンの方も大歓迎！温泉地ならではの癒しの環境で、おもてなしのプロフェッショナルを目指しませんか？ ※2025年07月17日時点の情報です

■新神戸駅直結で通勤も快適な立地 ■月給400,000円以上で安定収入 ■マネジメント経験を活かしキャリアアップ ■IHGグループ割引など充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残る特別な時間を提供する舞台】 神戸の街並みを一望できる高層階のレストラン&バーで、お客様に忘れられないひとときをお届けします。季節ごとのプロモーションやメニュー作成に携わり、お客様の声を直接反映させることで、常に最高のサービスを追求できる環境です。おもてなしの心を大切にし、お客様一人ひとりに寄り添った上質な体験を創造する喜びを感じられます。あなたのアイデアと情熱が、お客様の笑顔に直結するやりがいのある仕事です。 ーー【成長を実感できる充実したキャリアパス】 マネージャーとして、レストラン&バー全体のオペレーション管理からスタッフの育成、売上予算の策定まで幅広くご担当いただきます。チームをまとめ、お客様に最高のサービスを提供するためのリーダーシップを発揮してください。IHGグループならではの従業員割引や充実した研修制度があり、自身のスキルアップとキャリア形成を強力にサポートします。年間休日110日、リフレッシュ休暇もあり、プライベートも大切にしながら長く安心して働ける環境です。 ※2025年12月11日時点の情報です

これまでの実務経験を活かして「管理力」を磨きませんか？年俸403万円以上支給と好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたにはレストランマネージャーをお任せいたします。有楽町線・銀座一丁目駅より徒歩3分と好立地に建つ「MUJI HOTEL GINZA」。銀座の中心地からも近い当ホテルは、ビジネスや観光の拠点として国内外から多くのお客様をお迎えしています。※この求人は2023年11月24日時点の情報です

■ JR旭川駅から徒歩3分の好立地★ ■ 朝食から宿泊者の一日を彩る♪ ■ マネジメントスキルを活かせる◎ ■ 飲食のプロとして腕を振るう！ ーー【北海道の朝を彩るおもてなしの最前線】 北海道・旭川の玄関口に位置する「ホテルアマネク旭川」。当ホテルでは、宿泊されるお客様の一日の始まりを大切にし、朝食からおもてなしの心を込めています♪ 新鮮な北海道の食材を活かした朝食メニューは、旅の思い出として多くのお客様に喜ばれています。料飲責任者として、食材の選定から調理、提供まで、「おいしい」の感動をお届けする重要なポジションです★ お客様の笑顔のために、あなたの経験とセンスを活かしませんか？ ーー【あなたのマネジメント力で輝くチームづくり】 料飲責任者として、調理や提供だけでなく、スタッフの育成や労務管理もお任せします◎ これまでの飲食店でのマネジメント経験を活かし、チームづくりにも携わっていただけます。駅近の好立地で通勤も便利！シフト制で働きやすい環境を整えています。朝食を中心とした業務なので、夜型勤務が少なく、プライベートとの両立もしやすいのが魅力です♪ 北海道の豊かな食材と向き合いながら、ホテル業界でのキャリアを築きませんか？ 飲食のプロとしてのあなたの経験を、ぜひ当ホテルで活かしてください！ ※2025年06月26日時点の情報です

年間休日は多めの105日！仕事を充実させながら自分の時間も大切にできる環境。あなたには、料飲部門のアシスタントマネージャーをお任せいたします。レストラン内での接客業務のほか、ホテルの運営や経営にも携われるやりがいの多いポジション。お客さまとの関わりが多いお仕事ですので、高い接客スキルとコミュニケーション能力を発揮しながら働けます。きめ細かなホスピタリティでゲストの滞在を彩り豊かなものへ。※この求人は2023年4月26日時点の情報です

きめ細かなホスピタリティーでゲストの方々の滞在を彩り豊かなものへ。レストランサービスの実務経験をお持ちの方、語学力を活かして働きたい方、歓迎します。あなたには、レストランアシスタントマネージャーをお任せ。給与は年棒制、月給換算で41万円以上支給と好待遇な職場で、モチベーション高くお仕事に取り組めます。東京エディション虎ノ門は、会議室を備えており、イベントやパーティーにも利用されています。※この求人は2023年9月11日時点の情報です

ホスピタリティ業界でのキャリアをさらに高めたいあなたへ。大手ホテル運営企業本部にて、レストラン統括支配人を募集しています。年収500万～700万円、正社員の安定した環境で、5店舗の管理・企画・運営を担当。また、新規事業立ち上げ時にはその中心となって活躍できます。複数店舗の管理経験を持ち、人事・労務・予算管理、商品開発やメニュー作成に自信がある方を求めています。優れた連携力で本社とともに成長し、やりがいと充実感に満ちた毎日を送りましょう。今こそ、あなたの力を発揮するチャンスです。※2024年08月26日時点の情報です

佐渡リゾート ホテル吾妻で、サービスマネージャーとして輝くチャンスを手にしませんか？月給250,000円～330,000円、経験により優遇。レストラン接客はもちろん、新メニューの提案や労務管理まで多岐にわたる業務を担当いただきます。心地よいリゾート空間で、あなたのリーダーシップを活かし、訪れるすべてのお客様に特別なひとときを提供しましょう。正社員として、キャリアを築く新たなステージがここにあります。 ※2025年04月17日時点の情報です

■月給500,000円、経験を活かせる高収入求人 ■遠方からの転居費用を一部負担、新生活を応援 ■家賃補助あり、安心して新天地での生活をスタート ■レストラン運営の統括管理、マネジメント経験を活かす ーー【お客様に最高の食体験を届けるおもてなし】 当ホテルでは、レストラン、バー、ベーカリー、ショップを運営し、お客様に忘れられない食の体験を提供しています。 それぞれの部門が連携し、質の高いサービスと心温まるおもてなしを追求。富良野の豊かな食材を活かしたメニュー開発や、季節ごとのイベント企画を通じて、お客様に感動と喜びをお届けしています。 お客様の笑顔のために、あなたの経験と情熱を存分に発揮してください。 ーー【キャリアアップを支援する働きやすい環境】 レストランAMGRとして、飲料部門全体の統括管理、予約管理、スタッフのシフト管理、そしてプロモーションイベントやメニュー考案と実施を担っていただきます。 マネジメント経験をお持ちの方には、即戦力としてご活躍いただける環境です。遠方からの転居費用一部負担や家賃補助など、安心して長く働ける福利厚生も充実。 あなたのキャリアを応援し、成長をサポートする体制が整っています。

■新生活を応援する寮制度で安心してスタート ■月給352,000円から、賞与年2回で安定 ■年間休日114日、プライベートも充実のシフト制 ■お客様の笑顔を創るレストランマネージャー業務 ーー【浜名湖の自然に囲まれた癒しの空間で、心温まるおもてなしを】 浜名湖の美しい景色に抱かれた当施設は、お客様に非日常の安らぎと感動を提供しています。 私たちは、訪れるすべてのお客様が心からリラックスし、笑顔になれるような、きめ細やかなサービスを大切にしています。 レストランマネージャーとして、お客様の特別なひとときを彩るお料理と空間を演出し、記憶に残るおもてなしを共に創り上げていきましょう。 ーー【チームで支え合い、成長できる環境でキャリアを築く】 当施設では、スタッフ一人ひとりがプロフェッショナルとして輝けるよう、働きやすい環境づくりに力を入れています。 年間休日114日や充実した福利厚生に加え、寮制度も完備しており、遠方からの転職も安心です。 マネジメント業務を通じて、チームをまとめ、お客様に最高のサービスを提供する喜びを感じながら、自身のキャリアを着実にステップアップできる場所です。 ※2025年12月02日時点の情報です

■京都の中心地、三条京阪駅すぐの好立地 ■バーテンダー経験を活かせる上質空間 ■チームマネジメント経験が活きる職場 ■国際的ホテルグループでのキャリア構築 ーー【伝統と革新が融合する京都の洗練空間】 京都の中心地に佇む「ダーワ・悠洛 京都」は、国際的なラグジュアリーホテルグループ「バンヤンツリー」が手掛ける上質な空間です。古都の風情と現代的なデザインが融合した当ホテルのバーラウンジでは、訪れるゲストに特別なひとときをご提供しています。国内外からのお客様に、カクテルを通じて京都の魅力を伝える、おもてなしの最前線です。あなたのバーテンダーとしてのスキルと感性を存分に発揮できる舞台がここにあります。 ーー【あなたの経験を活かし、成長できる環境】 バーマネージャーとして、チームを率いながら自身のバーテンダースキルも磨ける理想的なポジションです。ホテル業界未経験でも、バーテンダーとしての経験があれば歓迎いたします。シフト管理や労務管理などのマネジメント経験を活かしながら、国際的なホテルグループでのキャリアを築けます。京都という観光地の中心で、世界各国からのゲストとの出会いがあり、おもてなしの心と技術を深められる環境です。あなたのセンスと経験で、京都の新しい魅力を創り出しませんか？ ※2025年07月08日時点の情報です

■2025年秋開業／新規ホテル立ち上げの醍醐味 ■ゼロから創る／料飲部門の仕組みづくり ■マネジメント経験を活かせる成長環境 ■あなたのアイデアで新たな価値を創造 ーー【新たなホテルブランドの物語を紡ぐ、おもてなしの舞台】 浦和駅徒歩4分、当社運営のもとシティホテルがリブランドオープン！2025年秋の開業に向けて、料飲部門の立ち上げという貴重な機会をご用意しています。宴会場やレストランの運営はもちろん、スタッフの採用・教育、サービスオペレーションの設計など、ホスピタリティの真髄を形にするお仕事です。◎お客様の心に残る特別な時間を創り出す、おもてなしの舞台づくりに携わりませんか？あなたのホテル経験と情熱を、新たなブランド価値の創造にお貸しください。 ーー【あなたの経験を活かし、成長できる環境があります】 副料飲支配人（候補）として、単なるオープン準備だけでなく、ホテルの未来を担う重要なポジションをお任せします。♪数字を分析する戦略的思考、現場と経営をつなぐ視点、チームをまとめるリーダーシップなど、あなたの強みを存分に発揮できる環境です。引っ越し手当や資格取得支援制度もご用意。◎自社施設利用割引や車通勤可能など、働きやすさにも配慮しています。これまでのマネジメント経験を活かしながら、新たなキャリアステージへ。ホテル業界で輝きたい方、ぜひご応募ください。

■名湯・草津温泉で料飲部門を牽引 ■個室寮完備で月額10,000円の好条件 ■賄い1食無料で美味しい食事を堪能 ■充実の福利厚生でワークライフバランス ーー【草津の名湯とおもてなしを支える料飲のプロフェッショナルへ】 名湯として名高い草津温泉の中心に位置する「草津温泉ホテルリゾート」で、料飲部門のマネージャー候補として新たなキャリアをスタートしませんか？当ホテルは四季折々の自然美と温泉を楽しむお客様に、心温まるおもてなしと美食体験をご提供しています。レストランサービスのマネジメントを通じて、お客様の思い出に残る滞在をプロデュースする重要なポジションです。あなたの経験とホスピタリティで、草津の魅力をさらに高めるお手伝いをしませんか？ ーー【チームを率いて成長できる環境と安心の生活基盤】 料飲部門のマネジメントという責任あるポジションで、あなたのキャリアを大きく飛躍させるチャンスです！レストランサービス業務全般の管理から人材育成まで、幅広いスキルを活かせる環境をご用意しています。リゾートマンション個室の従業員寮（月額10,000円）や賄い（出勤日1食無料）など生活面もサポート！奨学金返済支援制度や資格取得支援制度など、長く働きながら成長できる制度も充実しています。四季を感じる草津の地で、あなたのホスピタリティスキルを磨きませんか？ ※2025年07月17日時点の情報です

年1回の昇給と年2回の賞与でモチベーションを保って働けます。緑を感じる環境の中で、幅広い業務を通してキャリアアップを目指せます。お任せする料飲マネージャーはマネジメント経験は問いません。海外からのお客様も多く訪れるため、語学スキルのある方も歓迎しております。寮があるので、費用の負担を抑えて新生活が始められます。眺望とスポーツ施設が自慢のリゾートホテルでおもてなしの心を磨きませんか？※この求人は2024年3月22日時点の情報です

東京都港区・虎ノ門の高級シティホテルで、あなたのマネジメントスキルを活かしませんか？年収500～600万円の安定した給与と共に、洗練された環境でプロフェッショナルな経験を積むことができます。店舗の運営やシフト管理、メニューやワインリストの作成など、多岐にわたる業務を担当。FB部門アシスタントマネージャーまたはマネージャー経験者を歓迎します。最高のホスピタリティを提供するチームの一員として、一緒に成長しましょう！※2024年08月26日時点の情報です

■京都の風情溢れる国際的ホテルで活躍 ■3つのレストランを統括するリーダー ■ホスピタリティの真髄を極める環境 ■充実の福利厚生と世界への扉が開く ーー【京都の伝統と国際感覚が融合する舞台で、おもてなしの極みを】 古都・京都の中心に佇む「ハイアットリージェンシー京都」。オールデイダイニング、イタリアン、日本料理という個性豊かな3つのレストランで、世界各国からのゲストに感動体験を提供しませんか？★JR京都駅から車で約5分、京阪七条駅から徒歩5分という好立地◎ 京都の四季折々の美しさと国際的なホスピタリティが融合する空間で、あなたのマネジメント力と創造性を存分に発揮していただけます♪ 一流のおもてなしを通して、ゲストの記憶に残る京都体験をプロデュースしましょう。 ーー【グローバルブランドで磨く、あなたのキャリアと可能性】 レストラン運営の総括からスタッフ育成、イベント企画まで、幅広い業務を通じてマネジメントスキルを高められる環境です★ チームの力を最大限に引き出し、部門間の連携を図りながら、ホテル全体の価値向上に貢献できるやりがいのあるポジション♪ 国内外のハイアットホテル無料宿泊制度や充実の福利厚生も魅力です◎ さらに、国際的なブランドならではの視点とノウハウを習得できるため、ホスピタリティのプロフェッショナルとしてのキャリアパスが広がります。あなたの経験と情熱を、世界に認められるサービスクオリティへと昇華させませんか？ ※2025年07月02日時点の情報です