京都府の京都府／料飲 マネージャー・支配人（料飲部門）の求人・施設・転職情報

タイ料理や鉄板焼きレストランでのアシスタントマネージャーをお任せいたします！タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、マネジメントのスキルやキャリアを活かしませんか？京都駅からわずか850メートル、徒歩約8分とアクセス良好！通勤にも便利です。デュシタニ京都は、タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが2023年9月に開業します。※この求人は2023年8月8日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・フルサービスのホテルで料飲経験が5年以上ある方向け ・ダイニング体験を創造する仕事にチャレンジ ・料飲系の有資格者ほか、プロたちと働く楽しさ ・業績安定！賞与4カ月分の支給実績あり ――――――――――――――――――――― ■JR京都駅から徒歩2分！通勤至便な好立地★ ■充実の福利厚生で長く安心して働ける環境♪ ■スキルアップを応援！資格取得支援制度あり◎ ■ホテル料飲部門のマネジメントキャリアを築ける！ ーー【京都が誇る上質なホスピタリティを体現する】 2019年に開業した「ザ サウザンド キョウト」は、千年の都・京都で新たな歴史を紡ぐラグジュアリーホテル。イタリアン、和食、ブッフェなど多彩なレストランと格調高い宴会場を擁し、国内外のお客様に至高のダイニング体験を提供しています。料飲副支配人として、お客様の特別な時間を演出する重要なポジションです。 ーー【プロフェッショナルとして成長できる環境】 料飲部門のマネジメントスキルを活かしながら、さらなるキャリアアップが可能です。ソムリエや利き酒師など、専門資格の取得支援制度も充実。確定拠出年金や団体生命保険など福利厚生も手厚く、長期的なキャリア形成をサポート。従業員食堂完備で、快適な職場環境を整えています。グローバルな環境で、あなたのホスピタリティスキルを磨きませんか？

株式会社新門前が運営するThe Shinmonzenで、あなたの経験と情熱を生かしませんか？京都府京都市東山区に位置するこの高級宿泊施設で、F&Bマネージャーとして月給500,000円～の待遇で働くチャンスです。在庫管理やドリンク選定から労務管理まで、多岐にわたる業務を担当し、あなたのスキルを最大限に発揮できます。日本語と英語を活かし、ホスピタリティに溢れる環境で、やりがいを感じながら成長していきましょう。※2024年08月08日時点の情報です

京都府京都市右京区に位置するラグジュアリーホテルで、料飲アシスタントマネージャーを募集します。年収540万円以上、経験や年齢に応じて優遇いたします。スーパーバイザーレベルの経験を活かし、マネージャーを目指すあなたに最適な環境です。料飲業務全般を担当しながら、お客様に最高のホスピタリティを提供する達成感とやりがいを実感できるポジションです。一流のサービスを提供するこのホテルで、新しいキャリアをスタートさせませんか？あなたのチャレンジをお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

■京都の中心地、三条京阪駅すぐの好立地 ■バーテンダー経験を活かせる上質空間 ■チームマネジメント経験が活きる職場 ■国際的ホテルグループでのキャリア構築 ーー【伝統と革新が融合する京都の洗練空間】 京都の中心地に佇む「ダーワ・悠洛 京都」は、国際的なラグジュアリーホテルグループ「バンヤンツリー」が手掛ける上質な空間です。古都の風情と現代的なデザインが融合した当ホテルのバーラウンジでは、訪れるゲストに特別なひとときをご提供しています。国内外からのお客様に、カクテルを通じて京都の魅力を伝える、おもてなしの最前線です。あなたのバーテンダーとしてのスキルと感性を存分に発揮できる舞台がここにあります。 ーー【あなたの経験を活かし、成長できる環境】 バーマネージャーとして、チームを率いながら自身のバーテンダースキルも磨ける理想的なポジションです。ホテル業界未経験でも、バーテンダーとしての経験があれば歓迎いたします。シフト管理や労務管理などのマネジメント経験を活かしながら、国際的なホテルグループでのキャリアを築けます。京都という観光地の中心で、世界各国からのゲストとの出会いがあり、おもてなしの心と技術を深められる環境です。あなたのセンスと経験で、京都の新しい魅力を創り出しませんか？ ※2025年07月08日時点の情報です

あなたには、料飲マネージャーをお任せ。これまで培ったキャリアを活かし、当ホテルで責任者として活躍しませんか？管理力を磨ける環境です。住宅手当、もしくは借り上げ社宅をご用意していますので、費用の心配少なくこれから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。四条河原町温泉 空庭テラス京都は、3タイプ全102室の客室を備えたホテル。お客様の快適な滞在のためのおもてなしを提供しています。※この求人は2024年3月15日時点の情報です

京都府・京都市中京区のラグジュアリーホテルで、レストランマネージャーとして新たなステージへ。年収500万円以上の高待遇で、顧客管理から予算作成、マーケット分析、部下の教育まで、幅広い業務を担当。ホテル業界での豊富な経験を活かし、ゲストの心に残るひとときを創り出すやりがいあるポジションです。中京区の中心で一流のホスピタリティを提供し、あなたのキャリアをさらに輝かせましょう。※2024年08月26日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・フルサービスのホテルで料飲支配人経験者向け ・ダイニング体験を創造する仕事にチャレンジ ・料飲系の有資格者ほか、プロたちと働く楽しさ ・成長ホテルの運営ノウハウを学び体現できる ・業績安定！賞与4カ月分の支給実績あり ――――――――――――――――――――― ■京都駅直結！観光の中心地で働けます ■ホテル料飲部門のマネジメントポジション ■充実の福利厚生で安心して長く働ける ■グローバルな環境で語学力を活かせます ーー【京都が誇る上質なホスピタリティを体現】 2019年に開業した「ザ サウザンド キョウト」は、千年の都・京都の新しいランドマークとして注目を集めるラグジュアリーホテルです。和のエッセンスを現代的に解釈した空間で、世界中のお客様をお迎えしています。料飲部門では、イタリアンから本格和食まで、多彩なダイニングシーンでワンランク上のサービスを提供しています。 ーー【あなたの経験を活かせる、成長できる環境です】 料飲支配人として、各レストランやバー、宴会場の運営マネジメントをお任せします。経験を活かしながら、さらなるキャリアアップを目指せる環境が整っています。資格取得支援制度や研修制度も充実。また、京阪ホテルズ&リゾーツのグループホテルでの幅広い活躍も可能です。ワークライフバランスを重視した働き方で、プロフェッショナルとしての成長をサポートします。

宴会部門でのマネジメントのキャリアを活かしませんか？タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、宴会サービスマネージャーをお任せいたします！ダイニングでは伝統あるタイ料理も提供する「デュシタニ京都」。地下鉄五条駅8番出口より8分、JR京都駅中央口からは徒歩10分と、通勤のアクセスも良好です。あなたの意見やアイディアで、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう！※この求人は2023年8月8日時点の情報です

■京都の中心地で働く好立地！ ■資格を活かして収入アップ！ ■充実した福利厚生でサポート！ ■経験を活かせるリーダー職！ ーー【京都の伝統と洗練が息づくホテルでおもてなしの極みを】 古都・京都の中心地に位置する「ホテルモントレ京都」。烏丸御池駅から徒歩わずか2分という絶好のロケーションで、国内外から多くのお客様をお迎えしています。レストランでの上質なお食事から、特別な日の宴会・婚礼まで、京都ならではの季節感あふれるおもてなしを提供。お客様の大切な時間を彩るサービスを通じて、「また来たい」と思っていただける感動体験をご一緒に創り上げませんか？ ーー【あなたのスキルを最大限に活かせる環境でキャリアアップ】 ホテルモントレ京都では、あなたの経験やスキルを存分に発揮できるポジションをご用意しています。ソムリエや語学など、お持ちの資格に応じた手当（月額1,000～5,000円）も支給！各種研修制度も充実しており、さらなるスキルアップも可能です。育児・出産・介護休暇も整備されているので、長く安心して働ける環境です。お客様に喜んでいただける瞬間が何よりのやりがい。あなたの「おもてなしの心」で、京都の思い出づくりに貢献しませんか？ ※2025年06月18日時点の情報です

月給330,000円から支給の好待遇！昇給と賞与の支給もありますので、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。年間休日は多めの110日をご用意！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切できます。あなたには、レストランマネージャーをお任せ。マネジメント部門で管理力を磨きませんか？これまでの経験とスキルを活かせる職場です。きめ細かなホスピタリティでお客様の滞在を彩り豊かなものへ。※この求人は2023年9月1日時点の情報です

■接客経験を活かせる成長環境 ■マネージャー候補としてキャリアアップ ■無料の手作り賄い付き！福利厚生充実 ■定年まで長く働ける安定した職場 ーー【おもてなしの心を育む、歴史ある空間で】 長い歴史と伝統を持つ「長楽館」のカフェで、あなたのホスピタリティを発揮してみませんか？お客様一人ひとりに寄り添った温かいサービスを大切にする当館では、訪れるお客様に特別な時間をお過ごしいただけるよう、細やかな心配りを大切にしています。四季折々の景色と共に、お客様の思い出づくりのお手伝いができる、やりがいに満ちた環境です。長年愛され続けてきた空間で、あなたの接客経験を活かしてみませんか？ ーー【成長とキャリアを応援する職場環境】 マネージャー候補として、店舗運営の中核を担っていただきます！売上・収益管理や原価管理、スタッフ育成など、幅広いマネジメントスキルが身につく環境です。シフト制で働きやすく、退職金制度や各種手当も充実。特に嬉しいのは従業員食堂での無料の手作り賄い！毎日の食事を気にせず働けます。客だけでなく、マネジメントスキルも磨きながら、長く安心して働ける環境で、あなたのキャリアを築いていきませんか？温かな雰囲気の中で、あなたの成長を全力でサポートします！ ※2025年09月08日時点の情報です

■京都の風情溢れる国際的ホテルで活躍 ■3つのレストランを統括するリーダー ■ホスピタリティの真髄を極める環境 ■充実の福利厚生と世界への扉が開く ーー【京都の伝統と国際感覚が融合する舞台で、おもてなしの極みを】 古都・京都の中心に佇む「ハイアットリージェンシー京都」。オールデイダイニング、イタリアン、日本料理という個性豊かな3つのレストランで、世界各国からのゲストに感動体験を提供しませんか？★JR京都駅から車で約5分、京阪七条駅から徒歩5分という好立地◎ 京都の四季折々の美しさと国際的なホスピタリティが融合する空間で、あなたのマネジメント力と創造性を存分に発揮していただけます♪ 一流のおもてなしを通して、ゲストの記憶に残る京都体験をプロデュースしましょう。 ーー【グローバルブランドで磨く、あなたのキャリアと可能性】 レストラン運営の総括からスタッフ育成、イベント企画まで、幅広い業務を通じてマネジメントスキルを高められる環境です★ チームの力を最大限に引き出し、部門間の連携を図りながら、ホテル全体の価値向上に貢献できるやりがいのあるポジション♪ 国内外のハイアットホテル無料宿泊制度や充実の福利厚生も魅力です◎ さらに、国際的なブランドならではの視点とノウハウを習得できるため、ホスピタリティのプロフェッショナルとしてのキャリアパスが広がります。あなたの経験と情熱を、世界に認められるサービスクオリティへと昇華させませんか？ ※2025年07月02日時点の情報です

◆世界的ブランドホテルのレストランを統括！ 世界に名だたる"ハイアットブランド"で、ワンランク上のキャリアを確立しませんか？「ハイアットリージェンシー京都」内の直営レストランで、店舗の売上管理や現場でのスタッフの教育・採用などを担うマネージャーを募集します。 ハイアットならではの良質で洗練されたおもてなしで、世界中のお客様に特別なひと時をお届けください。あなたのキャリア・スキルをフルに活かせる納得の環境をご用意しています。 ◆業界トップクラスの待遇・福利厚生が充実！ 【月給43万～62.5万円】 【昇給年1回、賞与年2回】 ほかにも、 ・月9日のコンスタントな休日 ・男性の産休・育休取得実績あり ・国内外ハイアットホテルの無料宿泊 ・誕生日・結婚・出産お祝い金 etc… ――世界有数のホスピタリティブランド・ハイアットの京都拠点「ハイアットリージェンシー京都」。アメリカを中心とした海外からのゲストが85％にのぼることもある、全187室のインターナショナルホテルです。今回は、スタッフ一人ひとりの教育・開発の機会をこれまで以上にしっかり設け、成長とキャリアアップにつなげるための大規模な増員募集となります。

京都御所のすぐ西に位置し、歴史ある施設に囲まれた「京都ブライトンホテル」。これまでの経験を活かし、当ホテルのレストランの店舗責任者または店舗責任者候補として活躍しませんか？年2回の賞与で個人の成長をしっかり評価します。入社日に10日付与される有休の取得率は約9割、半休の取得もOK！結婚や子の看護による休みも取得可能。グループ施設の利用割引や研修・表彰制度、単身寮の完備など福利厚生も充実しています。 【この企業・施設について】 世界文化遺産や京の老舗が点在する静かなロケーションに佇む京都ブライトンホテル。私たちはサービスやホスピタリティを追求するオリエンタルランドグループの一員として、そして京都で生まれ育ったホテルとして、京都の伝統文化と精神をお手本にしたホテル創りを行なっています。京の町家をイメ－ジした奥行きのある客室は全182室。くつろぎとゆとりに満ちた魅力的な空間で、お客様に寄り添ったサービスをお届けしています。

ラグジュアリーホテルでのF&B部門でのマネジメント経験がある方を募集しています。私たちは、築100年の数寄屋建築をリノベーションして開業しました。私たちが目指しているのは、SOWAKAならではの体験の提供。あなたには、当ホテルのレストランマネージャーとしてご活躍いただきたいのです。キャリアアップと収入アップが同時に叶う、年俸は504万円以上、年間休日107日の待遇をご用意してお待ちしています。 【この企業・施設について】 京都・祇園にあるSOWAKAのコンセプトは「粋を愉しむ大人のためのラグジュアリーホテル」。100年の歴史がある元料亭の数寄屋建築を大規模イノベーションして開業した本館と、いたるところにちりばめられた杉目模様と、隣り合わない客室の配置が特徴的な新館の2つの建物でお客様を迎えています。「訪れる方々に幸いあれ、祝福あれ。」という考え方を大切にし、SOWAKAならではの価値提供を目指しています。