料飲 / マネージャー・支配人（料飲部門）のホテル 求人・転職・中途採用一覧（4ページ目）

■ラグジュアリーな空間で、支配人として腕を振るう ■音楽とサービスを融合し、唯一無二の体験を創造 ■チームを率い、お客様に最高の感動をお届けする ■年俸6,000,000円以上、経験と実績を正当に評価 ーー【都会の喧騒を忘れさせる、上質な音楽空間】 都会の中心に位置しながら、お客様に非日常の安らぎと感動を提供するミュージックラウンジ&Bar。 支配人として、コンセプト設計から空間演出、アーティストブッキングまで、全てを統括していただきます。 VIP顧客へのきめ細やかな対応はもちろん、音響や照明、動線に至るまで、五感を刺激する最高の体験を創造してください。 お客様の心に深く刻まれる、忘れられないひとときを演出するやりがいを感じられるでしょう。 ーー【経験を活かし、次世代のおもてなしを牽引】 これまでのラグジュアリーホテルや高級ラウンジでの管理職経験を存分に活かせる環境です。 10名以上のチームを率い、スタッフの採用・教育からサービス品質の管理まで、マネジメント全般をお任せします。 PL責任を担いながら、売上向上と顧客満足度向上を両立させる手腕を発揮してください。 英語でのゲスト対応能力も活かし、国際色豊かなお客様をお迎えします。 あなたのリーダーシップで、新たな価値を創造し、キャリアをさらに高めましょう。

ミシュランの星を獲得した英国のシェフが手掛けるレストランを設けた「東京エディション虎ノ門」。世界各国からお客様がお越しの当ホテルにて、レストランマネージャーを募集します。応募条件はマネジメント経験と英語スキルをお持ちの方。食事だけでなくそのサービスにも感動を生むチームを作り上げ、上質な空間を演出してください。年間休日115日、交通費全額支給、研修制度など、豊富な待遇をご用意しています。※2023年9月8日時点の情報です。

■新しい環境で安心してスタートできる単身寮完備 ■月給300,000円から、経験を活かせる高収入 ■おもてなしの現場を牽引するマネージャー職 ■豊かな自然に囲まれた地で心ゆくまでおもてなし ーー【心温まるおもてなしを追求する舞台】 豊かな自然に抱かれた地で、お客様に最高の癒しと感動を提供するおもてなしを追求しています。 和食とフレンチ、それぞれの食事処で、お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る時間をお届けする料飲サービスマネージャーとしてご活躍ください。 お客様の笑顔を間近で感じられる、やりがい溢れる環境です。 ーー【経験を活かし、未来を築くキャリアパス】 これまでの接客・マネジメント経験を存分に発揮し、チームを牽引するリーダーとしてご活躍いただけます。 スタッフの育成にも携わり、共に成長できる喜びを感じられるでしょう。 月給300,000円からの安定した収入に加え、昇給・賞与であなたの頑張りを正当に評価。 単身寮も完備しており、安心して長く働ける環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■新神戸駅直結で通勤も快適な立地 ■月給400,000円以上で安定収入 ■マネジメント経験を活かしキャリアアップ ■IHGグループ割引など充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残る特別な時間を提供する舞台】 神戸の街並みを一望できる高層階のレストラン&バーで、お客様に忘れられないひとときをお届けします。季節ごとのプロモーションやメニュー作成に携わり、お客様の声を直接反映させることで、常に最高のサービスを追求できる環境です。おもてなしの心を大切にし、お客様一人ひとりに寄り添った上質な体験を創造する喜びを感じられます。あなたのアイデアと情熱が、お客様の笑顔に直結するやりがいのある仕事です。 ーー【成長を実感できる充実したキャリアパス】 マネージャーとして、レストラン&バー全体のオペレーション管理からスタッフの育成、売上予算の策定まで幅広くご担当いただきます。チームをまとめ、お客様に最高のサービスを提供するためのリーダーシップを発揮してください。IHGグループならではの従業員割引や充実した研修制度があり、自身のスキルアップとキャリア形成を強力にサポートします。年間休日110日、リフレッシュ休暇もあり、プライベートも大切にしながら長く安心して働ける環境です。 ※2025年12月11日時点の情報です

■ホテル業経験を活かせるポジション ■敷地内に従業員寮完備で通勤ラクラク ■1日2食まで無料の従業員食堂あり ■資格取得支援で成長をバックアップ ーー【自然に囲まれた温泉リゾートで、おもてなしの真髄を極める】 四季折々の美しい自然に囲まれた日光湯西川温泉。当ホテルは、その魅力を最大限に活かした「心からのおもてなし」を大切にしています。レストランサービス副責任者として、お客様の大切な食事の時間を彩るお手伝いをしていただきます。朝夕の食事タイムを通じて、旅の思い出づくりに貢献できるやりがいのあるポジションです。ホテル業界での経験を活かし、チームを率いる喜びを感じてみませんか？ ーー【チームを支える存在へ、キャリアアップを応援します】 副責任者として、サービス業務だけでなく、スタッフのシフト管理や教育、売上・コスト管理など、マネジメントスキルも身につけられます。役職手当や各種手当も充実！さらに、敷地内徒歩2分の従業員寮や、1日2食まで無料の従業員食堂など、働きやすい環境が整っています。奨学金返還支援制度や資格取得支援制度もあり、長く安心して働けるバックアップ体制も！U・Iターンの方も大歓迎！温泉地ならではの癒しの環境で、おもてなしのプロフェッショナルを目指しませんか？ ※2025年07月17日時点の情報です

あなたのリーダーシップを発揮できる職場です。良い仕事は充実したプライベートが大切と考え、108日と多めの年間休日をご用意しました。リフレッシュ休暇もあり！昇給があるため、モチベーションを維持しながらお仕事に取り組んでいただけます。ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートはマリンアクティビティ、屋内・外プール、沖縄工芸の体験工房にリラクゼーションなど、リゾートを満喫できるサービスが詰まったホテルです。※この求人は2022年9月20日時点の情報です

■チーフソムリエとして専門性を高める機会 ■年間休日120日以上でプライベートも充実 ■月給390,000円で安定した収入を実現 ■軽井沢の豊かな自然の中で働く喜び ーー【軽井沢の地で育む、心温まるおもてなしの精神】 お客様一人ひとりに寄り添い、最高のワイン体験を提供するチーフソムリエとして、あなたの感性と専門性を存分に発揮してください。 軽井沢という特別な場所で、洗練された空間と上質な料理に合うワインを厳選し、お客様の記憶に残るひとときを演出します。 ペアリングイベントの企画やメニューリストの考案を通じて、お客様へ感動と喜びをお届けする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【プロフェッショナルとして成長できる、充実したキャリアパス】 マネージャーとして、チームの育成や店舗運営の核となる役割を担っていただきます。 あなたのリーダーシップで、サービスの質をさらに高め、お客様にとって忘れられない体験を創造してください。 年間休日120日以上と、プライベートも大切にしながら長く働ける環境です。 繁忙期以外の残業も少なく、心身ともに充実した日々を送りながら、ソムリエとしてのキャリアを深く追求できるでしょう。 ※2026年03月26日時点の情報です

■学歴不問！経験を活かせるチャンス ■佐渡の魅力を伝える和のホテル ■レストラン運営を創造的に展開 ■スタッフ育成で組織力を高める環境 ーー【佐渡の美しい自然と調和する和のおもてなし空間】 佐渡島の豊かな自然に囲まれた「SADO RESORT HOTEL AZUMA」で、お客様の心に残るサービスを創り上げませんか？当ホテルは島の伝統と文化を大切にしながら、現代的な快適さを融合させた和のおもてなしを提供しています。 海の幸や山の幸など、佐渡ならではの食材を活かした料理とともに、お客様に特別なひとときをお届けするレストラン運営の中核を担っていただきます。女将や料理長と共に、佐渡の魅力を最大限に引き出すサービスを創造しましょう。 ーー【あなたの経験を活かし、新たな価値を創造できる職場】 料飲マネージャーとして、レストランサービスの質の向上とスタッフ育成の両面からホテルの価値を高めていただきます。 スタッフへの教育指導はもちろん、メニュー開発や販促企画の立案・実行まで、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境です！女将や料理長とともに、佐渡の魅力を最大限に引き出すおもてなしを追求する、やりがいのあるポジションです。 新しいホテルレストランの創造に向けて挑戦したい方、温かいコミュニケーションでチームを導ける方のご応募をお待ちしています！佐渡の四季を感じながら、プロフェッショナルとして成長できる職場です。 ※2025年08月15日時点の情報です

これまで培ったスキルと経験を発揮しませんか？ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめの、多めの年間休日108日！リフレッシュ休暇も利用できるため、プライベートも充実！昇給には、あなたの頑張りをしっかり反映。ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートでは、さらなるキャリアアップを目指す方をサポートする資格取得支援を設けています。東シナ海に面したビーチを擁し、非日常の寛ぎを提供しているホテルです。※この求人は2022年9月20日時点の情報です

■月給400,000円から、経験を活かして高収入を目指せます ■IHGグループのホテル宿泊割引など充実の福利厚生 ■スチュワード業務の管理経験を活かし、マネージャーとして活躍 ■神戸駅から直結の好立地で、通勤も快適な職場環境です ーー【おもてなしの舞台裏を支える、やりがいある仕事】 お客様に最高の体験を提供するため、厨房やレストラン、宴会場のスチュワード業務全体を監督・管理する重要なお仕事です。 日常清掃や食器洗浄業務の調整、外部委託スタッフとの連携を通じて、清潔で安全な環境を維持し、おもてなしの質を高めます。 あなたのリーダーシップと細やかな気配りが、お客様の心に残る感動を創造する基盤となります。 ーー【経験を活かし、キャリアアップを目指せる環境】 レストランでの厨房経験やマネジメント経験をお持ちの方を歓迎いたします。 HACCPやホテルの衛生基準に基づいた業務遂行、廃棄物管理や環境対策の推進など、幅広い業務を通じて専門性を高めることができます。 定期的なミーティングやトレーニングで品質・生産性向上を図り、IHGグループのホテル宿泊割引など充実した福利厚生も魅力。 安定した環境で、あなたのキャリアをさらに発展させませんか。 ※2026年04月13日時点の情報です

■月給280,000円からスタート、賞与年2回で安定した収入を実現。 ■マネージャー候補として、おもてなしのプロフェッショナルを目指す。 ■充実の福利厚生と手当で、安心して長く働ける環境が魅力です。 ■都心の一流レストランで、お客様に最高の感動をお届けしませんか。 ーー【上質な空間で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 都心に佇む隠れ家のような日本料理レストランで、お客様の心に残る特別な時間を提供しています。四季折々の旬の食材を活かした繊細な料理と、きめ細やかなサービスで、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを大切にしています。お客様の笑顔のために、心を込めて最高の体験を創造する喜びを、私たちと共に分かち合いませんか。あなたのホスピタリティが、お客様にとって忘れられない思い出となるでしょう。 ーー【あなたの成長を支える、充実の環境とキャリアパス】 当社では、マネージャー候補としてあなたの成長を全力でサポートします。レストラン業務だけでなく、スタッフ育成やマネジメント業務を通じて、リーダーシップを発揮できる機会が豊富にあります。月給280,000円からの安定した給与に加え、賞与年2回、家族手当や食事手当など、充実した福利厚生で安心して長く働ける環境です。経験が浅い方も歓迎しており、一流のサービススキルを身につけながら、キャリアアップを目指せます。 ※2025年12月19日時点の情報です

■料飲部門の運営を統括し、マネジメント経験を活かせます ■お客様の心に残るイベント企画やパーティー運営に挑戦 ■他部門と連携し、ホテル全体のおもてなしを創り上げる ■月給400,000円から。あなたの経験とスキルを正当に評価 ーー【信州の自然に抱かれ、お客様に最高の食体験を】 信州の豊かな自然に囲まれた当リゾートホテルは、お客様に心安らぐひとときと、記憶に残る食の感動を提供しています。 地元の食材を活かした料理と、温かいおもてなしで、お客様の旅を彩るのが私たちの使命です。料飲サービスマネージャーとして、お客様の期待を超えるサービスを追求し、最高の食体験を演出してください。 あなたのアイデアと情熱が、お客様の笑顔に直結します。 ーー【チームを導き、おもてなしのプロフェッショナルへ】 当ホテルでは、料飲部門の運営をリードするマネージャーとして、スタッフの育成や部門全体の品質向上に貢献していただきます。 総支配人や他部門との密な連携を通じて、ホテル全体のおもてなしの質を高める重要な役割です。あなたのリーダーシップと経験が、チームの成長とお客様満足度の向上に繋がります。 キャリアアップを目指せる環境で、おもてなしのプロフェッショナルとして更なる高みを目指しませんか。 ※2026年04月22日時点の情報です

■月給300,000円から、経験を活かして活躍 ■敷地内単身寮完備、月1万円で快適な生活 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■社内施設割引など、充実の福利厚生 ーー【軽井沢の大自然で育む、心温まるおもてなし】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に忘れられないひとときを提供しませんか。 レストランマネージャーとして、お客様一人ひとりの笑顔を大切にし、心に残るおもてなしを追求していただきます。 季節の移ろいを感じながら、最高の料理とサービスで、お客様の旅の思い出を彩るやりがいを実感できるでしょう。 お客様の「ありがとう」が、何よりの喜びとなるお仕事です。 ーー【安定した環境で、キャリアを築く】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を整えています。 月給300,000円からの安定した給与に加え、敷地内には月10,000円で利用できる単身寮を完備しており、新生活を始める方も安心です。 年間休日120日とプライベートも充実させながら、社内施設利用割引など福利厚生も充実。 レストランマネジメント経験を活かし、チームをまとめ、お客様に最高の体験を提供するリーダーとして、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年04月22日時点の情報です

年間休日は多めの100日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたにはレストランマネージャー候補をお任せします。引越しをお考えの方に個室寮を完備！プライベートな空間が確保されています。ミネラルを多く含んだ温泉を使用した大浴場や露天風呂を備える「観月苑」。周辺には、ゴルフ場や公園などがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点として利用されています。※この求人は2023年10月16日時点の情報です

■福島の大自然に囲まれたリゾート ■レストラン運営の総合マネジメント ■お客様の感動を創出する仕事です ■飲食店での経験を活かせる環境！ ーー【大自然と美食が織りなす感動のステージへ】 EN RESORT Grandeco Hotelは、雄大な自然に囲まれた福島のリゾートホテル。四季折々の美しい景観と、地元の食材を活かした料理で、お客様に感動のひとときをお届けしています。レストランマネージャーとして、料理だけでなく空間やサービスも含めた「食の体験」全体をプロデュース。お客様の「美味しい」の笑顔が、私たちの喜びです。自然の恵みと人の温もりが調和する特別な場所で、あなたのホスピタリティを発揮してみませんか？ ーー【あなたのスキルと情熱を活かす成長の舞台】 レストラン運営の収支管理からメニュー開発、スタッフ育成まで、マネージャーとしての総合力を発揮できるポジションです。飲食店での経験を活かしながら、リゾートホテルならではのおもてなしの心を磨くことができます。日々変化するお客様のニーズに応え、常に進化し続けるレストラン作りに携わることで、あなた自身のキャリアも大きく広がるはず。一緒に「来たい」と思っていただけるレストランを創り上げましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

鎌倉駅から徒歩4分の場所に位置する「トーセイホテル　ココネ鎌倉」。当ホテルでは、料飲部門の副支配人をお任せせする正社員スタッフを募集しています。飲食店での業務経験ある方優遇。相手の立場で考え行動することが得意な方にピッタリのお仕事ですよ。月給は27万円～と好待遇。経験や能力に応じて給与を決定いたします。鎌倉の観光客で賑わうホテルでこれまで培ってきた経験を活かし、働いてみませんか？※この求人は2024年5月24日時点の情報です。

■「美食の隠れ家」で料飲部門を統括 ■単身用社員寮完備で生活面も安心 ■従業員向け託児所で子育て両立可能 ■モアレアカデミーで自己成長を実現 ーー【美食とおもてなしの世界で、あなたの才能を輝かせませんか】 「美食の隠れ家 プロヴァンス」は、厳選された食材と洗練された調理法で、お客様に感動の食体験をお届けする特別な空間です。ここでは、料理とサービスを通じて「おもてなし」の真髄を表現しています。 レストランマネージャーとして、チームを導き、お客様の期待を超える感動を創り出す喜びを味わえます。美食を愛し、人を喜ばせることに情熱を持つあなたの経験と感性が、私たちの「おもてなし」をさらに高める大切な力となります。 ーー【チームの力を結集し、成長できる環境があります】 モアレリゾートでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。社内研修制度「モアレアカデミー」では、お花教室や英会話教室など、おもてなしの質を高めるプログラムをご用意。BBQやもちつき大会などの社内レクリエーションを通じて、チームの絆も深まります。 単身用社員寮や従業員向け託児所「モアレキッズハウス」も完備し、安心して働ける環境を整えています。人を育て、チームで目標を達成する喜びを感じながら、あなたのマネジメント能力を存分に発揮してください。 ※2025年06月19日時点の情報です

頑張りをしっかり評価し還元する、昇給あり！新しい生活をお考えの方も安心の社員寮完備です。あなたにお任せするのは料飲店舗マネージャー。経験を活かして、新たなキャリアに挑戦してみませんか？正社員登用制度があるので、キャリアアップを目指したい方にピッタリです。和洋中のレストランやウェディング施設を備えた「札幌パークホテル」。国際会議や学会などで要人をお迎えしてきた、50年以上の歴史あるホテルです。※この求人は2023年12月26日時点の情報です

JR御殿場駅から車で約10分の「マースガーデンウッド御殿場」。ホテル内に5つの異なるスタイルのレストランを設け、最高の料理と真心で思い出に残るひと時を演出しています。京会席もしくは鉄板焼きを提供するレストランで、お客様のご案内や料理の提供などを行ないませんか。月給は32万円からをご用意。まずはできることから始め、いずれは仕入れやスタッフの教育など店舗の運営に携わりながら、店長を目指してください。※2023年8月1日時点の情報です。

■京都の風情溢れる国際的ホテルで活躍 ■3つのレストランを統括するリーダー ■ホスピタリティの真髄を極める環境 ■充実の福利厚生と世界への扉が開く ーー【京都の伝統と国際感覚が融合する舞台で、おもてなしの極みを】 古都・京都の中心に佇む「ハイアットリージェンシー京都」。オールデイダイニング、イタリアン、日本料理という個性豊かな3つのレストランで、世界各国からのゲストに感動体験を提供しませんか？★JR京都駅から車で約5分、京阪七条駅から徒歩5分という好立地◎ 京都の四季折々の美しさと国際的なホスピタリティが融合する空間で、あなたのマネジメント力と創造性を存分に発揮していただけます♪ 一流のおもてなしを通して、ゲストの記憶に残る京都体験をプロデュースしましょう。 ーー【グローバルブランドで磨く、あなたのキャリアと可能性】 レストラン運営の総括からスタッフ育成、イベント企画まで、幅広い業務を通じてマネジメントスキルを高められる環境です★ チームの力を最大限に引き出し、部門間の連携を図りながら、ホテル全体の価値向上に貢献できるやりがいのあるポジション♪ 国内外のハイアットホテル無料宿泊制度や充実の福利厚生も魅力です◎ さらに、国際的なブランドならではの視点とノウハウを習得できるため、ホスピタリティのプロフェッショナルとしてのキャリアパスが広がります。あなたの経験と情熱を、世界に認められるサービスクオリティへと昇華させませんか？ ※2025年07月02日時点の情報です

サンフロンティア佐渡株式会社が運営するホテル大佐渡では、サービスマネージャーを募集しています。月給250,000円～330,000円、経験により優遇。レストランでの接客業務や新メニューの提案、シフト作成など、多岐にわたる業務をお任せします。あなたのホスピタリティとアイデアを、私たちのチームで活かしてみませんか？正社員として安心して働ける環境で、さらなるキャリアアップを目指しましょう！ ※2025年04月17日時点の情報です

■月給470,000円から、あなたの経験を高く評価 ■年間休日120日、心身ともにリフレッシュできる環境 ■従業員食堂で無料の食事、日々の負担を軽減します ■チームを率い、お客様に最高の食体験を届けるやりがい ーー【お客様の心に残る食の感動を創造するおもてなし】 当ホテルでは、お客様一人ひとりの心に深く刻まれるような、特別な食体験の提供を大切にしています。 料理飲料部マネージャーとして、各飲食店舗や宴会イベントが最高のサービス基準を満たし、お客様に忘れられない思い出を届けるための指揮を執っていただきます。 旬の食材を活かしたメニュー開発から、温かいサービス、そして空間演出に至るまで、食を通じたおもてなしの全てを統括し、お客様の期待を超える感動を創造してください。 あなたの手腕が、当ホテルの「おもてなし」の質をさらに高めます。 ーー【成長を支える環境と、未来を描くキャリアパス】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。 社会保険完備はもちろん、日々の食事をサポートする従業員食堂での無料提供など、充実した福利厚生をご用意。 また、各種Eラーニングを含むトレーニング制度も充実しており、マネージャーとしてのスキルアップやキャリア形成を強力に支援します。 チームを育成し、部門運営の全てを担う中で、あなたのリーダーシップと専門知識を存分に発揮し、ご自身の成長と共にホテルの未来を共に築いていきましょう。 ※2026年04月13日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・フルサービスのホテルで料飲支配人経験者向け ・ダイニング体験を創造する仕事にチャレンジ ・料飲系の有資格者ほか、プロたちと働く楽しさ ・成長ホテルの運営ノウハウを学び体現できる ・業績安定！賞与4カ月分の支給実績あり ――――――――――――――――――――― ■京都駅直結！観光の中心地で働けます ■ホテル料飲部門のマネジメントポジション ■充実の福利厚生で安心して長く働ける ■グローバルな環境で語学力を活かせます ーー【京都が誇る上質なホスピタリティを体現】 2019年に開業した「ザ サウザンド キョウト」は、千年の都・京都の新しいランドマークとして注目を集めるラグジュアリーホテルです。和のエッセンスを現代的に解釈した空間で、世界中のお客様をお迎えしています。料飲部門では、イタリアンから本格和食まで、多彩なダイニングシーンでワンランク上のサービスを提供しています。 ーー【あなたの経験を活かせる、成長できる環境です】 料飲支配人として、各レストランやバー、宴会場の運営マネジメントをお任せします。経験を活かしながら、さらなるキャリアアップを目指せる環境が整っています。資格取得支援制度や研修制度も充実。また、京阪ホテルズ&リゾーツのグループホテルでの幅広い活躍も可能です。ワークライフバランスを重視した働き方で、プロフェッショナルとしての成長をサポートします。

■全国展開のホテルチェーンで料飲部門を牽引する支配人職 ■独身寮（個室）を全国完備！安心のスタートが切れます ■地域手当や各種手当が充実！しっかり稼げる環境 ■育児支援・労働組合など。ライフステージに寄り添う福利厚生 ーー【全国のゲストに“食の感動”を届けるおもてなしの舞台へ】 アールエヌティーホテルズ株式会社は、全国各地でホテル運営を展開するホテルチェーンです。 料飲部門支配人として、食を通じたおもてなしの最前線に立ち、チームをまとめながらゲストに心に残る体験をお届けしていただきます。 調理に関する業務全般を担うやりがいある役職として、あなたの経験とホスピタリティの心を存分に発揮できる環境が整っています。 ーー【充実のサポート体制でキャリアも生活も安心して歩める職場】 独身寮（個室）を全国に完備しているため、転勤や赴任先でも安心して新生活をスタートできます。 地域手当・赴任手当・単身赴任手当など多彩な手当に加え、育児支援やライフプランセミナー、従業員持株会など、長く働き続けるための制度が充実！ 健康経営にも積極的に取り組む会社で、あなたのキャリアと生活を丁寧にサポートします。 ※2026年3月5日時点の情報です

単身用の寮を完備！月10,000円で利用できるので、費用の心配せずお仕事を始められますよ。あなたには、レストランホールにおけるサービスおよび管理業務をお任せします。宿泊業界での経験や接客経験を活かしながら、やりがいのあるポジションで働いてみませんか？着実にキャリアアップできる環境が整っていますよ。当ホテルでは、四季を通じて移ろう景色を眺めながら、寛いでいただけるひとときを提供しています。※この求人は2022年11月24日時点の情報です

栃木県の鬼怒川や雄大な山々を望め、大露天風呂や趣きのある客室が自慢の「サンシャイン鬼怒川」。鬼怒川温泉駅から徒歩10分にあるホテルでの料飲マネージャーをお願いします。種類豊富なバイキングや旬の素材を使用した情緒溢れる和食膳などの料理提供、下膳、スタッフのマネジメントをお任せ。年間休日は100日！しっかり休みを確保できます。産休休暇があるのでライフステージに合わせた働き方ができる仕事です。※この求人は2021年8月18日時点での情報です

ホテルレストランの実務経験やレストランサービス技能検定をお持ちの方はご活躍いただける環境です。あなたの努力がしっかり反映される昇給あり！年間休日は105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。ブルーポートホテル苅田北九州空港は国際線をもつ空港に近いため、海外のお客様にも多く利用されています。ここでしかできない経験を積み、さらなるキャリアアップを目指しませんか？※この求人は2022年11月30日時点の情報です

■安心の寮完備で新生活をサポート ■ビーチ直結の美しいリゾートで働く ■リピーターのお客様へ心を込めたおもてなし ■充実の福利厚生と働きやすい環境 ーー【心躍るリゾートで、最高のおもてなしを】 有名建築家が手掛けた、ビーチ直結の会員制リゾートで、お客様に忘れられない時間を提供しませんか。 エレベーターで直接ビーチへアクセスできる特別なロケーションは、働く私たちにも感動を与えます。 温泉や洞窟風呂など、魅力あふれる施設で、リピーターのお客様との温かい交流を深め、心からのおもてなしを追求できる喜びがここにあります。 ーー【安心の環境で、あなたのキャリアを育む】 新しい生活を始める方にも安心の男女別社員寮を完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 月給350,000円〜450,000円と安定した収入に加え、社員食堂や駐車場も完備。10代から70代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍しており、互いに支え合いながら成長できる温かい職場です。 社会保険や交通費支給、資格取得支援など、長く安心して働ける環境が整っています。 ※2026年04月22日時点の情報です

■借上げ社宅と住宅手当で、佐渡での新生活をしっかりサポート。 ■月給250,000円から、あなたの経験とスキルを正当に評価します。 ■料飲マネージャーとして、おもてなしの質を高める企画に挑戦。 ■ホテルレストランマネージャー経験を活かし、チームを牽引。 ーー【佐渡の魅力と心温まるおもてなし】 佐渡の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心に残るひとときを提供しませんか。 私たちは、訪れるすべてのお客様に最高の癒しと感動をお届けするため、おもてなしの心を何よりも大切にしています。 地元の食材を活かしたお料理や、細やかな気配りが行き届いたサービスを通じて、お客様の旅がより一層輝くよう努めています。 あなたの経験と情熱で、佐渡ならではの魅力を発信し、お客様の笑顔を創造してください。 ーー【成長を支える環境と充実のサポート】 当施設では、スタッフ一人ひとりが成長できる環境を整えています。 料飲マネージャーとして、レストランサービスの教育指導やメニュー企画など、幅広い業務に携わりながら、自身のスキルアップを目指せます。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、新しい挑戦を応援します。 また、借上げ社宅や住宅手当など、安心して長く働ける福利厚生も充実。 佐渡という特別な場所で、キャリアを築きながら、充実した毎日を送りましょう。 ※2026年04月13日時点の情報です

これまでの実務経験を活かして「管理力」を磨きませんか？年俸403万円以上支給と好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたにはレストランマネージャーをお任せいたします。有楽町線・銀座一丁目駅より徒歩3分と好立地に建つ「MUJI HOTEL GINZA」。銀座の中心地からも近い当ホテルは、ビジネスや観光の拠点として国内外から多くのお客様をお迎えしています。※この求人は2023年11月24日時点の情報です

■月給358,000円から。安定した収入で安心の生活を。 ■外苑前駅徒歩1分。都心の一等地で働く喜びを。 ■時間外勤務なし。プライベートも大切にできる環境。 ■飲食店経験を活かし、アシスタントマネージャーへ。 ーー【上質な空間で紡ぐ、お客様との特別な時間】 ホテルアラマンダ青山は、都心にありながらも喧騒を忘れさせる、洗練されたおもてなしを提供する施設です。 料飲アシスタントマネージャーとして、お客様一人ひとりの心に残るダイニング体験を創造していただきます。 細やかな気配りと上質なサービスで、お客様の大切なひとときを彩り、感動と喜びをお届けすることが私たちの使命です。 お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 あなたのホスピタリティで、最高の思い出を演出してください。 ーー【あなたの経験が輝く、成長と安定のキャリアパス】 当ホテルでは、飲食店でのご経験をお持ちの方を、料飲アシスタントマネージャーとしてお迎えします。 入社後はこれまでのスキルを活かし、フロア業務からマネージャー補佐、スタッフ育成まで幅広くご活躍いただけます。 将来はマネージャーとして、チームを牽引する存在へと成長できる環境です。 月給358,000円からの安定した給与に加え、時間外勤務がないため、プライベートも充実させながら、長期的にキャリアを築くことが可能です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■単身・世帯寮完備で、沖縄での新生活を安心スタート ■月給360,000円から、安定した収入でキャリアを築く ■年間休日120日以上、プライベートも大切にできる環境 ■沖縄の美しいリゾートで、レストラン運営の要として活躍 ーー【沖縄の楽園で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 沖縄の美しい自然に囲まれたリゾートで、お客様に忘れられない感動と安らぎを提供するお仕事です。 3つの異なるレストランを舞台に、質の高いサービスと心尽くしのお料理で、お客様の特別なひとときを演出します。 あなたの経験と情熱が、訪れるすべての方々の心に深く刻まれるおもてなしを創造します。 お客様の笑顔のために、最高のサービスを追求する喜びを共に分かち合いましょう。 ーー【成長を支える環境と、未来へ繋がるキャリアパス】 レストランマネージャーとして、食材や人員、在庫の管理からスタッフ育成まで、幅広い業務をお任せします。 チームをまとめ、サービスの質を高めることで、あなた自身の成長も実感できるでしょう。 年間休日120日以上、単身・世帯寮も完備しており、沖縄での新生活も安心してスタートできます。 安定した環境で、おもてなしのプロフェッショナルとして、さらなる高みを目指せる場所です。 ※2026年04月13日時点の情報です

伝統あるホテルブランドで理想のおもてなしを提供しませんか？あなたにはレストランサービスマネージャーをお任せ。プライベートの充実が良い仕事に繋がると考え、108日と多めの年間休日をご用意しました。これから新生活をスタートされる方は安心の寮完備！従業員食堂を完備し、食事手当の支給もある福利厚生の充実が魅力です。昇給・賞与には頑張りをしっかり反映します。天国のようなリゾートステイを提供しましょう。※この求人は2023年9月5日時点の情報です

宴会サービス管理職をお任せしますが、マネジメント未経験でもOK！一人ひとりが輝ける環境の整ったホテルで、新しくスタートを切ってみませんか？あなたの頑張りに応じて、活躍の場もぐんと広がります。身体にやさしい料理や大阪名物が味わえる「ホテルモントレ大阪」。和洋のバイキングにて、50種類以上の料理が味わえる上、目の前で調理されるホテルならではのアレンジ料理も人気です。一緒にホテルを盛り上げましょう。※この求人は2022年12月21日時点の情報です

プライベートの時間を大切にしながらスキルアップを目指せるよう、年間休日は多めの105日！月額9,650円の単身寮完備で、新生活を始められる方も安心です。あなたにはレストラン責任者として、接客を始めとしたレストラン運営の実務に関するリーダーをお任せ。運営・管理のノウハウを掴み、責任者として活躍しませんか？洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラスは、季節ごとに楽しめるアクティビティも人気のホテルです。※この求人は2022年8月30日時点の情報です

■北海道の豊かな自然に囲まれた温泉ホテル ■接客スキルが身につく充実の研修制度 ■管理職候補としてキャリアアップの道が開ける ■未経験からでも安心のサポート体制あり ーー【北海道・枝幸の恵みをおもてなしするレストランサービス】 枝幸温泉ホテルニュー幸林は、北海道ならではの豊かな海の幸・山の幸をお客様にお届けする温泉ホテルです。当ホテルのレストランでは、地元の新鮮な食材を活かした料理の数々をご提供しています。お客様の笑顔のために、心を込めたサービスを大切にしています。配膳やオーダー対応を通じて、お客様との心温まる交流が生まれる瞬間は、この仕事の何よりの喜びです。北海道の魅力を伝える「おもてなし」の一員になりませんか？ ーー【管理職候補として成長できる環境があります】 未経験からスタートしても大丈夫！基本的な接客マナーからレストラン運営のノウハウまで、しっかりとサポートします。日々の業務を通じてスキルアップしながら、将来的には管理職として活躍できるキャリアパスをご用意しています。シフト制なので、プライベートとの両立も可能！お客様に喜んでいただける料理とサービスを提供する喜びを一緒に分かち合いましょう。ホスピタリティを大切にする方、チームワークを重視する方、ぜひご応募ください！ ※2025年07月16日時点の情報です

京都府京都市右京区に位置するラグジュアリーホテルで、料飲アシスタントマネージャーを募集します。年収540万円以上、経験や年齢に応じて優遇いたします。スーパーバイザーレベルの経験を活かし、マネージャーを目指すあなたに最適な環境です。料飲業務全般を担当しながら、お客様に最高のホスピタリティを提供する達成感とやりがいを実感できるポジションです。一流のサービスを提供するこのホテルで、新しいキャリアをスタートさせませんか？あなたのチャレンジをお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

宮城県仙台市青葉区のラグジュアリーホテルで、料飲部長として活躍しませんか？年収500～700万円台、正社員として、料飲部門全般の管理・運営をお任せします。業界大手ホテル運営企業の一員として、ゲストに最上のホスピタリティを提供するやりがいを感じながら、あなたのキャリアを一層高めるチャンス。応募条件は、料飲部門でのマネージャー以上の業務経験と、日常会話以上の英語力です。上質な環境で、あなたのプロフェッショナルなスキルを発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です

浜名湖・伊良湖・蒲郡のリゾート観光などに利用されている「ロワジールホテル豊橋」。当ホテルにて店長候補のレストランサービススタッフとして働いてみませんか？主にホテル内レストランの和洋中3店舗にてインチャージ業務をお任せいたします。必須スキルとしてPC操作ができれば問題ありません。HRS技能検定2級以上の方、テーブルマナー講師の資格をお持ちの方は歓迎です。月の休み8日で生活のリズムが作りやすいです。※2023年4月20日時点の情報です。

タイ料理や鉄板焼きレストランでのアシスタントマネージャーをお任せいたします！タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、マネジメントのスキルやキャリアを活かしませんか？京都駅からわずか850メートル、徒歩約8分とアクセス良好！通勤にも便利です。デュシタニ京都は、タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが2023年9月に開業します。※この求人は2023年8月8日時点の情報です

実務経験を活かせる職場です。年俸は400万円以上の好待遇！あなたの頑張りがしっかり評価される、昇給あり！モチベーションを維持しながら働いていただけます。あなたにお任せするのは、レストランのマネージャー候補。前身がレストランの「ホテルイタリア軒」は、伝統ある料理が自慢。レストラン創業当時から続く148年の歴史を受け継ぎませんか？自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションです。※この求人は2022年6月15日時点の情報です

実務経験を活かして理想のおもてなしを形にしませんか？あなたにはレストランサービスマネージャーをお任せ。年間休日は107日と多めのため、ワークライフバランスを大切にした働き方を目指せます。遠方にお住まいの方も安心の単身寮をご用意！家具・家電・Wi-Fiを完備しているため、引っ越してすぐに新生活をスタートできます。「Miru Niseko」では北の大地を体感できるおもてなしを提供しています。※この求人は2023年8月21日時点の情報です

和歌山県白浜町のラグジュアリーホテルで、料飲マネージャーとして輝きませんか？年収520～600万円、正社員としての安定した雇用形態と、料飲部門全般を担う重要なポジション。アシスタントマネージャー以上の経験と日常会話以上の英語力が活かせる職場です。美しい白浜の自然に囲まれ、ホスピタリティの高いスタッフとともに、やりがいのある毎日を送りましょう。あなたのキャリアアップを応援します！※2024年08月26日時点の情報です

■月給392,290円、賞与年2回で安定 ■年間休日116日、プライベートも充実 ■全国完備の個室独身寮で新生活を応援 ■マネジメント経験を活かし、おもてなしを極める ーー【おもてなしの心を育む、料飲の舞台】 お客様の心に残るお料理とサービスを提供するため、料飲支配人として調理業務全般を統括していただきます。これまでのマネジメント経験を存分に活かし、チームを率いて最高の食体験を創造してください。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいと感動に満ちたお仕事です。おもてなしの心を大切にし、お客様にとって忘れられないひとときを演出しましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実の環境】 安定した月給と年2回の賞与に加え、年間休日116日と充実した休暇制度で、仕事とプライベートのバランスを大切にできます。全国に完備された個室独身寮は、遠方からのご応募や新生活を始める方にとって大きな安心となるでしょう。 社会保険完備はもちろん、育児支援や従業員共済会など、長く安心してキャリアを築ける福利厚生が整っています。あなたの成長を会社全体でサポートいたします。 ※2026年03月31日時点の情報です

新しい環境で、自身の可能性を広げてみませんか？あなたには、Bar責任者をお任せします。昇給あり、賞与は業績に応じて支給あり！頑張った分はしっかりとお給与に反映いたします。露天風呂付の全12客室を備え、オープン予定の「ETSU Hakone Japan」。施設内には、レストランやバーラウンジ、ライブステージなどもあり、質の高い環境とおもてなしでお客様をお迎えする準備を整えています。※この求人は2024年3月26日時点の情報です

株式会社こがねが運営する海の湯宿・花しぶきで、レストランマネージャーとして新たな一歩を踏み出しませんか？月給300,000円以上、経験により優遇。飲料全般の管理や、料理長と共にメニュー考案、サービス教育、数値管理をお任せします。ソムリエや利き酒師などの資格をお持ちの方は好待遇！未経験者も大歓迎。皆で笑顔とおもてなしを大切にする職場で、成長と充実を実感してください。 ※2025年04月17日時点の情報です

■月給50万円以上！あなたの経験と実績を正当に評価 ■月平均残業10時間程度！プライベートも充実できる環境 ■年間休日108日！心身ともにリフレッシュできる体制 ■料飲責任者として、お客様の記憶に残る食体験を創造 ーー【自然に囲まれた癒しの空間で、心温まるおもてなしを】 豊かな自然に囲まれた当ホテルは、お客様に非日常の安らぎと感動を提供しています。 四季折々の美しい景色の中で、心ゆくまでリラックスしていただけるよう、細やかな気配りと温かい笑顔で、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを大切にしています。 食を通じてお客様の記憶に残る特別な時間をお届けすることが、私たちの喜びです。 ーー【あなたの経験が輝く、成長とやりがいのある職場環境】 料飲責任者として、部門全体の運営管理をお任せします。 これまでのマネージャー経験を存分に活かし、チームをまとめ、お客様に最高の食体験を提供してください。 月平均残業時間も少なく、プライベートとのバランスも取りやすい環境です。 昇給制度も整っており、あなたの努力と成果を正当に評価し、キャリアアップをサポートいたします。 ※2026年03月06日時点の情報です

■接客経験を活かせる成長環境 ■マネージャー候補としてキャリアアップ ■無料の手作り賄い付き！福利厚生充実 ■定年まで長く働ける安定した職場 ーー【おもてなしの心を育む、歴史ある空間で】 長い歴史と伝統を持つ「長楽館」のカフェで、あなたのホスピタリティを発揮してみませんか？お客様一人ひとりに寄り添った温かいサービスを大切にする当館では、訪れるお客様に特別な時間をお過ごしいただけるよう、細やかな心配りを大切にしています。四季折々の景色と共に、お客様の思い出づくりのお手伝いができる、やりがいに満ちた環境です。長年愛され続けてきた空間で、あなたの接客経験を活かしてみませんか？ ーー【成長とキャリアを応援する職場環境】 マネージャー候補として、店舗運営の中核を担っていただきます！売上・収益管理や原価管理、スタッフ育成など、幅広いマネジメントスキルが身につく環境です。シフト制で働きやすく、退職金制度や各種手当も充実。特に嬉しいのは従業員食堂での無料の手作り賄い！毎日の食事を気にせず働けます。客だけでなく、マネジメントスキルも磨きながら、長く安心して働ける環境で、あなたのキャリアを築いていきませんか？温かな雰囲気の中で、あなたの成長を全力でサポートします！ ※2025年09月08日時点の情報です

■安定した月給で、あなたの経験とスキルを正当に評価いたします。 ■レストラン運営の要として、チームを牽引し成長を実感できる環境です。 ■年間休日114日。プライベートも大切にしながら働けるシフト制です。 ■ホテル業界での豊富な経験を活かし、キャリアアップを目指せます。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する舞台】 お客様に最高の食体験と心温まる時間を提供するため、私たちは日々おもてなしの心を磨いています。 レストランアシスタントマネージャーとして、お客様一人ひとりの笑顔のために、きめ細やかなサービスと上質な空間づくりをリードしてください。 チームと共に、お客様の記憶に残る特別なひとときを創造する喜びを感じられるでしょう。 あなたのホスピタリティ精神が、当ホテルのレストランをさらに輝かせます。 ーー【経験を活かし、未来を拓くキャリアアップの道】 これまでのホテル業界での豊富な経験とマネジメントスキルを存分に発揮できる環境です。 レストランマネージャーと密に連携し、サービス品質の向上、スタッフの育成、効率的な店舗運営に深く関わっていただきます。 あなたのリーダーシップと情熱が、チーム全体の成長を促し、レストランの未来を形作ります。 月給325,000円～350,000円、年間休日114日、昇給・賞与も充実しており、安心して長くキャリアを築ける環境が整っています。 ※2026年04月13日時点の情報です

月給が35万円からと好待遇な職場！昇給・賞与もあるため、モチベーション高くお仕事に取り組めます。副業・WワークもOKなので、自分のスキルアップやキャリアアップができますね。メディア力がある企業のため、自分ブランディングをしていきたい方も大歓迎です。飲食業界で店長・SV・マネージャーなどのマネジメント経験がある方！あなたのマネジメント力を発揮して、上質なおもてなしを提供しませんか？※この求人は2022年11月14日時点の情報です