料飲 マネージャー・支配人（料飲部門）の求人・施設・転職情報（4ページ目）

■2025年秋開業／新規ホテル立ち上げの醍醐味 ■ゼロから創る／料飲部門の仕組みづくり ■マネジメント経験を活かせる成長環境 ■あなたのアイデアで新たな価値を創造 ーー【新たなホテルブランドの物語を紡ぐ、おもてなしの舞台】 浦和駅徒歩4分、当社運営のもとシティホテルがリブランドオープン！2025年秋の開業に向けて、料飲部門の立ち上げという貴重な機会をご用意しています。宴会場やレストランの運営はもちろん、スタッフの採用・教育、サービスオペレーションの設計など、ホスピタリティの真髄を形にするお仕事です。◎お客様の心に残る特別な時間を創り出す、おもてなしの舞台づくりに携わりませんか？あなたのホテル経験と情熱を、新たなブランド価値の創造にお貸しください。 ーー【あなたの経験を活かし、成長できる環境があります】 副料飲支配人（候補）として、単なるオープン準備だけでなく、ホテルの未来を担う重要なポジションをお任せします。♪数字を分析する戦略的思考、現場と経営をつなぐ視点、チームをまとめるリーダーシップなど、あなたの強みを存分に発揮できる環境です。引っ越し手当や資格取得支援制度もご用意。◎自社施設利用割引や車通勤可能など、働きやすさにも配慮しています。これまでのマネジメント経験を活かしながら、新たなキャリアステージへ。ホテル業界で輝きたい方、ぜひご応募ください。

新しい環境で、自身の可能性を広げてみませんか？あなたには、Bar責任者をお任せします。昇給あり、賞与は業績に応じて支給あり！頑張った分はしっかりとお給与に反映いたします。露天風呂付の全12客室を備え、オープン予定の「ETSU Hakone Japan」。施設内には、レストランやバーラウンジ、ライブステージなどもあり、質の高い環境とおもてなしでお客様をお迎えする準備を整えています。※この求人は2024年3月26日時点の情報です

■リニューアルに伴う新たな挑戦！ ■複数の飲食施設を統括するポジション ■おもてなしの心を形にする喜び ■マネジメントスキルを存分に活かせる ーー【南国リゾートで紡ぐ、至高のダイニング体験】 八重山諸島の美しい自然に囲まれた「はいむるぶし」で、お客様の思い出に残る食の体験を創り上げませんか？ブッフェレストラン、グリルレストラン、カフェバーなど、多彩な料飲施設を統括する重要なポジションです。南国の豊かな食材と、心のこもったサービスで、世界中からのゲストに感動を届ける、そんな特別なミッションをお任せします。リニューアルオープンという新たなスタートの舵取り役として、あなたの経験とセンスを存分に発揮してください。 ーー【料飲のプロフェッショナルとして、さらなる高みへ】 リニューアルオープンに携わるチャンスは、料飲業界のプロにとって貴重な経験となります。メニュー構成からサービススタイル、スタッフ教育まで、あなたのビジョンを形にできる環境です。数値管理や原価管理といったマネジメントスキルも磨きながら、「はいむるぶし」ならではの料飲体験を創造していきましょう。変形労働時間制を採用し、夜勤なしのシフトで働きやすさにも配慮。チームを育てながら、自身も成長できる環境で、料飲のプロフェッショナルとしてのキャリアを次のステージへと導きます。 ※2025年07月17日時点の情報です

■美しい宮古島で観光業界の醍醐味を体験 ■料飲部門のマネジメントスキルを活かせる ■お客様の特別な時間を創り出す喜びを実感 ■数値管理からスタッフ育成まで幅広く活躍 ーー【南国リゾートで極上のおもてなしを創造する】 宮古島の美しい自然に囲まれた「サントリーニ ホテル＆ヴィラズ」で、料飲部門の要として活躍しませんか？青い空と海に囲まれた特別な空間で、お客様の大切な休日を彩るお手伝いをする喜びがここにあります。料飲部門全体をマネジメントする立場として、お客様に感動を届けるだけでなく、スタッフと共に成長できる環境です。パイン株式会社が手がける宮古島のリゾートホテルで、あなたのホスピタリティとマネジメント力を存分に発揮してください！ ーー【プロフェッショナルとして成長できる環境】 料飲部門の管理者として、数値管理からオペレーション改善、人員体制構築まで幅広い業務をお任せします。日々変化するお客様のニーズに応えながら、部門全体の成長を牽引するやりがいのあるポジションです。シフト制で働きながら、ホテルレストランやバーの運営スキルを磨くことができます。宮古島という特別な土地で、リゾートホテルならではの料飲サービスを創り上げる醍醐味を味わいながら、キャリアアップを目指せる環境があなたを待っています！ ※2025年07月24日時点の情報です

あなたのマネジメントスキルをお待ちしています。忙しい毎日でも健康的な食生活を維持していただくため、従業員食堂をご用意。多めの年間休日108日で、自分の時間も確保しながらキャリアアップできる職場です。今よりも上を目指すあなたの頑張りは昇給でしっかりと評価・還元！リゾートホテルでありながら、スタイリッシュなサービスではなく、自宅に帰ってきたようなフレンドリーなおもてなしを大切にしています。※この求人は2022年2月2日時点の情報です

■関西空港直結！アクセス抜群の好立地 ■ホテル運営の中核を担う管理職ポジション ■料飲部門の経営感覚が身につく環境 ■多彩な顧客層とのふれあいが魅力的 ーー【空の玄関口で世界をおもてなし】 関西の空の玄関口・関西国際空港からわずか5分の好立地に位置する当ホテル。国内外のビジネス客や観光客など、多様なお客様をお迎えしています。レストランや宴会場では、お客様の大切な時間を彩るおもてなしを提供。地元の食材を活かした料理や季節感あふれるメニュー開発など、創造性を発揮できる環境です。お客様の「ありがとう」の言葉が私たちの誇りであり、やりがいとなっています。 ーー【ホスピタリティのプロフェッショナルへ】 料飲部門の管理職候補として、スタッフ育成からイベント企画、収支管理まで幅広くお任せします。ホテルやレストランでの管理職経験を活かして、さらなるキャリアアップを目指せる環境です！ スタッフ一人ひとりの個性を活かしたチームづくりや、お客様に感動していただけるサービス創出など、あなたのアイデアと経験を存分に発揮してください。空港に近い国際的な環境で、おもてなしの心を大切にしながら、共に成長していきましょう。 ※2025年08月01日時点の情報です

福島県・羽鳥湖高原に位置し、中世英国の暮らしを体験できるホテル「ブリティッシュヒルズ」で飲料マネージャーを募集しています。月給は25万円からをご用意。4つのレストランを設け、英国の家庭料理から本格的なコース料理まで様々な食事が楽しめます。日本にいながら英国文化を味わえる当ホテルに、「どんな世界が広がっているんだろう」とワクワクした気持ちを持って訪れる方々へ感動体験を提供しませんか。※2023年7月27日時点の情報です。

■お客様の特別な時間を彩る料飲部門の要 ■月給300,000円から、経験を正当に評価 ■年間休日119日、プライベートも充実 ■チームを率い、おもてなしの質を高める役割 ーーお客様の心に残る感動を創造するおもてなし お客様一人ひとりの心に残る特別な体験を創造するため、私たちは細部にまでこだわり抜いたおもてなしを提供しています。洗練された空間で、ワインや飲料、そして料理に関する深い知識を活かし、お客様の五感を満たすサービスを追求してください。 あなたのホスピタリティが、お客様の記憶に深く刻まれる感動へと繋がります。高い品質と心温まるサービスで、お客様の特別なひとときを演出しましょう。 ーープロフェッショナルとして成長できる環境とキャリア 当施設では、料飲部門のスーパーバイザーとして、チームをまとめ、ゲストの満足を追求する重要な役割を担っていただきます。スタッフの育成や業務計画の立案を通じて、リーダーシップを発揮し、ご自身のキャリアをさらに発展させることが可能です。 年間休日119日と、プライベートも大切にしながら、月給300,000円からの安定した収入で、安心して長く働ける環境が整っています。あなたの経験と情熱を活かし、共に極上のサービスを追求しませんか。 ※2025年10月02日時点の情報です

■住宅手当30,000円以上で安心生活 ■引越費用全額会社負担で負担ゼロ ■寮完備で通勤時間を有効活用 ■IHG宿泊優待で国内外ホテル体験！ ーー【軽井沢の自然に調和する国際ブランドホテルでおもてなしを極める】 ホテルインディゴ軽井沢は、軽井沢の豊かな自然と文化を取り入れた洗練されたホテルです。当ホテルでは、お客様一人ひとりに心温まるおもてなしを提供しています。 レストランでは軽井沢の地元食材を活かした料理で、訪れるゲストに特別な時間を演出。国内外のお客様から高い評価をいただいており、おもてなしの心を大切にする方にぴったりの環境です！ ーー【チームを導くリーダーとして成長できる環境があります】 レストランマネージャーとして、サービス品質の向上からスタッフ育成、売上・予算管理まで幅広い業務を担当していただきます。チームマネジメントの経験を積みながら、ホスピタリティのプロフェッショナルとしてのスキルを磨けるポジションです。 充実した福利厚生（住宅手当・寮完備・社員食堂など）で生活面もしっかりサポート！さらにIHGグループホテルの宿泊優待制度を利用して、国内外のホテルステイも楽しめます！ ワークライフバランスを大切にしながら、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2025年09月08日時点の情報です

年間休日は多めの105日をご用意していますので、安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできる環境。あなたには、レストランの責任者としてマネジメントしていただくお仕事をお任せいたします。運営管理や顧客の行動分析、需要予測など、レストランにおけるマネジメント業務全般を担っていただく重要なポジション。お客様に感動と満足感を与えて、心温まるおもてなしを追求できる方を求めています。※この求人は2024年1月23日時点の情報です

■料飲部門のマネジメントで、お客様に最高の体験を。 ■月給300,000円から、安定した収入で安心。 ■年間休日119日、心身ともにリフレッシュ。 ■お客様の心に残る、上質なサービスを追求。 ーー【施設の特徴とおもてなしの心】 当ホテルは、お客様一人ひとりに寄り添う心温まるおもてなしを大切にしています。 洗練された空間で、最高の料理と飲み物を提供し、忘れられないひとときを演出することが私たちの使命です。料飲部門のスーパーバイザーとして、お客様の期待を超えるサービスを追求し、感動と喜びをお届けしてください。 細部にまでこだわった上質な体験を通じて、お客様の心に深く刻まれる思い出を創造する喜びを、私たちと共に分かち合いませんか。 ーー【働く環境とキャリアアップの機会】 当ホテルでは、チームワークを重視し、スタッフ一人ひとりが成長できる環境を整えています。 料飲部門のマネジメント職として、スタッフの育成や業務の効率化を図りながら、部門全体のサービス品質向上に貢献していただきます。経験豊富な仲間と共に高みを目指し、お客様に最高の感動を提供することで、あなた自身のキャリアも大きく飛躍させることが可能です。 安定した給与と充実した休日で、長く安心して働ける環境です。 ※2025年10月09日時点の情報です

東京都品川区に位置する業界大手ホテル運営企業本部で、レストラン店舗マネージャーとしてのキャリアを築きませんか？年収520万～600万、正社員としての安定した雇用形態で、接客、原価管理、シフト管理、スタッフ指導など、多岐にわたる業務をお任せします。新規事業立ち上げ経験者も歓迎！5つの魅力的な店舗から選ばれた一つで、あなたのリーダーシップを発揮し、やりがいを感じながら働ける環境が待っています。※2024年08月26日時点の情報です

実務経験を活かせる職場です。年俸は400万円以上の好待遇！あなたの頑張りがしっかり評価される、昇給あり！モチベーションを維持しながら働いていただけます。あなたにお任せするのは、レストランのマネージャー候補。前身がレストランの「ホテルイタリア軒」は、伝統ある料理が自慢。レストラン創業当時から続く148年の歴史を受け継ぎませんか？自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションです。※この求人は2022年6月15日時点の情報です

■佐渡島の絶景と温泉を誇る一流ホテル ■料飲部門のマネジメントスキルが活かせる ■おもてなしの心を大切にする和のホテル ■経験を活かしてキャリアアップできる環境！ ーー【佐渡の自然と食を活かした上質なおもてなし】 SADO NATIONALPARK HOTEL OOSADOは、美しい日本海を望む絶景と温泉が自慢の宿泊施設です！佐渡島の豊かな自然と食材を活かした料理でお客様をおもてなしするレストラン運営をお任せします。 和のテイストを大切にしながらも、新しい価値を創造する当ホテルで、あなたの経験とセンスを存分に発揮してみませんか？お客様の「また来たい」という言葉がやりがいにつながる環境です！ ーー【あなたの経験を活かして成長できる職場環境】 支配人や料理長と連携しながら、レストランサービスの質向上やスタッフ教育、メニュー企画など幅広い業務に携わっていただきます！これまでの経験を活かしながら、佐渡ならではのおもてなしを追求できる環境です！ スタッフ一人ひとりの個性を尊重し、チームワークを大切にする職場文化の中で、あなたのマネジメント力を発揮してください！佐渡島の豊かな食文化と温泉リゾートの魅力を伝える、やりがいのあるポジションです。 ※2025年08月08日時点の情報です

■レストラン実務経験を活かせる管理職 ■JR勝田駅から近く通勤便利 ■退職金制度あり（勤続6年以上） ■県外者は住居相談可能 ーー【おもてなしの心を形にするレストランマネージャー】 ホテルクリスタルパレスのレストランで、お客様の特別な時間を演出するマネージャーとして活躍しませんか？♪お食事を通じて感動を提供する喜びを日々感じられるポジションです。お客様の行動分析や需要予測を行い、より質の高いサービスを追求します。★長寿荘グループの一員として、「おもてなし」の心を大切にしながら、あなたのレストラン運営スキルを存分に発揮できる環境をご用意しています。 ーー【あなたの経験を活かせるステージへ】 マネジメント業務全般を担当いただきます。◎運営管理、価格管理はもちろん、スタッフの育成や教育にも携わっていただきます。シフト制（実働8時間）で、ワークライフバランスも大切にしながら働けます。★県外からの転職をお考えの方には住居のご相談も可能です。あなたの経験とアイデアで、お客様に喜ばれるレストラン作りに一緒に取り組みましょう！♪チームワークを大切にしながら、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2025年06月13日時点の情報です

新浦安ベイエリアのアーバンリゾートホテル「ハイアットリージェンシー東京ベイ」で、料飲部門の責任者を募集します。年間休日108日。月給55万円以上をご用意。あなたの経験とスキルを活かし、「料飲部長」として活躍してみませんか？業務経験はもちろん、スタッフの能力を引き出し、楽しく働ける職場づくりに自信のある方、チームワークを大切に仕事をしていただける方を歓迎！当ホテルで、あなたの夢を実現してください。※2023年7月24日時点の情報です。

東京都港区・虎ノ門の高級シティホテルで、あなたのマネジメントスキルを活かしませんか？年収500～600万円の安定した給与と共に、洗練された環境でプロフェッショナルな経験を積むことができます。店舗の運営やシフト管理、メニューやワインリストの作成など、多岐にわたる業務を担当。FB部門アシスタントマネージャーまたはマネージャー経験者を歓迎します。最高のホスピタリティを提供するチームの一員として、一緒に成長しましょう！※2024年08月26日時点の情報です

■月給359,500円、安定した収入で安心 ■寮制度あり、新しい生活をサポート ■年間休日114日、プライベートも充実 ■リーダー経験を活かし、おもてなしを追求 ーー【お客様の心に残る感動を創造するお仕事】 鳥取の豊かな自然に囲まれた当施設で、レストラン責任者としてお客様へ最高のおもてなしを提供しませんか。 地域食材を活かしたお料理と、温かいサービスで、忘れられないひとときを演出するお仕事です。お客様の笑顔を直接感じられるやりがいと、チームで目標を達成する喜びを分かち合えます。 あなたのリーダーシップで、お客様に愛されるレストランを共に創り上げましょう。 ーー【安心して長く働ける充実の環境】 安心して長く働ける環境で、あなたのキャリアを応援。月給359,500円に加え、寮制度も完備しており、新しい生活を始める方も安心です。 年間休日114日とプライベートも大切にでき、従業員食堂や制服クリーニング無料など、充実の福利厚生が魅力。リーダー経験を活かし、スタッフの育成や店舗運営全般に携わることで、マネジメントスキルをさらに高めることができます。 あなたの成長をサポートする体制が整っています。

■学歴不問！経験を活かせるチャンス ■佐渡の魅力を伝える和のホテル ■レストラン運営を創造的に展開 ■スタッフ育成で組織力を高める環境 ーー【佐渡の美しい自然と調和する和のおもてなし空間】 佐渡島の豊かな自然に囲まれた「SADO RESORT HOTEL AZUMA」で、お客様の心に残るサービスを創り上げませんか？当ホテルは島の伝統と文化を大切にしながら、現代的な快適さを融合させた和のおもてなしを提供しています。 海の幸や山の幸など、佐渡ならではの食材を活かした料理とともに、お客様に特別なひとときをお届けするレストラン運営の中核を担っていただきます。女将や料理長と共に、佐渡の魅力を最大限に引き出すサービスを創造しましょう。 ーー【あなたの経験を活かし、新たな価値を創造できる職場】 料飲マネージャーとして、レストランサービスの質の向上とスタッフ育成の両面からホテルの価値を高めていただきます。 スタッフへの教育指導はもちろん、メニュー開発や販促企画の立案・実行まで、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境です！女将や料理長とともに、佐渡の魅力を最大限に引き出すおもてなしを追求する、やりがいのあるポジションです。 新しいホテルレストランの創造に向けて挑戦したい方、温かいコミュニケーションでチームを導ける方のご応募をお待ちしています！佐渡の四季を感じながら、プロフェッショナルとして成長できる職場です。 ※2025年08月15日時点の情報です

寮を完備しておりますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。昇給あり、賞与は年2回あり！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、ホテル内レストランでの店長候補をお任せ。管理力を磨きながら、これまで培った経験とスキルを活かし働きませんか？当ホテルのレストランには10名～14名で利用可能な個室もあり、お客様がゆっくりとお食事を楽しめる時間を提供しています。※この求人は2023年12月19日時点の情報です

◆世界的ブランドホテルのレストランを統括！ 世界に名だたる"ハイアットブランド"で、ワンランク上のキャリアを確立しませんか？「ハイアットリージェンシー京都」内の直営レストランで、店舗の売上管理や現場でのスタッフの教育・採用などを担うマネージャーを募集します。 ハイアットならではの良質で洗練されたおもてなしで、世界中のお客様に特別なひと時をお届けください。あなたのキャリア・スキルをフルに活かせる納得の環境をご用意しています。 ◆業界トップクラスの待遇・福利厚生が充実！ 【月給43万～62.5万円】 【昇給年1回、賞与年2回】 ほかにも、 ・月9日のコンスタントな休日 ・男性の産休・育休取得実績あり ・国内外ハイアットホテルの無料宿泊 ・誕生日・結婚・出産お祝い金 etc… ――世界有数のホスピタリティブランド・ハイアットの京都拠点「ハイアットリージェンシー京都」。アメリカを中心とした海外からのゲストが85％にのぼることもある、全187室のインターナショナルホテルです。今回は、スタッフ一人ひとりの教育・開発の機会をこれまで以上にしっかり設け、成長とキャリアアップにつなげるための大規模な増員募集となります。

食材の宝庫・伊勢志摩の豊かな味覚をお届けしている「汀渚 ばさら邸」のダイニング。あなたには、そのダイニングを統括するマネージャーをお任せします。飲食店でのマネジメント経験があればご応募OK！ 契約社員募集ではありますが、長く安定して活躍できる環境を整え、もちろん正社員登用制度もあります。リアス式海岸独特の、海の自然も里山の自然も身近にある環境は子育てにもピッタリですよ。 ◆月給30万円～ 入社1年目で年収420万円以上可 ◆従業員向け託児所 子育て中のスタッフも多数活躍 ◆寮＆借り上げ社宅 UIターン歓迎！ご家族での移住も◎ ◆希望休の取得も可能 月9日（2月のみ月8日）しっかり休める ▼英虞湾を望む約5,000坪の高台に立つ「汀渚 ばさら邸」。一棟建ての離れ5つを含む全20の客室全てに露天風呂を備え、日常から離れたプライベートで静かな休日が楽しめる大人のための隠れ家です。 当社はマルチジョブの働き方を基本としており、他部門とも連携しながらチームで協力し合い、幅広い業務に携われることもやりがいの一つ。ぜひあなたのコミュニケーション力を活かしてチームをまとめ、お客様の期待を超えるサービスを提供してください。

━◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★月給25万～、賞与年2回（昨年実績計4カ月分） ★月8,000円単身寮あり ★月9日休み、残業少なめで無理なく働ける ★自社施設利用割引制度あり ━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆━ 紀伊半島随一の温泉郷であり、まぐろの水揚げ量国内トップクラスの「勝浦漁港」や世界遺産「熊野古道」の巡礼旅でも知られる那智勝浦。近畿でもトップクラスのスケールを誇る「ホテル浦島」では、料飲担当　係長を募集中！ レストランの管理や宴会の運営、スタッフのマネジメントなど料飲部門に関する様々な業務をお任せします！ 月8,000円の単身寮もあり、U・Iターン就職も大歓迎。大自然のもと働きやすさに注力する環境で、より素晴らしい食体験をお届けすべく、チームをけん引してくださる方をお待ちしています◎ ――『自然の神秘が主役の聖地で、贅沢な非日常を』 当ホテルは東京のドーム球場4.5個分のスケールを誇り、海山双方の美観を楽しめる抜群のロケーション。源泉かけ流しの天然洞窟温泉や地産地消の多彩なお料理、個性豊かな4つの館etc。数々の見どころをご用意し、お客様の旅をより豊かに彩ります。

大分県で採れる旬の食材や新鮮な海の幸を使った料理を出している「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿 晴海）」内にある和食レストランでの幹部候補として、マネージャーの補佐をお任せ。レストランでの勤務経験や店長・マネージャーの経験を活かせる仕事です。会社独自の研修制度があり、経験が浅くてもスキルアップができるので安心です。日本の伝統料理、和食の魅力をお客様に伝えていきませんか？

■□ペットと泊まれる癒やしの宿で管理職へ！□■ 伊豆河津町の海を望む高台に佇むドッグリゾート「ホテル四季の蔵」。施設内すべてのエリアでペットと過ごすことができ、あなたに管理をお任せするダイニングでも一緒にお食事が楽しめます。豊かな自然とカワイイ動物たちに囲まれながら、経験を活かしキャリアアップしませんか？ 人間のお客様だけでなく、動物のお客様にもいかに寛いでもらえるかを追求しています。人もペットも楽しく過ごせるホテルづくりに、私たちと一緒に取り組みましょう！ ◎月給30.5万円をご用意 ◎ペットと一緒に入れる単身寮あり ◎寮は1R・2DKの間取りから選べます ◎年間休日105日でお休みもしっかり ■□「ホテル四季の蔵」の魅力をご紹介♪□■ 温暖な気候で、美しく穏やかな自然を堪能できる伊豆河津町。「ホテル四季の蔵」は、そんな河津町の豊かな森に囲まれたハッピーリゾート＆スパです。館内どこでもペットと過ごすことができ、天候に応じて使える複数のドッグランや天然温泉かけ流しのドッグスパなど、ペットのための施設が充実！広々ゆったりの本館客室に一棟建てのスウィートヴィラ、伊豆の恵みを活かした料理も自慢です。

▼マネジメント経験は不問です あなたにはレストラン部門のMGR候補として、スタッフの取りまとめなどの管理業務をお任せ。宿泊施設やレストランでのサービス経験があればご応募OK！大手グループの一員という盤石の安定基盤を持つリゾートホテルで、経験を活かし納得できるキャリアと生活を手にしましょう！ ◎東証プライム上場・戸田建設グループの一員 ◎月5千円～1万円の単身寮・家族寮あり ◎経験に応じ最大月給38万円＋昇給＆賞与 ◎月9日の安定した休日 ◎人間ドック費用補助など手厚い健康サポート ▼「瀬戸内のハワイ」に移住しませんか 雄大でありながら穏やかで心安らぐ自然美を誇る瀬戸内・周防大島の海辺に佇む「マリッサリゾート サザンセト周防大島」。日々の忙しさを忘れて優雅に寛げるマリンリゾートです。 当ホテルの総支配人をはじめ、スタッフの多くが「瀬戸内のハワイ」とも呼ばれる穏やかで豊かな島の自然に魅了され、転職を機に移住してきました。 行政による移住・定住支援もありますし、当ホテルにも移住者の受け入れノウハウが蓄積されているため、スムーズに新しい仕事・新しい生活を始めることができますよ。

「トーセイホテル ココネ築地銀座プレミア」は、築地市場駅・徒歩5分の場所に位置するハイグレードホテルです。年齢・社歴に関係なくキャリアアップが目指せる環境で、ホテルを一緒に盛り上げていきませんか？ ▼働きやすさを紹介♪ ＊東証プライム上場グループで安定性も将来性も抜群！ ＊経験・学歴・職歴不問。必要なスキルは入社後学べます ＊月1回シフト提出！希望休も通りやすい風土です ＊残業月平均10時間、有休とは別に年5日の特別休暇あり （ただし入社月により変動があり） ＊中途入社のハンデなし！入社3年目で年収450万円～も 【"こころの音＝ココネ"をブランド名に冠した、お客様の心安らぐホテル】 東証プライム上場・不動産業界大手のトーセイグループが展開する「TOSEI HOTEL」。23年9月、グループ初となるハイグレードホテル「トーセイホテル ココネ築地銀座プレミア」をOPENしました。海外観光客からも人気の築地エリアで、大浴場、宴会場、会議室、レストラン、リフレッシュルームなどを備えたラグジュアリーな空間ときめ細やかなおもてなしで、ゲストに極上のひと時をご提供しています。

月給29万円以上保障・月9日休みとバランスの取れた好環境！瀬戸内海国立公園内のリゾートホテル「アオアヲ ナルト リゾート」で、最上階にあるフレンチレストラン「フォーシーズン」のマネージャーを募集しています。ホテルレストランでのマネジメント経験をお持ちの方、環境を変えて再出発しませんか？月1.3万円～入居可能な社員寮完備、実質利用無料の従業員食堂、退職金制度など、福利厚生も充実しています。 【この企業・施設について】 H.P.D.グループでは、世界屈指のホテルチェーン、マリオット・インターナショナルブランドの1つ「ルネッサンスホテル」に属する「ルネッサンスリゾートオキナワ」、ご家族3世代で楽しめるリゾートホテル「アオアヲ ナルト リゾート」、記念日を彩る祝いの宿「吉祥やまなか」「吉祥CAREN」など、全国で7施設のリゾートホテル・旅館を運営。「お客様を大切にすると同様にスタッフも大切にする」を理念としています。

「THE GLOBAL VIEW 長崎」にて、料飲部門の支配人をお願いします。長崎の中心地に建ち、181の客室と多彩な宴会会場を備えた当ホテル。食事とサービスでお客様をおもてなしする料飲部門は、ホテルの歯車的な存在です。ぜひこれまでの経験やスキルを発揮して、料飲部門を盛り上げてください！月給32万円以上で昇給年1回（業績・査定による）。年間休日108日・社宅応相談など安心して働ける環境が魅力です。

NEWオープンのレストラン「SOWER」の支配人候補としてお迎えします！「SOWER」はオーベルジュ型リゾートホテル「ロテル・デュ・ラク」内に、2022年3月のオープンを予定。経験を活かし、レストラン部門のサービスと調理を含めた運営管理の責任者をお任せします。月給35万円以上・住宅手当・資格取得支援のほか、入居時支援制度・自家用車所有レンタル応援制度など、当社ならではの福利厚生も充実しています。

ハイグレードホテルで、副支配人候補としてキャリアを築きませんか？丁寧な研修があるので未経験でも大丈夫！築地市場駅・徒歩5分の場所にある「トーセイホテル ココネ築地銀座プレミア」で、あなたの個性も活かしたおもてなしを。 ▼働きやすさを紹介♪ ＊東証プライム上場グループで安定性も将来性も抜群！ ＊経験・学歴・職歴不問。必要なスキルは入社後学べます ＊月1回シフト提出！希望休も通りやすい風土です ＊残業月平均10時間、有休とは別に年5日の特別休暇あり （ただし入社月により変動があり） ＊中途入社のハンデなし！入社3年目で年収450万円～も 【"こころの音＝ココネ"をブランド名に冠した、お客様の心安らぐホテル】 東証プライム上場・不動産業界大手のトーセイグループが展開する「TOSEI HOTEL」。海外観光客からも人気の築地エリアで、大浴場、宴会場、会議室、レストラン、リフレッシュルームなどを備えたラグジュアリーな空間ときめ細やかなおもてなしで、ゲストに極上のひと時をご提供しています。

■有名アスリートも利用するホテルで管理職へ 「The QUBE Hotel Chiba」はオフィス棟や商業棟、多目的アリーナなどで構成される複合商業施設内に建つシティホテル。アリーナではプロスポーツイベントも数多く開催され、有名アスリートのご利用も多いホテルです。 あなたには、健康にも配慮した幅広いメニューをご用意しているビュッフェレストランの運営やスタッフ管理をお任せ。一スタッフとして働きながら、マネジメントの知識・スキルを習得しステップUPできる環境です。 ■プライベートと両立したキャリア形成が可能 当ホテルの働きやすさの秘密は【キャリアUPとプライベートの両立がしやすい】こと。一人ひとりの事情に合わせて勤務時間やシフトを相談でき、休日の申請もしやすくなっています。 ▼月給26万～30万円 ▼昇給・賞与実績あり ▼食事補助・社員割引あり など、経験・スキルを最大限活かせる環境もご用意しています！ ＞＞＞「The QUBE Hotel Chiba」の特徴 ＊成田空港など、周辺施設へのアクセスも便利な立地 ＊外国人ゲストの宿泊も多いインターナショナルホテル ＊幅広いニーズに対応できる全270室・14タイプの客室

奧浜名湖駅より徒歩5分の会員制リゾートホテル「浜名湖レークサイドプラザ」内のレストラン「四季彩」「弁天」「ミコノス」のサービスを統括する料飲サービスマネージャーとして活躍しませんか？月給26万～40万、賞与年2回、月8日の公休に加えて年10日のリフレッシュ休暇など働きやすさも抜群。これまでの経験を活かし、責任あるポジションを任され、キャリアを築いていきたい方に最適な環境をご用意しています。 【この企業・施設について】 奥浜名湖のほとり、時間の移ろいと共に変わる美しい景色を独り占めできるリゾートホテルが「浜名湖レークサイドプラザ」です。自慢の三ヶ日温泉「万葉の華」や、浜名湖・遠州・三河の新鮮な食材と料理人の感性が織りなす料理など魅力がいっぱい。料飲部門を手がけるトータルグロースはホテル運営のスペシャリスト。企業＝人材＝顧客満足度と捉え、従業員の働きやすい環境づくりやキャリア支援などにも力を入れています。

京都御所のすぐ西に位置し、歴史ある施設に囲まれた「京都ブライトンホテル」。これまでの経験を活かし、当ホテルのレストランの店舗責任者または店舗責任者候補として活躍しませんか？年2回の賞与で個人の成長をしっかり評価します。入社日に10日付与される有休の取得率は約9割、半休の取得もOK！結婚や子の看護による休みも取得可能。グループ施設の利用割引や研修・表彰制度、単身寮の完備など福利厚生も充実しています。 【この企業・施設について】 世界文化遺産や京の老舗が点在する静かなロケーションに佇む京都ブライトンホテル。私たちはサービスやホスピタリティを追求するオリエンタルランドグループの一員として、そして京都で生まれ育ったホテルとして、京都の伝統文化と精神をお手本にしたホテル創りを行なっています。京の町家をイメ－ジした奥行きのある客室は全182室。くつろぎとゆとりに満ちた魅力的な空間で、お客様に寄り添ったサービスをお届けしています。

★人気外資系ブランドの「インディゴホテル」★ ＊月給35万円～ ＊月55,000円～の単身寮あり ＊ご自宅からの通勤者には住宅手当月5万円！ ＊引越し費用会社負担（規定あり、上限20万円） ＊完全週休2日制、資格支援制度・手当あり ＊IHG宿泊優待制度あり（国内・海外） 世界各国で約6,000軒のホテルを展開するIHGグループ。「街の個性を照らし出す」をテーマに、地域に合わせたユニークなホテルをコンセプトにしたのが「ホテルインディゴ」です。現在、「ホテルインディゴ軽井沢」にてチームをけん引してくださるレストランマネージャーを募集中！ 安定基盤のもと、キャリアを磨いていきませんか？大手外資ならではの充実の待遇・福利厚生をご用意してお待ちしています♪ ――『文化的な憧れと好奇心を満たす快適な別荘体験を』 大自然と西洋文化を色濃く残した芸術的な街、軽井沢。私たちは「ネイバーフッドホスト」として地域のストーリーを語れる存在でありたいと思っています。インディゴらしいユニークな館内と、軽井沢の食材を活かした薪火イタリアン、心身ともに安らぐスパなどをご用意し、お客様の旅をより豊かにしていきます。

中島公園駅より徒歩3分に位置する「ホテルノースシティ」。一般のお客様も多く足を運ぶレストランや、式典・展示会にもご利用いただける宴会場まで完備されており、日々様々なゲストがご来館になります。そこで今回は、料飲部のアシスタントマネージャー候補を募集。先のキャリアを見据えながら、経験を発揮いただける方を歓迎します。共済組合運営という珍しくも安定性抜群の環境から、賞与年2回などの待遇面も充実しています。 【この企業・施設について】 札幌の中心、都心に豊かな自然が入り混じる中島公園駅から徒歩3分に位置する「ホテルノースシティ」。観光やビジネスの拠点としても人気の利便性に優れたエリアから、平日・休日を問わず多くの方で賑わいを見せています。また、北海道都市職員共済組合が運営しているホテルということもあり、札幌内のホテルとしては業界屈指の安定基盤を誇っていることも特徴。情勢に左右されることなく、くつろぎと快適の時間を提供しています。

ホテルやレストランでの勤務経験を活かして、幹部候補としてステップアップしませんか？大手宿泊予約サイトの口コミで★4つ以上の評価を得ている「箱根湯本温泉 天成園」は、リピーターも多数。お客様から高いご支持をいただいている当館のレストランや宴会場、カフェの運営やスタッフ管理をお任せします。 ▼▽安定・長期で働きやすい環境をご用意！▽▼ ■月給30万円～！ 資格手当や昇給・賞与などで、あなたの経験・スキルを収入にきちんと還元 ■単身個室寮完備！ 宿から徒歩3分の場所にあり、水道光熱費込み月2万円～でご利用可能 ■従業員専用の無料送迎バスあり！ 最寄りのターミナル駅・小田原駅⇔天成園間で運行。所要時間は約20分 ――「箱根湯本温泉 天成園」は、箱根登山鉄道・箱根湯本駅より徒歩12分。箱根の雄大な自然を眺めながら堪能できる開放的な大露天風呂、お客様の目の前で仕上げるライブキッチンや海鮮丼が好評のビュッフェレストラン、パワースポット「玉簾の瀧」や縁結びの神様が祀られた「玉簾神社」などが点在し、散策を楽しめる庭園などが自慢の温泉宿。ご宿泊はもちろん、日帰り温泉でも多くのお客様をお迎えしています。

飲食店での勤務経験があればOK♪愛犬と一緒に大自然を満喫できる高原リゾート「エンゼルフォレスト白河高原」で、マネージャー候補としてキャリアアップを目指したい方を募集します。休日が多くプライベートの時間もしっかり取れる安心安定の環境で、看板犬・ジーナと一緒に思い出に残る旅を演出してください。 ※県外からご応募の場合、面接交通費をサポートします ～働く環境もメリットいっぱい！～ ◇年間休日120日＋必須有休年5日 ◇賞与年2回（昨年実績：計2.5カ月分） ◇残業月平均20時間以内 ◇引っ越し補助、単身用社宅あり（月10,000円～） ◇産育休復帰率100％ ◇各種お祝い金制度など福利厚生充実 【エンゼルグループで将来も見据えたキャリアを！】 2023年9月東京プロマーケット上場「エンゼルグループ」のミッションは「リゾート事業ですべての人々の笑顔を創造し続けること」。「エンゼルフォレスト白河高原」は、愛犬と一緒に楽しめる多彩な施設が点在する複合リゾート施設です。お客様が愛犬と一緒に旅をしたり大自然の中で楽しむことで、さらに信頼関係や絆を深められる、そんなリゾートを目指しています。

【料飲部門を統括するポジションに！】 WeBaseの高松拠点「WeBase高松」は、日本最大級のコミュニティホステル＆ホテルブランドです。そんな当ホテルのレストランホールマネージャー候補として、裁量大きく活躍しませんか？ これまでの経験を活かして、新たな環境でキャリアアップするチャンス！香川県の名産品だけではなく、各国のトレンド料理もご提供しながら、料飲部門を統括できるポジションにぜひ挑戦してください。 ――★ご経験を考慮した待遇でお迎えします ・月給30万円以上 ・残業月平均20時間 ・4週8休制 ――★「WeBase高松」の魅力 ・瓦町駅徒歩約6分、高松駅からも徒歩圏内の好立地 ・高松・鎌倉・福岡・京都・広島の5都市に拠点を持つコミュニティホテル＆ホステル ・自動精算機完備でスムーズな対応が可能 ・朝食の定番メニューから人気メニューまで取り揃えた、日替わりバイキングは50種類以上 ・あらゆるシーンでご利用できるカフェスペースとビジネスラウンジを完備 ・デラックスツインを含めた13タイプの客室は全233室

ラグジュアリーホテルでのF&B部門でのマネジメント経験がある方を募集しています。私たちは、築100年の数寄屋建築をリノベーションして開業しました。私たちが目指しているのは、SOWAKAならではの体験の提供。あなたには、当ホテルのレストランマネージャーとしてご活躍いただきたいのです。キャリアアップと収入アップが同時に叶う、年俸は504万円以上、年間休日107日の待遇をご用意してお待ちしています。 【この企業・施設について】 京都・祇園にあるSOWAKAのコンセプトは「粋を愉しむ大人のためのラグジュアリーホテル」。100年の歴史がある元料亭の数寄屋建築を大規模イノベーションして開業した本館と、いたるところにちりばめられた杉目模様と、隣り合わない客室の配置が特徴的な新館の2つの建物でお客様を迎えています。「訪れる方々に幸いあれ、祝福あれ。」という考え方を大切にし、SOWAKAならではの価値提供を目指しています。

飲食店での店長・マネージャー等の経験があればご応募可！那覇市の中心にある「ホテル ロコアナハ」にて、レストランマネージャーを募集します。料理で世界一周をコンセプトにしたレストラン・アレッタにて、経験・スキルを活かして裁量大きく手腕を発揮しませんか？月給23万円〜、月8～10日休み。また、残業月平均10時間、正社員登用制度（規定あり）、研修制度など充実した環境のもと、理想の働き方が叶います。 【この企業・施設について】 開業73年のりゅうせきグループが運営する当社は、国際通りの入り口に面している宿泊特化型のホテルです。ロビーの壁一面にあしらった琉球ガラス、琉球王朝をイメージした朱色の天井など、沖縄らしさを演出した雰囲気でお客様をお迎えしています。お客様のニーズに合わせられる全14種類の客室、某有名口コミサイトで受賞実績のある朝食バイキングなども人気。スタッフ同士で切磋琢磨し合いながら、共に成長していきましょう！

♦世界屈指のブランド力×安定基盤の料飲部門を統括するポジション アートと音楽、文化、そしてビジネス街と多面的な顔を持つ東京・日比谷に佇む「メルキュール東京日比谷」で、レストランマネージャーを募集中です。フランスのエスプリに満ちたオールデイダイニングのオペレーション構築など、これまでにない経験とスキルが身につくとともに、国内外のゲストをお迎えするやりがいがあります。 【世界110カ国・5,300以上のホテルを展開するアコーグループ】の一員として、たゆまぬ成長を続ける私たちと共に、長期的に築けるキャリアをここで叶えませんか？ ＼大手外資系ならではの好待遇／ ＊月給は50万まで可（30代後半で年収450万も！） ＊公休9～10日│残業月平均20h ＊誕生日無料宿泊＆休暇1日あり etc. ♦非日常の高揚感がここに。モダンテイストのシティホテル 日本において9番目のメルキュールブランドであり、JR新橋駅より徒歩3分の場所に開業した当ホテル。当社のデザインコンセプトは「劇場の舞台美術」。長く深い歴史のある日比谷に、欧州デザインを融合させた特別な雰囲気でお客様をお迎えいたします。

ユニマットグループが運営する「コズミックネイチャークラブ ホテル八街フォレストガーデン」内のレストランマネージャーとして、幅広い業務を手がけませんか？拡大をつづけるユニマットグループの広大なリゾート施設内レストランで、リニューアル後の立ち上げメンバーとして活躍するチャンスです。役職経験がない方でも月給37万円～、4週8休制とバランスが取れた環境のもと、裁量大きく活躍いただける環境です。 【この企業・施設について】 2022年12月にリニューアルオープンした「コズミックネイチャークラブ ホテル八街フォレストガーデン」。東京から1時間ほどでアクセス可能なエリアに広大な敷地を構える、全室オールスイートのアーバン型プライベートリゾートです。美しいロケーションのもと、愛犬と泊まれるホテル、レストラン、アクティビティなど様々なサービスをご用意し、都会の喧騒から離れた里山でラグジュアリーな時間をご提供しています。

羊蹄山・スキー場のパノラマビューに囲まれたホテル。月給30万円以上・年休105日！好きなことに時間とお金を使え、プライベートも満喫できます。トレッキング・自転車・ラフティング・釣りなど、休日はもちろん出勤前後に気軽にアウトドアを楽しめる暮らしがあなたを待っています。マネージャー経験は不要。家賃があまりかからない社員寮や単身寮のご用意があり、貯金も可能な環境でキャリアアップしていただけます。

長崎駅直結とアクセス抜群の立地に、「ヒルトン長崎」が2021年11月に開業しました。国際イベント会場にもなるMICE施設が隣接しているため、大規模なバンケットも当ホテルで多数開催！上質なサービスと煌びやかな空間で、お客様を迎えます。そんな当ホテルでマネジメントのキャリアを目指しませんか？ ＜ヒルトンの好待遇＞ ■月給21万円～＋家族手当や資格手当etc. ■JR長崎駅直結の好立地 ■月8～9日休み。プライベートも確保 ■住宅補助あり！U・Iターン歓迎です！ 住宅手当、役職手当、宿泊手当など、手当が充実しているので高収入が期待できます！また、ヒルトングループの割引き制度もあるので、休日も贅沢に！長崎で長期的なキャリアを築きたい方必見です！ 【世界に誇るラグジュアリーホテル「ヒルトン長崎」】 24のブランドと、世界中8,600軒以上のホテルを誇る「ヒルトン」。西九州新幹線開通をはじめ大型開発が進んでいる長崎駅直結の立地から、世界各国のお客様を迎えています。創立から75年目を迎えた「松藤グループ」が運営しているため、基盤も安定！福利厚生、就業環境、各種手当を充実の基、ワンランク上のキャリアを描いてください。

40～900名まで収容可能な大小イベント会場を備える「ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋」のバンケット・料飲部門マネージャーとして、スタッフ育成から宴会プランやサービスの企画など幅広く手がけませんか？これまでの経験を活かし、一流ホテルでキャリアを積むチャンス。月給26万～40万、賞与年2回、月8日の公休に加えて年10日のリフレッシュ休暇など、働きやすい環境のもとでやりがいを実感できます。 【この企業・施設について】 JR「金山駅」より徒歩1分の「ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋」。名古屋駅や栄へのアクセスはもちろん、名古屋国際会議場や中部国際空港へもアクセスが良く、ビジネス・レジャーなど幅広い用途のゲストに利用されています。料飲部門を手がけるトータルグロースはホテル運営のスペシャリスト。企業＝人材＝顧客満足度と捉え、従業員の働きやすい環境づくりやキャリア支援などに力を入れています。

年間を通して賑わう三井ガーデンホテルプラナ東京ベイ内にある唯一のレストラン「プラナスタイル」。南国リゾートを思わせる店内には、色とりどりのお料理、シェフのパフォーマンスに声をあげるお子様の姿、そんなお客様との会話を楽しむスタッフたち。こんな活気に溢れたレストランの店舗責任者、店舗責任者候補として、ニーズに基づく様々な施策・オペレーションに挑戦してみませんか？月給30万円以上の好待遇も整えています。 【この企業・施設について】 レストラン運営は東証グロース上場、全国に74業態・130店舗を展開しているジェイグループホールディングスです。「数字では表せない価値を大切にしよう」という理念のもと大切にするのは、何よりもお客様を楽しませること。三井ガーデンホテルプラナ東京ベイ内に店舗を構えるプラナスタイルでは、シェフのパフォーマンス、季節限定フェアの開催など、スタッフ全員で新鮮な楽しさをご用意し、お客様をおもてなししています。

苫小牧の豊かな自然に囲まれた、森と泉のリゾート「ホテル ニドム」。当館では料飲部長兼マネージャーとして組織の良さを伸ばしてくださる方を募集します！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★月給35万〜、婚礼サービス経験必須 ★U・Iターン就職歓迎！ └朝夕2食付き、光熱費込み月2.3万～単身個室寮あり └苫小牧市内に月3万円～社宅（2LDK）あり └引っ越し補助あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 婚礼や一般宴会、ホテルの朝食・ディナー、ゴルフ場で展開する複数のレストランなど、料飲部門全般を管轄していただきます。接客などの基本的なレストランサービス業務に加え、インチャージ、社員育成などもお任せ！自然豊かな新しい環境で、キャリアを磨いていきませんか？ ――『自然と一体になるための本格リゾート』 ニドムとはアイヌの言葉で「豊かな森」のこと。全28棟のログハウスやゴルフ場、結婚式場、北海道の恵みが味わえる多彩なお料理や天然温泉などをご用意し、大自然を満喫しながら心身ともに開放できる癒しの非日常を演出します！

―◆世界に誇る料飲チームを牽引！◆－ 館内に12カ所のレストランを持つなど、レストランサービスを強みとするANAインターコンチネンタル東京。2つ星フレンチに、日本料理、中国料理など、いずれの店舗でも上質な料理とサービスを提供しています。 そんな当ホテルの更なる進化を見据え、組織強化として料飲部門の管理職を募集中。都内屈指の料飲チームをリードして、世界のゲストに選ばれる店舗運営にチャレンジしませんか？ ＞＞Point．即戦力採用！充実の待遇面も完備 ■月給40万円超＋業績賞与 ■年間休日110日／連続公休5日間 ■IHG・ANAホテルズ従業員宿泊優待制度　etc. 経験・スキルを正当に評価しており、入社1年目・年収620万も目指せます。 ＞＞Point．充実の環境で次のキャリアを 管理職採用ではありますが、レストランやバーでのスーパーバイザー以上の経験をお持ちの方は大歓迎。充実した環境で次なるキャリアをお考えの方も是非ご応募ください。 高度な技術や語学力を持つスタッフなど、業界の第一線で活躍する仲間たちとともに、真価を発揮していきましょう。

犬吠駅徒歩約5分のリゾートホテル「別邸 海と森」で、レストラン部門を統括する料飲マネージャーを募集しています。料飲マネージャーは、レストラン運営を円滑に行なうための重要なポジション。レストランサービス業務に加え、全体の管理やスタッフ育成、オペレーションの見直しなど、幅広い業務を担当していただきます。グループ施設利用割引、従業員食堂、単身寮完備など福利厚生も充実。安定した環境をご用意しています。 【この企業・施設について】 関東最東端に位置し、月と星と灯台を一人占めできる、伏見宮貞愛親王の別邸跡地に佇む「別邸 海と森」。32室の客室はどの部屋も58㎡以上で、全室オーシャンビューの露天風呂付き。ホテル棟とヴィラ瑞鶴荘からなる、ゆとりある極上のプライベート空間です。調理人が吟味した港町銚子ならではの新鮮な海の幸を楽しめる料理や、森に囲まれた「スパ美森」など、きめ細やかなおもてなしで非日常の癒しの時間をご提供しています。