- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 神奈川県鎌倉市御成町7番10-1号
- 給与
- 月給／270,000円～
- 仕事内容
- 「トーセイホテル ココネ鎌倉」にて、料飲副支配人の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・宿泊者の朝食会場へのアテンド ・料理や飲み物のご提供 ・会場設営 ・バッシング ・皿洗い・盛り付けなどの簡単な調理補助 ・予約管理 ・イベント・企画の作成 ・アルバイト、パートのシフト管理、作成
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特徴
神奈川県 / 料飲 / マネージャー・支配人（料飲部門）のホテル 求人・転職・中途採用一覧
おもてなしHRでは、神奈川県の神奈川県 / 料飲 / マネージャー・支配人（料飲部門）のお仕事を多数ご紹介いたします。
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富澤商店株式会社
人と場所の個性を活かし、思いやりを日々の仕事に。箱根に新しい景色を描く会社です。 神奈川県足柄下郡箱根町湯本491-1F
富澤商店株式会社は、神奈川県箱根町を拠点に、個性の異なる小規模な宿泊施設や飲食店を運営しています。施設ごとに異なる魅力を大切にしながら、働く人もお客様も、自分らしく心地よくいられる場所を目指していま…
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
- 給与
- 月給／290,000円～310,000円
- 仕事内容
- ハイアット リージェンシー箱根 リゾート＆スパにおいて、レストランアシスタントマネージャーに関する一連の業務をお任せいたします。 箱根の食材や近海の魚介を取り入れた心温まるお料理を提供しています。 ハイアットファミリーは、サービスに情熱を注ぐ人材を求めています。 私たちが求めているものはスタイリッシュなサービスではなく、心温まるフレンドリーなおもてなしです。お客様とたくさん会話をしていただくホテルですので人に興味があり、常にお客様を喜ばせたいと思っている方からのご応募お待ちしております。 スタッフのほとんどは小田原、もしくはその周辺から通勤しています。 小田原駅から専用シャトルバスに乗って通勤（約30～40分）していますので日常生活にも支障はありません。お帰りもシフト終了時間に合わせてシャトルバスを運行しているので安心して通勤できます。 ＜ホテルについて＞ コンセプトは「ロッジ（邸宅）」。 そのため、すべての従業員は我が家にお客様を招くホストになったつもりで働いています。 温かい歓迎、柔軟性のあるパーソナルなサービスをもって、自宅で寛いでいるかのような快適さを提供することで、お客様にまた帰って来たいと思ってもらえるよう日々取り組んでおります。
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285−17
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「ETSU Hakone Japan」にて、Bar責任者をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・ホール業務 ・バーテンダー業務 ・Barスタッフ育成 ・メニュー開発 ・その他施設運営にかかわる業務補佐
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 神奈川県鎌倉市由比ヶ浜4-10-7
- 給与
- 月給／300,000円～400,000円
- 仕事内容
- レストランホール業務： ・接客等のホール指導 ・シフト管理 ・発注管理 ・配膳、接客 ・盛付け、ドリンク作成 ・施設内外でのイベント企画・運営 ※現在は朝食のみ営業、団体夕食は発生ベースで対応。
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特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 神奈川県海老名市中央2-9-50
- 給与
- 月給／280,000円～420,000円
- 仕事内容
- 「レンブラントホテル海老名」内にあるレストラン・宴会場でのマネージャー業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・スタッフの教育指導 ・数値管理 ・販売施策の企画から実行 ・予約管理 ・料理提供 ・各種お問合せ対応（電話・メール） ・発注業務 など
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原934−25
- 給与
- 月給／300,000円～350,000円
- 仕事内容
- ・レストラン運営収支管理 ・メニュー管理 ・オペレーション管理 ・予約管理 ・顧客管理 ・集客戦略 ・人材管理 ・チームビルディング
特徴
レンブラントホテル厚木
店舗責任者候補- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 神奈川県厚木市中町2-13-1
- 給与
- 月給／236,000円～307,000円
- 仕事内容
- ・接客全般（お料理、お飲み物の提供、おもてなし） ・予約田泓、電話対応、会計業務 ・スタッフのシフト作成、調整 ・売上管理、収益向上の検討 ・スタッフの教育、育成 ・季節のメニューやサービス改善の提案 ・フロアや個室の備品、衛生管理
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋211
- 給与
- 月給／300,000円～350,000円
- 仕事内容
- 当旅館のレストラン・宴会場にて、お客様へのおもてなしと、部門の運営をお任せします。 これまでのご経験を活かし、チームを成長させていくやりがいのあるポジションです。 1. 現場業務 • 接客、配膳・下膳、テーブルセッティング • お客様が快適に過ごせる空間づくり • 朝食・夕食時のホール業務 2. マネジメント業務 • シフト管理、スタッフの指導・育成 • 売上や原価、在庫の管理 • サービス品質向上のための企画・改善業務 • パソコンを使用した資料作成（Excel, Word）
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋211
- 給与
- 月給／300,000円～
- 仕事内容
- ホテルおくゆもとにて、料飲マネージャーをお任せいたします。 部署は料飲課で、レストランと宴会の運営を担当 ＜仕事内容＞ 責任者としての仕事 ・シフト管理（宴会が入る場合にはレストラン、宴会の人員割り振り） ・スタッフの接客技術等の指導 ・飲料の在庫管理、原価管理 ・消耗品の在庫管理 ・調理部門、フロント部門との調整 ・当⽇のレストラン配席の資料作成（全スタッフで当番制） 通常業務 レストラン・宴会の準備、接客、配膳・下膳、片付け等
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋211
- 給与
- 月給／300,000円～350,000円
- 仕事内容
- 当旅館のレストラン・宴会場にて、お客様へのおもてなしと、部門の運営をお任せします。 これまでのご経験を活かし、チームを成長させていくやりがいのあるポジションです。 1. 現場業務 • 接客、配膳・下膳、テーブルセッティング • お客様が快適に過ごせる空間づくり • 朝食・夕食時のホール業務 2. マネジメント業務 • シフト管理、スタッフの指導・育成 • 売上や原価、在庫の管理 • サービス品質向上のための企画・改善業務 • パソコンを使用した資料作成（Excel, Word）
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町湯本682
- 給与
- 月給／300,000円～360,000円
- 仕事内容
- 箱根湯本エリアで最大級の温泉旅館「箱根湯本温泉 天成園」内のレストラン、宴会場、カフェなど飲食店舗の運営をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■マネジメント業務 ・シフト管理（各店舗の人員配置、派遣スタッフの手配含む） ・勤怠管理 ・請求書管理 ・売上管理 ・ドリンク、デザート類の商品開発 ・スタッフの接客及び技術指導 ・飲料の在庫管理及び原価管理 ・消耗品の在庫管理 ・撮影の立ち合い（料理・ドリンク・デザート類） ・メニュー及び掲示物などの作成及び校正 ・各部門（調理、フロント）へ予約内容の確認及び伝達 ・レストランの配席表作成及び受付 ■通常業務 ・レストラン・宴会場の準備及び片付け ・接客、配膳及び下膳 ・会計 ・簡単な調理業務など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【天成園⇔小田原駅間で従業員専用の無料送迎バスを運行！】 箱根は首都圏からアクセス便利な温泉地として人気ですが、働く側からすると通勤しにくく、移住も考えにくい場所、と感じているかもしれません。そこで当館は、最寄りのターミナル駅である小田原駅との間で従業員専用の無料送迎バスを運行！所要時間も20分程度と時間はかかりません。 小田原駅には複数の路線が乗り入れ、駅周辺には生活に必要な施設は一通りそろっています。温暖な地域でファミリー向けの施設も充実しているので、腰を落ち着けて長く住むにはピッタリの環境ですよ。 ――【当館のお食事について】 館内レストラン「瀧見亭」では、夕食・朝食ともに旬を活かした和洋中の豊富なメニューをビュッフェスタイルでご提供しています。中でもお客様にご好評なのが、シェフが目の前でお料理を仕上げるライブキッチン。夕食では天ぷらや握り寿司、朝食ではオムレツやパンケーキなどでシェフが腕を振るいます。 そのほか、日帰り温泉をご利用の方がお食事を楽しめる「憩い処」、ロビーラウンジ内のカフェ「プルミエール」、自然豊かな当館自慢の庭園内にある茶屋「たまだれ庵」があり、館内にいるだけでも様々な食をお楽しみいただけます。
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