求人情報:東府やResort&Spa-Izu の和食/正社員求人
- 業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県伊豆市吉奈98
- 職種
- 調理 > 和食
- 給与
- 月給/200,000円~350,000円
- 業態
- リゾートホテル
【全30室】清流が流れる和のリゾートで、五感で感じる繊細な和食を提供!
江戸時代から続く老舗旅館をリニューアルし、情緒と風情を象徴するリゾート施設へと生まれ変わった「東府やResort&Spa-Izu」で和食調理スタッフの募集をスタート!会席料理の繊細な技術を身につけ、特別な想い出に残る料理を提供しませんか? □■多様な“働きやすさ”をご紹介!■□ ・月1万円~単身寮完備 ・月平均残業10時間 ・有名ベーカリーカフェ 『Bakery&Table』も運営 ・全30室の和モダンリゾート ホテル事業やベーカリーカフェ事業を展開する当社が、国際的リゾートを目指しリニューアルしたこのホテル。3.6万坪もの広大な敷地内には川も流れており、和モダンな空間と自然な音色で癒しを提供しています。 そんな当ホテルでは、立地・通勤・働き方etc.様々な点で働きやすさを追求!先を見据えて活躍いただける環境が整っていることが特徴です。 □■仕事と成長が楽しめる裁量も!■□ 企業風土としてスタッフ一人ひとりの新しいチャレンジを支援していますので、経験や成長に応じてメニュー考案も積極的にお任せします!お客様を思い挑戦できる環境で料理人という仕事の価値ややりがいを追求してみませんか?
東府やResort&Spa-Izuのおすすめポイント
アルバイトで調理経験があった程度でしたが、自分も魅力を感じられる施設でお客様の想い出に残る料理を手掛けてみたいと思い入社しました。覚えることも多いですが、日々自分の成長を感じることもできますし、食材から非常にこだわっている環境なので、自慢の料理をお客様に楽しんでいただけるやりがいが大きいです。
スケールの大きなリゾート事業になりますので、20代・30代の若手を中心にチームワークでお客様のニーズに応えています。また、ホテル近くに単身個室寮を完備しており、様々なライフステージの方にも安心して入社いただけます。残業も少ないのでオフや仕事終わりに存分にリフレッシュいただけることも特徴です。
箱根エリアで特に有名な「Bakery&Table」の運営のほか、ホテル再建、リゾートホテル新規開業などを手掛け、観光雑誌や旅行サイトなどで高い評価を得ているホテルを複数運営する同社。国際的なリゾート・憩いの場を提供することを目指しており、抜群の安定性のもとで人々の笑顔づくりに専念できます。
募集要項
- 仕事内容
- 「東府やResort&Spa-Izu」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・朝、夕食の洋食の調理 ・調理器具の洗浄、調理場の清掃等 ※経験や成長に応じて早期からメニュー開発に携わることも可能です! >>当ホテルのお料理について 伊豆の食材をもちいた和会席・和朝食をメインに手掛けていただきます。旅行サイトなどでも好評いただいており、実績ある料理長のもとで確かな技術を学ぶことができます。ご宿泊のお客様だけでなくお祝いの席や会食、顔合わせの場として選ばれており、繊細なお料理をじっくりとお楽しみいただける環境。料理人としてのやりがいを実感いただけるはずです。 >>創業400年の老舗旅館をリニューアル! 400年の歴史を持つ「東府や」の建造美も残しながら、モダンなテイストも取り入れることで、”和リゾート”というジャンルを確立させている当ホテル。雄大な土地には離れ客室もあり、川のせせらぎもまた特別な癒し空間を演出します。サービス・空間・お料理でおもてなしをすることが特徴ですので、一つのポジションにとらわれすぎず、柔軟な業務でお客様の期待にお応えできる環境です。
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
静岡県伊豆市吉奈98
【アクセス】伊豆箱根鉄道「修善寺駅」下車、東海バスで20分
- 周辺情報
- ・「修善寺駅」から車20分 ・ホテルから車5分~10分圏内にコンビニやスーパーあり ・浄蓮の滝や修善寺、レジャー施設などの観光名所も多数あります
- 勤務時間
- 6:00~21:00の間で実働8時間シフト制(休憩60分/中抜け休憩あり) ※1年単位の変形労働時間制 【シフト例】 6:00~10:00/中抜け休憩/15:10~18:00 など ■残業月平均10時間
- 給与
- 【月給】 200,000円~350,000円 ※経験や年齢等を考慮して決定します 【別途支給手当】 交通費支給 月上限18,000円 扶養手当 一人5,000円(最大15,000円) 時間外手当 昇給:年1回(7月)※昨年実績:3,000~15,000円 賞与:年2回(1月/8月)※昨年実績:計2カ月分 ■モデル年収例 26歳/入社1年目/年収3,000,000円 32歳/入社5年目/年収3,900,000円 34歳/入社7年目/年収4,400,000円 ※試用期間:1~3カ月/業務経験などを考慮して月給変動あり(月給200,000円以上)
- 休日
- シフト制(月7~9日休み) ・有給休暇(取得率60%/半日単位での取得可/5日以上の連休相談OK) ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇(女性取得率100%・復帰率75%) ・介護・看護休暇 ・特別休暇 ※年間休日105日(有休は別途付与)
- 福利厚生
- ・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・退職金制度あり(勤続10年以上) ・研修制度 ・定年後の再雇用制度 ・制服貸与 ・転勤なし※希望や事情を考慮します ・食事補助あり ・マイカー・バイク・自転車通勤OK(駐車場完備)
- 従業員寮
- 単身個室寮あり 【寮費】 月10,000円~(給与の5%) 【広さ・間取り】 6畳1R 【設備】 風呂、トイレ、ベッド・寝具、冷蔵庫、洗濯機、キッチン、冷暖房(エアコン)、テレビ、インターネット(Wi-Fi含む)、無料駐車場あり 【勤務地までのアクセス】 徒歩3分 【その他アクセス】 修善寺駅周辺には、大型スーパー・百均ショップ・ドラックストア・ホームセンター・日帰り温浴施設などがございます。 ・コンビニまで車10分 ・スーパーまで車15分
- 応募資格
- 職種・業界未経験歓迎!単身寮◎UIターンも大歓迎 ※高卒以上 ■歓迎経験・資格・スキル ・何らかの調理経験をお持ちの方は大歓迎 ■以下のような方は特に歓迎します! ・本格リゾートでお料理に本格的に向き合いたい方 ・リゾート・リラクゼーション事業などに関心がある方 ・成長や達成感を感じられる職場が良い方 ・感性や発想力も活かせる環境が良い方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から3日以内に、採用担当者から(メール・電話)にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接(1~2回)※WEB面接対応可 ▼内定
- 面接関連事項・予定地
- 「東府やResort&Spa-Izu」「三島本社(静岡県三島市一番町20-1)」「オンライン」いずれかにて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
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施設情報
- 企業名
- R&Mリゾート株式会社
- 企業所在地
- 静岡県三島市一番町20-1
- 施設名
- 東府やResort&Spa-Izu
- 所在地
- 静岡県伊豆市吉奈98
- 客室数
- 30室
- 設立
- 2010年11月3日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙(屋内特定喫煙場所あり)
- 従業員寮
- 単身あり
- 業態
- ホームページ
- http://www.tfyjapan.com/
- ロケーション
- アクセス
伊豆箱根鉄道「修善寺駅」下車、東海バスで20分
※『周辺施設』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。