関東×調理部門の求人特集(北陸・甲信越 7ページ目)

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696 件 (301~350件表示)
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-768
給与
月給/195,000円~270,000円
仕事内容
若手調理スタッフとして、仕入れや仕込み、調理、さらに簡単なウェルカムスイーツの製造など、調理業務全般を幅広く担っていただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給

エクシブ山中湖 本館

洋食厨房:一般~主任
施設業態
リゾートホテル
勤務地
山梨県南都留郡山中湖村平野562-12
給与
月給/270,800円~380,300円
仕事内容
弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。 これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
施設業態
観光地旅館
勤務地
長野県大町市平2884-10
給与
月給/202,600円~302,600円
仕事内容
・調理場業務全般 ・和食を中心とした料理の、仕込み・調理・盛付け等の全般業務 ・付帯する業務(清掃・鍋等の洗い物あり)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • マイカー通勤可
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許
施設業態
観光地旅館
勤務地
千葉県勝浦市串浜1253-2
給与
月給/200,000円~
仕事内容
「臨海荘」にて、板場補助をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・板前の調理業務 JR外房線「勝浦」駅から徒歩10分、すぐ目の前が勝浦海水浴場という最高のロケーションである「万祝温泉 黒潮の宿 臨海荘」で、お客様へ提供する食事の調理業務をお任せします。 未経験の方でも大丈夫です。旅館の調理業務を通じて当旅館の良さを演出して下さい。遠方からのエントリーをお考えの方は、お住まいに関して支援いたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
栃木県日光市中宮祠2480
給与
月給/180,000円~
仕事内容
「日光中禅寺湖温泉 ホテル花庵」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 調理スタッフとしての業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
石川県七尾市和倉町ヨ部80
給与
月給/178,080円~200,000円
仕事内容
「加賀屋」にて、調理師の業務をお任せいたします。 世界農業遺産に認定された能登は、美味しい味覚の宝庫。良い食材を仕入れ、美味しい料理に創り上げ、味わう人に喜びを与えられる仕事です。 北陸・石川県で調理師(料理人)として働きたい方はぜひご応募ください。 <具体的な業務内容> ・お客様の朝食・夕食の調理 ※加賀屋は老舗の温泉旅館として100年以上の歴史があります。加賀屋伝統の和のおもてなしにおいてもっとも重要となるのが、加賀屋が作る会席料理です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
石川県金沢市橋場町2-2-23
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

小諸グランドキャッスルホテル

調理スタッフ(調理長候補)
施設業態
シティホテル
勤務地
長野県小諸市古城1-1-5
給与
月給/290,000円~
仕事内容
厨房全体のマネジメント業務をお任せします。 具体的には、下記の通りです。 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇

HOTEL KARUIZAWA CROSS

調理スタッフ
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1
給与
月給/240,000円~
仕事内容
「HOTEL KARUIZAWA CROSS」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・朝食の調理や提供、カフェ&BARにおける飲料や軽飲食の調理及び提供 ・オペレーション全体の管理(食材発注や在庫管理、人員配置等に加え、オープンからクローズ作業、接客やオーダー、レジ業務や片付け、清掃、ご案内・セッティング等) ・アルバイトスタッフの指導や育成を含む管理 ・お客様の集客に向けた各種販促のプランニングや計画策定、イベントの考案や運営など ・業績やCS向上に対する分析、施策立案、実行など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2117-9
給与
月給/181,500円~260,000円
仕事内容
レストラン調理、宴会調理、食材下準備、盛付、雑務などの調理業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
給与
月給/220,000円~
仕事内容
当社が運営する高級リゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」において、ホテル内レストラン、宴会用調理業務及び付帯業務を担当していただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

ホテルメトロポリタンエドモント

寿司調理スタッフ
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区飯田橋3丁目10−8
給与
月給/236,700円~442,500円
仕事内容
仕込み、握り、ネタや具の調理
特徴
  • 調理(調理師)
  • 寿司職人
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都江東区潮見2-8-11
給与
月給/235,800円~344,000円
仕事内容
ホテルレストラン部門のスタッフ
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県館山市塩見249-1
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「雫花」にて、洋食調理師をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 洋食全般を担当 ・お客様への朝食、昼食、夕食の調理や盛り付け ・食材管理や発注 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
山梨県北杜市長坂町小荒間1792
給与
月給/211,051円~276,416円
仕事内容
「八ヶ岳わんわんパラダイスコテージ」にて、洋食副料理長候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・洋食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般 ―八ヶ岳わんわんパラダイスコテージで掲載中の職種― 洋食料理長候補 https://omotenashi.work/job/p45207 洋食副料理長候補 https://omotenashi.work/job/p45205 フロント https://omotenashi.work/job/p45156 ゲストリレーションマネージャー候補 https://omotenashi.work/job/p45204 清掃リーダー https://omotenashi.work/job/p45208 フロントマネージャー https://omotenashi.work/job/p41243 支配人候補 https://omotenashi.work/job/p45210
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

扉温泉 明神館

パティシエ料理長
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市入山辺8967
給与
月給/300,000円~
仕事内容
「扉温泉 明神館」にて、パティシエ料理長をお任せいたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

ホテル白樺荘

洋食調理/正社員
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県松本市深志3-10-5
給与
月給/250,000円~
仕事内容
【ホテル部・調理スタッフ】 世界に誇る山岳リゾート「上高地」のホテルで、お客様の一生の思い出を創るお仕事です。 【具体的な仕事内容】 ⏩オンシーズン/4月~11月 ホテル白樺荘レストランでの調理業務をお任せします。 ・仕込み、調理、盛り付け、片付け ・信州食材を使ったフレンチの提供など 信州黒毛和牛や長野県産の野菜を使用し、アレンジにも工夫を凝らしています。 オフシーズン/12月~3月 松本市「ル・ブラン」での調理・来期準備 ・メニュー開発 ・品質向上ミーティング など 季節ごとに環境が変わるため、気持ちをリフレッシュしながら飽きずに働けるのも魅力です! 室寮・食事補助もあるので、衣食住には困りません。 働きながら自然豊かな上高地でリゾートライフを満喫できる生活スタイルです!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県松本市安曇上高地4469-1
給与
月給/194,800円~211,000円
仕事内容
・食材の発注、管理 ・下ごしらえ、料理、盛付け ・メニュー企画作成 ・衛生管理
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルリゾートホテル
勤務地
東京都新宿区西新宿7-7-26 ワコーレ新宿第1ビル
給与
年俸/4,000,000円~6,000,000円
仕事内容
「ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社」での飲食事業での商品開発・生産責任者の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・カフェ×コワーキングオフィス店舗の調理業務及び運営全般 ・メニューを開発しグループ会社の顧客に料理の販売等
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢

和食調理スタッフ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493
給与
月給/201,000円~250,000円
仕事内容
・仕込み ・盛り付け ・食材の下処理 ・食材発注 ・在庫管理 ・調理器具の洗浄 ・衛生管理等
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海6-2-1プラナ東京ベイ内1F
給与
月給/210,000円~280,000円
仕事内容
三井ガーデンホテルプラナ東京ベイ内ビュッフェレストラン【プラナスタイル】での調理のお仕事 朝食はビュッフェスタイルです。 1日約500人~1,000人のお客様をお迎えします。 仕込みから調理はもちろんの事、原価管理、商材管理、季節ごとのフェアのメニュー考案等、店舗運営についても、レストランスタッフにお任せしています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

ロッテシティホテル錦糸町

調理スタッフ
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都墨田区錦糸4-6-1
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、レストラン運営の全般に関わる 。ホテル内レストラン『シャルロッテ』での調理業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
石川県金沢市昭和町16-3
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
「ANAラウンプラザホテル金沢」にて、施設管理(支配人候補)をお任せいたします。 <業務内容> ホテル館内洋食レストランもしくは宴会キッチンでの調理業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-980
給与
月給/200,000円~350,000円
仕事内容
「旧軽井沢ホテル音羽ノ森」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> レストラン・婚礼・宴会料理の調理を担当していただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
千葉県浦安市日の出2-1-1
給与
月給/250,000円~260,000円
仕事内容
「イビススタイルズ東京ベイ」にて、調理スタッフをお任せいたします。 <具体的な業務内容> 朝食レストランにて、調理、仕込み、そのほか補助業務など フランス直送のクロワッサンなどパンの焼き上げて始まる仕事 想いが形になる仕事 訪れるゲストを笑顔にする口コミ高評価のレストランです。 ゲストのありがとうと笑顔が、やりがいに繋がります。 コツコツ、モクモク業務が好きな方 意欲があれば、系列ホテルでのキャリアアップも可能です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
千葉県鴨川市小湊182-2
給与
月給/220,000円~300,000円
仕事内容
「三水」にて、調理補助をお任せいたします。 あなたの経験を当社で活かして下さい。 地産地消をモットーに伊勢海老やあわび、金目鯛など主に地元漁港で水揚げされたこだわりの食材を使用したお料理は当宿自慢のひとつ。 旬の味覚を求め、板前自ら潜って捕獲した海の幸や自家菜園で採れた山の幸が御膳に並ぶこともございます。 その時期いちばん美味しい食材を彩りよく盛り付けし、五感すべてで楽しんでいただけるようお食事には特にこだわっています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 未経験者歓迎
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県下伊那郡阿智村智里331-8
給与
月給/179,000円~
仕事内容
「昼神温泉 玄竹」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 【仕事内容】 ・長野県阿智村の温泉施設にて、調理師の指示のもと、食材準備や盛り付けなどの調理補助業務を担当いただきます。 ・調理場全般の補助業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場

伊香保温泉とどろき

調理スタッフ(一般)
施設業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県渋川市伊香保町伊香保106
給与
月給/255,000円~280,000円
仕事内容
バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2091
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
主に調理場にて調理全般を担当していただきます。 ・料理の仕込み。 ・料理盛り付け。・食材の仕入れ、管理。 ・その他関係した業務。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県堀之内68
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
オールデイダイニングでの調理業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県妙高市両善寺1966
給与
月給/236,500円~308,000円
仕事内容
【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与
月給/204,800円~400,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタルホテル東京」の宴会調理(コールドセクション)業務をお任せいたします ――【具体的な業務内容】 婚礼料理や宴会料理の前菜を主に作るキッチンです。宴会料理だけではなく、大人気のホテルデリカテッセンのサンドウィッチや華やかなサラダづくり等にも携わっていただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/253,000円~347,000円
仕事内容
ホテル内直営中国料理レストラン「チャイナルーム」における調理業務全般をお任せいたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
新潟県新発田市月岡温泉278-2
給与
月給/177,280円~
仕事内容
「清風苑」にて、調理師見習いの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 宿泊者をメインに朝食・夕食パーティーなどを中心としたビュッフェ形式の料理の調理及び提供のサービス 料理内容:和食、洋食、中華、ケーキデザート合計60種類
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり

和銅鉱泉 ゆの宿 和どう

旅館の調理師
施設業態
温泉地旅館
勤務地
埼玉県秩父市黒谷813
給与
月給/199,300円~
仕事内容
お仕事内容 ゆの宿和どうで提供されるお食事の調理スタッフをしていただきます。 こだわりの山と川の幸に、厳選された海の幸を取り入れた、懐石や創作料理をご提供します。 ・朝食の仕込み&盛り付け ・新規メニュー考案 ・まかない作り ・その他 簡易清掃等
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-646
給与
月給/250,000円~
仕事内容
当社のファインダイニングでシェフのポジションにつく機会を提供します。 自然の美しさにインスピレーションを受け、過ぎ行く季節に根ざし、地元の生産者との深いネットワークから調達した、コンテンポラリーなエッジを効かせた豊かな創造性を持つ料理を提供します。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県安曇野市穂高牧2230
給与
月給/211,051円~276,416円
仕事内容
「AMBIENT 安曇野ホテル」にて、和食副料理長候補の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 和食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

サンクチュアリコート日光

中国厨房
施設業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市高徳13940
給与
月給/258,200円~377,400円
仕事内容
本格的な中国料理の調理業務全般に携わっていただきます。 北京ダックや麻婆豆腐、点心などの調理を行い、お客様の管理データに基づいて、個々の好みやアレルギーにも対応します。 仕込みや調理、盛り付けにおいては、伝統的な技術を活かし、見た目にも美しい料理を作ります。 さらに、新メニューの開発にも携わり、常に新しい味わいを追求する、やりがいのある職種です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
観光地旅館
勤務地
石川県金沢市橋場町2-23
給与
時給/1,113円~
仕事内容
130年を超える老舗旅館の調理場の洗い場業務をお願いします。扶養枠内・短時間・週1日から等働き方はお気軽にご相談ください。 ・食器の洗いもの 宴会や会席料理などで使われたお皿や器を、食洗器と手洗いできれいにします。 ・厨房の簡単な掃除 作業台やシンク、床の掃き掃除など衛星を保つお手伝いをお願いします。 ・片付けや整理 ご興味をお持ちいただいた方、ご質問などお気軽にお問い合わせください。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 未経験者歓迎
施設業態
温泉地旅館
勤務地
栃木県日光市湯西川1483
給与
月給/275,500円~367,000円
仕事内容
「湯西川温泉上屋敷 平の高房館」にて、料理長候補・調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・和食会席料理の仕込、調理、盛付 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理 ・スタッフ育成 ・メニュー開発 ・まかない調理(朝食のみ) など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
施設業態
シティホテル
勤務地
石川県金沢市昭和町16-3
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
「ANAラウンプラザホテル金沢」にて、パティシエをお任せいたします。 <業務内容> ホテル館内ベーカー・ペストリーでの調理業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地
山梨県南都留郡鳴沢村字富士山8545‐5
給与
月給/258,000円~352,000円
仕事内容
「THE SENSE FUJI」にて、朝食および夕食の調理業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・朝食および夕食の調理業務 ※各棟(ヴィラ)でのお食事となりますので、厨房で調理を済ませて提供するものと、仕込みまでを済ませてお客様がご自身で調理(簡単なグリルなど)するものがあります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテルビジネスホテルリゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
兵庫県神戸市中央区元町通一丁目13-12
給与
月給/420,000円~600,000円
仕事内容
お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださる料理長を募集いたします。 ・料理メニューにも工夫を凝らし、美味しさを日々追求しています。このような拘りをもって夕食、 朝食の仕込み、調理等をお任せします。料理長として勤務いただきます。 ※入社時期に応じて研修を行います。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 実務経験者優遇

SHIROIYA HOTEL

パン製造スタッフ
施設業態
シティホテル
勤務地
群馬県前橋市本町2-2-15
給与
月給/280,000円~400,000円
仕事内容
パンの製造業務全般をお任せします。 ・生地の仕込み ・発酵管理と生地成形 ・オーブンでの焼成 ・仕上げ、包装 ・在庫管理 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
  • マイカー通勤可
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1323-980
給与
年俸/4,000,000円~5,000,000円
仕事内容
仕込みや調理・盛り付け・洗い物など、キッチン業務全般をお任せ。 慣れてきたら、スタッフ教育や数値管理などにも積極的に携わってください
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
千葉県館山市藤原1495-1
給与
月給/270,000円~
仕事内容
「たてやま温泉 千里の風」にて、和食調理全般をお任せいたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

ホテルメトロポリタンエドモント

宴会西洋調理スタッフ
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与
月給/204,800円~422,000円
仕事内容
「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、宴会西洋調理スタッフをお任せいたします。 <具体的な業務内容> 「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、レストランや宴会の調理業務をお任せします。 宴会場でのブッフェ料理では、ローストビーフカッティングや料理の盛り付け等のカウンターサービスもあります。 宴会厨房、レストランでの調理業務全般 ・仕込み、調理、盛り付け ・調理器材の洗浄、調理場内清掃 ・食材発注、在庫管理、備品管理 ・その他、付随する業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
千葉県銚子市西芝町11-2
給与
月給/300,000円~450,000円
仕事内容
銚子プラザホテルにて、調理の仕事をお任せいたします。 <仕事内容> レストランおよび宴会メニューの立案・調理
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
茨城県水戸市宮町1-7-20
給与
年俸/4,500,000円~7,000,000円
仕事内容
「ホテルテラスザガーデン水戸」にて、中華料理長をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 料理長としての業務全般 ・調理全体の管理  ・メニューの考案/決定   ・原価管理   ・食材の選定   ・仕入れ ・人事管理  ・教育
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
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