料亭旅館 金城樓の求人情報 （調理（調理師） / 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員）
- 業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 石川県金沢市橋場町2-23
- 職種
- 調理（調理師） ＞ 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 業態
- 観光地旅館
和食調理の経験を活かし、お客様の心に残るお料理を。
■和食調理の経験を活かし、副料理長候補として活躍 ■月給250,000円から、経験とスキルを正当に評価 ■家族手当など充実した福利厚生で安心して働ける ■仕込みから新メニュー提案まで、幅広い業務で成長 ーー【お客様の心に残るおもてなしの料理を】 お客様に最高のひとときをお届けするため、和食調理の経験を存分に活かしていただきたいと考えております。仕込みや盛り付けといった基本から、調理全般、さらには食材の仕入れや在庫管理といったキッチンの運営業務まで、幅広い経験を積むことができます。 あなたの繊細な技術と情熱が、お客様の心に残るお料理として花開くことを心より願っております。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアアップ】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。月給250,000円からのスタートに加え、通勤手当や家族手当など、充実した福利厚生で日々の生活をサポート。 後輩スタッフの育成や料理長の補助、そして新メニューの提案など、副料理長候補として責任ある業務を通じて、さらなるキャリアアップを目指せる環境です。あなたの成長を温かく見守り、共に未来を築いていきたいと願っています。 ※2026年03月31日時点の情報です
仕事内容、給与、勤務時間、休日・休暇、福利厚生、応募資格の詳細は、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。
募集要項
- 仕事内容
- ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
石川県金沢市橋場町2-2-23
【アクセス】北鉄金沢駅より車で約10分
- 勤務時間
- 9:00〜21:00の間の7.5時間勤務 ※休憩は法定通り付与
- 給与
- 月給：250,000円〜350,000円 ■別途支給手当 通勤手当：月額20,000円まで 昇給あり 賞与あり 雇用期間：有期 ※試用期間：3カ月（同条件）
- 休日
- シフト制 月6日〜8日休み 有給休暇
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・制服貸与 ・食事補助 ・家族手当／配偶者、第一子～第五子まで各7,500円
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・和食調理師として10年程度の経験をお持ちの方 ・調理師免許
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
- 就業場所の変更の範囲
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
施設情報
- 企業名
- 株式会社金城樓
- 企業所在地
- 石川県金沢市橋場町2-23
- 施設名
- 料亭旅館 金城樓
- 所在地
- 石川県金沢市橋場町2-23
- 客室数
- 6室
- 従業員数
- 46名
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙（配属先決定次第、詳細通知）
- 業態
- ホームページ
- http://www.kinjohro.co.jp/
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設生活施設
- スギドラッグ近江町店 から徒歩 9分(686m) ・・・・ 経路を見る
- マツモトキヨシ近江町店 から徒歩 10分(769m) ・・・・ 経路を見る
- 三島石油 セルフプラザ元町SS から徒歩 11分(908m) ・・・・ 経路を見る
- コスモキングオブステーション仙石ＳＳ から徒歩 13分(1012m) ・・・・ 経路を見る
- 丸高商会 瓢箪町SS から徒歩 14分(1103m) ・・・・ 経路を見る
- 三谷サービスエンジン Dr.Drive 長町店 から徒歩 15分(1195m) ・・・・ 経路を見る
- バロー金沢元町店 から徒歩 15分(1209m) ・・・・ 経路を見る
- 大和香林坊店 から徒歩 15分(1238m) ・・・・ 経路を見る
- アクセス
北陸鉄道浅野川線「北鉄金沢駅」より徒歩22分
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
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