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【大注目!】全国のホテルで大型採用スタート◎大手で調理・宿泊の安定キャリアを
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
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株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
国内外80カ所以上にホテルを展開!抜群の安定性・知名度を誇る大手グループの一員に

創業100年以上の歴史を持ち、シティやリゾート、ラグジュアリーなど様々な形態のホテルを国内外80カ所以上に展開する西武グループ。「プリンスホテル」で知られるホテル事業を始め、ゴルフやスキーなどのレジ…

東京都豊島区南池袋一丁目16番15号
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京都の海沿いに全6室の高級グランピング旅館が新規開業!月給25万~50万円&寮有
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株式会社プレジャーズコーポレーション
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株式会社プレジャーズコーポレーションは、ホテル運営及びホテル経営コンサルティング会社として、2008年に開業しました。そして大阪を中心に既に11店舗のビジネスホテルやデザイナーズホテルを運営しており…

大阪府大阪市淀川区十三本町1-18-23
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月5千円~借り上げ社宅制度あり!世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集
ウェスティンホテル仙台
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  • パティシエ
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ウェスティンホテル仙台
東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1
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  • 正社員
  • フレンチ(洋食)

求人情報:竹田城 城下町ホテルEN のフレンチ(洋食)/正社員求人

歴史的建造物リノベの宿でシェフ募集!月給32万円~・昇給年2回あり

月給320,000円からをご用意!年2回の昇給で、モチベーションを維持しながらお仕事ができます。調理の業務経験がある方、これまでのキャリアを活かして当ホテルで楽しい食のひとときをプロデュースしませんか?「竹田城 城下町ホテル EN」は、旧酒造場をリノベーションした6棟全13室のブティックホテル。地産地消をテーマにしたフレンチを提供するレストランとカフェを備えておもてなしをしています。※この求人は2021年12月7日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県朝来市和田山町竹田字上町西側363
給与 月給/320,000円~
  • 正社員
  • 中華
調理スタッフ(中華)

求人情報:ホテルヒューイット甲子園 の中華/正社員求人

年休は多めの105日!これまで培った調理経験を活かせる環境です

幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。あなたには、中華調理スタッフをお任せ。調理師免許をお持ちの方、優遇いたします。業界未経験の方も歓迎!飲食店での調理経験を活かせます。年休が105日と多めで、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。ホテルヒューイット甲子園は、四季折々の豊かな緑と花々に彩られた場所にあります。ウェディングや会議・パーティーにも利用されるホテルです。※この求人は2023年10月11日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与 月給/184,000円~350,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:ホテルアナガ の和食/正社員求人

新生活も安心の寮あり!和食調理の経験がある方を募集しています

こらから新しい環境でお仕事をスタートしたい方にも安心の、月額13,000円と光熱費で利用可能な寮を完備しています。あなたには、これまでの経験を活かして働ける和食調理の業務をお任せ。当ホテルで提供している日本料理は、一つ一つ丁寧に仕上げられたメニューの数々。ここでしかない出会いを大切に、至福の時間を堪能できるよう心掛けています。ホテルアナガの和食料理人として新たな一歩を踏み出しませんか?※この求人は2022年6月23日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 兵庫県南あわじ市阿那賀1109
給与 月給/192,000円~350,000円
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  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

求人情報:ホテルプラザ神戸 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年休117日・完全週休2日制!未経験者OK、洋食調理スタッフ募集

六甲ライナーアイランドセンター駅から徒歩3分の「ホテルプラザ神戸」は、有名テーマパークや大阪・神戸へのアクセスが良好な場所に位置するホテルです。観光やショッピングなどを目的とした幅広い年齢層のお客様にご利用いただいています。あなたにはレストランにて洋食調理をお任せ。未経験者には丁寧な研修を行ないます。年休117日・完全週休2日制!自分の時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境ですよ。※2020年9月9日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与 年俸/2,500,000円~4,200,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理

求人情報:近又 の和食/正社員求人

創業400年以上続くリノベーション済み老舗旅館です。月給28万円~!

キャリアアップを目指すあなたを支えます!月給は28万円~支給と、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えております。和食調理の業務経験がある方、これまでのキャリアを活かして当旅館で楽しい食のひとときをプロデュースしませんか?賄い付きなので、上質な料理に触れながら、当旅館の味を覚えることもできます。1600年代に創業して以来、皇室の方々や武人をおもてなししてきた高級旅館です。※この求人は2023年1月16日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地 兵庫県篠山市二階町81
給与 月給/280,000円~320,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:メープル有馬 の和食/正社員求人

寮完備で新生活も安心!昇給・賞与ありで頑張りを評価します

費用月7,000円からの寮をご用意しておりますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。昇給・賞与あり!頑張りはしっかり評価します。あなたには、和食調理スタッフをお任せ!本格和食料理を経験しながら、さらなるスキルアップを目指しませんか?メープル有馬は、自家源泉の広い大浴場と旬の食材をふんだんに使ったお料理が自慢のお宿。ワンランク上のおもてなしを提供しています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県神戸市北区有馬町406-3
給与 月給/200,000円~250,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理・スタッフ

求人情報:セトレ ハイランドヴィラ姫路 の和食/正社員求人

未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています

年間休日118日!しっかりお休みがとれ、仕事とプライベートをメリハリをつけながら取り組んでいただけます。また、未経験の方でも安心して働いていただけるよう、若手フォロー相談制度を取り入れています。「セトレハイランドヴィラ姫路」は、広嶺山の高台に位置しており、姫路の街並みを一望できるリゾートホテルです。地元食材をふんだんに使ったレストランでは、業務を通して多様な食材の扱いを学ぶことができます。※この求人2024年2月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 兵庫県姫路市広嶺山224-26
給与 月給/200,000円~250,000円
  • 正社員
  • 調理部門その他
調理職

求人情報:宝塚ホテル の調理部門その他/正社員求人

宝塚ホテルであなたの調理スキルを活かし、キャリアアップを目指しませんか?

株式会社阪急阪神ホテルズが運営する宝塚ホテルで、調理職を募集しています。和食・洋食のいずれかを担当し、レストランや宴会での専門調理業務をお任せします。将来的に料理長へのキャリアアップも可能。労務管理が徹底され、働きやすい環境が整っています。月給200,000円~300,000円、深夜手当や残業手当も充実。ホスピタリティ溢れるあなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 兵庫県宝塚市栄町1丁目1番33号
給与 月給/200,000円~300,000円
  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

求人情報:ホテルウィングインターナショナル神戸新長田駅前 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

最大月給28万円!「新長田駅」徒歩1分!シティホテルでの料理長候補。

兵庫県神戸市にあるホテルです。JR線・地下鉄各線「新長田駅」から徒歩1分の場所にあります。ビジネスや観光の拠点として、お客様に多数ご利用いただいている、当ホテルの料理長候補として、朝食や宴会の調理等をお願いします。最大月給28万円!昇給・賞与があり、頑張った分だけ評価してもらえます。メニュー開発や在庫管理などもお任せするので経験を活かせます。若手でも料理長クラスの仕事を任せてもらえる職場です。※この求人は2021年5月21日の情報です。
業態
ビジネスホテル
勤務地 兵庫県神戸市長田区若松町5-1-1
給与 月給/200,000円~280,000円
  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
和食調理・料理長候補

求人情報:セトレ ハイランドヴィラ姫路 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

研修制度充実!確実にスキルアップしながら働いていただけます

洗練された空間に相応しい、ワンランク上のおもてなしを提供しませんか?あなたには、和食調理・料理長候補をお任せします。研修を多数実施し、バックアップしますので、安心して働くことが出来ます。様々なシーンでご利用いただいている「セトレハイランドヴィラ姫路」。地元生産者の想いの詰まった、四季折々の食材を使ったお料理とともに、個性豊かな酒蔵の多い播磨のお酒も一緒にお客様に愉しんでいただいています。※この求人は2024年2月7日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 兵庫県姫路市広嶺山224-26
給与 月給/280,000円~

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  • 正社員
  • 調理部門その他

求人情報:センチュリオンホテル&スパ ヴィンテージ神戸 の調理部門その他/正社員求人

未経験OK!本格的な調理を経験しながら腕を磨きませんか?

ホテル最上階にあるおしゃれなレストランで働きませんか?あなたにはキッチンスタッフをお任せ。調理業務未経験の方も歓迎いたします!簡単な調理補助から丁寧にサポートを行なうため、安心して勤務をスタートできる環境です。センチュリオンホテルヴィンテージ神戸は、1920~30年代のニューヨークをコンセプトとしたアーバンリゾートホテル。サウナやフィットネスジムを備え、快適なホテルステイを提供しています。※この求人は2022年4月8日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県神戸市中央区港島1-1-6
給与 月給/225,000円~370,000円
  • 正社員
  • 鉄板焼き
鉄板焼きシェフ

求人情報:グランドニッコー淡路 の鉄板焼き/正社員求人

鉄板焼きの技とホスピタリティを、淡路島の最高級リゾートで!

株式会社夢舞台が運営するグランドニッコー淡路では、鉄板焼きシェフを募集しています。兵庫県淡路市夢舞台2番地に位置するこのリゾート施設のレストランコッコラーレで、お客様に最高の食体験を提供しませんか?月給210,000円~280,000円の正社員雇用で、調理師資格と鉄板焼きの業務経験がある方を歓迎します。鉄板焼きの業務がないときも、他の調理セクションでスキルを活かし、新たな挑戦ができます。あなたの技術とホスピタリティで、淡路島の魅力を一緒に伝えましょう。※2024年08月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 兵庫県淡路市夢舞台2番地
給与 月給/210,000円~280,000円
新規開業のホテル・旅館求人特集
  • パート・アルバイト
  • 調理補助・洗い場

求人情報:赤穂パークホテル の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

経験不問・11時までの勤務・早朝手当あり!朝食の準備などをお任せします

勤務時間は6:00から11:00まで!時間帯や日数について希望がある方はご相談に応じますので、お気軽にお問い合わせください。早朝手当があり、朝早くから頑張るあなたを給与面からサポートします。調理業務の経験は問いません。料理を作ることが好きな方は、調理補助に関するお仕事を一からチャレンジできます。お客様が朝から笑顔になれる身体に優しい料理を提供してみませんか?ぜひご応募ください。※この求人は2022年9月9日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県赤穂市さつき町36-12
給与 時給/1,001円~
  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
スーシェフ

求人情報:ホテルセトレ神戸・舞子 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

キャリアや調理スキルを活かしてスタート!さらなる高みを目指しませんか?

これまでの経験を活かして、当ホテルのスーシェフとして活躍しませんか?こだわりの素材を使用したレストランで、楽しい食のとときをプロデュースしてください。パーティーや宴会でもスキルを発揮いただける環境。洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。人と地域の絆を結ぶコミュニティホテルを目指す「ホテルセトレ神戸・舞子」。明石海峡大橋と淡路島を臨む、海辺の絶景が自慢です。※この求人は2023年6月12日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 兵庫県神戸市垂水区海岸通11-1
給与 年俸/3,500,000円~4,500,000円
  • 正社員
  • フレンチ(洋食)

求人情報:ホテルアナガ のフレンチ(洋食)/正社員求人

洋食調理経験者募集!費用の負担を少なく新生活を始められる寮完備

月13,000円と光熱費で利用可能な寮もご用意!洋食調理業務の経験を活かして働けますよ。ホテルアナガのレストランでは、自然に恵まれた淡路島の地元食材をふんだんに使い、五感が生まれ変わるような感動を産むお料理を提供しています。向上心がある方、お料理を通して人を喜ばせたい方、さらなるスキルアップを目指して一緒に働きませんか?無限の可能性を秘めたこの場所で、あなたのご応募をお待ちしております。※この求人は2022年6月21日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 兵庫県南あわじ市阿那賀1109
給与 月給/192,000円~350,000円
  • 正社員
  • 調理部門その他

求人情報:ダイヤモンド有馬温泉ソサエティ本館 の調理部門その他/正社員求人

手当充実・寮完備!有馬温泉の会員制ホテルで調理経験を積みませんか?

有馬温泉街を見おろす高台に佇む「ダイヤモンド有馬温泉ソサエティ」は会員制のリゾートホテルです。当ホテルのレストランでは、調理スタッフを募集しています。調理経験がある方はもちろん、業界・職種未経験の方でも大歓迎です!料理長をはじめ先輩スタッフが丁寧に指導するので安心してお仕事を始められます。年休105日に各種手当充実。ホテルから最寄り駅まで徒歩15分、マイカー通勤OKと通勤しやすい環境も魅力です。 【この企業・施設について】 完全会員制のリゾートホテルをメインに、ゴルフ場や温浴施設、レストランなどのさまざまな施設を運営している株式会社ダイヤモンドソサエティ。「ダイヤモンド有馬温泉ソサエティ」は歴史ある有馬温泉にあり、訪れたお客様に極上のひとときをお届けしています。ご要望に合わせて自由にお選びいただける客室と、海・山の幸を贅沢に味わえる和食レストランのほか、会議・セミナー等で使用可能なホール、大浴場などを備えています。
業態
その他ホテル
勤務地 兵庫県神戸市北区有馬町423
給与 月給/184,000円~250,000円
  • 正社員
  • フレンチ(洋食)
洋食・鉄板焼き調理スタッフ(年休105日/転勤なし/経験者優遇)

求人情報:ホテルヒューイット甲子園 のフレンチ(洋食)/正社員求人

甲子園のシティホテルだからこそ、ワンランク上のホテルメイドなお料理を

年間を通してさまざまなお客様にご利用いただくホテルヒューイット甲子園。当ホテルにある「ALL DAY DINING POMODORO」または「七園」、宴会での調理スタッフを募集します。当ホテルはご宿泊のお客様のみならず、ウエディングなどをはじめとした婚礼のご利用もあるため、幅広く調理の技術を身につけられます。食材に拘る料理長率いるホテルメイドの調理技術を身につけて、スキルアップにつなげてください。 【この企業・施設について】 甲子園駅から徒歩2分。吹き抜けになっている高い天井、広くて開放的なロビーが目をひく、ホテルヒューイット甲子園。私たちはご旅行はもちろん、レストランやウエディングなど、幅広くご利用いただける機能を持つシティホテルです。客室はゆっくり寛げる和室・洗練された雰囲気の洋室をご用意しております。複数あるバンケットではウエディング、同窓会、各種会議など宿泊以外の用途でもご利用いただいています。
業態
シティホテル
勤務地 兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与 月給/250,000円~
  • 正社員
  • 和食
和食調理スタッフ(単身寮あり/賞与年2回/研修制度あり)

求人情報:旅館 つばき乃(城崎温泉つばきの旅館) の和食/正社員求人

「和の心」を込めた料理をあなたの手で。お客様に至福のひとときをご提供。

2023年2月リニューアルオープン!創業96年を迎えた老舗旅館「旅館 つばき乃」の料理人として、豊かな自然の中で育まれた山の幸や海の幸を使った和食調理をお任せします。宿泊業界で働くのが初めての方でも、研修制度が用意されているので安心!冬季には松葉蟹などの高級食材も扱えるので、料理人として日々やりがいを感じられます。賞与年2回、残業月平均15時間、単身寮ありなど充実した環境で、新生活を始めませんか? 【この企業・施設について】 古くから温泉地として栄えてきた城崎温泉で、創業96年を迎えた「旅館 つばき乃」。2022年10月より館内改装工事中で、エントランス、客室、ラウンジライブラリーなどは翌2月にリニューアルオープン予定です。全19室の和洋室、2つの貸切露天風呂や大浴場、四季折々のお料理などを用意して、日本人が忘れかけた「和の心」を大切に、お客様お一人お一人の人生の思い出の1ページになるような旅館を目指し努力しています。
業態
その他ホテル
勤務地 兵庫県豊岡市城崎町湯島781
給与 月給/180,000円~300,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理│住宅補助・13連休・賞与2.5カ月・残業0・有休取得90%↑

求人情報:きのさきの宿 緑風閣 の和食/正社員求人

料理人が成長と安心を感じられる職場へ。関西有数の温泉街で豊かな一品を!

■関西有数の温泉街の真ん中にあるお宿 開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ――和食調理を募集します! 日本海の海の幸や但馬牛などの豊かな食材を、一品一品丁寧にお造りすることが、緑風閣のスタイル。経験に応じてメニュー開発などもお任せするほか、小さなお宿でお客様の反応が直接見られるなど、料理人としてのやりがいが詰まった職場です。成長はフラットに評価しますので、昇格や待遇UPを考える方も大歓迎ですよ! ――業界屈指の“働きやすさ“が満載! ・月上限2.5万円の住宅手当 ・6月バケーション休暇あり(13日間) ・賞与年2回あり(昨年度実績2.5カ月分) ・残業なし!有休取得90%以上etc. 充実した環境から長期キャリアを見据えた経験者も多数入社をしています。今まで以上の裁量と働きやすさが揃う職場で、先を見据えた活躍をしませんか?
業態
高級旅館
勤務地 兵庫県豊岡市城崎町湯島174
給与 年俸/3,300,000円~4,500,000円
ハイクラス求人特集
  • 正社員
  • 和食
調理スタッフ(未経験OK/賞与年2回/寮徒歩1分・月8千円)

求人情報:有馬温泉 ねぎや陵楓閣 の和食/正社員求人

創業1867年の老舗旅館で、味でもてなす日本料理の腕を磨きませんか

月毎に料理の献立を変えてお客様に提供している「有馬温泉 ねぎや陵楓閣」。当旅館の調理師として、各旅行サイトでの食事の評価が高い日本料理のスキルを身につけませんか?未経験でも歓迎です。経験がない方もある方も、基本から当旅館の調理法を丁寧にお教えします。毎月メニューが変わるので、さまざまな調理経験ができます。月8,000円の寮は光熱費も込み!当旅館からは徒歩1分で生活しやすい環境です。 【この企業・施設について】 神戸三宮駅から約30分。有馬温泉の名物湯・金泉を楽しめる同旅館。客室は、和室、和洋室、露天風呂付き和室があり、自然のあたたかみを感じることができる空間。温泉は大浴場、はなれの湯、貸切風呂が備わっており、有馬温泉特有の金泉を堪能できます。お食事は季節の食材を使用した会席料理や、神戸牛を使ったすき焼きやしゃぶしゃぶをご提供。また客室・温泉とは異なった、ゆったりとしたひと時を過ごせる専用ライブラリーラウンジも用意されています。
業態
温泉地旅館
勤務地 兵庫県神戸市北区有馬町1537-2
給与 月給/210,500円~
  • 正社員
  • 調理部門その他
調理スタッフ│家具家電付き独身寮/賞与昨年実績3.5カ月/週休2日制

求人情報:有馬グランドホテル の調理部門その他/正社員求人

日本屈指の温泉地・有馬で活躍!兵庫五国の食材を手がける新たなキャリアを

♢ホテルから徒歩3分!家具・家電付き独身寮 ♢賞与の昨年実績3.5カ月 ♢1食100~300円の社員食堂 ♢各地から旬の味覚が集まる”食の宝庫” ーー*有馬温泉駅から徒歩6分の場所にある「有馬グランドホテル」は、移り変わる時代の中でも変わらないおもてなしでお客様をお迎えする老舗ホテルです。 当ホテルには和食から串揚げ・中華など、多彩なメニューをご提供する3つのレストランがあります。 これまでの経験を活かして、幅広い食材を扱う調理スタッフとして活躍しませんか? 伊勢海老や桜鯛、フカヒレなどの高級食材を扱える刺激ある環境は、料理人としてまた一歩成長させてくれるはず。兵庫五国の恵みが一斉に集まる場所で、新たな自分に出会えます。 ーー*有馬グランドホテルが目指す姿*ーー お客様にとって、すべての一日がかけがえのない一日であると心得、常に最幸のおもてなしをご提供。 広さや趣の異なる客室は全246室。高台に位置する当館の窓からは、雄大な自然を望める環境です。 さらに、土地の恵みと料理人の技が光る料理や心身を癒す温泉をご用意し、お客様の日々に寄り添い人生をともにするホテルを目指しています。
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県神戸市北区有馬町1304-1
給与 月給/204,400円~243,900円
  • パート・アルバイト
  • 調理補助・洗い場
調理補助スタッフ(週休2日制/1日4h~時間相談可/正社員登用制度)

求人情報:湯村温泉 ゆめ春来 の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

未経験歓迎!海と山の幸を扱える環境で、柔軟な働き方を叶えませんか?

週休2日制で働きやすい環境!山陰の名湯に佇む「湯村温泉 ゆめ春来」で、調理補助スタッフを募集中です。ライフワークバランスを大切にしながら、未経験から但馬牛や松葉蟹などの盛り付けを担うポジションに挑戦しませんか?皆勤手当・年末年始手当、賞与年2回で仕事の頑張りをしっかり評価!また、正社員登用制度でゆくゆくは腰を据えて長く働けることも。多くの食材に触れられる環境で、柔軟な働き方が叶う環境です。 【この企業・施設について】 兵庫県市町村職員共済組合の保養所「湯村温泉 ゆめ春来」は、嘉祥元年(848年)に慈覚大師によって開かれたと伝えられる、1200年近い歴史を持つ湯村温泉にある宿です。三方を山で囲まれた自然豊かな立地の中で、日本有数の古湯や旬の食材を使った自慢の会席料理などをご堪能いただいています。年休107日の働きやすい環境で、公共施設のため落ち着いた雰囲気の中で安定したキャリアを築きたい方に最適な職場です。
業態
温泉地旅館
勤務地 兵庫県美方郡新温泉町湯1569-6
給与 時給/1,001円~1,011円
  • 契約社員
  • フレンチ(洋食)
西洋料理調理│未経験OK/月給25万円以上/年休115日/年1回7連休

求人情報:神戸ポートピアホテル のフレンチ(洋食)/契約社員求人

神戸港に浮かぶランドマークホテル!一流シェフへの第一歩は、ここから◎

◇年間休日115日(年1回7連休あり♪) ◆月給25万円以上+賞与年2回 ◇従業員食堂、資格取得支援など環境充実! ◆神戸最大級規模!調理の基礎から学べる◎ ◇正社員登用制度あり!長く活躍できます ――神戸港内の人工島・ポートアイランドに立つ大規模ホテル 未経験歓迎!神戸港のランドマークホテル「神戸ポートピアホテル」で洋食調理スタッフを募集! 豪華客船をイメージした当ホテルは、ポートアイランドのシンボル。神戸の人々に愛され続けるホテルで、料理人として成長していきませんか? ――「兵庫五国」の食の恵みをお客様に! 本館30階のスカイグリルブッフェ「GOCOCU ~五国のめぐみ~」では、兵庫五国(摂津、播磨、但馬、丹波、淡路)の特産物や、選りすぐりの食材を使用した料理をみなと神戸の絶景とともにご提供。オープンキッチンには特注の石窯もあり、そこで焼き上げるシェフ自慢のローストビーフもお客様から大人気です。地のもの+αの豊富な食材たちを一番おいしい形でお客様にお届けできる環境のもと、料理人としてじっくり腕を磨いていけます。
業態
シティホテル
勤務地 兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1
給与 月給/250,000円~320,000円
  • 契約社員
  • 和食
日本料理調理│未経験OK/月給25万円以上/年休115日/年1回7連休

求人情報:神戸ポートピアホテル の和食/契約社員求人

神戸港ポートアイランドのシンボル!美しい器と日本料理で和の心を表現◎

◇年間休日115日(年1回7連休あり♪) ◆月給25万円以上+賞与年2回 ◇従業員食堂、資格取得支援など環境充実! ◆神戸最大級規模!調理の基礎から学べる◎ ◇正社員登用制度あり!長く活躍できます ――神戸港内の人工島・ポートアイランドに立つ大規模ホテル 未経験歓迎!神戸港のランドマークホテル「神戸ポートピアホテル」で和食調理スタッフを募集! 豪華客船をイメージした当ホテルは、ポートアイランドのシンボル。神戸の人々に愛され続けるホテルで、料理人として成長していきませんか? ――洗練された「器」と「日本料理」の美しい盛り付け 南館 4Fにある日本料理レストラン「神戸 たむら」では、創業70年以上の老舗料亭「つきぢ田村」の創業者・田村平治の料理と心を守り、現代に受け継いでいます。料理の技術はもちろんのこと、洗練された器を愛で、美しい盛り付けで彩りを添える、そんな料理人としての“粋”を身につけられる環境です。
業態
シティホテル
勤務地 兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1
給与 月給/250,000円~320,000円
  • 正社員
  • パティシエ
パティシエ製菓スタッフ(3駅利用可能/経験者募集)

求人情報:シーサイドホテル舞子ビラ神戸 のパティシエ/正社員求人

目指すのは、シーサイドホテルならではのホテルメイドのデザートの形

ホテルメイドのデザートを手掛けられるようなパティシエを目指しませんか。大阪湾を一望できるシーサイドホテル舞子ビラ神戸では、現在パティシエを募集中です。月給は経験により最大30万円スタートが可能。あなたの経験が、パティスリー部門の販路拡大に大きく貢献できるチャンスをぜひ、掴んでください。週休2日制、年間休日105日などさまざまな待遇をご用意しています。 【この企業・施設について】 シーサイドホテル舞子ビラ神戸のコンセプトは、「海と風と緑に包まれるシーサイドリゾート」。潮騒を聞きながらのんびりとリラックスできる空間をご提供しています。客室は本館13階のコンフォートフロアをはじめ、洋室や和室など10以上のタイプご用意しています。飲食ができる店舗は3店舗入店しており、多彩な料理と心を込めたおもてなしをご提供しています。また会議やウエディングなどにもご利用いただいています。
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県神戸市垂水区東舞子町18-11
給与 月給/220,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理部門その他
調理部門スタッフ│残業月10h/公休8~9日/1食200円の従業員食堂

求人情報:神戸メリケンパークオリエンタルホテル の調理部門その他/正社員求人

旬な食材を活かした料理を五感で愉しむ。質の高い調理スキルを、その手で。

**特別な料理×オーシャンビューが融合 神戸のランドマーク的存在である「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」では、調理スタッフを募集中!神戸を4つのパノラマビューから望める環境で、特別な料理を提供しませんか?ホテルかレストランでの調理経験があれば、調理師免許は不問です♪ 繁忙期には一日約1,500名のお客様がレストランを利用されます。多くのお客様に料理を提供しながら、様々な食材や調理法を学べる環境は、料理人として一歩成長させてくれるはずです。 \新しいチャンスとスキルアップにつながる体制/ ■目標を持って働ける環境 明確なキャリアパスで、確かなスキルが身につく ■他にはない経験が積める待遇 資格取得奨励金制度・他ホテルで働けるクロストレーニングあり ■料理人としての腕試し! ホテル内&グループホテルで料理コンクールを開催 他にも、公休8〜9日・残業月平均10hなど好環境も魅力♪ぜひ、積極的にご応募ください。 ■□当ホテルの魅力 ・世界的に珍しい“公式灯台”あり ・JR阪神・元町駅より徒歩約15分 ・全323室にオープンテラスを完備 ・大小あわせた10種類の宴会場
業態
リゾートホテル
勤務地 兵庫県神戸市中央区波止場町5-6
給与 月給/180,000円~240,000円
  • 正社員
  • 調理部門その他

求人情報:ホテルセトレ神戸・舞子 の調理部門その他/正社員求人

生産者の方の想いを料理に込めています。未経験OK、研修あり。火・水定休

明石海峡大橋のそばにあるホテルセトレ神戸・舞子。セトレ第一号店として"神戸の街"と”淡路の大地”が出会う海辺をコンセプトに、お客様に優雅なひとときをご提供しています。私たちは地元の食材を「タカラモノ」として捉えており、生産者の方と直接コミュニケーションをとったり、お客様に料理の説明をしながら召し上がっていただく時間を大切にしています。貴重な経験を積めるホテルレストランで、一緒に成長しませんか。 【この企業・施設について】 当施設を運営する株式会社ホロニックは「つながりつなぐコミュニティ創出企業」をミッションに掲げ、地域の資源を活かし共通の価値観を持つ人々が集うコミュニティを持つ宿泊施設を運営しています。兵庫、滋賀、長崎、奈良、大阪にそれぞれコンセプトの異なるホテル5施設と会員制ビジネスクラブ1施設を運営し、宿泊事業、レストラン事業、ブライダル事業を展開。直営施設のノウハウをもとにコンサルティング事業も行っています。
業態
シティホテル
勤務地 兵庫県神戸市垂水区海岸通11-1
給与 月給/230,000円~280,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:山陰湯村温泉 湧泉の宿 ゆあむ の和食/正社員求人

”温かい”朝食、”身体に優しい”創作会席が自慢です。単身寮有・賞与年2回

日本の四季や風土、伝統文化を大事にしながら旅館のような心地よさを残している湧泉の宿ゆあむ。当館では山陰地方の豊富な食材を使用し、「身体に優しい」をコンセプトにお料理をご提供しています。但馬牛や天然岩牡蠣「夏輝」など、貴重な食材に触れながらスキルアップを目指していただける環境。そのほか賞与年2回、月2万円の家賃手当(世帯主の方に支給)、単身寮などさまざまな福利厚生もご用意しています。
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県美方郡新温泉町湯1610
給与 月給/188,000円~274,000円
  • 契約社員
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│平均1年で正社員化・登用率9割以上/賞与年2回/家賃半額補助

求人情報:ホテルパールシティ神戸 のフレンチ(洋食)/契約社員求人

港町神戸の味で魅了して、神戸を訪れる人々に素敵な思い出を

正社員登用率95%以上!港町神戸の観光スポット・ポートアイランドの中心に位置する「ホテルパールシティ神戸」。当ホテルにて洋食調理をお任せいたします。主に団体様などのバンケット調理業務や、ホテル直営の洋食レストランでの調理業務。30代・40代・50代のスタッフが活躍中です。昇給年1回・賞与年2回あり、残業手当全額支給でしっかり稼げます。研修制度もあるので、これまでの経験を活かしつつ、より成長できる環境です。 ※「おもてなしHR」からのご応募で採用された方が出ております! 【この企業・施設について】 同ホテルを運営する「HMIホテルグループ」は、全国各地でホテル・旅館・ウェルネス・ウェディングの事業を展開している企業。"人は仕事をする事で、大きな力が生まれる"をモットーに、さまざまなことにチャレンジのできる職場づくりに力を入れています。神戸の絶好のロケーションに位置する「ホテルクラウンパレス神戸」と「ホテルパールシティ神戸」は、国内外からのお客様に観光・ビジネスの拠点として利用されています。
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県神戸市中央区港島中町7-5-1
給与 月給/205,000円~
  • 正社員
  • 和食
厨房スタッフ(賞与計3.5カ月分/Uターン歓迎/福利厚生充実)

求人情報:湯村温泉 ゆめ春来 の和食/正社員求人

公共団体運営の保養所という安定・充実の環境で、経験を活かし新スタートを

月8日休み、連休相談可!プライベートも大切にできる環境で、調理経験を活かしませんか?「湯村温泉 ゆめ春来」は、公共団体が運営する全33室の保養所。組合員のお客様が多く、落ち着いた雰囲気が特徴です。資格手当1万円~のほか、皆勤手当・住宅手当・家族手当といった各種手当が充実。賞与も前年実績で3.5カ月分と日々の頑張りを収入にしっかり反映!あなたの手で、地元の旬の味をお客様へお届けください。 【この企業・施設について】 兵庫県市町村職員共済組合の保養所「湯村温泉 ゆめ春来」は、嘉祥元年(848年)に慈覚大師によって開かれたと伝えられる、1200年近い歴史を持つ湯村温泉にある宿です。三方を山で囲まれた自然豊かな立地の中で、日本有数の古湯や旬の食材を使った自慢の会席料理などをご堪能いただいています。年休107日の働きやすい環境で、公共施設のため落ち着いた雰囲気の中で安定したキャリアを築きたい方に最適な職場です。
業態
温泉地旅館
勤務地 兵庫県美方郡新温泉町湯1569-6
給与 月給/185,200円~200,000円
  • 正社員
  • 調理部門その他
オールダイニングの調理スタッフ(3駅利用可能/未経験OK)

求人情報:シーサイドホテル舞子ビラ神戸 の調理部門その他/正社員求人

シーサイドホテルのオールデイダイニングで広く調理技術を身につけませんか

大阪湾を一望できる「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。館内には「多彩な料理と心を込めたおもてなし」をコンセプトに、4つの飲食店を展開しています。今回の配属先は、ホテルのなかでも大きなレストラン「サントロペ」。開放的なオールデイダイニングで、お客様の反応を見ながらパフォーマンスをすることも。未経験からいろいろな技術を身につけたいという方にぴったり。もちろん経験者の方はその技術を活かしていただけます。 【この企業・施設について】 シーサイドホテル舞子ビラ神戸のコンセプトは、「海と風と緑に包まれるシーサイドリゾート」。潮騒を聞きながらのんびりとリラックスできる空間をご提供しています。客室は本館13階のコンフォートフロアをはじめ、洋室や和室など10以上のタイプご用意しています。飲食ができる店舗は3店舗入店しており、多彩な料理と心を込めたおもてなしをご提供しています。また会議やウエディングなどにもご利用いただいています。
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県神戸市垂水区東舞子町18-11
給与 月給/200,000円~450,000円
  • 正社員
  • 調理部門その他

求人情報:ホテルプラザ神戸 の調理部門その他/正社員求人

完全週休2日制・駅徒歩3分!フレンチ/宴会/製菓部門の「調理スタッフ」

アイランドセンター駅直結・神戸港に浮かぶ六甲アイランド内にある「ホテルプラザ神戸」のレストラン・宴会・製菓部門それぞれで「調理スタッフ」を募集しています。和を取り入れたフレンチや鉄板焼、ブライダルメニューや当社オリジナルのケーキブランドなど、幅広いジャンルの部門で募集しているため、未経験から興味のある分野を学びたい方や、これまでの経験を活かしたい方など、経験問わず気軽にご応募ください! 【この企業・施設について】 1998年の設立から24年目を迎えた、信和ホテルズ株式会社。大阪・神戸エリアに「ホテルプラザ神戸」「ライズホテル大阪北新地」「ライズホテル大阪なんば」の3つのホテルを運営するほか、2021年9月にはケーキブランド「KARIN」の立ち上げ、2022年4月にモダンフレンチレストラン「un-treize(アントレーズ)」をOPEN。今後もホテルの新規開業を含め、さらなる事業拡大を予定しています。
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与 月給/200,000円~400,000円
  • 正社員
  • 調理部門その他
調理スタッフ│家具家電付き独身寮/賞与昨年実績4.6カ月/週休2日制

求人情報:中の坊瑞苑 の調理部門その他/正社員求人

国内屈指の温泉地・有馬温泉を代表する老舗旅館で、一流の料理人に近づく!

♦ホテル・コンビニまで徒歩1分!家具家電付き寮 ♦賞与の昨年実績4.6カ月 ♦1食150円の社員食堂 他にも、【週休2日制・家族手当・教育制度】も充実! 10年以上の調理経験を活かして、日本三古泉・三名泉として名を馳せた有馬温泉で新たなキャリアを築きませんか? ーー*有馬温泉駅から徒歩3分の場所にある「中の坊瑞苑」は、お客様にゆったりとした極上の時間をお過ごしいただくために、心からのおもてなしをお届けしている老舗旅館です。 当旅館には、神戸牛を堪能できる和食レストラン〜お客様の目の前で調理する鉄板焼きレストランがあります。 地元食材だけではなく、全国より選りすぐりの海・山の幸が集まる、いわば”食の倉庫”で新たな調理スキルが身につき、また一歩成長することができます。 ーー*「中の坊瑞苑」の魅力*ーー お客様がお好みのスタイルで滞在していただけるよう、13タイプのお部屋と常時4種類の食事をご用意。1,300年の歴史を持つ温泉はもちろん、カフェ・ラウンジ・売店など館内施設も充実しています。 さらに、大阪から60分、神戸・三ノ宮から30分、駅やバス停からは徒歩圏内とアクセス抜群です。
業態
高級旅館
勤務地 兵庫県神戸市北区有馬町808
給与 月給/223,500円~243,900円
  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
和食副料理長候補│13連休・賞与2.5カ月・残業0・有休取得90%以上

求人情報:きのさきの宿 緑風閣 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

業界屈指の待遇と満足のキャリア!城崎温泉街の中心で、旬が舞うお料理を。

■関西有数の温泉街の真ん中にあるお宿 開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ――和食副料理長を募集します! 今回募集をするのは、和食副料理長。日本海の海の幸や但馬牛などの豊かな食材を、一品一品丁寧にお造りすることが、緑風閣のスタイル。旬の食材を味わっていただくために、多彩なメニュー開発にも携わっていただきます。副料理長として食材仕入れや原価管理なども担いますので、より幅広いノウハウも身に付きますよ! ――業界屈指の“働きやすさ“が満載! ・月3万円/1LDKの借り上げ社宅あり ・6月バケーション休暇あり(13日間) ・賞与年2回あり(昨年度実績2.5カ月分) ・残業なし!有休取得90%以上etc. 充実した環境から長期キャリアを見据えた経験者も多数入社をしています。今まで以上の裁量と働きやすさが揃う職場で、先を見据えた活躍をしませんか?
業態
高級旅館
勤務地 兵庫県豊岡市城崎町湯島174
給与 年俸/3,800,000円~5,000,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理(経験3年~・即戦力採用/月給26万~/寮徒歩1分・月8千円)

求人情報:有馬温泉 ねぎや陵楓閣 の和食/正社員求人

150年超の歴史を持つ老舗旅館で、料理人としてさらに腕を磨きませんか?

各旅行サイトで料理が高評価!1867年創業の老舗旅館「有馬温泉 ねぎや陵楓閣」で、日本料理の料理人として活躍してくださる即戦力の経験者を募集!月毎にメニューを変えているため、あなたの経験やスキルを活かしたメニューの提案なども可能です。月給26万円以上、賞与年2回。月8,000円の寮は光熱費も込みで、当旅館からは徒歩1分と生活環境も整っています。ワンランク上の料理人へのキャリアを、ぜひ当旅館で。 【この企業・施設について】 神戸三宮駅から約30分。有馬温泉の名物湯・金泉を楽しめる同旅館。客室は、和室、和洋室、露天風呂付き和室があり、自然のあたたかみを感じることができる空間。温泉は大浴場、はなれの湯、貸切風呂が備わっており、有馬温泉特有の金泉を堪能できます。お食事は季節の食材を使用した会席料理や、神戸牛を使ったすき焼きやしゃぶしゃぶをご提供。また客室・温泉とは異なった、ゆったりとしたひと時を過ごせる専用ライブラリーラウンジも用意されています。
業態
温泉地旅館
勤務地 兵庫県神戸市北区有馬町1537-2
給与 月給/260,000円~
有馬の森に囲まれた「ねぎや陵楓閣」。自然を感じる空間で静かなひとときを
  • 正社員
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│調理経験者大歓迎/月給31万~/住宅補助月2万/賞与年2回

求人情報:里山ホテル かねのね丹波 のフレンチ(洋食)/正社員求人

独立志望者必見!経営ノウハウ・知識も身につく丹波の古民家オーベルジュ

★23年、築110年の古民家をリニューアル!全5室のオーベルジュ ★食やサービスを通じ、地方創生×人材の育成×お客様の満足を実現 丹波柏原に佇み、愛犬も同伴可能な「里山ホテル かねのね丹波」。都会では決して味わえない「非日常」を提供する当館で、創作フレンチの腕を振るいませんか? \働きやすさ◎!私生活も充実/ ★月給31万円~、賞与年2回 ★月1万の食事補助、月2万の住宅補助あり ★週休2日制、夏季・冬季に3日ずつの休暇あり ★調理やソムリエの資格支援 ★食事会やBBQ、社員旅行あり(参加自由) 運営元は人材育成会社。「サービス業の未来を輝かせる」をミッションに、接遇マナー研修や教育カリキュラムの構築を通じ、宿泊施設を多数支援しています。培われた体制のもと、スキルを磨いていける環境です。 ――『丹波の四季を五感で楽しむ古民家オーベルジュ』 四季折々の里山の原風景や「丹波三宝」といった山の幸。当館は、地域の風土や立地を活かした古民家オーベルジュです。自社農園での収穫体験や、地元産食材を取り入れた創作フレンチなど、地域に根付いたサービス、おもてなしを通じ、お客様の旅をより豊かにします。
業態
その他ホテル
勤務地 兵庫県丹波市柏原町上小倉370
給与 月給/310,000円~350,000円
  • 正社員
  • 和食
調理係│単身寮月額8千円/手当充実/従業員浴場も完備/U・Iターン歓迎

求人情報:湯けむりの宿 朝野家 の和食/正社員求人

経験ゼロから料理旅館の花形へ!調理長や先輩がイチから丁寧に教えます

■□一人前の“料理人”に成長できる環境です□■ 兵庫・湯村温泉で開業50年以上の歴史を持つ朝野家。コロナ禍を経て、自慢の和風会席料理を個室でゆったり楽しめる“料理旅館”として新しい歴史を刻み始めた当旅館の中心となる、調理係を募集します。 未経験の方にもイチから研修を行なう環境が整っており、調理長も直接あなたをご指導します!お客様の目の前でお料理を仕上げる“席前料理”など、当旅館ならではの多彩な経験も代えがたいスキルに繋がります。自らの腕でお客様をおもてなしする醍醐味を、ここ朝野家で味わってみませんか? ―朝野家のこだわりって?― ・99%手作り!毎月内容が変わる会席料理 ・自家源泉が客室で楽しめる贅沢なひととき ・茶道・華道・香道からなる心安らぐ空間 など お客様の滞在に彩を添える様々なおもてなしをスタッフ全員で提供しています! また、当旅館は月額8千円の単身寮完備・月平均残業30h・家族手当支給など、皆さんの“働きやすさ”を日々追求していることも特徴です。新天地での活躍を希望される方や、腰を据えて働ける環境で堅実に腕を磨きたい方も、安心して仕事に向き合える環境が整っていますので、ぜひ積極的にご応募ください!
業態
温泉地旅館
勤務地 兵庫県美方郡新温泉町湯1269
給与 月給/192,000円~200,000円

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