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ジャスマックプラザホテル

洋食・朝食調理
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南7-3-425
給与
月給/201,500円~350,000円
仕事内容
ホテル内の洋食・朝食調理スタッフです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内

ホテルモントレエーデルホフ札幌

【契約社員】和食調理(スタッフ職)
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北2条西1丁目1番地
給与
月給/190,000円~230,000円
仕事内容
ホテルモントレエーデルホフ札幌13Fにある日本料理「隨縁亭」にて、食材の仕込み・盛り付け・補充・片付けなど和食の調理業務を主に行っていただきます。 もちろん複数名のスタッフで仕事にあたりますので、わからないこともすぐに聞ける環境です! 和食調理経験者の方、お待ちしております!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 資格を活かせる
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南10条西3-1-1
給与
月給/172,000円~
仕事内容
調理業務(洋食・中華) 宴会場及びレストランでの調理業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
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施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南4条西4丁目1番1
給与
年俸/2,500,000円~
仕事内容
「SAPPORO STREAM HOTEL」にて、調理スタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 調理業務(洋食・中華・製菓) メニュー考案 食材の発注・仕入
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎

インターコンチネンタル札幌

調理人(和食)
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南10条西1-1
給与
月給/230,000円~
仕事内容
料理の仕込み、盛り付け、装飾、保存管理 。日々のオペレーション業務の補助 。ブリーフィングやミーティングへの出席 。ビュッフェやディスプレイの準備。サービスに必要な食材や器具の準備 。作業エリアの清掃・整理整頓 。その他、関連業務や特別プロジェクトへの対応 •部門責任者と連携し、コスト管理と予算の達成をサポート •日々のオペレーション業務の補助 •ゲストや社内からのフィードバック、課題を上司へ適切に報告 •チームメンバーと良好な関係を築き、協力体制を強化 •ブリーフィングやミーティングへの出席 •スケジュールに基づくトレーニングへの参加 •ビュッフェやディスプレイの準備(ホテルの基準に沿って実施) •ゲスト・社内スタッフへの丁寧な対応 •料理の仕込み、盛り付け、装飾、保存管理 •サービスに必要な食材や器具の準備 •作業エリアの清掃・整理整頓 •常に清潔なユニフォームを着用 •その他、関連業務や特別プロジェクトへの対応 •安全衛生(OH&S)方針の理解・実践 •法令に基づいた衛生・安全対策の遵守 •厨房機器の安全な取り扱い •危険があれば速やかに報告・対応し、記録を残す
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉西1-43
給与
月給/220,000円~360,000円
仕事内容
SAKURA 定山渓 膳にて、調理スタッフ(リーダー候補)をお任せします。 勤務後の異動はありません。 <仕事内容> ・調理業務全般 ・スタッフのシフト作成 ・原価管理 ・メニューの企画 ・食器の選定 ・在庫管理 など <施設の特徴> 非接触型の戸建ホテルになります。 厨房棟でお食事を作り、配膳車を利用し各棟の配膳棚へ配膳していきます。 ホテルとしても新しいホテルですので、業務改善や新しい取り組みなど一緒に考え盛り上げてくれる方を募集して おります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 寮社宅・住宅補助あり

ホテルモントレエーデルホフ札幌

【契約社員】和食調理(副主任職)
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北2条西1丁目1番地
給与
月給/215,000円~255,000円
仕事内容
ホテルモントレエーデルホフ札幌13Fにある日本料理「隨縁亭」にて、食材の仕込み・盛り付け・補充・片付けなど和食の調理業務を主に行っていただきます。 もちろん複数名のスタッフで仕事にあたりますので、わからないこともすぐに聞ける環境です! 和食調理経験者の方、お待ちしております!
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 資格を活かせる
  • 調理師免許
施設業態
運営・その他
勤務地
北海道札幌市中央区南1条西28丁目3-1
給与
月給/180,000円~400,000円
仕事内容
弊社は、東京・福岡・札幌・名古屋・金沢・大阪・パリにレストラン・カフェを展開している企業です。 一流の技術や感性が磨かれる環境で、プロフェッショナルのパティシエを目指してください。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北2条西1丁目1番地
給与
月給/185,500円~
仕事内容
ホテル内のレストランや宴会への調理業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
  • 駅徒歩5分以内
  • 資格を活かせる
  • 調理師免許

ジャスマックプラザホテル

和食・中華の調理補助
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市 中央区 南七条西3-425
給与
時給/1,100円~1,400円
仕事内容
和食・中華の調理補助。 仕込み・調理・盛り込み等 経験・スキルに合わせて担当して頂きます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 駅徒歩5分以内

JRタワーホテル日航札幌

調理スタッフ(和食)
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北五条西45693
給与
月給/185,000円~273,000円
仕事内容
ホテルレストラン「スカイJ」「丹頂」「ザロビーラウンジ」「ミクニサッポロ」や、宴会場で提供するお料理の調理をお任せします。経験を活かしながら、また様々な調理技術を学ぶことができるので、スキル向上にも繋がります。経験に応じて、メニューの考案も行っていただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
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施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉東3
給与
月給/190,000円~230,000円
仕事内容
定山渓万世閣ホテルミリオーネにて、調理補助をお任せいたします。 <仕事内容> ホテルで提供している、朝食・夕食バイキングの調理補助 宴会場、客室にて提供している夕食の和会席の調理補助 野菜を洗ったり、皮をむいたり、調理用具の洗浄 料理の補充、等 ※調理師の免許はもちろん、今まで調理の仕事をされた事がない方でもできるお仕事です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

シャレーアイビー定山渓

和食調理
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉東3-231
給与
月給/240,000円~400,000円
仕事内容
・和食レストランの調理のお仕事 ・原価計算、発注、在庫管理 ・メニューの立案 ・キッチンの清掃、衛生管理
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 寮社宅・住宅補助あり

ジャスマックプラザホテル

和食調理(料理長候補)
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区7-3
給与
月給/300,000円~500,000円
仕事内容
当ホテル内和食部門において、調理業務全般及びマネジメント業務 ※将来的に料理長職への登用あり(実績・評価による)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉東3
給与
月給/190,000円~250,000円
仕事内容
定山渓万世閣ホテルミリオーネにて、調理スタッフをお任せいたします。 <仕事内容> ホテルで提供する食事の調理 (和食・洋食・中華)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

札幌プリンスホテル

調理スタッフ
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南2条西11丁目
給与
月給/165,120円~
仕事内容
・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉東3
給与
月給/210,000円~250,000円
仕事内容
スクラッチベーカリーでパンを作って頂きます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
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施設業態
観光地旅館
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉西2-10
給与
月給/253,000円~300,000円
仕事内容
「翠山亭倶楽部定山渓」にて、パティシエの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 翠山亭1階「坂ノ上の最中」においてお菓子、デザート作り 他各食事処のデザート開発・監修
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

ホテルモントレエーデルホフ札幌

和食調理(スタッフ職)
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北2条西1-1-1
給与
月給/210,000円~240,000円
仕事内容
ホテルモントレエーデルホフ札幌13Fにある日本料理「隨縁亭」にて、食材の仕込み・盛り付け・補充・片付けなど和食の調理業務を主に行っていただきます。もちろん複数名のスタッフで仕事にあたりますので、わからないこともすぐに聞ける環境です!和食調理経験者の方、お待ちしております!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 資格を活かせる
  • 調理師免許

JRタワーホテル日航札幌

調理スタッフ(洋食/和食)
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北五条西2-5
給与
月給/183,000円~271,000円
仕事内容
ホテルレストラン「スカイJ」「丹頂」「ザ ロビーラウンジ」「ミクニサッポロ」や、宴会場で提供するお料理の調理をお任せします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

ジャスマックプラザホテル

中華調理(料理長候補)
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南7条西3丁目
給与
月給/300,000円~500,000円
仕事内容
当ホテル内中華部門において、調理業務全般及びマネジメント業務 ※将来的に料理長職への登用あり(実績・評価による)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華

インターコンチネンタル札幌

調理人(洋食)
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南10条西1-1
給与
月給/230,000円~
仕事内容
・料理の仕込み、盛り付け、装飾、保存管理 ・日々のオペレーション業務の補助 ・ブリーフィングやミーティングへの出席 ・ビュッフェやディスプレイの準備 ・サービスに必要な食材や器具の準備 ・作業エリアの清掃・整理整頓 ・その他、関連業務や特別プロジェクトへの対応
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353
給与
月給/300,000円~600,000円
仕事内容
まずは、ふる川のお料理をしっかり学んでください。 その上で、2ヶ月ごとのメニュー開発、部下の育成・スキルアップ、在庫・原材料管理、労務シフト管理など幹部で協力し合いながら調理部門をまとめていってください。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉西1-43
給与
月給/210,000円~350,000円
仕事内容
SAKURA定山渓膳にて、調理に関する一連の業務をお任せいたします。 <仕事内容> ・調理業務全般 ・スタッフのシフト作成 ・原価管理 ・メニューの企画 ・食器の選定 ・在庫管理 など 提供するのは高級フルコースではありません。地産の食材を中心としたメニューでおもてなしをしています。北海道自慢の食材を活かし、旬の美味しさを感じられるようなメニュー開発にも携われます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市厚別区厚別中央2条5-5−25
給与
月給/240,000円~280,000円
仕事内容
・ホテル内厨房にて調理業務を行っていただきます(主に、宴会にて提供する料理を担当)。 ※ホテルエミシア札幌のキッチンは、ワンチームとして、和洋中ペストリーの垣根を超えた協力体制を目指しております。 専門分野以外のエリアにも挑戦でき、幅広く知識・技術が身に付く環境です
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

ONSEN RYOKAN 由縁 札幌

調理
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西7-6
給与
年俸/2,840,000円~3,840,000円
仕事内容
新宿のモダン温泉宿として世界でも話題のONSENRYOKAN由縁が、2020年札幌駅近くに新たな由縁ブランドを展開!日本人が魅了される「和」の本質を表現した炉端焼きレストランのスタッフ採用和食調理の経験のある料理人を募集します。料理長候補~スタッフクラスまで、経験により業務をお任せいたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353
給与
月給/205,212円~296,474円
仕事内容
「ぬくもりの宿ふる川」にて、調理係をお任せいたします。 <具体的な業務内容> お客様に提供するお食事の調理業務全般 朝は和食バイキング、夜は和食会席料理の調理です。 あらゆる経験値の方に学びとチャレンジの場があります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

ジャスマックプラザホテル

洋食・朝食調理
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南7-3-425
給与
月給/228,000円~350,000円
仕事内容
ホテル内の宴会場・婚礼での洋食調理、及び朝食メニューの調理全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 駅徒歩5分以内

インターコンチネンタル札幌

パティシエ
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南10条西1-1
給与
月給/480,000円~
仕事内容
・ゲストのフィードバックを奨励し、満足度の向上に繋げる ・料理やキッチンサービスに関するゲストの質問の対応 ・エグゼクティブ・シェフとともにイベント計画をサポート ・すべての冷製および温製デザートの製作を計画・監督 ・すべての施設でアラカルト注文、ビュッフェ準備、バンケットやケータリングにおいて新鮮で正しい方法で調理されていることを確認 ・キッチンで準備し販売したすべての料理のコスト管理と文書化 ・ビジネス、バンケット、宿泊状況に基づいて日々の発注をサポートし、無駄を避け、保管規定や食材コストを考慮
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南10条西3-1-1
給与
月給/172,000円~208,000円
仕事内容
ホテル宴会場の食器洗浄及び管理責任者としての業務 《主な業務内容》 ・宴会場で使用した料理皿 フォーク、スプーン類の洗浄 ・洗浄機や備品などの管理 ・棚卸業務(月1回) ・発注業務(飲み物や洗浄剤など) ・料理皿やバター、抽出したコーヒー・紅茶などの運搬 ・アルバイト約10名のシフト作成、勤怠管理 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
札幌市南区定山渓温泉東4丁目328
給与
時給/1,200円~
仕事内容
「グランドブリッセンホテル定山渓」にて、洗い場業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・洗浄機械へ洗い物を入れる ・お皿の拭き上げ ・お皿の片付けなど
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • マイカー通勤可
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
札幌市南区定山渓温泉東4丁目328
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「グランドブリッセンホテル定山渓」にて、中華・和食・洋食の調理業務をお願い致します。 <具体的な業務内容> ・調理業務全般(食材のカット、下処理、盛り付け、在庫管理、清掃など)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北2条西1丁目1番地
給与
月給/185,500円~
仕事内容
ホテル内のレストランや宴会への調理業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • 駅徒歩5分以内
  • 資格を活かせる
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南10条西3-1-1
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
「札幌パークホテル」にて、調理師の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・調理業務(洋食・中華) ・宴会場及びレストランでの調理業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
温泉地旅館
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉西3-57
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「翠蝶館」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・洋食調理
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

ジャスマックプラザホテル

洋食調理(料理長候補)
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南7条西3
給与
月給/300,000円~500,000円
仕事内容
当ホテル内洋食・朝食部門において、調理業務全般及びマネジメント業務 ※将来的に料理長職への登用あり(実績・評価による)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他

ONSEN RYOKAN 由縁 札幌

調理チーフ
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西7丁目6
給与
年俸/3,025,000円~4,430,000円
仕事内容
・毎日の食事の調理 ・仕込み ・献立作成
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南8条西5丁目
給与
年俸/3,600,000円~4,500,000円
仕事内容
クインテッサホテル札幌にて、調理に関する一連の業務をお任せいたします。 ホテル内レストランにおける調理業務全般を担当していただきます。 レストランのメニューはグループ統括料理長をはじめとするスタッフが監修しています。 季節に合わせ、地域性を活かしたメニューはお客様からも好評です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北2条西3
給与
月給/220,000円~260,000円
仕事内容
朝食バイキングの調理をお願いします。 郷土料理を中心とした和洋中のバイキングレストランです。 朝食営業のみなので午後からはゆっくり。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西4
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
札幌グランドホテルにて、中華調理をお任せいたします。 <仕事内容> 仕込みから調理、仕上げまで
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

ホテルモントレエーデルホフ札幌

和食調理(リーダー職)
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北2条西1-1-1
給与
月給/270,000円~300,000円
仕事内容
ホテルモントレエーデルホフ札幌13Fにある日本料理「隨縁亭」にて、食材の仕込み・盛り付け・補充・片付けなど和食の調理業務を主に行っていただきます。もちろん複数名のスタッフで仕事にあたりますので、わからないこともすぐに聞ける環境です!和食調理経験者の方、お待ちしております!
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 残業月20時間以内

シャレーアイビー定山渓

レストランマネージャー
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉東3-231
給与
月給/240,000円~400,000円
仕事内容
・ホテル鉄板焼きレストランでの調理のお仕事 ・和食レストランの厨房の調理のお仕事 ・原価計算、発注、在庫管理 ・メニューの立案 ・キッチンの清掃、衛生管理
特徴
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南10条西3-1-1
給与
月給/172,000円~
仕事内容
調理業務(洋食・中華) 宴会場及びレストランでの調理業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

JRタワーホテル日航札幌

調理スタッフ(中華)
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北五条西2-5
給与
月給/183,000円~271,000円
仕事内容
ホテルレストラン「スカイJ」「丹頂」「ザ ロビーラウンジ」「ミクニサッポロ」や、宴会場で提供するお料理の調理をお任せします。経験を活かしながら、また様々な調理技術を学ぶことができるので、スキル向上にも繋がります。経験に応じて、メニューの考案も行っていただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • 駅徒歩5分以内
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道札幌市南区南区定山渓温泉東三丁目231番地
給与
月給/240,000円~400,000円
仕事内容
ホテル内和食レストランにて調理業務を担当していただきます。 ■和食レストランの調理 ■原価計算、発注、在庫管理 ■メニュー立案 ■キッチンの清掃、衛生管理 ※経験によりスーパーバイザーとして勤務していただきます。 ※入社時期は相談に応じます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南2条西11
給与
月給/173,720円~
仕事内容
「札幌プリンスホテル」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて ア・ラ・カルトからコース料理まで、多彩なランチ・ディナーメニューをご提供している「中国料理 芙蓉城」。可愛らしい点心の数々が楽しめる「Chinese Afternoon Tea」も人気です。 また、北海道の食材を中心にバラエティー豊かなメニューをそろえている「ブッフェレストラン ハプナ」では、西洋料理・日本料理・中国料理と様々なジャンルのお料理が食べ放題。このほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南2条西4丁目4-1
給与
月給/250,000円~
仕事内容
リッチモンドホテル札幌大通内レストラン「モディッシュカフェ札幌」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※入社後、最初の配属先は「リッチモンドホテル札幌大通」になります ※その後は、全国転勤の可能性あり ――【具体的な業務内容】 ・調理・接客・朝食提供 ・その他時間帯責任者として労務管理教育・メニュー開発・各種マネジメント ――先を見据えた活躍が可能! 入社後は調理・簡単な接客の基礎から責任者候補として学んでいただきます。もちろんマネジメント経験者の方には即戦力としてメニュー開発などもお任せ!成長に応じてキャリアも業務の幅もスピーディに広がっていく環境です。 ――レストランについて 各ホテル、朝食レストランとフル営業レストランがあり、地元の食材をふんだんに取り入れた和洋折衷料理を様々ご提供しています。一般的な宿泊特化型ホテルよりも食に力を入れており、季節限定メニューの開発などにも積極的に取り組むことができますよ! ▼業界大手の”ナショナル社員”として活躍! 飲食事業を中心に展開するロイヤルグループの一員として、宿泊特化型ホテル「リッチモンドホテル」を全国で運営する当社が、全国転勤ありの”ナショナル社員”を大募集します! 当社の中でもよりキャリア形成が目指しやすく、将来的には料理長から本部部門スタッフまで幅広い道に進むことが可能です。業界大手でキャリアの自己実現を叶えませんか?
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南2条西11
給与
月給/173,720円~
仕事内容
「札幌プリンスホテル」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理 ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・清掃業務 など ■当ホテルのスイーツについて 当ホテルのスカイラウンジでは、専門店の種類豊富な紅茶やハーブティーとともにオリジナリティーあふれるデザートが楽しめる、アフタヌーンティープランをご用意しています。そのほか、ブッフェレストランや宴会場、イベントなどで提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
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