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施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南10条西1
給与
月給/220,000円~
仕事内容
・メニューやドリンクについてゲストへ積極的にご案内 ・ドリンクのアップセルを実施 ・カクテルやスペシャルドリンクの販促と販売 ・リサイクル推進やコスト削減の取り組みを実施 ・ゲストからのフィードバックやトラブル等を上司に報告 ・チーム内の良好な人間関係を構築・維持 ・日々のブリーフィングや定例ミーティングへの参加 ・サービス向上のための研修参加 ・ゲスト体験(GuestExperience) ・部門基準に沿った高品質なF&Bサービスの提供 ・サービス開始前の準備を確実に行う
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
札幌市南区定山渓温泉東4丁目328
給与
月給/220,000円~
仕事内容
「グランドブリッセンホテル定山渓」にて、サービス系総合職の業務をお願い致します。 <具体的な業務内容> ・ホテルのフロント業務 ・レストラン業務 ・清掃業務 ・会計業務
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区南四条西5-8F-45ビル3F
給与
年俸/4,000,000円~5,500,000円
仕事内容
「株式会社SQUEEZE」にて、ホテルプロデューサーをお任せいたします。 <具体的な業務内容> SQUEEZEの運営する複数ホテルの管理者として、現地スタッフのマネジメントや、業務全体の改善・構築を行っていただきます。 ・ホテルフロント/清掃員スタッフのエスカレーション対応 ・ホテルフロント/清掃員スタッフの応対品質管理 ・ホテルフロント/清掃員スタッフのシフト等勤怠管理 ・ホテルフロント/清掃員スタッフの研修企画・研修実施 ・ホテルフロント/清掃員スタッフの応対品質・業務効率改善の施策立案及び導入 ・ホテルフロント/清掃員スタッフの各種業務データ管理・分析
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
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施設業態
その他宿泊施設
勤務地
札幌市南区定山渓温泉東4丁目328
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「グランドブリッセンホテル定山渓」にて、中華・和食・洋食の調理業務をお願い致します。 <具体的な業務内容> ・調理業務全般(食材のカット、下処理、盛り付け、在庫管理、清掃など)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北3条西1-2-9
給与
月給/300,000円~
仕事内容
「ANAクラウンプラザホテル札幌」にて、レストラン マネージャーの業務をお任せいたします。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道幌市中央区北3条西1-2-9
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「ANAクラウンプラザホテル札幌」内のレストラン、バーラウンジ、宴会場などにて、バーテンダー業務を中心に料飲業務をお任せします。 <主な業務内容> ・直営レストランや宴会場などでのサービス業務 ・食材や飲料の在庫・衛生管理 ・顧客管理 ・その他、レストラン運営に関わる業務 ・イベントプランニング <ホテル直営レストラン・バーラウンジについて> ■鉄板焼レストラン「石狩」 ホテル26階にある鉄板焼のレストランです。北海道産の選びぬかれた最上級の和牛や旬の魚介類、季節の野菜を鮮やかなシェフのナイフさばきで、お客様の目の前で調理・ご提供しています。 ■オールデイダイニング メム 朝食・ランチタイムは時間制限のないブッフェスタイル、ディナータイムは多彩なアラカルトメニューと厳選された北海道産ワインやオーガニックワインとのペアリングをご提案しています。 ■スカイラウンジ サッポロビュー ホテル最上階のバーラウンジです。日本新三大夜景に選ばれた札幌の夜景を東西に望め、店内に心地よく流れる音楽が上質な時間をより一層演出。北海道産のウィスキーや世界の銘酒、スタンダードカクテル、季節のおすすめカクテルをご提供しています。 ※上記のほか、21会場ある宴会場(宴会・婚礼)でも経験を活かせる環境です。 <仕事のやりがい> 開業から47年という歴史あるホテルで、長くご利用いただき、ホテルやスタッフを応援してくださるお客様と深くお付き合いできること、バーテンダーとして認めていただけることは大きなやりがいになります。 <仕事のきびしさ> 長年の信頼をいただいているお客様を前にするからこそ、お酒をつくるスキルだけでなく、ホテルのバーテンダーとしての所作や言葉づかいなど、一つひとつのことへの気配り、心配りが欠かせません。 <生活環境> 北海道最大の都市・札幌の中心地に位置し、地下鉄「札幌駅」21番出口より徒歩1分、JR「札幌駅」からも徒歩約7分の好立地。周辺にはコンビニエンスストアやスーパーマーケット、飲食店や銀行、病院など生活に必要なものはなんでも揃う環境です。車がなくても生活しやすく、電車での移動もしやすいエリアなので、プライベートな時間も充実します。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道幌市中央区北3条西1-2-9
給与
月給/210,000円~330,000円
仕事内容
総料理長およびシェフをサポートするリーダー候補として、「ANAクラウンプラザホテル札幌」内のホテル直営レストラン(ブッフェ・鉄板焼・和食など)や宴会場でご提供するお料理の調理業務(洋食・和食)をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル宴会、婚礼、レストランでの洋食および和食調理業務 ・食材などの在庫管理や衛生管理 など ※ゆくゆくは… ・シフト管理などのマネジメント業務 ・担当持ち場のまとめ役 ・スタッフの教育育成 などの業務もお任せいたします。 <勤務先のレストランについて> ■鉄板焼レストラン「石狩」 ホテル26階にある鉄板焼のレストランです。北海道産の選びぬかれた最上級の和牛や旬の魚介類、季節の野菜を鮮やかなシェフのナイフさばきで、お客様の目の前で調理・ご提供しています。 ■オールデイダイニング メム 朝食・ランチタイムは時間制限のないブッフェスタイル、ディナータイムは多彩なアラカルトメニューと厳選された北海道産ワインやオーガニックワインとのペアリングをご提案しています。 ■和食處 雲海 伝統的な会席料理から季節の一品料理までご堪能いただける和食處。朝食、ランチ、ディナーそれぞれに北海道の旬の食材をちりばめ、素材本来の味を丁寧に引き出したお料理でおもてなししています。 ※上記のほか、21会場ある宴会場(宴会・婚礼)など さまざまなジャンルで経験を活かせる環境です。 <仕事のやりがい> 最上級の食材を扱える環境は料理人にとってとても魅力的です。また調理スキルの向上だけでなく、意欲次第でリーダー、シェフ、総料理長などへのキャリアアップも目指せる環境です。 <仕事のきびしさ> ゆくゆくはマネジメント業務もお任せしていくため、チームワークや、リーダーシップが求められます。また、ライブキッチンや鉄板焼レストランではお客様の目の前で調理するため、身だしなみや所作にも気を使う必要があります。 <生活環境> 北海道最大の都市・札幌の中心地に位置し、地下鉄「札幌駅」21番出口より徒歩1分、JR「札幌駅」からも徒歩約7分の好立地。周辺にはコンビニエンスストアやスーパーマーケット、飲食店や銀行、病院など生活に必要なものはなんでも揃う環境です。車がなくても生活しやすく、電車での移動もしやすいエリアなので、プライベートな時間も充実します。
特徴

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  1. サポート登録 サポート 登録
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  4. 企業と面接 企業と 面接
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