求人情報:熱海月右衛門 の調理部門その他/正社員求人
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県熱海市西熱海町1丁目5-16
- 職種
- 調理(調理師) > 調理部門その他
- 給与
- 月給/276,134円~331,134円
- 業態
- 温泉地旅館
旬の海の幸を匠の技で彩り、湯けむりと笑顔に包まれる至福の時間を創る

■絶景と温泉の宿で腕を振るえる ■アットホームな職場環境が魅力 ■和洋折衷の創作料理に挑戦できる ■後進の指導にも携われるやりがい! ーー【熱海の絶景と共に、あなたの料理で感動を届ける】 熱海の美しい景観を望む「絶景掛け流しの宿 熱海月右衛門」で、お客様の大切な時間を彩る料理人として活躍しませんか?当館では和洋折衷の創作料理を提供し、季節の移ろいや旬の食材を大切にした「おもてなし」を心がけております。お客様の「美味しい!」という笑顔が何よりの喜び。熱海の魅力を五感で感じていただける料理の数々を、あなたの感性と技術で創り上げてください! ーー【チームで成長し、料理人としての可能性を広げる環境】 スタッフ同士の仲が良く、アットホームな雰囲気の中で働ける当館。先輩料理人の指導のもと、和洋折衷の創作料理の腕を磨けます!静岡県の事業本部と連携した新メニュー開発や季節メニューの考案にも携わり、料理人としての幅を広げるチャンスがたくさん。また、後進の指導にも関わることができるため、自身の成長だけでなく、人を育てる喜びも感じられます。最新の料理トレンドも積極的に取り入れているので、常に新しい挑戦ができる環境です! ※2025年07月31日時点の情報です
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募集要項
- 仕事内容
- <旅館の料理人(経験者)の募集です> 温泉旅館で、料理人として腕を振るって頂く正社員のお仕事です。 社員の料理人を一人前に育てることもお願いしたい為、指導好きな方大歓迎です。 スタッフ同士仲が良く アットホームな雰囲気なのですぐに馴染めます。 静岡県にある事業本部とも連携をとり、新メニュー・季節メニュー考案や、大量調理にも携わる、経験を最大に活かせる業務です。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 料理の流行も積極的に取り入れていますので、新しい味付けや食材の組み合わせに出会えますよ。
- 募集職種
- 調理部門その他
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
静岡県熱海市西熱海町1丁目5-16
【アクセス】来宮駅よりタクシーで約5分
熱海駅よりタクシーで約10分
- 勤務時間
- 7:00~22:00の間で実働8時間シフト制(早番、遅番に分けています) ※休憩は法定通り付与
- 給与
- 【月給】 276,134円~331,134円 ※住宅手当(5,000円~20,000円)、家族手当(配偶者:10,000円、子:8,000円/人)、資格手当(資格に応じて毎月支給)を含む 【別途支給手当】 交通費支給 時間外手当 昇給:年4回 賞与:年1回(1月) ※試用期間:2カ月/同条件
- 休日
- シフト制 有給休暇(入社6カ月以降) 年間休日105日
- 福利厚生
- ・社会保険完備
- 応募資格
- 詳細はお問い合わせください
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- 株式会社マックスジャパン
- 企業所在地
- 静岡県袋井市国本279-4
- 施設名
- 熱海月右衛門
- 所在地
- 静岡県熱海市西熱海町1丁目5-16
- 客室数
- 18室
- 従業員数
- 8名
- 設立
- 2015年12月1日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙(屋内特定喫煙場所あり)
- 従業員寮
- あり
- 業態
- ホームページ
- http://tsukiemon.cc/
- 周辺施設
- アクセス
伊東線「来宮駅」車5分
- 主要都市へのアクセス
- 東京方面(厚木IC)まで約1時間30分、 名古屋方面(名古屋IC)まで約4時間30分/「東京駅」まで新幹線約1時間、「名古屋駅」まで新幹線約2時間、「新大阪駅」まで新幹線約3時間
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
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