関東×調理部門の求人特集（九州・沖縄 6ページ目）

■駅直結の好立地で通勤も快適 ■月給216,000円から、賞与年2回 ■ホテル調理の幅広い経験を積める ■充実の福利厚生で長く働ける環境 ーー【お客様の心に残るお料理を創造する喜び】 新浦安駅直結の好立地に位置し、お客様の大切な一日を彩るお料理を提供するホテルです。ブッフェレストランでの華やかな料理から、人生の門出を祝う婚礼披露宴、そして特別な宴会まで、多岐にわたるシーンで腕を振るうことができます。 お客様の笑顔と感動を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。一皿一皿に心を込めて、記憶に残るおもてなしを形にしていきましょう。 ーー【安定した環境でスキルを磨き、成長を実感】 当ホテルでは、調理スタッフとして多岐にわたる業務に携わりながら、専門スキルを深く追求できる環境が整っています。発注から在庫管理、衛生管理、そして調理の全工程まで、プロフェッショナルとして必要な知識と技術を習得できます。 月給216,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与や食事手当、退職金制度など、安心して長く働ける福利厚生も充実。あなたのキャリアをしっかりとサポートします。

二ッ島観光ホテルで、調理のプロフェッショナルとして新たな一歩を踏み出しませんか？茨城県北茨城市の美しい自然に囲まれた環境で、月給300,000円以上の安定した給与を提供いたします。地元の新鮮な食材を活かし、お客様に最高の料理体験を届ける仲間を募集しています。この機会に、情熱を持って料理に取り組むあなたの力を発揮してください。正社員としての安定したキャリアを、ここで築きませんか？※2024年10月09日時点の情報です

■月給210,000円から、安定した収入で安心を。 ■閑散期は月10日以上の休日、プライベートも充実。 ■マイカー通勤可能、駐車場無料なので通勤も快適。 ■お客様の笑顔を創る、やりがいある調理のお仕事です。 ーー【お客様の心に残る「食」のおもてなしを】 当施設では、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素として、お食事に心を込めています。 朝食やランチの定食、セットメニューの調理を通じて、お客様に安らぎと活力を提供することが私たちの喜びです。 新鮮な食材を丁寧に扱い、一皿一皿に真心を込めることで、お客様の笑顔を引き出すおもてなしを共に創り上げていきましょう。 あなたの調理スキルが、お客様にとって忘れられない体験となります。 ーー【働きやすさを大切にする、温かい職場環境】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 社会保険完備はもちろん、マイカー通勤を推奨し、駐車場も無料でご利用いただけますので、通勤の負担を軽減できます。 シフト制勤務で年末年始休暇もあり、閑散期には月10日以上の休日取得も可能です。 ホテルやレストランでの調理経験と調理師免許をお持ちの方を歓迎し、共に成長できる仲間をお待ちしております。 ※2026年04月10日時点の情報です

お客様に喜ばれる特別な一皿を提供しませんか？あなたには当ホテルの洋食調理スタッフとして食材の発注から仕込み、品質・衛生管理をお任せします。年休は多めの105日！プライベートの時間も大切にしながら働けます。産休・育児休暇、介護休暇制度など、充実した福利厚生で長く働ける環境です。「ホテルテラスザガーデン水戸」は水戸駅直結の好立地。客室のほか結婚式場もあり、多くのお客様に利用されています。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

あなたにお任せするのは当ホテルの和食調理スタッフ！ウェディング・パーティ・各種御宴席・レストランに関わるお料理の提供が主なお仕事。それに付随し食材の発注・仕込み・衛生管理も担っていただきます。年休は多めの105日、シフト制でプライベートも大切にしたい方にぴったりです。年俸420万円～と高支給！「ホテルテラスザスクエア日立」はJR日立駅から徒歩2分と通勤に便利な立地となっています。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

「ANAインターコンチネンタルホテル東京」は、世界に誇るシェフたちの彩豊かな食の体験が楽しめるシティホテルです。宴会調理スタッフとして、数名のお食事会から、婚礼や国際会議まで、様々なスタイルやボリュームのお料理を作っていただきます。これから調理の世界に飛び込みたい方も大歓迎！30代～50代が活躍中の調理チームの一員として、世界基準の調理スキルを基礎から学んでいただけるやりがいあふれる環境です。※2024年5月23日時点の情報です。

■月給330,000円からスタート、安定した収入で安心 ■経験を活かし、西洋料理のスキルをさらに磨ける環境 ■夏季休暇や産休育休制度も充実、プライベートも大切に ■ホテル内施設利用の社員割引あり、おもてなしを身近に ーー【お客様の心に残る美食体験を創造】 当ホテルでは、お客様に忘れられない感動をお届けするため、料理にも深いおもてなしの心を込めています。新鮮な食材を厳選し、一皿一皿に真心を込めて調理。あなたの経験と技術を活かし、お客様の笑顔を彩る美食体験を共に創造していきましょう。仕込みからメイン調理まで、幅広い業務を通じてスキルアップできる環境です。 ーー【働きやすい環境でキャリアを築く】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。月8日休みや夏季休暇、産休・育児休暇制度も整っており、プライベートも充実させながらキャリアを築くことが可能です。社会保険完備はもちろん、ホテル内施設利用の社員割引など、嬉しい福利厚生もご用意。あなたの成長をサポートし、共にホテルを盛り上げていけることを楽しみにしています。 ※2025年12月11日時点の情報です

■新生活を応援！賃貸仲介手数料割引で住まいも安心です ■月給300,000円から。あなたの経験と情熱を正当に評価します ■年間休日120日。プライベートも大切にできる環境です ■食のプロとして全国の調理を統括。メニュー開発も担えます ーー【食を通じて感動を届けるおもてなし】 食は、お客様の心に残るおもてなしの重要な要素です。当施設では、お客様にとびきりの感動と喜びをお届けするため、料理一つひとつに真心を込めています。 調理統括マネージャー候補として、全国の施設で提供されるメニュー開発から品質管理までを担い、食を通じてお客様の記憶に残る体験を創造してください。あなたのアイデアと技術が、多くのお客様の笑顔に繋がります。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 調理統括マネージャー候補として、全国の調理スタッフをまとめ、リーダーシップを発揮するやりがいのあるポジションです。年間休日120日とプライベートも充実させながら、安定した環境で長くご活躍いただけます。 社会保険完備はもちろん、施設利用割引や資格取得支援など、あなたの成長と日々の生活を支える福利厚生も充実。安心してキャリアを築き、食のプロフェッショナルとして更なる高みを目指せる環境です。 ※2025年12月08日時点の情報です

■月給290,000円から！経験を活かし高収入を実現 ■月5,000円からの個室寮完備で新生活を応援 ■6カ月で調理長へ昇格！明確なキャリアパス ■年間休日114日、ゆとりある勤務で心身充実 ーー【尾瀬老神の地で育む、心温まるおもてなし】 群馬県沼田市、豊かな自然に囲まれた尾瀬老神の地で、お客様に心安らぐひとときを提供しています。当施設では、旬の食材を活かしたお料理と、真心を込めたサービスで、訪れるすべての方に忘れられない思い出を創造しています。お客様の笑顔のために、私たちと一緒に「おもてなしの心」を形にしませんか。経験豊富な方はもちろん、これからおもてなしのプロを目指したい方も歓迎いたします。 ーー【成長を実感できる環境と充実のサポート体制】 当施設では、調理スタッフとして厨房全体のマネジメントに携わり、6カ月での調理長昇格を目指せる明確なキャリアパスをご用意しています。日々の業務を通じて、バイキング調理から原価管理、スタッフ育成、メニュー開発まで幅広いスキルを習得できます。月5,000円からの個室寮やマイカー通勤可、美味しい賄いなど、安心して長く働ける環境が整っています。あなたの成長を全力でサポートし、共に未来を築いていきたいと考えています。 ※2025年11月17日時点の情報です

プチリゾート ネイティブシー奄美で、和食調理補助の新メンバーを募集しています。時給1030円～1545円、パート・アルバイトでの募集です。美しい奄美の自然に囲まれた当施設で、あなたの料理スキルを活かしませんか？経験や年齢は問わず、和食の魅力を一緒に広めてくれる方をお待ちしています。リゾート気分で働きながら、充実した毎日を手に入れましょう！ ※2025年04月17日時点の情報です

嬉野ICより車で約5分の「ホテル華翠苑」にて調理スタッフを募集中。佐賀の厳選食材と匠の技で創り上げる和食中心の料理で、お客様をもてなしています。調理技術の向上や心技体の研鑽を積み、数々の栄誉ある賞を受賞した料理長のもと、一流のスキルを身に付けませんか。高校卒業までの間、子供一人につき15,000円が支給される家族手当や、家賃の半額を補助する住宅手当を用意し、従業員が働きやすい環境を整えています。※2023年9月20日時点の情報です。

■地下鉄駅直結で通勤も快適、雨の日も安心 ■月給180,800円から、昇給で着実にステップアップ ■年間休日104日、夏季・冬季休暇でプライベートも充実 ■従業員食堂完備、美味しい食事で日々の活力をチャージ ーー【お客様の心に残るおもてなしを創造する】 福岡の中心地で、お客様に最高の洋食体験を提供するお仕事です。 ホテル内のレストランや宴会で、あなたの調理スキルと創造性を存分に発揮してください。 一皿一皿に心を込めて、お客様の特別な瞬間を彩る喜びを感じられます。 チームで協力し、お客様の記憶に残る感動を共に創り上げていきましょう。 温かいおもてなしの精神を大切にする方をお待ちしております。 ーー【働きやすい環境でキャリアを築く】 シフト制勤務で、あなたのライフスタイルに合わせた働き方が可能です。 月間8日の公休に加え、夏季・冬季休暇も取得でき、プライベートの時間も大切にできます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂では一食200円で美味しい食事ができ、日々の活力を養えます。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心してスキルアップを目指せる環境です。 あなたの情熱と技術を活かし、長く活躍できる場所がここにあります。 ※2026年03月06日時点の情報です

■未経験OK！簡単な調理補助から始められる♪ ■アクセス抜群！地下鉄渡辺通駅から徒歩2分★ ■週4日～OK！朝の時間を有効活用できる◎ ■平日のみなど柔軟なシフト相談可能！ ーー【福岡の洗練されたホテルで、おもてなしの一翼を担いませんか】 福岡市内の交通至便な場所に位置する「ホテルモントレ福岡」。地下鉄七隈線渡辺通駅から徒歩わずか2分、博多駅からも直通約5分とアクセス抜群です♪ 当ホテルでは、お客様に心温まる朝のひとときをお届けするため、朝食の調理補助スタッフを募集しています。盛り付けや簡単な仕込みなど、初めての方でも安心してスタートできるお仕事です。福岡の玄関口で、おもてなしの心を形にする喜びを一緒に感じてみませんか？★ ーー【あなたのライフスタイルに合わせて働ける環境です】 朝の時間を有効活用したい方にぴったりの勤務時間帯！5:30～10:00または6:00～10:00の短時間勤務、5:30～15:00または6:00～15:00のフルタイム勤務から選べます◎ 週4日からのシフト制で、「平日のみ」などのご希望も相談可能です。未経験の方も大歓迎！制服も貸与いたしますので、気軽にスタートできます♪ ホテル内での調理経験は、あなたの将来のキャリアにも役立つスキルとなります。福岡の街と共に成長するホテルで、あなたも新しい一歩を踏み出しませんか？ ※2025年06月18日時点の情報です

■個室寮完備で新生活を応援！入社3ヶ月は寮費無料です ■月給255,000円から！あなたの経験を正当に評価します ■OJTで丁寧に指導！経験を活かし即戦力として活躍 ■充実の福利厚生と月8日休みで、心ゆくまでおもてなし ーー【お客様の笑顔を彩る、おもてなしの料理を】 当施設では、お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただくため、バイキング形式の調理業務全般をお任せします。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理で、お客様の旅の思い出を彩るおもてなしを提供してください。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、ホテルでの調理経験がない方もご安心ください。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなるお仕事です。 あなたの温かいおもてなしの心を、ぜひ料理で表現してください。 ーー【安心の環境で成長し、未来を描くキャリアパス】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社会保険完備はもちろん、役職手当や等級手当など、あなたの頑張りを正当に評価する制度が充実。 月8日のお休みや有給休暇も取得しやすく、プライベートも大切にしながら働けます。 調理業務だけでなく、食材の仕入れや在庫管理など、幅広い業務を通じてスキルアップも可能。 将来的にキャリアアップを目指したい方も、意欲次第で様々な挑戦ができる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月給214,000円から。安定した収入で安心して働けます。 ■年間休日115日。プライベートも充実できる環境です。 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実した制度。 ■昇給年1回、賞与年2回。あなたの頑張りを正当に評価。 ーー【お客様の記憶に残る、洗練されたおもてなしを】 フランス料理とオールデーダイニングの調理業務を通じて、お客様に最高の食体験を提供します。 ブッフェ料理を含む幅広い調理に携わり、食材の選定から盛り付けまで、細部にわたるこだわりでおもてなしの心を表現してください。一皿一皿に真心を込めることで、お客様の特別な時間を彩り、忘れられない思い出を創り出す喜びを感じられるでしょう。 あなたの技術と情熱が、お客様の笑顔に直結するやりがいのある仕事です。 ーー【充実の福利厚生と成長を支える働きやすい環境】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生をご用意しています。 社員食堂での食事補助や退職金制度はもちろん、海外のハイアットホテル無料宿泊や国内ホテルの優待利用など、特別な特典も魅力です。年間休日115日、月9～10日の休みでプライベートも充実。 昇給・賞与で日々の努力を評価し、フランス料理または西洋料理の調理経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 ※2025年10月02日時点の情報です

■月給制×社宅完備で安心してスタートできます ■由布院の名旅館で本格和食の技を磨けます ■将来の独立・開業を見据えたスキルが身につく ■個室寮あり！月20,000円で暮らしも整います ーー【由布院の自然に抱かれた宿で、本物のおもてなし料理を】 大分・由布院の豊かな自然と温泉文化に育まれた「ゆふいん月燈庵」。 四季折々の食材を活かした丁寧な和食は、遠方からお越しになるお客様をも魅了してやみません。料理は、この宿のおもてなしの中心にある大切な存在です。 あなたの包丁さばきと真心が、お客様の忘れられない旅の記憶となる——そんなやりがいを、ここで感じてみませんか。 ーー【向上心ある方を、しっかりと育てる職場です】 「いつか自分の店を持ちたい」という夢をお持ちの方、大歓迎です。 仕込みから調理まで幅広く携わることができるため、確かな技術と知識を着実に積み上げることができます。シフト制で実働7時間20分、変形労働時間制で体への負担にも配慮。 個室の社宅（月2万円）も完備しており、遠方からでも安心して新生活をスタートできる環境が整っています。 ※2026年4月14日時点の情報です

■石垣島の豊かな恵みを活かした創作料理に挑戦 ■感動を呼ぶウェディング料理で特別な日を彩る ■プライベートも充実！残業なしで働きやすい環境 ■月給300,000円から、経験を正当に評価 ーー【石垣島の恵みを活かしたおもてなし】 石垣島の豊かな自然に抱かれた当ホテルで、お客様の心に残るおもてなしを共に創りませんか。 沖縄の伝統と現代が融合した創作料理、石垣島ならではの新鮮な食材を活かしたガーデンBBQなど、ここでしか味わえない食体験を提供します。 人生の節目を彩るウェディングでは、お二人の特別な日を祝うフルコース料理で最高の感動をお届け。 お客様の笑顔が直接見られる、やりがい溢れる環境です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 当ホテルでは、お客様へのおもてなしと同じくらい、スタッフの皆様が安心して働ける環境を大切にしています。 残業は基本的に発生しないため、仕事とプライベートのメリハリをつけながら、石垣島での生活を満喫できます。 経験者の方を歓迎しており、これまでのスキルを存分に発揮し、料理長候補としてキャリアアップを目指せる環境です。 社会保険も完備しており、長く安心してご活躍いただけます。 ※2026年04月13日時点の情報です

■都心の一流ホテルで、中国料理の腕を磨く ■月給327,225円から、安定した収入を実現 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■残業なしで、プライベートも大切にできる環境 ーー【洗練された空間で、お客様に最高の感動を】 グランドハイアット東京の中国料理「チャイナルーム」は、お客様に忘れられない食体験を提供する特別な場所です。伝統と革新が融合した料理で、五感を刺激するおもてなしを追求しています。一流のサービスと心温まる料理を通じて、お客様の記憶に残るひとときを創造する喜びを、私たちと共に分かち合いませんか。あなたの技術と情熱が、お客様の笑顔に繋がるやりがいを感じられるでしょう。 ーー【キャリアを育む、充実したサポート体制】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。中国料理の副料理長として、これまでの経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です。部下への指導や育成を通じて、リーダーシップを発揮する機会も豊富にあります。年間休日115日、残業なしの勤務体制で、プライベートも充実させながら長く安心して働けるよう、充実した福利厚生であなたのキャリアをサポートします。 ※2025年10月02日時点の情報です

■新規開業のメニュー構築を担当！ ■あなたの調理経験を活かせる場所！ ■原価管理・人材育成のスキルが光る！ ■自分色の料理部門を創り上げる喜び！ ーー【あなたの経験が新たなリゾートの味を創る】 南西楽園リゾートの新規開業準備という貴重なステージで、あなたの料理人としての集大成を表現してみませんか？メニュー開発から厨房の導線設計、調理器具の選定まで、一からリゾートの「食」を創り上げる醍醐味があります。 お客様に「また食べたい」と思っていただける料理の数々を、あなたのセンスと技術で生み出してください。新しいリゾートの「顔」となる料理部門を、あなたの手で育てていく喜びを感じていただけます！ ーー【料理長としての手腕を存分に発揮できる環境】 コスト管理ができる方であれば、料理長としての才能を存分に発揮いただけます。メニュー作成の自由度が高く、あなたのアイデアを形にできる環境です。また、調理スタッフの育成や厨房オペレーションの構築など、マネジメントスキルも磨けます。 シフトは10:00～19:00、13:00～22:00、6:00～15:00など、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。さらに施設内の特別割引も利用できるので、プライベートも充実させながら、料理人としてのキャリアアップを目指せます！ ※2025年07月03日時点の情報です

■個室寮完備で新生活を応援！入社3ヶ月間は寮費無料です ■月給274,000円からスタート！頑張りがしっかり評価されます ■未経験でも安心のOJT研修！先輩が丁寧にサポートします ■月8日休みでプライベートも充実！充実の福利厚生も魅力 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの調理】 鬼怒川温泉の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。 バイキング形式の調理業務が中心となり、旬の食材を活かした多彩なメニューでお客様をお迎えします。 一品一品に心を込めることで、お客様の「美味しい」という笑顔が私たちのやりがいとなります。 経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧に指導いたしますのでご安心ください。 お客様に最高のひとときをお届けするため、共に成長できる仲間を募集しています。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月8日休みでプライベートも充実させながら、仕事に取り組むことができます。 寮完備で月5,000円から利用可能、入社3ヶ月間は寮費無料と、新しい生活を始める方も安心です。 社会保険完備はもちろん、従業員割引や永年勤続賞など、充実した福利厚生も魅力。 経験を活かし、お客様を喜ばせたいというおもてなしの心をお持ちの方を歓迎いたします。 ※2026年03月06日時点の情報です

さつまリゾートホテルでは、シェフの創作コースが愉しめます。旬を大切にしているため、季節によりメニューを変えて提供しています。調理経験のある方歓迎します！当ホテルのスーシェフとして活躍してみませんか？本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指すことができます。ぜひチャレンジしてみてください。休暇制度が充実している職場なので、ライフステージの変化に応じた働き方ができます。※この求人は2023年1月27日時点の情報です

鉄板ステーキコーナーを含むご夕食処「クリーク」での調理スタッフをお任せします。食材の素材本来の味を引き出す料理を作ってお客様に提供してください。昇給や年2回の賞与があるので、しっかり評価してもらえる環境で仕事ができます。年休は105日ご用意しているので、疲れを次の日に残す事なく仕事に取り組めます。管理職へのキャリアアップもあり！栃木県さくら市にある「紫塚ゴルフ倶楽部 リゾートホテル」が勤務地です。※この求人は2021年11月4日時点での情報です

パンを作るのが好きな方、未経験からベーカーとしてのキャリアをスタートさせたい方も、お待ちしています。年間休日は多めの108日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。ハイアットリージェンシー東京ベイは、海と自然に囲まれたリゾートホテルです。銀座や浅草・お台場などの観光スポットにも好アクセスで、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点として利用されています。※この求人は2023年9月29日時点の情報です

赤坂のSHARI赤坂で、和食調理スタッフとして新たな挑戦をしませんか。厳選された四季の食材を活かし、職人技を発揮する和食カウンターでの業務です。重厚感ある大人の空間で、和食と鉄板焼きを提供する特別な場所。月給255,900円～380,000円、正社員として安定した雇用形態を用意しています。詳細はお問い合わせください。あなたの和の技術を、ここで極めてみませんか。 ※2025年05月19日時点の情報です

沖縄・恩納村の美しい海岸線に立つ「ハレクラニ沖縄」にて、洋食部門の責任者シェフドパルティを募集いたします。世界レベルのホテルレストランで一流シェフたちとチームで仕事をし、さらなる成長を目指しませんか？月給23.7万円から。当ホテルは、世界的評価の高いトラベルガイドにて最高評価の5つ星を獲得しています。ホスピタリティにあふれ、コミュニケーショスキルのある方のご応募をお待ちしております。※2023年7月25日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる充実環境を整えております。オンとオフのメリハリを付けて働ける、年間休日120日。賞与は年2回支給、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、調理部の日本料理コミをお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか？レストランでは、厳選された食材をふんだんに使ったお料理をご提供。目の前で仕上げるライブステーションも人気です。※この求人は2023年9月7日時点の情報です

■社員寮完備で新生活も安心のスタート ■月給181,420円から。昇給・賞与で頑張りを評価 ■社会保険完備、従業員食堂など充実の福利厚生 ■品川駅から徒歩2分。通勤便利な好立地 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する調理の舞台】 お客様の大切なひとときを彩るお料理を、あなたの手で生み出しませんか。 仕込みから調理、盛り付けまで、一皿一皿に心を込めてお客様へお届けします。 食材の選定や管理、そして新しいメニューの企画・開発にも携わり、お客様に感動と喜びをお届けするおもてなしの心を大切にしています。 あなたの調理経験を活かし、お客様の記憶に残る美食体験を共に創り上げましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える温かい環境】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。 社員寮を完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や仮眠休憩など、日々の業務をサポートする福利厚生も充実。 資格取得支援制度やカムバック制度もあり、あなたのキャリアアップを応援します。 温かい仲間と共に、お客様へのおもてなしの心を育みながら、調理のプロフェッショナルとして成長できる場所です。

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたには、ペストリースタッフとして当ホテルの調理担当をお任せします。食材の発注・仕込み・それに伴う衛生管理などがお仕事！実働8時間でシフト制となっています。年休は多めの105日、年俸は420万円からと高待遇！退職金制度もあり、福利厚生が充実しています。「ホテルテラスザガーデン水戸」は水戸駅から徒歩約3分と通勤に便利な立地です。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

■快適な個室寮完備で、新生活を安心してスタートできます ■月給230,000円から、経験を正当に評価します ■年間休日113日以上、プライベートも充実できる環境です ■イタリアンをベースに、調理の腕を磨ける環境がここにあります ーー【宮古島の美しい自然の中で、心に残るおもてなしを】 宮古島の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 イタリアンをベースにした創作料理は、訪れる皆様に特別な感動をお届けしています。 新鮮な地元の食材を活かし、一皿一皿に真心を込める。 そんなおもてなしの精神を大切に、お客様の笑顔のために腕を振るう喜びを感じられる場所です。 美しい景色と共に、食の喜びを分かち合う、かけがえのない経験があなたを待っています。 ーー【安心の環境で成長を実感、キャリアを築く喜び】 当施設では、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。 社会保険完備はもちろん、出勤時には美味しいまかないを無料で提供。 綺麗な個室寮も完備しており、宮古島での新生活をスムーズに始められます。 昇給年1回、賞与年2回と、あなたの頑張りをしっかりと評価。 グループホテルやレストランの割引制度もあり、プライベートも充実させながら、調理師としてのキャリアを着実に築いていける環境です。 ※2026年04月13日時点の情報です

■月給217,000円～240,000円、賞与年2回 ■住居手当あり！新生活をサポートいたします ■TXつくば駅より徒歩2分、通勤に便利な立地 ■年間休日102日、プライベートも充実 ーー【お客様の心に残るお料理を共に】 当ホテルでは、お客様に心温まるひとときを提供するため、お料理にも深いこだわりを持っています。中国料理レストランや宴会場で提供するお料理は、お客様の特別な日を彩る大切な要素です。 あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を込めた一皿で、お客様に感動と喜びをお届けしてください。経験豊富な先輩スタッフと共に、さらなる高みを目指せる環境です。 ーー【働きやすい環境とキャリアアップの機会】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。住居手当をはじめ、食事手当や扶養手当など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 シフト制勤務でプライベートとの両立も可能です。経験年数に関わらず、あなたのスキルと意欲を正当に評価し、キャリアアップの機会も豊富にご用意しています。お客様の笑顔のために、私たちと一緒に成長していきましょう。 ※2025年12月11日時点の情報です

寮・社宅がありますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境！社員食堂・食事補助もあるので、毎日の食費も節約できます。調理師資格を活かして働きませんか？あなたには、和食調理スタッフをお任せいたします。伝統と格式を備えた日本旅館ならではの風格ある佇まいの「指宿白水館」。お料理は、四季折々の味覚を丹精こめて提供しています。こだわりの詰まったお料理を一緒に作り上げませんか。※この求人は2023年6月16日時点の情報です

月給が30万円以上支給される好待遇な職場！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。月15,000円で利用できる単身用の寮をご用意しました。これから新生活を始める方も安心してお仕事を始められますよ。1日9組限定のお客様に地元日光の旬の食材を使用した料理を提供しているホテルにて、スーシェフをお任せします。料理長やスタッフとともに調理に丁寧に向き合あいながら、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか？※この求人は2022年12月2日時点の情報です

月給330,000円～の好待遇！能力によってはさらに優遇があり、頑張りが評価される昇給もあります。冬季・夏季休暇、社員のグループ旅行は会社が旅費を一部負担する制度もあり、オフの日も充実！ライフステージの変化にも柔軟に対応する、産前・産後休暇の取得実績あり！経営ではなく料理に専念できる環境と、大量調理ではなくお客様一人ひとりのことを考えた調理に取り組める環境をご用意してお待ちしています。※この求人は2022年5月31日時点の情報です

栃木県宇都宮のホテルニューイタヤで、中華副責任者候補を募集しています。月給329,107円の安定した環境で、広東料理のメニュー作成やスタッフの育成に携わりませんか？調理責任者経験と調理師免許を活かし、調理部門を支える柱として成長を目指す方をお待ちしております。あなたの技術で、最高の中華料理を提供し、感動を生み出しましょう！※2024年10月09日時点の情報です

■あなたの経験とスキルを正当に評価。年俸4,500,000円からスタート ■メニュー開発や厨房管理など、料理長として腕を振るう ■月8～9日休みでプライベートも充実。年間休日107日 ■和食の経験を活かし、料理長としてキャリアアップ ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する舞台】 旅館善屋は、お客様に心安らぐひとときを提供する和の空間です。熊本の豊かな自然が育んだ旬の食材を活かし、五感で味わうお料理を提供しています。 真心を込めたおもてなしを大切にしており、あなたの手から生み出される和食が、滞在の素晴らしい思い出となるよう願っています。伝統を大切にしつつ、新しい感性を取り入れた料理で、お客様に感動を届けませんか。 ーー【あなたの料理人としての情熱を形にする環境】 当施設では、和食料理人としての豊富な経験をお持ちの方を料理長候補としてお迎えします。メニュー開発から食材の仕入れ、厨房の管理まで、幅広い業務を通じてあなたのスキルを存分に発揮できる環境です。 チームをまとめ、若手料理人の育成にも携わりながら、お客様に極上の料理を提供してください。安定した環境で、あなたのキャリアをさらに高め、旅館の食を牽引する存在として活躍できることを期待しています。

■沖縄・古宇利島の絶景リゾートで働けます♪ ■住宅手当2万円で安心の住まいをサポート ■未経験から和食の技術が学べる環境です◎ ■朝・夕シフト制で生活リズムも整えやすい ーー【美しい古宇利島で極める、至高の和のおもてなし】 エメラルドグリーンの海に囲まれた古宇利島のリゾートホテル「One Suite THE GRAND」。ホテルに滞在するゲストを“食”でおもてなしするレストラン「La BOMBANCE 古宇利島」で調理スタッフを募集しています。四季折々の食材を活かした本格和食コースを通じて、お客様に特別なひとときをお届けしませんか？沖縄の豊かな食材と和の技法が織りなす美食の世界で、あなたの料理人としての夢を叶えるチャンスです。 ーー【和食の技術と心を学べる、充実の職場環境】 経験豊富なシェフが丁寧に指導してくれるので、和食未経験の方でも安心してスタートできます。朝食・夕食のシフト制を採用しているため、自分のライフスタイルに合わせた働き方が可能です。住宅手当のサポートもあり、リゾート地での新生活もスムーズにスタート。チームワークを大切にする職場で、プロの料理人として成長できる環境が整っています。 ※2024年08月07日時点の情報です

南国の楽園、奄美大島にあるプチリゾート ネイティブシー奄美で調理スタッフを募集しています。あなたの手で、訪れるゲストに最高の一皿を提供しませんか？時給1,030円～1,545円という好条件で、調理のスキルを磨ける絶好のチャンスです。レストランの調理補助がメインの業務なので、未経験でも安心して始められます。自然豊かな環境で、あなたの新しいステージをスタートさせましょう！ ※2025年04月17日時点の情報です

渓流沿いに佇む小さな温泉旅館「菊池渓谷温泉　岩蔵」にて、調理スタッフを募集中。未経験者もOKです。当館では、お客様が安心して食事が楽しめるよう個室を用意し、熊本・菊池産の食材をふんだんに用いた創作懐石料理を提供。未経験者は調理補助から始めるので、先輩スタッフの技術を学びながら調理スキルを磨くことができます。創作・旅館料理に興味のある方は、当ホテルで新たなキャリアをスタートしてみませんか。※2023年7月13日時点の情報です。

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・和食経験3年以上ある方は給与含め優遇 ・ジャンルや業界の常識にとらわれず自由な発想で料理を楽しむ ・全員にメニュー開発や企画チャンスあり ・お客様を感動させる気概が活かせる職場 ――――――――――――――――――――― ■世田谷代田駅から徒歩1分！通勤至便な好立地 ■和食の経験を活かせる！創作料理にも挑戦可能♪ ■新メニュー開発など、スキルアップの機会が豊富◎ ■自由な発想を大切にする、革新的な職場環境！ ーー【伝統と革新が融合する、都心の温泉旅館】 江戸情緒と現代的なデザインが調和する「ONSEN RYOKAN 由縁別邸 代田」。都心にいながら本格的な温泉と上質な和のおもてなしを提供する当館で、あなたの和食の経験を活かしてみませんか。お客様の心に残る思い出づくりに、料理人としての腕と感性を存分に発揮できる環境です★ ーー【あなたの「やってみたい」を応援する職場です】 経験やスキルに応じて段階的にお任せする業務を増やしていきます。新メニューの開発や食材の仕入れなど、調理以外の業務にもチャレンジできるのが魅力。料理人としての技術向上はもちろん、マネジメントスキルも身につけられる環境です。ジャンルや業界の常識にとらわれない自由な発想を歓迎し、スタッフ一人一人の「やってみたい」を大切にしています♪ ※2024年12月12日時点の情報です。

■沖縄での新生活をサポートする寮完備 ■月給220,000円から、賞与年2回 ■リゾートホテルで洋食調理の腕を磨く ■美しい沖縄で、お客様に感動を届ける ーー【沖縄の自然と調和するおもてなしの舞台】 ホテルモントレ沖縄スパ&リゾートは、沖縄の美しい自然に抱かれたリゾートホテルです。お客様に心からの安らぎと感動を提供するため、細部にわたるおもてなしの心を大切にしています。洋食調理スタッフとして、朝食からディナー、特別な婚礼料理まで、お客様の記憶に残る一皿を創造してください。沖縄の食材を活かし、五感に響く料理で、お客様の旅を彩る喜びを感じられるでしょう。 ーー【安心の環境で成長し、キャリアを築く】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。アパートタイプの寮を完備しており、沖縄での新生活をスムーズにスタートできます。月給220,000円から、年2回の賞与や昇給制度で、あなたの頑張りを正当に評価。社会保険完備はもちろん、各種研修制度や社員割引、育児・介護休暇など、充実した福利厚生であなたのキャリアアップをサポートします。経験を活かし、さらなる高みを目指せる職場です。

年間休日は多めの110日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。新生活も安心の、単身寮完備！昇給と年2回のボーナスで、モチベーション高くお仕事に取り組めます。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？御宿みやこはペットと一緒に泊まれる温泉旅館。山間のひっそりとした自然に包まれ、心の芯まで和ませるおもてなしを提供しています。※この求人は2022年3月17日時点の情報です

月給300,000円から支給しますので、モチベーションを維持しながら働ける環境！年間休日は108日と多めのお休みをご用意しております。あなたにお任せする総料理長は、多くのスタッフに慕われる憧れのポジション。料理の腕だけでなく、マネジメントスキルも必要となりますので、これまで培った知識と経験を発揮してください。料理をする以外にも幅広い業務を行なえるので、やりがいの多いお仕事です。※この求人は2023年3月28日時点の情報です

沖縄の大自然の中で、リフレッシュしながらお仕事しませんか？レストランやホテルでの実務経験をお持ちの方は即戦力として活躍できる環境です。丁寧な指導体制を整えているので安心してスタートできます。あなたには調理スタッフをお任せ。引っ越しの負担少なく新生活を始められる、寮完備！石垣シーサイドホテルは、季節の食材や地元食材を使用したバラエティー豊かな食事をご用意してお客様を迎えています。※この求人は2023年12月15日時点の情報です

■住まいの心配なく新生活を始められます ■経験を活かし、和食の腕をさらに磨ける環境 ■心温まるおもてなしを料理で表現できます ■仕事終わりには温泉で疲れを癒せます ーー【自然豊かな地で育む、心づくしの和食】 豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残る和食を提供しませんか。 旬の食材を活かし、一品一品に真心を込めて調理する喜びを感じられます。 仕込みから盛り付けまで、和食調理の奥深さを追求できる環境です。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 月給255,000円から300,000円で、安定した収入を得ながら働けます。 男性寮を完備しており、月15,000円（水道光熱費込み）で利用可能です。 勤務地まで徒歩10分と通勤も便利。 社会保険完備はもちろん、仕事終わりには大浴場を無料で利用でき、心身ともにリフレッシュできます。 あなたの新たな挑戦を温かくサポートいたします。 ※2026年04月13日時点の情報です

資格取得補助を始めとした自己啓発支援制度をご用意！調理師免許が無い方も歓迎します。上質な料理に触れられるため、着実にスキルアップできる環境でお仕事をしませんか。勤務地は御成門駅から徒歩約1分、都内各所へもアクセスも良好です。世界各国からお客様が訪れる「東京プリンスホテル」。ノスタルジックな雰囲気のロイヤルスイートルームや絶景のガーデンプールを備え、非日常のホテルステイを提供しています。※この求人は2023年5月10日時点の情報です

マリオット系列の最高級グレードのホテル「東京エディション銀座」のオープニングスタッフとして働きませんか？日本初のエディションホテル・虎ノ門に続きオープン。ラグジュアリーを尽くした、世界が注目する最先端のライフスタイルホテルです。一流の厨房チームと協力し、最高の味を知るゲストに満足いただける、美食の提供をお願い致します。世界基準のグローバルなキャリアを身に付け、料理人として成長できる環境です。※2023年10月5日時点の情報です。

■月給355,000円から、安定した収入と昇給賞与 ■充実の福利厚生で、安心して長く働ける環境 ■お客様を魅了する鉄板焼きの舞台で腕を振るう ■年間休日108日、プライベートも大切にできる ーー【お客様の心に残る美食体験を創造する】 鉄板焼きレストランで、お客様一人ひとりに合わせた最高の料理とサービスを提供しませんか。厳選された食材を目の前で調理し、五感で楽しんでいただくおもてなしの舞台です。副料理長として、シェフと共にチームを牽引し、お客様の特別な時間を演出する喜びを感じていただけます。あなたの熟練の技と温かい心で、忘れられない感動をお届けしましょう。 ーー【安心して長く活躍できる充実のサポート体制】 当施設では、スタッフが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。社会保険完備はもちろん、通勤手当全額支給、退職金制度、大手福利厚生サービスへの加入など、日々の生活を支える制度が整っています。従業員食堂や仮眠室も完備しており、働きやすい環境です。経験豊富な方はもちろん、更なるキャリアアップを目指したい方も歓迎いたします。 ※2025年12月16日時点の情報です

株式会社ユニマットプレシャスが運営する小谷流の里ドギーズ・アイランドで、和食調理スタッフを募集しています。月給220,000円～330,000円で、年齢・経験・能力を考慮の上、決定します。八街市小谷流624という美しい環境の中で、料理長の指導のもと本格的な和食を学び、数値管理やメニュー開発にも挑戦できます。和食調理の経験を活かし、愛犬とともに過ごせるリゾートで、ホスピタリティ溢れるサービスを提供しませんか？正社員として、充実した毎日を送るチャンスがここにあります。※2024年08月08日時点の情報です

■単身・世帯用社宅完備で安心の住まい ■月給230,000円から、賞与年2回支給 ■沖縄の美しいリゾートで製菓の腕を磨く ■おもてなしの心でゲストを笑顔にする仕事 ーー【沖縄の楽園で紡ぐ、おもてなしのスイーツ】 沖縄の美しい自然に囲まれたリゾートで、お客様の心に残る特別なスイーツを創造しませんか。私たちは、訪れるすべてのお客様に最高の感動と癒しを提供するため、細部にまでこだわったおもてなしの心を大切にしています。あなたの手から生まれる一品一品が、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素となります。豊かな感性と確かな技術で、忘れられない体験を共に創り上げていきましょう。 ーー【成長を支える環境と、充実の福利厚生】 パティシエとして、仕込みから調理、盛り付け、さらにはシフト作成やコスト管理まで、幅広い業務に携わることで、多角的なスキルを身につけることができます。経験豊富な先輩社員からの丁寧な指導のもと、着実にキャリアアップを目指せる環境です。単身用・世帯用の社宅も完備しており、沖縄での新生活も安心してスタートできます。社会保険完備、マイカー通勤可など、長く安心して働ける充実した福利厚生も魅力です。 ※2025年12月15日時点の情報です

■新調理場で腕を振るえる環境！ ■経験豊富な料理長から学べるチャンス ■新メニュー企画にも携われる！ ■温和な職場環境でストレスフリー ーー【鹿児島の恵みを活かす料理の腕を磨く場所】 温泉と海の恵みに囲まれた指宿の地で、お客様の笑顔を創り出す料理の世界へようこそ。 当ホテルでは朝食・夕食の調理を担当いただきます。最近リニューアルしたばかりの調理場は設備も充実！鹿児島の豊かな食材を活かした料理の腕を存分に振るえる環境です。 調理の経験や調理師免許をお持ちの方なら、あなたのスキルを活かせるステージがここにあります！ ーー【成長できる環境で料理人としての可能性を広げよう】 新しく迎えた料理長は、和食・てんぷらの技術はもちろん、新規店舗立ち上げや海外展開まで幅広い経験をお持ちの方です。 その豊富な知識と技術を学べるチャンスです！体育会系の厳しい雰囲気は一切なく、温和で優しいスタッフばかり。リラックスした環境で、新メニューの企画にも携わることができます。サービス改革の真っ只中だからこそ、あなたのアイデアや技術が光る瞬間がきっとあります！ 指宿ロイヤルホテルで、料理人としての新たな一歩を踏み出しませんか？ ※2025年08月18日時点の情報です