総料理長
サイタマグランドホテルホンジョウ
求人情報：埼玉グランドホテル本庄 の料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人
- 業態
- シティホテル
- 勤務地
- 埼玉県本庄市駅南2-2-1
- 職種
- 調理 ＞ 料理長・副料理長・マネージャー
- 給与
- 月給／300,000円～500,000円
- 業態
- シティホテル
これまでのスキルを活かして働きませんか？月給30万円から
月給300,000円から支給しますので、モチベーションを維持しながら働ける環境！年間休日は108日と多めのお休みをご用意しております。あなたにお任せする総料理長は、多くのスタッフに慕われる憧れのポジション。料理の腕だけでなく、マネジメントスキルも必要となりますので、これまで培った知識と経験を発揮してください。料理をする以外にも幅広い業務を行なえるので、やりがいの多いお仕事です。※この求人は2023年3月28日時点の情報です
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埼玉グランドホテル本庄のおすすめポイント
（おもてなしHRキャリアアドバイザーより）観光のほか、ビジネスでの利用もしやすい「埼玉グランドホテル本庄」。高崎線・本庄駅より徒歩約1分の通勤に便利なホテルです。朝食は真心こめて作られたメニューが豊富なバイキング形式で提供されています。社宅か、賃料の90％を補助する住宅手当がありますので、これから新生活をお考えの方も安心！料理を通してお客様を笑顔にしたい方、新しい環境で働きませんか？
募集要項
- 仕事内容
- 「埼玉グランドホテル本庄」にて、総料理長として調理のほか、メニュー開発やスタッフの指導など、幅広い業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・レストランの統括 ・各種メニューの料理＆盛り付けの実行（朝食、夕食） ・食材の在庫管理、発注から料理の仕込み ・ホテル及びレストラン運営マネジメント全般 ・スタッフが力を発揮できる環境づくり、指導育成 ・関係部署との連携、レポーティング ・地域社会や取引先とのリレーション構築など
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
埼玉県本庄市駅南2-2-1
【アクセス】JR高崎線「本庄駅」徒歩1分
- 勤務時間
- シフト制（休憩60分） ※1カ月単位の変形労働時間制 ＜シフト例＞ （1）5:00～15:00 （2）9:00～19:00 ■残業月平均30時間
- 給与
- 月給300,000円～500,000円 ・内訳 基本給：287,526円～479,210円 ・別途支給手当 交通費支給：通勤距離2㎞以上の場合、当社規定により支給 住宅手当：賃料の90％（上限50,000円） ※もしくは社宅の提供 ※管理監督者としての採用のため、時間外手当・休日手当の支給はありません 昇給年1回（4月）※査定による ＜モデル年収例＞ 38歳／経験15年／年収4,200,000円 定額深夜勤務手当：月30時間分、12,474円～20,790円含む（時間超過分は別途支給） ※試用期間6カ月／同条件
- 休日
- シフト制（月9日休み） 有給休暇（初年度10日間※法令に準ずる） 慶弔休暇（規則による） 看護・介護休暇（規則による） ※年間休日108日
- 福利厚生
- 健康診断（日勤者年1回／夜勤者年2回） 入社時転居費用補助（社内規定による） 住宅補助（社宅の提供） ※もしくは賃料の90％（上限5万円）の住宅手当を支給
- 従業員寮
- 社宅あり
- 応募資格
- ※学歴不問 ＜必須経験・資格・スキル＞ ・料理長、副料理長を経験し、調理分野でのマネジメントスキルをお持ちの方 ＜歓迎経験・資格・スキル＞ ・料理が好き、こだわりがある方 ・自分の料理で誰かを笑顔にしたいと考える方 ・向上心があり、粘り強く努力できる方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募 ▼採用担当者からご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回）※適性試験なし ▼内定
- 面接関連事項・予定地
- 面接場所は勝山ニューホテルを予定しています。 遠方にお住まいの場合は面接方法について相談可能です。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 給与
- 月給／250,000円～
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他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- 株式会社リオ・ホテルズ
- 企業所在地
- 東京都千代田区永田町2-12-4 赤坂山王センタービル2F
- 施設名
- 埼玉グランドホテル本庄
- 所在地
- 埼玉県本庄市駅南2-2-1
- 客室数
- 100室
- 従業員数
- 30名
- 設立
- 1983年8月
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙（屋外特定喫煙場所あり）
- 従業員寮
- 寮・社宅あり
- 業態
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設生活施設
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- アクセス
JR高崎線「本庄駅」徒歩1分
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
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