- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 沖縄県那覇市牧志1-3-43
- 給与
- 月給／180,000円～220,000円
- 仕事内容
- 「ホテルアートステイ那覇国際通り」内の朝食レストランにて、調理の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・材料の下ごしらえ ・仕込み ・料理の盛付け ・使用済み食器の洗浄
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特徴
関東×調理部門の求人特集（九州・沖縄 7ページ目）
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関東×調理部門の求人特集 （九州・沖縄）
検索結果一覧
707 件 (301~350件表示)- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 熊本県熊本市西区春日1-13-1
- 給与
- 月給／250,000円～
- 仕事内容
- ワン・ステーションホテル熊本にて、宴会・ブライダルキッチンの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・結婚式当日の婚礼料理 ・歓送迎会等のパーティー料理等 ・上記を含め、調理に関する業務全般 和食から洋食まで様々な料理をご担当いただきます。 お客様により楽しんでいただく為に、どんな料理を作るかではなく、「どんな料理でお客様を喜ばせるか」ということを大切にしています。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 福岡県福岡市西区西浦266番地
- 給与
- 月給／230,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「seven x seven 糸島」にて、キッチンスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・調理業務全般 →パンケーキ、パスタ、サラダ、スイーツ、肉料理、魚料理 ・商品開発サポート ・発注、管理 ・アルバイト育成
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750
- 給与
- 月給／200,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」にて、製菓料理人（コミシェフ～スーシェフ）をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け、厨房内片づけなど） ・メニュー考案 ・スイーツビュッフェからファインダイニングデザートまで多岐にわたる活躍の場 経験に伴っては下記業務もお任せいたします。 ・スタッフへの調理技術の指導 ・コスト/在庫管理 など
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 鹿児島県指宿市十二町4232-1
- 給与
- 月給／250,000円～330,000円
- 仕事内容
- 「指宿ロイヤルホテル」のレストラン調理スタッフとして主に朝食、夕食準備を担当。 直近、新料理長をお招きしサービス改革を行っていく為、新メニュー企画にも携わっていただくチャンスがあります。 新メニュー企画にも挑戦可。 ・設備投資を行い、調理場を改修したばかり！ ・料理長はてんぷらや日本料理店の新規立上げ、海外店舗立上げなど様々な経験を積んでおり、学べることが多いです！ ・料理長含め皆温和で優しく、いわゆる体育会系の雰囲気はゼロです！
特徴
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 茨城県日立市みなと町6-1
- 給与
- 月給／200,000円～350,000円
- 仕事内容
- 久慈サンピア日立において、調理スタッフとして調理業務全般をお任せします。 ⾷材の発注や在庫管理、仕込み、調理、盛り付け、衛生管理などを担当していただきます。 将来的にはメニュー作成、原価管理、衛⽣管理、⼈材マネジメントなど、キャリアアップを⽬指していただくこともできる環境です。
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長崎県松浦市志佐町浦免1782−1
- 給与
- 月給／250,000円～
- 仕事内容
- 「松浦シティホテル」にて、料理長の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・料理長業務及びそれに付随する業務全般 ・店舗運営 ・シフト作成 ・予約の管理など
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特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 茨城県水戸市千波町2078-1
- 給与
- 年俸／4,500,000円～5,000,000円
- 仕事内容
- 「水戸プラザホテル」にて、製菓長候補（ペストリーシェフ）をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・新商品開発業務 ・ペストリーでの製菓製造業務（ケーキショップ＆ウエディング） ・組織マネジメント（人材育成含む）業務 ・スーシェフ、二番手 ＜ホテルについて＞ 「森の中の迎賓館」を開発ポリシーとしたアーバンリゾート型ホテル。 ホテル内「アトリウムガーデンパーク」は自然光が降り注ぐ吹き抜けの空間。 非日常的空間で最高のクオリティと洗練されたサービスを創造・提供いたします。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 熊本県山鹿市平山5469-1
- 給与
- 時給／1,500円～
- 仕事内容
- ・調理補助 ・仕込み手伝い ・昼まかない作り ・調理場清掃 ・その他、上記に付随する業務
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特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 千葉県勝浦市串浜1253-2
- 給与
- 月給／200,000円～
- 仕事内容
- 「臨海荘」にて、板場補助をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・板前の調理業務 JR外房線「勝浦」駅から徒歩10分、すぐ目の前が勝浦海水浴場という最高のロケーションである「万祝温泉 黒潮の宿 臨海荘」で、お客様へ提供する食事の調理業務をお任せします。 未経験の方でも大丈夫です。旅館の調理業務を通じて当旅館の良さを演出して下さい。遠方からのエントリーをお考えの方は、お住まいに関して支援いたします。
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 給与
- 月給／220,000円～
- 仕事内容
- 「お宿 花風月」にて、接客・フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 お客様の夕食 (懐石料理) ・朝食 (和朝食) の調理補助及び調理のお仕事に付随する業務全般に携わっていただきます。 ＜主な業務内容＞ 盛り付け・仕込み・洗浄・賄いなどの調理補助業務全般をご担当していただきます。 ※経験に応じた調理業務をおこなっていただきます。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 宮崎県西臼杵郡高千穂町大字三田井1120-5
- 給与
- 月給／180,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「高千穂離れの宿・神隠れ」での朝食・夕食の和食調理をお願いします。未経験の方でも安心して働ける環境です。 ＜主な仕事＞ 和食調理（会席料理）※10～30名のお客様の調理を行います 調理補助
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長崎県西海市大島町1577-8
- 給与
- 月給／177,000円～210,000円
- 仕事内容
- 「オリーブベイホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・仕込みから調理 ・お客様への提供までの一連の実務業務
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 神奈川県小田原市根府川583-1
- 給与
- 月給／190,000円～280,000円
- 仕事内容
- 「ヒルトン小田原リゾート&スパ」にて、調理部 西洋料理コミをお任せいたします。 調理部のスタッフとして、日々、キッチンのスムーズな運営に従事していただきます。 お客様に美味しくお食事を召し上がっていただくことはもちろんですが、安全・衛生管理もとても重要となり、スタンダードを理解、遵守していただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・スタンダードレシピに基づき料理を作る ・毎日の食材発注、納品を確認する（食材の量・品質も含め） ・個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ ・食材の管理 ・レストラン営業中の料理の補充 ・キッチンの清掃、片付け、消毒 ※上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。
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特徴
江之浦リトリート 凛門
和食調理スタッフ- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 神奈川県小田原市江之浦218-1
- 給与
- 月給／200,000円～
- 仕事内容
- 料理の仕込み、仕上げ、盛り付けなど、調理に関わる仕事全般をお任せします。 和食が基本ですが、和食の枠にとらわれない繊細で手の込んだ料理を提供しています。また、食材アレルギー対応や、精進料理、ヴィーガン、ベジタリアン料理も対応いたします。
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 沖縄県国頭郡恩納村字瀬良垣2260
- 給与
- 月給／200,000円～260,000円
- 仕事内容
- お客様の期待に沿う、幅広い種類のケーキやペーストリー、デザート、ケーキ、プティフールを調理、盛り付等を行います
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特徴
グランドハイアット東京
調理スタッフ チームリーダー- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区六本木6-10-3
- 給与
- 月給／253,000円～347,000円
- 仕事内容
- ホテル内直営寿司店「六緑」における調理業務全般をお任せいたします。 また、チームリーダーとして調理作業がスムーズに運ぶように仕事を分担し、副料理長のサポートもご対応いただきます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550-1
- 給与
- 時給／1,100円～
- 仕事内容
- 「ホテルモントレ沖縄 スパ&リゾート」にて、朝食調理業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・洋食調理業務 ・ホテルの直営レストランでのキッチン業務（朝食メイン）
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都千代田区神田錦町3-28
- 給与
- 月給／200,330円～320,000円
- 仕事内容
- 「学士館ホテル」にて、洋食調理をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 会合や宴会・婚礼・フレンチレストランで提供する料理の調理をお任せします。 補助業務や仕込み業務などから始め、徐々に中心メンバーとしての調理をお任せしていきます。
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特徴
SHIROIYA HOTEL
料理長- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 群馬県前橋市本町2-2-15
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「SHIROIYA THE LOUNGE」にて、料理長（シェフ）の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・キッチンのオペレーション ・メニュー開発 ・スタッフィング ・人材育成 ・食材の発注 など
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 福岡県福岡市博多区住吉1-2-82
- 給与
- 月給／190,000円～280,000円
- 仕事内容
- 「グランド ハイアット 福岡」内の調理部門にて、和食調理全般を担っていただきます。 ・食材の切り出し ・仕込み ・盛り付け ・オーダー対応等 ※管理業務のご経験がある方には下記もお任せいたします。 ・食材の発注 ・コストコントロール ・スタッフの育成 ・勤怠管理など
特徴
グランドハイアット東京
中国料理「チャイナルーム」調理スタッフ 副料理長- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区六本木6-10-3
- 給与
- 月給／327,225円～485,813円
- 仕事内容
- ホテル内直営中国料理レストラン「チャイナルーム」における調理業務全般をお任せいたします。
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特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 福岡県福岡市博多区博多駅東2丁目1-1
- 給与
- 月給／179,200円～
- 仕事内容
- 洋食調理業務をお任せします。 ・食材の仕込み ・盛り付け ・衛生管理 など
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特徴
- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 茨城県つくば市吾妻1-1364-1
- 給与
- 月給／207,800円～270,000円
- 仕事内容
- ご経験に合わせてポジションは相談して決めていきます。 宴会にお出しする料理の調理と、イタリアンレストラン『セリーナ』での調理のいずれかでのお仕事になります。 コール場担当の場合は、野菜・肉・魚の切り出しや真空パック、盛込み、発注等 ホット場担当の場合は、野菜・肉・魚の仕込みや焼き、鍋、発注等
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 鹿児島県指宿市東方5000
- 給与
- 月給／330,000円～410,000円
- 仕事内容
- 「別邸 天降る丘」内にあるフレンチレストラン「Céleste」での調理スタッフをお願いします。 ＜主なメニュー内容＞ ・薩摩フレンチのコース ・鹿児島で生まれた食材をふんだんに使った料理
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都新宿区霞ヶ丘町4-1
- 給与
- 時給／1,226円～1,500円
- 仕事内容
- レストランでの調理補助です。場所は日本青年館9階です。 主には併設されたホテルにご宿泊されたお客様への朝食、一般のお客様も含めた昼食、夕食、会議や宴会等のお客様へのパーティー対応です。
特徴
- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 千葉県浦安市日の出2-1-1
- 給与
- 月給／220,000円～230,000円
- 仕事内容
- 「イビススタイルズ東京ベイ」にて、調理スタッフをお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 朝食ビュッフェレストランの調理、仕込み 食器、調理器具の洗浄
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 福岡県福岡市東区大岳3-24-7
- 給与
- 時給／1,057円～
- 仕事内容
- 「大岳荘」にて、旅館厨房係の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・旅館厨房での仕込み、調理、盛り付け業務
特徴
SHIROIYA HOTEL
キッチンスタッフ（アルバイト）- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 群馬県前橋市本町2-2-15
- 給与
- 時給／1,100円～
- 仕事内容
- ・各種メニューの調理 ・仕込み・盛り付け ・食材・在庫管理 ・洗い場業務 など
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利1770,1837
- 給与
- 月給／200,000円～
- 仕事内容
- ・ホテルキッチンでの調理業務 ・ホテルコンセプトに沿って、沖縄の文化を配慮しながら食材を五感で楽しむルームサービスの調理業務
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 福岡県福岡市中央区大名2-8-27
- 給与
- 月給／170,000円～264,000円
- 仕事内容
- 「ホテルモントレラ・スール福岡」にて、調理（宴会調理）の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 朝食、宴会、パーティでの調理業務 基本、仕込から調理をお願いしますが、食材の仕入れやパーティ、宴会に合ったメニュー構成の立案など、あなたのスキルや経験により仕事の幅はどんどん広がっていきま す。やりがいある環境で力を発揮してみませんか？
特徴
伊東園ホテル尾瀬老神山楽荘
調理スタッフ（一般）- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 群馬県沼田市利根町老神583
- 給与
- 月給／255,000円～
- 仕事内容
- バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！
特徴
- 施設業態
- 運営・その他
- 勤務地
- 茨城県ひたちなか市大平1-22-1
- 給与
- 年俸／4,200,000円～6,000,000円
- 仕事内容
- CHOJUSO GROUPのホテル・レストランにて調理担当としての業務全般（中華調理スタッフ）をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・食材の発注 ・下ごしらえ／仕込み ・調理／盛付 ・食品の品質管理 ・衛生管理
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231
- 給与
- 月給／300,000円～400,000円
- 仕事内容
- マホロバ・マインズ三浦にて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・調理全般（和食・洋食） ・仕込みなど
特徴
- 施設業態
- 運営・その他
- 勤務地
- 東京都港区赤坂3-6-20 赤坂ポールスタービルB1F
- 給与
- 月給／255,900円～380,000円
- 仕事内容
- 厳選された四季折々の食材を活かし、伝統を継承した和のスタイルで和食と鉄板焼をご提供しています。 大人の隠れ家を思わせる重厚感を追求した空間には、職人技が楽しめる和食カウンターに鉄板焼きカウンター、プライベート空間を楽しめる3つの個室のみをご用意しております。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 沖縄県国頭郡本部町浜元410
- 給与
- 時給／1,023円～
- 仕事内容
- マリンピアザオキナワ内のレストラン「ブリーズ」にて、調理業務を担当して頂きます。 ＜業務内容＞ ・和洋中、琉球料理の調理 ・仕込み、調理、盛り付け、片付け、清掃など
特徴
グランドハイアット東京
「イベントキッチン」 副料理長- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区六本木6-10-3
- 給与
- 月給／327,225円～485,813円
- 仕事内容
- 宴会・婚礼用西洋料理の調理業務全般をお任せいたします。 その他、業務管理、発注、在庫管理、人材育成などもお任せします。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 茨城県つくば市筑穂2-1-2
- 給与
- 時給／1,100円～
- 仕事内容
- 簡単な調理補助 ビュッフェスタイルなので、野菜やパンを切ったり、簡単な盛り付けを行います
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特徴
五島リトリート ray by 温故知新
調理職- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長崎県五島市上崎山町2877
- 給与
- 月給／230,000円～
- 仕事内容
- 私たちは地域の食材、文化、歴史に敬意を持ち、その土地の魅力を伝える施設 を運営しています。それぞれの施設は、和食・フレンチ・鉄板・カフェ等の ジャンルも含め、地域、席数、コンセプトにおいて全く異なる特徴があり、 ホテル内での勤務となるため、イベントや婚礼等に関わる機会も多く、 様々な経験を積むことが可能です。 少数精鋭のチームのため新卒でも関われる領域は多いので、学習意欲が高く、 自発的に動ける方に向いている職場です。
特徴
レンブラントホテル厚木
和食調理リーダー職- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 神奈川県厚木市中町2-13-1
- 給与
- 月給／254,000円～328,000円
- 仕事内容
- ホテル内のレストランおよび宴会での「和食調理」全般をお任せします！ 和食メニュー（ランチ・ディナー）の仕込み 調理 盛り付け メニュー開発や季節メニューの提案 調理器具や厨房設備の衛生管理・清掃 調理補助スタッフの指導・教育など
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 群馬県渋川市伊香保町伊香保550
- 給与
- 月給／255,000円～280,000円
- 仕事内容
- バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 福岡県北九州市小倉北区大手町12‐3
- 給与
- 月給／210,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「THE STEEL HOUSE」にて、パティシエをお任せいたします。
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550-1
- 給与
- 月給／216,000円～345,000円
- 仕事内容
- ホテルモントレでの和食調理業務をお願いします。ホテルの直営和食料理店での厨房業務です。基本、仕込から調理をお願いしますが、食材の仕入れや、新メニューの立案などなど、あなたのスキル、経験により仕事の幅はどんどん広がっていきます。やりがいある環境で力を発揮してみませんか?
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特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 茨城県日立市幸町1-20-3
- 給与
- 年俸／4,200,000円～6,000,000円
- 仕事内容
- 「ホテルテラスザスクエア日立」にて、和食調理スタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 調理担当としての業務全般 ・食材の発注 ・下ごしらえ／仕込み ・調理／盛付 ・食品の品質管理 ・衛生管理
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 沖縄県島尻郡渡嘉敷村渡嘉敷308
- 給与
- 月給／180,000円～250,000円
- 仕事内容
- 居酒屋の店長です。 基本的には夕方から夜にかけてのお仕事になります
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 千葉県浦安市明海5-8-23
- 給与
- 月給／355,330円～
- 仕事内容
- 「ハイアットリージェンシー東京ベイ」にて、鉄板焼き料理長をお任せいたします。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 茨城県北茨城市磯原町磯原2553
- 給与
- 月給／300,000円～
- 仕事内容
- 「二ッ島観光ホテル」にて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・規定に準ずる
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙2091
- 給与
- 月給／220,000円～270,100円
- 仕事内容
- 大江戸温泉物語 嬉野館において、バイキングレストラン調理・総合職（料理長候補）をお任せします。 ＜業務内容＞ ・調理業務 当ホテル内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。 和洋中、約50種類以上料理（レシピあり）をご提供いたします。 ・管理業務 エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。 「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。 やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都江東区潮見2-8-11
- 給与
- 月給／192,780円～277,000円
- 仕事内容
- 「東京イーストサイド ホテル櫂会」にて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・主な業務内容としては、和食レストランでの調理業務の全般になります 例：魚をさばく、天ぷらを揚げる ※調理師免許取得者限定の募集となります。 ・盛り付け ・仕込み ・調理器具の洗い物 ・発注／在庫管理 ・調理場の清掃 ・料理全般
特徴
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