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正社員のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（5ページ目）

BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

予約管理│月給30万円～／2026年11月開業予定／実質年休112日

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: 2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」にて、予約管理（予約事務・経理仕訳）業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・宿泊予約の管理・調整、問い合わせ対応・売上入力、経理仕訳、会計システムへの入力などの事務業務・OTA・販売状況の現場レベルでの管理、確認業務・フロントや館内各セクションと連携した運営サポート・その他、ホテル運営に関わる業務全般予約管理・経理業務を軸としながら、フロントやレストラン、ミュージックバーを含めた館内コンテンツとも連携し、ホテル全体の運営を支えていく土台ポジションです。

特徴

ANAインターコンチネンタル石垣リゾート

ハウスキーピング│年間休日120日／福利厚生充実／内定までWEB完結可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県石垣市真栄里354-1
給与: 月給／200,000円～260,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」にて、客室管理の業務をお任せいたします。在庫管理や発注業務などの事務作業がメインなので、実務経験をお持ちの方は活躍できる環境です！ ――【具体的な業務内容】・客室管理部門での勤務・清掃済み客室のチェック、客室備品の補充・スタンダード基準管理 ■国内外で注目される石垣島×世界的ホテルブランド＝自分らしい働き方を実現！世界最大級のホテルブランド「インターコンチネンタルホテルズ＆リゾート」の一員として、日本随一のリゾートホテルを目指している当ホテル。世界的ホテルブランドの安定基盤のもと、マンタやウミガメが優雅に泳ぐ青い海、美しいサンゴ礁など語りつくせない豊かな自然が広がる石垣島で、のびのびと働くことができます。島暮らしに憧れがある方、自然が好きな方、どんな方も大歓迎です！ ■より質の高いサービススキルが身につく研修制度当ホテルの研修制度では、国内外から訪れるお客様が様々なカテゴリーの客室で癒やされ、くつろげる空間に整えるスキルを身につけることができます。当ホテルの概要や基本的な接客サービスを学べる「サービストレーニング」「OJTトレーニング」など、多彩な研修内容でスタッフ一人ひとりの成長をしっかりサポート！また、スイートルームやデラックスルームといったワンランク上の客室も手がけることで、客室全体をチェックする観察力が磨かれます。

特徴

神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ

調理スタッフ（中国料理）│賞与年2回／リフレッシュ休暇／シェラトン

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-13
給与: 月給／215,600円～350,000円
仕事内容: 「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」にて、調理スタッフ（中国料理）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・中国料理の調理業務全般・食材の仕入れ、在庫管理・厨房内の衛星管理・新メニュー開発　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【レストランについて】「中国料理・翠亨園」は、個室も備えた全80席のレストランです。海老のチリソース煮込みや、和牛と野菜のオイスターソース炒めなど、地元兵庫の新鮮な食材を用いたメニューを揃えています。中には生薬などを織り交ぜ、美と健康を意識した「チャイニーズ・スパキュイジーヌ」という独自のコースも。多彩な料理をお客様にお届けすることで、記憶に残る食体験を提供するとともに、料理人として大きくスキルアップできる環境です。

特徴

Azumi Setoda

料飲部／一般職│ミシュランキー2年連続の瀬戸内旅館／ソムリエのもとでワインも学べる／寮あり・U・Iターン歓迎

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田269
給与: 月給／232,892円～
仕事内容: 「Azumi Setoda」のダイニングにて、レストランサービス業務全般をお任せします。【主な業務内容】・日々のレストランサービスのオペレーション(お出迎え〜お見送り) ・予約管理(Table Check) ・仕入・在庫管理・衛生管理・その他レストランサービスに付随する業務ソムリエ資格を持つマネージャーのもとで、料理だけでなくワインやそのほかのお酒についても学べる環境です。海外のお客様との会話を通じて英語力も活かせるポジションです。 ※海外からのお客様への対応の際、英語を使用することがあります。

特徴

A Letter to Dogs Izukogen

副支配人│月給50万円〜／2027年春開業プレミアムドッグリゾート／年休112日

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市八幡野1039-117
給与: 月給／500,000円～
仕事内容: 2027年春オープン予定の「A Letter to Dogs Izukogen」にて、副支配人として、総支配人と連携しながらホテル運営全般のマネジメントをお任せします。 ――【具体的な業務内容】・ホテル全体の運営管理、オペレーション構築・改善・フロント、予約、レストラン、ドッグパーク、スパ等の館内連携・スタッフマネジメント、育成、サービス品質の向上・開業準備における導線設計、備品選定、運営ルールの整備・犬と人の双方にとって安全で心地よい滞在環境づくり・数値管理、課題整理、改善施策の実行宿泊部門だけでなく、館内コンテンツ全体を見渡しながら、ホテル全体でひとつの滞在体験をつくっていくポジションです。副支配人は、マネジメントだけを行う立場ではなく、必要に応じて自ら現場に入りながら、課題を見つけ、改善し、チームを前に進めていくプレイングマネージャーとしての役割を担います。

特徴

天草天空の船

洋食調理｜月給20万〜30万円／メニュー開発も／年6回の4連休

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 熊本県上天草市松島町合津5984-2
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「天草天空の船」にて、洋食調理（イタリアン）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理業務、食材の調達、下ごしらえ・メニュー開発・清掃、後片付け・その他の付随する業務＼「天空に浮かぶ豪華客船」で働きませんか？／雲仙・天草国立公園に佇むリゾートホテル「天草天空の船」。天空に浮かぶ豪華客船をイメージした母屋には、開放感溢れるプールや、展望レストランから海の絶景を堪能できます。そんな癒し空間をさらにレベルアップする味を、あなたの料理スキルで彩ってください。海の幸と、幻の地鶏天草大王や天草黒豚・梅肉ボークなど、ここならではの食事をふんだんに使い、ゲストに最高のひとときを提供しましょう。

特徴

ANAインターコンチネンタル石垣リゾート

ベーカリー＆ペストリー│年休120日／福利厚生充実／内定までWEB可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県石垣市真栄里354-1
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」にて、パティシエ（パン・洋生菓子等）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・パン・洋生菓子等の製造業務 ■国内外で注目される石垣島×世界的ホテルブランド＝自分らしい働き方を実現！世界最大級のホテルブランド「インターコンチネンタルホテルズ＆リゾート」の一員として、日本随一のリゾートホテルを目指している当ホテル。世界的ホテルブランドの安定基盤のもと、マンタやウミガメが優雅に泳ぐ青い海、美しいサンゴ礁など語りつくせない豊かな自然が広がる石垣島で、のびのびと働くことができます。島暮らしに憧れがある方、自然が好きな方、どんな方も大歓迎です！ ■より質の高い調理スキルが身につく研修制度当ホテルの自慢は、国内外から訪れるお客様にご満足いただける、質の高い調理スキルが身につく研修制度があることです。配属先にて実施する「OJTトレーニング」、業務内容の振り返りができる「ビデオを用いた自主学習」など、多彩な研修内容でスタッフ一人ひとりの成長をしっかりサポートします！また、オリジナルメニューの開発にも携われる環境です。

特徴

お宿花かんざし

フロント・カフェサービススタッフ│単身寮あり／引越し代補助／8日間の長期休暇／研修制度あり

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福島県二本松市岳温泉1-104
給与: 月給／218,700円～250,000円
仕事内容: 「お宿花かんざし」にて、フロント・カフェサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・朝食・夕食の準備・提供・客室の掃除・管理・館内での接客・お客様のお見送り・お出迎え ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ――入社後の流れ入社後は、日本旅館での接客・挨拶の仕方・地域の観光コンテンツについて学んでいただきます。その後、先輩社員とともに接客業務に就き、慣れてきたらお一人で2組（6名様前後）ほどのご夕食の提供などをお任せしていきます。 ――身に着くスキル・やりがい食物アレルギーのお客様もいらっしゃるため、より注意深く接客するスキルや食材に関する知識が身につきます。自分が接客したお客様がリピーター様になってくれた時や、記念日などに利用されるお客様の大切な1日に携われ、感謝されたときにやりがいを感じられるお仕事です。

特徴

ホテル若水

接客スタッフ│宝塚駅徒歩5分／社員寮あり／幅広い年代活躍中

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 兵庫県宝塚市湯本町9-25
給与: 月給／232,000円～
仕事内容: 「ホテル若水」にて、接客業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室、宴会場、レストランでの料飲提供（朝・昼・夕食の準備～片付け）・バックヤード業務（朝の部屋片付け、布団の上げ下ろし等含む）・飲料の管理 ※制服は着物（時間帯により作務衣）です。着付けは一からお教えしますのでご安心ください。 ※海外からのお客様が増えてきているので、語学力をお持ちの方はスキルを発揮することができます。 ※客室での料理提供も行なっており、和室での所作や作法なども学べます。また、外部講師を招いての研修も実施しています。【宝塚で約70年の歴史を持つ老舗旅館！新たなイベントも盛りだくさん】宝塚で高い認知度を誇る当旅館。純和風の風情ある館内と伝統的なおもてなしで、世代を超えて多くの方々に支持されてきました。また、お客様に新しい楽しみをお届けするために、客室リニューアルや新しいイベント・取り組みなども企画。毎週月曜・土曜には400輪ものバラを温泉に浮かべるバラ風呂の時間を設けたり、クリスマスシーズンにゴスペルコンサートを開催したりと、わくわくするおもてなしを提供しています！結納や顔合わせ、お食い初めや七五三、長寿祝いなど人生の節目や法要の他、会社での慰労会や同窓会、ご家族でのお食事まで、様々な大切な場面を支える仕事です。

特徴

ホテルモリノ新百合丘

レセプション・宴会予約・レストラン予約│月給25万円～40万円／新百合ヶ丘駅南口徒歩1分／夜勤なし

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「ホテルモリノ新百合丘」にて、レセプション・宴会予約・レストラン予約の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・宴会・レストランのご予約受付（電話・メール）・ご宴席の打ち合わせ、関係部署との調整・宴会当日のご対応・売上・コストの管理・宴会場のご案内、看板やメニューの製作・印刷手配・イベントの企画、実施 ※エクセル・ワード等を使用した事務作業があります。お客様のご要望やお考えを伺いながら、最適な内容をご提案していくお仕事です。ご予約をお受けした担当者が当日までを担当するため、お客様との関係を継続して築いていけます。

特徴

お宿花かんざし

調理スタッフ│単身寮／引越し代補助／8日間長期休暇／資格取得制度あり

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福島県二本松市岳温泉1-104
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「お宿花かんざし」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宿泊客の朝食・夕食の提供（1日約3組～8組・6名～24名　平均12名） ※一つ一つ心を込めて手作りで調理しています。ご自身のアイデアやスキルを活かして新しいメニューの開発等に積極的にチャレンジできる環境です！ ――お食事についてお食事処には、和モダンの落ち着いた雰囲気でテーブル席をご用意。安達太良山の恵みを受けて育ったお米や野菜、その地ならではの旨みが詰まった和牛など、地元の素材を使用した和食ベースの創作料理を1品ずつ提供する会席スタイルを取り入れています。 ――身に着くスキル・やりがい食物アレルギーのお客様もいるため、より注意深く調理を進めるスキルや食材に関する知識が身につきます。自身が調理した料理に感動してくれたお客様からの感謝が大きなやりがいになります。また、地元の食材のことや新しい料理の開発などにもチャレンジできるので早いスピート感を持って成長できる環境です。

特徴

ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ

ペストリーデミシェフ│月給25万円～／固定賞与（夏・冬）別途あり／月平均残業10h

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 大分県別府市大字鉄輪499番地18
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ」の料飲部ペストリーにおいて、レストランや宴会、パティスリーで提供するデザートやケーキの製作をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・ホテルの各レストランで提供するスイーツの製造、盛り付け・宴会、クラブラウンジで提供するスイーツの製造、盛り付け・ホテルブティックで販売するケーキの製造・レシピおよび品質基準に基づく商品の作成・食材の在庫管理、発注補助、原価管理・衛生管理基準（HACCP等）の遵守・季節メニューや新商品の開発補助・ペストリーセクションの整理整頓および機器管理・コミシェフや見習いスタッフへの指導、育成・ペストリーシェフおよびシェフ・ド・パルティエのサポート ■当ホテルのスイーツについて記念日を彩るアニバーサリーケーキやクリスマスケーキ、季節ごとのアフタヌーンティなど様々な場面で提供中！味や素材はもちろん、見た目の美しさにもこだわった極上のスイーツを提供しています。多彩なフェアやプランを通年開催しており、新しいスイーツの考案やコースの組み立てにも携われます！ ■多様性あるメンバーと共に成長を国際色豊かな職場環境のため「あらゆる文化を歓迎し、変化を受け入れ、ともに成長していくマインド」を重視した採用を行なっています。仲間内でコミュニケーションをしっかりと取りながら、チームワークを大事に働いてくださる方は大歓迎！クオリティを追求したスイーツにこだわっていますので、繊細な技術がより磨ける環境です。

特徴

BASE LAYER HOTEL 長崎

支配人│月給45万円～／今冬長崎に開業するカルチャービジネスホテル／立ち上げの中核を担う

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 長崎県長崎市常盤町
給与: 月給／450,000円～500,000円
仕事内容: 今冬開業予定の「BASE LAYER HOTEL 長崎」にて、支配人としてホテル全体の運営をお任せいたします。【主な業務内容】・ホテル全体の運営管理、数値管理、課題改善・開業準備、オペレーション構築、サービス設計・スタッフのマネジメント、採用、育成、チームづくり・ゲスト体験の向上に向けた企画・改善提案・地域事業者、飲食店、生産者、クリエイター等との関係構築・OTA、自社予約、宿泊プラン、販売戦略の設計・改善宿泊機能だけでなく、レストランやミュージックバーを含めたホテル全体で、ひとつの滞在体験をつくっていただきます。ブランドの世界観を理解し、チームに浸透させ、ゲストとの接点一つひとつに落とし込んでいく、拠点の中核を担うポジションです。

特徴

株式会社えんメディアネット YADO/Re 薬院（法人採用）

ホテルマネージャー候補│月給250,000円～／2026年9月14日開業「YADO/Re 薬院」の運営統括／年間休日124日

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福岡県福岡市中央区白金1丁目1-28
給与: 月給／250,000円～320,000円
仕事内容: 株式会社えんメディアネットが運営する「YADO/Re 薬院」をはじめとする施設にて、ホテル運営のマネジメント業務をお任せいたします。国内観光のお客さまと海外からのお客さまがおよそ半々という客層に向けて、運営全体を統括していただくポジションです。担当いただく施設は4施設、マネジメントいただくスタッフは20名程度となります。【具体的な業務内容】・集客やサービス向上に向けた戦略の立案と実行・売上・経費の予実管理および収益の最大化・オペレーション構築・マニュアル整備・スタッフの採用や育成・設備や備品の管理まずは現場の運営に入りながら、数字とチームの状況を把握していただきます。経営視点やマネジメントスキルを身につけていただいたうえで、将来的にはグループ全体の統括責任者へのステップや、新規事業の立案に携わることも可能です。 ※本求人は法人採用のため、就業場所は採用後に決定し、ご本人へ通知いたします。「YADO/Re 薬院」（福岡市中央区白金1丁目1-28）での勤務が中心となりますが、管理事務所（福岡市中央区春吉1丁目6-10 エンクレスト天神MARK 2F）での勤務となる場合もあります。

特徴

BASE LAYER HOTEL 長崎

予約管理│月給25万円～／今冬長崎に開業するカルチャービジネスホテル／宿泊予約・販売を支える

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 長崎県長崎市常盤町
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 今冬開業予定の「BASE LAYER HOTEL 長崎」にて、予約管理の業務をお任せいたします。【主な業務内容】・宿泊予約の管理・調整、問い合わせ対応・売上入力、経理仕訳、会計システムへの入力などの事務業務・OTA、販売状況の現場レベルでの管理、確認業務・フロントや館内各セクションと連携した運営サポート・その他、ホテル運営に関わる業務全般予約を処理するだけではなく、ホテルの世界観や長崎らしい滞在価値を、宿泊プランや販売導線、ゲストとの事前コミュニケーションに落とし込んでいくポジションです。数字と体験の両方を見ながら、ホテルの価値を支えていただきます。

特徴

ホテルニューアワジ

調理スタッフ（日本料理）｜月21.5万～／御食国の旬を彩る／移住歓迎

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県洲本市小路谷20番地
給与: 月給／215,600円～350,000円
仕事内容: 「ホテルニューアワジ」にて、調理スタッフ（日本料理）の業務をお任せいたします。あなたの一皿で、ゲストの食事をより特別な時間へと彩ってください。 ――【具体的な業務内容】・淡路島産の旬素材を用いた会席料理・宴会料理の調理全般・焼き場、煮方、板場など各ポジションでの専門技術の発揮・五感で楽しむ器の選定および繊細な盛り付け・衛生管理、在庫管理、発注業務・新メニューや季節の献立の考案・提案　など ※淡路島をはじめとする地元の食材を余すことなく使い、培ってきた技術を存分に発揮できる環境です。 ※客室係と密に連携し、温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに提供する「一期一会」のタイミングを追求します。 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【キャリアアップについて】経験豊富な方は、「料理長」としての採用も十分に検討いたします。年代は問いません。さらなる高みへキャリアアップを目指す意欲ある方をお待ちしております。【提供する料理・食材例】・淡路島近海で獲れた「天然の鯛」「鱧（ハモ）」「とらふぐ」・特選淡路牛の石焼やしゃぶしゃぶ・淡路島たまねぎや旬野菜を使用した逸品・伊勢海老や鮑などの高級食材

特徴

A Letter to Dogs Izukogen

総支配人│月給50万円〜／2027年春開業プレミアムドッグリゾート／新ブランド1号店

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市八幡野1039-117
給与: 月給／500,000円～600,000円
仕事内容: 2027年春オープン予定の「A Letter to Dogs Izukogen」にて、総支配人(GM)としてホテルの立ち上げフェーズから運営全般のマネジメントをお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ◆ 新規開業準備・オペレーション構築:マニュアル不在のゼロフェーズからの宿泊動線・サービススキーム策定・チームビルディング:オープニングスタッフ(社員・アルバイト)の採用・教育・カルチャー浸透・体験デザイン:備品選定、レストラン、アクティビティ等のクオリティ監修 ◆ 運営マネジメント・経営管理(P/L責任):予算策定、売上最大化の戦略立案など、事業の成長を牽引する経営判断・品質・体験の磨き上げ:ホスピタリティ品質の維持と、顧客体験(CX)の継続的なアップデート・理念の実装:「動物共生」をラグジュアリーなサービス水準へと昇華 ◆ 事業の全体最適・多角的な事業連動:飲食・EC・コミュニティ事業と連携したブランド価値の最大化・リスクマネジメント:施設運営における安全管理、ブランド毀損を防ぐための統括【期待するミッション】ブランドのコンセプトを、スタッフのさりげない振る舞いや一皿の料理、清掃の細部にまで宿るサービス品質へと落とし込んでいくこと。ラグジュアリーな品格を大切にしながら、新規開業ならではの圧倒的な熱量を持つチームを一からつくり、リードしていただきます。

特徴

ホテルアラマンダ青山

副総支配人│年俸900万円～1,200万円／2027年4月全館リニューアルオープン／料飲部門を主管する経営幹部

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 年俸／9,000,000円～12,000,000円
仕事内容: 「ホテルアラマンダ青山」にて、副総支配人の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテル内の料飲部門（レストラン・バー・ラウンジ・宴会）の統括・運営管理・各店舗の売上・利益・原価・人件費などの数値管理および収益改善・レストラン・バーのサービス品質向上に向けた運営改善・各部門責任者との連携による営業戦略・販売施策の立案・実行・VIP・重要顧客への接客およびホスピタリティの品質管理・メニュー・商品・イベント・プロモーションの企画・監修・人材育成、マネジメント、評価および組織づくり・部門横断でのオペレーション改善および業務効率化の推進・クレーム・トラブル対応および再発防止策の立案・実施・衛生管理・安全管理・法令遵守の徹底・総支配人の補佐およびホテル全体の運営サポート・社内外の関係者との折衝・調整およびブランド価値向上への取り組み ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。

特徴

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Azumi Setoda

キッチンスーパーバイザー(Chef de Partie)│ミシュランキー2年連続の瀬戸内旅館／寮あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田269
給与: 月給／257,703円～
仕事内容: 「Azumi Setoda」のイタリアンダイニングにて、調理業務全般をお任せします。スーシェフを支えるスーパーバイザー(シェフ・ド・パルティ)として厨房を牽引いただくポジションです。【主な業務内容】・イタリア料理の調理・仕込み・厨房業務全般・ダイニングでのゲスト対応・食材の在庫管理・発注サポート・安全衛生に関する業務全般・スーシェフのサポート業務・その他調理に関わる業務全般後輩スタッフの指導や厨房全体の段取りにも携わり、チームの中心を担う存在へと成長していただけるポジションです。 ※海外からのお客様への対応の際、英語を使用することがあります。

特徴

柊家旅館

客室係

施設業態: 高級旅館
勤務地: 京都府京都市中京区麩屋町通姉小路上る中白山町277
給与: 月給／195,000円～290,000円
仕事内容: お客様にパンフレットには載っていない京都の魅力をお伝えし、お客様が快適に過ごせるようにお世話をするお仕事です。＜具体的な業務内容＞・お部屋担当としての接客・お食事のサービス・布団の用意・チェックアウト後の部屋の掃除、セッティング ■入社後研修についてまずは柊家の歴史・考え方を理解していただきます。その後先輩について仕事し、一日の流れを理解していただきます。2カ月後からマナーや着付けの講習を受講していただき、3か月後に1部屋、半年ほどで2部屋の客室サービスをお任せいたします。 ■将来のキャリアについてリーダーとして育成に携わったり、他部署へキャリアチェンジをしたりすることが可能です。

特徴

高山荘華野

仲居 / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町400-1
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 当館の目指す、細やかな目線としなやかな対応でお客様に心透き通るようなひとときを演出する仲居のお仕事です。 2019年夏に個室食事処「遊山」オープン。料亭のような空間で、お客様に優雅なひとときを。・懐石料理の提供

特徴

ホテルインディゴ軽井沢

コミシェフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18-39
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「ホテルインディゴ軽井沢」にて、コミシェフの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテル内レストランでの調理業務・最高品質のお食事の調理・提供・サービススタッフと協力し、ゲストに素晴らしいお食事体験を提供すること衛生管理の意識を大切にしながら、チームで連携して厨房を動かしていただくポジションです。2年以上の調理経験をお持ちで、これからポジションアップを目指したい方に、着実に経験を積んでいただける環境です。

特徴

ホテルインディゴ軽井沢

マーケティングマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18-39
給与: 月給／420,000円～
仕事内容: 「ホテルインディゴ軽井沢」にて、マーケティングマネージャーの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ウェブサイトの管理、更新・SNSの投稿およびメタ広告の運用・デジタルマーケティング・ブランディング・ブランドガイドラインに沿ったコラテラル制作（Adobe Photoshop／Illustrator／XDなど）・クリスマス、年末年始を含めたイベントの企画、運営などホテルの見え方を担う役割として、オンライン・オフラインの両面から施策を設計し、実行まで担っていただくポジションです。

特徴

ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル

レストランサービススタッフ（マネージャー候補）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 長崎県長崎市南山手町46040
給与: 月給／199,000円～253,000円
仕事内容: ホテル内レストランにてサービス部門の中核を担うポジションです ※レストランサービス業務全般 ※スタッフ指導育成シフト作成 ※VIP対応および苦情対応 ※ワイン提案ドリンクサービス ※品質維持向上および改善 ※即戦力として現場運営を担当 ※経験に応じ役職を決定 ※AMGR〜MGRで採用

特徴

ホテルインディゴ軽井沢

F&Bマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18-39
給与: 月給／350,000円～
仕事内容: 「ホテルインディゴ軽井沢」にて、F&Bマネージャーの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテル内にあるレストランでの勤務・マネージャーとしてのチームのマネジメント・シフトの管理・売上の管理・予算の管理サービス品質を守る現場の役割と、収支やシフトを設計する管理の役割を兼ねるポジションです。ホールサービスで培ったご経験を、チームづくりと数字づくりの両面で活かしていただけます。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。

特徴

東京都エコロッジ

副料理長│年俸550万円～／2028年開業・伊豆大島のエコロッジ／社宅あり・帰省手当は月1回

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都大島町　
給与: 年俸／5,500,000円～
仕事内容: 株式会社マルハン北日本カンパニーが2028年に開業を予定するエコロッジ（東京都大島町・伊豆大島）にて、副料理長の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・調理現場の統括（品質・提供管理）・メニュー開発の補佐・実行・食材発注・在庫・原価管理・スタッフの指導・育成・衛生管理の現場運用・オペレーション改善開業前の段階から立ち上げに関わっていただくポジションです。

特徴

ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル

ホテル宴会サービス（マネージャー候補）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 長崎県長崎市南山手町1-18
給与: 月給／195,000円～249,000円
仕事内容: ・宴会や会議の運営管理および進行統括・会場設営から撤収までの全体指揮・スタッフのシフト管理および技術指導・育成・主催者との当日に向けた詳細打ち合わせ・対応・調理や宿泊など他部門との連携・調整業務

特徴

あぶらや燈千

サービスマルチタスクスタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町大字佐野2586-5
給与: 月給／260,000円～300,000円
仕事内容: 「あぶらや燈千」にて、フロントを中心とした業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・旅館の客室・フロントの接客業務全般・チェックイン、チェックアウト業務・夕朝食のおもてなし業務・パソコンを使用した業務（Excel、Wordの基本操作で可能） ※弊社はマルチタスク接客サービスを導入しています。フロントサービスと仲居サービスの両方を仕事とし、おもてなし全般業務となります。

特徴

ホテルインディゴ軽井沢

セールスマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18-39
給与: 月給／400,000円～
仕事内容: 「ホテルインディゴ軽井沢」にて、セールスマネージャーの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・年間の販売計画に従い、所属するホテルの予算および販売戦略の達成、またはそれを超える業績を目指すこと・競合他社の活動を監視し、マーケティング情報の入手を助けること・販売戦略に定めた目標を考慮し、事業に最も有利な料金を交渉しながら、新規・既存および見込み客に販売すること・顧客基盤の管理を通した、既存ビジネスのメンテナンス館全体の売上を預かるポジションです。裁量労働制のもと、ご自身の判断で動いていただける環境です。 ※海外からのお客様やお取引先への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。

特徴

ホテルインディゴ軽井沢

フロントオフィスマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18-39
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 「ホテルインディゴ軽井沢」にて、フロントオフィスマネージャーの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・フロント、ベル、ドア、ロビーラウンジ業務の統括管理・ゲスト対応全般（VIP、上級会員、苦情対応、その他問題の解決など）・部署内の収入と支出の管理・顧客満足度向上のための適切なチーム運営・職場内の設備・備品の管理の監督・緊急時やシステムトラブル時の対応・スタッフの有給休暇、勤怠の管理宿泊部門の最前線を預かり、チームづくりから収支の管理まで一貫して担っていただくポジションです。

特徴

ゆふいん月燈庵

和食調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上295-2
給与: 月給／220,000円～581,000円
仕事内容: ・和食調理・仕込み全般・キッチン準備・片付け

特徴

グランドハイアット東京

オールデイダイニング「フレンチキッチン」料理長／ Chef de cuisine

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／722,584円～856,750円
仕事内容: ・ホテルのフレンチレストランの経験・ブッフェ料理の経験・チームと密接に連携し、日々のオペレーションを行うことができる・季節や特別なプロモーションの作成と推進をサポートできる・ゲスト中心の思考がもてる方・大きなチームで、高いプレッシャーのもとで働くことができる

特徴

サフィールホテル稚内

フロントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道稚内市開運36924
給与: 月給／180,960円～223,000円
仕事内容: ・チェックイン・アウト業務・電話対応・予約打ち込み対応・客室案内など

特徴

ホテルインターコンチネンタル東京ベイ

ロビーアテンダント

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区海岸1-16-2
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」の宿泊部門にて、ロビーアテンダントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテルにご来館されたご宿泊・レストラン利用のお客様などへの館内アテンド ※配属職種は、ご希望・ご経験をふまえて決定いたします。

特徴

西伊豆クリスタルビューホテル

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県賀茂郡西伊豆町宇久須2102-1
給与: 月給／290,000円～400,000円
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

ホテルモントレ福岡

フロントスタッフ（リーダークラス）

施設業態: シティホテル
勤務地: 福岡県福岡市中央区渡辺通3-4-13
給与: 月給／190,000円～290,000円
仕事内容: ・チェックイン、アウト時の接客対応・その他電話対応・PC入力・お荷物のお預かり　などフロント業務全般をお願いします。丁寧な指導・サポートがあるので未経験の方も大歓迎です。ホテルならではの一流の接客スキルやマナーが身に付く環境です。また、英語、中国語等、語学のスキルも活かせるお仕事ですよ。

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ゴールドトラスト株式会社　本社

施工管理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛知県名古屋市中村区名駅3-11-22
給与: 月給／410,000円～610,000円
仕事内容: 施工管理として、RC（鉄筋コンクリート）造・木造物件の着工から現場工程管理、完成、引き渡しまでの管理業務全般。現場の最前線にてご活躍いただく、当社の重要なポジション。・建築現場の工程・品質・安全・原価管理・施主様や設計、近隣対応平均的な工期は約6～8カ月です。

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株式会社DotHomes

レベニューマネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都豊島区南池袋一丁目16番15号ダイヤゲート池袋
給与: 年俸／4,300,000円～5,300,000円
仕事内容: 事業拡大に伴い新設したポジションです。コンサルティング部門の人員増加・体制強化のため運営施設のレベニューマネジメントをお願いします。入社後は既存のレベニューマネージャーのアシスタントの補佐をしながら業務を覚えていただき、最終的には15施設程度お任せする予定です。＜具体的には＞・施設のレベニューマネジメント・施設の課題の分析、施策の企画・実施・楽天トラベル等の OTA の管理など

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ホテルメトロポリタンエドモント

和食調理　課長

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与: 月給／204,800円～427,000円
仕事内容: 「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、和食調理　課長をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材管理及び調達・メニュー開発・調理一流のホテルには一流の食そのすべてを担うのが調理部門です。知識、経験、センスで味を司る総料理長のもと、様々なジャンルの調理スタッフが技術を駆使し、お客さまへ最高のお料理を提供する仕事です。

特徴

マリッサリゾートサザンセト周防大島

洋食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山口県大島郡周防大島町
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: ★調理経験者大歓迎のお仕事です★ 2023年7月にリニューアルオープンした、リゾートホテルで主にフレンチ料理のフルコースの調理や、朝食調理までお任せします！・フランス料理のフルコース調理・仕込み、下処理（野菜・魚・肉など）・朝食調理・洗い物・調理器具の洗浄・キッチンの清掃など

特徴

福井パレスホテル

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福井県福井市順化1-5-18
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: 福井パレスホテルにて、宿泊支配人候補をお任せいたします。

特徴

ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル

ペストリー

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 長崎県長崎市南山手町1-18
給与: 月給／178,000円～213,000円
仕事内容: ※ぺストリーでのケーキ・焼き菓子製造のお仕事です。・コース料理のデザート、ブッフェのスイーツ等レストランや宴会場にて提供するすべてのケーキ・焼き菓子等の仕込み、製造業務・食材の管理、発注業務・食品衛生管理等

特徴

大江戸温泉物語宇奈月グランドホテル

サービススタッフ / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 富山県黒部市宇奈月温泉267
給与: 月給／220,000円～270,100円
仕事内容: 宇奈月グランドホテルにて、ホテル運営職（フロント・レストラン等）をお任せします。＜仕事内容＞・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません

特徴

ホテルアレグリアガーデンズ天草

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 熊本県天草市本渡町広瀬996
給与: 月給／171,000円～301,000円
仕事内容: ホテルの調理部門で働いていただきます。当ホテルは和・洋・中華からなる会席料理をお出ししています。

特徴

MUWA NISEKO

チーフエンジニア

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡俱知安町ニセコひらふ1条3丁目204番地19
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「MUWA NISEKO」にて、チーフエンジニアをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテル客室商品の保証、ホテル設備、安全規制（エレベーター、衛生設備、害虫駆除）に関する契約やプロバイダーの監督と合意・常に緊急事態に対応し、解決する立場にあり、メンテナンス業務を遂行する・客室部門と緊密に連携し、契約業者と最良の関係を維持する・水道／暖房などの基本的な設備が適切に維持されていることを確認する・年1回から月1回の定期点検を実施し、特に建物内の機械設備や室内設備の損傷チェックを行なう

特徴

マホロバ・マインズ三浦

レストランサービス

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231三浦市南下浦町上宮田3231
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「マホロバ・マインズ三浦」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・お客様のご案内・オーダーテイク・配膳、片付け・ホール清掃・備品管理

特徴

フォーシーズンズホテル大阪

MGR、キャプテン、チーフクラス（料飲）

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区堂島2-4-32
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: All Day Bistro ジャルダンのスーパーバイザーとして、ゲストの満足を保証しつつ、部署のスタッフの仕事計画、取りまとめ、管理、指示等を行っていただきます。・ダイニングサービスのための気配りの効いた、際だったエクスペリエンスに特化した上品な内装が施された環境で、ワイン、飲料の知識を提供するのに加え、食品、材料、調理方法全ての品質を説明し、保証する。・アウトレットの設備、装置の状態を確認し、必要に応じ、修正、改善の提言をする。・目標を完/達成するよう、デパートメントヘッドをサポートする...

特徴

ホテルウィングインターナショナルセレクト名古屋栄

ホテルフロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区栄3-12-23-2
給与: 月給／191,200円～225,000円
仕事内容: フロントでの接客（チェックイン・アウト）を中心に・電話やインターネットでの予約対応・各種プラン作成・イベント企画・スタッフ管理　など、ホテルを創るお仕事全般に携わって頂きます。ホテルを通して、地元の魅力を発信してください。未経験でも研修を通して、しっかりサポートしていきます！

特徴

鳴子やすらぎ荘

調理補助

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 宮城県大崎市鳴子温泉字星沼18-2
給与: 月給／175,680円～
仕事内容: 「鳴子やすらぎ荘」にて、調理補助及びホールスタッフ業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宿泊利用者様への食事（朝食・昼食・夕食）の提供に伴う仕込みから調理業務・配膳、食器の洗浄・厨房内の清掃等を行っていただきます。 ※20～60名分になります未経験の方には、親切・ていねいに指導いたします

特徴

TAOYA那智勝浦

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町湯川1108
給与: 月給／220,000円～270,100円
仕事内容: TAOYA那智勝浦において、バイキングレストラン調理・総合職（料理長候補）をお任せします。＜業務内容＞・調理業務当館内における内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。和洋中、約50種類以上料理（レシピあり）をご提供いたします。・管理業務エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。