福井県 / 正社員のホテル 求人・転職・中途採用一覧
おもてなしHRでは、福井県 / 正社員のお仕事を多数ご紹介いたします。
1 ~ 50 件/ 58件
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県あわら市二面68-1
- 給与
- 月給／250,100円～351,000円
- 仕事内容
- 青雲閣にて支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。 ＜仕事内容＞ 主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や 店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。 ・フロント チェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応 館内や周辺観光地の案内 ・レストラン お席のご案内 料理や食器の補充 アルコールドリンクの提供 など 早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。
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特徴
松永六感 藤屋
料理長- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 福井県小浜市門前9-4
- 給与
- 月給／317,000円～423,000円
- 仕事内容
- ・野菜を中心とした創作ヴィーガンコース料理のメニュー開発（料理監修するアドバイザーとともにメニューを開発していただきます） ・地元の農業者と連携した食材の調達や魅力発信 ・厨房業務のマネジメント（レストランスタッフのシフトコントロール、原価管理など） ・ディナーの仕込みと調理 ・朝食のメニュー開発と現場のオペレーション（ランチについては今後検討）
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県あわら市舟津43-26
- 給与
- 月給／180,000円～
- 仕事内容
- 「グランディア芳泉」にて、事務（予約オペレーション業務）をお任せいたします。
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県あわら市舟津31-24
- 給与
- 月給／220,000円～350,000円
- 仕事内容
- お客様へ提供する食事の調理全般 ・材料の準備、下ごしらえ ・煮物、焼き物、揚げ物などの調理 ・季節感などを考慮しての盛り付けなど
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特徴
ホテルセレクトイン敦賀
ホテルコンシェルジュ- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 福井県敦賀市野神15-8-12
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- ・お客様対応（電話応対・各種お問い合わせ） ・館内チェック、一般事務、他部署フォロー ・フロント業務全般（チェックイン・精算・鍵の受渡） ・開業準備 など ※将来的にはマネジメント業務もお任せします
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特徴
ホテルセレクトイン敦賀
店舗責任者- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 福井県敦賀市野神15-8-12
- 給与
- 月給／310,000円～
- 仕事内容
- ・フロント業務全般（チェックイン・精算・鍵の受渡） ・お客様対応（電話応対・各種お問い合わせ・予約管理） ・スタッフマネジメント（採用、育成、勤怠管理） ・ホテル運営に関わる売上 ・キャッシュフロー管理 ・施設管理、設備保全計画 ・集客プランやイベントの企画立案 ・開業準備、オペレーション構築 など
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県あわら市舟津43-26
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「グランディア芳泉」にて、サービスマネージャーをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 サービス部（おもてなしを最前線で実践するサービスのプロ） ・宴会場、料亭、レストランでの料飲サービス お客様の動きに応じて業務内容を変えるマルチタスクを導入中です。 直接お客様に接することができ、喜びや達成感もより大きくなります。接客マナーや会話力など、質の高いホスピタリティ能力が身につきます。
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特徴
東急ハーヴェストクラブスキージャム勝山
フロントスタッフ- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 福井県勝山市170-70
- 給与
- 月給／210,000円～387,400円
- 仕事内容
- お客様のご滞在の始まりと終わりの窓口となるフロントでの業務です。チェックインやチェックアウトの短い時間に旅の思い出となる1ページを彩るお手伝いをしていただきます。 長期滞在可能という独自の価値を前面に打ち出したホテル「東急ステイ」でチェックインチェックアウトの短い時間にいかにお客様に深い接客を提供できるか。 サービス業の神髄ともいえる環境の中で、接客から事務対応までを一手に担えることで幅広いスキルを磨くことができる職場です。
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特徴
あわら温泉旅館美松
ナイトフロント業務- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県あわら市舟津26-10
- 給与
- 月給／250,000円～
- 仕事内容
- ・館内の見回り ・電話応対、接客 ・アメニティ準備 ・精算対応 など ◎未経験者歓迎です。≪急募≫
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 福井県福井市佐野町14-8
- 給与
- 月給／200,000円～230,000円
- 仕事内容
- ・カウンター接客 ・フロント事務 ・予約管理業務 （経験者優遇） ・レストラン配膳・接客など ・大浴場清掃
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県鯖江市上河内町19-37-2
- 給与
- 月給／256,560円～291,546円
- 仕事内容
- 「ラポーゼかわだ」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・ご宿泊、宴会のお客様の食事の調理 ・レストランの食事の調理
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特徴
あわら温泉旅館美松
フロント業務- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県あわら市舟津26-10
- 給与
- 月給／180,000円～300,000円
- 仕事内容
- ・フロントでのチェックイン ・チェックアウト ・客室の確認 ・お出迎え ・お見送り ・精算業務 など
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 福井県大飯郡おおい町成海1−8
- 給与
- 月給／280,000円～350,000円
- 仕事内容
- ホテルうみんぴあにおいて、洋食調理スタッフとして調理業務全般をお任せします。 ⾷材の発注や在庫管理、仕込み、調理、盛り付け、衛生管理などを担当していただきます。 将来的にはメニュー作成、原価管理、衛⽣管理、⼈材マネジメントなど、キャリアアップを⽬指していただくこともできる環境です。
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 福井県福井市順化1-5-18
- 給与
- 月給／250,000円～280,000円
- 仕事内容
- 福井パレスホテルにて、宿泊支配人候補をお任せいたします。
特徴
あわら温泉旅館美松
食事サービス業務- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県あわら市舟津26-10
- 給与
- 月給／180,000円～300,000円
- 仕事内容
- 食事サービス業務（旅館の朝食及び夕食をお客様に提供する業務、配膳を含む）
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 福井県小浜市阿納10-4
- 給与
- 月給／200,000円～250,000円
- 仕事内容
- ・ディナー、朝食の仕込みと調理（ベースとしては和食を想定しています） ・地域の食材や発酵食、文化をベースにした料理のメニュー開発 ・地元の漁業者や農業者と連携した食材の調達や魅力発信 ・現場のオペレーション構築
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県あわら市舟津43-26
- 給与
- 月給／200,000円～
- 仕事内容
- 「グランディア芳泉」にて、サービスをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 サービス部（おもてなしを最前線で実践するサービスのプロ） ・宴会場、料亭、レストランでの料飲サービス お客様の動きに応じて業務内容を変えるマルチタスクを導入中です。 直接お客様に接することができ、喜びや達成感もより大きくなります。接客マナーや会話力など、質の高いホスピタリティ能力が身につきます。
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特徴
- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 福井県福井市大手3-12-20
- 給与
- 月給／200,000円～
- 仕事内容
- 「ホテルフジタ福井」にて、調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル内の大中小宴会場で行われるすべての宴会調理 ・宿泊客に提供される朝食の調理 ・ホテル内レストランでお客様に提供する料理の調理 ・食材仕入 ・検品 ・在庫管理 ・仕入業者との折衝。 ・調理器具や皿などの備品管理 など <接客スタイル> 大中小様々な宴会場もあります。レセプションやコンベンション、各種イベントで多くの方が来県される方もいらっしゃるため、厨房内での調理だけでなくコーナー料理担当としてお客様の前に出ることもあります。 <宴会調理> 個室会席プランやワインディナーなどの各宴会プランに合わせた料理を提供しています。パーティープランでは、大皿料理、立食料理、コース料理から選べる料理スタイルでの提供をしています。 <レストラン カメリア> 50種類以上の朝食ブッフェです。「おろしそば」や「へしこ」「厚揚げ煮」「胡麻どうふ」「福井梅の梅干し」などの福井ならではのお料理を提供しています。 <日本料理 橘> ホテル最上階からの景色を眺めながら、日本料理を楽しむことができる空間と、四季折々の旬の食材をふんだんに取り入れた会席料理を提供しています。 <四季彩中華 シノワ> 150席ありながらもゆったりとした空間の店内で、旬の食材や福井県ならではの食材、洋の要素を取り入れた中華料理を提供しています。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 福井県坂井市三国町北本町4丁目4-18
- 給与
- 月給／260,000円～
- 仕事内容
- 「オーベルジュほまち 三國湊」にて、調理の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・食材の下準備・仕込み ・調理・盛り付け ・食材の仕入れ ・メニュー開発 など ※朝食・夕食を提供します。 調理に専念できる環境をご用意！未経験者でも早い人なら3年でメイン料理を手がけられます。 2024年1月オープンのレストランで三国湊と福井県産の新鮮な食材を活かしたフレンチを提供します。 テーブル席と個室を合わせて全28席です。日本の歴史と伝統を感じさせる造りのレストランです。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県あわら市舟津43-26
- 給与
- 月給／200,000円～
- 仕事内容
- 「グランディア芳泉」にて、予約業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 営業・予約部（客室販売を一括管理する予約コントロールのプロ） ・宿泊予約の受付および客室販売の一括管理 様々な業種のお客様との出会いや人脈が、自己の成長にも繋がります。受注時の達成感、お客様から感謝された時の満足感を味わえます。
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 福井県福井市順化1-5-18
- 給与
- 月給／180,000円～200,000円
- 仕事内容
- 福井パレスホテルにて、和食調理に関する一連の業務をお任せいたします。
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 福井県小浜市阿納10-4
- 給与
- 月給／200,000円～250,000円
- 仕事内容
- ・宿泊予約受付・管理 ・宿のチェックイン前の準備 ・お客様のチェックイン・案内 ・お食事の提供
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 福井県坂井市三国町緑ケ丘4-4-8
- 給与
- 月給／180,000円～
- 仕事内容
- 三国観光ホテルにおいて、フロントスタッフをお任せします。 ＜仕事内容＞ チェックイン・チェックアウト業務 予約管理業務 接客
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特徴
東急ハーヴェストクラブスキージャム勝山
和食調理スタッフ- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 福井県勝山市170-70
- 給与
- 月給／210,000円～387,400円
- 仕事内容
- 会員制リゾートホテルでの和食調理業務仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄（手洗い）、食器の準備収納、清掃等旬の素材を生かし季節感あふれる懐石料理を調理していただきます。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県あわら市舟津31-24
- 給与
- 月給／220,000円～350,000円
- 仕事内容
- お客様へ提供する食事の調理全般 ・材料の準備、下ごしらえ ・煮物、焼き物、揚げ物などの調理 ・季節感などを考慮しての盛り付けなど
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県鯖江市上河内町19-37-2
- 給与
- 月給／175,186円～197,085円
- 仕事内容
- 「ラポーゼかわだ」にて、接客スタッフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・宿泊施設のフロント業務 ・日帰り入浴、BBQなどの受付 ・電話応対、予約対応、簡単な事務作業、その他雑務 ※分からないところは、親切丁寧に教えますので経験のない方でも安心して応募下さい。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 福井県敦賀市呉羽町2番地
- 給与
- 年俸／3,450,000円～6,400,000円
- 仕事内容
- 「ニューサンピア敦賀」内にある施設宴会場、レストランでの料飲サービス業務全般をお願いします。 ＜主な仕事内容＞ 朝・昼・夜間の料飲サービス（土日祝日、年末年始を含む） 宴会場での会議会合、宴会･パーティー、慶弔の会食などの会場準備、配膳、片付け、会場撤収業務 レストランでの宿泊の方の朝食、夕食、ランチ・ディナータイムでのオーダー、サービス、キャッシャー業務 メニューの発案、イベント企画等
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 福井県小浜市小浜白鬚113番地
- 給与
- 月給／180,000円～250,000円
- 仕事内容
- ホテルフロント業務 ・お客様の応対（宿泊者のチェックイン等） ・お客様の案内（宿泊者の部屋案内等、観光客の宴会場案内） パソコン操作 ・宿泊、観光時の明細入力 ・精算時入力等 電話対応 ・予約等の受付
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県あわら市二面68−1
- 給与
- 月給／220,000円～270,100円
- 仕事内容
- 大江戸温泉物語Premium 青雲閣において、バイキングレストラン調理・総合職（料理長候補）をお任せします。 ＜業務内容＞ ・調理業務 当館内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。 和洋中、約50種類以上料理（レシピあり）をご提供いたします。 ・管理業務 エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。 「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。 やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。
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特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 福井県坂井市三国町北本町4丁目4-18
- 給与
- 月給／260,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「オーベルジュほまち 三國湊」にて、フロントスタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト ・電話対応 ・予約管理 ・お客様送迎 ・その他宿泊に付随する業務
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県あわら市二面2丁目68-1
- 給与
- 月給／220,100円～250,000円
- 仕事内容
- 「大江戸温泉物語Premium 青雲閣」にて、バイキング調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 バイキングレストランでの調理業務全般と原価などの管理業務をお任せします♪ 【調理業務】 *当ホテル内バイキングレストランの調理業務全般 *和洋中約50種類以上のメニューを提供 【管理業務】 *原価、人件費、経費などの係数管理や報告書の作成
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 福井県小浜市小浜白鬚113
- 給与
- 月給／168,480円～350,000円
- 仕事内容
- 「ホテルせくみ屋」にて、調理の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・会席料理の調理 ・洋食とパーティー、婚礼料理の調理
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 福井県三方上中郡若狭町海山51-13
- 給与
- 月給／180,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「ホテル水月花」にて、フロントをお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ホテルフロント業務 ・お客様の応対（宿泊者のチェックイン等） ・お客様の案内（宿泊者の部屋案内等、観光客の宴会場案内） パソコン操作 ・宿泊、観光時の明細入力 ・精算時入力等 電話対応 ・予約等の受付
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 福井県小浜市阿納10-4
- 給与
- 月給／200,000円～250,000円
- 仕事内容
- ・ディナー、朝食の仕込みと調理（ベースとしては和食を想定しています） ・地域の食材や発酵食、文化をベースにした料理のメニュー開発 ・地元の漁業者や農業者と連携した食材の調達や魅力発信 ・現場のオペレーション構築
特徴
- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 福井県福井市大手3-12-20
- 給与
- 月給／222,000円～440,000円
- 仕事内容
- 「ホテルフジタ福井」にて、営業の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル内施設のセールス（法人・個人・団体） ・県外旅行会社への宿泊やMICEセールス ・お客様やエージェントの意識やニーズを基に、消費やプランを造成・販売 ・宴席受注の際の、スムーズにその宴席が執り行われるための綿密な打ち合わせ ・予算や希望などを考慮した、さまざまな提案 ・お客様の希望や段取りなどの現場スタッフとの共有 <業務1日の流れ一例> 9:00 朝礼 9:15 メールチェック・事務（他、空いてる時間に都度） 11:00 打ち合わせ 13:00 昼食 14:00 セールス（時間があれば） 16:00 打ち合わせ 17:30 宴会場へ担当宴席のご挨拶（お迎え） 18:00 メールチェック・事務、業務終了
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特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 福井県坂井市三国町北本町4丁目4-18
- 給与
- 月給／260,000円～
- 仕事内容
- 「オーベルジュほまち 三國湊」にて、レストランスタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・予約対応 ・朝食夕食の対応 ・お客様の送迎 本格的なフランス料理を提供する地方ではめずらしいオーベルジュスタイルのレストラン。メインターゲットはインバウンドやVIPのお客様です。国内外からのゲストをお迎えし、「食の国ふくい」を存分に味わえる料理を提供します。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県あわら市二面68-1
- 給与
- 月給／220,000円～270,100円
- 仕事内容
- あわら温泉 青雲閣にて、旅館運営職（フロント・レストラン等）をお任せします。 ＜仕事内容＞ ・フロント チェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応 館内や周辺観光地の案内 ・レストラン お席のご案内 料理や食器の補充 アルコールドリンクの提供 など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県あわら市舟津31-24
- 給与
- 月給／174,000円～240,000円
- 仕事内容
- あわら温泉まつや千千にて、客室係に関する一連の業務をお任せいたします。 ＜仕事内容＞ お出迎えとお見送り 料理搬入搬出等の客室業務
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 福井県福井市順化1-5-18
- 給与
- 月給／175,000円～
- 仕事内容
- 「福井パレスホテル」にて、宿泊予約・宴会予約の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 宴会予約・受付 ・大小様々、場所・雰囲気も異なる多数の宴会場やレストランにおいて、全てのご宴席（各種パーティー・イベント・会議）などの予約・受付業務 ・イベント等を円滑に成功するための詳細な打ち合わせ ・各種備品の発注および仕入業務 宿泊予約・サービス ・ホテルフロント業務としてチェックイン、チェックアウト ・電話やWebからの予約業務 ・ホテル館内の他、近隣施設、観光名所の案内等の業務
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県あわら市舟津31-24
- 給与
- 月給／236,000円～240,000円
特徴
東急ハーヴェストクラブスキージャム勝山
スキー場リフトの運行管理・メンテナンス- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 福井県勝山市170-70
- 給与
- 月給／186,400円～300,000円
- 仕事内容
- ・日常の保守点検 ・乗客誘導 ・乗降時の補助 ・施設周辺の除雪 ・雪上車の運転（スノーモービル・除雪機等）など ★夏期は冬期稼働へ向けた、機会整備、高所作業、関連施設への保守管理が中心です。 【担当施設は】 スキー場内のリフト（索道）及び、スキー場関連施設
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 福井県小浜市阿納10-4
- 給与
- 月給／300,000円～450,000円
- 仕事内容
- 2023年8月にグランドオープンした「若狭佳日」の支配人候補として、ホテル運営業務全般をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・宿泊されているお客様の接客 ・食事提供を通した地域の食材や食文化の魅力プレゼンテーション ・人材育成 ・宿泊業務のマネジメント（スタッフシフト管理、バックヤード業務など） ・調理スタッフとの連携 ・地域と連携した宿泊プラン開発 ・経営管理 ＜仕事のやりがい＞ 自分たちのアイディアを具現化し、新たな価値を生み出せるのはこの仕事の何よりのやりがいです。また、プロジェクトを推し進める中で幅広い業務を遂行することになるため、これまでの経験をベースに、さまざまな課題に立ち向かう中でさらに成長できるはずです。 ＜仕事のきびしさ＞ 幅広い視野を持ち、収益面も意識しながら、事業に取り組む必要があります。また、地域との連携を大切にしており、周囲と積極的にコミュニケーションを行なうことができなければ円滑に業務を進めることは難しいでしょう。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 福井県福井市八ツ俣町13-1
- 給与
- 月給／210,000円～
- 仕事内容
- 「越前PARADESIA」内のレストランにてホール業務全般をお願いします。業界未経験の方も歓迎します。会員制のホテルなので、お客様とフレンドリーに接しながら丁寧な対応をお任せします。 ＜主な仕事＞ 接客対応 お客様のご案内 オーダー確認 お食事やお飲み物のご提供 その他、食器洗いやレストランの清掃など
特徴
- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 福井県福井市大手3-12-20
- 給与
- 月給／200,000円～
- 仕事内容
- 「ホテルフジタ福井」にて、宿泊フロントの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・チェックイン、チェックアウト業務 ・アライバル、デパーチャー確認 ・ドロワー確認、売上日誌記載、引継ぎ ・電話問い合わせ対応 ・宿泊予約管理業務 ・宿泊プラン作成 ・団体予約対応 ・打ち合わせ ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ＜接客スタイル＞ ホテルに宿泊されるお客様の層は多岐に渡ります。また、滞在をより心地よく過ごしていただくために、お伝えしなければならないことも多くあります。一人ひとりのお客様に丁寧に接客することはもちろんのこと、そのお客様の状態を見極めて柔軟に対応していきます。お客様のお名前をお名前でおよびし、お客様とお話しをすることで滞在中を気持ちよくお過ごしいただけるよう努めています。またホテルの顔ともいえるフロントはコンシェルジュとしての機能も備えます。 ＜入社後の流れ＞ 入社後は基本的業務を中心として覚えていきます。先輩スタッフがマンツーマンで丁寧に指導しますので安心してください。業務内容は多くありますが、役割分担をしっかりとしてシフト制で勤務します。 ＜自社開発のシステム導入で業務効率UP！＞ 当社では、ホテル業務のDX化に会社を上げて取り組み、下記のようなシステムを自社開発！ システム導入により、効率的に業務を進められる働きやすい環境を実現しています。 ・spoon：社内情報共有システム ・fukufujita：宿泊者専用情報共有システム ・AIカメラ：混雑状況可視化システム ＜仕事のやりがい＞ フロントの応対だけではなく、さまざまな部署やスタッフが携わっていて、ご出発をいただくまでは常に緊張感を持って業務に取り組んでいますが、お客様が満足して「また来るね」と声をかけていただきご出発されるときにやりがいを感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ すべてのお客様に満足していただくために、ご要望にはできる限りのおもてなしをしていますが、ご希望に添えない場合もあります。そんな時もただお断りするのではなく代わりとなるご提案ができるよう心掛けています。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 福井県小浜市阿納10-4
- 給与
- 月給／300,000円～350,000円
- 仕事内容
- 福井県小浜市の若狭湾に面した小さな漁村「阿納（あのう）」にて、2023年8月グランドオープンした分散型ホテル「若狭佳日（わかさかじつ）」の副料理長としてお迎えいたします。 ＜具体的な業務＞ ・ディナー、朝食の仕込みと調理（ベースとしては和食を想定しています） ・地域の食材や発酵食、文化をベースにした料理のメニュー開発 ・地元の漁業者や農業者と連携した食材の調達や魅力発信 ・厨房業務のマネジメント（レストランスタッフのシフトコントロール、原価管理 など） ・現場のオペレーション構築 ＜仕事のやりがい＞ ホテルは漁村の中にあり、漁師との距離が近いことが何よりの魅力です。周辺はリアス式海岸で多様な海の幸が日々水揚げされ、料理にふんだんに使うことができます。また、地元の発酵食文化や伝承料理などが受け継がれており、料理の幅を広げてくれるはずです。 ＜仕事のきびしさ＞ 幅広い視野を持ち、収益面も意識しながら、事業に取り組む必要があります。また、地域との連携を大切にしており、周囲と積極的にコミュニケーションを行なうことができなければ円滑に業務を進めることは難しいでしょう。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県あわら市温泉3-803
- 給与
- 月給／203,000円～243,000円
- 仕事内容
- 「あわら温泉 清風荘」にて、電話やインターネットでの予約受付を中心に、各種業務をお任せします。 全員で最上の「おもてなし」をお客様にご提供していきましょう！ ＜具体的な業務内容＞ ・電話、インターネットでの予約受付 ・企画販売 ・IT管理等業務 ・チェックイン、チェックアウト業務など ＜入社後のステップ＞ スタッフ一人ひとりが業務の全体像を把握し、得意分野の業務で活躍できる環境です。仕事の進め方をわかりやすくまとめた動画やマニュアルがありますので未経験でも心配なし。着実にスキルアップできる職場です。 ＜仕事のやりがい＞ 自身が考えたプランで予約が入り、宿泊後のお客様に良かったと満足された言葉が聞けるとこの仕事をやっていてよかったなと思えます。 ＜仕事のきびしさ＞ 約・フロント対応・食事会場・客室・大浴場など沢山の施設と人が関わっているため、ひとつを改善しようとしても他社の協力が必要となり、足並みをそろえるのが大変です。ただうまくいったときはその分とてもやりがいを感じます。
特徴
- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 福井県福井市大手3-12-20
- 給与
- 月給／200,000円～
- 仕事内容
- 「ホテルフジタ福井」にて、料飲サービスの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容（宴会サービス）＞ ・パーティや会議、披露宴などの運営 ・パーティや会議、披露宴などの設営や後片付け ・食事を伴う宴席での食事や飲物のサービス ・宴会の進行や音響設備の操作 ＜具体的な業務内容（レストランサービス）＞ ・ホテル内のレストランにてお客様への食事や飲物のサービス ・オーダーテイクやお料理の説明 ・電話予約の対応 ・予約管理 ・厨房との連携をとった、最良のタイミングでの料理提供 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ＜接客スタイル＞ 大中小の様々な宴会場を持っています。お客様の目的に合わせた接客やサービスをします。また、福井県の老舗として皇室の方々や政界の方々をアテンドすることもあります。 ＜レストラン カメリア＞ 50種類以上の朝食ブッフェです。「おろしそば」や「へしこ」「厚揚げ煮」「胡麻どうふ」「福井梅の梅干し」などの福井ならではのお料理を提供しています。 ＜日本料理 橘＞ ホテル最上階からの景色を眺めながら、日本料理を楽しむことができる空間と、四季折々の旬の食材をふんだんに取り入れた会席料理を提供しています。 ＜四季彩中華 シノワ＞ 150席ありながらもゆったりとした空間の店内で、旬の食材や福井県ならではの食材、洋の要素を取り入れた中華料理を提供しています。 ＜自社開発のシステム導入で業務効率UP！＞ 当社では、ホテル業務のDX化に会社を上げて取り組み、下記のようなシステムを自社開発！ システム導入により、効率的に業務を進められる働きやすい環境を実現しています。 ・spoon：社内情報共有システム ・fukufujita：宿泊者専用情報共有システム ・AIカメラ：混雑状況可視化システム ＜仕事のやりがい＞ お客様の目的や雰囲気を察知することはとても難しいことですが、それを感じ取ってお客様に合わせた接客をすることによって生まれる、お客様からの感謝のお言葉で仕事に対するやりがいを感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ お料理の知識も身につけなくてはいけませんが、観光名所やイベント情報も知っていないといけません。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県あわら市温泉3-803
- 給与
- 月給／203,000円～233,000円
- 仕事内容
- 「あわら温泉 清風荘」にて、ナイトフロント業務をお任せします。 全員で最上の「おもてなし」をお客様にご提供していきましょう！ ＜具体的な業務内容＞ ・お客様対応 ・館内の見回り ・館内清掃 ・浴場更衣室清掃 ・チェックアウト業務 ・PC入力など ＜入社後のステップ＞ スタッフ一人ひとりが業務の全体像を把握し、得意分野の業務で活躍できる環境です。仕事の進め方をわかりやすくまとめた動画やマニュアルがありますので未経験でも心配なし。着実にスキルアップできる職場です。 ＜仕事のやりがい＞ 夜間のお客様対応は緊急の場合が多く、その場で判断することが求められます。その分お客様からの感謝の言葉をいただく機会も多いため、やりがいにつながります。 ＜仕事のきびしさ＞ 夜間の業務は少数で行ないます。緊急時の対応等、重大な責任を負うことも考えられるため、常に気を張っていなければいけません。
特徴
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他にも様々な条件で絞り込みができます！福井県の一覧ページからご確認ください。
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