福井県 / U・Iターン歓迎のホテル求人・転職・中途採用一覧

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2001年創業、全国20拠点。ホテルと旅館で「私たちらしい宿泊体験」をつくる。

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東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

東急ハーヴェストクラブスキージャム勝山

和食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福井県勝山市170-70
給与: 月給／210,000円～387,400円
仕事内容: 会員制リゾートホテルでの和食調理業務仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄（手洗い）、食器の準備収納、清掃等旬の素材を生かし季節感あふれる懐石料理を調理していただきます。

特徴

グランディア芳泉

サービスマネージャー

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市舟津43-26
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「グランディア芳泉」にて、サービスマネージャーをお任せいたします。【具体的な業務内容】サービス部（おもてなしを最前線で実践するサービスのプロ）・宴会場、料亭、レストランでの料飲サービスお客様の動きに応じて業務内容を変えるマルチタスクを導入中です。直接お客様に接することができ、喜びや達成感もより大きくなります。接客マナーや会話力など、質の高いホスピタリティ能力が身につきます。

特徴

大江戸温泉物語Premium 青雲閣

サービススタッフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市二面68-1
給与: 月給／220,000円～270,100円
仕事内容: あわら温泉　青雲閣にて、旅館運営職（フロント・レストラン等）をお任せします。＜仕事内容＞・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません

特徴

佐野温泉福の湯

フロント・予約管理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福井県福井市佐野町14-8
給与: 月給／200,000円～230,000円
仕事内容: ・カウンター接客・フロント事務・予約管理業務（経験者優遇）・レストラン配膳・接客など・大浴場清掃

特徴

グランディア芳泉

予約業務

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市舟津43-26
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「グランディア芳泉」にて、予約業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】営業・予約部（客室販売を一括管理する予約コントロールのプロ）・宿泊予約の受付および客室販売の一括管理様々な業種のお客様との出会いや人脈が、自己の成長にも繋がります。受注時の達成感、お客様から感謝された時の満足感を味わえます。

特徴

オーベルジュほまち三國湊

レストランスタッフ

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 福井県坂井市三国町北本町4丁目4-18
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「オーベルジュほまち三國湊」にて、レストランスタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】・予約対応・朝食夕食の対応・お客様の送迎本格的なフランス料理を提供する地方ではめずらしいオーベルジュスタイルのレストラン。メインターゲットはインバウンドやVIPのお客様です。国内外からのゲストをお迎えし、「食の国ふくい」を存分に味わえる料理を提供します。

特徴

グランディア芳泉

事務（予約オペレーション業務）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市舟津43-26
給与: 月給／180,000円～
仕事内容: 「グランディア芳泉」にて、事務（予約オペレーション業務）をお任せいたします。

特徴

あわら温泉まつや千千

朝食提供サービス

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市舟津31-24
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: まつや千千にて、朝食提供サービスをお任せいたします。＜仕事内容＞朝食時のレストランサービス業務

特徴

あわら温泉まつや千千

清掃・セッティング

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市舟津31-24
給与: 時給／1,053円～
仕事内容: まつや千千にて、清掃・セッティングをお任せいたします。＜仕事内容＞客室の清掃とセッティング業務

特徴

若狭佳日

調理スタッフ（未経験OK）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福井県小浜市阿納10-4
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: ・ディナー、朝食の仕込みと調理（ベースとしては和食を想定しています）・地域の食材や発酵食、文化をベースにした料理のメニュー開発・地元の漁業者や農業者と連携した食材の調達や魅力発信・現場のオペレーション構築

特徴

あわら温泉まつや千千

飲食サービス

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市舟津31-24
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: まつや千千にて、飲食サービスをお任せいたします。＜仕事内容＞夕食時のレストランサービス業務

特徴

オーベルジュほまち三國湊

フロントスタッフ

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 福井県坂井市三国町北本町4丁目4-18
給与: 月給／260,000円～350,000円
仕事内容: 「オーベルジュほまち三國湊」にて、フロントスタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト・電話対応・予約管理・お客様送迎・その他宿泊に付随する業務

特徴

東急ハーヴェストクラブスキージャム勝山

フロントスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福井県勝山市170-70
給与: 月給／210,000円～387,400円
仕事内容: お客様のご滞在の始まりと終わりの窓口となるフロントでの業務です。チェックインやチェックアウトの短い時間に旅の思い出となる1ページを彩るお手伝いをしていただきます。長期滞在可能という独自の価値を前面に打ち出したホテル「東急ステイ」でチェックインチェックアウトの短い時間にいかにお客様に深い接客を提供できるか。サービス業の神髄ともいえる環境の中で、接客から事務対応までを一手に担えることで幅広いスキルを磨くことができる職場です。

特徴

あわら温泉まつや千千

【勤務地にこだわる方向け】客室係

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市舟津31-24
給与: 月給／236,000円～240,000円

特徴

若狭佳日

調理スタッフ（未経験OK）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福井県小浜市阿納10-4
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: ・ディナー、朝食の仕込みと調理（ベースとしては和食を想定しています）・地域の食材や発酵食、文化をベースにした料理のメニュー開発・地元の漁業者や農業者と連携した食材の調達や魅力発信・現場のオペレーション構築

特徴

ホテル水月花

フロント

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福井県三方上中郡若狭町海山51-13
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテル水月花」にて、フロントをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテルフロント業務・お客様の応対（宿泊者のチェックイン等）・お客様の案内（宿泊者の部屋案内等、観光客の宴会場案内）パソコン操作・宿泊、観光時の明細入力・精算時入力等電話対応・予約等の受付

特徴

松永六感　藤屋

料理長

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 福井県小浜市門前9-4
給与: 月給／317,000円～423,000円
仕事内容: ・野菜を中心とした創作ヴィーガンコース料理のメニュー開発（料理監修するアドバイザーとともにメニューを開発していただきます）・地元の農業者と連携した食材の調達や魅力発信・厨房業務のマネジメント（レストランスタッフのシフトコントロール、原価管理など）・ディナーの仕込みと調理・朝食のメニュー開発と現場のオペレーション（ランチについては今後検討）

特徴

グランディア芳泉

サービス

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市舟津43-26
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「グランディア芳泉」にて、サービスをお任せいたします。【具体的な業務内容】サービス部（おもてなしを最前線で実践するサービスのプロ）・宴会場、料亭、レストランでの料飲サービスお客様の動きに応じて業務内容を変えるマルチタスクを導入中です。直接お客様に接することができ、喜びや達成感もより大きくなります。接客マナーや会話力など、質の高いホスピタリティ能力が身につきます。

特徴

大江戸温泉物語Premium 青雲閣

支配人候補

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市二面68-1
給与: 月給／250,100円～351,000円
仕事内容: 青雲閣にて支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。

特徴

オーベルジュほまち三國湊

調理

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 福井県坂井市三国町北本町4丁目4-18
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「オーベルジュほまち三國湊」にて、調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材の下準備・仕込み・調理・盛り付け・食材の仕入れ・メニュー開発　など ※朝食・夕食を提供します。調理に専念できる環境をご用意！未経験者でも早い人なら3年でメイン料理を手がけられます。 2024年1月オープンのレストランで三国湊と福井県産の新鮮な食材を活かしたフレンチを提供します。テーブル席と個室を合わせて全28席です。日本の歴史と伝統を感じさせる造りのレストランです。

特徴

あわら温泉清風荘

総合サービススタッフ（年間108日休み／残業月平均8h／賞与年2回）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市温泉3-803
給与: 月給／203,000円～243,000円
仕事内容: 「あわら温泉清風荘」にて、予約受付からフロント業務・サービス業・設営等マルチで活躍していただくポジションです。全員で最上の「おもてなし」をお客様にご提供していきましょう！＜具体的な業務内容＞・フロント業務・予約業務・清算業務・レストラン等運営業務・館内設営業務・専用端末でのPC入力操作・その他館内業務支援など＜入社後のステップ＞スタッフ一人ひとりが業務の全体像を把握し、得意分野の業務で活躍できる環境です。仕事の進め方をわかりやすくまとめた動画やマニュアルがありますので未経験でも心配なし。着実にスキルアップできる職場です。＜仕事のやりがい＞お客様の笑顔や感謝のお言葉を頂戴するとやりがいを感じられますし、モチベーションアップにも繋がります。また、自身の接客によってリピートにつながるなど、売上に貢献できることも大きなやりがいです。＜仕事のきびしさ＞接客業ですのでクレームを受けたり急なトラブルやアレルギーの対応などは大変かなと思います。しかし、いろいろな人に出会えますし、レベルの高い接客スキルが身につきやりがいは感じられます。

特徴

あわら温泉清風荘

宿泊予約スタッフ（年休108日／残業月平均8h／賞与年2回）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市温泉3-803
給与: 月給／203,000円～243,000円
仕事内容: 「あわら温泉清風荘」にて、電話やインターネットでの予約受付を中心に、各種業務をお任せします。全員で最上の「おもてなし」をお客様にご提供していきましょう！＜具体的な業務内容＞・電話、インターネットでの予約受付・企画販売・IT管理等業務・チェックイン、チェックアウト業務など＜入社後のステップ＞スタッフ一人ひとりが業務の全体像を把握し、得意分野の業務で活躍できる環境です。仕事の進め方をわかりやすくまとめた動画やマニュアルがありますので未経験でも心配なし。着実にスキルアップできる職場です。＜仕事のやりがい＞自身が考えたプランで予約が入り、宿泊後のお客様に良かったと満足された言葉が聞けるとこの仕事をやっていてよかったなと思えます。＜仕事のきびしさ＞約・フロント対応・食事会場・客室・大浴場など沢山の施設と人が関わっているため、ひとつを改善しようとしても他社の協力が必要となり、足並みをそろえるのが大変です。ただうまくいったときはその分とてもやりがいを感じます。

特徴

若狭佳日

支配人候補（2023年8月OPEN／経験者優遇／年間休日109日）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福井県小浜市阿納10-4
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: 2023年8月にグランドオープンした「若狭佳日」の支配人候補として、ホテル運営業務全般をお任せします。＜具体的な業務内容＞・宿泊されているお客様の接客・食事提供を通した地域の食材や食文化の魅力プレゼンテーション・人材育成・宿泊業務のマネジメント（スタッフシフト管理、バックヤード業務など）・調理スタッフとの連携・地域と連携した宿泊プラン開発・経営管理＜仕事のやりがい＞自分たちのアイディアを具現化し、新たな価値を生み出せるのはこの仕事の何よりのやりがいです。また、プロジェクトを推し進める中で幅広い業務を遂行することになるため、これまでの経験をベースに、さまざまな課題に立ち向かう中でさらに成長できるはずです。＜仕事のきびしさ＞幅広い視野を持ち、収益面も意識しながら、事業に取り組む必要があります。また、地域との連携を大切にしており、周囲と積極的にコミュニケーションを行なうことができなければ円滑に業務を進めることは難しいでしょう。

特徴

あわら温泉清風荘

客室・施設管理スタッフ（年間108日休み／残業月平均8h／賞与年2回）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市温泉3-803
給与: 月給／243,000円～303,000円
仕事内容: 「あわら温泉清風荘」にて、館内の設備等のメンテナンスや各種管理業務をお任せします。全員で最上の「おもてなし」をお客様にご提供していきましょう！＜具体的な業務内容＞・館内の清掃やメンテナンス・客室の準備片付け等の管理・マルチタスクに対応したシフト管理・ボイラー・冷暖房・給排水・電気等の設備管理（メンテナンス作業など）・パソコン操作・その他館内施設の、管理（修繕・清掃）、運営全般 ※他部署への応援あり＜入社後のステップ＞世代を問わず問わずスタッフの仲が良く、勤務シフトやお互いのサポートなど、助け合って業務を進めています。＜仕事のやりがい＞清掃しているときにお客様に「ありがとう」とお声がけくださるお客様もいらっしゃり、とても嬉しくなります。客室のアメニティセット等は時代と共に進化していくので、毎日の業務の中で、お客様が過ごしやすい環境を整えるかを考えながら日々挑戦しています。＜仕事のきびしさ＞清掃などで小さなミスがあっても、すぐにお客様からクレームになってしまいます。お客様に直結するので責任ある仕事です。

特徴

若狭佳日

調理スタッフ（経験者優遇）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福井県小浜市阿納10-4
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 福井県小浜市の若狭湾に面した小さな漁村「阿納（あのう）」にて、2023年8月にグランドオープンした分散型ホテル「若狭佳日（わかさかじつ）」にて、調理業務全般をお任せします。＜具体的な業務内容＞・ディナー、朝食の仕込みと調理（ベースとしては和食を想定しています）・地域の食材や発酵食、文化をベースにした料理のメニュー開発・地元の漁業者や農業者と連携した食材の調達や魅力発信・現場のオペレーション構築＜仕事のやりがい＞ホテルは漁村の中にあり、漁師との距離が近いことが何よりの魅力です。周辺はリアス式海岸で多様な海の幸が日々水揚げされ、料理にふんだんに使うことができます。また、地元の発酵食文化や伝承料理などが受け継がれており、料理の幅を広げてくれるはずです。＜仕事のきびしさ＞幅広い視野を持ち、収益面も意識しながら、業務に取り組む必要があります。また、地域との連携を大切にしており、周囲と積極的にコミュニケーションを行なうことができなければ円滑に業務を進めることは難しいでしょう。

特徴

あわら温泉清風荘

ナイトフロントスタッフ（年休108日／残業月平均8h／賞与年2回）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市温泉3-803
給与: 月給／203,000円～233,000円
仕事内容: 「あわら温泉清風荘」にて、ナイトフロント業務をお任せします。全員で最上の「おもてなし」をお客様にご提供していきましょう！＜具体的な業務内容＞・お客様対応・館内の見回り・館内清掃・浴場更衣室清掃・チェックアウト業務・PC入力など＜入社後のステップ＞スタッフ一人ひとりが業務の全体像を把握し、得意分野の業務で活躍できる環境です。仕事の進め方をわかりやすくまとめた動画やマニュアルがありますので未経験でも心配なし。着実にスキルアップできる職場です。＜仕事のやりがい＞夜間のお客様対応は緊急の場合が多く、その場で判断することが求められます。その分お客様からの感謝の言葉をいただく機会も多いため、やりがいにつながります。＜仕事のきびしさ＞夜間の業務は少数で行ないます。緊急時の対応等、重大な責任を負うことも考えられるため、常に気を張っていなければいけません。

特徴

あわら温泉清風荘

和洋折衷の料理人（年間108日休み／残業月平均8h／賞与年2回）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市温泉3-803
給与: 月給／203,000円～243,000円
仕事内容: 「あわら温泉清風荘」内のレストランにて、調理業務全般をお任せします。全員で最上の「おもてなし」をお客様にご提供していきましょう！＜具体的な業務内容＞・厨房での調理・オープンキッチンでの調理・新メニューの考案・レストラン等運営業務・その他館内業務支援など＜入社後のステップ＞世代を問わず問わずスタッフの仲が良く、勤務シフトやお互いのサポートなど、助け合って業務を進めています。＜レストランについて＞ ■虹〜NIJI〜美味しいの上の楽しい劇場型ビュッフェダイニング。石窯〜GRANDE〜をメインとするオープンキッチンで、料理人が旬の地元食材や海鮮中心の様々な料理を出来たて作りたてで提供しています。 ■咲楽～SAKURA～米どころ福井の田園風景をイメージした、どこか懐かしく温かみのあるダイニングです。厳選された食材と料理長の技が光る最高ランクのコース料理「十三の風（とみのかぜ）会席」は料理長渾身の会席です。＜仕事のやりがい＞お客様の喜んでもらえることが一番のやりがいですが、仕事を覚え、経験を積んでいくことで仕事を任せてもらえたり、自分の意見を理解してもらい、取り入れてもらえることも嬉しいです。キャリアアップの指標も明確なので、目標を持って仕事に当たることができます。＜仕事のきびしさ＞常にプロ意識を常に持って、技術の向上に努めることが求められます。

特徴

若狭佳日

副料理長（月給30万～35万円／年休109日／経験者優遇）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福井県小浜市阿納10-4
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: 福井県小浜市の若狭湾に面した小さな漁村「阿納（あのう）」にて、2023年8月グランドオープンした分散型ホテル「若狭佳日（わかさかじつ）」の副料理長としてお迎えいたします。＜具体的な業務＞・ディナー、朝食の仕込みと調理（ベースとしては和食を想定しています）・地域の食材や発酵食、文化をベースにした料理のメニュー開発・地元の漁業者や農業者と連携した食材の調達や魅力発信・厨房業務のマネジメント（レストランスタッフのシフトコントロール、原価管理など）・現場のオペレーション構築＜仕事のやりがい＞ホテルは漁村の中にあり、漁師との距離が近いことが何よりの魅力です。周辺はリアス式海岸で多様な海の幸が日々水揚げされ、料理にふんだんに使うことができます。また、地元の発酵食文化や伝承料理などが受け継がれており、料理の幅を広げてくれるはずです。＜仕事のきびしさ＞幅広い視野を持ち、収益面も意識しながら、事業に取り組む必要があります。また、地域との連携を大切にしており、周囲と積極的にコミュニケーションを行なうことができなければ円滑に業務を進めることは難しいでしょう。