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施設業態
温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市舟津43-26
給与
月給/200,000円~
仕事内容
「グランディア芳泉」にて、サービスをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 サービス部(おもてなしを最前線で実践するサービスのプロ) ・宴会場、料亭、レストランでの料飲サービス お客様の動きに応じて業務内容を変えるマルチタスクを導入中です。 直接お客様に接することができ、喜びや達成感もより大きくなります。接客マナーや会話力など、質の高いホスピタリティ能力が身につきます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市二面68-1
給与
月給/250,100円~351,000円
仕事内容
青雲閣にて支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。 <仕事内容> 主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や 店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。 ・フロント チェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応 館内や周辺観光地の案内 ・レストラン お席のご案内 料理や食器の補充 アルコールドリンクの提供 など 早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市舟津31-24
給与
月給/174,000円~240,000円
仕事内容
あわら温泉まつや千千にて、客室係に関する一連の業務をお任せいたします。 <仕事内容> お出迎えとお見送り 料理搬入搬出等の客室業務
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
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施設業態
観光地旅館
勤務地
福井県坂井市三国町北本町4丁目4-18
給与
月給/260,000円~350,000円
仕事内容
「オーベルジュほまち 三國湊」にて、フロントスタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト ・電話対応 ・予約管理 ・お客様送迎 ・その他宿泊に付随する業務
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市舟津43-26
給与
月給/200,000円~
仕事内容
「グランディア芳泉」にて、予約業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 営業・予約部(客室販売を一括管理する予約コントロールのプロ) ・宿泊予約の受付および客室販売の一括管理 様々な業種のお客様との出会いや人脈が、自己の成長にも繋がります。受注時の達成感、お客様から感謝された時の満足感を味わえます。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市二面68-1
給与
月給/220,000円~270,100円
仕事内容
あわら温泉 青雲閣にて、旅館運営職(フロント・レストラン等)をお任せします。 <仕事内容> ・フロント チェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応 館内や周辺観光地の案内 ・レストラン お席のご案内 料理や食器の補充 アルコールドリンクの提供 など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市舟津31-24
給与
時給/1,200円~
仕事内容
まつや千千にて、飲食サービスをお任せいたします。 <仕事内容> 夕食時のレストランサービス業務
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

東急ハーヴェストクラブスキージャム勝山

フロントスタッフ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
福井県勝山市170-70
給与
月給/210,000円~387,400円
仕事内容
お客様のご滞在の始まりと終わりの窓口となるフロントでの業務です。チェックインやチェックアウトの短い時間に旅の思い出となる1ページを彩るお手伝いをしていただきます。 長期滞在可能という独自の価値を前面に打ち出したホテル「東急ステイ」でチェックインチェックアウトの短い時間にいかにお客様に深い接客を提供できるか。 サービス業の神髄ともいえる環境の中で、接客から事務対応までを一手に担えることで幅広いスキルを磨くことができる職場です。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福井県三方上中郡若狭町海山51-13
給与
月給/180,000円~300,000円
仕事内容
「ホテル水月花」にて、フロントをお任せいたします。 <具体的な業務内容> ホテルフロント業務 ・お客様の応対(宿泊者のチェックイン等) ・お客様の案内(宿泊者の部屋案内等、観光客の宴会場案内) パソコン操作 ・宿泊、観光時の明細入力 ・精算時入力等 電話対応 ・予約等の受付
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
観光地旅館
勤務地
福井県坂井市三国町北本町4丁目4-18
給与
月給/260,000円~
仕事内容
「オーベルジュほまち 三國湊」にて、レストランスタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・予約対応 ・朝食夕食の対応 ・お客様の送迎 本格的なフランス料理を提供する地方ではめずらしいオーベルジュスタイルのレストラン。メインターゲットはインバウンドやVIPのお客様です。国内外からのゲストをお迎えし、「食の国ふくい」を存分に味わえる料理を提供します。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 普通自動車免許
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
福井県大飯郡おおい町成海1−8
給与
月給/280,000円~350,000円
仕事内容
ホテルうみんぴあにおいて、洋食調理スタッフとして調理業務全般をお任せします。 ⾷材の発注や在庫管理、仕込み、調理、盛り付け、衛生管理などを担当していただきます。 将来的にはメニュー作成、原価管理、衛⽣管理、⼈材マネジメントなど、キャリアアップを⽬指していただくこともできる環境です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
別府温泉の求人特集
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福井県小浜市阿納10-4
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
・ディナー、朝食の仕込みと調理(ベースとしては和食を想定しています) ・地域の食材や発酵食、文化をベースにした料理のメニュー開発 ・地元の漁業者や農業者と連携した食材の調達や魅力発信 ・現場のオペレーション構築
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市舟津43-26
給与
月給/180,000円~
仕事内容
「グランディア芳泉」にて、事務(予約オペレーション業務)をお任せいたします。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 事務職
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福井県福井市佐野町14-8
給与
月給/200,000円~230,000円
仕事内容
・カウンター接客 ・フロント事務 ・予約管理業務 (経験者優遇) ・レストラン配膳・接客など ・大浴場清掃
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市二面68−1
給与
月給/220,000円~270,100円
仕事内容
大江戸温泉物語Premium 青雲閣において、バイキングレストラン調理・総合職(料理長候補)をお任せします。 <業務内容> ・調理業務 当館内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。 和洋中、約50種類以上料理(レシピあり)をご提供いたします。 ・管理業務 エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。 「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。 やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
観光地旅館
勤務地
福井県坂井市三国町北本町4丁目4-18
給与
月給/260,000円~
仕事内容
「オーベルジュほまち 三國湊」にて、調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・食材の下準備・仕込み ・調理・盛り付け ・食材の仕入れ ・メニュー開発 など ※朝食・夕食を提供します。 調理に専念できる環境をご用意!未経験者でも早い人なら3年でメイン料理を手がけられます。 2024年1月オープンのレストランで三国湊と福井県産の新鮮な食材を活かしたフレンチを提供します。 テーブル席と個室を合わせて全28席です。日本の歴史と伝統を感じさせる造りのレストランです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • オープニング・新規開業
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

東急ハーヴェストクラブスキージャム勝山

和食調理スタッフ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
福井県勝山市170-70
給与
月給/210,000円~387,400円
仕事内容
会員制リゾートホテルでの和食調理業務仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄(手洗い)、食器の準備収納、清掃等旬の素材を生かし季節感あふれる懐石料理を調理していただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福井県小浜市阿納10-4
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
・宿泊予約受付・管理 ・宿のチェックイン前の準備 ・お客様のチェックイン・案内 ・お食事の提供
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×宿泊部門の求人特集
施設業態
温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市舟津43-26
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「グランディア芳泉」にて、サービスマネージャーをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 サービス部(おもてなしを最前線で実践するサービスのプロ) ・宴会場、料亭、レストランでの料飲サービス お客様の動きに応じて業務内容を変えるマルチタスクを導入中です。 直接お客様に接することができ、喜びや達成感もより大きくなります。接客マナーや会話力など、質の高いホスピタリティ能力が身につきます。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福井県小浜市阿納10-4
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
・ディナー、朝食の仕込みと調理(ベースとしては和食を想定しています) ・地域の食材や発酵食、文化をベースにした料理のメニュー開発 ・地元の漁業者や農業者と連携した食材の調達や魅力発信 ・現場のオペレーション構築
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福井県敦賀市呉羽町2番地
給与
年俸/3,450,000円~6,400,000円
仕事内容
「ニューサンピア敦賀」内にある施設宴会場、レストランでの料飲サービス業務全般をお願いします。 <主な仕事内容> 朝・昼・夜間の料飲サービス(土日祝日、年末年始を含む) 宴会場での会議会合、宴会・パーティー、慶弔の会食などの会場準備、配膳、片付け、会場撤収業務 レストランでの宿泊の方の朝食、夕食、ランチ・ディナータイムでのオーダー、サービス、キャッシャー業務 メニューの発案、イベント企画等
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市舟津31-24
給与
時給/1,053円~
仕事内容
まつや千千にて、清掃・セッティングをお任せいたします。 <仕事内容> 客室の清掃とセッティング業務
特徴
  • 客室
  • 客室係その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市舟津31-24
給与
時給/1,200円~
仕事内容
まつや千千にて、朝食提供サービスをお任せいたします。 <仕事内容> 朝食時のレストランサービス業務
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

松永六感 藤屋

料理長
施設業態
観光地旅館
勤務地
福井県小浜市門前9-4
給与
月給/317,000円~423,000円
仕事内容
・野菜を中心とした創作ヴィーガンコース料理のメニュー開発(料理監修するアドバイザーとともにメニューを開発していただきます) ・地元の農業者と連携した食材の調達や魅力発信 ・厨房業務のマネジメント(レストランスタッフのシフトコントロール、原価管理など) ・ディナーの仕込みと調理 ・朝食のメニュー開発と現場のオペレーション(ランチについては今後検討)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市温泉3-803
給与
月給/243,000円~303,000円
仕事内容
「あわら温泉 清風荘」にて、館内の設備等のメンテナンスや各種管理業務をお任せします。 全員で最上の「おもてなし」をお客様にご提供していきましょう! <具体的な業務内容> ・館内の清掃やメンテナンス ・客室の準備片付け等の管理 ・マルチタスクに対応したシフト管理 ・ボイラー・冷暖房・給排水・電気等の設備管理(メンテナンス作業など) ・パソコン操作 ・その他館内施設の、管理(修繕・清掃)、運営全般 ※他部署への応援あり <入社後のステップ> 世代を問わず問わずスタッフの仲が良く、勤務シフトやお互いのサポートなど、助け合って業務を進めています。 <仕事のやりがい> 清掃しているときにお客様に「ありがとう」とお声がけくださるお客様もいらっしゃり、とても嬉しくなります。 客室のアメニティセット等は時代と共に進化していくので、毎日の業務の中で、お客様が過ごしやすい環境を整えるかを考えながら日々挑戦しています。 <仕事のきびしさ> 清掃などで小さなミスがあっても、すぐにお客様からクレームになってしまいます。お客様に直結するので責任ある仕事です。
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福井県小浜市阿納10-4
給与
月給/300,000円~450,000円
仕事内容
2023年8月にグランドオープンした「若狭佳日」の支配人候補として、ホテル運営業務全般をお任せします。 <具体的な業務内容> ・宿泊されているお客様の接客 ・食事提供を通した地域の食材や食文化の魅力プレゼンテーション ・人材育成 ・宿泊業務のマネジメント(スタッフシフト管理、バックヤード業務など) ・調理スタッフとの連携 ・地域と連携した宿泊プラン開発 ・経営管理 <仕事のやりがい> 自分たちのアイディアを具現化し、新たな価値を生み出せるのはこの仕事の何よりのやりがいです。また、プロジェクトを推し進める中で幅広い業務を遂行することになるため、これまでの経験をベースに、さまざまな課題に立ち向かう中でさらに成長できるはずです。 <仕事のきびしさ> 幅広い視野を持ち、収益面も意識しながら、事業に取り組む必要があります。また、地域との連携を大切にしており、周囲と積極的にコミュニケーションを行なうことができなければ円滑に業務を進めることは難しいでしょう。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福井県小浜市阿納10-4
給与
月給/300,000円~350,000円
仕事内容
福井県小浜市の若狭湾に面した小さな漁村「阿納(あのう)」にて、2023年8月グランドオープンした分散型ホテル「若狭佳日(わかさかじつ)」の副料理長としてお迎えいたします。 <具体的な業務> ・ディナー、朝食の仕込みと調理(ベースとしては和食を想定しています) ・地域の食材や発酵食、文化をベースにした料理のメニュー開発 ・地元の漁業者や農業者と連携した食材の調達や魅力発信 ・厨房業務のマネジメント(レストランスタッフのシフトコントロール、原価管理 など) ・現場のオペレーション構築 <仕事のやりがい> ホテルは漁村の中にあり、漁師との距離が近いことが何よりの魅力です。周辺はリアス式海岸で多様な海の幸が日々水揚げされ、料理にふんだんに使うことができます。また、地元の発酵食文化や伝承料理などが受け継がれており、料理の幅を広げてくれるはずです。 <仕事のきびしさ> 幅広い視野を持ち、収益面も意識しながら、事業に取り組む必要があります。また、地域との連携を大切にしており、周囲と積極的にコミュニケーションを行なうことができなければ円滑に業務を進めることは難しいでしょう。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福井県小浜市阿納10-4
給与
月給/250,000円~
仕事内容
福井県小浜市の若狭湾に面した小さな漁村「阿納(あのう)」にて、2023年8月にグランドオープンした分散型ホテル「若狭佳日(わかさかじつ)」にて、調理業務全般をお任せします。 <具体的な業務内容> ・ディナー、朝食の仕込みと調理(ベースとしては和食を想定しています) ・地域の食材や発酵食、文化をベースにした料理のメニュー開発 ・地元の漁業者や農業者と連携した食材の調達や魅力発信 ・現場のオペレーション構築 <仕事のやりがい> ホテルは漁村の中にあり、漁師との距離が近いことが何よりの魅力です。周辺はリアス式海岸で多様な海の幸が日々水揚げされ、料理にふんだんに使うことができます。また、地元の発酵食文化や伝承料理などが受け継がれており、料理の幅を広げてくれるはずです。 <仕事のきびしさ> 幅広い視野を持ち、収益面も意識しながら、業務に取り組む必要があります。また、地域との連携を大切にしており、周囲と積極的にコミュニケーションを行なうことができなければ円滑に業務を進めることは難しいでしょう。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市温泉3-803
給与
月給/203,000円~243,000円
仕事内容
「あわら温泉 清風荘」にて、予約受付からフロント業務・サービス業・設営等マルチで活躍していただくポジションです。 全員で最上の「おもてなし」をお客様にご提供していきましょう! <具体的な業務内容> ・フロント業務 ・予約業務 ・清算業務 ・レストラン等運営業務 ・館内設営業務 ・専用端末でのPC入力操作 ・その他館内業務支援など <入社後のステップ> スタッフ一人ひとりが業務の全体像を把握し、得意分野の業務で活躍できる環境です。仕事の進め方をわかりやすくまとめた動画やマニュアルがありますので未経験でも心配なし。着実にスキルアップできる職場です。 <仕事のやりがい> お客様の笑顔や感謝のお言葉を頂戴するとやりがいを感じられますし、モチベーションアップにも繋がります。また、自身の接客によってリピートにつながるなど、売上に貢献できることも大きなやりがいです。 <仕事のきびしさ> 接客業ですのでクレームを受けたり急なトラブルやアレルギーの対応などは大変かなと思います。 しかし、いろいろな人に出会えますし、レベルの高い接客スキルが身につきやりがいは感じられます。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市温泉3-803
給与
月給/203,000円~243,000円
仕事内容
「あわら温泉 清風荘」内のレストランにて、調理業務全般をお任せします。 全員で最上の「おもてなし」をお客様にご提供していきましょう! <具体的な業務内容> ・厨房での調理 ・オープンキッチンでの調理 ・新メニューの考案 ・レストラン等運営業務 ・その他館内業務支援など <入社後のステップ> 世代を問わず問わずスタッフの仲が良く、勤務シフトやお互いのサポートなど、助け合って業務を進めています。 <レストランについて> ■虹〜NIJI〜 美味しいの上の楽しい劇場型ビュッフェダイニング。 石窯〜GRANDE〜をメインとするオープンキッチンで、料理人が旬の地元食材や海鮮中心の様々な料理を出来たて作りたてで提供しています。 ■咲楽~SAKURA~ 米どころ福井の田園風景をイメージした、どこか懐かしく温かみのあるダイニングです。 厳選された食材と料理長の技が光る最高ランクのコース料理「十三の風(とみのかぜ)会席」は料理長渾身の会席です。 <仕事のやりがい> お客様の喜んでもらえることが一番のやりがいですが、仕事を覚え、経験を積んでいくことで仕事を任せてもらえたり、自分の意見を理解してもらい、取り入れてもらえることも嬉しいです。キャリアアップの指標も明確なので、目標を持って仕事に当たることができます。 <仕事のきびしさ> 常にプロ意識を常に持って、技術の向上に努めることが求められます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
福井県勝山市片瀬町2丁目114
給与
月給/300,000円~500,000円
仕事内容
恐竜のまち・勝山のシティホテル「勝山ニューホテル」では、料理長・副料理長として活躍してくださる方を募集しています。調理のほか、メニュー開発やスタッフの指導など、幅広い業務をお任せします。リスタートしたばかりの当ホテル。SNSで新メニューのヒントを探したり、+αの感動を料理で届けていきます。 <具体的な仕事内容> ・レストランの統括 ・各種メニューの料理&盛り付けの実行(朝食、夕食) ・食材の在庫管理、発注から料理の仕込み ・ホテル及びレストラン運営マネジメント全般 ・スタッフが力を発揮できる環境づくり、指導育成 ・関係部署との連携、レポーティング ・地域社会や取引先とのリレーション構築など <レストランについて> 庭園を眺めながらお食事を楽しめる「フェスティーボ」は、朝は爽やかで夜は落ち着いた雰囲気が味わえるレストランです。ご宿泊者様の朝食や夕食をはじめ、コース料理や和洋折衷バイキング、ランチ、会席料理などバリエーション豊富なお料理でお客様をおもてなししています。また、現場の意見が反映されやすいので、やりがいを感じながら成長できます。幅広い年代のお客様に対応したシティホテルならではの環境で、これまでの経験を存分に発揮してください! <仕事のやりがい> 幅広い世代のお客様に、福井・勝山の思い出に残るようなお食事を召し上がって頂き、お客様の「おいしい」を引き出すお手伝いができます。お客様の笑顔はやりがいに繋がり、新メニューの開発でお客様の反応を感じることもできます! <仕事のきびしさ> 繁忙期には、多くの料理を高いクオリティで、スピード感をもって提供する必要があります。これから新しいチームでレベルアップし、クオリティのさらなる向上を図っていきましょう! <勝山ニューホテルのおもてなし> お客様は恐竜が大好きなお子様がとても多く、レジャー目的の方が多く訪れます。当ホテルでの一番人気の客室は恐竜ルーム。お子様が冒険気分を味わえる客室として、ファミリーのお客様にご好評です。恐竜にご興味・情熱を持っている方がとても多く、恐竜に関するおもてなしを非常に喜んでいただいています。お子様の喜ぶ姿が見たいというスタッフの意見から、たとえば恐竜に関する本やおもちゃなどをプレゼントしたり、恐竜をイメージしたお食事を企画するなどさまざまな恐竜アイテムでおもてなしをしています。 <周辺環境について> 当ホテルは、中部縦貫自動車道・勝山ICから約10分、えちぜん鉄道・勝山駅から車で約10分の距離にあります。ホテルからドラッグストアまでは徒歩5分、コンビニまでは徒歩10分です。またホテル周辺には飲食店なども点在しており、福井県を代表する観光スポットへのアクセスも抜群です。 <「恐竜の街」としてのおもてなし> 「福井県立恐竜博物館」へは車で約5分。勝山市全体がジオパークに指定されており、市内を一巡りするだけで中国大陸と繋がっていたという歴史を感じることができます。街中で車を走らせると恐竜のモニュメントをいくつも見ることができ、恐竜の街として、街全体で観光客をおもてなししていることが分かります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市温泉3-803
給与
月給/203,000円~233,000円
仕事内容
「あわら温泉 清風荘」にて、ナイトフロント業務をお任せします。 全員で最上の「おもてなし」をお客様にご提供していきましょう! <具体的な業務内容> ・お客様対応 ・館内の見回り ・館内清掃 ・浴場更衣室清掃 ・チェックアウト業務 ・PC入力など <入社後のステップ> スタッフ一人ひとりが業務の全体像を把握し、得意分野の業務で活躍できる環境です。仕事の進め方をわかりやすくまとめた動画やマニュアルがありますので未経験でも心配なし。着実にスキルアップできる職場です。 <仕事のやりがい> 夜間のお客様対応は緊急の場合が多く、その場で判断することが求められます。その分お客様からの感謝の言葉をいただく機会も多いため、やりがいにつながります。 <仕事のきびしさ> 夜間の業務は少数で行ないます。緊急時の対応等、重大な責任を負うことも考えられるため、常に気を張っていなければいけません。
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
福井県福井市八ツ俣町13-1
給与
月給/210,000円~
仕事内容
「越前PARADESIA」内のレストランにてホール業務全般をお願いします。業界未経験の方も歓迎します。会員制のホテルなので、お客様とフレンドリーに接しながら丁寧な対応をお任せします。 <主な仕事> 接客対応 お客様のご案内 オーダー確認 お食事やお飲み物のご提供 その他、食器洗いやレストランの清掃など
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市温泉3-803
給与
月給/203,000円~243,000円
仕事内容
「あわら温泉 清風荘」にて、電話やインターネットでの予約受付を中心に、各種業務をお任せします。 全員で最上の「おもてなし」をお客様にご提供していきましょう! <具体的な業務内容> ・電話、インターネットでの予約受付 ・企画販売 ・IT管理等業務 ・チェックイン、チェックアウト業務など <入社後のステップ> スタッフ一人ひとりが業務の全体像を把握し、得意分野の業務で活躍できる環境です。仕事の進め方をわかりやすくまとめた動画やマニュアルがありますので未経験でも心配なし。着実にスキルアップできる職場です。 <仕事のやりがい> 自身が考えたプランで予約が入り、宿泊後のお客様に良かったと満足された言葉が聞けるとこの仕事をやっていてよかったなと思えます。 <仕事のきびしさ> 約・フロント対応・食事会場・客室・大浴場など沢山の施設と人が関わっているため、ひとつを改善しようとしても他社の協力が必要となり、足並みをそろえるのが大変です。ただうまくいったときはその分とてもやりがいを感じます。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
福井県福井市八ツ俣町13-1
給与
月給/210,000円~
仕事内容
「越前PARADESIA」にてフロント業務をお願いします。業界未経験者の方も歓迎します。会員制のホテルなので、フレンドリーにお客様と接しながら丁寧な対応をお任せします。入社後は本社及び施設研修にてお客様の対応方法などの業務をサポートします。 <主な仕事> チェックイン・アウト業務 ホテル総合窓口業務 問い合わせ対応 客室案内、見学アテンド
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
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  4. 企業と面接 企業と 面接
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