3051 ~ 3100 件/ 3436件
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
給与
月給/204,640円~237,600円
仕事内容
「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」のセントラルキッチンとして、宴会やパーティ、結婚式・披露宴のための料理のほか、各レストランで使用する食材の下ごしらえなどをお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテルセントラルキッチンとして、宴会用の温製、冷製料理の仕込み、提供するお皿の準備 ・当日のお料理(コース料理やブッフェ料理)の調理、仕上げ、補助 ・お客様の目の前での調理や料理ご提供時の接客 ・各レストランで使用する食材の下ごしらえ ・洋食系レストランへの調理サポート ・調理場の清掃 ・備品の管理、材料の発注 ・スタッフへのOJTを含めたトレーニング(経験により) ・業務に必要なコミュニケーション(報告、連絡、相談) ――【当ホテルの宴会料理について】 当ホテルには複数のレストランや宴会場があり、宴会やパーティー、結婚式・披露宴などにご利用いただいております。日々主催者様のご意向を織り込んだ幅広いお料理をご提供しており、業務スキルも多彩なので、料理人としてのスキルアップ・キャリアアップにつながります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道砂川市東2条北3-1-1
給与
時給/1,131円~
仕事内容
「砂川パークホテル」にて、フロントの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> フロント・ロビーのゲスト対応 ・チェックイン・チェックアウト ・コンシェルジュ業務・予約受付 ・問い合わせ電話対応・日計表の入力業務 ハウスキーピング補助 ・施設内巡回・他部署との連携 など ※現在、ホテル業務の積極的なIT化を推進中です。 <仕事のやりがい> まだまだアナログな部分が残るホテル環境ですが、その分お客様と直接の会話が発生する場面が多く、お客様のお声を直に受け取れる点にやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 宿泊だけでなく、冠婚葬祭でご利用いただく場面もあります。幅広い分野の作法や知識を求められる点は、当ホテルならではの難しさです。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
施設業態
観光地旅館
勤務地
岡山県倉敷市東町2-7
給与
月給/230,000円~
仕事内容
撚る屋にて、和食調理人スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 ・原価計算、食材の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・キッチン内の清掃や衛生管理 など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【料理のこだわり】 提供するのは、地元のブランド牛「奈義牛」の石焼やステーキ、瀬戸内の新鮮な魚介をふんだんに使った料理です。 朝食では土鍋で丁寧に炊き上げる季節のご飯や、職人技が光るお出汁の温かみを大切にしています。 伝統的な日本料理の技術を学びたい、あるいは地域の食材を活かした至高の料理に挑戦したいという意欲のある方を募集しております。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
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施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都中央区晴海3-8-1
給与
月給/243,000円~340,000円
仕事内容
「L stay&grow晴海」内における調理部門のリーダー候補として、宿泊されたお客様の朝食、研修利用のお客様の昼食・夕食のほか、パーティー料理の調理業務のほか、スタッフのマネジメントもお任せします。 チームでおいしい料理を提供するリーダーとして活躍頂きたいです。メンバーやアルバイトさんの教育や、シフトコントロール、営業部門など、他部門との相談・メニュー提案などもお願いします。CSアンケートをもとにした、CS向上のための食事改善、新メニューの考案など、勉強しながらマネジメント部分にも携わっていただきたいです。将来的に新施設ができる場合の料理長候補としても期待しています。 <具体的な業務内容> ・研修利用のお客様の昼食、夕食、パーティー料理の調理業務全般 ・スタッフの育成、シフト管理 ・他部門との連携、相談 ・メニュー提案 ・CS振り返り、CS向上のための取組、提案、実行など <カンファレンスホテルでの調理について> 企業や学校の研修でのご利用がメインとなるため、多いときには昼夜でそれぞれ250~300食ほどの料理をつくるときも。事前の予約制となりますので、予約に合わせてシフトをコントロールします。基本的には予約通りに調理を行なうため、決まったリズムのなかで仕事を進められます。 <職場の雰囲気> 料理長は40代で、そのほかのスタッフは20代前半など若手も活躍中!年齢やに関係なく、相談しやすい環境です。一人で調理を担当するのではなく、1日3~5名ほどのチームで協力しあいながら働けるのでご安心ください。 <仕事のやりがい> パーティー料理やセミナー食など、色々な料理を手がけられるのは当ホテルならではの面白さだと思います。また、自身で提案をしたことが採用されればすぐに形になるのもやりがいに繋がっています。 <仕事のきびしさ> 様々な料理形態があるので覚えることが多く、また、全てのお客様の要望に対応していくことは簡単ではありません。お客様に満足をしていただくために努力を積み重ねていくことが大切です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区赤坂6-15-17
給与
時給/1,500円~1,600円
仕事内容
「マロウドイン赤坂」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】 ・お料理・お飲み物のサービス ・レストラン・宴会場・会議室などのセッティング、後片付け ・レストラン・宴会場・バックヤードなどの清掃・整理など ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。(必須ではありません) ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞(マロウド)」について】 ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】 当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-23
給与
月給/180,000円~275,000円
仕事内容
「オリエンタルホテル福岡 博多ステーション」にて、調理全般業務(洋食)をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容 ・仕込み、調理、仕上げ ・準備(食材・食器) ・棚卸、発注 など ※ご本人の希望とキャリアを確認し、配属先を決定します。 ▼入社後は… 経験・能力に応じて現場の業務を学ぶところからスタート!仕込み、調理、在庫管理、衛生管理など、一つずつできることを増やしていきましょう。経験豊富な方は、即戦力としてご活躍ください! ――■アイデアを提案しやすい環境で成長を後押し 当社では、期間限定メニューや季節のメニューを、各ホテルのスタッフがアイディアを出し合って決めています。そのため、業務に慣れてくればメニュー開発にもチャレンジできることも!場合によっては、ホテル内の別の調理や、他のグループホテルへの応援を任せることもあり、1つのホテルにいながら様々な経験を積むことが可能です。 ――■多様なキャリアパスで無限の可能性を広げられる! 当ホテルでは、ワークスキル・ビジネススキル・マネジメントスキル・コンセプチュアルスキル、計4つの段階を設定してキャリアパスを明確化! 目指すポジションに就くまでにどのような仕事をいつまで経験し、必要なスキル、能力をどのくらいのレベルで身につけるべきかを把握できるため、モチベーションを維持しながら働くことが可能。 これまでの経験を活かしつつ、新たなスキルも身につく環境で安定したキャリアを築くことができます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

グランドメルキュール札幌大通公園

バンケットセールス│手当充実/月9~10日休み/駅チカ
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西11丁目1番地1
給与
月給/200,000円~260,000円
仕事内容
24年4月にリブランドオープンした「グランドメルキュール札幌大通公園」にて、バンケットセールスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・新規顧客開拓・取引先への営業 ・お客様のニーズにあった提案(宴会プランの作成・宴会場管理) ・電話、メールでの予約、問い合わせ対応 など ――【入社後は…】 まずは入社時のオリエンテーションでブランドコンセプトなどについて学んだ後、OJT形式の研修で業務の進め方を習得していっていただきます。先輩スタッフや上司によるサポート体制がしっかり整っており、不安なこと、わからないことも気兼ねなく聞くことができます。 また、オープンして2年目のホテルのため、スタッフ一人ひとりの想いやアイディアを反映しやすい環境です。ぜひこれまでの経験の中で気づいたこと、叶えたいアイディアなどがあればどんどんご提案ください! ――【グランドメルキュール札幌大通公園について】 全294室のゲストルームは24㎡以上のゆったりとした造りで、北日本を代表する大都市でありながら自然も豊かな札幌の、都会的かつ開放的な雰囲気を存分に感じられるアップスケールホテルです。 また、明るい雰囲気の朝食会場では北海道の豊かな恵みを使った数々のお料理が楽しめ、札幌市内有数のスケールを誇るボールルームなどを有する大小の宴会場は、国際コンベンションから少人数のパーティまで、幅広いイベントにご利用いただいています。
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
岡山県倉敷市本町7-2
給与
月給/187,500円~250,000円
仕事内容
「倉敷アイビースクエア」にて、宴会営業の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約管理(企業、代理店との折衝など) ・販売業務(ルートセールス、新規開拓) ・見積書作成 ・会場レイアウト作成 など ■宴会場について 歓送迎会や祝賀会など、様々なシーンでご利用いただける宴会プランをご用意。 最大1,000人が入る市内随一の宴会場をはじめ大小6つの宴会場で、特別な時間をお過ごしいただけます。 ■クラボウグループが運営!「泊まれる文化施設」倉敷アイビースクエア 倉敷美観地区の白壁の街から近いロケーションにあり、赤レンガと蔦に囲まれた外観が魅力的な「倉敷アイビースクエア」。 施設内には、多目的ホール、学館、記念館、工房、店舗、史跡、神社など多くの文化施設もあります。 当ホテル内には、地元・岡山の木材を使用した温かみのあるお部屋は全145室、歴史深い紡績工場の面影を残したレストラン・パブリックバーなど、様々なサービスを携えて多くのお客様をお迎えしています。 ■研修制度充実◎経験のない方もチャレンジできる環境 営業業務だけではなく、各種イベントの企画~開催までの幅広い業務に携わることができるポジションです。 当ホテルには、入社時研修からフォローアップ研修など、あなたのペースで着実に仕事を覚えていける環境が整っています。もちろん、経験豊富で親しみやすい先輩スタッフがしっかりサポートするので、接客経験が浅い方も、宿泊業界が初めての方も安心してくださいね。
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南5条西1-2-10
給与
月給/249,700円~363,600円
仕事内容
・接客サービス全般 ・スタッフ教育・育成・管理 ・セールス戦略の立案 ・売上の分析・管理 ・VIP顧客の対応 ・その他マネジメント業務全般
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道苫小牧市表町5-7-1
給与
月給/180,960円~230,000円
仕事内容
JR苫小牧駅より徒歩2分!「ホテルウィングインターナショナル苫小牧」内のレストランにて、調理業務全般をお任せします。 <具体的な仕事内容> ・宴会料理(和食・洋食・中華)の調理 ・材料の仕入れ、仕込み など ※調理未経験からのチャレンジもOK!厨房の準備~仕込み、清掃などイチから仕事を覚えることができます。 <レストランについて> 毎朝手作りでご提供する和洋バイキングが「安心できるおふくろの味」とお客様からも人気のレストラン。夕方以降はシェフこだわりの定食もご提供しています。 メニュー例:煮物・炒め物・焼き魚・カレー・スクランブルエッグ・ポークウィンナー・ハッシュドポテト・サラダ・納豆・ごはん・お粥・味噌汁など <仕事のやりがい> 優先順位をつけて手際よく調理していくので、料理好きの方にとっては、テンポ良く色々な料理を作ることにもやりがいを感じられる職場です。 <仕事のきびしさ> バイキングでは、同時間帯に大勢のお客様がいらっしゃるため、人気料理を把握し常に切らさないように調整することが大切です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区寺町丸太町下ル下御霊前町640-1
給与
月給/243,000円~
仕事内容
THE SCREENにてフロント業務をお任せします。 <フロントの具体的な業務> ・接客業務 ・予約対応業務 ※ビジネスレベルの英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。 <ホテル運営業務> ・フロントを中心としたホテルの宿泊部門での運営業務 ・ホテルの数値管理(業績管理、数値分析、改善提案等) ・ホテルのオペレーションマネジメント (オペレーショントレーニング、オペレーション改善、労務管理等) <仕事のやりがい> 今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、常にインプットしアウトプットへ繋げる楽しさを味わうことができます。そして、正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。 <仕事のきびしさ> 言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
福岡県福岡市中央区大名2-12-5
給与
月給/210,000円~250,000円
仕事内容
「ホテルJALシティ福岡 天神」にて、料飲部レストランサービスの業務をお任せいたします。 ホテル内レストラン「カフェコントレイル」にて、料理・飲料の提供や営業準備、会計業務、予約業務などの様々なレストラン業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・アテンド業務(テーブルまでのご案内) ・料理や飲料のオーダーテイク ・バッシングやテーブルセッティング業務 ・飲料作り(カクテル作りもあり) ・営業準備(ブッフェボードの設営やゲストテーブルのセットなど) ・会計業務(キャッシャー業務) ・予約業務(システム:Table solution) ・その他付帯業務(メニューカード作成やHACCP業務など) ――【入社後の流れ】 入社後はまずOJTにてバッシングなどの業務から慣れていただきます。その後、ドリンカーやアテンダー、キャッシャーなどの業務に従事していただきます。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます(必須ではありません)
国内外から訪れるゲストを、スマートでスタイリッシュな空間でお迎えしています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
高級旅館
勤務地
佐賀県武雄市西川登町大字小田志17275
給与
月給/280,000円~
仕事内容
「奥武雄温泉 風の森」にて、料理長候補として調理業務全般をお任せいたします。 素材の良さと季節感を重視し、厳選した佐賀の食材で創る、創作会席「歓声のあがる料理」をご提供しています。 これまでの経験やスキルを活かして、料理部門全体のマネジメントをお願いします! <具体的な業務内容> ・朝食の仕込み、調理、盛り付け、提供 ・夕食の盛り付け、仕込み ・魚介類の処理など ※地元の魚介類、野菜を中心とした風の森オリジナルの創作料理をご提供しています。 枠にとらわれず、アイデアを活かした調理にチャレンジできる環境です。 ※大人2名様のご利用のみで、お子様のご利用はありません。料理を楽しみに訪れるお客様に、じっくりと料理を味わっていただけます。 <レストランについて> 広々とした完全個室のレストランです。大きな窓から木々の変化やライトアップされた庭の幻想的な光景を楽しむことができます。佐賀県産和牛や有明海の魚介類など、地元佐賀の素材や季節感を引き出した自慢の懐石料理をお楽しみいただけます。 <仕事のやりがい> 取り寄せた食材を季節に合わせた新しいメニューとして、お客様に提供できることが嬉しいです。新たな料理に挑戦し、それが形になったときには大きな達成感を味わえます。 <仕事のきびしさ> 思うように食材の仕入れができないなど、トラブルが発生したときの対応に難しさを感じます。問題が起こったときは、仲間とアイデアを出しあいながら、臨機応変に乗り越えています。
お食事は、完全個室にてご提供しています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都江戸川区西葛西6-17-9
給与
月給/204,800円~249,500円
仕事内容
レンブラントスタイル東京西葛西にて、夜勤フロント業務をお任せします。入社後一定期間は先輩スタッフと一緒にシフトに入り、基本的な業務の流れや作業内容について覚えていただきます。 <具体的な業務> ・チェックイン、チェックアウト業務 ・インフォメーション業務 ・1日の精算業務(締め作業) ・宿泊予約業務(OTA経由予約の取り込み作業、入力業務等) ・問合せ対応 <仕事のやりがい> 予約を受ける際に「部屋の広さと向きは?」「隣同士の部屋はとれる?」など、マニュアルにない対応を求められることも多いですが、そうした中でお客様の笑顔を見ることができるやりがいもあります。 <仕事のきびしさ> 夜勤スタッフの最も大切なことは、宿泊されるお客様の安全を守ることです。特に深夜帯は最少人数で運営するため、災害や緊急事態の際にはお客様の安全を守れるよう事前の準備や確認が必要となります。
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
埼玉県東松山市箭弓町2-5-14
給与
月給/191,360円~350,000円
仕事内容
「ガーデンホテル紫雲閣東松山」にて、サービススタッフをお任せいたします。 <具体的な業務内容> 【フロント】 ・チェックイン、アウト ・予約受付 ・宿泊プラン作成 ・WEB管理 ・付帯業務 【料飲】 ・レストランサービス ・宴会準備、サービス、片付け ・付帯業務 <仕事のやりがい> 接客全般が覚えられるので、お客様への受け答え、立ち振る舞い、食事の配膳方法など、本格的な接客マナーを覚えられ、どこでも通用するスキルを身につけられる環境です。 <仕事のきびしさ> 仕事はお客様との会話が中心。あなたの対応でホテルの印象が決まるといっても過言ではないため、礼儀作法や言葉遣いを大切にしながら仕事を進めていく事が大切です。 常に立ちっぱなしでお客様に対応する仕事なので、集中力を切らさず業務に取り組んでください。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道釧路市幸町7-1
給与
月給/173,720円~
仕事内容
「釧路プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 最上階から、夕日を含む釧路の美しい景観を楽しめるガラス張りのレストラン「トップ オブ クシロ」。北海道の恵みを存分に活かし、朝食・ランチのビュッフェやディナーのコース料理など多彩なメニューをご用意して至極のサンセットタイムを彩ります。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市北区北六条西4-2-6
給与
時給/1,131円~
仕事内容
「京急EXホテル 札幌」にて、フロント(夜間)のサポート業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ※自動チェックイン機を導入しております。 ・予約管理(7~8割がネット、2~3割が電話による) ・お手回り品の部屋入れ業務 ・周辺案内 ・問い合わせ対応や事務作業 ・客室やその他備品の在庫管理・発注 ・その他、締め作業など ※常時2~3名の社員と支配人で運営しています。 【京急グループの安定性◎】 運営会社の『株式会社京急イーエックスイン』は2007年設立以来、京急電鉄グループを背景にホテル事業を手掛け、東京・神奈川・北海道に順調に複数ホテルを展開しています。鉄道グループならではの駅チカの立地と、心地よい空間づくり、さらにそのブランド力も相まって国内外からリピーターのお客様も多くいらっしゃいます。抜群の安定基盤と充実した待遇の下で、着実なスキルアップを叶えませんか?
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
埼玉県比企郡滑川町みなみ野2丁目7-1
給与
時給/1,200円~
仕事内容
「森林ホテル」にて、フロント業務を中心に幅広い業務をお任せいたします。 当社は上司との距離も近いので、自分の意見やアイデアを提案しやすい環境です。 風通しの良さが魅力の当社で、一緒に働きませんか? <具体的な業務内容> (フロント業務) ・チェックインなどのお客様対応 ・電話対応 ・売上や予約管理などのデータ入力 ・WEB予約の管理など (清掃業務) ・客室の清掃 ・館内の管理維持など (レストラン) ・調理業務(宿泊者のための朝食や、外来客のランチ・ディナー) ・接客業務(配膳、後片付けなど) ・品質衛生管理など <入社後のステップ> 当館ではほとんどのスタッフが未経験からのスタートです。 イチから丁寧に教えますので、ご安心ください!入社後は、ホテル内の各施設を見学し、併せて座学などを行ないます。ここで、当ホテルの魅力や特徴、持ち場ごとの仕事の内容など全体的にイメージをつかんでいただきます。 その後は、先輩のアシスタントとしてスタート。まずはフロントスタッフとして独り立ち出来るようにフロント業務をしっかり覚えて頂きます。その後、3カ月くらいをかけてゆっくりその他の業務も学んでいきます。業務習得の進捗にあわせてスケジュールを立てていきます。 ※職員構成/男性2:女性8 計32人(内30代以下のスタッフ約62%) <仕事のやりがい> 当館は、平日のビジネス利用や週末・祝日のレジャー利用のお客様など宿泊する用途が分かれるため、要望も様々です。その要望にお応えできたときに、お客様からいただける「ありがとう」は格別です。その喜びを実感できることが、この仕事の魅力だと思います。 <仕事のきびしさ> フロント業務は、お客様の要望を読み取って適切な行動をしなければなりません。また、一歩間違えればクレームに繋がるので、細心の注意も必要です。全ての要望をお受けすることはできないので、お客様に納得していただける説明ができるように心がけています。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県広島市南区元宇品町23-1
給与
月給/182,560円~
仕事内容
「グランドプリンスホテル広島」にて、製パンの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理 ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて ホテル1Fにある「ラウンジ モロキニ」では、薫り高いコーヒーとともに、クロワッサンやサンドウィッチなど、ホテルメイドの上品な味わいのパンやフードをご提供。 また、ホテル内の和・洋・中の各レストラン、ブッフェレストランでご提供するお料理とともにお出しする、パン作りをお願いします。さらに、宴会場で提供されるパン作りにもチャレンジいただきます。 ■将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
山代温泉の求人特集
施設業態
シティホテル
勤務地
福岡県福岡市博多区博多駅前3-21-4
給与
月給/178,240円~
仕事内容
「スマート プリンスイン 博多」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト対応 ・宿泊費の精算・管理 ・お客様からのお問合せ対応 ・予約対応のサポート業務  ・データ処理  ・周辺施設のご案内 など ■入社後の流れ まずは業務の流れやノウハウをしっかりと学んでいただきます(ホテルによってはタブレット端末を使用した動画マニュアルも!)。その後、OJTを通して業務を覚えていただき、慣れ具合に応じて様々なお仕事をお任せしていきます。先輩がしっかりとサポートしますので、安心してチャレンジしてくださいね。 ■フロントスタッフの将来的なキャリアパスについて 早期から責任者へのキャリアアップに挑戦できる「チャレンジ制度」を設けています。また、グループ内の他ホテルへ異動しマーケティングやコンシェルジュなどへのジョブチェンジも可能です。「プロとしてフロント業務を極めていきたい」「マーケティングに挑戦し、経営戦略に関わってみたい」など、自分らしいキャリアを築けることも西武グループの強みの一つ。豊富なキャリアパスをご用意しております!
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市幸町7-1
給与
月給/380,400円~485,500円
仕事内容
「STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI(スタジアムシティホテル長崎)」にて、営業部門責任者候補の業務をお任せいたします。管理職として現場に立ちながら、営業部門の売上管理やマネージャー業務を担当していただきます。 <具体的な業務内容> ・営業部門における営業戦略企画の立案 ・販売促進の実践 ・営業部門のマネジメント業務全般(売上管理、人員管理、トレーニングなど) ・旅行代理店への企画提案 ・企業や団体への提案企画 <キャリアプランはあなた次第!> スタジアムシティ内にはホテル以外にも多種多様な職種があります。専門性を高めていただくことはもちろん、ご経験やご希望に合わせてさまざまな業務を経験することができ、スキルの向上やキャリアアップも目指せます。 <仕事のやりがい> ゼロから創り上げているオリジナルのホテルのため、これまでの経験を活かしながらも、業界の常識にとらわれず、新しいことに挑戦していただけます。また、スタッフ育成等の現場マネジメントだけはなく、営業戦略企画の立案やホテルの店舗制作にも関わるなど、さまざまな業務をリードできるポジションです。 <仕事のきびしさ> 民間主導で進める都市開発としては最大級の規模を誇るプロジェクト。非常に多くの人を巻き込みながらもスピード感をもって仕事に取り組む必要があります。また、このホテルの特徴や客層を踏まえた上で、企画の立案・実践などにも挑戦していただきます。
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(営業部門)
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与
月給/185,250円~
仕事内容
「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 北京料理をベースに、京都らしいアレンジを加えた多彩なメニューをご提供している「中国料理 桃園」。一品料理からフルコースまで、料理長のアイディアと技がふんだんに盛り込まれています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
静岡県浜松市中央区東伊場1-3-1
給与
月給/255,000円~355,000円
仕事内容
「浜松マリオットホテル」の宿泊予約スタッフとして、予約オペレーションの中心を担い、お客様の滞在体験の第一歩をつくる役割をお任せいたします。 これまでのご経験を活かしながら、他部門と連携しスムーズで質の高いオペレーションを支えていただきます。 下記は主な業務の一部であり、ご経験に応じて幅広くご活躍いただけます。 ――【具体的な業務内容】 ・電話・メールなどでの宿泊予約に関するお問い合わせ対応および予約業務 ・お客様のご要望をヒアリングし、ご到着時からチーム全員で温かくお迎えできるよう情報を共有 ・ハウスキーピング、レベニューマネジメントとの連携による客室稼働と収益最適化をサポート ・予約データの管理および関連システムへの入力業務(OPERA、OTAシステム、TLリンカーンなど) ・その他、宿泊予約に関わる業務全般 ※下記は主な業務の一部であり、ご経験に応じて幅広くご活躍いただけます。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。英語スキルを活かせる環境です。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
大阪府大阪市天王寺区逢坂2-3-3
給与
月給/200,000円~400,000円
仕事内容
「スマイルホテル大阪天王寺」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロントでのチェックイン/チェックアウト業務 ・電話およびネットでの予約受付 ・観光マップの作成 <入社後は…> まずは一人前のフロントスタッフを目指し、笑顔の接客や身だしなみ、丁寧な所作を習得していきましょう。業務に慣れるまでは、研修リーダーがそばについて丁寧に指導いたします。熟練度に応じて、新人教育やアルバイトのシフト管理もお任せします。 ■多事業展開する安定基盤のもと、メリハリのある働き方が叶います 当ホテルは、宿泊業界を中心に多角的な事業展開を行なうホスピタリティパートナーズグループの一員です。 お客様はもちろんですが、従業員の皆さんにも笑顔で働いていただくために、さまざまな取り組みを行なっています。 例えば、宿泊業界では珍しい週休2日制(公休8~9日)、年5日の有休取得、残業月平均10hでプライベートも充実! また、おもてなしのスタイルは、仲間同士で考える習慣が根付いているため、自分らしさが光るサービスでお客様を笑顔にしながら、メリハリのある働き方が叶います。 ■あなたの自己成長を充実した支援制度でサポート! 当ホテルは、スタッフがあらゆる面でスキルアップし、自己成長につながる環境の整備に力を入れています。 「資格取得支援制度」では、業務に活かせる資格を取得したら、参考書代や受験料をサポート! また、「自己啓発支援制度」で語学スキル(英語や韓国語など)を身につけて、海外のお客様に喜んでいただけるサービスを提供できます。 専門性知識を身につけたい、将来的に資格を活かしてキャリアアップしたいという方にも最適な環境です。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市日の出1-1-1
給与
月給/235,000円~280,000円
仕事内容
「ホテル エミオン 東京ベイ」にて、朝食の調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食ブッフェ会場でご提供するお料理の調理業務全般 ・仕込み ・盛り付け ・お料理の補充 ・新メニュー考案 など ――【朝食ブッフェについて】 1日の始まりを健康的な朝食で爽やかにスタートしていただくために、当ホテルではお客様から高評価をいただいているレシピをもとに、豊富な和食メニューやこだわりの洋食メニューなどをブッフェスタイルで提供しております。 慣れてきたら、後輩スタッフの教育や新メニュー考案などに携わるチャンスもあります! ――【キャリアアップ制度あり!】 弊社はスタッフ一人ひとりの「やりたい!」という気持ちを尊重する社風。グループ内には「キャリアアップ制度」があり、やりたいことがあれば自分で希望を出して、実現に近づくことができます。実際にその制度を利用して、新規立ち上げに携わったり、キャリアアップしたり、海外勤務をめざしたりすることも可能。グループ内の別事業、不動産事業や飲食事業へ異動することもでき、ホテル内だけでなくグループ内で将来の可能性を広げることができます。当社で学んだことを活かして独立したスタッフも多数います。 <仕事のやりがい> 季節に合わせた料理や創作料理にもチャレンジでき、新メニューを調理スタッフみんなで考案できるため一体感のある職場です。自信が手掛けた料理でお客様に喜んでいただけることでやりがいも実感できます。 <仕事のきびしさ> 少数精鋭のチームで調理を担うため、一人ひとりが責任感をもって担当業務を確実に遂行することが求められます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
三重県四日市市安島1丁目3番38号
給与
月給/182,880円~300,000円
仕事内容
「都ホテル 四日市」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト対応 ・宿泊の問い合わせ対応(メールの返信や電話対応) ・正面玄関やロビー周り、宿泊者専用ラウンジの清掃や片付け、補充作業など ・お客様のお見送り、お出迎え、車の誘導、荷物預かりやバゲージアップなど ・予約システムの日送り、日報作成 ・宿泊清掃指示書の作成 ・新規宿泊予約取り込み(使用システム:NEHOPS) ・宿泊プラン作成 ※お客様は日本人の方が多いですが、外国の方もいらっしゃるので、英語、中国語、ベトナム語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【入社後は…】 まず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次にチェックイン・アウトの具体的な対応方法を教えます。慣れてきたら電話やメールの問い合わせ対応をお任せします。 ――【都ホテル 四日市について】 全タイプ20平米以上のゆとりあるゲストルームは、スタイリッシュながらもあたたかい雰囲気が漂い、窓からは鈴鹿山脈や伊勢湾の眺望をお楽しみいただけます。 また、地上70mからのパノラマをお楽しみいただけるホテル最上階スカイバンケット、天井高7mの開放感あふれる大宴会場など、あらゆるシーンにお応えできる各種宴会場、カジュアルから本格四川料理まで和・洋・中に対応したレストラン、高さ20mのアトリウムロビーなど、モダニズムと伝統的な風格が調和する館内で、豊かな時間をお過ごしいただいています。
特徴
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
給与
月給/215,000円~357,000円
仕事内容
名古屋駅に直結する「名古屋マリオットアソシアホテル」内のレストランや宴会場でのサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■レストランサービス ・ホテル内レストランでのサービスオペレーション ・予約業務 ・テーブルのセッティング ■宴会サービス ・宴会場での婚礼、会議、パーティー等のサービスオペレーション ・当日の会場設営や進行管理 ■希望のキャリアが描ける制度も! 入社後は宿泊サービス業務に携わっていただきますが、当社はジョブローテーション制度をとっています。 「宿泊、料飲、宴会、営業、管理」の中から様々な部門を経験いただき、本人の希望や適性を考えながら、それぞれに合ったキャリアプランを構築します。 料飲・宴会のスペシャリストを目指すことも、ホテルのゼネラリストとして活躍することもできますよ! ■年間約40種の研修をご用意◎ 経験者の方に特に好評なのが、約40種の研修制度!階層別研修から、語学・サービス研修に至るまで、業界トップクラスのラインナップを揃えています。業界内でのキャリアデザインにお悩みの方も、着実に理想に近づける環境です。 ■当ホテルのレストラン・宴会場について 当ホテルにはブッフェタイプのオールデイダイニングのほか、日本料理、中国料理、フランス料理、鉄板焼きが楽しめるレストランがそろっており、四季折々の趣向が凝らされたメニューをご堪能いただいています。 また、国際会議やコンベンション、大規模なパーティーや展示会、ウェディングやお別れの会、ディナーショーなどで幅広くご利用いただける大中小の宴会場も備え、それぞれのシーンに合わせたお料理をご提供しています。 【新規ホテルの開業予定】 ・コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸(2025年8月 開業予定) ・コートヤード・バイ・マリオット京都駅(2026年度 開業予定) ・ホテル 寧 奈良(2030年度 開業予定) ・ヒルトン高山リゾート(2026年秋 リブランド開業予定)
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区南2条西8-6-1
給与
月給/180,960円~230,000円
仕事内容
地下鉄南北線「大通駅」1番出口より徒歩約10分!札幌の中心に位置する「テンザホテル&スカイスパ・札幌セントラル」にて、フロント業務全般をお任せします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン・チェックアウト業務 ・宿泊予約業務(入力作業・電話応対) ・インフォメーション業務(サービス・周辺施設のご案内) ・客室やホテル内の設備点検業務 ・朝食サービス業務 ※外国語スキルをお持ちの方は、海外からのお客様対応もお任せいたします。 <職場の雰囲気> 20代~50代まで、学生やフリーター、主婦の方など、幅広い世代の男女が活躍しています。宿泊業界がはじめての方でも、研修を通してしっかり学んでいただけるので安心して始められます。 <仕事のやりがい> 当社では、ポジションや職歴、雇用形態に関係なく、スタッフからの意見やアイデアを大切にしています。 例えば、宿泊プランやイベントの企画などにあなたのアイデアが採用されることも!スタッフ一人ひとりが感じたことを意見できる空気が広がっています。 <仕事のきびしさ> 当社の一番の特徴である「心からの接客・質の高い宿泊とお食事」のご提供を実現していくためには、高いおもてなしスキルが求められます。どうしたらお客様に喜んでいただけるか?を常に考えた行動・言動を心がけましょう。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道北広島市大曲307-1
給与
月給/220,000円~330,000円
仕事内容
1日4組限定のコテージ「ソネカ」にて、お客様の特別な体験をサポートするマルチサービス業務をお任せいたします。 ※即入社OK!未経験の方は実務研修を行います ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務(1日最大4組・各コテージにて実施予定) ・問い合わせ対応(電話、メール) ・宿泊予約 ・各コテージのダイニングにて、調理スタッフとともにディナーのご提供 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※資料作成は本社スタッフが担当するなど、分業がしっかりされています ――【あなたの個性を活かしたおもてなしを】 ラグジュアリーホテルやアウトドアアクティビティの経験豊富なリーダーのもと、5万平米という広大な自然の中での特別な体験とおもてなしのすべてに関わっていただきます。大型ホテルにあるような縦割り業務ではなく、横断的にすべての業務に携わり、"あなただからできる"おもてなしでお客様をお迎えください。 経験を重ねていく中で、宿泊プランやアクティビティプランの立案などもお任せしていきます。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
愛知県名古屋市港区金城ふ頭2丁目2-1
給与
月給/200,000円~
仕事内容
体験型テーマパークに隣接するホテル「LEGOLAND(R) Japan Hotel」にて、各レストランでの調理業務全般をお任せします。 <おもな業務内容> ・各レストランでの調理業務全般 ・シェフのサポート業務 ・仕込み ・盛り付け ・キッチンの清掃 など <勤務先レストラン> ・ブリックス・ファミリー・レストラン(ビュッフェ) ┗カラフルなレゴ(R)ブロックの世界観の中で、お食事を楽しめるビュッフェスタイルのレストラン ・スカイライン・バー(テーブルサービスダイニング) ┗日本産や愛知県産にこだわった食事や色鮮やかなカクテル、前菜やディナーメニューなどをご提供するバー ※経験の浅い方や、テーマパーク隣接のホテルでの勤務が初めての方も安心してお仕事に慣れていただけるよう、研修をご用意しています。基本から学び、一流の料理人を目指していきませんか? <職場の雰囲気> 社員同士がファーストネームで呼び合うフレンドリーな雰囲気は、本社がイギリスにある外資系企業ならでは。多様性を認め合う文化が根付いているので、自分らしさや、個性を活かせる環境です。 <仕事のやりがい> 子どもたちに大人気のテーマパークに隣接したホテル内のレストランで、腕の確かなシェフのもとで調理スキルを学べるだけでなく、将来的には自身のアイデアを活かしたメニュー開発などに携わるチャンスもあります。一流ホテルにも引けを取らない高級食材を扱う機会もあるなど、料理人としてやりがいの大きな環境です。 <仕事のきびしさ> 現状に満足せず、どうしたらゲストにもっと喜んでいただけるか?を考え、目標に向かってひたむきに取り組んでいく必要があります。調理スキルを高めることはもちろん、周囲の仲間やゲストとのコミュニケーションも重要です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
滋賀県長浜市西浅井町大浦2064
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
2022年3月オープンのレストラン「SOWER」にて、レストラン部門専属スタッフを募集します。ディナー中心のシフト勤務を予定しており、ホールなどのレストランサービス業務のほか、レストラン予約管理などの事務的な業務もお願いいたします。 <レストランの特徴> 「SOWER」は、ロテル・デュ・ラク内に2022年3月オープンのレストラン。イノベーティブな料理で、ローカルガストロノミーとして、滋賀県の食材を中心に「ここでしか食べられない食の体験」ができます。世界最高峰のレストランで研鑽を積んだ新料理⻑を迎え、無国籍料理というジャンルに日本料理の奥深さを加えたテイストで、新たな味わいと見た目以上に楽しませる料理を提供していきます。2021年10月から休館に入りますが、技能・知識・ポジションにより準備として早期入社も可能です。新しいスタイルのレストランを一緒に作る意欲のある方を歓迎いたします! コンセプト「新風土KOHOKU」 湖北地方の豊かな歴史文化、風土を再解釈し、地域や自然環境に寄り添い表現するレストランとして、以下7つの方針を経営及びスタッフの基本方針として行動します。 <KOHOKU“7”policies> 1.湖北、奥琵琶湖の歴史や食文化を紐解く 2.地域の生産者や事業者とともに成長を意識した取り組みを行う 3.旬や季節感を大切にし、健康や環境に配慮したメニューを提供する 4.湖北、近江、越前、信楽など、地域の手仕事を発信する 5.琵琶湖や地域の環境・資源保全活動を実践する 6.スタッフ・エクスペリエンスを大切にし、学びや経験の機会を創出する 7.カテゴリーに囚われない、自由な発想・斬新なアイディアを積極的に取り入れる
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
滋賀県守山市水保町1380-1
給与
月給/218,000円~260,000円
仕事内容
「セトレマリーナびわ湖」内レストランにて、結婚式、宴会などの様々なシーンでの厨房業務を含む調理業務全般をお任せします。 <主な業務内容> ・朝食、ランチ、ディナーの調理業務 ・厨房業務 ・週末のウエディングパーティのコース料理の下処理、調理 など <レストランについて> 厳選した旬の食材を取り扱い、食材を活かした調理方法でお食事を提供しています。料理長・安藤の「びわ湖の恵みを楽しんで欲しい」という想いから、セトレマリーナびわ湖だからこそ味わえる料理の提供に拘っています。季節ごとに旬の食材をより味わっていただけるようテーマを決めてシーゾナルメニューを決定しています。 <仕事のやりがい> 月に1度、月ごとに異なる生産者さんや職人さんとコラボレーションし、企画・集客・運営を行う「オープンキッチン」というイベントがあります。そこで各料理人がコースのなかの一皿を担当し、お客様へお料理の説明も含めて提供する機会があります。その際にお客様からいただく「美味しい」の言葉にとてもやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 週末や連休などの繁忙期は朝食からディナーまでの勤務となることも多く、体力的な厳しさを感じることがあります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 転勤なし
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
愛知県名古屋市中区錦2-20-5
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
「ホテル シルク・トゥリー名古屋」にて、フロント業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ■チェックイン・アウト業務 ■ホテル総合窓口業務 ・客室からの内線対応 ・宅急便の受付・お渡し ・クリーニングの受付・お渡し ・アメニティーバイキングの管理・補充 ・駐車場の案内 ・飲食店の紹介 ・タクシーのお手配など ■問い合わせ対応(外線で頂くお客様・業者の様々な質問や確認に対しての対応) ■宿泊予約受付業務 ■事務作業 ・翌日のアサイン作業(部屋割り) ・清掃業者への清掃指示書の作成 ・伝票 ・作成・顧客データ整理 ・レジ集計(自動釣銭機導入にて簡単にできます) ■巡回・清掃(警備員がおりますので巡回は軽い見回り程度。清掃は汚れやゴミに気がつけば清掃する程度) ※お客様は日本人が殆ど(外国人客も時々、来店されることがあります) ※英会話スキルをお持ちの方は、海外からのお客様対応時に活かしていただけます。 <目指せるキャリアプラン> 2年目でリーダー、5年目でマネージャー 多店舗展開を計画中のため、リーダーや幹部へのキャリアアップも目指すことが出来ます。 <仕事のやりがい> お客様の笑顔を見ることが出来た時です。ありきたりですが、私たちの提供する接客やサービスがお客様にご満足していただけたのだとわかるため、この仕事をする上での一つの醍醐味でもあると考えます。また、よくいらっしゃるお客様のお顔やお名前を覚える事でさらに心の通った接客が出来るようになり、楽しんで仕事に取り組むことが出来ています。 <仕事のきびしさ> お客様と直接関わるポジションのため、対応によってはホテルの印象や満足度を損ねる可能性もあります。お客様一人ひとりのご事情やお気持ちに寄り添い、どうしたら喜んでいただけるのか?を常に追求していく必要があります。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12
給与
月給/191,200円~
仕事内容
「名古屋プリンスホテル スカイタワー」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・清掃業務 など ■当ホテルのスイーツについて アフタヌーンティーのプランでは、香り高い紅茶とともに、ホテルメイドの上品な味わいのスイーツをご提供。また、ブッフェやコースでお料理とともにお出しする、デザート作りもお願いします。さらに、宴会場で提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区築地6-23-8
給与
月給/285,000円~
仕事内容
「トーセイホテル ココネ築地銀座プレミア」にて、温浴施設の受付業務・副支配人候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 炭酸風呂やサウナを備えた、館内の大浴場での受付全般のお仕事です。 ・施設利用に関するご説明 ・アメニティのご案内 ・スタッフの管理 など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■必要な知識・スキルは入社後学べます グループ内で蓄積したノウハウがありますので、未経験の方でもスムーズに業務へ慣れていくことが可能です。スタッフ同士で助け合いフォローし合いながら、お客様もスタッフも笑顔になれるより良いサービスを目指してください。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区南2条西5丁目29-2
給与
月給/235,000円~325,000円
仕事内容
「41 PIECES Sapporo」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト ・観光案内 ・電話・メール対応など接客応対 ・予約管理 ・館内清掃 ・イベント運営 ・オプションプランなどの企画開発 ・SNS運用 など ※業務上で英語を使用します。また、中国語・韓国語などの他言語も使用することがあります。 ――【入社後研修について】 入社後はまず、会社やブランドの成り立ちなどをレクチャーする座学と、ホテルシステムの操作説明研修を行ない、その後OJT形式の研修へと移ります。 最初の10シフト程度は、しっかり基本業務をマスターできるよう先輩スタッフがバディとしてあなたをサポート。一緒に働きながら職場の雰囲気に少しずつ慣れていっていただけます。 ――【働くスタッフについて】 当社運営ホテルのゲストは海外からの旅行者が多く、働くスタッフも約40%が外国人。様々な国からメンバーが集まる、非常に国際色豊かな環境です。そのため、相手を理解し受け入れるオープンマインドが必要不可欠。 とてもフラットでオープンな職場環境で接客スタイルもカジュアル&フレンドリーなので、格式張らず普段のあなたでゲストにもメンバーにも接してくださいね。 ――【キャリアステップについて】 当ホテルグループでは、自分次第で新しい仕事にチャレンジし、幅広いスキルを身に付けられる機会がたくさんあります。ぜひ積極的に様々な業務に携わり、あなたの可能性を広げてください! ▼業務例 ホテル運営マネジメント、サービスプランやコンテンツの企画・開発、イベントの企画・運営、広報・PR、マーケティング、レベニューマネジメントetc.
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
愛知県名古屋市港区金城ふ頭2丁目2-1
給与
月給/230,000円~
仕事内容
体験型テーマパークに隣接するホテル「LEGOLAND(R) Japan Hotel」にて、各レストランでの調理業務全般をお任せします。 <おもな業務内容> ・各レストランでの調理業務全般 ・シェフのサポート業務 ・仕込み ・キッチンの清掃 ・新メニュー開発 など ※経験の浅い方や、テーマパーク隣接のホテルでの勤務が初めての方も安心してお仕事に慣れていただけるよう、研修をご用意しています。 <勤務先レストラン> ・ブリックス・ファミリー・レストラン(ビュッフェ) ┗カラフルなレゴ(R)ブロックの世界観の中で、お食事を楽しめるビュッフェスタイルのレストラン ・スカイライン・バー(テーブルサービスダイニング) ┗日本産や愛知県産にこだわった食事や色鮮やかなカクテル、前菜やディナーメニューなどをご提供するバー ※人と接することが好きな方にはライブキッチンでの調理、フレンチやイタリアン経験者にはスカイライン・バーでの調理など、一人ひとりの個性や強みを活かせる環境で活躍いただきます。 <職場の雰囲気> 社員同士がファーストネームで呼び合うフレンドリーな雰囲気は、本社がイギリスにある外資系企業ならでは。多様性を認め合う文化が根付いているので、自分らしさや、個性を活かせる環境です。 <仕事のやりがい> 国内外からのゲストが訪れるリゾート内のレストランで、自由なアイデアを活かしたメニュー開発などにも携われるやりがいがあります。また高級レストランにも引けを取らない上質な食材を扱うチャンスも多く、料理人としてもステップアップしていける環境です。 <仕事のきびしさ> 現状に満足せず、どうしたらゲストにもっと喜んでいただけるか?を考え、目標に向かってひたむきに取り組んでいく必要があります。調理スキルを高めることはもちろん、周囲の仲間やゲストとのコミュニケーションも重要です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
福岡県福岡市東区香椎照葉6-6-5
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
アイランドアイ内の施設融合型ホテルブランド「The358」にて、お客様対応全般、サービス企画などホテルスタッフとして各部門での業務をお任せします。 入社後は、まずはホテルフロント業務全般を経験していただき、その後適性や希望に応じてジョブローテーションを行なっていきます。 <業務内容・配属部門> ・宿泊部門:フロント業務全般(チェックイン・チェックアウト対応/予約管理/お客様対応/事務作業/その他の付随作業) ・バックオフィス部門:セールス/総務・経理 ・MICE運営企画・管理部門:貸ホール・会議室・シアター運営会場をご利用いただく法人様への準備~当日運営を実施 など ※英語・中国語・韓国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <「The358」について> ホテル名の「358」という数字には、「お客様と私たちホテル」の2つの存在をプラスすることで、「360°=全方向・無限の拡がりになる」という意味が込められています。 地域密着・ファミリー・インバウンドがコンセプトの「SORA」、ビジネス・団体・インバウンドがコンセプトの「UMI」と、一棟にコンセプトの異なる2つのホテルがあることが「The358」の大きな特徴で、観光はもちろん特別な記念日や長期滞在、会議やスポーツ大会参加のための団体でのご宿泊など、幅広いニーズに対応することができます。皆さんには、そんな「ホテル=箱」を「宝箱」にするための接客はもちろん、サービスや企画を考えていただきます。 <仕事のやりがい> お客様に「ここで大切な時間を過ごせて良かった」と思っていただけることが喜びです。チェックアウトの際にお客様から直接感謝の言葉をいただけることもありますし、お部屋にメッセージを残していただくこともあります。そのようなお客様とのつながりが、やりがいと明日への活力につながっています。 <仕事のきびしさ> まだまだ新しいホテルだからこそ、次もお客様に選ばれるホテルとなるため、常に一流のおもてなしを目指す姿勢が大切です。「関わるすべての人に笑顔を」をテーマに、一人ひとりが能力を最大限に発揮し、すべてのスタッフが力を合わせて最高のおもてなしを創り上げています。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-173
給与
月給/193,000円~400,000円
仕事内容
「マロウドイン大宮」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】 ・お席へのご案内 ・お料理の提供 ・在庫管理 ・レストラン・宴会場のセッティング ・シーズンごとのメニュー企画など ・予約の打ち合わせなど ――【入社後の流れ】 入社後は、配属先で働きながら業務を学んでいただきます。レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などを少しずつお任せしていきますので、未経験の方も安心して成長できます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです!】 異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞(マロウド)」について】 ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】 当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
青森県青森市古川1-10-9-1
給与
月給/164,640円~215,000円
仕事内容
「まちなか温泉 青森センターホテル」にて、夜勤フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロントでの接客業務 ・予約の受付や管理、変更の電話対応 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・備品の補充、発注 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) お仕事内容は接客業務が中心です。まずはできることからお任せしていくので、安心してご応募ください! <スケジュール例> 17:00 出勤&引継ぎ     チェックイン、電話対応等 22:30 夕食休憩 23:00 翌日分の部屋割り・予約確認等 25:30 仮眠(2時間) 翌6:00 レジ締め・清掃指示書の作成・事務作業 翌7:00 朝食休憩 翌7:30 チェックアウト対応等 翌9:00 日勤スタッフが出勤・引継ぎ     アメニティ補充・清掃・事務作業 翌10:00 退勤 退勤後は、ゆっくりサウナと温泉が利用可能!仕事で疲れた身体を癒してください♪ <スキルアップがしやすい環境> ホテル業界未経験の方には、挨拶の仕方など接客の基礎から教えます。「接客業にチャレンジしたい」「新たにホテル業界を経験してみたい」という方にピッタリの職場です。もちろん経験者も大歓迎!さらなるキャリアアップを目指し、支配人補佐や新たなホテルの立ち上げといった活躍の場も見込める職場です!
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
横浜ベイホテル東急内ペストリーにて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・調理 ・衛生管理業務ほか 【当ホテルについて】 横浜ベイホテル東急は1997年にみなとみらいの中心でオープンし、30年近く、最上級のアーバンオアシスとしてお客様に愛されてきました。2013年、ラグジュアリーホテルブランドとして改称し、お客様の期待に応えつつ、今後もより信頼され愛されるブランドを目指し続けます。 また、様々なおもてなしに触れてほしいという想いから、幅広いポジションを経験できる制度も整っていますので、一つのポジションにとどまらず、キャリアチェンジも可能です! 【料理について】 当ホテルは、アーバンリゾートのようなラグジュアリーな空間を届けられるよう、料理にも厳選した食材を使用しています。例えばホテル内の工房で焼き上げられた焼きたてのクロワッサンは大変好評で人気を得ています。またデザートも幅広く種類を揃えているので、様々な人の好みに合う味を提供することが可能です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ)」の宴会・イベント部門にて、ヒルトンの基準に沿った高品質なサービスを通じて、ゲストに印象的なイベント体験を提供いただきます。 【主な業務内容】 ・宴会場のセットアップ ・料理の提供 ・宴会時の進行・確認 ・必要備品の管理、発注 ・お客様の荷物のお預かり、管理など ・他部署(キッチン・セールス等)との連携 新規開業ホテルの宴会サービスを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • オープニング・新規開業
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ)」のペストリー部門にて、デザートの製造業務をお任せします。 ※Commis/1st Commis/Chef de Partie の階層は、ご経験に応じて決定します。 【主な業務内容】 ・ホテル内レストラン・宴会用デザートの製造 ・ケーキ、焼き菓子、パンの仕込み・仕上げ ・季節メニューの準備・提案補助 ・食材管理・衛生管理(HACCPに基づく管理) ・厨房内の整理整頓・清掃 新規開業ホテルのペストリー部門を、開業メンバーとして立ち上げていくポジションです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • オープニング・新規開業
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道釧路市末広町6-3
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「ホテルアクシアイン釧路」にて、ホテル支配人として管理業務全般をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ◆ホテル全体の運営管理 ・宿泊プランの作成、販売価格の調整などの売上管理 ・取引業者との交渉及び折衝などを含む経費管理 ・スタッフの指導やシフト作成、採用面接などの人材管理 ・客室や建物に不備や汚れなどが無いか、日々のチェック ・実績報告書や定例会議資料などの作成 ◆フロント業務 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・お客様からの予約、問い合わせ対応 ※スタッフのフォローとして、朝食や客室清掃などの業務を行なっていただく場合もあります。  <仕事のやりがい> ホテルによって、設備や立地、客層も様々なので、絶対的な正しい販売方法は無く、宿泊プランの企画や選定、販売価格の調整など色々試しながら販売室数や売上を高めていき、経費や業務を見直し、労働環境なども改善しながら徐々に経営を再生していける事です。 <仕事のきびしさ> 支配人でもフロントのシフトに入り業務を行なう事がほとんどです。すきま時間に実績報告の資料を作成したり、シフト作成したりと、業務に対しての時間のやりくりが慣れるまでは大変です。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
群馬県前橋市本町2-2-15
給与
月給/300,000円~
仕事内容
「SHIROIYA HOTEL」にて、ナイトマネージャーをお任せします。夜間の支配人代行として、接客業務全般を行なっていただきます。 <具体的な業務内容> ・接客部門における支配人代行としての業務全般 ・夜間集計業務 ・VIP対応 ・緊急、苦情対応等 ※英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。 <職場の雰囲気について> ・スタッフ約80名(アルバイト含む) ・男女比は男性4:女性6 ・20~30代が多く、一人ひとりの個性や強みを思う存分発揮できる環境です。 <お客様について> アートをコンセプトにしたホテルなので、県内外からアート好きや建築に興味がある方、おしゃれな空間が好きな方がいらっしゃっています。
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
石川県金沢市広岡1ー5ー2
給与
月給/300,000円~380,000円
仕事内容
「ハイアットセントリック金沢」内にあるレストランにて、洋食調理・スーシェフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・館内料飲施設での調理業務全般(レストラン・宴会) ・食材品質管理・衛生管理 ・シフト管理 ・料理長補佐 ・その他マネジメント業務(発注、コスト管理、トレーニング等) ※朝食・ランチ・ディナー、宴会と様々な経験ができます。 ーーレストラン・お料理についてーー 金沢の加賀五彩の五・九谷五彩の五からインスピレーションを受けて5つの空間をご用意し、様々なシーンでご利用いただけるレストランを併設。 能登ポークや加賀れんこんなど、北陸の食材を活かしたランチ・ディナーメニューからアラカルトメニューまでご提供しています。 ―働き方をグローバル基準に!ユニークな制度を紹介― ▼Hyattalk ホテルのトップであるGaneralMGRと直接、業務の良いところや改善点を話すことができます。 ▼Mimosa College 活躍する女性の生き方、考え方をオンラインで聴く機会があります。 ▼社内リクルート制度 フロントオフィスにて活躍していた20代女性スタッフがホテルの知識を活かしてマーケティング部門へキャリアチェンジした実績も! これまでの知識を活かして大好きなホテルを外へ発信していくお仕事に挑戦しています! 社歴や年齢・性別に関わらず、誰もがフラットに活躍できる環境が築かれています。若手からベテランまで気軽に意見を交わし、チームとしてサービス向上を図っています。 ーーハイアットセントリック金沢についてーー ◎コンテンポラリーなデザインと機能性のある客室は全253室 ◎記念日や小規模な歓送迎会など様々なシーンでご利用いただけるオールデイダイニング「FIVE-Grill & Lounge」 ◎オリジナルカクテルをはじめ、厳選されたワインやビールなどを味わえる「ルーフテラスバー」 ◎24時間利用可能なフィットネスエリアetc
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中区錦3丁目6-15
給与
月給/230,000円~350,000円
仕事内容
「THE TOWER HOTEL NAGOYA」内のレストランにて、洋食調理業務全般をお任せいたします。 ※入社後、はじめは仕込みからお任せします。 <具体的な業務内容> ・仕込み ・前菜、焼き場で担当制 ・まかない ・洗浄機を利用した皿や器具の洗浄 ※実力により婚礼の料理打合せ・お客様への提案(エピソードレシピ)業務もお任せします。 <レストランについて> いずれかのレストランで勤務いただきます。 ■グリシーヌ(フランス料理) ┗朝食、ランチ、ディナー、結婚式(客席数:MAX25席) 「Glycine(藤)」の花言葉のような、最高のおもてなしと、地元作家のテーブルウェアやインテリアが彩る上質な空間で、つくる人の顔が見える素材と、地産地消の滋味が溶け合う郷土料理(レジョナール・キュイジーヌ)をご提供しています。 ■リリィ(フランス料理) ┗ランチ、アフタヌーンティー、結婚式(客席数:MAX39席) セントラルパークを一望できる開放的な空間で、東海三県の海⼭川の恵み、郷⼟の歴史と⽂化も取り⼊れたカジュアルなフレンチをご提供しています。 <「アメーバ戦略」ボトムアップでの新事業立ち上げ実績も!> ヘアメイク経験者がヘアメイク部門を立ち上げて、更に自社ドレスブランドもオープンするなど、ボトムアップでの新事業立ち上げが実績としてあります。このほか、自社フォトスタジオ、ヘアメイクスペースなど、グループ内でお客様のサポートができる体制を整備。 このように、当社の事業は、スタッフのアイデアを積極的に採用しながら、アメーバの細胞分裂のように広がっています。風通しがよく、さまざまな形でステップアップできる環境が整っています。 <見込めるキャリアプラン:アメーバワークシステム> 産休・育休を取得して自分がやりたい仕事を続ける女性取締役がいたり、家庭と両立をしながら働き打ち合わせと結婚式の当日だけ出社をするプランナーがいたり、短時間勤務で働くシェフやパティシエもいます。ライフプランに合わせて、会社側も柔軟に対応します。 <仕事のやりがい> お客様が料理を気に入ってリピートしてくださることはもちろん大きなやりがいですが、それだけでなく、実力を認められれば、婚礼料理の担当としてお客様へ料理のご提案ができるなど、自分のアイデアを形にできる環境も魅力です。 <仕事のきびしさ> レストランや婚礼中は分単位で仕事をすることになり、スピード感も重要になります。他の業務に差しさわりないよう自分の技術を磨いていきます。新しく入社された方をチームワークでフォローしていきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北4条西6丁目
給与
月給/195,800円~260,000円
仕事内容
「ホテルポールスター札幌」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・配膳 ・オーダーテイク ・スチュワード業務 など ■レストランについて 赤れんがで知られる旧庁舎をモチーフとしたメインダイニングや開放的なオープンテラス、シックで落ち着いた空間を演出するバースペースをご用意。和・洋・中多彩なメニューを揃えたビュッフェや、市町村とのコラボメニュー、シェフが目の前で仕上げるライブメニューや目にも鮮やかなコースなど北海道の厳選素材を活かした多様なお料理をお楽しみいただけます。 ■ライフイベントに応じた充実の休暇制度! 基本は月9日休みでプライベートも確保できるのはもちろん、夏季休暇や結婚休暇(慶弔休暇)、お子様の看護休暇などご家庭やライフイベントとの両立がしやすい休暇制度を多数設けています。事前にご相談いただけれれば、有休を活用しての長期休暇の取得もOK。ライフステージに変化があっても、安心して働いていただける環境づくりに注力しています。 ■未経験から丁寧なおもてなし力が身につく 施設の特性上、メインの客層は地方公務員様とそのご家族になります。最初からハイレベルなおもてなしができずとも、「丁寧さ」を大切にできる方ならご活躍いただけますよ。一つ一つの業務を1からレクチャーし、徐々に慣れていただきますので、未経験の方でもご安心くださいね。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道砂川市東2条北3-1-1
給与
時給/1,131円~
仕事内容
「砂川パークホテル」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 仕出しやお弁当の詰め合わせ等の簡単作業です! ・砂川パークホテル内レストランでの調理補助 ・食材発注、売上、在庫管理 ・料理やドリンクの提供、レジ ・開店前準備、閉店後の片付け、清掃 など <レストランについて> 和洋中の豊富なメニューを取り揃えたレストランです。朝食は、和定食または洋定食から選べるスタイルでご提供。ランチ・ディナーでは、北海道の旬の魚を盛った海鮮丼や海老天丼などの和食、麻婆豆腐、海老チリなどの中華と、オムライスやカレー、ハンバーグなどの洋食をご提供しています。 <仕事のやりがい> 決められたシフトで、プライベートを考慮した働き方ができます。一緒に働く仲間との関わりが持てるのが、日々楽しいです。 <仕事のきびしさ> 日によって仕事の内容は少しずつ変わります。また、レストランにお弁当の注文がたくさん入ると、一気に忙しくなります。お盆など、人が集まる時期は特に忙しく、頑張りどころです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
福岡県京都郡苅田町苅田3787-61
給与
月給/185,000円~300,000円
仕事内容
「ブルーポートホテル苅田北九州空港」にて、フロント業務をお任せします。ホテルの総合窓口として、お客様対応から宿泊プラン作成まで、幅広い業務に携わっていただきます。 <具体的な仕事内容> ・ホテル総合窓口業務 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・お客様やパートナー業者からの問い合わせメールや電話対応 ・予約受付、客室在庫管理、データ入力や予約表作成 ・宿泊プラン作成、販売 ・館内衛生管理 <キャリアプラン例> 未経験からスタート→2〜3年目でリーダー→5年目でマネージャー <職場の雰囲気> 人間関係が良く、どんなに忙しくても嫌な顔をせず、笑顔で丁寧に教えてくれる優しい方ばかりです。お互いに助け合える雰囲気が働きやすさにもつながっています。 <仕事のやりがい> お客様から笑顔で「ありがとう」のお言葉をいただいたときはもちろん、他のスタッフに対してお褒めの言葉をいただいたときも自分まで嬉しくなり、また頑張ろうと思います。 <仕事のきびしさ> お客様を最初にお出迎えするフロントスタッフは、ホテルの第一印象を決める重要なポジションです。対面だけでなく電話対応などでも、丁寧で明るい対応・言葉づかいが求められます。またレストランや宴会などの問い合わせも受けるため、幅広い知識が必要です。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
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