寿司職人（副料理長）
フォーシーズンズホテルキョウト

求人情報：フォーシーズンズホテル京都 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区妙法院前側町445-3
職種
調理（調理師） ＞ 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
給与
月給／260,000円～
業態
ラグジュアリーホテル

京都の美しい四季を感じながら、フォーシーズンズホテルで寿司職人として輝きませんか？

フォーシーズンズホテル京都にて新たにオープンする鮨銀座おのでらで、寿司職人を募集しています。外国からのお客様も多く、京都の魅力と日本の食文化を広める絶好の環境です。スチュアードがいるため、料理に専念できるのも魅力。年間休日120日、有給取得率100％と、働きやすさも抜群。月給26万円～、副料理長は月給46万円～。あなたの経験を活かし、ホスピタリティの心でお客様をおもてなししませんか？※2024年08月26日時点の情報です

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京都府の料理長・副料理長・マネージャー・シェフの求人

新卒歓迎

募集要項

仕事内容
「フォーシーズンズホテル京都」にて、寿司職人（副料理長）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 9月を目途に新しく、鮨銀座おのでらとの寿司レストランがフォーシーズンズホテル京都にオープンします。 外国のお客様が多く滞在されるホテルで、日本の食文化を広めてください。 副料理長レベルの方、3～4年程度管理職の経験のある方を募集します。 寿司職人は、2～3年程度寿司職人の経験のある方を募集します。 スチュアードさんがいるので洗い物等もお願いでき、お料理に集中できますよ！ 福利厚生として年間休日120日、有給取得率100％など安心して働く環境も整っています。
募集職種
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス

京都府京都市東山区妙法院前側町445-3

【アクセス】

京阪本線「七条駅」より徒歩13分

勤務時間
シフト制による勤務時間の一例は以下の通りです。 ・9:00～18:00 ・12:00～21:00 ・14:00～23:00 実働8時間勤務＋1時間休憩（シフト制） ランチとディナーの営業を予定しています。 ※休憩は法定通り付与
給与
【月給】 職人：260,000円～ 副料理長：460,000円～ ※経験により優遇 【別途支給手当】 交通費支給（月額40,000円まで） 時間外手当 昇給：規定に準ずる 雇用期間：無期 ※試用期間：規定に準ずる
休日
シフト制 年間休日120日
福利厚生
・社会保険完備 ・休日・時間外・深夜勤務手当、従業員食堂（3食無料）、年次有給休暇、海外系列ホテル優待利用制度、各種セミナー研修など。
応募資格
【月給】 220,000円～238,000円 【別途支給手当】 交通費支給 時間外手当 昇給：規定に準ずる 雇用期間：無期 ※試用期間：規定に準ずる
選考フロー
▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定
従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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施設情報

企業名
フォーシーズンズホテル京都
企業所在地
京都府京都市東山区妙法院前側町445-3
施設名
フォーシーズンズホテル京都
所在地
京都府京都市東山区妙法院前側町445-3
客室数
180室
従業員数
200名
設立
2016年10月15日
受動喫煙防止措置の状況
敷地内禁煙（屋外特定喫煙所あり）
業態
ホームページ
https://www.fourseasons.com/jp/kyoto/
ロケーション
周辺施設
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生活施設
  • コクミンドラッグ京都清水２丁目店 から徒歩 9分(735m) ・・・・ 経路を見る
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アクセス

京阪本線「七条駅」より徒歩13分

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近くのバス停

※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。

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