求人情報：ゆのはな月や の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

募集要項

仕事内容

「ゆのはな月や」にて、副料理長候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・和洋折衷の創作料理の提供 副料理長として腕を振るっていただくお仕事です。 社員の料理人を一人前に育てることもお願いしたい為、指導好きな方や得意な方大歓迎です。 スタッフ同士仲が良く アットホームな雰囲気なのですぐに馴染めます！ 静岡県にある事業本部とも連携をとり、新メニュー・季節メニュー考案や、大量調理にも携わる、経験を最大に活かせる業務です。 料理の流行も積極的に取り入れていますので、新しい味付けや食材の組み合わせに出会えますよ。

募集職種

料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

京都府亀岡市ひえ田野町柿花茶屋6

【アクセス】

JR亀岡駅より車で10分

勤務時間

7:00～22:00の間で実働8時間シフト制（早番、遅番に分けています） 休憩：1～6時間（中抜け）※稼働状況により休憩時間変更します。

給与

月給319,201円～374,201円 ※給与は月25日勤務の場合の金額です。 ※月給には下記一律手当含む 能力手当　30,000円 役職割増手当　 20,000円 固定残業代　1カ月当たりの固定残業代20,000円（10.8時間相当分）を含む（超過分別途支給） ・別途支給手当 交通費支給（規定支給※車通勤の場合ガソリン代支給） 住宅手当　5,000円～20,000円 家族手当　配偶者：10,000円　子：8,000円／人 資格手当（資格に応じて毎月支給） 人事考課制度による昇給：年4回 賞与：年1回（1月） ※試用期間：2カ月／同条件

休日

シフト制 有給休暇（入社6カ月以降） ※年間休日105日

福利厚生

社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） 賄いあり（1食無料） 社員旅行（年1回） 制服貸与 定期健康診断 マイカー・バイク・自転車通勤OK（無料駐車場完備）

従業員寮

あり 【寮費】 月20,000円

応募資格

※高卒以上 ※免許不問（普通自動車運転免許がある方は尚歓迎） ■歓迎経験・資格・スキル ・飲食業経験者優遇 ・スタッフ育成、教育などの経験のある方 ・居酒屋、洋食屋、レストラン、カフェ、学校給食、社員食堂、和食などで調理、または調理補助経験のある方 ■このような方を歓迎します ・料理が好きな方（和食・洋食どちらも歓迎） ・リーダーシップがあり協調性に優れた方 ・メニュー開発や考案をしたい方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご登録 ▼面接（2回） ▼内定

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。