セトレマリーナビワコ
求人情報：セトレマリーナびわ湖 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人
- 業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 滋賀県守山市水保町1380-1ヤンマーマリーナ内
- 職種
- 調理（調理師） ＞ 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 給与
- 月給／220,000円～
- 業態
- リゾートホテル
年休は118日！賄いありで洋食ならではの調理スキルが身につきます
年休が118日と多めなので、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。賄いもあるので、こだわりの料理を日々味わいながら学ぶことができますよ。セトレマリーナびわ湖は、 どんなことでも「楽しむ」をモットーに、お客様が五感を満たしながら心身ともにくつろげる空間を提供しています。ゆくゆくは料理長として働きたいという方、歓迎です！本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？※この求人は2021年10月1日時点の情報です
このページに掲載している職種以外の募集については、 こちら よりお問い合わせください。
滋賀県の料理長・副料理長・マネージャー・シェフの求人
セトレマリーナびわ湖のおすすめポイント
おもてなしHRキャリアアドバイザーです。自然の恵みを活かした食とこだわりのお部屋でくつろぐことができる「セトレマリーナびわ湖」。客室が14室のプライベートリゾートとして、小規模ホテルならではの、きめ細やかなサービスを提供しています。今回の募集は、調理や原価管理・人件費管理などの経験がある方歓迎。ゆくゆくは料理長としても活躍できる可能性があるため、マネジメントを学びたい方も挑戦できるチャンスです。
募集要項
- 仕事内容
- セトレマリーナびわ湖にて、洋食調理に関する一連の業務をお任せいたします。 ＜仕事内容＞ ホテル内レストランで、厨房業務のマネージメントと朝食、ランチ・ディナーの調理業務、週末のウエディングパーティのコース料理のメニュー立案、調理をお任せします。 レストラン、結婚式、宴会など、お客様のさまざまなニーズに応えていくので、接客力や対応力を向上していただけると思います。また、大勢のゲストに料理を提供していきますので、経験を積み重ねることができます。 料理長になれるチャンスがあります。
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
滋賀県守山市水保町1380 ヤンマーマリーナ内
【アクセス】車の場合：名神高速道路栗東ICからさざなみ街道/県道559号経由で約26分
- 勤務時間
- 8:00〜21:00の間でシフト制 時間外勤務あり ＜シフト例＞ 土日・祝日9:00～21:00 休憩：1時間 平日10:00～17:00/13:00～21:00など 休憩時間：勤務時間によって異なる
- 給与
- 月給220,000円～＋インセンティブ ※経験によって要相談 ※経験により優遇 昇給：あり 賞与：あり 通勤手当：全額支給 残業手当 全国勤務手当 ※試用期間：6カ月
- 休日
- シフト制 週休2日制 毎週火曜日定休日 年間休日数118日
- 福利厚生
- 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 従業員持株制度 制服貸与 メンター制度（若手フォロー相談制度） 資格取得補助制度 レストラン研修 ブライダル研修 宿泊研修 賄いあり
- 応募資格
- 飲食店での調理経験がある方 原価、人件費管理の経験がある方 ※積極的にマネジメントを学びたい方やキャリアアップしたい方を歓迎致します。
- 選考フロー
- まずはおもてなしHRからご登録ください
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 給与
- 月給／450,000円～
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- 給与
- 月給／470,000円～
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- 沖縄県島尻郡久米島町字大原803-1
- 給与
- 月給／300,000円～
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他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- 株式会社ホロニック
- 企業所在地
- 兵庫県神戸市東灘区向洋町中6-9神戸ファッションマート10階
- 施設名
- セトレマリーナびわ湖
- 所在地
- 滋賀県守山市水保町1380-1ヤンマーマリーナ内
- 客室数
- 14室
- 従業員数
- 237名
- 設立
- 2013年5月
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙（屋外特定喫煙場所あり）
- 業態
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設
- アクセス
JR堅田駅より車で約10分 JR守山駅より車で約25分
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合：名古屋駅まで名古屋市営東山線伏見(愛知県)駅から約10分 車の場合：名古屋まで東名阪自動車道山田西ICから名古屋高速都心環状線名駅IC経由で約10分
- 施設の特徴
- セトレ マリーナびわ湖は、グッドデザイン賞受賞歴のあるデザイナーが手掛けた施設、スタッフおすすめのドリンクを味わえるラウンジ、比良の山並みと琵琶湖を一望できるルーフトップテラス、ライブラリー、シアタールームがあることで宿泊者に好評のようです。路線バスが出ており、バス停から徒歩約2分とホテルまでのアクセスもしやすいです。口コミ紹介サイトにおいて自然に囲まれていてリラックスできる、料理を五感で味わうことができる、スタッフのサービスが素晴らしく居心地がいいという点に高い評価を得ています。徒歩約12分の場所には、ドラッグストアがあり買い物がしやすいようです。
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
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