洋食調理人(スーシェフ候補)
月給 350,000円〜 400,000円
フランス発祥レストランガイド掲載レストランで、料理の腕を磨きませんか?
琵琶湖畔に佇む、2022年にリニューアルした当レストラン。滋賀の恵みを活かし、地元の食材を用いた革新的な料理を提供。地域の風土や歴史を感じさせるガストロノミーを通じ、この地ならではの味わいをご提供しています。あなたの料理の才能を活かし、当レストランでクオリティの高い料理を一緒に作りませんか?月給35万円以上、経験や技能に応じて優遇します。※この求人は2024年7月10日時点の情報です。
仕事内容
「ロテル・デュ・ラク」にて、洋食調理(スーシェフ候補)の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 2番手として洋食調理を担当
- 募集職種
- 副料理長・スーシェフ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
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滋賀県長浜市西浅井町大浦2064
【アクセス】JR「永原駅」より車で約5分
JR「米原駅」・「近江塩津駅」より車で約15分
北陸自動車道「木之本IC」より車で約20分
- 勤務時間
- 相談のうえ決定(休憩60分)※法定通り
- 給与
- 月給350,000~400,000円 ・別途支給手当 交通費支給(規定あり) 昇給(規定あり) 賞与年2回(夏/冬) ※試用期間6カ月/同条件
- 休日
- シフト制(法定通り) 有給休暇 ※年間休日96日
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) 制服貸与 家賃補助あり(上限20,000円) 入居時お応援制度あり(賃貸入居会社契約、入居時初期補用100,000円まで補助) 近隣賃貸物件紹介(賃貸アパート2DKで平均約40,000円前後の物件)
- 応募資格
- <必須経験・資格・スキル> ・基本的調理技術 ・従業員の管理能力 ・要調理師資格 ・業務上免許必須(AT限定可) <歓迎経験・資格・スキル> ・ホテル、またはレストランで一通りのことを経験している方 ・今後、より上目指して取り組みたい方 ・安定よりもチャレンジしていく方
- 選考フロー
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▼おもてなしHRからご登録ください ▼書類選考 ▼面接(2回) ▼内定
- 労働条件補足
【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
【有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
他の求人について問い合わせる- 企業所在地
- 滋賀県長浜市高月町森本95
- 施設名
- ロテル・デュ・ラク
- 所在地
- 滋賀県長浜市西浅井町大浦2064
- 客室数
- 15室
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 業態
- ホームページ
- http://lhotel-du-lac.com/
- アクセス
-
JR湖西線「永原駅」から車で5分


