関西×調理部門の求人特集（関東 7ページ目）

■上野の洗練されたホテルで腕を振るう♪ ■JR・地下鉄から徒歩圏内の好立地★ ■地元企業との連携で創造性を発揮◎ ■スキルに合わせた業務で成長できる！ ーー【上野の魅力を料理で伝える、NOHGAの心温まるおもてなし】 NOHGA HOTEL UENOは、上野の文化と歴史が息づく街に佇む洗練されたホテル。「Bistro NOHGA」では、地元の食材や文化を取り入れた料理で、お客様に特別な時間をお届けしています。仕入れから盛り付けまで、一つひとつの工程に想いを込めて。地域企業との連携を通じて、上野ならではの魅力を料理で表現する喜びを感じていただけます♪ホテルの顔となるレストランで、あなたの調理スキルを活かしませんか？ ーー【チームで創り上げる、成長できる環境があります】 経験やスキルに合わせて、仕込みから調理、盛り付けまでをお任せします。さらにマネジメント補佐として、店舗運営にも携わっていただくことで、キャリアアップの道も広がります★シフト制で働きやすく、早番・遅番・夜勤と様々な時間帯で経験を積むことができます。チームワークを大切にしながら、一人ひとりの「おもてなしの心」が集まることで、お客様に感動を届けられる職場です。あなたの情熱と技術で、NOHGAの料理をさらに輝かせてください◎ ※2025年07月14日時点の情報です

■JR姫路駅直結★通勤便利な好立地♪ ■あなたの経験を活かせる洋食調理の世界◎ ■スキルに応じて仕事の幅が広がる成長環境★ ■育児・出産・介護休暇あり♪ワークライフバランス◎ ーー【上質なおもてなしを料理で表現する喜び】 姫路の玄関口に佇む「ホテルモントレ姫路」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？♪ JR姫路駅より直結という絶好のロケーションで、国内外のお客様に喜ばれる本格的な洋食の数々をご提供しています。食材の仕込みから調理まで、一つひとつの工程に真心を込めて。★ お客様の「美味しい」という笑顔のために、私たちと一緒に最高級のおもてなしを創り上げていきましょう◎ ーー【あなたの可能性を広げるキャリアステージ】 経験やスキルに応じて、仕入れや新メニューの立案など、活躍の場はどんどん広がります♪ 調理師資格をお持ちの方はもちろん、資格がなくても経験を活かせる環境です！★ 各種研修制度も充実しており、技術向上をしっかりサポート。育児・出産・介護休暇も整備され、長く安心して働ける職場環境が整っています◎ 食へのこだわりと情熱をお持ちの方、ぜひ私たちのチームで腕を振るってください♪ ※2025年06月18日時点の情報です

■あなたの洋食調理スキルを活かせる職場 ■大量調理の経験が活きるバンケット業務 ■調理が好きな方にぴったりの環境 ■ホテルでのキャリアアップを目指せる ーー【一流のおもてなしを料理で表現する感動の舞台】 ホテルアゴーラ大阪守口では、お客様の大切な一日を彩る宴会料理の調理スタッフを募集しています♪ バンケットでのお料理は、ゲストの記憶に残る感動の一部。あなたの腕と感性で、結婚式や各種パーティーなど特別な日を演出しませんか？★ 仕込みから盛り付けまで、これまでの経験を活かしながら、ホテルならではの洗練された料理の数々を手がけていただきます。調理が好きな方にとって、技術を磨き成長できる理想の環境です◎ ーー【チームワークで創り上げる、おもてなしの心】 シフト制で働きやすい環境の中、プロフェッショナルな調理チームの一員として活躍していただけます★ 一人ひとりの技術や個性を尊重しながら、チーム全体でお客様に感動を届けるホテルアゴーラの調理部門。日々の業務を通じて調理技術はもちろん、大量調理のノウハウやホテル品質のサービスマインドも身につきます♪ お客様の「美味しい」の一言が何よりの喜びとなる、やりがいに満ちた職場です。あなたの情熱と技術で、ホテルの料理の世界に新たな風を吹き込んでみませんか？◎ ※2025年07月23日時点の情報です

■安心の寮完備で、新生活をサポートいたします ■年間休日114日、プライベートも充実 ■月給189,500円、安定した収入で安心 ■ビュッフェや宴会で、お客様を笑顔にする料理 ーー【淡路島の恵みを活かしたおもてなしの料理】 淡路島の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 朝食から夕食まで、ビュッフェ形式の多彩な料理や、オープンキッチンでのライブ感あふれる調理を通じて、お客様に感動と喜びをお届けします。和食・洋食問わず、あなたの経験と技術を存分に活かし、淡路島ならではの旬の食材を活かしたおもてなしの心を込めた一皿を創造してください。 お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【安心して長く働ける環境と成長をサポート】 当施設では、スタッフが安心して長く活躍できるよう、充実した環境を整えています。 年間休日114日としっかり休めるシフト制で、プライベートも大切にしながら働けます。社会保険完備はもちろん、家族手当や確定拠出年金制度など、将来を見据えた福利厚生も充実。寮も完備しており、遠方からのご応募も安心です。 チームワークを大切にする職場で、共に成長し、お客様に最高のおもてなしを提供していきましょう。

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町で、料理のプロとして成長しませんか？調理関係の資格をお持ちの方はもちろん、未経験の方も大歓迎です！年2回の賞与支給でモチベーションもバッチリ。年間休日104日で、仕事とプライベートの両立が叶います。アートに包まれた空間で、環地中海料理を提供するダイニングや落ち着いた雰囲気のバーで、お客様をお迎えします。あなたの料理の才能を存分に発揮し、業界でのキャリアを築いてみませんか？※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

○この求人をおすすめしたいタイプ ・教育体制や就業環境が魅力の職場で堅実に活躍したい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・約150施設を展開する業界大手グループ ・現在草津温泉の飲食店や旅館、ホテルで働いている方も ・和洋問わずキッチン経験者は積極採用中 ・福利厚生や休暇制度に不安・不満がある方も ――――――――――――――――――――― 草津のシンボルである"湯畑"のほど近くに佇む老舗温泉宿「草津温泉大東舘」で、温泉に負けない美味しいお料理を作る調理スタッフとして活躍を！ ■月給25万～40万円＋賞与年2 ■バースデーや結婚などの特別休暇あり ■長期連続休暇制度で最大10日間お休み ■月1万円の個室寮あり 国内で約150棟のホテルを展開するマイステイズ・ホテルマネジメントが運営する当ホテル。あなたには、調理業務全般のほか、発注業務やアルバイトスタッフの指導などもお任せします。 調理経験があればご応募OK！経験が浅い方もまずはご相談ください。レストランや居酒屋など、ホテル以外での調理経験者も多数活躍しています。 従業員割引制度、資格取得支援制度といった幅広い待遇・福利厚生があり、育児・介護時短制度など、ライフスタイルの変化に応じて利用できる制度も整備。大手ホテルグループという安定・充実した環境で、長期・確実なキャリアを築きたいという方にピッタリの環境です。 ※この求人は2024年12月11日時点の情報です

株式会社ユニマットプレシャスが運営する小谷流の里ドギーズ・アイランドで、ブッフェ調理スタッフを募集しています。千葉県八街市の美しい自然に囲まれたリゾート施設で、愛犬と共に訪れるお客様に最高の食体験を提供しましょう。月給220,000円～330,000円。洋食、フレンチ、イタリアン、ブッフェなどの経験を活かし、料理長の指導のもとで技術を磨き、メニュー開発にもチャレンジできます。ホスピタリティの高いあなたの応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です

国際色豊かな虎ノ門エリアに位置するラグジュアリーホテル「東京エディション虎ノ門」。スーシェフをアシストし、一貫したクオリティの食事を提供することや、お客様とスタッフの満足度向上に向けた働きかけをする、シェフ・ド・パルティエを募集します。当館ならではの食事やエンターテインメントで、世界各国のお客様をもてなしませんか。月給は32万円以上。調理や料飲分野での経験や調理師免許を活かしご活躍いただけます。※2023年9月12日時点の情報です。

株式会社ユニマットプレシャスが運営する小谷流の里ドギーズ・アイランドで、和食調理スタッフを募集しています。月給220,000円～330,000円で、年齢・経験・能力を考慮の上、決定します。八街市小谷流624という美しい環境の中で、料理長の指導のもと本格的な和食を学び、数値管理やメニュー開発にも挑戦できます。和食調理の経験を活かし、愛犬とともに過ごせるリゾートで、ホスピタリティ溢れるサービスを提供しませんか？正社員として、充実した毎日を送るチャンスがここにあります。※2024年08月08日時点の情報です

キャリアアップを目指すあなたを支えます！月給は28万円～支給と、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えております。和食調理の業務経験がある方、これまでのキャリアを活かして当旅館で楽しい食のひとときをプロデュースしませんか？賄い付きなので、上質な料理に触れながら、当旅館の味を覚えることもできます。1600年代に創業して以来、皇室の方々や武人をおもてなししてきた高級旅館です。※この求人は2023年1月16日時点の情報です

お客様との会話も交えながら、楽しい食のひとときをプロデュースしませんか？あなたにはカウンター10席オープンキッチンのレストランで、洋食調理をお任せいたします。年間休日は104日でお休みしっかり、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。洋食調理のキャリアをお持ちの方は、経験を活かして働いていただける環境です。鎌倉古今は、江戸時代から住み継がれている古民家をフルリノベーションした宿です。※この求人は2022年3月11日時点の情報です

■月給315,000円から！安定した収入で安心 ■従業員寮完備！新しい土地での生活をサポート ■年間休日100日以上！プライベートも充実 ■資格取得支援制度あり！スキルアップを応援 ーー【旬の食材を活かしたおもてなしの料理】 年間を通して多くのお客様が、冬の伝統活がに料理や春から夏にかけての珍しい魚を求めご来館されます。米や野菜、調味料にまでこだわり、お客様がお楽しみいただける最高の料理を提供することが私たちの喜びです。 丹後の豊かな自然が育んだ旬の食材を使い、心温まるおもてなしの料理を共に追求しませんか。お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える充実の研修と福利厚生】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生と研修制度を整えています。社会保険完備はもちろん、退職金制度や引越し補助、社員割引制度など、生活をサポートする制度が充実。 社内・外部研修や資格取得支援制度も豊富で、調理師免許取得など、あなたのキャリアアップを全面的に応援します。従業員寮も完備しており、新しい環境でのスタートも安心です。 ※2026年03月31日時点の情報です

マリオットグループ最高級グレードのホテル「東京エディション銀座」開業に伴う、ペストリー部門のシェフドパルティエの募集です。世界が注目する最先端ホテルという環境で、立ち上げメンバーとして新たなキャリアをスタートさせませんか？月給は30万円からをご用意。一流の味を知るゲストに最高の美食を提供すべく、厨房チームのリーダーとして活躍いただき、調理人としてさらなるスキルを磨き成長していける最上級の環境です。※2023年10月6日時点の情報です。

大手町駅から徒歩約5分の「KKRホテル東京」内のレストランにて、日本料理の調理スタッフを募集。京会席が楽しめる「日本料理たけはし」では、お造り、揚物、焼き物などを提供しており、素材の味わいを活かした薄味の仕上げと美しい彩りが特徴の料理に定評があります。ほかにも、新鮮なネタを揃えた寿司会席など、多彩なメニューを用意。本格派日本料理を学びながら、一流の調理スキルを身につけてみませんか。※2023年6月7日時点の情報です。

小谷流の里ドギーズ・アイランドは、ドッグランやドッグプール、じゃぶじゃぶ池での水遊びなど、１日中愛犬と遊ぶ贅沢を満喫できるリゾート施設です。当施設では、お料理の仕込みや調理、仕上げなどを行なっていただく正社員の調理スタッフを募集中。調理に関する資格やスキルをお持ちの方、大歓迎です！あなたの経験や能力に応じて給与を決定いたします。入社後は丁寧にレクチャーするので安心してお仕事をスタートできますよ。※この求人は2024年5月22日時点の情報です

世界に誇るシェフたちの彩り豊かな食の世界が楽しめる「ANAインターコンチネンタルホテル東京」で、宴会調理の管理職を募集しております。結婚式や各種パーティはもちろん、国際会議、展示会、セミナーなど、あらゆるニーズに対応する、当ホテルが誇る最高のチームで、料理を作り上げる醍醐味を味わいませんか？月給40万円～。これまでの豊富な調理経験を活かし、国内外から訪れるゲストの特別な一日を華やかに彩って下さい。※2025年5月23日時点の情報です。

世界中のお客様に上質な和食を提供しませんか？あなたには和食調理主任をお任せします。食材管理やメニュー開発まで業務は多岐に渡りますが、その分やりがいに繋がります。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。シングルからラグジュアリーなスイートまで全666客室を備える「ホテルメトロポリタンエドモント」。館内のレストランやウェディング・宴会などで料理の提供を行なっています。※この求人は2023年11月29日時点の情報です

「ANAインターコンチネンタルホテル東京」は、世界に誇るシェフたちの彩豊かな食の体験が楽しめるシティホテルです。宴会調理スタッフとして、数名のお食事会から、婚礼や国際会議まで、様々なスタイルやボリュームのお料理を作っていただきます。これから調理の世界に飛び込みたい方も大歓迎！30代～50代が活躍中の調理チームの一員として、世界基準の調理スキルを基礎から学んでいただけるやりがいあふれる環境です。※2024年5月23日時点の情報です。

高崎市貝沢町で、あなたの料理スキルを活かしませんか？月給235,000円～345,000円の好待遇で、調理業務だけでなく、売り上げ管理やメニュー開発、そして宴会・結婚式運営のマネジメントも担当。ビアガーデンからクリスマスディナー、土日祝日は結婚式の貸し切り運営まで、幅広く活躍できる環境です。実務経験を活かし、さらなるスキルアップを目指すあなたをお待ちしています。 ※2025年05月19日時点の情報です

■駅直結の好立地で通勤も快適 ■月給216,000円から、賞与年2回 ■ホテル調理の幅広い経験を積める ■充実の福利厚生で長く働ける環境 ーー【お客様の心に残るお料理を創造する喜び】 新浦安駅直結の好立地に位置し、お客様の大切な一日を彩るお料理を提供するホテルです。ブッフェレストランでの華やかな料理から、人生の門出を祝う婚礼披露宴、そして特別な宴会まで、多岐にわたるシーンで腕を振るうことができます。 お客様の笑顔と感動を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。一皿一皿に心を込めて、記憶に残るおもてなしを形にしていきましょう。 ーー【安定した環境でスキルを磨き、成長を実感】 当ホテルでは、調理スタッフとして多岐にわたる業務に携わりながら、専門スキルを深く追求できる環境が整っています。発注から在庫管理、衛生管理、そして調理の全工程まで、プロフェッショナルとして必要な知識と技術を習得できます。 月給216,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与や食事手当、退職金制度など、安心して長く働ける福利厚生も充実。あなたのキャリアをしっかりとサポートします。

白井屋ホテル株式会社で、あなたの情熱をパンに注ぎませんか？ブーランジェリーとして、仕込みから販売まで、パン作りの全工程を担当していただきます。製パン経験または製菓学校卒の方、そして何よりパンが好きという気持ちを大切にしています。月給230,000円～280,000円、経験を考慮します。パン作りの喜びを、一緒に広げましょう。あなたのご応募をお待ちしております。 ※2025年04月17日時点の情報です

■充実の寮・社宅制度で、安心の新生活を応援 ■月給260,000円以上！安定した収入で生活も安心 ■年間休日108日、月8日休みでプライベートも充実 ■マイカー通勤OK！無料駐車場完備で通勤も快適 ーー【那須塩原で育む、おもてなしの心と調理の技】 栃木県那須塩原市塩原の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。調理補助として、お客様の笑顔を支える美味しい料理作りに携わっていただきます。経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。四季折々の食材を活かし、お客様の記憶に残る一皿を共に創り上げていきましょう。お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいです。 ーー【安心して長く働ける環境と、充実のサポート体制】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています。月給260,000円からの安定した給与に加え、年間休日108日、月8日休みでプライベートも充実。さらに、充実した寮・社宅制度や家賃・引越し代補助があり、新しい生活を始める方も安心してスタートできます。マイカー通勤も可能で、無料駐車場も完備。社会保険完備で、あなたのキャリアをしっかりとサポートします。 ※2025年10月06日時点の情報です

港区赤坂のSHARI赤坂で、和食料理長としてのキャリアを築きませんか？四季折々の厳選食材を活かし、職人技を披露する和食と鉄板焼きを提供する大人の隠れ家です。重厚感溢れる空間には、和食カウンターや鉄板焼きカウンター、さらにはプライベート感を楽しめる個室も完備。人材育成や売上管理を含む店舗のマネージメント全般に携わり、月給310,000円～の条件であなたの経験と情熱を活かせます。興味のある方はお問い合わせください。 ※2025年05月19日時点の情報です

株式会社エムアンドエムサービスが運営する草津温泉アルペンローゼで、あなたの調理スキルを活かしませんか？月給280,141円〜351,699円で、経験に応じた優遇もあります。食材の発注や在庫管理、仕込みから調理、盛り付け、衛生管理まで、和食調理の全てをお任せします。温泉地ならではの特別な環境で、調理経験を活かして新たな一歩を踏み出しましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■安心の寮・住宅手当で新生活をサポート ■月給230,000円から、賞与年2回 ■レストランからホテル運営まで幅広く活躍 ■40～60代のベテランが活躍する温かい職場 ーー【草津の地で育む、心温まるおもてなし】 群馬県草津の地で、お客様に心安らぐひとときを提供するホテルです。 レストランリーダー候補として、テーブルプラン作成から料理提供、お客様への細やかな気配りまで、おもてなしの最前線でご活躍いただきます。お客様の笑顔のために、心を込めたサービスを追求し、記憶に残る滞在を演出する喜びを感じられるでしょう。 温かいおもてなしの精神を大切に、お客様との一期一会を大切にしています。 ーー【多岐にわたる業務で成長、安心の環境】 当ホテルでは、レストラン業務に留まらず、フロントや空間づくり、送迎、事務作業など、ホテル運営全体に深く関わることができます。 幅広い業務を通じて、多角的な視点とスキルを身につけ、ご自身の成長を実感できる環境です。現在、40代から60代の経験豊富なスタッフが多数活躍しており、互いに協力し合いながら温かい雰囲気で働いています。 社会保険完備に加え、寮または住宅手当もご用意しており、安心して長くキャリアを築けるようサポートいたします。

栃木県日光市に位置するホテルジャパン日光では、和食調理師を募集しています。月給27万円〜40万円の正社員として、会員制リゾートホテルでお客様に最高のお食事を提供しませんか？調理師免許と普通自動車運転免許をお持ちの方、あなたの技術とホスピタリティで、リゾートの魅力をさらに高めてください。美しい自然に囲まれた環境で、充実した毎日を送りながら、共に素晴らしいホテルを作り上げましょう。あなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

■未経験から安心して始められる洗い場のお仕事です ■扶養内勤務も可能、ライフスタイルに合わせて働けます ■浦和駅から徒歩圏内、通勤に便利な立地です ■社員割引制度でホテルライフもお得に楽しめます ーー【お客様を支える、温かいおもてなしの舞台裏】 お客様に快適な時間を提供するため、私たちは細部にまで心を配ります。洗い場のお仕事は、直接お客様と接する機会は少ないですが、清潔な食器を通じておもてなしの心を伝える大切な役割です。未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。チームワークを大切にする温かい職場で、あなたもホテルのおもてなしを支える一員になりませんか。 ーー【働きやすさを追求した環境とキャリアアップ】 時給1,150円で、12:00から16:00までの短時間勤務が可能です。扶養内での勤務を希望される方にも最適な環境です。社会保険完備はもちろん、制服貸与や社員割引制度など、長く安心して働ける福利厚生も充実しています。将来的に正社員を目指したい方には登用制度もございますので、キャリアアップの道も開かれています。あなたの成長を応援する職場で、新しい挑戦を始めましょう。 ※2026年01月14日時点の情報です

正社員登用あり！東武グループが手掛ける「宇都宮東武ホテルグランデ」で、主任やマネージャー候補の調理スタッフを募集しています。これまでの調理経験を活かし、料理を通してお客様へ特別なひと時をお届けしませんか。季節の食材を活かした会席料理が自慢の日本料理店や、とちぎ和牛などの地元食材を使った料理を提供する鉄板焼きレストランなどを設ける当ホテル。スキルを磨くとともに、キャリアアップが目指せます。※2023年9月8日時点の情報です。

経験を活かしてお客様に喜ばれる一皿を一緒に作りませんか？実務経験をお持ちの方、歓迎です！年間休日は多めの100日をご用意。安定した休みを確保でき、仕事を充実させながらプライベートの時間も大切にできます。水戸駅より車で約15分の場所に位置する「水戸プラザホテル」。館内にはスパや写真館、ドレスショップなどを完備しています。周辺には、日本三大名園や水族館など、観光地が点在しています。※この求人は2023年7月25日時点の情報です

寮があるので、これから新生活をお考えの方も安心です。月給25万円以上支給される好待遇な職場！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。「箱根湯宿 然」は箱根・仙石原に位置する隠れ家のような宿。全9室の客室とカフェ＆バー、個室ダイニングを備えております。あなたにお任せしたいのは、和食調理スタッフ。世界中のお客様に和食を楽しんでもらえるような、ワンランク上の調理スキルを身につけませんか？※この求人は2023年12月4日時点の情報です

■月給250,000円以上！経験を活かして安定収入 ■上野駅から徒歩圏内、通勤に便利な立地 ■年間休日111日、プライベートも充実 ■充実の福利厚生で長く安心して働ける環境 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 お客様に心から喜んでいただける洋食料理を、あなたの手で創造してください。 仕入れから仕込み、調理、盛り付けまで、これまでの経験を存分に活かせる環境です。 地域企業との連携も大切にし、地元の食材や文化を取り入れた、ここでしか味わえない特別な一皿を提供することで、お客様に忘れられない感動体験をお届けします。 ーー【働きやすさとキャリアアップをサポート】 月給250,000円～318,000円と、あなたの経験とスキルを正当に評価します。 通勤手当は全額支給、昇給も年1回あり、日々の頑張りがしっかりと報われる環境です。 年間休日111日、社会保険完備はもちろん、家族手当や入社祝金、確定拠出年金制度など、安心して長く働ける充実した福利厚生をご用意。 あなたのキャリアを応援し、成長をサポートします。

■未経験から挑戦できる調理のお仕事 ■年間休日113日！プライベートも充実 ■年俸260万円以上、賞与年1回で安定 ■お客様の思い出を彩るお料理を提供 ーー【お客様の心に残る食の体験を創造】 テーマパーク内にある各レストランで、お客様の特別な一日を彩るお料理を提供します。 洋食、和食、うどん、宴会場、囲炉裏料理など、幅広いジャンルの中からあなたの適性に合わせて配属。 食を通じてお客様に感動と喜びをお届けする、おもてなしの心を大切にするお仕事です。 未経験の方も安心してスタートできるよう、丁寧なサポート体制を整えています。 ーー【未経験からプロへ！成長を支える環境】 調理経験がない方でも、安心してスキルを磨ける環境がここにあります。 チームで協力し、お客様に最高のサービスを提供することを目指します。 コミュニケーション力やリーダーシップ、人材指導の経験がある方は特に歓迎。 年間休日113日とプライベートも充実させながら、安定した環境で長くキャリアを築いていきたい方をお待ちしております。 ※2026年03月06日時点の情報です

■年俸4,000,000円からスタート ■年間休日115日、プライベートも充実 ■社会保険完備、各種研修制度で安心 ■国内外マリオットグループホテル割引あり ーー【お客様を笑顔にする、心温まるスイーツを】 ペストリー・ショップ「シュガー・マーチャント」や「ロビーラウンジ」で提供されるアフタヌーンティーなど、ホテル全体を彩るベーカリー部門での調理スタッフとして、お客様の心に残るスイーツを創造していただきます。 あなたの情熱と技術で、特別なひとときを演出するおもてなしの心を形にしてください。 お客様の笑顔が、何よりの喜びとなるお仕事です。 ーー【成長を支える充実の環境とキャリアパス】 あなたのキャリアアップを応援する各種研修制度や社員表彰制度を完備。 国内外のマリオットグループホテル割引制度も利用でき、働きながら自身のスキルを磨き、視野を広げることが可能です。 年間休日115日とプライベートも大切にできる環境で、長く安心してご活躍いただけます。 情熱と自走力をお持ちの方を心よりお待ちしております。 ※2026年03月26日時点の情報です

■安心の寮完備で、新生活をスムーズにスタート ■年間休日105日、プライベートも充実の環境 ■家族無料宿泊制度で、大切な人との思い出を ■温泉地で調理の腕を磨き、お客様を笑顔に ーー【草津温泉で育む、おもてなしの心と調理の技】 草津温泉という日本有数の温泉地で、お客様に心温まるお料理を提供するお仕事です。旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理で、お客様の旅の思い出を彩りませんか。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心してスキルアップを目指せる環境です。 お客様の笑顔のために、あなたの調理への情熱を存分に発揮してください。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを築く】 安定した環境で長く働きたい方にとって、充実した福利厚生は大きな魅力です。社会保険完備はもちろん、従業員食堂や家族無料宿泊制度など、日々の生活を豊かにするサポートが充実しています。 寮も完備しており、遠方からの転職も安心。年間休日105日とプライベートも大切にしながら、調理のプロフェッショナルとしてキャリアを築ける環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です

■強羅駅から徒歩3分の好立地 ■和食調理経験を活かせる職場です！ ■調理師免許を活かして腕を磨ける ■箱根の自然に囲まれた上質リゾート ーー【箱根の風情と共に、心温まるおもてなしを】 温泉地として名高い箱根・強羅に佇む「サンダンスリゾート箱根強羅」。四季折々の美しい自然に囲まれた当リゾートでは、お客様に心からくつろいでいただけるよう、上質なおもてなしを大切にしています。調理スタッフとして、箱根の豊かな食材を活かした和食の数々で、お客様の滞在をより特別なものに演出しませんか？温泉とともに味わう「食」の感動を、あなたの腕で創り出してください。 ーー【あなたの技術が輝く、成長できる環境です】 調理師免許と和食調理の経験を持つあなたの技術を、ぜひ当リゾートで活かしてください！シフト制（11:30～20:30の間）で働きやすい環境を整えています。箱根という観光地で多くのお客様に喜んでいただける料理を提供することは、調理人としての大きなやりがいとなるでしょう。季節ごとに変わるメニュー開発にも携わるチャンスがあり、技術向上を目指す方にぴったり。先輩スタッフのサポートもありますので、安心してご応募ください。 ※2025年09月08日時点の情報です

■月給340,000円からスタート、安定した収入 ■新しい料理に挑戦できる環境でスキルアップ ■社会保険完備、退職金制度で長期的な安心 ■ホテルでの経験を活かせる ーー【琵琶湖の恵みを活かした美食体験】 琵琶湖のほとりに佇む当施設は、豊かな自然に囲まれた特別な場所です。 お客様には、この地でしか味わえない旬の食材を活かした、心温まる美食を提供しています。 副料理長として、地元の生産者と連携し、食材の魅力を最大限に引き出す創造性豊かな料理を追求してください。 お客様の記憶に残る感動を、あなたの手で生み出すやりがいを感じられるでしょう。 ーー【成長を支える温かい職場環境】 私たちは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。 新しい料理への挑戦を歓迎し、あなたのアイデアや感性を存分に発揮できる環境を整えています。 経験豊富な仲間たちと共に、互いに刺激し合いながらスキルを磨き、キャリアアップを目指せるでしょう。 お客様へのおもてなしの心を共有し、チーム一丸となって最高のサービスを追求する、温かい職場で共に働きませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月7千円からの独身寮完備で新生活を応援 ■月給210,000円から、昇給・賞与で安定 ■旬の素材を活かし、懐石料理で腕を磨く ■年間休日112日、週休2日制でプライベートも充実 ーー【四季折々の彩りを届ける、おもてなしの舞台】 鬼怒川渓谷の豊かな自然に抱かれた会員制リゾートホテルで、お客様の心に残る和食を提供しませんか。 旬の厳選素材を活かし、季節の移ろいを五感で味わえる懐石料理を創り出すお仕事です。 一品一品に心を込め、日本の美しい四季をお料理で表現する喜びを感じられます。 お客様の特別なひとときを彩る、温かいおもてなしの心を大切にしています。 ーー【安心の環境で成長を育む、充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、月7,000円から利用できる独身寮を完備しており、安心して新生活を始められます。 社会保険完備はもちろん、家族手当や休日出勤手当など各種手当も充実。 中途入社社員導入研修や100種類以上のeラーニング講座で、着実にスキルアップできる環境です。 年間休日112日、週休2日制でプライベートも大切にしながら、長くキャリアを築いていける職場です。

■お客様の笑顔を彩る、心温まるスイーツ作り ■製菓専門学校卒なら実務経験がなくても歓迎 ■月8日休みや長期休暇でプライベートも充実 ■車通勤可能で毎日の通勤も安心、駐車場完備 ーー【お客様の心に残るおもてなしをスイーツで】 お客様に忘れられない感動と喜びをお届けするため、一つひとつのスイーツに心を込めています。 パティシエとして、販売や接客を通じてお客様と直接触れ合い、その笑顔を間近で見られることは大きなやりがいです。 食材の管理から衛生管理、店舗運営のサポートまで、幅広い業務を通じて、おもてなしの心を形にする喜びを感じていただけます。 ーー【あなたの情熱を育む、働きやすい環境】 月給230,000円から280,000円と安定した収入を得ながら、パティシエとしてのキャリアを築けます。 製菓実務経験がある方はもちろん、製菓専門学校を卒業されたばかりの方も歓迎しており、あなたの情熱を大切に育てます。 社会保険完備、車通勤可、制服貸与、社員割引など、安心して長く働ける福利厚生も充実。 夏季・冬季休暇もあり、プライベートも大切にしながら成長できる環境です。 ※2026年04月13日時点の情報です

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？あなたには和食調理スタッフをお任せ！当ホテルのレストラン「ザ・ダイニング」にて和食調理業務全般を行なっていただきます。調理師免許をお持ちで、和食調理経験がある方を歓迎！「芝パークホテル」は書籍コレクションを備えたLibraryHotel。年間休日が多めの108日と昇給もあり、手厚い待遇であなたのご応募をお待ちしています。※この求人は2024年1月26日時点の情報です

■月給210,000円から、賞与年2回で安定 ■独身寮完備、月7,000円からで新生活も安心 ■未経験から和食調理に挑戦できる環境 ■年間休日112日、ワークライフバランス充実 ーー【旬の恵みを活かす、おもてなしの和食調理】 会員制リゾートホテルで、お客様に心温まるおもてなしを提供する和食調理スタッフを募集しています。 旬の素材を大切にし、季節感あふれる懐石料理の仕込みから調理、盛り付けまで、一連の業務に携わっていただきます。 入社後は簡単な仕込みからスタートし、先輩社員の丁寧な指導のもと、少しずつ調理の幅を広げていける環境です。 お客様の笑顔を想像しながら、一品一品心を込めて料理を創り上げる喜びを感じてみませんか。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とキャリアアップ支援をご用意しています。 月給210,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。 さらに、月7,000円から利用できる独身寮を完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできます。 将来的には、後輩育成や新たな懐石料理の開発にも携わるチャンスがあり、あなたの成長を会社全体でサポートします。

■ 琵琶湖の絶景を望む老舗ホテル ■ 伝統と革新が融合する日本料理の腕を磨く ■ 京都・大阪へのアクセス良好な立地 ■ プロの技を活かせる本格和食の調理現場！ ーー【琵琶湖の恵みと伝統を伝える料理人の技】 琵琶湖の雄大な景色を望む「琵琶湖ホテル」。 日本料理「おおみ」では、琵琶湖の幸や近江の食材を活かした本格和食を提供しています。お客様の「美味しい」という笑顔のために、四季折々の食材を活かした繊細な和食の技術を磨きませんか？ 伝統の技を継承しながらも、新しい感性を取り入れた創造的な料理で、大切なお客様の記憶に残る「おもてなし」を一緒に創り上げていきましょう！ ーー【あなたの技術が輝く、成長できる環境】 和食の基本から応用まで、プロフェッショナルとして成長できる環境をご用意しています。 経験豊富な料理長のもとで技術を磨くことができ、あなたの創造性を活かした料理提案も歓迎します。また、京都センチュリーホテルなど系列ホテルでの勤務機会もあり、キャリアの幅を広げることも可能です。 チームワークを大切にしながら、一人ひとりの個性と技術を尊重する職場で、和食の魅力を国内外のお客様に伝える喜びを一緒に分かち合いましょう！ ※2025年08月18日時点の情報です

これまでの経験を活かし、さらなる成長を目指しませんか？月給28万円からスタートし、あなたの頑張りに応じた昇給もあります。遠方からの方には、単身用月々7,000円、家族用月々12,000円の借り上げ社宅があり、安心です。南房総鴨川の黒潮荘で、全室オーシャンビューの絶景と地元食材を使ったこだわりの料理に囲まれながら、スキルアップを目指しましょう。※この求人は2022年9月5日時点の情報です

洋食調理の経験をお持ちの方、歓迎です！当ホテルで、あなたのスキルを活かしてください。洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。年間休日は110日で、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。学士会館ホテルは1928年開業。古き良き建物、都心にありながら静かな空間でお客様をお迎えしています。都営地下鉄・東京メトロ神保町駅より徒歩約1分とアクセス良好な場所に位置するホテルです。※この求人は2023年7月11日時点の情報です

■ 和の技術を活かせる本格ホテル料理 ■ 駅近5分で通勤ストレスなし♪ ■ メニュー開発で創造性を発揮 ■ チームを育てるリーダーシップを ーー【おもてなしの心を形にする、和の匠の技】 レンブラントホテル厚木では、お客様の大切な時間を彩る和食の数々をご提供しています。季節の移ろいを感じる繊細な料理から、宴会での華やかな盛り付けまで、あなたの技術と感性が輝く場所です。★本厚木駅から徒歩5分という好立地で、多くのお客様に愛される料理の数々。厚木の地元食材を活かしながら、伝統の味と新しい発想を融合させた和食の世界で、あなたの経験を活かしてみませんか？♪ ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 当ホテルでは和食調理のリーダーとして、料理の提供だけでなく、メニュー開発や後進の育成まで幅広くお任せします。◎季節ごとの新メニュー提案や特別コースの開発など、あなたのアイデアを形にするチャンスがたくさん！チームワークを大切にしながら、スタッフと共に成長できる環境です。★調理技術を磨きながら、マネジメント能力も身につけられるポジションで、キャリアアップを目指す方にぴったり。和食の伝統を守りながら新しい価値を創造する、やりがいのある仕事です。 ※2025年07月18日時点の情報です

■ 歴史ある前橋の街で創作菓子に挑戦♪ ■ 少人数で働く居心地の良い環境★ ■ シフト制で働きやすい時間帯を相談可◎ ■ 自分のペースで5時間から勤務OK！ ーー【伝統と革新が融合する白井屋ホテルでのスイーツづくり】 白井屋ホテルでは、歴史ある前橋の地で、伝統を大切にしながらも新しい感性を取り入れたスイーツづくりに挑戦しています。お客様に心からの「おもてなし」を届けるため、一つひとつの生菓子や焼菓子に想いを込めて丁寧に仕上げていくお仕事です♪ 地元の食材を活かした季節感あふれるデザートは、お客様の滞在をより特別なものにする大切な要素。あなたの技術と感性で、忘れられない味の思い出を創り出しませんか？ ーー【あなたのペースで成長できる、温かな職場環境】 7:00〜19:00の間で、ご都合に合わせて5時間程度から勤務可能です★ フルタイム希望の方もぜひご相談ください！シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境です。少人数制の職場だからこそ、一人ひとりの意見や提案を大切にし、あなたの創造性を存分に発揮していただけます。経験を積みながら自分のペースでスキルアップできる環境で、パティシエとしての腕を磨きませんか？◎ 白井屋ホテルのスイーツづくりを通して、お客様に喜びと感動をお届けする、やりがいに満ちたお仕事です。 ※2025年06月19日時点の情報です

マリオットグループ最高級グレードのホテル「東京エディション銀座」開業に伴うペストリーコミシェフの募集です。世界が注目する最先端ホテルという環境で、オープニングスタッフとしてキャリアをスタートさせませんか？月給22万円から。年間休日115日とお休みもしっかり。一流の味を知るゲストに最高の美食を提供すべくスターシェフたちが紡ぎだすスイーツの数々にふれ、調理人としてスキルを磨ける最上級の環境です。※2023年10月6日時点の情報です。

マリオット系列の最高級グレードのホテル「東京エディション銀座」のオープニングスタッフとして活躍してくださいませんか？月給30万円からをご用意。チームリーダーとして一流の厨房チームと協力し、世界基準を知るゲストに最高の美食の提供をお願い致します。ラグジュアリーを尽くした世界が注目する最先端のライフスタイルホテルで、グローバルなキャリアを築き、料理人としてさらに成長していただける環境です。※2023年10月5日時点の情報です。

これから新生活を始める方も安心の社員寮があります。賞与は年2回支給！あなたの頑張りをしっかりとお給与に反映いたします。経験を活かして働ける和食調理課長のポジションをご用意しました。訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか？目の前で調理する卵料理や焼き立てパンが並ぶ朝食が好評な「ホテルメトロポリタンエドモント」は、全666客室のホテルです。東西線・飯田橋駅より徒歩約2分と駅チカで通勤にも便利です。※この求人は2023年11月29日時点の情報です

年休105日！週休2日制で、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。2022年11月千葉県にオープン予定の「グリル＆BBQレストラン」。心機一転、働く魅力がいっぱいのホテルで、自身の可能性を広げてみませんか？経験豊富な先輩による研修も受けられるため、スキルアップも目指せます。大自然の中でリフレッシュしながら働けます。※この求人は2022年11月22日時点の情報です

■鬼怒川温泉駅から徒歩3分！ ■幅広い料理スキルが身に付きます ■月給37万～、賞与年2回で超高収入！ ■月1万円の寮あり！遠方の方でも安心 ーー【1週間の曜日に因んだコンセプト】 当館の料理は「1週間を食べる」をテーマとし、曜日に沿って毎日違うコンセプトの料理を提供しています。例えば月曜日は「月」をイメージした演出、土曜日は「土」で育った食材を中心にした料理など、栃木産の旬の食材にこだわりながらも、お客様が日によって違いを楽しめるようなメニューを提供しています。そんな料理を作り上げるスタッフは短期間で幅広い料理スキルを身に着けられ、飽きることなく毎日違う料理を作る楽しさを味わえます。また料理長候補のため、キャリアップし、管理スキルも身に着けるチャンスです！ ーー【高収入を叶えらる職場】 固定給が業界屈指の37万円スタート。更に賞与が年2回あるので、年収450万超えはあっという間です。月1万円の寮も完備なので、家賃も抑えられ、思う存分好きなことにお金を費やせます。有名観光地が揃う鬼怒川温泉地で、仕事もプライベートも充実させませんか？ ※この求人は2025年3月7日時点の情報です