大手&人気ホテルブランド特集(2ページ目)

安定の経営基盤、福利厚生が魅力の大手企業が運営するホテルや、高い知名度を誇る人気ホテルブランドの求人だけをまとめました。経験を活かしてキャリアアップをしたい方、初めてのホテル業界だからこそ安心できる環境で働きたい方はここで自分の希望にマッチした求人を見つけてみましょう!
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198 (51~100件表示)
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│西武グループ/賞与年2回・約4カ月分/年収354万円可

求人情報:新富良野プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

四季の自然を楽しめるリゾートホテルで、北海道の恵みを活かしたフレンチを

◆冬は札幌の銀世界、夏は自然豊かな森が広がる「新富良野プリンスホテル」。ホテル前には、ガーデンやスキー場も併設◆ ★業界トップクラスの知名度・安定性! ・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元!賞与約4カ月分の実績も! ・月8~9日休み、残業少なめ ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』 夏は450種類以上の花が咲くガーデンでプライベートモーニング!2025年リニューアルして開催します。冬は雪の妖精として知られる「シマエナガ」と過ごすバードワッチングなど、大自然を活かした様々なアクティビティが楽しめるリゾートホテル。料理についてもこだわり抜き、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。 北海道の食材を活かし、見た目にもこだわったフレンチを通して腕を磨いていきませんか?西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします!
業態
リゾートホテル
勤務地 北海道富良野市中御料
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│年収410万円可/品川駅徒歩2分/賞与約4カ月分

求人情報:品川プリンスホテル の和食/正社員求人

日本を代表するシティホテル『品プリ』で、和食を極め一流の料理人へ!

ー日本最大級の客室数を誇り、「品プリ」の愛称でも親しまれている「品川プリンスホテル」ー 東京有数のターミナル駅・品川駅の目の前に位置!その利便性の高さと、映画館や水族館、ボウリング場などの様々なエンターテインメント施設が併設されていることから、国内外から幅広くお客様にご利用いただいています。 【日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ】 ーー業界トップクラスの知名度&安定性! ◎世界80カ所以上にホテルを展開する安定基盤 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元。賞与約4カ月分の実績も! ◎月8~9日休み、残業少な目でプライベートも充実 ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり ■個性豊かなブッフェ&日本食レストランも 音と光、映像による斬新な演出やシェフによるキッチンパフォーマンスが楽しめるブッフェや、会席料理・寿司・天ぷら・鉄板焼きなど7つの和食専門店が集まる日本食レストランまたは宴会場にて、あなたのスキルを磨きませんか?大手グループの安定性のもと、一流のシェフとしての道が開けます。
業態
シティホテル
勤務地 東京都港区高輪4-10-30
給与 月給/189,570円~
落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとした時間をご提供しています
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│賞与4ヶ月分/赤羽橋駅徒歩2分/年収410万円可

求人情報:ザ・プリンス パークタワー東京 の中華/正社員求人

西武グループ◆東京の中心に立つプリンスホテルが、料理人デビューの舞台◎

★世界の一流ホスピタリティをを格付けするトラベルガイドにて、ホテル部門6年連続4つ星を獲得★ 西武グループの魅力である独自の福利厚生や安定基盤の元、食を通して国内外からのお客様に「特別なひととき」を。 ◆業界トップクラスの知名度・安定性!ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ※賞与4カ月分の実績も ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ◆◆「THE 東京」を満喫できるラグジュアリーホテル 東京タワーの目の前の「東京の特等席」で、都会のきらびやかな絶景を楽しめる当ホテル。都心にありながらも周りは豊かな緑に囲まれており、スタイリッシュで静かなラグジュアリー空間を演出します。 中華レストラン「陽明殿」をはじめ館内で提供される中華料理全般をお任せします。食材にこだわり中華ならではの調理法で手掛ける多彩なメニュー、スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、料理人として着実に成長できる環境です!ぜひ当ホテルであなたの調理技術を磨いてください!
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地 東京都港区芝公園4-8-1
給与 月給/189,570円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│本川越駅直結/賞与約4カ月分/年収410万円可

求人情報:川越プリンスホテル の和食/正社員求人

【安定の西武グループ!】経験を活かしつつ、日本料理の繊細な技を習得

…★日本のホテルブランドを牽引する西武グループ!「川越プリンスホテル」で、一流ホテルシェフへの道を歩みませんか? ▼小江戸・川越の粋も堪能できる駅直結ホテル 歴史ある街並みと新しい文化が融合する街、川越に立つ「川越プリンスホテル」。『時の鐘』や、『氷川神社』まで徒歩圏内、数々のお花見スポットを周辺に構え、抜群のブランド力を持つ当ホテルで、和食調理スタッフを大募集!何らかの調理経験と、調理師免許があればご応募OKです!誰もが知るプリンスホテルで和食調理の技や知識を学び、一流へと成長できるチャンス。西武グループ独自の福利厚生も充実しています。 ▼業界トップクラスの知名度・安定性が魅力! ◎国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元!過去には賞与約4カ月分の実績も! ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり …★「和食 むさし野」をはじめ、館内では旬の食材を丁寧に調理し、彩りにもこだわった鮮やかな会席料理を提供しています。繊細な日本料理の技を磨きつつ、ゆくゆくはメニューの企画・開発などに携わることもできます!安定性に加えて料理人としての成長も叶えませんか?
業態
シティホテル
勤務地 埼玉県川越市新富町1-22
給与 月給/189,570円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:箱根湯の花プリンスホテル の和食/正社員求人

箱根随一の標高に佇む絶景ホテル■安定&充実の環境で和食の道を極める!

◆「湯ノ花沢温泉」の露天風呂が、2025年5月1日リニューアルオープン!拡張された露天風呂でより快適な体験を◆ ◇湯煙を電気に変え、再生可能エネルギーにすることでCO₂の削減や放出を抑える「バイナリー発電」を神奈川県内初導入!◇ \知名度&安定性は業界トップクラス/ ━ ━ ━ ━ ━ ・ホテルブランドを牽引する西武グループ ・世界80カ所以上にホテルを展開 ・業績は賞与(約4カ月分)や豊富な手当等で還元 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ━ ━ ━ ━ ━  西武グループならではの福利厚生や安定基盤が大きな魅力♪標高935m、三浦半島や相模湾に、都心の夜景まで一望できる圧倒的な景観。更に満天の星空や豊かな森に包まれ、心身満たされるオアシスのようなホテルです。「箱根湯の花プリンスホテル」にて一流の和食調理人への道を歩んでみませんか? ★日本の自然をイメージした創作和食 日本の風景や色彩をイメージした、季節替わりの創作和食をご提供。特に、箱根西麓牛サーロインを使用した創作料理「天空白濁しゃぶしゃぶ鍋」は当ホテルのイチ押しです。また、宴会料理などにも幅広く携わることで、料理人としての成長に繋がります!
業態
リゾートホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町芦之湯93
給与 月給/199,870円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収354万円可

求人情報:函館大沼プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

函館の魅力が満載のホテルで癒しの非日常を演出。美食空間を彩るフレンチを

大沼国定公園の壮大な自然に囲まれた「函館大沼プリンスホテル」にて、洋食調理人として活躍しませんか? ★業界トップクラスの知名度・安定性!★ ・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与(約4カ月分)や豊富な手当等で還元  ・月8~9日休み、残業少なめ ・20代活躍中!豊富な育成実績あり 美しい夜景で有名な「函館山」や、星型の城郭が特徴の「五稜郭跡」までも車で1時間かからない場所に位置する当ホテル。ホテル敷地内の原泉から届く温泉は、疲労回復や美肌効果があると言われており、露天風呂には縁取りがないため、自然と一体化するような体験が味わえます。 【山の幸、海の幸を活かした食】 レストランの大きな窓から一望できる駒ケ岳は絶景。北海道産の恵みを使った料理にもこだわり抜き、多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押します!
業態
シティホテル
勤務地 北海道亀田郡七飯町西大沼温泉
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│西武グループ/賞与年2回・約4カ月分/年収354万円可

求人情報:札幌プリンスホテル の中華/正社員求人

西武グループがあなたを後押し◆北日本を代表する都市・札幌で一流シェフへ

地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分、360度パノラマビューが楽しめ円形の外観が特徴の「札幌プリンスホテル」。当ホテルで、一流の中華料理人として長期的なキャリアを築きませんか? ■知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は豊富な手当・賞与(約4カ月分!)等で還元 *20代活躍中! シンプルかつシックな店内で、シェフ厳選の食材を使った四川の味をご提供する「中国料理 芙蓉城」。ア・ラ・カルトやコース、ビュッフェ、宴会料理でご提供する料理をお任せします。幅広く、一流のプロへと成長することができますよ。 ◇札幌を存分に堪能できるシティホテル◇ 北日本最大の都市・札幌に建つ当ホテルは大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。可愛らしい点心が味わえるチャイニーズアフタヌーンティーなどは女性に大変人気があり、屋上ヘリポートから一望できる日本新三大夜景都市にも選ばれた札幌市内の夜景は、当ホテルの自慢です。
業態
シティホテル
勤務地 北海道札幌市中央区南2条西11
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│西武グループ/賞与年2回・約4カ月分/年収354万円可

求人情報:新富良野プリンスホテル のパティシエ/正社員求人

富良野の大自然からなる癒しのリゾートで、お客様を笑顔にするスイーツを

★☆業界トップクラスの知名度・安定性!☆★ *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少なめ *20代活躍中!豊富な育成実績あり 北海道の大自然を満喫できる「新富良野プリンスホテル」。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤の元、お客様に笑顔と癒しを届けるスイーツを作りませんか? ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』 夏は450種類以上の花が咲くガーデンでプライベートモーニング!2025年リニューアルして開催します。冬は雪の妖精として知られる「シマエナガ」と過ごすバードワッチングなど、大自然を活かした様々なアクティビティが楽しめるリゾートホテル。 テレビドラマで使用された温もりのある喫茶店や美しい箱庭でのウェディング、クリスマスケーキ、愛らしいシマエナガをモチーフにしたケーキなど、作製など製菓スタッフが活躍できる場は多数!さらに、ブッフェや宴会場など様々なシーンで楽しめる幅広いスイーツを作り、確かなスキルとキャリア、そして自信を手にできる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地 北海道富良野市中御料
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:軽井沢プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

軽井沢観光の拠点となる癒しの宿!多彩な洋食メニューを手掛けませんか?

★☆知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *賞与約4カ月分!業績は賞与や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少な目 *20代活躍中!豊富な育成実績あり 軽井沢駅徒歩13分・大型ショッピングプラザから徒歩2分と、軽井沢観光の拠点としても最適な「軽井沢プリンスホテル」。当ホテルの洋食調理スタッフとして活躍しませんか?西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を後押しします! ―『自然とつながる癒しのリゾート』 世界的コンクールで受賞歴を誇るパティシエをはじめ、料理のクオリティにこだわりぬく当ホテル。四季折々の自然に包まれる温かな体験と上質な非日常をお楽しみいただけます。 お食事は信州の厳選素材をアレンジしたこだわりのお料理をご用意。プリンスホテルで培われたシェフの技術を凝らした多彩なフェア・プランを通して様々な食体験をお届けします。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87
給与 月給/179,060円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:軽井沢プリンスホテル の和食/正社員求人

安定性◎の大手!自然とつながる癒しのリゾートで、和食の技術を身に付ける

★☆知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *賞与約4カ月分!業績は賞与や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少な目 *20代活躍中!豊富な育成実績あり 軽井沢駅徒歩13分・大型ショッピングプラザから徒歩2分と、軽井沢観光の拠点としても最適な「軽井沢プリンスホテル」で、和食調理スタッフとして、ワンランク上の料理人を目指しませんか?大手の一員として、腕を磨くチャンス! ―『自然とつながる癒しのリゾート』 世界的コンクールで受賞歴を誇るパティシエをはじめ、料理のクオリティにこだわりぬく当ホテル。四季折々の自然に包まれる温かな体験と上質な非日常をお楽しみいただけます。 ホテル内では和洋中と様々なジャンルのレストランを運営し、信州の厳選素材をアレンジしたこだわりのお料理をご用意しています。1年を通して多彩なフェア・プランを企画・開催しており、スキルによっては早期からメニュー開発もお任せするなど、料理人としてのスキルも知識もより広がる環境です!
業態
リゾートホテル
勤務地 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87
給与 月給/179,060円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│赤羽橋駅徒歩2分/賞与年2回/年収410万円可

求人情報:ザ・プリンス パークタワー東京 の和食/正社員求人

安定性抜群の西武グループ◆東京のど真ん中で「和」を表現する和食料理人へ

★世界の一流ホスピタリティをを格付けするトラベルガイドにて、ホテル部門6年連続4つ星を獲得★ 2025年で20周年を迎える「ザ・プリンスパークタワー東京」が和食調理を募集!西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が魅力です。幅広いお客様に料理を通して「特別なひととき」を、提供しませんか? ◆業界トップクラスの知名度・安定性!西武グループ ・賞与約4カ月分! ・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ◆「THE 東京」を満喫できるラグジュアリーホテル 東京タワー目の前の「東京の特等席」で、都会のきらびやかな絶景を楽しめる当ホテル。都心にありながらも周りは豊かな緑に囲まれており、スタイリッシュで静かなラグジュアリー空間を演出します。 「日本料理 芝桜」「寿司 濱芝」「天ぷら 天芝」や和食宴会料理など様々なジャンルの和食調理をとしてスキルを磨けます。スキルによっては早期からメニュー開発もお任せ!安定性抜群の環境で、料理人として本格的な技術を身につけ成長できるチャンスを、掴みませんか?
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地 東京都港区芝公園4-8-1
給与 月給/189,570円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│国際会館駅歩7分/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:ザ・プリンス 京都宝ヶ池 のパティシエ/正社員求人

お客様の優雅な京都旅を、あなたが生み出す和洋幅広いスイーツでより豊かに

【賞与約4カ月分】の支給あり!世界に誇る日本の建築家が遺した奥ゆかしい建築美が魅力の「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」。数寄屋造りの茶寮をはじめとした特別な空間で味わう和のアフタヌーンティーやお祝いメニューなどは大変好評をいただいています。 今回は、そんなデザート・スイーツを手掛ける製菓を増員募集します。 <盤石な経営基盤のもと安定成長> ■世界80カ所以上にホテルを展開 □業績は賞与や豊富な手当等で還元 ■月8~9日休み、残業少な目 □20代活躍中!豊富な育成実績あり 業界大手ならではの福利厚生と安定基盤が整った環境で、確かなスキル・知識を習得可能です。当ホテルでは1年を通して多彩なフェアやプランを企画・開催しており、料理人としての幅もより広げることができます。 ▼京都の美と粋を体験できる和のホテル 京都の歴史を感じられる非日常なホテルでは、料理長を含め若手が多数活躍しています。味・素材・見た目にこだわり抜いた心躍る一皿を提供しており、様々な工程・今まで以上のスケールで製菓を担当することができます。今後のキャリアを見据え技術や知見を深めていきませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地 京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与 月給/185,250円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│賞与約4カ月分/月8~9休み/年収385万円可/西武グループ

求人情報:グランドプリンスホテル広島 のパティシエ/正社員求人

瀬戸内の絶景に建つプリンスホテルで、お客様の笑顔ほころぶスイーツを

年に一度米国にて行われる映画賞受賞や、世界三大映画祭の一つの受賞歴を持つ映画のロケ地にも使われた「グランドプリンスホテル広島」。当ホテルで製菓スタッフの募集です!調理経験を活かして充実&満足の環境を手にし、未来につながる一流のキャリアを築きませんか? ◆瀬戸内の絶景を堪能 美しく穏やかな瀬戸内海をぐるりと見渡せる特別なロケーションは、2023年の広島サミットのメイン会場としても選ばれるなどして、世界のVIPもてなしてきました。宇品島の先端の絶景を五感で味わってください。 ――知名度・安定性は業界トップクラス!日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループの一員に ◎国内外合計80カ所以上でホテルを展開 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元 ◎月8~9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり ◆多彩なスイーツをご提供 ラウンジにてご提供しているスイーツや、季節の旬を取り入れた幅広いメニューを揃えたブッフェレストラン、宴会場でご提供するデザートなど、幅広いスイーツ作りに携わっていただきます。経験を積んだのち、期間限定フェアのメニュー開発などにもチャレンジ出来ますよ♪
業態
シティホテル
勤務地 広島県広島市南区元宇品町23-1
給与 月給/179,060円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│西武グループ/賞与約4カ月分/年収410万円可

求人情報:中国割烹旅館 掬水亭 の中華/正社員求人

安定性抜群の西武グループ!所沢の中華割烹旅館で、本格技術を学ぶチャンス

あのレトロな街並みで有名な『西武園ゆうえんち』まで徒歩3分、野球を始めとするスポーツイベントなど行われている『ベルーナドーム』まで車で3分と、幅広いお客様が訪れる所沢に建つ「中国割烹旅館 掬水亭」。本格中華料理をメインとした西武グループ運営ホテルで、調理スタッフとして活躍しませんか? ◆業界トップクラスの知名度・安定性!西武プリンスホテルズ&リゾーツ ・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ※賞与前年度実績約4カ月分! ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ◆森と湖のリゾート「掬水亭」 都心から1時間と近いながらも、都会の喧騒を忘れて静かなひとときを過ごせる当ホテル。豊かな緑に囲まれており、全室レイクビューの客室やレストラン・宴会場などからは多摩湖の絶景を楽しめます。開放感と共に、癒しと贅沢な非日常を演出しています。 多彩なフェア・プランを通して記憶に残る体験をご提供する、中華レストラン「天外天」や宴会場で、中華調理全般に携わります。スキルによりメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ、圧倒的な成長を叶えましょう!
業態
都市旅館
勤務地 埼玉県所沢市山口29422942
給与 月給/189,570円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│七里ヶ浜駅歩8分/賞与約4カ月分/月8~9休/年収385万円可

求人情報:鎌倉プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

相模湾を望む丘に佇む"鎌倉プリンス"で、趣向を凝らしたフレンチをご提供

ー古風な街並み、歴史的と現代的が交わった観光地、多彩なグルメで賑わう鎌倉。江ノ電・七里ヶ浜駅から徒歩8分の丘の上に佇む「鎌倉プリンスホテル」にて、旬の地元食材を活かしたフレンチシェフとして活躍しませんか? 【知名度抜群!「西武グループ」の安心感♪】 ・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・豊富な手当!賞与年2回の約4カ月分! ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ●○心地良い潮風と壮大な自然○● 当ホテルの97の客室すべてが、七里ガ浜の海を一望できるオーシャンビュー!お部屋の向きによって江の島や相模湾、空気の澄んだ日には富士山や伊豆大島も望めます。 あなたに調理をお任せするホテル内レストラン「ル・トリアノン」も開放感抜群!窓一面に広がる水平線を眺めながら、新鮮な食材を贅沢に使った本格フレンチを提供していただきます。季節限定プランやフェアも多数企画・開催され、「ごちそうモーニング」と称する朝食メニューも大好評!宴会料理などにも幅広く携わり、スキルもキャリアも存分に磨ける環境です。
業態
観光地ホテル
勤務地 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1-2-18
給与 月給/199,870円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:苗場プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

安定性◎の西武グループ!自然豊かな山のリゾートで、洋食調理人を募集中

全6号館にも及ぶ苗場エリア屈指の大規模リゾート「苗場プリンスホテル」で洋食調理スタッフを募集します!調理経験を持つ方であれば第二新卒も大歓迎。苗場を代表するホテルで多くのゲストをもてなす、スケールの大きな仕事にチャレンジしませんか? \国内大手西武グループで安定と成長を!/ ◆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ◇国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ◆賞与約4カ月分!業績は賞与や豊富な手当で還元 ◇月8~9日休み、残業少なめ ◆20代活躍中!豊富な育成実績あり ――『四季の心躍る体験を演出するマウンテンリゾート』 雄大な山々に囲まれた「苗場プリンスホテル」。四季折々で色を変える自然の原風景や地産地消のお料理、立地を活かした多様なアクティビティetc。その季節でしか味わえない景色や体験を提供し、より豊かで心に残る非日常を演出します。 新潟の海・山の幸をふんだんに取り入れたお食事は、和洋中さまざまなメニューが楽しめるビュッフェや焚火で豪快に調理するBBQ、地酒と味わう懐石料理など幅広く提供中!1年を通して多彩なフェア・プランを企画・開催しており、料理人としてのスキル・知識が広がります。
業態
リゾートホテル
勤務地 新潟県南魚沼郡湯沢町三国202
給与 月給/179,060円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│賞与約4カ月分/月8~9休み/年収385万円可/西武グループ

求人情報:グランドプリンスホテル広島 のフレンチ(洋食)/正社員求人

澄み渡る空と海に囲まれた瀬戸内のプリンス。充実の環境で納得のキャリアを

★あの年に一度米国にて行われる映画賞受賞や世界三大映画祭の一つの受賞歴を持つ映画のロケ地にも使われた「グランドプリンスホテル広島」。★ その映画にも出てくる最上階のスカイラウンジにて働けるチャンス!当ホテルにて洋食調理スタッフとして活躍して下さい。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を強力にバックアップします。 ――知名度・安定性は業界トップクラス!日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループの一員に ◎国内外合計80カ所以上でホテルを展開 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元 ◎月8~9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり 美しく穏やかな瀬戸内海をぐるりと見渡せる特別なロケーション。2023年の広島サミットではメイン会場に選ばれ、世界のVIP達をもてなした絶景は当ホテルの自慢です! ◆幅広い料理に触れられる 地元の食材を使ったステーキ&シーフードレストランや、季節の旬を取り入れた幅広いメニューをご提供しているブッフェレストラン、宴会場のお料理など多彩なスタイルのお料理に携わっていただきます。経験を活かしつつ、さらに上を目指してみませんか?
業態
シティホテル
勤務地 広島県広島市南区元宇品町23-1
給与 月給/179,060円~
  • 正社員
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランスタッフ│年収300万以上/寮月1.6万/前年賞与3カ月

求人情報:山のホテル のレストランサービス/正社員求人

未経験者も歓迎!箱根の魅力が詰まった料理に、あなたのおもてなしで彩りを

ー♦何度訪れても感動が生まれるホテルで活躍を 箱根・芦ノ湖畔のたもとにある「山のホテル」は、移りゆく季節と共に変わる景観を楽しめるリゾートホテルです。箱根の自然と富士山の雄姿がリンクした風景を望めるレストランは、大切な記念日や初めての家族旅行など、特別なシーンとしてもご利用いただいています。 お客様にとって大切な思い出となるお食事タイムに華を添えるのが、あなたの役目。年次・経験関係なくアイデアが提案しやすく、アットホームな雰囲気のもとで接客スキルを磨くことができます。 お客様の笑顔・喜びにつながるおもてなしを提供しながら、あなた自身も笑顔になれる待遇もご用意していますよ。 <水道代&ガス代の負担なし> ・月1.6万円~単身個室寮 <たゆまぬ成長を支援> ・研修制度やキャリアパスが充実 <福利厚生◎> ・従業員食堂1食200円、小田急グループ優待割引制度etc. 【1948年創業!箱根で生まれた「山のホテル」の魅力】 *芦ノ湖を望める全89室の客室 *雄大な富士山を望める庭園 *2022年5月には公益社団法人の某植物園協会により、日本で栽培される貴重な植物としてのコレクションに認定
業態
観光地ホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80
給与 月給/210,000円~495,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:万座プリンスホテル のパティシエ/正社員求人

安定性ピカイチ★標高1,800mの天空リゾートで充実のキャリアを!

★「天空リゾート」で神秘の湯と絶景を満喫 「万座プリンスホテル」は、標高1,800mという高地に佇む天空のリゾートホテル。自然豊かな国立公園に位置し、ガイドの解説とともにお楽しみいただける感動の星空体験は“空にちかい“当ホテルならではの神秘的アクティビティとして好評です。 そんな自然豊かな環境で、お客様の思い出にのこる製菓を一緒に手掛けませんか? ★安定性抜群の大手・西武グループ! ◎世界80カ所以上にホテルを展開 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元★賞与約4カ月分! ◎月8~9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり ★和洋幅広いスイーツ作りに携われる 当ホテルのメインダイニングでは、旬の食材を取り入れた西洋コース料理と和食会席をご提供しており、それぞれに合わせたデザートをご用意。 さらに、ブッフェレストランや宴会場でご提供するデザートなど、和洋幅広いスイーツを手掛けることができる環境です。ゆくゆくは期間限定プランのメニュー開発などもお任せしますので、あなたのアイディアや独創性も活かせます。
業態
リゾートホテル
勤務地 群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉
給与 月給/179,060円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:苗場プリンスホテル のパティシエ/正社員求人

【安定感◎の大手】山に囲まれたリゾートで、癒しのひと時をスイーツで彩る

\国内大手西武グループで安定と成長を!/ ◆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ◇国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ◆賞与約4カ月分!業績は賞与や豊富な手当で還元 ◇月8~9日休み、残業少なめ ◆20代活躍中!豊富な育成実績あり 全6号館にも及ぶ苗場エリア屈指の大規模リゾート「苗場プリンスホテル」で製菓を手掛けませんか?豊かな自然の中で育まれた旬のフルーツや鮮度抜群の生クリームを使用したホテルメイドのスイーツで心温まる時間を提供しましょう。 ――『四季の心躍る体験を演出するマウンテンリゾート』 雄大な山々に囲まれた「苗場プリンスホテル」。四季折々で色を変える自然の原風景や地産地消のお料理、立地を活かした多様なアクティビティetc。その季節でしか味わえない景色や体験を提供し、より豊かで心に残る非日常を演出します。 アフタヌーンティーやウェディング、クリスマスケーキの作製など製菓スタッフが活躍できる場は多数!さらに、ブッフェや宴会場など様々なシーンで楽しめる幅広いスイーツを作り、確かなスキルとキャリア、そして自信を手にできる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地 新潟県南魚沼郡湯沢町三国202
給与 月給/179,060円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│ささしまライブ駅徒歩2分/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:名古屋プリンスホテル スカイタワー のパティシエ/正社員求人

「天空の船旅」を演出する高層ホテル。お客様に笑顔を届けるスイーツを

ささしまライブ駅より徒歩2分!地上140mのパノラマエクスペリエンスが広がるシティホテルで製菓スタッフを募集します。有名キャラクターとのコラボスイーツなどの製作にも携われるユニークな環境で、スキルやアイデアの幅を広げていきませんか? ―★再開発エリアで注目のホテルに勤務!★― ・日本のホテル業界を牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ・賞与約4カ月分!業績は給与に還元 ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり アフタヌーンティーのスイーツや、季節の旬を取り入れたブッフェや宴会場でご提供するデザートなど、多彩なスイーツ作りに携わっていただきます。経験を積んだのち、期間限定フェアのメニュー開発などにもチャレンジ可能です! ――『ドラマチックなひと時を演出する天空ホテル』 名古屋駅から1駅、大規模再開発エリア「ささしまライブ24」は、出航地として昔から親しまれてきました。また、四季折々に姿を変える館内のイルミネーションやキャンペーンを楽しめるため何度も足を運んでくださるお客様も多く、再開発エリアでも注目を集めています。
業態
リゾートホテル
勤務地 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12
給与 月給/185,250円~
  • 正社員
  • 宿泊
  • フロント
フロント│西武グループ/月8~9休み/賞与年2回/手当・福利厚生充実

求人情報:プリンス スマートイン 宮崎 のフロント/正社員求人

未経験から大手の一員に!宿泊特化の次世代型ホテルで、フロントを募集中

★☆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ 「プリンス スマート イン宮崎」では、フロントスタッフを募集中!意欲があれば未経験からのご応募もOK。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤のもと、おもてなしのプロを目指しませんか? *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少な目 *20代活躍中!豊富な育成実績あり 宿泊特化の次世代型ホテルブランド「プリンス スマートイン」。チェックインからアウトまでスマートフォンを用いて行なう、シームレスな宿泊スタイルが特徴です。 ■フロントスタッフの将来的なキャリアパスについて 早期から責任者へのキャリアアップに挑戦できる「チャレンジ制度」を設けています。また、グループ内の他ホテルへ異動しマーケティングやコンシェルジュなどへのジョブチェンジも可能です。「プロとしてフロント業務を極めていきたい」「マーケティングに挑戦し、経営戦略に関わってみたい」など、自分らしいキャリアを築けることも西武グループの強みの一つ。豊富なキャリアパスをご用意しております!
業態
シティホテル
勤務地 宮崎県宮崎市橘通西2丁目4番17号
給与 月給/170,630円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:軽井沢プリンスホテル の中華/正社員求人

軽井沢観光の拠点となる癒しのリゾート!中華メニューを手掛けませんか?

★☆知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *賞与約4カ月分!業績は賞与や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少な目 *20代活躍中!豊富な育成実績あり 軽井沢駅徒歩13分・大型ショッピングプラザから徒歩2分と、軽井沢観光の拠点としても最適な「軽井沢プリンスホテル」。当ホテルの中華調理スタッフとして腕を磨きませんか?大手の一員として、ワンランク上の料理人を目指せます。 ―『自然とつながる癒しのリゾート』 世界的コンクールで受賞歴を誇るパティシエをはじめ、料理のクオリティにこだわりぬく当ホテル。四季折々の自然に包まれる温かな体験と上質な非日常をお楽しみいただけます。 ホテル内では和洋中と様々なジャンルのレストランを運営し、信州の厳選素材をアレンジしたこだわりのお料理をご用意しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87
給与 月給/179,060円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/年収385万円可/賞与約4カ月分

求人情報:ザ・プリンス 箱根芦ノ湖 のフレンチ(洋食)/正社員求人

大自然と共に感動をお届け。箱根・芦ノ湖畔にあるホテルで洋食調理を募集!

有名建築家の手掛けた作品でもある「ザ・プリンス 箱根芦ノ湖」。独特な細かなデザイン、富士山を望める中庭、敷地内に九頭龍神社もあることから、当ホテルはウェディングなどの撮影会場としても利用されています。 また、2025年1月には、当ホテルの温泉”蛸川温泉 箱根 湖畔の湯”が温泉コロッセオとしてテレビ放送されました! カルデラ湖として有名な「芦ノ湖」のそばに佇むホテルの洋食調理人として、「特別なひととき」を求めてお越しになる幅広いゲストに、腕をふるってみませんか? ◆業界トップクラスの知名度・安定性を誇る西武グループ◆ ・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ※賞与約4カ月の実績も! ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり メインダイニングルーム「ル・トリアノン」やビュッフェレストラン「レイクサイドグリル」、宴会料理など洋食調理全般に携わります。多彩なフェア・プランを通して記憶に残る体験をご提供!スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
観光地ホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根144
給与 月給/199,870円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:箱根仙石原プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

箱根の大自然に包まれた優雅なホテルで、目や心でも味わえるフレンチを

「箱根仙石原プリンスホテル」にて、西武グループならではの充実の福利厚生や安定基盤のもと、調理経験を活かして至福の一皿を届けませんか? ――知名度・安定性は業界トップクラス! *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する西武グループ *業績は賞与や豊富な手当等で還元(賞与約4カ月分!) *月8~9日休み、残業少な目 *20代活躍中! ■□自然を活かしたアクティビティが当ホテルの特徴!□■ ヨーロッパの古城を思わせるクラシカルな佇まいが特徴で、ロマネスク様式の窓やらせん階段など、まるで美術館に滞在しているような幻想的なひと時を提供する当館。大自然に囲まれた立地を活かし、春には都心では見れない星空観察会、夏は満天の星空の下ナイトヨガなどを開催しています。また、ゴルフやテニスなど、豊かな自然だからこそ楽しめるスポーツのプランも用意しています。 ーー"五感を刺激するフレンチ料理” 味はもちろん、見た目や香りにもこだわり多彩なフレンチをご提供。定番コースだけでなく季節のメニューやブッフェ、宴会料理などにも幅広く携わり、プロの料理人としてワンランク上を目指しませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246
給与 月給/199,870円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│年収410万円可/西武新宿駅直結/賞与約4カ月分

求人情報:新宿プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

西武グループの安定基盤が強み◎新宿の中心で未来につながるキャリアを築く

都内のアクセス抜群、国内外から多くの人が訪れる東京の中心部、そして眠らない町として知られている新宿歌舞伎町。その中心に位置する「新宿プリンスホテル」にて洋食調理人として活躍していただける方を募集します! 西武グループならではの福利厚生と安定基盤が大きな強み。日々幅広いお客様がお越しになる中で、世界中のお客様にあなたのお料理をお届けしませんか? 【知名度と安定性は業界トップクラス!】西武グループの一員に ◆国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◆業績は賞与や豊富な手当等で還元。賞与約4カ月分の実績あり! ◆月8~9日休み、残業少な目 ◆20代活躍中!豊富な育成実績あり 世界が注目するエンターテインメントエリアとして成長を続ける街に建つ当ホテル。そんな活気と刺激に満ちた環境で、調理経験を活かしつつ、さらなるスキルUPを目指しませんか?バラエティ豊かなメニューとライブキッチンのパフォーマンスが好評のブッフェレストランなどで腕を振るいつつ、ゆくゆくはメニュー開発にも携わるなど、料理人として大幅な成長を実現できるチャンスです。
業態
シティホテル
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1-30-1
給与 月給/189,570円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:軽井沢プリンスホテル のパティシエ/正社員求人

長野の素材を使った最高級パフェの作製も!大手運営ホテルで技術を極める

★☆知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *賞与約4カ月分!業績は賞与や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少な目 *20代活躍中!豊富な育成実績あり 軽井沢駅徒歩13分・大型ショッピングプラザから徒歩2分と、軽井沢観光の拠点としても最適な「軽井沢プリンスホテル」で、製菓スタッフとして、お客様が笑顔になれるスイーツを届けませんか?大手の一員として働けるチャンス!西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします。 ―『自然とつながる癒しのリゾート』 世界的コンクールで受賞歴を誇るパティシエをはじめ、料理のクオリティにこだわりぬく当ホテル。四季折々の自然に包まれる温かな体験と上質な非日常をお楽しみいただけます。 人気ブランドとコラボしたアフタヌーンティー、有名シェフ監修・長野の素材を使った最高級パフェやクリスマスケーキの作製など、製菓スタッフが活躍できる場は多数!さらに、ブッフェや宴会場など様々なシーンで楽しめる幅広いスイーツを作り、確かなスキルとキャリアを手にできる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87
給与 月給/179,060円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│本川越駅直結/賞与約4カ月分/年収410万円可

求人情報:川越プリンスホテル の中華/正社員求人

歴史と文化が融合する街・川越のプリンスホテルで、本格中華の醍醐味を

…★「川越プリンスホテル」で、中華料理のシェフとして活躍を!日本のホテルブランドを牽引する西武グループ独自の福利厚生と安定基盤が、あなたの成長を強力にバックアップします。 ▼小江戸・川越の粋も堪能できる駅直結ホテル 歴史ある街並みと新しい文化が融合する街、川越に立つ「川越プリンスホテル」。『時の鐘』や、『氷川神社』まで徒歩圏内、数々のお花見スポットを周辺に構え、抜群のブランド力を持つ当ホテルの中国料理・調理をお任せ。業界トップクラスの知名度・安定性を持つ環境で存分に腕を振るいませんか? ◎国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元 ※賞与約4カ月分の実績あり! ◎月8~9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり …★新鮮な海の幸・山の幸を贅沢に使った本格中華をご提供する「中国料理 古稀殿」。多彩なアラカルトメニューもご用意し、広東料理の醍醐味を堪能できます。さらには館内で提供される幅広いメニューに携わることができるため、経験を活かしつつ新たなスキルを身につけ自身の成長に繋がります!
業態
シティホテル
勤務地 埼玉県川越市新富町1-22
給与 月給/189,570円~
貸切専用レストラン「オーク」。グループでのご利用がおすすめです
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│西武グループ/福利厚生充実/賞与約4カ月分/年収354万円可

求人情報:釧路プリンスホテル の中華/正社員求人

世界三大夕日として名高い釧路のサンセット。特別な時を彩るこだわり中華を

名高い釧路の美しい夕日を堪能できる「釧路プリンスホテル」。北海道釧路市は、スギ・ヒノキが生育していないため、花粉ゼロの地と言われています。花粉と無縁の春を楽しみませんか?♪ 中華調理人として、ロマンチック空間をより特別にする味を提供してください。 ☆西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を後押し! ー業界トップクラスの知名度・安定性!西武グループー *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与(約4カ月分)や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少なめ *20代活躍中!豊富な育成実績 ――『世界三大夕日を心に刻む、オーシャンビューホテル』 世界三大夕日のオーシャンビューをお部屋から一望できるのは市内屈指の高さを誇る当館の特権です。開放感あるお部屋から見る空と海を真っ赤に彩る夕日は、一生心に残る感動を届けます。 料理についても北海道産の海・山の幸を存分に活かし、季節ごとに多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供中!スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
シティホテル
勤務地 北海道釧路市幸町7-1
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:苗場プリンスホテル の和食/正社員求人

大手グループで安定・充実のキャリアを!食の宝庫・新潟で和食の腕を磨く

全6号館にも及ぶ苗場エリア屈指の大規模リゾート「苗場プリンスホテル」で和食調理スタッフを募集します!調理経験を持つ方であれば第二新卒も大歓迎。苗場を代表するホテルで大きなスケールのもと技術を追求する仕事に携わることができます。 \国内大手西武グループで安定と成長を!/ ◆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ◇国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ◆賞与約4カ月分!業績は賞与や豊富な手当で還元 ◇月8~9日休み、残業少なめ ◆20代活躍中!豊富な育成実績あり ――『四季の心躍る体験を演出するマウンテンリゾート』 雄大な山々に囲まれた「苗場プリンスホテル」。四季折々で色を変える自然の原風景や地産地消のお料理、立地を活かした多様なアクティビティetc。その季節でしか味わえない景色や体験を提供し、より豊かで心に残る非日常を演出します。 新潟の海・山の幸をふんだんに取り入れたお食事は、地酒と味わう懐石料理や和洋中さまざまなメニューが楽しめるビュッフェ、焚火で豪快に調理するBBQなど幅広くご用意!1年を通して多彩なフェア・プランを企画・開催しており、料理人としてのスキル・知識がより広がる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地 新潟県南魚沼郡湯沢町三国202
給与 月給/179,060円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│賞与約4カ月分/年収349万円可/月8~9休み/西武グループ

求人情報:沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん のパティシエ/正社員求人

大手グループの安定基盤のもと、沖縄の多彩な食材を使ったスイーツ作りを♪

ノスタルジックな沖縄の夕陽を臨む琉球の楽園ホテルでパティシエとして活躍しませんか?西武・プリンスホテルズワールドワイドにとって沖縄初出店となった当ホテルで、充実したキャリアを描いていってください。 \知名度&安定性は業界トップクラス!/ ━◆━━━━━━━━━━━━━◆━ ・日本のホテル業界を牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ━◆━━━━━━━━━━━━━◆━ 【非日常を味わえるアーバンリゾート】 宜野湾港マリーナの目の前に建つ「沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん」は、ビーチハウスをイメージした明るく開放的なアーバンリゾートです。南国ならではの絶景を更にレベルアップさせるインフィニティプールは温泉のため通年楽しめます! ホテル内のカフェコーナーでは紅芋を使ったパンケーキなどをご提供しており、沖縄の多彩な果物や食材を使ったスイーツ作りに携わることが可能。また、当ホテルグループでは1年を通して多彩なフェア・プランを企画・開催しており、ゆくゆくはメニュー開発にも挑戦できます。
業態
リゾートホテル
勤務地 沖縄県宜野湾市真志喜3丁目28-1
給与 月給/170,060円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│年収410万円可/品川駅徒歩2分/賞与約4カ月分

求人情報:品川プリンスホテル の中華/正社員求人

多彩な中国料理をご提供する『品プリ』で、一流のホテルシェフへの道を開く

ー日本最大級の客室数を誇り、「品プリ」の愛称でも親しまれている当ホテルー 過去には当ホテルの中華料理人が中国料理の国際コンクールにて準グランプリなどを受賞。そんな世界レベルの環境でスキルを磨けるチャンスです! 東京有数のターミナル駅・品川駅の目の前!そのアクセスの良さと、映画館や水族館、ボウリング場などの様々なエンターテインメント施設が併設されていることから、国内外から多くのお客様が集う「品川プリンスホテル」。東京を代表するシティホテルで、世界中のお客様を魅了する中華調理を提供しましょう! ーー業界トップクラスの知名度&安定性!ホテルブランドを牽引する『西武グループ』 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元。賞与4カ月分の実績も! ◎月8~9日休み、残業少な目でプライベートも充実 ◎世界80カ所以上にホテルを展開する安定基盤 ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり ■個性豊かなブッフェ&中国料理レストラン 音と光、映像による斬新な演出やシェフによるキッチンパフォーマンスが楽しめるブッフェや、広東料理をベースに四川・上海・北京のエッセンスを加えた中国料理をご提供する館内で、一品料理からコース料理まで、幅広い中国料理をご提供していただきます。大手グループの安定性の元、一流シェフとしてのキャリアを経験しませんか?
業態
シティホテル
勤務地 東京都港区高輪4-10-30
給与 月給/189,570円~
プロの調理人が目の前の大きな鉄板を使って調理します
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:嬬恋プリンスホテル のパティシエ/正社員求人

嬬恋高原で過ごす特別なひと時を、あなたのスイーツで彩ってみませんか?

澄み切った空気と満天の星空が楽しめる「嬬恋プリンスホテル」。そんな当ホテルで製菓のポジションを募集!日本有数のホテルブランドを擁する【西武グループ】で、キャリアの充実と将来にわたっての安定を手にできます。 \業界トップクラスの知名度&安定性!/ ◎世界80カ所以上にホテルを展開 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元★賞与約4カ月分! ◎月8~9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり ――多彩なスイーツ作りに携われ、ゆくゆくは新メニュー開発などもお任せします。これまでの経験を活かしつつ、あなたの想像力を活かし、スキルの幅を広げませんか? ▼ペットと泊まれるホテル 草津温泉までも車で30分、志賀高原や軽井沢までも1時間と、観光の拠点として抜群の当ホテル。洗礼された空気や夜に広がる星空はもちろん、ペットと泊まれるホテルとしても、注目を集めています。愛するワンちゃんと一緒にくつどげる場所や思い切り遊べるドッグランも併設。ワンちゃんにも飼い主さんにとっても心に残る時間を提供できるホテルです。動物好きな方にもおすすめです!
業態
リゾートホテル
勤務地 群馬県吾妻郡嬬恋村嬬恋高原
給与 月給/179,060円~
爽やかな高原リゾートで調理スキルを活かしませんか?
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│西武グループ/賞与年2回・約4カ月分/年収354万円可

求人情報:札幌プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

札幌を代表するシティホテルで、安定&充実のキャリアを築くチャンス!

地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分。円形の外観で360度パノラマビューが楽しめる「札幌プリンスホテル」で、あなたの一流洋食シェフへの道を開きませんか? ■知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は豊富な手当・賞与(約4カ月分!)等で還元 *20代活躍中!豊富な育成実績あり 洋食調理スタッフの方には、和洋中と幅広いメニューをご提供し「日本新三大夜景都市」に選ばれた札幌の夜景を一望できるブッフェレストランや、宴会場での料理をお任せ。通年多彩なフェア・プランを開催しており、料理人としてのスキルや知識がより広がる環境です。 ◇札幌を存分に堪能できるシティホテル◇ 北日本最大の都市・札幌に建つ当ホテルは大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。また、少し贅沢で優雅な時間を過ごせる、女子旅プランや、アフタヌーンティー、コラボカクテルなど様々なイベントやキャンペーンを企画・開催しており、屋上ヘリポートからの絶景は当ホテルの自慢です。
業態
シティホテル
勤務地 北海道札幌市中央区南2条西11
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│御成門駅徒歩1分/賞与約4カ月分/年収410万円可

求人情報:東京プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

◆創業60年『東京プリンスホテル』の味を受け継ぎ、伝える存在へ

――あの東京有数の歴史を持つ「東京プリンスホテル」で料理人のキャリアを! ◆業界トップクラスの知名度・安定性も魅力!  日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ※賞与約4カ月分の実績も! ◆開業60年の歴史。クラシカルでどこか懐かしさを感じる有名ホテル 神保町駅徒歩10分、御成門駅徒歩1分とアクセス抜群!江戸や昭和の面影を感じる”芝公園”に建ち、時代の移ろいに合わせて発展を遂げる東京とともに成長してきた「東京プリンスホテル」。 抜群の知名度を誇る当ホテルで、未経験から洋食調理としてスキルアップしませんか?西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします。都会でありながら自然と緑に囲まれた雰囲気の店内で、多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を国内外からのお客様に提供しています。安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できるチャンスです!ぜひご応募ください!
業態
シティホテル
勤務地 東京都港区芝公園3-3-1
給与 月給/189,570円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│年収410万円可/赤羽橋駅徒歩2分/賞与約4ヶ月分

求人情報:ザ・プリンス パークタワー東京 のフレンチ(洋食)/正社員求人

東京ランドマーク間近!TOKYOの特等席で、厳選フレンチシェフへの道を

★世界の一流ホスピタリティを格付けするトラベルガイドにて、ホテル部門6年連続4つ星を獲得★ 2025年で20周年を迎える「ザ・プリンスパークタワー東京」が洋食調理を募集!西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が魅力です。幅広いお客様に料理を通して「特別なひととき」を、提供しませんか? ◆業界トップクラスの知名度・安定性!西武グループ ・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ※昨年度実績:賞与約4カ月分! ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ◆「THE 東京」を満喫できるラグジュアリーホテル 東京タワー目の前の「東京の特等席」で、都会のきらびやかな絶景を楽しめる当ホテル。都心にありながらも周りは豊かな緑に囲まれており、スタイリッシュで静かなラグジュアリー空間を演出します。 当ポジションは、最上階の高級レストラン「ブリーズヴェール」や宴会料理などの洋食調理全般に携わります。多彩なフェア・プランを通して記憶に残る体験を提供。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境となっています。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地 東京都港区芝公園4-8-1港区芝公園4-8-1
給与 月給/189,570円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│月8~9休み/西武グループ/賞与約4カ月分/年収354万円可

求人情報:函館大沼プリンスホテル の和食/正社員求人

海・山の幸を使った多彩なメニューを経験!函館で和食の腕を磨きませんか?

★☆業界トップクラスの知名度・安定性! ★☆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ 大沼国定公園の壮大な自然に囲まれた「函館大沼プリンスホテル」にて、和食の腕を磨きませんか? *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与(約4カ月分)や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少なめ *20代活躍中!豊富な育成実績あり 美しい夜景で有名な「函館山」や、星型の城郭が特徴の「五稜郭跡」までも車で1時間かからない場所に位置する当ホテル。ホテル敷地内の原泉から届く温泉は、疲労回復や美肌効果があると言われており、露天風呂には縁取りがないため、自然と一体化するような体験が味わえます。 【山の幸、海の幸を活かした食】 レストランの大きな窓から一望できる駒ケ岳は絶景。シェフ厳選の北海道産の恵みを活かし、ビュッフェでは和洋中様々なこだわりのメニューをお楽しみいただけます。多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供中!スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押します!
業態
シティホテル
勤務地 北海道亀田郡七飯町西大沼温泉
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:びわ湖大津プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

びわ湖のほとりに佇む絶景リゾートで活躍を!抜群の安定基盤が成長を後押し

京都駅から2駅10分、びわ湖の開放的な景観と四季折々の日本の自然をゆったり堪能できるリゾートホテル「びわ湖大津プリンスホテル」。日本のホテルブランドを牽引する【西武グループ】で確かな成長とキャリアを築きませんか? ▼業界トップクラスの知名度・安定性! ・世界80カ所以上にホテルを展開 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり 高層階36階~38階の高さに位置する西洋料理、日本料理、ブッフェダイニングやスカイラウンジ。朝日や夕暮れ、日中はパノラマビューでびわ湖を一望できるお食事処はまさに"びわ湖の特等席"!当ホテルは、地域の農業者クラブと連携し、魅力ある地元農産物を使用したメニュー開発、食品ロスの削減に取り組んでいるため、一流シェフとして、地域の豊かな未来作りの活動に貢献できます! ■□確かな腕を持つシェフのもとで成長可能 当ホテルのフレンチレストランで活躍しているシェフは、国際料理コンクールで入賞した経歴があるなど、その腕前は折り紙付き。そんな一流シェフから繊細な料理スキルを学べます!
業態
リゾートホテル
勤務地 滋賀県大津市におの浜4-7-7
給与 月給/185,250円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│年収410万円可/永田町駅直結/賞与約4ヶ月分

求人情報:ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 のフレンチ(洋食)/正社員求人

プリンスホテルの最上級ブランド!“空中庭園”で彩りある料理を提供

◆西武プリンスホテルズ&リゾーツの最上級ホテル!業界トップクラスの知名度・安定性 ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ※賞与約4カ月分の実績も! ・20代活躍中!豊富な育成実績あり 世界のファーストクラスのホスピタリティを格付けするトラベルガイドにて、ホテル部門で5年連続最高ランクの5つ星を獲得! そんな永田町駅直結の「ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町」にて、洋食調理を大募集します!西武グループ独自の福利厚生や安定基盤の元、世界中のお客様に料理を通して、価値ある体験を提供しませんか? ーー当グループの新しい挑戦ーー 業界トップクラスのプリンスホテルの最上級ホテルとして立ち上がった当ホテルは、日本の伝統と外国文化が交じり合う「紀尾井町」で、豊かな自然とアートを感じさせ、国内外のお客様をお出迎えしてきました。料理についてもこだわり、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルによっては早期からメニュー開発もお任せします。安定性抜群の環境で、料理人として本格的な技術を身につけ成長できるチャンスを、掴んでみませんか?
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地 東京都千代田区紀尾井町1-2
給与 月給/189,570円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
製パン│賞与約4カ月分/月8~9休み/年収385万円可/西武グループ

求人情報:グランドプリンスホテル広島 のベーカー(ベーカリー)/正社員求人

世界のVIPも魅了した絶景ホテルで、上品な味わいのパン作りをお任せ

――西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を強力にバックアップ!「グランドプリンスホテル広島」で製パンスタッフとして活躍しませんか? ◆美しく穏やかな瀬戸内海をぐるりと見渡せる特別なロケーションは、2023年の広島サミットのメイン会場としても選ばれるなどして、世界のVIPもてなしてきました。宇品島の先端の絶景を五感で堪能できます。 \知名度・安定性は業界トップクラス!日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループの一員に/ ◎国内外合計80カ所以上でホテルを展開 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元 ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり ◆年に一度米国にて行われる映画賞受賞や、世界三大映画祭の一つの受賞歴を持つ映画のロケ地にも使用された「グランドプリンスホテル広島」。映画に出てくるスカイラウンジは当ホテルの自慢です。 ――多彩なパン作りでスキルアップ ホテルメイドの上品な味わいのパンやサンドウィッチをラウンジにてご提供。季節の旬を取り入れた多彩なメニューを揃えたブッフェレストラン、宴会場でご提供するパン作りなどにも携わっていただくため、経験を活かしつつ、スキルの幅を広げることが可能です!
業態
シティホテル
勤務地 広島県広島市南区元宇品町23-1
給与 月給/179,060円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:びわ湖大津プリンスホテル の和食/正社員求人

爽やかなびわ湖の絶景を望むプリンスホテルで、一流の和食料理人へ成長!

京都駅から2駅10分、日本のホテルブランドを牽引する【西武グループ】の「びわ湖大津プリンスホテル」にてお造り・天ぷら・焼きものなど、多彩な和食の技を習得できます! ▼業界トップクラスの知名度・安定性! ・世界80カ所以上にホテルを展開 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり 高層階36階~38階の高さに位置するレストラン、ブッフェダイニングやスカイラウンジ。朝日や夕暮れ、日中はパノラマビューでびわ湖を一望できるお食事処はまさに"びわ湖の特等席"!当ホテルは、地域の農業者クラブと連携し、魅力ある地元農産物を使用したメニュー開発、食品ロスの削減に取り組んでいるため、一流シェフとして、地域の豊かな未来作りの活動に貢献できます! ■□目でも舌でも楽しめる絶品和食をご提供 当ホテルの和食レストランでは、近江牛や近江黒鶏、びわ湖で水揚げされた新鮮な湖魚などを盛り込んだ、彩り豊かな会席料理を提供しています。幅広いお料理をご提供するブッフェレストランでの調理や、ゆくゆくはメニュー開発などもお任せするので、あなたのアイディアや独創性も存分に活かせる環境です!
業態
リゾートホテル
勤務地 滋賀県大津市におの浜4-7-7
給与 月給/185,250円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│年収300万以上/寮月1.6万/前年賞与3カ月

求人情報:山のホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

箱根の自然で育った旬な食材を活かした、本格フレンチを学べるやりがいを。

♢1948年創業ー箱根で生まれたクラシカルホテル 全89室の客室は芦ノ湖に面し、ツツジが広がる庭園からは雄大な富士山を一望ー「山のホテル」は、そんな箱根の美しい名所を独り占めできる環境に佇みます。 当ホテルが大切にしているのは、お客様との対話。何気ない対話の中からお客様の要望を丁寧にくみ取り、「来てよかった」と思える滞在にしていただきたいからです。その努力が身を結び、多くのリピーター様に愛されてきました。 *<水道代&ガス代の負担なし>月1.6万円~単身個室寮 *<たゆまぬ成長を支援>研修制度やキャリアパスが充実 *<福利厚生◎>従業員食堂1食200円、各種優待制度etc. ー箱根での生活をサポートするこうした環境は、スタッフ一人ひとりのやる気に直結するはず。小田急グループの安定基盤と、あなたらしい新たなキャリアを歩みやすい待遇に着目した取り組みを積極的に行なっています! ♢「美味しい」という言葉が大きなやりがいに お客様との距離が近い当ホテルでは、未経験からでも挑戦できる洋食調理スタッフを募集中! 季節に合わせたコース料理やハンバーグプレートなど、本場フランスで腕を磨いたシェフのもとで段階的に成長できる環境です。
業態
観光地ホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80
給与 月給/207,000円~495,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収349万円可

求人情報:雫石プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

山の自然と絶品の星空が評判の雫石!西武グループの一員として、感動を彩るお料理を

スタッフ発案の料飲プランが東北エリアのホテルでトップクラスの評価を獲得!西武グループが誇るオールシーズンリゾートホテルで、洋食調理として活躍しませんか? ■世界80カ所以上にホテルを展開 ■業績は賞与や豊富な手当等で還元★賞与約4カ月分! ■月8~9日休み、残業少な目 ■20代活躍中!豊富な育成実績あり ――『美しい星空と壮麗な岩手山に癒される、至極の非日常を』 澄んだ空気と満点の星空が有名で、”虹の似合うまち”と呼ばれる雫石。当施設は雄大な岩手山のそばにある、美しい自然を満喫できるリゾートホテルです。雄大な大地の上を走るロープウェーでは朝と夜でまったく異なる絶景をお楽しみいただくことができ、日常からかけ離れた感動に包まれます。 お食事は、様々な岩手の名物を取り入れた和・洋のビュッフェや、厳選素材を贅沢に使用した創作フレンチなどをご用意。多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供中!スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地 岩手県岩手郡雫石町高倉温泉
給与 月給/170,060円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│年収300万以上/寮月1.6万/前年賞与3カ月

求人情報:山のホテル の和食/正社員求人

箱根屈指のロケーションを望めるホテルで、調理スキルを磨くチャンス!

♦広大な敷地内に生まれた老舗クラシカルホテル 創業1948年「山のホテル」は、全89室の客室が芦ノ湖に面し、庭園からは雄大な富士山の姿も仰ぎ見ることができる絶景のロケーションに位置し、彩り豊かな旬な食材と美しい盛り付けで目を引く「箱根御膳」など、食を通したおもてなしも大切にしています。 【水道代&ガス代の負担なし】 月1.6万円~単身個室寮 【たゆまぬ成長を支援】 研修制度やキャリアパスが充実 【福利厚生◎】 従業員食堂1食200円、各種優待制度etc. ー箱根での生活をサポートするこうした環境は、スタッフ一人ひとりのやる気に直結するはず。小田急グループの安定基盤と、あなたらしい新たなキャリアを歩みやすい待遇に着目した取り組みを積極的に行なっています! ♦上質なホスピタリティを、ここ箱根で 三菱4代目社長・岩崎小彌太男爵の別邸跡に建ち、これまで多くのリピーター様に愛されてきました。 そんな当ホテルの和食調理スタッフは、未経験から秋鯖寿司、牛ロースステーキと牛すき焼きなど、幅広い食材に携わることができる、やりがいのあるポジションです。もちろん、スキルアップしたい経験者の方も大歓迎ですよ。
業態
観光地ホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80
給与 月給/207,000円~495,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│西武グループ/賞与年2回・約4カ月分/年収385万円可

求人情報:大磯プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

都心から1時間!開放感抜群のカジュアルリゾートで調理技術を活かし・磨く

ーー神奈川の相模湾を一望できるシーサイドリゾートプール、「大磯ロングビーチ」 西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が大きな強み!開放感抜群のリゾートホテル「大磯プリンスホテル」で、洋食調理スタッフとして新たなスタートを切りませんか? ■業界トップクラスの知名度と安定性! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与や豊富な手当等で還元!賞与約4カ月分の実績も! *20代活躍中!豊富な育成実績あり ■気軽さが人気のカジュアルリゾート 都心から約1時間。気軽に日常の喧騒から離れ、美しい太平洋の空と海につながり、心も身体も解放できるカジュアルリゾート。 そんな当ホテルのレストラン「S.DINING」や、宴会などの洋食調理をお任せ。季節限定ブッフェなど、1年を通して多彩なフェア・プランを企画・開催しています。またスキルにより早期からメニュー開発にも携われるなど、安定基盤のもと、料理人として着実なステップUPができる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地 神奈川県中郡大磯町国府本郷546
給与 月給/199,870円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│賞与約4カ月分/月8~9休み/年収385万円可/西武グループ

求人情報:グランドプリンスホテル広島 の和食/正社員求人

日本を代表するホテルグループの一員となり、名店の味と技を学ぶチャンス!

◆あの年に一度米国にて行われる映画賞受賞や、世界三大映画祭の一つの受賞歴を持つ映画のロケ地にも使われた「グランドプリンスホテル広島」。映画にも出てきたスカイラウンジは当ホテルの自慢です。また、美しく穏やかな瀬戸内海をぐるりと見渡せる特別なロケーションは、2023年の広島サミットのメイン会場としても選ばれ、世界のVIP達もてなしてきました。 そんな当ホテルで、和食料理人として未来につながる一流のキャリアを築くチャンスです!西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長をバックアップします。調理経験を活かしながら、充実&満足の環境の元で腕を磨いてみませんか? ――知名度・安定性は業界トップクラス!日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループの一員に ◎国内外合計80カ所以上でホテルを展開 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元 ◎月8~9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり ーー日本料理の名店で一流の味と技を学べます 季節の旬を取り入れた幅広いメニューをご提供しているブッフェレストラン、宴会場でご提供するお料理などにも携わっていただくため、幅広くのスキルを身に着けることが可能です!
業態
シティホテル
勤務地 広島県広島市南区元宇品町23-1
給与 月給/179,060円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│国際会館駅歩7分/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:ザ・プリンス 京都宝ヶ池 の中華/正社員求人

名建築と豊かな緑が彩る洛北のプリンスホテルで、多彩な中華を手掛ける

【賞与約4カ月分】の支給あり!世界に誇る日本の建築家が遺した奥ゆかしい建築美が魅力の「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」。数寄屋造りの茶寮をはじめとした特別な空間やプリンス系列ならではの豪華な宴会場を複数有しており、24年にはMICE業界への貢献を称えられた賞も受賞しています。 そんな当ホテルでは、宴会料理などで提供される中国料理を手掛ける料理人を募集!業界最先端の環境で、優れた技術を身に付けませんか? <盤石な経営基盤のもと安定成長> ■世界80カ所以上にホテルを展開 □業績は賞与や豊富な手当等で還元 ■月8~9日休み、残業少な目 □20代活躍中!豊富な育成実績あり 業界大手ならではの福利厚生と安定基盤が整った環境で、確かなスキル・知識を習得可能です。当ホテルでは1年を通して多彩なフェアやプランを企画・開催しており、料理人としての幅もより広げることができます。 ▼京都の食材を彩り豊かな中国宴会料理に! 主に宴会場で提供される中国料理を担当いただきます。高価格帯のホテルとして宴会料理においても食材・素材に妥協はしていません。特別な1日を彩る本格的な中国料理を学び、更なるスキルアップが目指せます。
業態
リゾートホテル
勤務地 京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与 月給/185,250円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│西武グループ/賞与年2回・約4カ月分/年収354万円可

求人情報:札幌プリンスホテル の和食/正社員求人

★駅チカ★札幌の中心に建つプリンスホテルで、北海道の美食をお届け

地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分。円形の外観で360度パノラマビューが楽しめる「札幌プリンスホテル」で、和食調理スタッフとして活躍しませんか? ■知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は豊富な手当・賞与(約4カ月分!)等で還元 *20代活躍中!豊富な育成実績あり 当ホテルのブッフェレストラン「ハプナ」では、「日本新三大夜景都市」に選ばれた札幌の夜景を一望でき、和洋中幅広いメニューをご提供。また、多彩なフェアや宴会場の料理にも携わるなど、様々なスタイルの調理を通してさらなるスキルUPが目指せます。 ◇札幌を存分に堪能できるシティホテル◇ 北日本最大の都市・札幌に建つ当ホテルは大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。また、少し贅沢で優雅な時間を過ごせる、女子旅プランや、アフタヌーンティー、コラボカクテルなど様々なイベントやキャンペーンを企画・開催しており、屋上ヘリポートからの絶景は当ホテルの自慢です。
業態
シティホテル
勤務地 北海道札幌市中央区南2条西11
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│年収410万円可/月8~9休み/賞与約4カ月分

求人情報:東京プリンスホテル の中華/正社員求人

東京の真ん中で“王道の中国料理”に挑む!『東京プリンスホテル』の一員に

――開業から60年の歴史を持つ「東京プリンスホテル」―― 「東京・ホテルの中国料理」のスタンダードがここに。 ◆業界トップクラスの知名度・安定性も魅力! ・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ※賞与約4カ月分! ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ◆60年続く、クラシカルでどこか懐かしさを感じる有名ホテル 神保町駅徒歩10分、御成門駅徒歩1分とアクセス快適!江戸や昭和の面影を感じる”芝公園”に建ち、時代の移ろいに合わせて発展を遂げる東京とともに成長してきた「東京プリンスホテル」。 抜群の知名度を誇る当ホテルで、中華調理を大募集!西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします。安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境となっていますので、ご応募お待ちしています!
業態
シティホテル
勤務地 東京都港区芝公園3-3-1
給与 月給/189,570円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│賞与約4カ月分/年収349万円可/月8~9休み/西武グループ

求人情報:沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん のフレンチ(洋食)/正社員求人

宜野湾港の目の前に建つアーバンリゾート!沖縄ならではの食体験をご提供

2025年4月、開業3周年を記念し、多彩な宿泊プランや県産食材にこだわったレストランメニューもご用意! 極彩色の自然と穏やかな島時間を満喫できる当ホテルで、一流のホテルシェフへの道を開きませんか? \知名度&安定性は業界トップクラス!/ ━◆━━━━━━━━━━━━━◆━ ・日本のホテル業界を牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ━◆━━━━━━━━━━━━━◆━ 【非日常を味わえるアーバンリゾート】 宜野湾港マリーナの目の前に建つ「沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん」は、ビーチハウスをイメージした明るく開放的なアーバンリゾートです。南国ならではの絶景を更にレベルアップさせるインフィニティプールは温泉のため通年楽しめます! 洋食調理スタッフの方には、ホテル内のオールデイダイニングや宴会場でご提供するお料理の調理をお任せします。当ホテルグループでは1年を通して多彩なフェア・プランを企画・開催しており、メニュー開発などで料理人としてのスキル・知識をより広げることも可能です。
業態
リゾートホテル
勤務地 沖縄県宜野湾市真志喜3丁目28-1
給与 月給/170,060円~

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