山形県 / 職種経験者優遇のホテル 求人一覧

【7室だけの『和みの私邸』という舞台】 私たち「櫻湯 山茱萸」は、わずか7室の旅館。コンセプトは「和みの私邸」。 あなたにお任せするのは、大規模ホテルでは不可能な、7組のお客様と「深く向き合う」仕事です。 私たちが求めるのは、マニュアル通りの対応ではなくお客様一人ひとりの背景まで想像し、先回りする「本物の接客スキル」。 【点の視点から面の視点へ】 私たちが大切にしているのは、効率よりも「関係性の深さ」。そして伝統を守りつつ革新し続ける精神です。 7室という規模だからこそ、フロント業務に加え施設全体の運営に携わります。それはまさに「宿を経営する視点」を養うこと。 分業制のホテルでは得られない、未来へと続くキャリアパスがここに。 【時間に追われない環境】 本物のおもてなしは心の余裕から生まれます。残業は月平均20時間と、目の前のお客様に集中できる環境を整えました。 また、月8,000円から利用可能な社員寮も完備。都内からのU・Iターンも力強くサポート。資格取得も支援し、あなたの「学びたい」意欲に応えます。 あなたの経験と向上心を、この特別な舞台で試しませんか。

赤湯温泉に佇む、全7室の宿「櫻湯 山茱萸」。 私たちが大切にしているのは、マニュアル通りのサービスではありません。 1日7組のお客様一人ひとりに深く向き合い、「こうしたら喜んでくれるかも」という、あなたの「気づき」や「アイデア」を歓迎しています。 「でも、高級旅館なんて私にできるかな…」 不安があるかもしれませんが、安心してください。ここでは「見て覚えろ」なんてことはありません。 お食事は部屋食がメインです。 まずは先輩が美しい所作や言葉遣いを「一から」丁寧に教えます。フロントや清掃など、部署の垣根なく助け合う「全員接客」のスタイルなので、チーム全体で宿を創っていく風土が根付いています。 そんな成長できる環境ですが、無理なく働けることも大切にしています。 「年間休日105日」を確保し、さらに月8,000円から入居できる個室寮も完備しているので、正社員として、山形で自立した新生活をスタートできます。 グループ施設の宿泊割引や、提携美容医療の割引など、嬉しい福利厚生も。 「新しい感性」を、私たちは求めています。 「櫻湯 山茱萸」で、本物のおもてなしを学びませんか？

『深山荘 高見屋』は、300年を超える歴史をここ山形・蔵王温泉と共に歩んできました。 私たちが扱うのは、蔵王の四季そのもの。この「本物」の食材を使い、お客様の記憶に残る豊かな和会席を手がけています。 当館で求めているのは、単なる調理作業ではありません。 もちろん、素材を活かす高度な「技」は不可欠です。しかし、それ以上に「蔵王の四季をどうひと皿に込めるか」という「感性」を重視します。 伝統的な郷土料理の技法をベースにしながらも、献立の考案、食材の選定、時には器選びまで。これまでの経験と新しい発想を、ぜひここで発揮してください。 ■月8,000円の寮で、生活コストを抑え「腰を据える」。 単身・家族寮（月8,000円～）を完備し、賄いも提供。生活の不安なく、技術研鑽に集中できます。グループ内の温泉も無料で利用可能です。 ■メリハリもしっかりと 残業は月平均20時間程度。年間休日は105日（週休2日制／月7～11日休）に加えてオフシーズン休暇（5日間！）も取得できます。 大規模施設とは違い、お客様一人ひとりと向き合う丁寧な仕事が可能です！ 蔵王の地で、あなたの「次のキャリア」を始めませんか？

当館は、蔵王温泉で300年以上の歴史を刻んできた老舗旅館。純和風建築、自家源泉かけ流しの名湯、そして1日限られた数のお客様だけをお迎えする静謐な空間が、非日常のひとときを演出。 この「生きた文化財」とも言える場所で働く私たちの仕事は、単なる接客ではありません。守り抜いてきた空間と、「立ち寄る人にやすらぎを、帰りゆく人に幸せを」というおもてなしの心を「継承」する仕事。 【具体的な仕事内容】 お出迎えからお見送り、お食事の提供、館内の管理など、お客様に寄り添う業務全般をお任せします。 お客様をご案内する際は、建物の歴史や柱の傷一つひとつにある物語を言葉で伝えてください。細やかな知識や心配りが、お客様の感動を深めます。 【本物を学ぶキャリアと環境】 異業種からの転職でもご安心ください。一流の所作やお客様の要望を先読みするスキルは、研修と実践を通じて基礎から学べます。 ＼充実の待遇で、メリハリのある働き方を／ 月8,000円～の寮完備（賄い付き） 自家源泉かけ流し！グループ内温泉の利用無料 月7～11日休＋オフシーズン休暇 残業月平均20h程度 蔵王の雄大な自然の中で、歴史の担い手として、本物のスキルを磨きませんか？

標高900mの山岳リゾート。 当館は300年以上前の享保元年（1716年）からこの場所で歴代の藩主やお客様をお迎えしてきた高見屋グループの「旗艦旅館」。 新緑、紅葉、そしてパウダースノー...都会では決して味わえない、蔵王の四季を全身で感じられ、澄んだ空気があなたの「日常」に。 「300年の歴史」と聞くと、敷居が高いと不安になるかもしれませんが大丈夫です。当館が大切にしているのは、経験やスキルよりも「お客様に喜んでほしい」という素直な気持ち。 カウンターに立ち続けるだけではなく、お客様と接する機会が多いので、その気持ちを存分に発揮いただけます。 ＼豊かな「蔵王ライフ」を／ 仕事も趣味も、本気で楽しめる環境！ ■月8,000円～の個室寮 ■希望者への食事付き ■蔵王の名湯は毎日入り放題！ ■オフシーズン休暇（5日）あり ■残業は月平均10h程度！ 蔵王温泉スキー場はすぐそこ！ 【名湯一門 高見屋グループについて】 私たちは山形県を中心に宿泊施設を展開する「名湯一門 高見屋」グループです。安定した基盤の上、従業員向けのスキルを伸ばす研修制度も充実！ ただ「働く」だけでなく、蔵王で新しい生活とキャリアを築いてみませんか？

山形県米沢市、標高900メートルの大自然に抱かれた「白布温泉 東屋」。鎌倉時代から続く歴史あるこの地で、お客様に心から喜んでいただける料理を追求する調理人・調理人見習いを募集しております。 提供するのは、地元の恵みを最大限に活かした和食会席料理です。和牛や山菜、魚介類など、この土地ならではの食材と向き合い、一皿ずつ丁寧にお作りしています。調理のご経験をお持ちの方であれば、学歴を問わずどなた様でも歓迎いたします。 四季の変化を五感で感じられる白布温泉の地で、思いやりの心を持って、仲間たちと切磋琢磨しながら、地域の食文化を支えていきませんか？あなたの手から生まれる一皿で、お客様の旅に特別な彩りを添えてください。 【「白布温泉 東屋」について】 山形県米沢市にある温泉旅館で、名物の「滝風呂」をはじめ、開湯から700年以上の歴史ある白布温泉で体の疲れを癒していただけます。また、春は桜、冬はスキーなど、季節によって様々なイベントが楽しめる場所に位置しており、露天風呂以外にも、様々なところで四季の自然を感じることができます。

山形県鶴岡市の美しい湯野浜温泉に位置する游水亭いさごやで、和食・洋食調理スタッフとしてのキャリアを築きませんか？月給200,000円～300,000円（経験・能力を考慮）で、正社員として安定した雇用を提供します。伝統的な和食を中心に、朝食や夕食の仕込みから調理、盛り付けまでを担当し、お客様に心温まるお膳を提供します。あなたのホスピタリティ精神と料理への情熱を、私たちと一緒に形にしましょう。 ※2025年10月23日時点の情報です

■月給250,000円から、あなたの経験を正当に評価します。 ■サウナ・温泉・フィットネス無料利用など充実の待遇。 ■レセプションリーダーとして、おもてなしのプロを目指せる環境。 ■年間休日110日以上、プライベートも大切にできるシフト制。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する】 山形県鶴岡市に位置する当施設は、お客様一人ひとりに寄り添い、心温まる時間を提供することを大切にしています。 レセプションリーダーとして、チェックイン・チェックアウト業務はもちろん、お客様の滞在をより豊かなものにするためのゲストサービスやイベント企画にも携わっていただきます。 お客様の笑顔を直接見られるやりがいと、おもてなしのプロフェッショナルとして成長できる喜びを感じられるでしょう。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 当施設では、スタッフが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生を用意しています。 社会保険完備はもちろん、移住サポートや確定拠出年金、副業も可能で、あなたのライフスタイルに合わせた働き方を応援します。 研修制度や資格取得奨励もあり、スキルアップを積極的に支援。サウナ・温泉・フィットネスの無料利用など、心身のリフレッシュも大切にできる環境で、あなたらしいキャリアを築いてください。 ※2025年10月02日時点の情報です

昇給と年2回の賞与をご用意しております。モチベーション高く働きませんか？あなたにはフロントスタッフをお任せ。宿泊業界での実務経験をお持ちの方は優遇いたします。冬の寒さが作り出す天然アート樹氷が楽しめるエリアで、自然の豊かさを感じながら働ける環境。「KKR蔵王白銀荘」は、国家公務員共済組合連合会が組合員の利用を目的に運営する宿泊施設です。地場の素材を使用した郷土会席料理でおもてなしをしています。※この求人は2024年3月7日時点の情報です

■月給250,000円から、あなたの経験を正当に評価します ■年間休日110日、プライベートも大切にできる環境です ■サウナや温泉、フィットネス無料など充実の福利厚生 ■移住サポートあり、新しい土地での生活も安心です ーー【地域に根差したおもてなしの心】 当施設では、お客様に心温まるひとときを提供するため、食を通じて感動を創造しています。 山形県庄内地方の豊かな食材を活かし、旬の味覚を最大限に引き出す調理は、まさに芸術。お客様の笑顔のために、一皿一皿に真心を込めるおもてなしの精神を大切にしています。 あなたの手から生まれる料理が、忘れられない思い出となるよう、共に最高の食体験を追求しましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 年間休日110日やフレックス休暇に加え、社会保険完備はもちろん、移住サポートや確定拠出年金など、将来を見据えた福利厚生も充実。研修制度や資格取得奨励でスキルアップも応援します。 サウナや温泉、フィットネスが無料で利用できるなど、心身のリフレッシュも大切にできる、働きがいのある職場です。 ※2025年10月02日時点の情報です

■月給250,000円から、経験を活かせる調理職 ■社員寮完備で、遠方からの新しいスタートも安心 ■月9日休み（2月のみ8日）でプライベートも充実 ■マネジメント経験を活かし、チームを牽引するチャンス ーー【伝統と革新が織りなすおもてなしの舞台】 私たちは、お客様に心温まるひとときをお届けするため、伝統を大切にしつつも常に新しいおもてなしの形を追求しています。 旬の食材を活かした料理は、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素。 あなたの培ってきた技術と感性を存分に発揮し、お客様の心に残る一皿を共に創り上げていきましょう。 温かいチームと共に、お客様の笑顔のために尽力できる方を心よりお待ちしております。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップの道】 調理スタッフとして、仕込みから調理、盛り付けまで幅広い業務に携わっていただきます。 さらに、厨房の運営管理や後輩スタッフの指導、仕入れ管理など、マネジメント経験をお持ちの方には、より責任あるポジションで活躍できる機会もございます。 社会保険完備はもちろん、社内研修制度も充実しており、あなたのスキルアップを全力でサポート。 安心して長く働ける環境で、あなたのキャリアを築いていきませんか。

■社員寮完備で、遠方からの転職も安心です ■月給190,000円から、賞与年2回支給 ■山形の豊かな自然の中で、調理の腕を磨く ■お客様の笑顔を創る、こだわりの調理業務 ーー【お客様の心に残るお料理を共に創りませんか】 お客様の旅の思い出を彩る、心温まるお料理を提供しています。 旬の食材を活かし、一品一品に真心を込めて調理する喜びを感じられる職場です。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 伝統と革新が融合したおもてなしの精神を大切にし、訪れる全てのお客様に最高の食体験をお届けすることを目指しています。 あなたの培ってきた技術と情熱を、ぜひ当施設で発揮してください。 ーー【安心して長く働ける環境と成長をサポート】 社員寮を完備しており、新しい生活をスムーズにスタートできます。 遠方からの転職者も安心してご応募ください。 社会保険完備はもちろん、社内研修制度も充実しており、調理師としてのスキルアップを積極的に支援します。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、さらなる高みを目指せる環境です。 年間休日107日、シフト制でプライベートも大切にしながら、長く安定して活躍できる職場です。 ※2026年02月06日時点の情報です

■月給250,000円から、あなたの経験を評価 ■年間休日110日以上、プライベートも充実 ■移住サポートや社員割引など福利厚生が充実 ■おもてなしの心で成長できる研修制度あり ーー【お客様の心に寄り添う、おもてなしの舞台】 サービススタッフとして、お客様に忘れられない時間を提供しませんか。 お食事の提供から、特別なご要望への対応、コンシェルジュ業務まで、お客様一人ひとりに合わせた細やかな気配りが求められます。あなたの温かい笑顔と心遣いが、お客様の滞在をより豊かなものにします。 お客様の「ありがとう」が直接聞ける、やりがいのあるお仕事です。 ーー【働きやすさと成長を支える、充実の環境】 スタッフが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生を完備。 社会保険、移住サポート、確定拠出年金、副業も可能で、多様な働き方を応援します。サウナ・温泉・フィットネスの無料利用や社員割引など、心身を癒す特典も豊富。 未経験からおもてなしのプロを目指せる研修制度も充実しており、あなたの成長を全力でサポートします。 ※2025年10月02日時点の情報です

■月給250,000円から、あなたの経験を正当に評価します ■年間休日110日とフレックス休暇でプライベートも充実 ■移住サポートや充実の福利厚生で新しい生活を応援 ■お客様の心に残るおもてなしを企画・実行するやりがい ーー【水田に囲まれた癒しの空間で、心温まるおもてなしを】 山形県鶴岡市の豊かな自然に囲まれた当施設は、お客様に非日常の安らぎと感動を提供しています。 水田の風景が織りなす美しいロケーションで、訪れるすべての方に心からリラックスしていただけるよう、細やかな気配りと温かい笑顔で最高のおもてなしを追求しています。 お客様一人ひとりの滞在が忘れられない思い出となるよう、スタッフ一同、日々研鑽を積んでいます。 ーー【成長を実感できる環境で、あなたのキャリアを築く】 当施設では、マネジメントスタッフとして、お客様対応からイベント企画まで幅広い業務に携わっていただきます。 研修制度や資格取得奨励があり、スキルアップを積極的に支援。副業も可能で、多様な働き方を応援しています。月給250,000円からスタートし、あなたの努力と成果を正当に評価。 年間休日110日とフレックス休暇で、仕事とプライベートのバランスも大切にしながら、長く安心して働ける環境です。 ※2025年10月02日時点の情報です

■月給250,000円から、経験を正当に評価 ■サウナや温泉、フィットネスが無料で利用可能 ■研修制度や資格取得支援でスキルアップ ■年間休日110日、プライベートも充実できる ーー【心温まるおもてなしを追求するサービスリーダー】 サービスリーダーとして、お客様一人ひとりに寄り添い、忘れられない滞在を演出するお仕事です。 接客業務からオーダーテイク、料理・ドリンクの提供はもちろん、お客様の特別なリクエストに応えるコンシェルジュ業務まで、幅広い業務を通じて「おもてなしの心」を形にしてください。 お客様の笑顔が直接見られるやりがいを日々感じながら、最高のサービスを提供しましょう。 ーー【充実の福利厚生とキャリアを育む環境】 当社では、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生をご用意しています。 社会保険完備はもちろん、移住サポートや確定拠出年金、副業も可能。さらに、サウナ・温泉・フィットネスの無料利用や社員割引など、日々の生活を豊かにする特典も魅力です。 研修制度や資格取得奨励で、あなたのキャリアアップを力強く支援します。 ※2025年10月02日時点の情報です

■地域の豊かな食材を活かしたメニュー開発に挑戦 ■お客様の心に残る、感動的な食のおもてなしを追求 ■移住サポートや充実した福利厚生で安心して働ける ■年間休日110日以上、プライベートも大切にできる環境 ーー【地域と食で紡ぐ、心温まるおもてなしの舞台】 お客様へ最高の食体験を提供するため、調理業務全般と食材管理をお任せします。 地域の豊かな恵みを活かし、旬の食材を選定。お客様の記憶に残るメニュー開発に挑戦し、試作から提供まで一貫して携わっていただきます。また、地域の酒蔵や農家さんと連携したイベントを企画・実行し、食を通じて地域の魅力を発信する重要な役割も担います。 お客様の笑顔のために、あなたの創造性と技術を存分に発揮してください。 ーー【充実のサポート体制で、あなたの成長を応援】 当社では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月給は250,000円から450,000円と、これまでの経験やスキルを正当に評価。年間休日110日に加え、フレックス休暇5日も取得可能で、プライベートの時間も大切にできます。社会保険完備はもちろん、移住サポートや確定拠出年金、副業可など、将来を見据えた福利厚生も充実。 サウナ・温泉・フィットネス無料など、心身のリフレッシュを促す制度も魅力です。 ※2025年10月02日時点の情報です

■社員寮完備で、新しい生活を安心スタート ■月給190,000円から、賞与年2回支給 ■充実の社内研修で、おもてなしの心を磨く ■マイカー通勤可能、駐車場完備で快適 ーー【お客様の心に残るおもてなしを共に】 山形の大自然に囲まれた地で、お客様に心温まるひとときを提供するお仕事です。 お出迎えからお見送り、お食事の提供、フロントでのご案内、売店での対応まで、お客様との出会いを大切にし、一つひとつの瞬間に心を込めて接します。 お客様の笑顔が私たちの喜びとなり、日々の業務にやりがいを感じられるでしょう。 日本の伝統と温かさを伝えるおもてなしの心を、私たちと一緒に育んでいきませんか。 ーー【安心して長く働ける環境と成長の機会】 当社では、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社員寮を完備しており、遠方からのご応募や新生活を始める方も安心してスタートできます。 また、充実した社内研修制度を通じて、おもてなしのスキルをさらに高めることが可能です。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、着実に成長できるでしょう。 マイカー通勤も可能で、日々の通勤も快適です。

――業界大手の好待遇が大きな魅力！ 日本全国に展開する宿泊特化型ホテル【リッチモンドホテル】でホテル料理のプロへ！全国転勤ありで早期キャリア形成が目指せる“ナショナル社員“はキャリアアップの機会も多く、部門責任者クラス（入社3～5年目安）になると【月給36万超】も可能。ゆくゆくは、料理長や本部部門スタッフまで多彩な道が選べます。 「調理経験を活かして安定した環境で働きたい」といった方にも満足いただけるよう、子供手当・単身赴任手当などの各種手当、資格取得支援制度といった幅広い待遇・福利厚生も整えています。 ◆業界大手×山形エリア採用！ホテル調理のプロへ ・山形エリア採用◎早期キャリア形成もOK ・月給25万円以上保証、賞与実績3.3カ月分 ・年間休日116日でプライベート充実 ・年2回の面談＆複数回の昇格試験あり ◆「山形らしさ」がテーマの郷土料理を 山形エリアでは現在、リッチモンドホテル山形駅前を展開。地元の海の幸・山の幸をふんだんに取り入れた郷土料理をお届けしています。未経験者は調理の基礎から、経験者は即戦力としてメニュー開発もお任せするなど、一人ひとりの経験や成長に応じて活躍の場が広がります。

これから調理師を目指したい方も歓迎！「蔵王四季のホテル」で、未経験からホテルの調理スキルを身につけませんか？山形牛などの名産品や旬の食材を活かした会席料理と朝食バイキングで、味覚からもお客様へ山形の四季の移ろいをお届けしています。個室寮完備（Wi-Fiあり）、残業手当は1分単位で支給、子育て援助手当、中抜け手当、温泉・スキー場も無料で利用OK！充実した環境で、新しい毎日を始めましょう！ 【この企業・施設について】 山形県蔵王温泉の閑静な森と湖畔に佇む「蔵王四季のホテル」は、上質で優雅なひとときを過ごせる高原の宿。源泉掛け流しの天然温泉と肌にやさしい白樺の湯、山形牛やこだわり抜いた食材を贅沢に使用した料理、四季の移ろいを感じる景色、窓から自然を望める落ち着きのある客室など、心からくつろげる空間をご提供しています。山形駅からホテルまでは無料送迎バスを運行。蔵王ロープウェイまでは徒歩5分と観光にも便利です。

クラシカルな雰囲気漂う温泉宿「蔵王国際ホテル」。当ホテルのサービススタッフとして活躍しませんか？未経歓迎！基本的な業務から丁寧にサポートするので安心してください。一緒に働く仲間を大切にしている当社。残業代は1分から支給で子育て援助の手当あり、個室社員寮完備（Wi-Fiあり）など、働く意欲につながる待遇・福利厚生をご用意。さらに、温泉やスキー場の利用も無料なので、休憩や仕事終わりにも楽しめます！ 【この企業・施設について】 山形県蔵王温泉にある、100%源泉かけ流しが自慢の温泉リゾート「蔵王国際ホテル」。硫黄の香りと木のぬくもりに包まれた天然温泉が自慢です。旅のスタイルに合わせて選べる客室は全59室。四季折々の旬を味わえる絶品料理と、つかず離れず、ちょうど良い距離感での接客でお客様をおもてなししています。そのほか、蔵王のさわやかな風を感じられるテラスや山形県の名産品・特産品が揃う売店、宴会場などを備えています。

ノスタルジックな温泉旅館「おおみや旅館」で、お客様のおもてなし全般を担うサービススタッフを募集！基本業務からスタートし徐々にステップアップしていただきますので、未経験でも安心です。3つの施設を運営する当社は「従業員を物心両面で幸せに」という理念のもと、子育て援助手当、中抜け手当、休業手当、Wi-Fi完備の個室寮など、働く環境を整備。温泉・スキー場の利用も無料なので、プライベートも存分に楽しめます。 【この企業・施設について】 「おおみや旅館」は、大正ロマンの香り漂うノスタルジックでレトロな雰囲気を持つ温泉旅館です。湯の花が舞う乳白色の源泉かけ流しの温泉、山形牛をはじめとした地元の食材をふんだんに盛り込んだ季節感溢れるお料理、木のぬくもりを活かした懐かしくも温かみのある全32室の客室で、お客様に情緒と癒やしをご堪能いただいています。宿にお入りいただいた瞬間から寛ぎを感じられるよう、ロビーやラウンジも畳敷きとしています。

移りゆく蔵王の自然を楽しめる「蔵王四季のホテル」で、これまでの経験を活かして、調理スタッフとして新たなキャリアを築きませんか？山形牛などの名産品や旬の食材を活かした会席料理と朝食バイキングで、味覚からもお客様へ山形の四季の移ろいを届けてください。Wi-Fi完備の個室寮、残業手当は1分単位で支給、子育て援助手当、中抜け手当など、心おきなく活躍できる環境をご用意。温泉・スキー場も無料で利用できます！ 【この企業・施設について】 山形県蔵王温泉の閑静な森と湖畔に佇む「蔵王四季のホテル」は、上質で優雅なひとときを過ごせる高原の宿。源泉掛け流しの天然温泉と肌にやさしい白樺の湯、山形牛やこだわり抜いた食材を贅沢に使用した料理、四季の移ろいを感じる景色、窓から自然を望める落ち着きのある客室など、心からくつろげる空間をご提供しています。山形駅からホテルまでは無料送迎バスを運行。蔵王ロープウェイまでは徒歩5分と観光にも便利です。