全国／料理長・副料理長・マネージャー・シェフの求人・施設・転職情報（7ページ目）

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職種

勤務地

おすすめの企業

寮月1.6万～、前年賞与3カ月分、未経験OK！研修制度充実の大手◎

株式会社小田急リゾーツ

小田急のグループ企業だから、安心して長く働くことができます。

小田急グループの一員である、私たちが大切にしているのは「心温まるおもてなし」。いつ訪れても自然な温もりを感じていただけるおもてなしを目指しています。そのために、職場環境の整備にも力を入れており、時短…

神奈川県小田原市栄町2-7-25 2階

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おすすめの企業

＜箱根・石垣エリア＞独創的コンセプトで注目のホテルで勤務！寮や引っ越し手当あり

シマダハウス株式会社（シマダグループ）

多事業展開だからこそ生まれる新しい付加価値でオンリーワンを目指す

私たちシマダグループは、不動産事業を軸にホテル・介護・保育・旅行・飲食・酒造の7事業を展開する複合企業です。時代の変化や社会のニーズに合わせ、創業から60年以上、複数の事業領域に広がりました。不動産…

東京都渋谷区代々木3丁目22番7号新宿文化クイントビル14階

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おすすめの企業

月5千円～借り上げ社宅制度あり！世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集

ウェスティンホテル仙台

東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1

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成長企業で働きながらマネジメントを学び、納得の収入とキャリアを手に！

当社は人気の温泉地・観光地のホテルを購入し、新たな価値を見出すことで業績を伸ばし続け、現在49館を運営。「リゾート×低価格」のコンセプトが大好評で、各ホテル高い稼働率・リピート率を維持。盤石な経営基盤と成長性が大きな強みです。今回調理長候補としてお迎えする方は、調理経験が3年程度あれば調理師免許はなくてもOK。入社後に取得可能です。調理長昇格後も、複数のエリアをまとめるエリアリーダーなどさらなるキャリアUPの道も！調理長がゴールではありません。 ◆必要な知識・スキルは入社後に最初は、実務を通して基本的な業務内容の把握からスタート。その後は原価管理、スタッフ育成といった必要な知識・スキルを学んでいただき、半年～1年半を目安に昇格となります。豊富なメニューと美味しいお酒が堪能できる「鬼怒川ロイヤルホテル」で一つ上のキャリアを築きましょう！ ◆成長企業ならでは！メリット充実月給35.5万円～ ┗キャリアUPに応じて収入もどんどんUP スピード昇格可能 ┗早ければ半年で調理長として1人立ち選べる働き方 ┗全国転勤ありor地域限定勤務を選べます個室寮完備 ┗入社3カ月は寮費無料！UIターン歓迎

業態

観光地ホテル

勤務地栃木県日光市鬼怒川温泉大原1426-2

給与月給／355,130円～

【マネジメント経験不問！】調理経験を活かして納得できるキャリアと収入を

日本ではレアなプールクラブをコンセプトに、オールシーズンプールを楽しむホテルとして2023年8月末に開業。トレンドに敏感なお客様が多く訪れ、開業1年ながらフォトジェニックな空間として口コミでも大好評の「BOTANICAL POOL CLUB」で料理長候補としてチャレンジしませんか？千葉県産の食材をふんだんに使った、クリエイティビティ溢れる料理を提供しています。調理経験が3年以上あればマネジメント経験不問！料理長には大きな裁量を持たせており、あなたのキャリアアップに貢献します。【月給28万円～】経験・スキルを考慮して優遇します【経営・運営にも関われる】運営ノウハウも学び、いずれは会社の中心メンバーへ【最大10万円の引っ越し補助】マリンアクティビティ好きには特に楽しい環境です ▼サンセットタイムに、DJによるチルなハウスミュージックを聞きながらプールサイドでカクテルを楽しんだり、愛犬と一緒にのんびりリゾートライフを満喫したりと、プールで泳ぐだけではない多彩な楽しみ方をご提案している当ホテル。都心から車で1時間程度という距離にありながら、豊かな自然に囲まれたロケーションの中に佇んでいます。サーフィンやキャンプなど様々なアウトドアが楽しめる環境に惹かれ、東京から移住してきたスタッフも多数！

業態

リゾートホテル

勤務地千葉県安房郡鋸南町下佐久間1510-2

給与月給／280,000円～

経験を活かして副料理長へステップアップ！月給30万円以上／社宅も完備◎

落ち着きのある空間とこだわりの料理でお客様をお迎えしている「和み月」では、副料理長候補として活躍してくださる方を募集しています。心をこめたお料理で、お客様の滞在を豊かに彩っていただけませんか？月給30万円以上に年間休日は105日。さらに、社宅を完備し、引越し手当・賄ありと福利厚生も充実。安心して働ける環境をご用意していますので、思い切りあなたの腕をふるってください！

業態

温泉地旅館

勤務地大分県別府市上人本町11-18

給与月給／300,000円～

愛犬と過ごせるホテルで、創意工夫を凝らした「旬の膳」をあなたの手で。

経験ジャンル・役職経験不問！四季折々の魅力が詰まった伊豆高原でワンちゃんと共に宿泊できる「ラ・ドッグリゾート」の料理長候補として、裁量大きく活躍しませんか？伊豆の新鮮な魚介類などに、あなたの創意工夫を加えたオリジナルの和洋折衷料理を提供できるやりがいのある環境です。月給35万円〜、公休8〜9日、昇給・賞与有、月2万円の単身個室寮、引越し代5万円補助など待遇も充実！まずは、お話ししてみませんか？【この企業・施設について】豊かな自然と文化が共存した伊豆高原にある当社。愛犬と心に残る思い出づくりをコンセプトに、大切なご家族である愛犬と一緒にリフレッシュできる環境でお客様をお出迎えしています。全12室の客室は露天風呂付き、広々としたドッグランは全2種類、伊豆の美食を存分に活かした和洋折衷やワンちゃん専用メニューのお食事なども人気です。顧客満足度だけではなく、スタッフがいきいきと働けるホテルづくりにも力を入れています！

業態

その他ホテルリゾートホテル観光地ホテルラグジュアリーホテル

勤務地静岡県伊東市八幡野1254-25

給与月給／350,000円～450,000円

子どもを楽しませる恐竜モチーフの新メニュー募集。転居費用補助・社宅有

恐竜のまち「勝山ニューホテル」の料理長・副料理長としてお迎えいたします。これまでの経験や技術を活かし、料理長・副料理長として活躍いただけませんか。恐竜の形をしたチョコレートやデザートなど、子どもたちの顔がほころぶ瞬間をご提供できるのは、恐竜のまちにある当ホテルならでは。月30万円以上で昇給年1回、年休108日の好待遇！さらに入社時転居費用や住宅補助（条件あり）など安心の福利厚生をご用意しています。【この企業・施設について】勝山ニューホテルは、恐竜のまち・勝山の自然に包まれたシティホテルです。恐竜博物館やスキー場など周辺観光へのアクセスが抜群で、高速道路も利用しやすい環境から、観光・ビジネスの拠点として多くのお客様にご利用いただいております。客室は全64室で、レストラン、大浴場などの館内施設が充実、ホテルパーキングが無料など、安心してお寛ぎいただける環境をご用意しています。

業態

シティホテル

勤務地福井県勝山市片瀬町2丁目114

給与月給／300,000円～500,000円

伊豆の海の幸を活かした創作料理に挑戦！自由な社風で食の価値を追求。

年4回の人事評価でスピード昇給・昇格OK！大海原の遥か彼方を見渡せる絶景が自慢の御宿で、料理長を目指しませんか？伊豆大川駅のふもとから宿直通のモノレールで結ばれた上空の御宿では、絶景もさることながら伊豆の恵みを用いた創作料理も大変好評。個人裁量が大きい環境ですので、納得いくまで料理を追求いただけます。様々な経歴を持つ仲間と意見を交わし、料理から提供できる価値を高めていきましょう。【この企業・施設について】ふもとからモノレールで結ばれた、海抜200mの切り開かれた空間に佇む「御宿　風月無辺」。伊豆の大海原を見渡せる絶景が最大の特徴です。一般客室・離れ客室を含めた全19室のみの限られたお宿になっており、立地も相まって日常から抜け出したゆとりあるお時間をお過ごしいただけます。また、伊豆を中心に様々な形態の宿泊施設を運営し、新規開業予定の施設も複数あるなど、企業としても右肩上がりに成長を続けています。

業態

温泉地旅館

勤務地静岡県賀茂郡東伊豆町大川1096-1

給与月給／349,201円～404,201円