全国 / 正社員のホテル求人・転職・中途採用一覧（143ページ目）

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スタッフファーストの働き方改革を進める当社で、じっくり成長を。

当社が伊豆半島で運営する「海一望絶景の宿いなとり荘」「季一遊」にて、一緒に働いてくれる新たな仲間を募集中！雄大な太平洋の景色、穏やかな時間を過ごせるゆとりある客室、天然温泉、旬を活かした絶品料理、…

静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1531

おすすめの企業

1,200年の歴史を誇る岳温泉。趣ある木造建築と心温まるおもてなしが魅力。

日本人ならではの情とぬくもりに出会える、古き良き時代を感じる隠れ宿で。

日本百名山の一つ、標高1,700ｍの安達太良山の麓に広がる温泉郷・岳温泉にある「お宿花かんざし」を運営している当社。階段のきしむ音、長細い畳の廊下等どこか懐かしさを感じる風情はそのままに、時代と共…

福島県二本松市岳温泉1-104

おすすめの企業

全国に展開するHMIホテルグループ。外資系ホテルと提携しリブランドオープン！

グローバルホテルブランドへリブランド　チームメンバー募集

私たちHMIホテルグループは、国内に40のさまざまなブランドのホテルを運営しており、内10ホテルを大手外資ホテルブランドへリブランドを進めています。各ホテルで新たな運営体制とサービス基準への移行を予定…

東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル10階

かたくらシルクホテル

サービススタッフ│希望シフト制／未経験OK／夜勤なし／残業少なめ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 諏訪湖畔に佇む全9室のクラシカルな洋館ホテル「かたくらシルクホテル」にて、フロント・ダイニングサービス・客室清掃などのサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ▼フロントベル・受付・接客などチェックインからお部屋のご案内まで ▼レストラン配膳・朝夕食の準備・食器の配置からお客様のお出迎えサービスまで ▼清掃ベッドメイキング・アメニティの補充から清掃後の客室チェックまで ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【入社後は…】未経験の方は、まずは客室清掃研修やテーブルセッティングなどからスタート。最初に接客の土台を作り、少しずつ当ホテルのサービスを身に付け、できることを広げていきましょう。現在、サービススタッフは20代～40代の男女5名。インカムを使って連携を取り、チームでフォローし合いながら業務を進めています。 ――【控えめなサービスが好評です】幅広い業務に携わるため不安を感じる方もいるかもしれませんが、当ホテルは全9室と小規模で、プライベートを邪魔しない控えめなサービスを大切にしていますので、一組一組に丁寧に対応可能。想像以上にゆったりしたサービスができますし、お客様からも好評です。

特徴

苗場プリンスホテル

和食調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県南魚沼郡湯沢町三国202
給与: 月給／179,060円～
仕事内容: 「苗場プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて幅広いジャンルのレストランを複数運営中！開放感あふれるビュッフェレストラン「アゼリア」では、旬の食材を活かした和洋中の多彩なメニューをご用意しています。新潟の海の幸・山の幸を使い、和食の腕を磨いていける環境です。そのほか、宴会調理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

山川温泉小杉庵／ASOGUNI グランピング

調理│年休125日／オープニング／ワークライフバランス◎／月給28万～

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 熊本県県阿蘇郡小国町北里1517-1
給与: 月給／280,000円～400,000円
仕事内容: 「旅館小杉庵」にて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の発注、在庫管理・オープンキッチン／カウンターでの調理、接客・新メニューの考案・厨房内の清掃　などリニューアルオープンの旅館小杉庵で調理スタッフの募集です！【当館について】当館は、熊本の大自然の中に位置する温泉旅館です。周辺には、世界最大級のカルデラとして知られる「阿蘇山」や、カーテンのように幅広く落ちる水が神秘的な「鍋ヶ滝」など、観光名所がたくさん存在します。そんな当館がリニューアルオープンを迎え、メンバーを増員募集します。熊本の旬の食材を使ったお料理と温かいおもてなしを大事にしながら、アイデアを活かして理想の旅館を作り上げることに携わっていただけます。業績次第で給与にも還元されますので、自分の努力が目に見えやすく、やりがいを感じれるポジションです。【当旅館のお料理について】地産地消をテーマに、名水豊かな熊本の大地で育まれた豊富な食材を扱った郷土料理会席を中心に提供しています。くまもとあか牛、九州産猪肉、阿蘇高菜など、地元の名産を様々な料理に仕上げていただくので、料理を通して九州・熊本の魅力をお客様にお伝えできます。

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ホテルオークラ京都岡崎別邸

フレンチ料理人（年休110日／賞与年2回／未経験歓迎／平均年齢30歳）

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市左京区岡崎天王町26-6
給与: 月給／200,000円～412,000円
仕事内容: 「ホテルオークラ京都岡崎別邸」にて、フランス料理の調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・シェフのサポート業務・料理の盛り付け・食材の仕入れ・下ごしらえ・調理器具の片付けなど＜レストラン「ヌーヴェル・エポック」＞総料理長を務める山下シェフは、国内外のホテルオークラで30年以上の経験を持つ、今の「オークラフレンチ」を創り、伝承してきた人物の一人。オークラフレンチの伝統を継承しつつ、自然の恵みや大地・生産者への敬意を表し、京都の旬の食材がもつ力強く繊細な素材本来の持ち味を活かした美しい料理は、移ろう京都の四季を表現しています。＜OPEN2年目のスターティングスタッフを募集！＞ホテルオークラブランドとして、国内では23年ぶりの新規開業となった「ホテルオークラ京都岡崎別邸」。開業から1年が経ち、立ち上げメンバーとして活躍していたスタッフからバトンを受け取り、今後のホテル創りを中心で担っていくスタッフを募集しています。仲間と共に、感動のサービスを自らの手で作り上げていくことができる貴重なタイミング。その大きなやりがいを、ぜひ当ホテルで実感してください！ ■入社後は… まずはオリエンテーションから始まり、実務はできることから徐々にお任せしていきます。直属の先輩がマンツーマンでサポートしますので、分からないことは一つひとつ確認しながら進められます。未経験の方も着実に成長していける環境です。＜将来のキャリアステップ＞ステップアップのための研修や、定期的な面談も行なっています。多くの仲間と共に、生涯役に立つおもてなしやサービススキル、調理では感性や技術を身につけ、ホテルスタッフとしての技能を高めることができる環境です。小規模ホテルのマネージャーや管理職など、キャリアアップを目指すことが可能です。＜仕事のやりがい＞自身が手掛けた料理が「大変喜んでいただきました」との報告を受けた際は料理に尽きる想いでモチベーションの向上につながります。また高い技術を持つ山下シェフのもとで腕を磨き、一流のフレンチ料理人として成長していける環境も魅力です。＜仕事のきびしさ＞不慣れな中で調理師として就労して、朝・ランチ・ラウンジ・ディナーといろいろな経験ができますが、その分大変ではあります。これらは自分のためになっていると痛感しています。

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小梨の湯　笹屋

宿泊マネージャー│寮あり／引越し補助～5万円／UIターン歓迎

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市安曇4182-1
給与: 月給／244,000円～
仕事内容: 「小梨の湯　笹屋」にて、マネージャーの業務をお任せいたします。 ※希望や適性に応じて、当施設または近隣の姉妹施設「白骨温泉　つるや」への配属となります。 ――【具体的な業務内容】・施設全体の運営業務（接客・予約・集客・スタッフ教育・清掃など）・施設全体の管理業務（売上管理、人員配置、シフト作成など）上記の業務を支配人やスタッフと協力しながら行なっていきます。本社による集客、経理、労務のサポート体制も充実しており、お客様へのサービスに専念できる環境です。 ■全員で作り上げる”愛される温泉旅館” 支配人・副支配人・スタッフ間での意見交換はもちろんのこと、事業部長が月1回以上現場を訪問してて適宜フィードバックやアドバイスを行なったり、毎月の営業会議で新しいサービスや企画について話あったりと、まさに全員で旅館の成長に向き合う環境です。本部との根強い連携がありますが、トップダウンということではなくボトムアップの色が強く、積極的に現場目線のアイデアを取り入れられる環境です！

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マロウドイン赤坂

フロント│赤坂駅より徒歩5分／未経験OK／月8～9日休み／各種手当あり

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都港区赤坂6-15-17
給与: 月給／196,160円～400,000円
仕事内容: 「マロウドイン赤坂」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応（電話・メール）・予約処理・宿泊プラン作成・事務処理（伝票、帳票類の整理、消耗品発注、販売品棚卸など） ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ※日本人のゲストがメインですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後徐々にカウンターでの業務、チェックイン・アウトの対応、電話・メールなどへの対応など、より実践的な業務をお任せしていきます。一通りのルーティン業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。

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ラ・ドッグリゾート

料理長候補（月給35万円～／単身個室寮／月8～9日休み）

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊東市八幡野1254-25
給与: 月給／350,000円～450,000円
仕事内容: 「ラ・ドッグリゾート」にて、料理長候補の業務をお任せいたします。伊豆の地元食材をはじめ全国の旬の食材を季節に合わせて厳選し、自然からの恵みをいただく彩鮮やかな「旬の膳」をご提供しています。和食・洋食などジャンルは問いません。全店で10名在籍する調理スタッフは、和食6名・洋食4名です。＜具体的な業務内容＞・ご宿泊者の夕食と朝食の調理全般 ※調理スタッフは、和洋ともに在籍しています。 ※夕食は、洋食主体の和洋折衷料理。朝食は和食主体になります。 ※ご宿泊客単価は約4万円です。＜お料理について＞朝・夕食は、ワンちゃんとご一緒に楽しんでいただけるよう、お部屋でお食事をご提供しています。伊豆の海を地中海に見立てた、海の幸と山の幸を使った地中海風コースに和のエッセンスを加えた当館オリジナル和洋折衷ディナーがお客様から好評をいただいています。 ※ワンちゃん専用の「自家製わんわんメニュー」のご提供もあります。＜仕事のやりがい＞「口コミ4.8以上、稼働率90％以上、利益○○」など目標は明確で高いのですが、それを達成した時の喜びは大きいですね。こうすれば目標が達成できるという仕組みがあり、そのノウハウが身についた時も成長を実感し、次のモチベーションにもつながります。＜仕事のきびしさ＞ちょっと手を抜くとすぐに数字に表れるので手が抜けませんね。高い目標を掲げて達成する努力は、自分の成長なしには務まらないので、日々向上心を持って業務に取り組むことが大事だと感じています。

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Ryokan尾道西山

調理スタッフ（未経験OK／寮あり／年間休日104日）

施設業態: 観光地旅館高級旅館
勤務地: 広島県尾道市山波町678-1
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 「Ryokan尾道西山」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・こだわり食材を使用した仕込みや調理・メニュー開発・手が空いた際のホール補助業務＜習得できるスキル・知識＞包丁さばき／盛り付け技術／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど）の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き＜料理のこだわり＞館内レストラン「ようそろ」。名前の由来は海の用語で、宜しく候（よろしくそうろう）。現在も「Welcome」「そのままで良い」などの意味で使用されています。ディナーとモーニングにて、好きなものを好きなだけお召し上がりいただけるインクルーシブの宿らしい料理をご提供しています。 ※ディナーのみのご予約も承っています。＜将来のキャリアステップ＞接客・調理だけでなく、自分たちの裁量で新しい企画を考え、実行したり、さまざまな地域の事業者・関係者と連携したり、おもてなしや料理をつくることだけでない、幅広い経験を積むことができます。また、マネジメントを経験したい人、サービススキルに磨きをかけたい人、ワークライフバランスを大切にして働きたい人など、個々のキャリア志向に応じて、活躍できる環境で仕事に従事することができます。＜仕事のやりがい＞オープンキッチンでお客様の生の声を聞くことができ、それが励みになっています。＜仕事のきびしさ＞お客様と直接話をするような経験がないと、オープンキッチンなので緊張感があります。【施設概要】尾道の豊かな歴史と文化を今に伝える宿「Ryokan尾道西山」。文学や映画、寺社が彩る坂の街で、江戸時代の商都としての繁栄を今に伝えます。かつて豪商たちが文化を育んだ「茶園」の精神を受け継ぎ、新しい時代の安らぎと交流の場として甦ったこの宿だからこそ届けられる魅力があります。

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Intuition Niseko

ホテルマネージャー候補（年俸500万円～／年休120日／）

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町樺山38－6
給与: 年俸／5,000,000円～9,000,000円
仕事内容: 「Intuition Niseko」にて、ホテルマネージャー候補の業務をお任せいたします。ホテル運営・収益最大化に向けたあらゆる業務に携わるポジションとなります。＜具体的な業務内容＞・人材採用・トレーニング・研修プログラムの企画・セールス＆マーケティングと連動したビジネス戦略の策定・実行・各部門のマネジメント・売上管理・収益・サービス向上に向けた計画立案　など ※業務上で英語（中国語）を使用することがあります。＜仕事のやりがい＞できることが目に見えるように増えていくこと、国際色豊かな仕事環境、世界各国から訪れるお客様との交流にやりがいを感じるスタッフが多いです。＜仕事のきびしさ＞グローバルなお客様や職場にも対応する柔軟性が欠かせないお仕事になります。

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アパホールディングス傘下の安定した基盤で、全国20拠点を拡大中

2001年創業、全国20拠点。ホテルと旅館で「私たちらしい宿泊体験」をつくる。

イシン・ホテルズ・グループに所属し、the b hotels などの宿泊特化型ホテルと温泉旅館「山龢」を全国20拠点で運営しています。2001年の設立以来さまざまな契約形態でホテル関連事業を手がけ、…

東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

おすすめの企業

2026年9月14日、福岡・薬院に開業。立ち上げメンバー5職種を募集します。

不動産 × DX × メディア。福岡の都市滞在に、新しい選択肢をつくるチームです。

株式会社えんメディアネットは、福岡を拠点に地域密着型WEBメディア「フクリパ」を運営するメディア事業と、無人・省人化によるスマートホテル事業を展開しています。2026年9月14日には、新ホテルブラン…

福岡県福岡市博多区住吉3-12-1 えん博多ビル

ホテル日航奈良

洋食調理│オークラニッコーグループ／奈良駅直結／賞与年2回／未経験可

施設業態: シティホテル
勤務地: 奈良県奈良市三条本町8-1
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテル日航奈良」にある、ブッフェレストランにおける調理業務全般に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・レストランで提供する調理業務全般・一部メニュー開発など ★ゆくゆくはシェフのパフォーマンスコーナーも担当いただきます ■スキルにあった業務からお任せ！入社後は、食材のカット、仕込み、盛り付けなど、あなたの経験にあったお仕事からお任せしますので、未経験者の方もご安心ください◎ 先輩社員のサポートのもと、どんどん経験を積んでいただける環境ですので、安心して成長できる環境をお探しの方はぜひご応募ください！ ※将来的にはHACCPに基づく衛生管理、発注管理、スタッフのとりまとめ・指導的な役割にも期待しています。料理人として必要な知識と技術を幅広く身につけて、立派にひとり立ちいただけます。 ■ホテル日航奈良のレストランについて月替わのテーマで約35種ものお料理とデザートを提供するホテルブッフェ「レストランセリーナ」、厳選した食材・奈良の銘酒とともに四季折々の会席料理をお楽しみいただける「和食処よしの」、大和牛・神戸牛などの最高級和牛をお客様の目の前で焼き上げご提供する「鉄板焼銀杏」がホテル内にございます。ご宿泊者様はもちろん、ホテルレストランをお目当てにご来店されるお客様も数多くいらっしゃいます。

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能登屋旅館

接客係（単身用アパート寮完備／昇給・賞与／賄いあり／未経験歓迎）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 山形県尾花沢市大字銀山新畑446
給与: 月給／190,000円～245,000円
仕事内容: 「能登屋旅館」にて、来客されたお客様をおもてなしする接客係の業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞お客様のお迎えお見送り会食の準備後片付け客室の準備・点検夕・朝食の配膳下げ膳 ※少しずつ丁寧に教えていきますので、初めての方も安心してください！＜能登屋旅館について＞明治25年創業。昔の面影はそのままに、大正ロマン漂う温泉街で長く深い歴史を歩んできた老舗旅館です。美しき銀山温泉の雪景色やノスタルジックな街並みを楽しめる環境で、お客様を一緒にお出迎えしていただける新たな仲間との出会いを心よりお待ちしております。＜仕事のやりがい＞直接お客様と接する機会が多く、地域の情報をお伝えして喜んでいただけたり、宿泊に満足してお褒めいただいたときには大きなやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞覚えることがたくさんあるので、仕事に慣れるまでは大変だと感じることがあるかもしれません。

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雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

ベーカリースタッフ│月給23万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／230,000円～250,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」のベーカリー部門にて、パン・ベーカリー製品の製造と部門運営をお任せします。製造業務に加え、メニュー開発やチームの育成にも関わり、部門全体の品質向上と効率的な運営をリードしていただくポジションです。【主な業務内容】・パン・ベーカリー製品の製造および品質管理・新商品・季節商品の企画および開発・食材・原材料の在庫管理および発注業務・食品コストおよびロス管理による収益性の向上・衛生・安全・清潔基準(HACCP)の遵守・ベーカリーチームの指導・育成およびシフト管理・キッチンおよびF&B部門との連携・ブランドスタンダードに基づいた製品の提供新規開業ホテルのベーカリー部門を、開業メンバーとして立ち上げていくポジションです。

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ちくらつなぐホテル

サービススタッフ│月給26万円以上／引越し補助最大10万／WEB面接可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県南房総市千倉町北朝夷2967
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「ちくらつなぐホテル」にて、サービススタッフ（マルチタスク）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務（1日最大15組）・客室清掃・レストランのホール業務・ホテル総合窓口・問い合わせ対応（電話～30件程度、メール～30件程度）・宿泊予約（予約は1日～5件ほど。使用システム：手間いらず）・宿泊プラン作成・OTA操作・自社予約サイトの操作　など ――■コンセプトは「町を遊び尽くす、家族の学び舎」都心では味わう事のできない豊かな自然に恵まれた千倉で、新たな家族の学び舎、遊び場として生まれ変わった『ちくらつなぐホテル』。元・学校の保養所だった当施設ならではの「みんなの図書館」や、キャンプファイヤーなど年間を通してさまざまなイベントを開催しています。 ――■地域の人たちとの交流も当ホテルならでは！かつては食堂だった「せいざんカフェ」は、ご宿泊の方はもちろん、地元の方もご利用いただけるスペースになっており、2Fにはお絵かきや簡単な工作などができるアトリエスペースもあります。宿泊のお客様だけでなく地域の方々も集い、老若男女さまざまな人々が交差し交流する空間です。

特徴

ラ・ドッグリゾート

サービススタッフ（月給21万円～／単身個室寮／年休107日）

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊東市八幡野1254-25
給与: 月給／210,000円～450,000円
仕事内容: 「ラ・ドッグリゾート」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。お客様により良いサービス、スタッフが気持ちよく働ける環境づくりを目指しています！小さな施設ゆえ、入社後はマルチタスクでお仕事を覚えていただきます。＜具体的な業務内容＞・フロント業務全般（チェックインやチェックアウト、電話対応、予約業務）・夕朝食のサービス全般・その他、お客様の接客全般・お客様の口コミ返信・季節ごとのイベントの考案　など ※その後、幹部候補として下記の業務も行なっていただきます。・新プランの考案や見直しなど集客業務・口コミアップに向けてサービス内容の見直し・従業員のシフト作成、勤怠管理・人材育成、採用面接・数値管理（売上・利益・経費管理）・施設の衛生管理や法定設備点検管理など＜仕事のやりがい＞予約からフロント、食事の提供、お礼メールまで担当するため、お客様に名前を呼んでいただいたり、「ありがとう」「また来ますね」と言われたりすると、この仕事のやりがいを感じますね。また、お客様をお名前で呼べるようになったり、お客様のご要望を先読みできたりしたときは、嬉しく思います。＜仕事のきびしさ＞覚えることとやるべきことが多く、かつミスが許されないので最初は焦ったり緊張したりするかもしれません。通常業務に慣れてきても、今度はサービスの奥深さを感じますが、頼りになる先輩の姿を見て頑張ろうと思っています！

特徴

袋田温泉思い出浪漫館

接客（単身個室寮あり／賞与年2回／昇給年1回）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 茨城県久慈郡大子町袋田978
給与: 月給／191,700円～249,700円
仕事内容: 「思い出浪漫館」にて、接客の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お出迎えからお見送りまでの接客・準備・片付け＜1日の流れ＞ 13:00 出社・ミーティング 14:00 客室点検 15:00 お出迎え 16:00 休憩 17:00 食事の準備 18:00 夕食提供の接客業務 21:00 片付け・朝食準備 22:00 退勤＜入社後の流れ＞まずは、仕事の流れを覚えていただきます。その後、お客様への目配り・気配りに視点を変え、“接客をする”ことを学んでいただきます。 3～5年：リーダーへ 7～10年：マネージャーへ＜仕事のやりがい＞お客様によっては、過度な接客を好まない方もいると思います。そこを見極めてお客様へアプローチをしていくことによって、よい旅の思い出になってもらえればいいと感じています。忙しい時期もありますが、それを乗り越えられるチームワークがあります。＜仕事のきびしさ＞ 10月から11月にかけて忙しくなりますが、常に丁寧な仕事を心掛ける必要があります。

特徴

GFC奥琵琶湖LAKESIA

レストランサービス / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 滋賀県長浜市西浅井町大浦1990-2
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「奥琵琶湖LAKESIA」内のレストランにてホール業務全般をお願いします。業界未経験の方も歓迎します。会員制のホテルなので、お客様とフレンドリーに接しながら丁寧な対応をお任せします。＜主な仕事＞接客対応お客様のご案内オーダー確認お食事やお飲み物のご提供その他、食器洗いやレストランの清掃など

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LEGOLAND(R) Japan Hotel

フロント / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 愛知県名古屋市港区金城ふ頭2丁目2-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 体験型テーマパークに隣接するホテル「LEGOLAND(R) Japan Hotel」にて、フロント業務をお任せします。＜おもな業務内容＞・チェックイン・チェックアウト業務・フロント問い合わせ対応・お子様用オリジナル名札の作成・誕生日など特別な日に滞在されたゲストへのサプライズアレンジなど ※英語スキルをお持ちの方は、海外からのゲスト対応時などに活かせます。 ※経験の浅い方や、テーマパーク隣接のホテルでの勤務が初めての方も安心してお仕事に慣れていただけるよう、研修をご用意しています。基本から学び、おもてなしのプロフェッショナルを目指していきませんか？＜職場の雰囲気＞社員同士がファーストネームで呼び合うフレンドリーな雰囲気は、本社がイギリスにある外資系企業ならでは。多様性を認め合う文化が根付いているので、自分らしさや、個性を活かせる環境です。＜仕事のやりがい＞レゴ(R)に囲まれた特別な空間で、ゲストの皆さまにとって永遠に残る想い出を提供することにやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞お子様連れのファミリーを中心にさまざまなゲストが訪れるため、一人ひとりの方に寄り添った臨機応変な対応が求められます。

特徴

ホテルマロウド筑波

レストランサービス│公休8～9日／残業月平均5～10h／手当充実◎

施設業態: シティホテル
勤務地: 茨城県土浦市城北町2-24
給与: 月給／193,000円～400,000円
仕事内容: 「ホテルマロウド筑波」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】・お料理・お飲み物のサービス・食材・飲み物・備品類などの在庫管理・レストラン・宴会場のセッティング・シーズンごとのメニュー企画など・レストラン、宴会等の予約受注・販促物などの作成・飲み物、消耗品類の発注など ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあるため、語学スキルがある方は活かしていただけます。 ――【入社後の流れ】まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【オールデイダイニングレストラン「スカイラウンジヴォジュール」について】ホテル13階のトップフロアに位置し、霞ヶ浦や筑波⼭の景色を望める環境です。ディナーでは定番メニューはもちろん、アラカルトメニューやアニバーサリーコースなどもご用意しており、ランチでは茨城野菜をふんだんに使⽤したセットメニューで本格フレンチ料理をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞（マロウド）」について】ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。

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白馬ハイランドホテル

レストランリーダー（未経験OK／勤務後温泉利用OK／単身寮あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北安曇郡白馬村北城21582
給与: 月給／240,000円～300,000円
仕事内容: 「白馬ハイランドホテル」にて、レストランリーダーの業務をお任せいたします。当館では部署ごとのリーダーを配置しておりません。リーダー職に就く方には、様々な部署との連携を考え、協力し合える職場環境を作るために尽力いただきます。＜具体的な業務内容＞・ホールサービス・現場スタッフへの指示・統制・社員、アルバイトの業務指導・育成・消耗品発注、在庫管理、棚卸管理等・顧客管理・シフト管理・数値管理・厨房との連携・新メニュー開発 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜バイキングについて＞食事は季節感と手作り感を大事にしたバイキングです。夕食バイキング：約50種×3パターン朝食バイキング：約40種×2パターン＜仕事のやりがい＞覚えてくださっていたお客様とお話することができたり、仕事ができるスタッフの真似をして効率よく物事を進められるようになったことに喜びを感じています。＜仕事のきびしさ＞とにかく歩き回るため、そこが大変です。あとはお客様が相手のサービスなので、体調管理には気を付けなくてはいけません。

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プチリゾートネイティブシー奄美

レストランサービス│新築寮／渡航費支給／マリンレジャー無料／賞与年2回

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県大島郡龍郷町芦徳835
給与: 月給／205,000円～350,000円
仕事内容: 「プチリゾートネイティブシー奄美」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のご案内・テーブルセッティング・オーダーテイク・お料理やドリンクのご提供・お会計・バッシングなど ──★レストランについて奄美ならではの食材を活かした郷土料理や和洋折衷の創作料理が好評のレストラン「forest」。1からの手作りにこだわり、生パスタからデザートのアイスまで、一つ一つ丁寧に作っています。また、ホテルの畑で採れた新鮮な野菜も使用！自慢の野菜たちは、敷地内にある無農薬農園にて、季節ごとに違った彩りを見せながら大切に育てられています。奄美の自然がたくさん詰まった食材で、身も心も癒すお料理を提供しています。 ──★自由度が高く、活躍の場が広い当社のレストラン事業として運営する唯一の店舗ですので、自由度が高く、その分さまざまな業務に関わることができます。奄美ならではのドリンクの提供や新メニューの考案・改善、SNSを活用したマーケティングなど活躍の場が広いです。原価・利益の把握や戦略的な構想を学ぶノウハウがあり、独立したスタッフも多数。お客様の声を励みに、チームでの取り組みに達成感もひとしおです！

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The Vale Niseko

施設管理 / 正社員

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町山田166-9
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「The Vale Niseko」での施設メンテナンススタッフをお願いします。ネイティブレベルの日本語読み書きや会話ができる方は活かせる環境です。＜主な仕事＞施設全般、並びに機器の維持と保全、修繕等外注作業発注時の見積依頼、工程予定、作業完了時の報告書作成月末の在庫管理、集計、報告状況によって客室清掃業務あり他、付随する業務

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五井グランドホテル

営業スタッフ│月給25万～／従業員割引／公休8～10日／マルエイグループ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 千葉県市原市五井5584-1
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「五井グランドホテル」にて、営業業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・各種団体宿泊や宴会の受注・提案・施行・ホテルのPR　など ――■「五井グランドホテル」について当ホテルは、京葉工業地域や市内のゴルフ場へのアクセスに優れているビジネスホテルです。和モダンを基調とし、古民家の座敷をイメージした露天風呂付き和室客室・有名ブランドの寝具で揃えた客室は全142室、旬な食材をふんだんに使用した朝食・昼食バイキング、お客様の様々なご要望にお応えできる5種類の宴会場などをご用意。都会の喧騒とは無縁な、いつ訪れても心が落ち着くーそんなホテルステイをお届けしております。 ――■20～50代の幅広い世代が活躍中！営業のプロとして成長するチャンス当ホテルは市原市の中心部に位置するため、ビジネスパーソン〜観光客など、様々なお客様にご利用いただいております。多種多様なお客様への営業を通して、お客様の気持ちを読み取る力が身につき、よりきめ細やかな提案力につなげられることも。「営業経験を活かしたい」「提案力を磨きたい」そんな方にも活躍していただけるステージが、ここにあります！

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新富良野プリンスホテル

和食調理│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道富良野市中御料
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「新富良野プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて雄大な十勝岳連峰を眺めながらお食事が楽しめる「和食からまつ」では、四季折々のメニューや鍋料理とともに、お料理に合わせた地酒なども豊富にご用意しています。そのほか、朝食・ディナーにはビュッフェもご用意！宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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有馬グランドホテル

調理スタッフ│家具家電付き独身寮／賞与昨年実績3.5カ月／週休2日制

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1304-1
給与: 月給／204,400円～243,900円
仕事内容: 「有馬グランドホテル」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み、仕上げ・食材の発注・在庫管理業務　など ※入社後、経験を考慮して配属先を決定いたします。 ――■創業から150年以上！兵庫五国の海・山の幸を扱える環境当社の運営元である「株式会社中の坊」は明治元年に創業！古き良き伝統を継承しつつ、時代のニーズに沿ったサービスを積極的に取り入れています。お客様との一期一会を何よりも大切にし、すべての一日がかけがえのない一日であると心得ながら最幸のおもてなしをご提供し続けたこともあり、多くのリピーター様に愛されてきました。ホテルから独身寮までは徒歩3分・1食100円〜300円と格安で利用できる食堂など好待遇もご用意。各地から厳選した食の宝庫が集まる職場環境で、料理人として一歩成長できる環境です。

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ホテルシーパレスリゾート

企画担当係│月8日～9日休み／家族手当／残業月平均10H／単身寮完備

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 愛知県豊橋市神野新田町ミノ割1-3
給与: 月給／179,000円～
仕事内容: 「ホテルシーパレスリゾート」にて、ホテルの商品企画、広告全般の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテル発信の情報誌制作（文章作成・デザイン）・各種フライヤー制作（文章作成・デザイン）・調理場と連携し料理商品の開発・ホームページ管理・SNS発信・館内イベントの企画・運営・広告の手配・原稿制作・広報全般・周辺観光情報の取材 ※ホテル業務全般を把握してもらうために、レストランサービスやフロント業務も体験していただきます。 ――【様々な角度でホテルをPR。アイデア力が活きる部門】基本的なPCスキルがあれば、未経験でもご応募！首都圏や名古屋都市圏などからのアクセスの良さ、三河湾を一望できるロケーション、多種多様な館内施設、地元の旬素材を使った多彩なお料理、ナノウォーターの大浴場などシーパレスには魅力が満載！商品企画やイベント企画、新メニューの開発に携わるため、柔軟なアイデア力が活きる部門です。その他、情報誌やフライヤー、SNSなど様々な角度からホテルの良さを伝えていただきます。

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万平ホテル

洋食調理│賞与実績4カ月分／月5千円～社宅有

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「万平ホテル」にて、洋食調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材の発注、管理、棚卸・食材の準備、仕込み、調理など・調理器具の管理・衛生基準に則った清掃や設備のメンテナンス ※業務は経験に応じてお任せするので、存分にスキルを発揮してご活躍いただけます。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【メインダイニングについて】当ホテルのメインダイニングでは、創業時から受け継がれてきた王道フレンチを提供。軽井沢の風景が描かれたステンドグラス、窓一面に広がる中庭など、落ち着いた雰囲気のもとでゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。 ――【伝統と歴史のあるホテル】業界大手・森トラストグループの一員であり、日本クラシックホテルの会に加盟している当ホテル。「おもてなしは心なり。ホテルは人なり。」を企業理念に、時代を超えて常にお客様のお気持ちに寄り添ったおもてなしをしてきました。クラシカルで重厚感漂う雰囲気と大正ロマンを彷彿させるインテリアで、国内外問わず多くのファンを魅了。創業130年以上のこの場所で、斬新なアイデアを形にしたフランス料理で当ホテルを盛り上げていきましょう！

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柳川藩主立花邸御花

サービススタッフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館高級旅館
勤務地: 福岡県柳川市新外町1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 「柳川藩主立花邸御花」にて、お客様へのお料理の提供や会場設営など、サービス業務全般を担当していただきます。＜具体的な仕事内容＞・料亭、宿泊、婚礼、宴会などでのお料理の提供・婚礼、宴会の会場設営や準備など＜職場の雰囲気＞歴史ある御屋敷でありながら、風通しの良い職場環境が魅力です。スタッフの自主性や主体性を大切にし、年齢や立場に関係なくしっかりと意見を吸い上げる風土があります。＜仕事のやりがい＞藩主の末裔が現在も営む宿であること、そして国指定名勝に泊まれる宿であるというユニーク性を活かして、お客様に物語を伝ええる楽しさがある職場です。お客様との会話をする場面も多いため、楽しかったと感謝してもらえることがやりがいにつながります。また、少数精鋭のため企画や提案をどのメンバーでもできる環境なのも楽しいです。＜仕事のきびしさ＞ご満足いただくポイントはお客様によって違うため、すべてのお客様に万能なサービスはありません。そのため、常に考えながらおもてなしを提供する必要があります。

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庭のホテル東京

フロント（未経験者歓迎／月9～10日休／野村不動産グループ）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区神田三崎町1-1-16
給与: 月給／200,000円～460,000円
仕事内容: 「庭のホテル東京」にてフロント業務を担当していただきます。＜具体的な業務内容＞・フロントでのチェックイン・チェックアウト業務・お客様からの問い合わせ、外線対応・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務・荷物の受け渡しを行うロビー業務 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ◇経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。・オペレーションスタッフ育成・マネジメント補佐＜仕事のやりがい＞一番のやりがいは、お客様にお喜びいただけたときです。リニューアルを機に新設された4つのお庭やウェルカムドリンクサービスを提供しているラウンジなどにより、お客様との会話の幅も広がり、以前より近い距離感で接客ができるようになりました。また、直接お話をすることで、ホテルの良さを改めて再認識できる良い機会でもあります。＜仕事のきびしさ＞慣れない時間帯での仕事と言葉遣いです。不規則なシフトなので、夜勤の生活リズムに慣れるのが大変でしたが、何度か経験して少しずつ慣れてきました。また、言葉遣いの面では、自分の放つ言葉によってお客様に誤解を招き正しく伝わらない事が何度もあり苦戦しました。

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ホテルヒューイット甲子園

フロント（年間休日105日／転勤なし／産休育休取得実績あり）

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「ホテルヒューイット甲子園」にて、フロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテルの宿泊フロント業務全般・チェックイン/チェックアウト/アサイン・電話対応、予約対応、ベルなど＜仕事のやりがい＞ホテルの顔として、お客様から対応について感謝のお言葉を頂いたときは嬉しく感じます。＜仕事のきびしさ＞スタッフ同士の連携や他部署とのコミュニケーションを常に心がける必要があります。

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パレスホテル東京

調理部門その他 / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-1-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: パレスホテル東京にて、洋食調理をお任せいたします。宴会料理からレストラン調理まで幅広いスキルを学べる環境です。＜具体的な業務内容＞〇宴席に提供する料理の調理業務・バンケットルーム（宴会場）で催される食事会やパーティ、結婚披露宴で提供する料理の調理業務・国内外の大企業と呼ばれる法人のお客様や政財界要人、国賓をお迎え・パレスホテル伝統の味を一度に多くの料理として提供・調理工程に応じ、コールドキッチン、ホットキッチン、プレパレーション等のセクション編成を組んでの調理業務〇レストランで提供する料理の調理業務・朝食から深夜までのオールデイダイニング・ライブ感溢れるオープンキッチンを備えた「グランドキッチン」で調理業務を担当 ※経験に応じて持ち場を決めますので、ご安心ください。＜レストラン「グランドキッチン」について＞グランドキッチンは、朝食から深夜までお食事を楽しめるオールデイダイニング。フレンチ、洋食、和食の要素を取り入れた幅広いジャンルのお料理だけでなく、旧パレスホテル時代から愛されている伝統的なメニューを楽しむことができます。高い天井やライブ感あふれるオープンキッチン、季節の移ろいを感じられるテラス席など、開放的な空間が魅力です。＜キャリアステップについて＞セクションヘッド、アシスタントシェフ、シェフなどを目指して経験を積んでいただけます。 ※セクションヘッドは20代後半～、アシスタントシェフは30代～が目安です。＜仕事のやりがい＞国内外のVIPをおもてなししてきた歴史と伝統あるホテルです。開業から受け継がれる上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境が整っています。オープンキッチンでは、ゲストから直接届く「美味しかったよ」の一言がやがいとなるでしょう。＜仕事のきびしさ＞最大で1500名を収容可能な大宴会場を備えています。上質な料理に触れてきたゲストが集まるパーティーや食事会も行なわれるため、ホテル伝統の料理を一度に多く提供することを求められます。スピードとクオリティを両立するため、向上心を持ち続けることが重視されます。

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ホテルエスノグラフィー金沢

フロント / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 石川県金沢市安江町12-37
給与: 月給／200,000円～240,000円
仕事内容: 「ホテルエスノグラフィー金沢」にて、フロントスタッフをお願いします。接客サービスをはじめ、ホテル業務全般と幅広くご活躍いただけます。未経験者の方は先輩スタッフが1つ1つサポートしますので、基礎からしっかり業務を覚えていける環境です。＜主な仕事＞・フロント業務・コンシェルジュ業務・ホテル総合窓口・問い合わせ対応・朝食補助・その他付随する業務＜職場環境＞働くスタッフの半数以上が外国人で国際色豊かな職場です。希望や意見を出しやすく、雇用形態に関係なくアイデアを出して、リーダーやマネージャーを中心にみんなでホテルを盛り上げています。しっかりトレーニングしてから独り立ちしていただくので、未経験の方でも安心です。＜周辺情報＞ホテル周辺は、結納品店や古書店、古美術店などが軒を連ねる、歴史ある伝統的な商店街です。当ホテルは金沢駅から徒歩10分とアクセスが良く、金沢観光にも便利な場所にあります。休日を利用して、金沢散策や観光スポット巡りを楽しむことも可能です。

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木曽駒高原森のホテル

フロント│経験・学歴不問／賞与年2回／自然豊かな木曽駒高原／女将塾運営

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県木曽郡木曽町日義4898-8
給与: 月給／216,000円～249,000円
仕事内容: 木曽駒高原森のホテルにて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・WEBまたは電話での予約対応・お客様のお出迎え・お見送り・チェックイン・チェックアウト・館内のご説明や周辺観光のご案内・お会計・お客様のご質問／ご要望へのご回答・レストランサービス・お部屋セット・チェック　など【入社後について】入社後は原則、先輩社員からのOJTで業務を覚えていただきます。先輩と1組になって、仕事をしながら教えていきます。最初は常に先輩と一緒なので、わからないことがあればすぐに聞けますし、間違えていればその場で指導を受けられます。Off-JT（職場外研修）として、コミュニケーション研修などもあります。また、ご希望と能力に応じて、マネージャー→副支配人→支配人とステップアップ可能です。ご自身のキャリアプランに応じて、全国の当社直営施設での勤務のご相談もお受けいたします。

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カフーリゾートフチャクコンド・ホテル

料飲アシスタントマネージャー│月給30万円～／渡航費負担あり／面接1回

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村冨着志利福地原246-1
給与: 月給／301,871円～330,028円
仕事内容: 「カフーリゾートフチャクコンド・ホテル」内のレストランにて、料飲部のアシスタントマネージャー業務をお任せします。 ※配属先は、経験や適性、ご希望などを考慮しご相談の上で決定します。 ――【具体的な業務内容】＜サービス業務＞・お客様のお出迎え、ご案内・オーダー取り・ドリンク作成・ドリンクやお料理の配膳・テーブルの片付け（バッシング）・テーブルセッティング・店舗清掃・衛生管理＜マネジメント業務＞・業務分担・人員配置・育成など ※英語・中国語・韓国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【継続してキャリアを磨ける環境をご用意】当社では新入社員へのフォローアップ研修はもちろん、マネジメント層向けの研修や外部講師を招いてのキャリアアップセミナーなど、多様な研修の機会を設けています。社員の皆さんが継続的にご自身のスキルを磨き理想とするキャリアを築いていただけるよう、絶好の学べる環境をご提供し「あなたのキャリア」を共に考えサポートします。＜レストランについて＞ ▼「Wine & Dining The Orange」当ホテルのメインレストラン。開放的なテラス席などで、琉球の食材をふんだんに使用した絶品イタリアンとワインをお楽しみいただけるシーフード・ダイニングです。 ▼「琉球BBQ Blue」最上階にあるバーベキュースタイルの焼肉レストラン。美しく雄大な沖縄の海を眼下に望みながら、太陽と海の恵みを存分にご堪能いただけます。 ▼「Deli ＆ Café」テイクアウト専門店。沖縄料理、アメリカンスタイル、中華などバラエティー豊かなメニューを取りそろえています。客室へのお持ち帰りはもちろん、地元の方にもご利用いただいています。また、夜にはフロアの一角がバースタイルになりビールや泡盛などのお酒もご提供しています。

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GFC越前PARADESIA

レストランサービス / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福井県福井市八ツ俣町13-1
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「越前PARADESIA」内のレストランにてホール業務全般をお願いします。業界未経験の方も歓迎します。会員制のホテルなので、お客様とフレンドリーに接しながら丁寧な対応をお任せします。＜主な仕事＞接客対応お客様のご案内オーダー確認お食事やお飲み物のご提供その他、食器洗いやレストランの清掃など

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直島町ふるさと海の家つつじ荘

レストランサービス│月9日休み／シェアハウス有／賞与年2／家賃半額補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 香川県香川郡直島町352-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「直島町ふるさと海の家つつじ荘」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランでの調理補助・料理、ドリンクの提供・お客様のご案内、接客・会計・店内清掃・食材、消耗品等の発注　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■当施設のレストランについて日帰りの方や地元の方もご利用される「直島食堂」では、瀬戸内海の海の幸や旬の地元食材を活かした定食や丼ぶりなどを提供しています。また、敷地内にはカフェやドリンクスタンドも併設し、オリジナリティあふれるドリンクや軽食を揃えています。直島には海外からのお客様も数多くお越しになるため、語学力を活かした接客も可能！ ■未経験歓迎、意欲重視の人柄採用！意欲を重視した人柄採用を行なっています。技術は一切問わないため、未経験の方も歓迎！フォーロ体制が整っているため、ご安心くださいね。まずはできることから徐々に慣れていただき、ゆくゆくは幅広いお仕事をお任せします。未経験から、おもてなしスキルを総合的に上げていける環境です。 ■地域に根付き、島の魅力を発信する施設開業以来、町民の皆様から「ふるさとの海の家」として愛されている施設です。シティホテルのように完成された便利さはありませんが、ほどよい「足りなさ」が島らしさを体現し、その「非日常感」が島の外から来られるお客様からご好評いただいています。

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琴平花壇

調理スタッフ（日本料理）｜年間休日101日／老舗の技を継承／住宅補助有

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 香川県仲多度郡琴平町1241-5
給与: 月給／215,600円～350,000円
仕事内容: 「琴平花壇」にて、日本料理の調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・瀬戸内の鮮魚や讃岐の旬菜を用いた、懐石料理の仕込み・調理・盛り付け、器の選定、配膳のタイミングに合わせた最終仕上げ・厨房内の衛生管理、食材の在庫管理および発注業務・新メニューの考案や、季節ごとの献立作成の補助　など【この仕事の魅力】あなたのお料理でお客様の食事時間をより特別な体験に！地元の産食材を余すことなく使い、技術力を発揮してください。アレルギーなどお客様のお身体に関わる仕事なので、細部までの気遣いが求められますが、その分お褒めの言葉を頂いたり、口コミで高評価を見るとやりがいを感じます。業界経験者の方は、料理長としての採用の可能性も！成長意欲があり、キャリアアップを目指したい方からのご応募をお待ちしております。【当館の料理】讃岐の地産地消にこだわった日本料理を提供しています。温暖な気候と世界でも有数な好漁場の瀬戸内海に面してる県ならではの海の幸や、品質の良さで知られている香川県のブランド肉を贅沢に扱っています。明治時代から歴史のある讃岐牛、香川県が誇るオリーブを食べて育てられたオリーブ豚、恵まれた大地で取れた多種多様な農産物を使い、旬かつ伝統的な懐石スタイルをベースとしたお料理を提供してください。

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グランドニッコー東京ベイ舞浜

フロント・レセプション（オークラグループ／公休月9日以上／賞与年2回）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市舞浜1-7
給与: 月給／188,500円～378,000円
仕事内容: 「グランドニッコー東京ベイ舞浜」にて、フロント・レセプションの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・3階ロビー内のフロントでのチェックイン・チェックアウト業務・アサイン業務・館内外のインフォメーション・予約確認業務等（時間帯による）

特徴

ホテルメトロポリタン川崎

レストランサービススタッフ（年間休日110日／寮有／従業員割引制度有）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県川崎市幸区大宮町1-5
給与: 月給／189,300円～422,000円
仕事内容: 「ホテルメトロポリタン川崎」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お料理、お飲み物の提供を介したレストラン接客サービス・ご利用のご案内、料理説明、お迎え、お見送り・テーブルのバッシング、中間バッシング、テーブルリセット・グラス磨き等の備品のコンディション維持と店内清掃・ブッフェへのお料理、お飲み物やカトラリーの補充・在庫管理・個人や団体のお客様の予約管理 ※業務上で英語を使用することがあります（翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください）。＜仕事のやりがい＞朝食から夕食まで営業しているので、様々な目的を持ったお客さまと関わることができます。お客様一人ひとりに合ったサービスを提供できたときに喜びを感じるのと同時に、学びにもつながっています。＜仕事のきびしさ＞お客さまのニーズはそれぞれ異なるので、全てのお客様が満足できるサービスを考案したり、工夫したりすることが大変です。

特徴

旅亭萬葉

和食調理（月27万円～／残業月平均20h／賞与年2回）

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 石川県能美市緑が丘5-31-40
給与: 月給／270,000円～330,000円
仕事内容: 「旅亭　萬葉」にて、和食調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞宿泊者の調理全般＜料理のこだわり＞料理をご提供するうえで一番大切にしているのは、「もてなしの心を添えて　ひとつひとつ丁寧に」ということ。日本海、霊峰白山麓、加賀平野で採れた旬の食材をお楽しみいただけるのはもちろん、九谷焼、輪島塗、金沢漆器などの器にも拘っています。＜仕事のやりがい＞新たな料理を試食会で提案し、皆で試行錯誤しながら改善しお客様に提供できることと、自分が取り組んだ料理を召し上がっていただき、お客様に喜んでいただけることにやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞下積みをしっかり積まなければなりません。

特徴

吉祥やまなか

副料理長・スーシェフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山中温泉東町1丁目ホ14-3加賀市山中温泉東町1丁目ホ14-3
給与: 月給／280,000円～310,000円
仕事内容: 石川県山中温泉、名勝・鶴仙渓沿いの温泉旅館「吉祥やまなか」内の和食レストラン・料亭にてスーシェフ（副料理長）のお仕事をお任せします。＜主な業務内容＞・調理業務・食材の発注業務・商品開発・市場調査・衛生管理・スタッフの労務管理、トレーニング等 ※現場の意見を大切にする独自のオペレーションで常に成長してきた当社。「こうしてみたい」というアイデアがあれば、ぜひ積極的に提案していただけることを期待しています。＜レストランについて＞ ■加賀料理「べにはな」 ┗オープンキッチン「加賀の台所」では、料理人が素材を捌いたり、天婦羅を揚げるなどお客様の目の前で調理を行ない、臨場感たっぷりに伝統ある加賀の食材をご提供しています。 ■「千尋」 ┗露天風呂付き客室にご宿泊いただいたお客様専用の料亭です。加賀山海の幸を贅を極めた加賀会席を、上質な九谷焼や山中漆器の伝統美と共に細部までこだわってご提供しています。 ■鉄板焼「青竹」 ┗厳選された加賀山海の幸を、シェフがお客様の目の前で調理し、鮮やかなパフォーマンスとともにご提供しています。＜仕事のやりがい＞お客様の思い出の1ページに残る料理を手がけるやりがいは格別です。オープンキッチンでは目の前で料理をご提供するため、「おいしい！」と直接リアクションを受け取れるのも嬉しいポイントです。＜仕事の厳しさ＞スーシェフとして、料理長のもとで調理～新メニューの開発、スタッフマネジメントまで幅広い業務を担当するため、臨機応変な対応力や、マネジメントスキルを求められるポジションです。

特徴

ホテルコメント横浜関内

レストラン調理│年休115日／東証プライム上場グループ

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県横浜市中区不老町2-7
給与: 月給／235,000円～280,000円
仕事内容: 2024年4月1日にオープンした「ホテルコメント横浜関内」内のレストラン「ent eat」にて、朝食からランチ、カフェ、ディナータイムでの様々な料理・調理など厨房業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテル内レストランでの調理業務全般・仕込み・盛り付けなど ――【こんなお仕事です！】カジュアルなダイニングをコンセプトとしており洋食がメインとなりますが、和食やおつまみ系のアンティパストまで幅広くご提供。でき合いのものではなく、時代に合ったメニューを展開しながら、多くの世代にご提供できるお料理を、すべて店内でイチから丁寧に手作りしていきます。経験やスキルに合わせて、ゆくゆくはメニューの考案、食材や各種備品類の在庫管理、発注作業などもお任せしていく予定です。 ――【キャリアアップ制度あり！】弊社はスタッフ一人ひとりの「やりたい！」という気持ちを尊重する社風。グループ内には「キャリアアップ制度」があり、やりたいことがあれば自分で希望を出して、実現に近づくことができます。実際にその制度を利用して、新規立ち上げに携わったり、キャリアアップしたり、海外勤務をめざしたりすることも可能。グループ内の別事業、不動産事業や飲食事業へ異動することもでき、ホテル内だけでなくグループ内で将来の可能性を広げることができます。当社で学んだことを活かして独立したスタッフも多数います。＜仕事のやりがい＞お子様からご年配の方まで、どなたでも気軽に立ち寄って楽しめるお料理を幅広くご提供するため、得意分野を活かしつつ新たな調理スキルも身に付く環境です。＜仕事のきびしさ＞ある程度のメニュー・オペレーションは決定しておりますが、随時新たなメニューを追加していきます。そのため、一から自分たちの手で作り上げていく、という責任感が非常に重要となります。

特徴

こころをなでる静寂みやこ

和食料理人（月給25～35万円／単身寮実質無料／賞与年2回）

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森2505
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 日本三名泉の下呂温泉を代表する旅館「こころをなでる静寂みやこ」にて、和食料理人の業務をお任せします。＜具体的な業務内容＞・旅館の宿泊客の朝夕膳の調理・メニュー作成・在庫管理・仕込み・盛り付け・調理器具の洗浄、片付け、清掃など＜お食事処について＞飛騨ならではの素材を活かした郷土色豊かな会席料理を、ご利用されるシーンに合わせて、趣のある各個室にて一品ずつご提供しています。春夏秋冬の美味を料理人たちが心を込めて逸品に仕上げ、珠玉の会席料理としてお届け。下呂で外すことのできない飛騨牛の特別な部位・シャトーブリアンのフルコースなど様々なメニューをご用意しています。＜仕事のやりがい＞お客様から「これまで食べてきた旅館の料理の中で一番おいしかった」と言われることです。また、下呂を代表する旅館で調理をさせてもらえることにやりがいを感じ、日々成長を実感できています。＜仕事のきびしさ＞手作りにこだわっていることもあり、既製品をほぼ使わないことに大変さを感じています。ただ、その分お客様に喜んでいただけるので、自分自身のスキルアップにもつながるよう日々努力しています。

特徴

オリエンタルホテル福岡博多ステーション

一般サービス職│賞与実績3.2カ月／20代年収390万可／残業月10H

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-23
給与: 月給／180,000円～275,000円
仕事内容: 「オリエンタルホテル福岡博多ステーション」にて、一般サービス職（フロント、レストラン、宴会サービスのいずれか）の業務をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容・ご宿泊ゲストへの対応（チェックイン・チェックアウト、ご案内など）・レストラン、宴会、婚礼ゲストへの接客応対・配膳業務、セッティング、スタンバイ　など ※トレーナーがしっかりと指導していきますのでご安心ください。 ※ご本人の希望とキャリアを確認し、配属先を決定します。 ▼入社後は… 経験・能力に応じて現場の業務を学ぶところからスタート！当ホテルの仕事の進め方やサービススタイルを習得し、できることを一つずつ増やしていきましょう。経験豊富な方は、ぜひ即戦力としてご活躍ください！ ――■多様なキャリアパスで無限の可能性を広げられる！当ホテルでは、ワークスキル・ビジネススキル・マネジメントスキル・コンセプチュアルスキル、計4つの段階を設定してキャリアパスを明確化！目指すポジションに就くまでにどのような仕事をいつまで経験し、必要なスキル、能力をどのくらいのレベルで身につけるべきかを把握できるため、モチベーションを維持しながら働くことが可能。これまでの経験を活かしつつ、新たなスキルも身につく環境で安定したキャリアを築くことができます。

特徴

グランドニッコー東京ベイ舞浜

客室係（オークラグループ／公休月9日以上／賞与年2回）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市舞浜1-7
給与: 月給／188,500円～378,000円
仕事内容: 「グランドニッコー東京ベイ舞浜」にて、客室係の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・客室へのデリバリー業務・お客様からの忘れ物確認及び問い合わせ対応・客室清掃後の最終確認業務

特徴

本陣平野屋花兆庵

売店スタッフ│未経験OK／希望休OK／賞与年3回／単身・家族寮

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市本町1-34
給与: 月給／180,000円～190,000円
仕事内容: 「本陣平野屋花兆庵」にて、売店業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ご宿泊や観光に来られたお客様へのお土産品の販売・接客・商品の注文管理・整列・発送・オリジナル商品のアイディア企画・開発・フロント・お客様係のサポート業務 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【マンツーマン指導で「本陣平野屋のスタンダード」を習得】当宿では、脈々と受け継がれてきた「本陣平野屋のスタンダード」を新人スタッフに伝え習得していただくため、担当社員（シスター）から心構えや業務の基礎を学ぶ「シスター制度」を設けています。個人差はありますが、約3カ月後に「基本研修終了試験」を実施。合格を経て独り立ちとなります。独り立ちした後も分からないことを相談しやすいシスター制度はスタッフからも好評です。 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。

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ESSENCE KARUIZAWA

施設管理｜月給25万円～／年休110日／単身寮あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字広原21-44
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「ESSENCE KARUIZAWA」にて、施設管理の業務をお任せいたします。 ※2026年7月の開業まではESSENCE KARUIZAWA 開設準備室（〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1019-215）での就業となります。 ――【具体的な業務内容】・館内設備の点検・巡回（空調・給排水・電気設備など）・設備の簡単な修理・メンテナンス対応・不具合・故障時の一次対応および業者手配・客室や共用部の設備チェック・防災設備の点検・管理・修繕計画の補助、記録作成・報告業務・外部業者との打ち合わせ・立ち会い・施設の安全・快適性を維持するための管理業務全般 ■「ゼロから創る」オープニングの醍醐味 2026年夏の開業に向け、マニュアル作りや備品の選定など、施設の土台となる仕組みを自分たちの手で構築できます。完成されたホテルを守るのとは違う、立ち上げ期ならではの達成感を味わえる環境です。 ■世界が注目する「建築美」を支える誇り世界的建築家が手掛ける「自然と共生する建築」が舞台。カラマツの森に沈み込むような独創的な空間を、技術面から守り抜くのが施設管理の役割です。芸術的な空間の一部として、その価値を維持するやりがいに溢れています。 ■創業55年超の安定基盤と未来への挑戦運営母体のメモリードグループは、婚礼・葬祭・ホテルなど多角的な事業を展開中。 2029年には隣接地への第二期工事も予定されており、単なる保守点検に留まらず、事業拡大を共に歩むパートナーとしての活躍を期待しています。

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ラグナガーデンホテル

宴会サービス（残業月10時間／未経験OK！）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宜野湾市真志喜4-1-1
給与: 月給／180,000円～400,000円
仕事内容: 「ラグナガーデンホテル」にて、宴会サービスの業務をお任せいたします。20代～50代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。＜具体的な業務内容＞・各種ご宴会、会議、披露宴等の会場設営、片付け・ご宴会の接客対応 ※まずは各種器材の名称、宴席の種類、設営、接客等々の基礎的な部分を覚えて頂きます。＜仕事のやりがい＞担当したご宴席のゲストより、「ありがとう」と声を頂ける事がとても嬉しく感じますし、やりがいに繋がります。＜仕事のきびしさ＞いくつもの案件を同時進行で打合せを行なったり、手配物が多かったりすると間違えてはいけないというプレッシャーを感じます。

特徴

ハイアットセントリック金沢

レストランサービス│大手外資系／髪色・ネイル自由／従業員食堂・ジム無料

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市広岡1ｰ5ｰ2
給与: 月給／190,000円～244,000円
仕事内容: 「ハイアットセントリック金沢」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のご案内・オーダーテイク・料理・飲物についてのご案内・バッシング　等　 ※朝食・ランチ・ディナー、宴会、ラウンジ、バーと様々な経験ができます。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。ーーレストラン・お料理についてーー金沢の加賀五彩の五・九谷五彩の五からインスピレーションを受けて5つの空間をご用意し、様々なシーンでご利用いただけるレストランを併設。能登ポークや加賀れんこんなど、北陸の食材を活かしたランチ・ディナーメニューからアラカルトメニューまでご提供しています。 ―働き方をグローバル基準に！ユニークな制度を紹介― ▼Hyattalk ホテルのトップであるGaneralMGRと直接、業務の良いところや改善点を話すことができます。 ▼Mimosa College 活躍する女性の生き方、考え方をオンラインで聴く機会があります。 ▼社内リクルート制度フロントオフィスにて活躍していた20代女性スタッフがホテルの知識を活かしてマーケティング部門へキャリアチェンジした実績も！これまでの知識を活かして大好きなホテルを外へ発信していくお仕事に挑戦しています！社歴や年齢・性別に関わらず、誰もがフラットに活躍できる環境が築かれています。実際に20代の若手や第二新卒世代も気軽に意見を交わし、チームの中心としてサービス向上を図っています。ーーハイアットセントリック金沢についてーー ◎コンテンポラリーなデザインと機能性のある客室は全253室 ◎記念日や小規模な歓送迎会など様々なシーンでご利用いただけるオールデイダイニング「FIVE-Grill & Lounge」 ◎オリジナルカクテルをはじめ、厳選されたワインやビールなどを味わえる「ルーフテラスバー」 ◎24時間利用可能なフィットネスエリアetc

特徴

グランドメルキュール札幌大通公園

料飲バンケットサービス│年休114日／手当充実／駅徒歩3分

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北1条西11丁目1番地1
給与: 月給／200,000円～260,000円
仕事内容: 24年4月にリブランドオープンした「グランドメルキュール札幌大通公園」にて、料飲バンケットサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宴会場でのスタンバイ・片付け・お料理やドリンクのご提供・クローク業務　など ――【入社後は…】まずは入社時のオリエンテーションでブランドコンセプトなどについて学んだ後、OJT形式の研修で業務の進め方を習得していっていただきます。先輩スタッフや上司によるサポート体制がしっかり整っており、不安なこと、わからないことも気兼ねなく聞くことができます。また、オープンして2年目のホテルのため、スタッフ一人ひとりの想いやアイディアを反映しやすい環境です。ぜひこれまでの経験の中で気づいたこと、叶えたいアイディアなどがあればどんどんご提案ください！ ――【グランドメルキュール札幌大通公園について】全294室のゲストルームは24㎡以上のゆったりとした造りで、北日本を代表する大都市でありながら自然も豊かな札幌の、都会的かつ開放的な雰囲気を存分に感じられるアップスケールホテルです。また、明るい雰囲気の朝食会場では北海道の豊かな恵みを使った数々のお料理が楽しめ、札幌市内有数のスケールを誇るボールルームなどを有する大小の宴会場は、国際コンベンションから少人数のパーティまで、幅広いイベントにご利用いただいています。

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ホテルサイプレス軽井沢

マネージャー・支配人（宿泊部門） / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
給与: 月給／280,000円～500,000円
仕事内容: ホテルサイプレス軽井沢にて、サービスマネージャー候補としての業務をお任せします。＜主な業務内容＞・フロント業務の全てを統括・チェックイン、チェックアウト業務・予約業務・お客様対応・PMS管理・残室管理・フロントスタッフの管理・クレーム対応　等＜仕事のやりがい＞お客様に誕生日ケーキやサプライズのお手伝いをするなど、大切な日にしっかりとサポートできたことが一番のやりがいです。お客様の驚いた顔や嬉しそうな顔を見ると私も嬉しくなります。＜仕事のきびしさ＞より良いサービスをご提供し続けるためには、自発的に業務に取り組む姿勢を持ち続けることが必要不可欠です。