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温泉地のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（43ページ目）

心湯あそびねぼーや

調理スタッフ│未経験OK／学歴不問／宿の隣に寮あり／年間休日118日

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 三重県志摩市阿児町甲賀4578-1
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「心湯あそびねぼーや」にて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材の下ごしらえ・調理・盛り付け　など ※和食がメインですが、一部洋食創作料理もあります。 ※経験が浅いうちから仕事を任される環境ですので、メニュー開発に携わる機会も多くあり、入社年次に関わらず料理長などのキャリアを目指すことも可能です。 ――【入社後の流れ】スタッフの個性に応じた適切な指導をしていきます。総料理長のモットーは「美味求真」です。 ――【料理へのこだわり】伊勢志摩の豊富な食材を使い、料理自慢の宿ならではのお食事をご提供しています。素材の味を生かし、少し目先を変えたお食事をご提供しているので、ワンランク上の調理技術を身につけることができます。・夕食活貝のプリフィックスが名物。数種類の活貝の中から、「お造り」もしくは「焼き」で二品選んでいただき、調理します。活貝の種類は季節や海況により異なりますので、さまざまな調理法を身につけることができます。・朝食干物やサラダ、季節の小鉢など目覚めの体に優しい食事をご提供しています。

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秘境白川源泉山荘竹ふえ

フロント・事務│引越し補助・寮有／面接交通費全額負担／月6～8日休み

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺5725-1
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「秘境白川源泉山荘竹ふえ」にて、フロント業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、アウトの対応・貸切風呂の予約管理・お客様からのお電話対応・サービスドリンクの補充・精算書作成など・その他事務作業 ※英語・中国語、韓国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※入社後は、おもてなしの基本となる言葉遣いや立ち居振る舞いなどを丁寧にお教えします。＜”人柄重視”の採用活動を実施中！＞有名サイトや有名ガイドブックで多数受賞実績のある当社は、厳しい景気が続く中でもたくさんのご予約をいただいています。今後もより多くの方へ「記憶に残るおもてなし」をご提供するために、人柄重視の採用活動を実施中！未経験の方をしっかりサポートする仲間がいる心強さを感じながら、新しい環境にチャレンジしませんか？ーー◆経験＆学歴不問！充実した環境でおもてなしのプロを目指せます当社が大切にしているのは、その人に備わった経験・スキルよりも人柄です。毎日お客様の心に寄り添い、きめ細やかサービスを提供するための努力を惜しまず、仲間と切磋琢磨し合いながら成長していきたいという意欲があれば大歓迎！マナー講師による基礎研修や社内研修、引越し費用会社負担、別途支給手当が充実と、新たな環境で着実に接客のプロとして成長できる体制を整えていますので、ぜひチャレンジしてください。

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山陰湯村温泉湧泉の宿ゆあむ

和食 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県美方郡新温泉町湯1610
給与: 月給／188,000円～274,000円
仕事内容: 「身体に優しい」をテーマに、素材重視の創作会席をご提供している湧泉の宿ゆあむにて、和食調理をお任せいたします。＜朝食・夕食＞温かいお料理は温かく、また冷たいお料理は冷たく。お料理が一番美味しいタイミングでご提供できるように調理を行ないます。＜料理のこだわり＞地産食材である但馬牛・松葉がに・白いか・地えび・岩牡蠣を、地元で採れた野菜と共に四季折々の創作料理で提供しています。夕食・朝食共に、従来の「旅館の料理」というイメージから脱却し新しい形でお客様に楽しんでいただいています。 ※大手旅行サイト主催の朝ごはんフェスティバルで、兵庫県代表に選ばれ全国大会に出場するなど、多方面から高い評価を得ています。＜湧泉の宿ゆあむについて＞和モダン感覚の居住空間・地産地消食材を活かした創作料理・スタッフが若々しくいつも笑顔で接客サービスを行っていることが顧客より高評価を頂いております。この施設以外に、温泉旅館・観光ホテル・総合型ホテル・ビジネスホテル等幅広く運営しており貴方のスキルアップに最適な環境を体験しませんか？グループの施設利用制度と書籍購入制度があり、色々な体験とスキルアップの為の勉強ができます！

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新安比温泉静流閣

調理│未経験OK／寮あり／賄い1食200円／温泉利用OK

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岩手県八幡平市叺田43-1
給与: 月給／187,303円～274,940円
仕事内容: 「新安比温泉静流閣」にて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・温泉旅館の食事の調理、盛付、提供・料理原価の計算・食材の在庫管理・新メニューの提案・開発 ※宴会調理に携わることもあります ※朝食はバイキング、夕食は和膳の提供（スイーツ・フルーツ・汁物。漬物はバイキング） ※基本は和食ですが、洋食・中華も取り入れていきます ※最初は盛付から始まりますので、経験の浅い方でも学びながら調理に携わっていただきます ■当館のお料理について宿泊されたお客様に温泉に次いでお褒めいただくのがお料理！地元の食材や、北東北三県の旬を活かした山里の味わいを提供しています。朝食のバイキングや豊富な品数を揃えた和食膳、記念日やお誕生日など特別な日に適したオリジナルの和洋創作料理など、多彩なメニュー・プランをご用意。幅広い調理に携わり、スキルを磨ける環境です。 ■堅苦しさのない自然体なおもてなし接遇マナーを押さえつつも、「堅苦しさのない、柔らかなおもてなし」が当館の接客スタイルです。「また来るね」「人に勧めておく」などとお褒めの言葉をいただく場面もあり、一人ひとりのお客様と向き合った丁寧な接客がしたい方にピッタリの職場です！また、部署の垣根を越えてスタッフの仲がいいのも特徴です。定期的な懇親会などもあり、スタッフ間の距離が縮まりやすい環境。チームワークを大切に、各々協力しあいながら日々の業務に励んでいます。

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蛍雪の宿尚文

サービススタッフ（借上社宅／賄いあり／半数以上が20～30代／全9室）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県利根郡みなかみ町綱子277
給与: 月給／205,900円～
仕事内容: 「蛍雪の宿尚文」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ネットや電話予約の受付・チェックイン・チェックアウトの手続き・お部屋へのご案内・お食事のご提供・館内清掃・備品管理（設備や備品のチェック、アメニティの用意・共用部の清掃）・ブログやSNSでの情報発信（週に1～2回程度）など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■マニュアルなし「スタッフの個性を活かした接客」が自慢の、全9室の高級旅館お客様は十人十色で、お一人お一人が求めている接客の形もさまざま。そこで当旅館では、接客マニュアルなどを作らず、必要以上にお客様に干渉しない、柔軟な接客スタイルを採用しています。「あの方はこんな風にしたら喜んでくださるかな」そんな風に思いをめぐらせて、あなたならではのおもてなしでお客様を笑顔にして差し上げてください。 ■「困った時はみんなで助け合う」温かな職場環境も魅力スタッフは50代4名、40代2名、30代1名、20代6名の計13名。1日あたりのシフトは7名体制で、みんなでフォローし合ってきめ細やかなおもてなしを実現しています。困った時や悩んだ時も、すぐそばに相談できる仲間がいる。そんな安心感のある職場です。＜仕事のやりがい＞お客様からいただく「とてもいい宿ですね」「お料理が美味しかったです」「ゆっくり寛げました」「また来ます」などのお言葉が全てです。直接言われたり、アンケートや口コミで書いていただけるとやりがいになりますし、励みになります。そしてまた頑張ろうという気持ちになります。＜仕事のきびしさ＞お客様は十人十色というところが難しいところです。マニュアル一遍のサービスで対応できないことも起こります。そのため臨機応変に対応する必要があります。

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本陣平野屋花兆庵

予約販売スタッフ│希望休OK／賞与年3回／単身・家族寮あり

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市本町1-34
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「本陣平野屋花兆庵」にて、予約販売業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・予約の受付・電話対応・OTA販売、旅行社の販売管理・プラン造成・企画立案・パソコンでの予約情報入力・顧客管理 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【マンツーマン指導で「本陣平野屋のスタンダード」を習得】当宿では、脈々と受け継がれてきた「本陣平野屋のスタンダード」を新人スタッフに伝え習得していただくため、担当社員（シスター）から心構えや業務の基礎を学ぶ「シスター制度」を設けています。個人差はありますが、約3カ月後に「基本研修終了試験」を実施。合格を経て独り立ちとなります。独り立ちした後も分からないことを相談しやすいシスター制度はスタッフからも好評です。 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。

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熱海ニューフジヤホテル

支配人候補│業界未経験OK／月給35.5万～／昇格後インセン70万可能

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市銀座町1-16
給与: 月給／355,130円～
仕事内容: 「熱海ニューフジヤホテル」にて、支配人候補としてホテル運営に関するマネジメント業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能！ ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★飲食店や小売店でのエリアマネージャーや、営業職でのマネジメント経験などをお持ちの方はぜひご応募を！ ★8割以上が未経験スタート！早ければ半年で支配人として1人立ちしていただけます ――【具体的な業務内容】・スタッフ管理（教育・指導・採用など）・売上・経費の管理・設備・備品の管理・集客およびサービス向上の企画、立案　など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタートフロント、レストラン、清掃といったホテル最前線の業務を、実務を通じて体感することからスタート。各部門のスタッフが丁寧にお教えしますので、業務の流れややりがいを把握していってください。 ■ホテル運営について学びます空室在庫の管理、プラン造成、販促業務など、ホテル運営の核となる販売管理業務について学んでいただきます。 ■マネージャー・支配人業務を習得売上管理・スタッフ教育・人事・経理・総務など、マネージャー・支配人業務を習得していただきます。「オリジナル商品の販売」「期間限定の宿泊特典」「客室の改装」などの企画・アイディアも遠慮なくどんどんご提案ください。 ▼こんな企画が実現しています！・地元有名施設とのタイアップ・複数ホテルをまたぐ湯めぐりツアー・SNS映えするスイーツの考案・自治体主催映画祭とのコラボ・ホテル名が入ったお土産のプロデュース etc… ――【職場の雰囲気】当グループ全体で、スタッフの男女比は4：6。10代～70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、マネジメントレベルの方はミドル層が中心です。ホテル業界未経験の方も多数。異業種で培った経験や知識を当ホテルの企画に活かすことが可能です。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア・群馬県（伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神）・栃木県（鬼怒川・日光・那須塩原）・茨城県（大子）・神奈川県（箱根湯本・湯河原）・千葉県（南房総白浜）・山梨県（石和） ■中部・東海エリア・長野県（白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲）・静岡県（伊東・熱海・下田など19カ所）・新潟県（越後大湯） ■北海道・東北エリア・福島県（会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海）・北海道（函館）

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ATAMI せかいえ

バトラー（家電完備の寮あり／深夜勤務なし／月9日休／UIJターン歓迎）

施設業態: リゾートホテル高級旅館その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山269-1
給与: 月給／200,055円～350,002円
仕事内容: 「ATAMI せかいえ」にて、お客様のお出迎えからお見送りまで、接客に関するすべての業務をマルチタスクに行なうバトラー業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ■レストラン業務・朝食、夕食のご提供、ご説明、ご案内・グラスなどの洗い物・準備、後片付け全般 ■フロント業務・チェックイン、チェックアウト・お客様のお出迎え、ご案内、お見送り ■ハウスキーピング業務・客室のチェック、清掃 ■その他付随する業務 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜勤務例＞ ■7:00～16:00勤務の場合朝食準備・サービス ↓ チェックアウト対応 ↓ 休憩 ↓ ハウスキーピング・インスペクション ↓ チェックイン対応 ■13:00～22:00勤務の場合ハウスキーピング・インスペクション ↓ チェックイン対応 ↓ 休憩 ↓ ディナー準備・サービス＜仕事のやりがい＞「誕生日や結婚記念日を祝いたい」「静かにひっそりと過ごしたい」「コンディショニングやファスティングで心と身体を整えたい」など、当館にご宿泊される方の目的は十人十色です。その思いを汲み取り、それぞれの大切なストーリーに彩りを加えサポートできることが、この仕事のやりがいであり楽しさです。お客様から「ありがとう」「また会いに来ますね」といった言葉をいただけることもあり、お客様の喜びが自分の喜びになる瞬間は、一度味わうと何度でも味わいたくなりますね。＜仕事のきびしさ＞お客様によって異なるご要望や想いをきちんと感じ取れるかどうかが肝心です。些細な仕草や言動からその想いを読み取り、臨機応変に対応するには経験も必要となるでしょう。また、「邪魔をしない」こともサービスの一つなので、お客様が居心地の悪さを感じることなく、やり過ぎない適度なサポートをするよう常に心がけることも重要です。

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嵯峨沢館

内務係（未経験OK／残業ほぼ無／休日の希望優遇／月1万～の個室単身寮）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市門野原400-1
給与: 月給／190,000円～
仕事内容: 「嵯峨沢館」にて、内務係をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・朝晩、料理場からパントリーまでのワゴンによる配送・客室の清掃（お風呂とトイレの清掃、布団上げ下げは除く）＜仕事のやりがい＞直接お客様と関わることはほとんどありませんが、お客様が気持ちよく過ごせる空間づくりを手がけられることがやりがいになっています。＜仕事のきびしさ＞繁忙期などは時間との戦いになりますが、客室の清潔さは宿の評価に直結しますので、一つひとつの作業を丁寧に行なうことが大切です。

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お宿うち山

マネージャー・支配人（単身個室寮／月8～9日休み／月給28.3万円～）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地: 静岡県伊東市池628-68
給与: 月給／283,000円～450,000円
仕事内容: 「お宿うち山」にて、マネージャー・支配人の業務をお任せいたします。お客様により良いサービス、スタッフが気持ちよく働ける環境づくりを目指しています！小さな施設ゆえ、入社後はマルチタスクでお仕事を覚えていただきます。＜具体的な業務内容＞・フロント業務全般（チェックインやチェックアウト、電話対応、予約業務）・夕朝食のサービス全般・その他、お客様の接客全般・お客様の口コミ返信・季節ごとのイベントの考案　など ※次に、支配人や幹部候補として下記の業務も行なっていただきます。・新プランの考案や見直しなど集客業務・口コミアップに向けてサービス内容の見直し・従業員のシフト作成、勤怠管理・人材育成、採用面接・数値管理（売上・利益・経費管理）・施設の衛生管理や法定設備点検管理など＜仕事のやりがい＞「口コミ4.8以上、稼働率90％以上、利益○○」など目標は明確で高いのですが、それを達成した時の喜びは大きいですね。こうすれば目標が達成できるという仕組みがあり、そのノウハウが身についた時も成長を実感し、次のモチベーションにもつながります。＜仕事のきびしさ＞ちょっと手を抜くとすぐに数字に表れるので手が抜けませんね。高い目標を掲げて達成する努力は、自分の成長なしには務まらないので、日々向上心を持って業務に取り組むことが大事だと感じています。

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湯布院ホテル

サービススタッフ（2024年4月オープン／年休108日以上）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上3737-2
給与: 月給／210,000円～325,000円
仕事内容: 2024年4月新設オープンした「湯布院ホテル」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン／チェックアウト対応・電話やWebでの予約・問い合わせ対応・飲食提供・お客様へのご案内・備品発注・簡単な温泉管理・メール対応や予約在庫確認などの事務作業 ※業務上で英語を使用することがあります。 ※翻訳アプリでコミュニケーションを取ることができれば、英語が話せなくても問題ありません。＜仕事のやりがい＞既存の施設とは違って0から施設を作り上げていくやりがいを感じることができる環境です。みんなで意見を出しながら施設を作っていく楽しさ・やりがいを実感できます。＜仕事のきびしさ＞会社としてのマニュアルはありますが、0から作り上げていくフェーズのため、施設としてのマニュアルや基盤はまだありません。臨機応変に対応ができないと厳しいと感じるかもしれません。

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石の湯温泉石の湯ロッジ

サービススタッフ（寮有／年間休日105日／閑散期は長期休暇取得可）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町平穏7148
給与: 月給／228,000円～250,000円
仕事内容: 「石の湯ロッジ」にて、フロントや食事時の接客など宿泊業務全般をお任せいたします。冬は銀世界に包まれた自然豊かなところです。リピーターのお客様が多く、とても温かな雰囲気の宿です。お食事・お風呂も好評で、スタッフも同じお食事とお風呂が楽しめます。また、休憩時間にはハイキングやスキーなどもできるので、アウトドアを楽しみながら働ける環境です。＜具体的な業務内容＞・フロントでのチェックイン・チェックアウト業務・ホール接客（食事のセット、配膳、片付け）・館内の清掃・お客様の送迎など＜仕事のやりがい＞小さな宿ですので、チェックインからチェックアウトまでお客様と接することができ、お客様の喜びを直に感じることができます。リピーターのお客様も多いことから、お友達が来てくれるような感覚でとても楽しいです。＜仕事のきびしさ＞寮もお客様と同じ屋根の下。お風呂もお客様と一緒になることもあり、プライベートの時間をとるのに工夫が必要です。

特徴

石の湯温泉石の湯ロッジ

送迎・設備管理スタッフ（単身寮あり／閑散期は長期休暇取得可）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町平穏7148
給与: 月給／228,000円～
仕事内容: 「石の湯ロッジ」にて、送迎・設備管理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞送迎業務：バス停やゲレンデまでの送迎設備管理：館内の設備の管理、清掃等＜仕事のやりがい＞建物は年々老朽化していきますが、自分の手で整備し綺麗になっていくことにはやりがいを感じます。お客様からご依頼された送迎などで喜んでいただき、お客様の声を直に感じることができます。＜仕事のきびしさ＞雪かきなど、朝から体力仕事のこともあります。

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ホテル浦島

料飲担当　係長│月給25万～／経験者／賞与年2回／単身寮月8,000円

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦1165-2
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「ホテル浦島」にて、料飲担当　係長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテル浦島のレストラン3店舗の管理・宴会の運営、スタッフマネジメント・その他付随する業務　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■職場環境についてお客様が「心地よくお料理をお楽しみいただける空間づくり」に力を入れています。特にスタッフ一人ひとりとのコミュニケーションを大切にし、チームワークを重視した職場環境を提供しています。協力し合いながら、全員が一丸となって仕事に取り組めるよう意識しています。 ■レストランについてバイキングや会席料理、創作和食など勝浦の旬を味わえる複数のレストランを運営しています。24年7月に、バイキングレストラン「サンライズ」のメニューが大幅リニューアル。「熊野cuisine（キュイジーヌ）」として、生産者こだわりの海鮮、肉類、無農薬野菜、フルーツなどの地元食材を活かした約60種類のメニューを提供中！料理を通して自然の恵みや季節の変化をお楽しみいただけます。 ■月8,000円の単身寮あり！ U・Iターン就職希望の方に向け、月8,000円の単身寮をご用意しています。海と山が交差する那智勝浦エリアには魅力が満載！美しい島々「紀の松島」を巡る遊覧船、まぐろの水揚げ量国内トップクラスの勝浦漁港、世界遺産・熊野古道での巡礼旅など、全国屈指の観光名所やアクティビティが多数あります。休日にはリフレッシュがてら観光を楽しむこともできますよ♪

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ハイアットセントリック金沢

レストランサービス│大手外資系／髪色・ネイル自由／従業員食堂・ジム無料

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市広岡1ｰ5ｰ2
給与: 月給／190,000円～244,000円
仕事内容: 「ハイアットセントリック金沢」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のご案内・オーダーテイク・料理・飲物についてのご案内・バッシング　等　 ※朝食・ランチ・ディナー、宴会、ラウンジ、バーと様々な経験ができます。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。ーーレストラン・お料理についてーー金沢の加賀五彩の五・九谷五彩の五からインスピレーションを受けて5つの空間をご用意し、様々なシーンでご利用いただけるレストランを併設。能登ポークや加賀れんこんなど、北陸の食材を活かしたランチ・ディナーメニューからアラカルトメニューまでご提供しています。 ―働き方をグローバル基準に！ユニークな制度を紹介― ▼Hyattalk ホテルのトップであるGaneralMGRと直接、業務の良いところや改善点を話すことができます。 ▼Mimosa College 活躍する女性の生き方、考え方をオンラインで聴く機会があります。 ▼社内リクルート制度フロントオフィスにて活躍していた20代女性スタッフがホテルの知識を活かしてマーケティング部門へキャリアチェンジした実績も！これまでの知識を活かして大好きなホテルを外へ発信していくお仕事に挑戦しています！社歴や年齢・性別に関わらず、誰もがフラットに活躍できる環境が築かれています。実際に20代の若手や第二新卒世代も気軽に意見を交わし、チームの中心としてサービス向上を図っています。ーーハイアットセントリック金沢についてーー ◎コンテンポラリーなデザインと機能性のある客室は全253室 ◎記念日や小規模な歓送迎会など様々なシーンでご利用いただけるオールデイダイニング「FIVE-Grill & Lounge」 ◎オリジナルカクテルをはじめ、厳選されたワインやビールなどを味わえる「ルーフテラスバー」 ◎24時間利用可能なフィットネスエリアetc

特徴

渓谷に佇む隠れ宿　峡泉

調理スタッフ│未経験・新卒OK／基本火水が定休／社員寮／賞与計3カ月分

施設業態: 高級旅館
勤務地: 長野県飯田市川路4942-2
給与: 月給／204,000円～250,000円
仕事内容: 「渓谷に佇む隠れ宿　峡泉」にて、"旅人に安全で快適な空間を提供し、感動と笑顔で満ちた滞在とする"という宿の基本の考え方をもとに、調理スタッフとしてお客様へ心のこもったお料理のご提供をお願いします。 ――【具体的な業務内容】・朝食、夕食の調理補助・仕込み、仕入れ発注業務（在庫管理）・調理器具や食器の管理・衛生管理・料理、飲料などの考案　など＜勤務例＞ ■当日 ┗夕朝食仕込み業務→夕食調理（サービスと連携配膳）→夕食後片付け→仕入れ発注業務 ■翌日 ┗朝食調理（サービスと連携配膳）→朝食後片付け→仕入れ発注業務→夕朝食仕込み業務 ――【少数精鋭だからこそ、お客様の喜びをよりリアルに感じられます】現在の運営スタッフは、20代後半～30代の正社員5名とアルバイト約8名の体制となっています。少数精鋭体制のため、調理技術だけでなくサービススタッフとしっかり連携し、コミュニケーションを取ることも重要です。お料理に関するお客様の喜びや感謝の声などをサービススタッフがすぐに共有してくれるので、より喜びややりがいを感じられることが、当館で働く魅力の一つです。 ――【目と心でも味わえる「南信州ガストロノミー」】「ガストロノミー」とは、地域の風土や歴史、文化をお料理で表現するという考え方のことです。当館はこの考え方をもとに、天竜峡の絶景や南信州という土地柄、里山の恵みを物語として再現する「南信州ガストロノミー」として創作会席をご提供しています。

特徴

秘境白川源泉山荘竹ふえ

施設管理スタッフ│引越し補助・寮有／面接交通費全額負担／月6～8日休み

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺5725-1
給与: 月給／280,000円～320,000円
仕事内容: 「秘境白川源泉山荘竹ふえ」にて、施設管理業務をお任せいたします。ーー【具体的な業務内容】・温泉の温度管理・施設設備の点検・保守／館内や外施設の設備点検・修理・清掃などの日常的なメンテナンス業務・清掃／施設がいつでも清潔で快適な状態を保てるよう共用部分の清掃をお願いします・設備の補充・交換／消耗品や設備の交換・補充をお願いします・お客様対応（トラブルシューティング）／施設にトラブルが発生した際に、お客様が不便を感じないように迅速に対応します・その他／施設の清掃全般をお願いします未経験でも、イチから学べる環境が整っているので、新天地で心機一転、活躍したい方をお待ちしております★ ※英語・中国語、韓国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜”人柄重視”の採用活動を実施中！＞有名サイトや有名ガイドブックで多数受賞実績のある当社は、厳しい景気が続く中でもたくさんのご予約をいただいています。今後もより多くの方へ「記憶に残るおもてなし」をご提供するために、人柄重視の採用活動を実施中！未経験の方をしっかりサポートする仲間がいる心強さを感じながら、新しい環境にチャレンジしませんか？ーー◆経験＆学歴不問！充実した環境で清掃のプロを目指せます当社が大切にしているのは、その人に備わった経験・スキルよりも人柄です。毎日お客様がご利用されるお部屋をクリーンに保つために、仲間と切磋琢磨し合いたいという意欲があれば大歓迎！マナー講師による基礎研修や社内研修、引越し費用会社負担、別途支給手当が充実と、新たな環境で着実に縁の下の力持ち的存在として成長できる体制を整えていますので、ぜひチャレンジしてください。

特徴

法師温泉長寿館

仲居 / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 群馬県利根郡みなかみ町永井650番地
給与: 月給／179,200円～196,400円
仕事内容: 法師温泉長寿館にて、客室係としてお迎えいたします。月8～9日休み、独身寮あり。未経験の方は入社後イチからレクチャーいたしますのでご安心ください。＜具体的な業務内容＞・フロントにてお客様をお迎えし、非常口や食事時間、浴室などをご説明したのち、お部屋へご案内・食事のご提供（夕食、朝食をお食事処、またはお部屋にてご提供いたします）・客室の準備（お部屋やお食事処の清掃、備品類の確認・用意をします） ※海外からのお客様も徐々に増える見込みですので、英語が話せる方は業務に活かしていただけます。＜仕事のやりがい＞自分が対応していなくても、「昨日担当してくれた仲居さん、非常によかったよ」とお褒めの言葉をいただけることもあり、私たちの仕事を認めていただけていると思うと嬉しく思います。＜仕事のきびしさ＞仕事はやはりテキパキ行動する必要があります。複数のお部屋・食事処を担当するため、1組ずつ、お客様のお食事の速さを見ながら次のお食事をご提供したり、特別なお食事を注文いただいている場合はタイミングよく提供するよう心掛ける必要があります。＜入社後のサポート＞入社後は経験ある先輩社員が仕事をイチから丁寧に教えますので、宿泊業界未経験の方も安心してお仕事を始めていただけます。基本的には入社から3カ月間は研修期間。基本的な業務やおもてなしが一通りできるようになったら独り立ちです。ただしイレギュラーなことはその都度先輩社員に報告・相談・連絡をしながら進めてOK。研修期間後も相談しやすく、先輩社員が見守ってくれるあたたかい雰囲気です。

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熱海温泉湯宿一番地

和食調理スタッフ（個室単身寮あり／リフレッシュ休暇）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県熱海市春日町1-2
給与: 月給／240,000円～370,000円
仕事内容: 熱海駅から徒歩2分！「熱海温泉湯宿一番地」にて、会席料理の調理全般をお任せいたします。心を込めた料理で、お客様に「楽しい思い出」をプレゼントできるのが調理スタッフです。レストランスタッフやフロントスタッフなど、調理部門以外のスタッフとの接点も多く、旅館スタッフ全員でお客様に喜んでいただくためにどうしたらいいかを考えています。＜具体的な業務内容＞・温泉旅館の会席料理の調理・お料理の盛り付け・厨房の衛生管理・献立の開発・食材の管理 ※現在の料理長は50代、温和な性格でチームワークを大切にしています。 ※スキルや経験により、料理長を支える副料理長への早期キャリアアップも目指せます。＜お食事処「志ほみ茶屋」について＞民芸風のおしゃれで落ち着いた雰囲気のお食事処「志ほみ茶屋」で、オリジナル料理の「金目鯛のあたみ煮」のほか、伊豆の四季を味わえるカジュアル会席など、調理長が厳選した食材を使用したお料理を提供しています。＜仕事のやりがい＞・既製品を使用しないので、料理一つひとつに愛着を感じられます。また、料理の評価が高く、スマホでお客様アンケートなど共有しているので、お客様からの喜びの声を聞くことができるのもやりがいにつながります。・2カ月毎に献立が変わるので、メニューづくりなど勉強になります。また厨房の隣が食事処なので、お客様の「おいしい」という生の声がダイレクトに伝わってくるのもうれしいところです。＜仕事のきびしさ＞・新しい料理のレシピを覚えるのは大変ですが、料理人として学びが多く、成長できる環境です。・アレルギー対応などの個別対応もあるため、慎重に調理を行なう必要があります。

特徴

あわら温泉清風荘

客室・施設管理スタッフ（年間108日休み／残業月平均8h／賞与年2回）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市温泉3-803
給与: 月給／243,000円～303,000円
仕事内容: 「あわら温泉清風荘」にて、館内の設備等のメンテナンスや各種管理業務をお任せします。全員で最上の「おもてなし」をお客様にご提供していきましょう！＜具体的な業務内容＞・館内の清掃やメンテナンス・客室の準備片付け等の管理・マルチタスクに対応したシフト管理・ボイラー・冷暖房・給排水・電気等の設備管理（メンテナンス作業など）・パソコン操作・その他館内施設の、管理（修繕・清掃）、運営全般 ※他部署への応援あり＜入社後のステップ＞世代を問わず問わずスタッフの仲が良く、勤務シフトやお互いのサポートなど、助け合って業務を進めています。＜仕事のやりがい＞清掃しているときにお客様に「ありがとう」とお声がけくださるお客様もいらっしゃり、とても嬉しくなります。客室のアメニティセット等は時代と共に進化していくので、毎日の業務の中で、お客様が過ごしやすい環境を整えるかを考えながら日々挑戦しています。＜仕事のきびしさ＞清掃などで小さなミスがあっても、すぐにお客様からクレームになってしまいます。お客様に直結するので責任ある仕事です。

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nol hakone myojindai

サービススタッフ│想定年収350万～・寮7千円～・残業代1分単位支給

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1488
給与: 月給／206,400円～387,600円
仕事内容: 「nol hakone myojidani」にて、サービススタッフとしてフロント・レストランでの接客業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】＜フロント業務＞・ご宿泊、レストラン予約の受付・確認・管理（電話やPC対応）・チェックイン・アウト対応・周辺地域や観光地などのお問い合せへの対応・宿泊プラン、イベントの企画、会報誌の作成や企画など＜レストラン業務＞・オーダー対応・お食事、お飲み物の提供・テーブルセッティングなど ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【未経験から上質な接客スキルが身に付きます】入社後、まずは当社がホテル運営で大切にしているビジョン”FUN MAKE SPECIALIST”への理解を深め、所作やマナーの基礎を習得していただきます。その後は先輩社員や上司によるOJTを実施し、業務範囲を少しずつ広げていただく予定です。丁寧にフォローしますので、未経験の方も安心してください。 ――【異業種からの転職実績も多数】宿泊業界や旅行業界の経験者だけでなく、営業職、販売・サービス職、事務職など異業種からの転職実績も多数！「地域に根差した仕事がしたい」「接客の仕事に挑戦したい」「安定企業で長期キャリアを築きたい」など、様々な理由で当社に集ったスタッフが協力し合って活躍しています。 ――【明確で多彩なキャリアプラン】一般スタッフ⇒リーダー補佐⇒セクションリーダー⇒グループリーダーなど、段階を踏んだ着実なキャリアップが叶う環境で、本社勤務への道もあります。さらに、あなたのライフプランに合わせて転勤の有無といった働き方も選択できます。 ――【イタリアンレストラン「crescita」について】イタリア語で「育つ、実る」という意味を持つ、当ホテルのイタリアンレストラン「crescita」。箱根の地元食材はもちろん、小田原、三島、御殿場、駿河湾など近郊の新鮮で多彩な食材をふんだんに使い、自然と健康に寄り添ったシェフ自慢のスペシャリテをご提供しています。

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熱海・伊豆山佳ら久

和食・寿司の料理人（東証プライム上場グループ）

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
給与: 月給／206,000円～
仕事内容: 2023年冬開業予定の「熱海・伊豆山佳ら久」にて、和食・寿司の調理業務をご担当いただきます。 ※開業までは近隣の姉妹施設「熱海ミクラス」「箱根・強羅佳ら久」「箱根・芦ノ湖はなをり」にて業務を行なっていただく場合があります。＜具体的な業務内容＞・和食レストランでの、和食・寿司の調理業務 ※英語・中国語・韓国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。＜入社後の流れ＞入社後1～3カ月は上司からのOJTで実際の業務を覚えていき、その後少しずつ担当する範囲を広げていきます。仲間と切磋琢磨しながら成長していける環境です。＜キャリアステップ＞ 30代半ばで、マネジメント職への昇格実績もあり！スタッフ⇒リーダー⇒アシスタントマネージャー⇒マネージャー…など、キャリアを積んでいただけます。 ※他部門の職種（宿泊予約、マーケティング、人事など）へチャレンジする機会もあります。＜仕事のやりがい＞ 1～2カ月ごとにグランドメニューが変わるので、常に新しい食材や調理法を見ることができ、扱える食材も豊富です。これまで経験したことのない調理技術やクリエイティブな盛り付けなど、勉強出来ることがいっぱいです。＜仕事のきびしさ＞衛生管理や労働管理などが徹底されており、料理だけ出来れば評価される会社ではないです。衛生管理の知識がなく、一から勉強するのは苦労しましたが、学びの多い環境です。

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日光星の宿

ホールスタッフ│正社員登用実績あり／週2～OK／未経験OK／経験者歓迎

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 栃木県日光市上鉢石町1115
給与: 時給／1,200円～1,600円
仕事内容: 「日光星の宿」にて、料亭・宴会場内での飲食サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】旅館の夕食・朝食・ランチ営業において下記業務：・お客様の食事の準備・席案内・接客業務・後片付け　・その他付随する業務全般＜日光星の宿について＞ 2005年6月にリニューアルオープンした「日光星の宿」。世界遺産まで徒歩圏内の立地と大自然との融合で非日常空間を演出しています。大人気の温泉観光地ということもあり、国内はもちろん、国外からも多くのお客様が訪れます。同業者からも高評価の絶品料理、自然との一体感を味わえる湯処、四季をとことん楽しめる日本庭園を自慢とする当館で、ハイレベルのおもてなしを一緒に提供しませんか？

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伊豆長岡温泉三養荘

和食調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県伊豆の国市ままの上270
給与: 月給／179,060円～
仕事内容: 「伊豆長岡温泉三養荘」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当宿のお食事処について豊富な海の幸・山の幸に恵まれている伊豆長岡。当宿のお食事処「雄峰」では、厳選した旬の食材の数々を、最良の調理法で味わい深い懐石料理に仕上げています。このほか、精進料理（ベジタリアンメニュー）やお部屋で楽しめる盛り込みコース、さらには宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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源氏香

サービススタッフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 愛知県知多郡南知多町山海海岸
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 「薫りでもてなす和風旅苑」がコンセプトの源氏香にて、サービススタッフとして接客全般をお任せします。夜勤はありません。未経験の方もご活躍いただけるよう、丁寧にサポートしていきます。＜主な仕事内容＞・チェックイン・アウト時の対応・電話対応・PC入力などのフロント業務全般・お客様の送迎・レストラン対応 ※海外からのお客様もいらっしゃるので、英語や中国語などの語学が得意な方は語学力を生かしていただけます。 ※20代～30代のスタッフは全体の約3割。若手で活躍中のスタッフやベテランのスタッフも多く、全員が「お客様にとってかけがえのない1日だから、特別な思い出になるように喜んでいただきたい」という想いでおもてなしをしています。お客様に喜んでいただける時がスタッフにとってもやりがいを感じる一瞬です。＜どんな記念日をご提供しているの？＞最も多いのはおじいちゃん・おばあちゃんの還暦のお祝いで、3世代でのご旅行が多いのが特徴。ちゃんちゃんこは全ての色を取り揃えており、各旅館の記念日コンシェルジュを中心に全スタッフでおもてなしをご提供しています。・そのほかにもこんな記念日をご提供しています。卒業祝い・入学祝い、中学受験の合格祝い、結婚記念日、誕生日、プロポーズなど。お客様の年齢は0歳～100歳を超える方までさまざま。人生の大切な節目にご利用いただくからこそ、ワンランク上のおもてなし技術を身につけることができます。＜仕事のやりがい＞・サービススタッフより入社して2年ほど経った頃、チェックインから夕食まで対応させていただいたお客様がいました。あまりお話をされない方だったので退屈しないよう必死に周辺の観光スポットなどのお話をするも反応が薄く、余計なことをしたと落ち込んでおりました。後日、そのお客様から「口下手な自分にたくさん話しかけていただいて嬉しかった。教えてもらった観光地にも訪れました」というお礼の手紙をいただき、勇気を出して話してよかった、と思いました。＜入社後のサポート＞接客業や宿泊業界での勤務経験がない方にもご活躍いただけるよう、入社後は先輩スタッフが丁寧にサポートします。おもてなしの心を学びながら、私たちならではのホスピタリティでお客様をお迎えしていきましょう。＜周辺環境について＞南知多には半田赤レンガ建物や酢の歴史がわかる博物館などをはじめ、南知多の歴史を感じられる観光名所がいくつもあります。また1年を通して伝統の祭りが開催されています。この土地の歴史や伝統をよく知り、接客に活かすことも可能です。

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きのさきの宿　緑風閣

和食副料理長候補│13連休・賞与2.5カ月・残業0・有休取得90％以上

施設業態: 高級旅館
勤務地: 兵庫県豊岡市城崎町湯島174
給与: 年俸／3,800,000円～5,000,000円
仕事内容: 「きのさきの宿　緑風閣」にて和食調理（副料理長候補）の業務をお任せいたします。入社3年ほどで副料理長が目指せるポジションとなります。調理スキルはもちろん運営や経営にまつわる知識も身につけながら、当宿の成長をリードしていってください。 ――【具体的な業務内容】・懐石料理を中心とした調理業務全般 ┗仕込み ┗調理、盛り付け ┗片付け、食材管理 ┗新メニューの提案、開発　など上記のほか、経験や能力、お仕事への慣れ具合に応じて下記の様な運営業務もお任せします。・集客、損益管理・仕入在庫、原価の管理・スタッフの育成指導・フロントサービス部門との架け橋役　など ――【当宿のお料理について】地元但馬の大自然に恵まれた食材を一品一品丁寧に仕上げたお料理を提供します。ご夕食は基本的にお部屋での提供となりますので、前菜・お造り、鍋料理、焼き物etc.こだわりぬいた様々なお味をお客様にじっくり楽しんでいただけます。

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日光星の宿

予約・フロント│単身寮有／未経験OK／育休取得実績◎／U・Iターン歓迎

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 栃木県日光市上鉢石町1115
給与: 月給／210,000円～350,000円
仕事内容: 「日光星の宿」にて、予約・フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・インターネット及び電話での予約受付業務とパソコンへの入力業務・宿泊プランの造成、OTAとの打ち合わせ等・お客様とのメール・電話でのやり取り・お客様のチェックインの受付やチェックアウト時の精算業務・繁忙期の館内レストランの昼食・ドリンクサービスのヘルプ　など＜日光星の宿について＞ 2005年6月にリニューアルオープンした「日光星の宿」。世界遺産まで徒歩圏内の立地と大自然との融合で非日常空間を演出しています。大人気の温泉観光地ということもあり、国内はもちろん、国外からも多くのお客様が訪れます。同業者からも高評価の絶品料理、自然との一体感を味わえる湯処、四季をとことん楽しめる日本庭園を自慢とする当館で、ハイレベルのおもてなしを一緒に提供しませんか？

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Intuition Niseko

ホテルマネージャー候補（年俸500万円～／年休120日／）

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町樺山38－6
給与: 年俸／5,000,000円～9,000,000円
仕事内容: 「Intuition Niseko」にて、ホテルマネージャー候補の業務をお任せいたします。ホテル運営・収益最大化に向けたあらゆる業務に携わるポジションとなります。＜具体的な業務内容＞・人材採用・トレーニング・研修プログラムの企画・セールス＆マーケティングと連動したビジネス戦略の策定・実行・各部門のマネジメント・売上管理・収益・サービス向上に向けた計画立案　など ※業務上で英語（中国語）を使用することがあります。＜仕事のやりがい＞できることが目に見えるように増えていくこと、国際色豊かな仕事環境、世界各国から訪れるお客様との交流にやりがいを感じるスタッフが多いです。＜仕事のきびしさ＞グローバルなお客様や職場にも対応する柔軟性が欠かせないお仕事になります。

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伊香保グランドホテル

支配人候補│業界未経験OK／月給35.5万～／昇格後インセン70万可能

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県渋川市伊香保町伊香保550
給与: 月給／355,130円～
仕事内容: 「伊香保グランドホテル」にて、支配人候補としてホテル運営に関するマネジメント業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能！ ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★飲食店や小売店でのエリアマネージャーや、営業職でのマネジメント経験などをお持ちの方はぜひご応募を！ ★8割以上が未経験スタート！早ければ半年で支配人として1人立ちしていただけます ――【具体的な業務内容】・スタッフ管理（教育・指導・採用など）・売上・経費の管理・設備・備品の管理・集客およびサービス向上の企画、立案　など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタートフロント、レストラン、清掃といったホテル最前線の業務を、実務を通じて体感することからスタート。各部門のスタッフが丁寧にお教えしますので、業務の流れややりがいを把握していってください。 ■ホテル運営について学びます空室在庫の管理、プラン造成、販促業務など、ホテル運営の核となる販売管理業務について学んでいただきます。 ■マネージャー・支配人業務を習得売上管理・スタッフ教育・人事・経理・総務など、マネージャー・支配人業務を習得していただきます。「オリジナル商品の販売」「期間限定の宿泊特典」「客室の改装」などの企画・アイディアも遠慮なくどんどんご提案ください。 ▼こんな企画が実現しています！・地元有名施設とのタイアップ・複数ホテルをまたぐ湯めぐりツアー・SNS映えするスイーツの考案・自治体主催映画祭とのコラボ・ホテル名が入ったお土産のプロデュース etc… ――【職場の雰囲気】当グループ全体で、スタッフの男女比は4：6。10代～70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、マネジメントレベルの方はミドル層が中心です。ホテル業界未経験の方も多数。異業種で培った経験や知識を当ホテルの企画に活かすことが可能です。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア・群馬県（伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神）・栃木県（鬼怒川・日光・那須塩原）・茨城県（大子）・神奈川県（箱根湯本・湯河原）・千葉県（南房総白浜）・山梨県（石和） ■中部・東海エリア・長野県（白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲）・静岡県（伊東・熱海・下田など19カ所）・新潟県（越後大湯） ■北海道・東北エリア・福島県（会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海）・北海道（函館）

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宙 SORA渡月荘金龍

内務係│新築又は築6年の単身個室寮／月給23.8万～／公休9日

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市修善寺3455
給与: 月給／238,300円～300,000円
仕事内容: 「宙 SORA渡月荘金龍」にて、内務係の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・車両移動・料理運び・布団敷き・食事会場の設営・設備確認・その他、準備と片付け ――【キャリアプランの目安】 ▼Step1：3年目でサブリーダー職 ▼Step2：5年目にリーダー職 ▼Step3：10年目は内務マネージャー職に昇格！ ※接客レベルに応じて年数の変動あり ――【オンとオフのメリハリをつけて働ける就業環境！】当旅館の自慢は、仕事もプライベートの時間も充実させながら無理なく働ける、就業環境にあります。月3万円〜の単身個室寮は、職場から車で3分の立地＆新築又は築6年のきれいなお部屋です。また、公休9日・有休取得率90％以上でお休みをしっかり確保できますし、勤務前後には施設内の温泉・サウナに入り放題！大人気ドラマのロケ地として使用されるなど、知名度バツグンの当旅館で思い描いてきた働き方を叶えてください！ ――【入社後の研修で成長をサポート！】社内制度として、さまざまな体制を整えています。例えば、「内定者宿泊研修」で入社前に参加者同士のコミュニケーションが深まり、「入社時研修」では会社や業務に関することを学べます。他にも、先輩スタッフがマンツーマンで業務のサポートをする「メンター制度」、業務に活かせるスキルが身につく「接客英会話研修」「マナー研修」などもご用意。配属された後もフォローアップ研修などで、あなたの成長をバックアップするので安心してくださいね。

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絶景の離れの宿月のうさぎ（ユミィグループ）

おもてなしコーディネーター（月給24.2万円以上／単身個室寮あり）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊東市富戸沢向1299-3
給与: 月給／242,700円～298,800円
仕事内容: 「絶景の離れの宿月のうさぎ」のおもてなしコーディネーター（小宿仲居）として、お客様のお食事接待をはじめ、記念日などのサプライズイベントの企画・実行、ご案内状やお礼状の作成や館内清掃補佐など多岐にわたる業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お客様のお出迎えとお見送り・チェックイン/チェックアウト業務・お食事の配膳おもてなし・サプライズイベントの企画・実行・ご案内状やお礼状の作成・館内清掃補佐など研修として1カ月間は各部署をまわり、旅館業務全体を覚えていただきます。その後おもてなしコーディネーターとして、お食事接待をメインに業務を行ないます。先輩スタッフが丁寧にお教えしますので、分からないことがあれば気軽に聞いてくださいね！＜職場の雰囲気＞おもてなしコーディネーターは20～30代のスタッフが多く活躍しています。小宿ゆえにお客様との距離が近いため、お客様ごとに合わせた温かみのあるおもてなしをご提供しています。＜仕事のやりがい＞お客様お一人お一人にきめ細かなおもてなしをご提供できる体制・環境があり、心から満足していただき「ありがとう」と感謝のお気持ちをいただけることは何よりも大きな喜びです。小宿ならではの距離の近い接客をスタッフそれぞれが心がけることで、多くのリピーター様を獲得しています。＜仕事のきびしさ＞お客様の期待に100％応えていくことは簡単ではありません。お一人お一人のご要望やお気持ちに寄り添い、どうしたら満足していただけるか？を常に考えて行動することが求められます。

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あわら温泉清風荘

ナイトフロントスタッフ（年休108日／残業月平均8h／賞与年2回）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市温泉3-803
給与: 月給／203,000円～233,000円
仕事内容: 「あわら温泉清風荘」にて、ナイトフロント業務をお任せします。全員で最上の「おもてなし」をお客様にご提供していきましょう！＜具体的な業務内容＞・お客様対応・館内の見回り・館内清掃・浴場更衣室清掃・チェックアウト業務・PC入力など＜入社後のステップ＞スタッフ一人ひとりが業務の全体像を把握し、得意分野の業務で活躍できる環境です。仕事の進め方をわかりやすくまとめた動画やマニュアルがありますので未経験でも心配なし。着実にスキルアップできる職場です。＜仕事のやりがい＞夜間のお客様対応は緊急の場合が多く、その場で判断することが求められます。その分お客様からの感謝の言葉をいただく機会も多いため、やりがいにつながります。＜仕事のきびしさ＞夜間の業務は少数で行ないます。緊急時の対応等、重大な責任を負うことも考えられるため、常に気を張っていなければいけません。

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ATAMI せかいえ

マネージャー候補（月9日休み／月給30万円～／家電完備の寮あり）

施設業態: リゾートホテル高級旅館その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山269-1
給与: 月給／300,087円～400,016円
仕事内容: 「ATAMI せかいえ」にて、マネジメント業務全般およびお客様の滞在をトータルサポートするバトラー業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ■マネジメント業務・サービス企画・人材の育成・収益管理　など ■バトラー業務（レストランサービス、フロント、ハウスキーピングなど）・朝食、夕食のご提供、ご説明、ご案内・グラスなどの洗い物・準備、後片付け全般・チェックイン、チェックアウト・お客様のお出迎え、ご案内、お見送り・客室のチェック、清掃 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜仕事のやりがい＞「誕生日や結婚記念日を祝いたい」「静かにひっそりと過ごしたい」「コンディショニングやファスティングで心と身体を整えたい」など、当館にご宿泊される方の目的は十人十色です。その思いを汲み取り、それぞれの大切なストーリーに彩りを加えサポートできることが、この仕事の醍醐味です。また、現場でお客様を直接おもてなしした際の気づきやひらめきを、スタッフの育成やサービスの企画といったマネジメント業務へ還元することができます。＜仕事のきびしさ＞お客様によって異なるご要望や想いをきちんと感じ取れるかどうかが肝心です。些細な仕草や言動からその想いを読み取り、臨機応変に対応するには経験も必要となるでしょう。また、「邪魔をしない」こともサービスの一つなので、お客様が居心地の悪さを感じることなく、やり過ぎない適度なサポートをするよう常に心がけることも重要です。また、朝食のサービスからチェックイン・チェックアウト、ハウスキーピングといったバトラー業務に加えマネジメント業務も行ないますので、日々の業務をスムーズにこなすためには、スタッフだけでなく自分自身のタスク管理も大切です。

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きのさきの宿　緑風閣

旅館サービス幹部候補│13連休・賞与2.5カ月・有休取得90％以上

施設業態: 高級旅館
勤務地: 兵庫県豊岡市城崎町湯島174
給与: 年俸／3,500,000円～5,500,000円
仕事内容: 「きのさきの宿　緑風閣」にて、旅館サービス幹部候補の業務をお任せいたします。現場を統率するリーダーとしての役回りとなります。一般的なサービス業務から1～2歩先を行き、旅館経営に携わりながら一緒に旅館の未来を創造していただけるような方を歓迎します！ ※キャリアプラン目安：入社3年目でマネージャー、5年目で副支配人 ――【具体的な業務内容】・お食事処での朝食／お部屋に夕食の配膳、接客サービス・客室のご案内・客室および館内の清掃・チェックイン・アウト業務（1日15～24組）・問い合わせ対応（電話10件、メール20件程度）・宿泊予約（予約は1日20～40件ほど。使用システム：staysee）・宿泊プラン作成＜客層＞・お客様の1～2割が外国人・家族連れ、日本人観光客、カップルがメイン・1泊2食：23,900円～ ――【小規模施設ならではのチーム作り】客室24室にスタッフ35名と、比較的小規模な施設ということもあり、スタッフ一人ひとりのアイデアを積極的に取り入れサービス改善を図ることができています。試行錯誤しながら柔軟に進化・変化を続けていくことを目指していますので、入社後は自身がチームの先頭に立って様々な声を拾い、お客様満足度の向上と旅館の成長を実現していってください。スタッフ全員が同じ方向を向いている環境ですので、マネジメント職をこれから目指す方も安心して新しい業務にチャレンジできます。

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双泉の宿　朱白

フロントスタッフ（賞与年2回／年休108日／借り上げ社宅制度あり）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り3-2-2
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: 「双泉の宿朱白」にてフロント業務をお任せします。入社後は丁寧に導入研修を行なってから現場に入っていただくので、安心してお仕事を始められます。＜具体的な仕事内容＞・チェックイン、アウト業務・館内及び周辺観光案内・宿泊予約（使用システム NEHOPS）・ロビー案内、送迎・駐車場案内・宿泊プラン作成 ※英語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。＜入社後の流れ＞入社後まずは、挨拶や立ち居振る舞いを重点的に確認し、チェックイン・アウト業務からフロント業務全般を覚えていただきます。徐々に予約受注対応と旅館全般に係る業務へと幅を広げ、状況に応じて喫茶や売店、食事処のヘルプ業務も行なっていただく予定です。フロントに限らず、幅広い職務に携わることができます。＜キャリアプランの目安＞自ら設定した目標に成果を出すことで、キャリアアップを目指せる人事制度があります。＜職場の雰囲気＞笑顔の多い職場です。スタッフの誰かがお客様からお褒めの言葉をいただくと、自分のことのように嬉しくなり、それと同時に「もっと頑張ろう！」とやる気もアップします。お互いに切磋琢磨しながら、しっかりと成長していける環境です。＜仕事のやりがい＞お客様から直接「ありがとう」と言っていただけると、改めてこの仕事を選んで良かったなと思います。一日でも早く一人前のスタッフに成長できるよう、目標を持って日々の仕事に取り組んでいます。＜仕事のきびしさ＞お客様から予想しなかったような質問をされたときは、少し戸惑いますね。また、あってはならないことですが、お客様を不快にさせてしまったときの対応には難しさを感じます。まだ経験が浅いので、先輩スタッフや上長から学びながら対応力を身につけていきたいです。

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旅館大沼

フロント / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 宮城県大崎市鳴子温泉字赤湯34
給与: 月給／184,000円～220,000円
仕事内容: 小さな温泉宿ですので、フロント業務を中心に旅館全般の仕事に携わっていただきます。当館は国内に限らず海外からのお客様にもお越しいただいております。英語を話せる方は活かして働ける環境です。＜業務内容＞・お客様のお出迎え、お風呂の説明、客室へのご案内・夕食のお料理出し、ドリンクオーダー取り・お布団敷き・チェックアウト時の精算業務（請求書発行、会計）・お客様のお見送り＜予約業務＞・WEB経由予約の予約台帳への転記、質問要望への回答・電話応対（予約受けやその他電話を通じての諸事応対）＜清掃業務＞・チェックイン前のお部屋の点検・お風呂、共有部等の清掃宿泊業界の経験や正社員経験がなくても大丈夫です。仕事はしっかり丁寧にお教えしますので、ご安心ください。難しい業務はありませんが、仕事への積極性とお客様に喜んで欲しいという気持ちがある方だと、より楽しみながら働いていただけます。

特徴

こころをなでる静寂みやこ

接客サービススタッフ（単身寮実質無料／賞与年2回／賄いあり）

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森2505
給与: 月給／202,000円～320,000円
仕事内容: 日本三名泉の下呂温泉を代表する旅館「こころをなでる静寂みやこ」にて、接客サービスの業務をお任せします。入社後はサービスの基本、身だしなみ、立ち居振る舞い、挨拶の仕方、礼儀作法、料理提供の仕方などの研修からスタートします。活躍しているスタッフの多くは、新卒や他業種から未経験で入社しているので、安心してご応募ください。＜具体的な業務内容＞・客室インスペクション・お客様のお迎えからお部屋へのご案内・配膳業務（すべてお食事処でのご提供）・着物での接客業務・お客様に感動していただくためのサービス開発 ※キャリアプラン目安：3年目で主任＜接客スタイル＞私たちが大切にしているのはお客様に”感動”していただけるサービス。伝統を重んじつつも時代にあった新しいサービス開発にも取り組んでおり、接客スキルだけではない様々な経験を積んでいただくことが可能です。どうすればお客様に喜んで頂けるか考え実践し、”感動”していただける喜びをぜひ感じてください。＜仕事のやりがい＞やはり、お客様から「ありがとう」という言葉をいただけると、この仕事のやりがいを感じます。また、どうすればお客様に喜んでいただけるかを常に考えているので、仲間とのアイデアから生まれたサービスが人気になるとすごく嬉しいです。＜仕事のきびしさ＞中抜けシフトは慣れないうちは大変でしたが、今ではお昼にちょっとした用事を済ませることができるので、自分に合っているなと思います。また、お客様からクレームを受けると落ち込むこともありますが、自分自身が成長するきっかけだと思うことで乗り越えてきました。

特徴

プリスリゾート株式会社　本社

経営幹部・支配人候補（賞与年3回／年休110日／単身寮あり）

施設業態: 運営・その他
勤務地: 石川県金沢市湯涌荒屋町67-1（左記は本社所在地です。勤務先は入社後に決定します）
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: 「能登九十九湾百楽荘」、または「金澤湯涌温泉百楽荘」、またはプリスリゾート株式会社が運営する施設にて、経営幹部・支配人候補として幅広い業務をお任せいたします。 ※入社後に、適性に応じていずれかの勤務地へ配属します。・能登九十九湾百楽荘／石川県鳳珠郡能登町越坂11-34 ・金澤湯涌温泉百楽荘／石川県金沢市湯涌荒屋町92-3 ・新規OPEN予定の施設／石川県金沢市高岡町6-5 ＜具体的な業務内容＞・お客様対応全般・施設の運営改善・社員教育、シフト管理・売上、経費管理など・企業価値を高める施策の実行・会社の運営改善 ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ※チャットGPTを取り入れ、事務作業に関わる時間を削減中です。＜接客スタイル＞若いスタッフが中心に働いています。旅館スタイルを軸としつつ、北陸No.1の高級旅館を目指し、国内国外の高級ホテルの良さを取り入れ、日々進化するスタイルです。

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行者の宿　角甚

ハウスキーパー・インスペクション / パート・アルバイト

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 奈良県吉野郡天川村洞川240
給与: 時給／1,107円～1,300円
仕事内容: 2022年10月新規OPENのキャンプ場や、創業350年以上の老舗旅館「行者の宿　角甚」での清掃業務をお任せします。＜主な業務内容＞・キャンプ場トレーラーハウス等の清掃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・旅館の館内清掃 ※まずは旅館の館内清掃から覚えていただき、OPENに伴ってキャンプ場での具体的な業務をお任せしていきます。＜勤務地について＞・行者の宿　角甚／奈良県吉野郡天川村洞川240 ・新設キャンプ場／奈良県吉野郡天川村洞川428 ※上記2施設は徒歩10分程度の距離にあります。＜職場の雰囲気＞ 20代～40代までさまざまな世代のスタッフが活躍しています。気さくなスタッフばかりなので、初めての方でもすぐに馴染めます。家族のように温かい環境で、当旅館で出会い、結婚したスタッフもいるほど。笑顔の絶えない楽しい職場です。＜仕事のやりがい＞清掃によって、お客様に喜んでいただける空間を作ることができるのは大きなやりがいです。＜仕事のきびしさ＞決められた時間内に清掃を行ない、快適で居心地の良い空間を作り上げることが求められます。

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旅想ゆふいんやまだ屋

フロント及び接客係（賄いあり／単身寮あり／学歴不問）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上2855-1
給与: 月給／180,000円～200,000円
仕事内容: 旅館「旅想ゆふいんやまだ屋」にて、フロント・接客業務全般をお任せします。受付から料理の配膳まで、滞在中のお客様にかかわるすべての接客に携わっていただきます。＜具体的な仕事内容＞・受付、フロント等の接客業務・料理の配膳、片付け業務・食器の洗浄・客室清掃業務・その他の旅館運営業務全般＜仕事のやりがい＞お客様に寄り添った接客を心掛れば、それは相手にも必ず伝わり、お帰りの際に「やまだ屋を選んでよかった」、「また、来るね」とのお言葉を掛けていただけること＜仕事のきびしさ＞マニュアル通りの対応でなく、一人ひとりのお客様に合わせた臨機応変で柔軟な対応力が求められます。

特徴

AMANE RESORT（SEIKAI/GAHAMA）

フレンチ（洋食） / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与: 月給／225,350円～280,130円
仕事内容: 「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿晴海）」にあるレストランでの洋食調理をお願いします。外国籍のスタッフも活躍しています。＜主な仕事内容＞洋食料理の調理 ※朝食はビストロのレストランにてブッフェ、ランチとディナーは各レストランにてセットやコースを主に提供していただきます。 ※2021年12月に新しく洋食レストランがオープン予定。＜AMANE RESORTとは＞別府にある上人ヶ浜（しょうにんがはま）は遊行上人とも呼ばれ、一遍上人が上陸した地としてその名を今に残しています。その上人ヶ浜で営業してきた「晴海」と「ガハマテラス」を含めたエリアを「アマネリゾート」としております。上人ヶ浜の地名の由来となった、一遍上人の「遍」あまね「一にして、しかも遍（あまねく）」の義であり、余すところなく隅々まで行き渡り、全てに及ぶという意味を持つ漢字から展開しました。国内外、世界中から泉都別府へ旅して来られるお客さまを温かくお迎えし、安らぎと保養をご提供することに尽力してまいります。

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ホテル玉之湯

食事処サービススタッフ│1日4～4.5H／残業なし／未経験可／賄い無料

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市浅間温泉1-28-16
給与: 時給／1,117円～1,200円
仕事内容: 信州松本・浅間温泉「ホテル玉之湯」の食事処にて、サービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食事処での料理配膳などの接客サービス・ドリンクのご提供・食器や会場の後片付け・お客様をお席へご案内・食事処の清掃　など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【入社後の流れ】基本的には簡単なお仕事ばかりです。最初は先輩スタッフがついて丁寧に指導・サポートをしますので、未経験の方も気兼ねなくご応募ください。また、当館は約25年の歳月をかけて館内のバリアフリー化を進めてきたこともあり、ご年配の方やお身体が不自由な方のご来館も多いです。そのため、働きながらバリアフリー対応のおもてなしを習得することもできます。 ――【職人の技が冴える、旬の味覚をお届け】信州・長野は豊かな自然に囲まれており、山菜やきのこ、季節野菜、岩魚、信州牛などバラエティに富んだ食材がそろっています。当館ではそんな恵まれた環境を存分に活かし、旬の味覚を新鮮なまま味わえる懐石料理を館内の料亭・食事処でご提供。料亭・食事処は半個室の造りで、ゆったりとした空間で思い出に残るひと時をお過ごしいただけます。

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湯河原温泉源泉かけ流しの湯オーベルジュ湯楽

レストランサービス（週3日以上・1日2h～可／時給1,279円～）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上528
給与: 時給／1,279円～1,400円
仕事内容: 「湯河原温泉源泉かけ流しの湯オーベルジュ湯楽」にて、レストランサービス業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・イタリアンベースの創作料理（朝食、夕食）提供、後片付け・レストランでのフルコース接客サービス・発注、仕入れ、棚卸、伝票入力・レストランの清掃 ※リピーターのお客様が約6割。お客様と長いお付き合いになることも多く、温かな雰囲気が特徴です。＜仕事のやりがい＞リピーター様が非常に多いため、顔と名前を覚えてくださり声をかけていただけることも多々あります。お客様のお好みを覚えてサービスをすると喜んでいただけるので、仕事が楽しくなります。また、実務だけでなく、ワインの試飲会などに参加でき、知識を増やしていけるところも魅力です。＜仕事のきびしさ＞知らない野菜や地場の魚介など、料理の知識を覚えるまでは少し大変ですが、働きながら学べる環境があるのでスキルアップしていくことができます。

特徴

AMANE RESORT（SEIKAI/GAHAMA）

マネージャー・支配人（料飲部門） / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与: 月給／215,000円～250,000円
仕事内容: 「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿晴海）」でのレストランサービススタッフ（幹部候補）をお願いします。主に和食レストランでのマネジメント業務をお任せ。外国籍のスタッフも活躍しています。＜主な仕事内容＞既存マネージャーの補佐 ※習熟度や器量に合わせてお仕事をお任せしていきます。＜AMANE RESORTとは＞別府にある上人ヶ浜（しょうにんがはま）は遊行上人とも呼ばれ、一遍上人が上陸した地としてその名を今に残しています。その上人ヶ浜で営業してきた「晴海」と「ガハマテラス」を含めたエリアを「アマネリゾート」としております。上人ヶ浜の地名の由来となった、一遍上人の「遍」あまね「一にして、しかも遍（あまねく）」の義であり、余すところなく隅々まで行き渡り、全てに及ぶという意味を持つ漢字から展開しました。国内外、世界中から泉都別府へ旅して来られるお客さまを温かくお迎えし、安らぎと保養をご提供することに尽力してまいります。

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強羅花壇

和食調理│未経験歓迎／個室寮・食堂完備／月給27万～／賞与年2回

施設業態: 高級旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300
給与: 月給／274,000円～
仕事内容: 「強羅花壇」にて、和食調理の業務をお任せいたします。当館では、プライベートな空間でゆったりとお楽しみいただけるよう、主にお部屋食にてお料理をご提供しております。また、日帰りのお客様や団体様でのご利用の場合などには、レストラン「懐石料理花壇」にて懐石料理をご提供しております。 ――【具体的な業務内容】・調理業務（向こう付け、煮方、焼き方、八寸場など）・調理補助業務・パントリー業務・仕込み、片付け・その他附帯業務　など ※タブレットを用いた発注の管理・共有／クラウド型ビジネスチャットツールを導入しています。入社後は20代の先輩が中心となって、調理の基本から技術・知識を丁寧にレクチャーします。ひとり立ち後は持ち場を担当するようになり、入社5～7年目でリーダー、10年目以降でセクション料理長が目指せます。（経験者は即戦力として業務をお任せします！）【懐石料理　花壇について】館内にあるレストラン「懐石料理　花壇」は、昭和初期に建てられた「旧閑院宮別邸」にあり、宮家より譲り受けた由緒ある洋館として知られています。料理は、自然からの恵みをいただく彩鮮やかな「旬の膳」をご提供。米や山菜に加え、銀鱈や鯛、鰻といった魚介の恵みを、お刺身や焼き魚など、様々な形で調理してお届けしています。また、新しいアプローチとして、ジビエや海外由来の食材なども積極的に取り入れています。【新たなスキルが身につき、なくてはならない存在に】 1つの仕事を自分の手で完成させ「美味しかった」とお客様の喜ぶ声が聞けたときに、やりがいを実感できるポジションです。もちろん、初めて担当する料理をご提供することの難しさを感じたり、仕事に対しての気づきを覚えたりすることもありますが、経験を積むことで様々なスキルが身につき、より活躍の幅を広げることができます。

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THE BASE GLAMPING ATAMI

運営スタッフ│オープニング／週2～、1日3h～OK／来宮駅から車5分

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市西熱海町1-4
給与: 時給／1,250円～
仕事内容: 2025年オープン予定の「THE BASE GLAMPING ATAMI」にて、運営スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様対応 - チェックイン/チェックアウトや接客、予約管理・施設管理 - 客室や共用スペースの清掃・維持・サービスの提供 - 食事やアクティビティの企画・提供など、基本的に幅広い業務に携わっていただきますが、希望に応じて業務内容も相談可能です。 ■あなたの得意が活かせる環境お任せする仕事内容は希望や経験に応じ、相談しながら決定します。湯河原では薪割り専任の40代男性スタッフも活躍中！「清掃が得意」「調理が好き」「DIYが好き」など、あなたの好きなこと・得意なことをお聞かせくださいね。まずはお気軽に、湯河原の見学にお越しください。 ■ライフスタイルに合わせた働き方を週2～3日、1日3時間～勤務OKです。希望に応じてシフトを組んでいきますので、午前のみ、午後のみ、夜間のみの勤務も◎。ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方が可能です。もちろん、週5日、フルタイムでしっかりと収入を得たいという方も大歓迎です！

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ホテルニューさがみや

内務マネージャー│大塚商会直営／月給27万～／年休110日／寮あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山601
給与: 月給／270,000円～350,000円
仕事内容: 「ホテルニューさがみや」にて、内務マネージャーの業務をお任せいたします。客室係と協力してお客様が快適にご滞在やお食事が楽しめるように、縁の下の力持ちとなって働く大切なセクションの管理職です！ ――【具体的な業務内容】＜内務係の業務＞・料理運び（調理場から客室、宴会場パントリーへ）・食器運び（客室、宴会場パントリーから洗い場へ）・布団敷き、布団上げ・客室片付け、点検、空き部屋の施錠作業・販売客室の開錠、アメニティのセッティング・宴会場レイアウト作成、セッティング・その他付随する業務＜管理職業務＞・社員のシフト作成、管理・業務全般の管理、各種会議出席　など ※お客様は日本人が基本で、海外からのお客様は少ないです。また、お客様の割合は個人客が8割、グループ・団体客は2割で、個人・団体ともにリピーターが多い点が当ホテルの特徴です。 ――【入社後は…】まずは大塚商会やホテル事業部の概要などを学ぶ初期研修を行なった後、当ホテルの理解を深めていただくために、ジョブローテーション研修を行ないます。各セクションの業務や流れ、ホテルの特徴をご理解いただき、いよいよ自セクションにて業務の進め方、シフト、職場のスタッフなど様々な知識をつけて、現場スタッフと一緒に、そして管理者として徐々に仕事を覚えて力を発揮していただきます。

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懐石旅庵阿しか里

和食│未経験歓迎！／温かな仲間と本格懐石を学ぶ／個室寮月2万

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上734
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「懐石旅庵　阿しか里」の調理係として、下ごしらえや仕込み、盛り付けなど旅館における調理全般をお任せします。四季折々の食材を活かした本格和食を手がけるお仕事です。 ――【具体的な業務内容】・朝食、夕食の調理業務・その他付随する業務【未経験からでも「一生モノの技術」を】調理の現場は厳しそうに思えるかもしれませんが、当館では「チームの調和」を大切にしています。いきなりすべてを任せるのではなく、まずはあなたの習熟度に合わせて盛り付けや下ごしらえからスタート。先輩が常に隣で技術を伝えるため、独り立ちまで安心してステップアップできる環境です。【妥協のない料理づくりに集中できる】 2,000坪の自然に囲まれた数寄屋造りの館内で、手間を惜しまない創作懐石を提供しています。ウェルカムベビープランなど多様なニーズに応えるお料理は、料理人としての創意工夫の幅を広げ、確かな成長とやりがいをもたらします。

特徴

本陣平野屋花兆庵

和食調理│希望休OK／賞与年3回／単身・家族寮／未経験OK

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市本町1-34
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「本陣平野屋花兆庵」にて、日本料理をメインとした調理業務をお任せいたします。 ※調理の基礎から包丁の使い方、盛り付けまで一から学べます！ ――【具体的な業務内容】・ご宿泊のお客様の夕食・朝食調理全般・団体のお客様への昼食のご提供・法要・宴会用料理の調理 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。

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石和常磐ホテル

フロント・接遇係（幹部候補）│石和の名湯を指揮／月給28.5万～46万

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山梨県笛吹市石和町川中島1607-14
給与: 月給／285,000円～460,000円
仕事内容: 「石和常磐ホテル」にて、フロント・接遇係（幹部候補）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■フロント業務・チェックイン・チェックアウト業務・キャッシャー、ビル作成・ロビー周りの接客・売店販売やその他サービス・顧客案内および観光案内・予約業務補助　など ■レストラン業務・接客業務全般・夕食レストランの準備、配膳、片付け・客室や食事会場への案内や誘導・飲料（日本ワインや地元の日本酒）のサービス・朝食レストランの準備、配膳、片付け　など【名湯を守り、チームを育てる】当館は、ご家族連れから団体様まで幅広いお客様が訪れます。多様なニーズに対し、マニュアル一辺倒ではなく、その場に応じた最適解を判断し、スタッフを動かすのがあなたの役割です。「明るい挨拶」といった基本はもちろん、そこから一歩進んだ「プロの心配り」をチームに浸透させる―決して楽な仕事ではありませんが、チーム一丸となってお客様の笑顔を引き出せた時の達成感は、リーダーならではの特権です。