- 調理部門その他
- 契約社員
- 未経験OK
- 転勤なし
- 寮社宅・住宅補助あり
求人情報:ホテルライフォート札幌の調理部門その他/契約社員求人
- 業態
- シティホテル
「公共団体運営のホテル」で叶える、安定の未来と料理人へのステップアップ
【この企業・施設について】
公立学校共済組合が運営するシティホテル「ホテルライフォート札幌」は地下鉄中島公園駅から徒歩3分の好立地。札幌市の中心部に位置しながら、緑豊かな中島公園と豊平川に囲まれた環境を活かし、ビジネスや観光での宿泊や、婚礼、宴会、法要やレストランなど幅広くご利用いただいています。全国に支部を持つ公共団体の安定基盤のもと、地域密着のホテルスタッフとして息の長いキャリアを築いていける環境です。
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北海道の調理部門その他の求人
- 正社員
グランドブリッセンホテル定山渓 (調理部門その他)
経験と資格を活かし、一皿一皿に贅と心を尽くした北海道の美食を提供
札幌市南区定山渓温泉東4丁目328
月給/250,000円~
- 契約社員
定山渓ビューホテル (調理部門その他)
正社員登用制度あり!調理の腕を活かしてお客様を笑顔にしませんか?
北海道札幌市南区定山渓温泉東2丁目
年俸/2,400,000円~
- 正社員
洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス (調理部門その他)
寮あり・未経験歓迎!基礎から学び、一からチャレンジできる環境です
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉21
月給/200,000円~
- 正社員
ニュー温泉閣ホテル (調理部門その他)
リモート面談できます。勤務開始日は最大2カ月相談可!
北海道天塩郡豊富町温泉
月給/180,000円~
PICK UP
ホテルライフォート札幌のおすすめポイント
「中島公園駅」3番出口より徒歩約3分!札幌駅からのアクセスもしやすく通勤に便利です。
1Fのレストラン「カランドリエ」は天井が高く開放的な雰囲気です。
道産の食材を贅沢に使用したメニューの数々を、ぜひあなたの手で。
20名の小宴会場~音響・照明設備など充実の設備をそなえた大ホールまで会場規模もさまざま。
運営は全国に支部を持つ公立学校共済組合。安定基盤の下、息の長いキャリアを描ける環境です。
- 先輩からの一言
- 採用担当者からの一言
- キャリアアドバイザーからの一言
募集要項
- 仕事内容
- 「ホテルライフォート札幌」にて、宴会・レストランでの調理業務全般をお任せいたします。
<具体的な業務内容>
・仕込みから前菜、メイン料理及びコース料理の調理
・ブライダル・法要・宴会等の個人盛料理から大皿料理まで
・(レストラン調理課では)中華から和食まで幅広いメニュー調理 など
<「ホテルライフォート札幌」はこんなホテル!>
「ライフォート」は、「生活(ライフ)」と「快適さ(コンフォート)」を組み合わせた造語。全210室の客室はシングル~広々としたラージツイン、和室まで幅広くご用意しており、窓からの中島公園や豊平川の自然豊かな眺望も美しいホテルです。
公立学校共済組合・札幌宿泊所として教職員の方々にご利用いただくほか、地域の一般のお客様や県外・海外からのお客様まで幅広くご利用いただいています。
<レストラン「カランドリエ」について>
フランス語で“カレンダー”を意味するカランドリエ。それぞれの食材には旬があり、四季折々の素材、旬の食材を使用した和・洋・中の本格料理を日めくりカレンダーのように楽しんでいただけるレストランです。道産食材を多く取り入れた、ホテル自慢の「和洋バイキング」もお客様から好評です。
※そのほか、宴会では四季折々のメニューでコース料理をご提供しています。
<仕事のやりがい>
和洋中、コース~バイキングメニューなどさまざまな調理を手がけられるため、料理人として幅広い経験を積むことができ、スキルアップにつながっています。
<仕事のきびしさ>
大規模宴会などの場合は時間との勝負なので、スムーズにお料理をご提供できるよう、調理スタッフ一同協力し合って進めています。
- 募集職種
- 調理部門その他
- 雇用形態
- 契約社員
- 勤務地・アクセス
- 北海道札幌市中央区南10条西1丁目(中島公園前)
- 札幌地下鉄南北線「中島公園駅」3番出口より徒歩約3分
- 周辺情報
- 地下鉄南北線・さっぽろ駅から電車で5分、中島公園駅すぐの好立地。駅チカのため通勤もしやすく、周辺には国指定重要文化財や道立の美術館、コンサートホールなどもあり、活気のあるエリアです。コンビニエンスストア、スーパーマーケットなども徒歩圏内にあるため、日々の生活にも便利な環境です。
- 勤務時間
- 実働7時間45分シフト制(休憩60分)
※1カ月単位の変形労働時間制
※時短勤務相談可
<シフト例>
1)5:00~13:45
2)8:00~16:45
3)9:00~17:45
※上記または5:00~21:45の間で実働7時間45分シフト制
※業務都合により繰り上げ、繰り下げあり
■残業月平均19時間
- 給与
- 月給160,000円~232,800円
※職歴等の経験年数を換算し決定
・別途支給手当(いずれも社内規程あり)
通勤手当 2キロ以上/月上限55,000円
扶養手当 配偶者・月6,500円、子1人あたり・月10,000円
住居手当 本人名義月額家賃13,000円以上の賃貸物件の場合のみ/月上限28,000円
時間外手当
寒冷地手当 11月~3月/月額8,700円~23,080円
昇給:年1回(4月)※昨年実績:6,000円/月
賞与:年2回(6月/12月)※昨年実績:計2カ月分
<モデル年収例>
28歳/入社6年目/年収2,800,000円
※試用期間:6カ月/同条件
※契約期間:原則4/1~翌年3/31の契約(年度中途の場合は採用日から翌年3/31まで/更新の可能性あり)
※正職員登用制度:あり
※満60歳年度末以降、再雇用制度(給与定額制)へ移行
- 休日
- シフト制(月9日休み/ただし2月は8日)
年次有給休暇(入社6カ月後10日付与)
病気休暇
子の看護休暇(中学生以下まで、1年間5日以内)
忌引休暇
法要祭日休暇
夏季休暇(5月~10月の間で3日)
産前産後休暇、育児休暇(取得率100%・復帰率100%)
介護休暇(無給) など
※年間休日107日(有休は別途付与)
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
制服貸与
従業員食堂有り(1食200円)
定年(満60歳年度末)後の再雇用制度
定期健康診断
提携ホテル・温泉等の割引制度あり
転勤なし
- 応募資格
- 職種・業界未経験歓迎!
現在50名の契約職員が在籍しており、その内約6割は5年以上の無期雇用職員です。若手からベテランまで幅広い世代が活躍していますので、これまでの経験やスキルに関わらずご応募ください!
※学歴不問
※新卒も歓迎
<歓迎経験・資格・スキル>
・調理業務の経験がある方
・調理師免許をお持ちの方
・宿泊業界での勤務経験がある方
<この求人に向いている人>
・プライベートも大事にしたい方
・チームワークを大切にできる方
<この求人に向いていない人>
・人と関わることが苦手な方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から5日以内に、採用担当者から(メール・電話いずれか)にてご連絡します
▼書類選考
▼面接(1回)
▼内定
※応募~内定までは2週間を予定しています。
- 面接関連事項・予定地
- 「ホテルライフォート札幌」にて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 北海道虻田郡俱知安町ニセコひらふ1条3丁目204番地19 MUWA NISEKO
- 給与
- 月給/250000円〜
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- 勤務地
- 北海道稚内市開運1丁目2番2号
- 給与
- 月給/180000円〜
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- 勤務地
- 北海道虻田郡ニセコ町字ニセコ480番地1
- 給与
- 月給/215600円〜
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
施設情報
- 企業所在地
- 北海道札幌市中央区南10条西1丁目(中島公園前)
- 施設名
- ホテルライフォート札幌
- 所在地
- 北海道札幌市中央区南10条西1丁目(中島公園前)
- 客室数
- 210室
- 従業員数
- 106名
- 設立
- 1997年3月8日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙(屋内特定喫煙場所あり)
- 業態
- シティホテル
- ロケーション
- 市街地
- 周辺施設
- アクセス
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。