マネージャー・支配人の求人特集｜ホテルの「運営」を担う（3ページ目）

■月給300,000円からスタート、昇給賞与あり ■寮完備で新生活も安心、温泉利用も可能 ■和食調理の経験を活かし、副料理長として活躍 ■まかないや従業員割引など充実の福利厚生 ーー【お客様を笑顔にする和食の舞台】 お客様の心に残るお料理を提供するため、和食調理全般に携わっていただきます。旬の食材を活かした献立作りから、繊細な盛り付けまで、あなたの培ってきた技術と感性を存分に発揮してください。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりの喜びとなるおもてなしの舞台で、共に最高の食体験を創造しましょう。調理場の管理業務を通じて、さらなる成長も目指せる環境です。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート】 安心して長くお勤めいただけるよう、充実した福利厚生をご用意しております。ホテル内の寮や近くの社宅を完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 毎日のまかないや、無料で利用できる温泉など、日々の疲れを癒し、心身ともにリフレッシュできる環境です。昇給や年2回の賞与もあり、あなたの頑張りをしっかりと評価。 安定した環境で、じっくりとキャリアを築いていきたい方に最適な職場です。

月給44万円以上！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、チームの管理監督を行なうハウスキーピングマネージャーをお任せします。自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションに挑戦してみませんか？ハイアットリージェンシー東京ベイにある98㎡の宴会場では、スクリーンとプロジェクターを備えており、オフサイトミーテイングやイベントにも利用できるホテルです。※この求人は2023年11月16日時点の情報です

■宿泊部門の責任者として、ホテルを牽引 ■月給310,000円から、あなたの経験を評価 ■年間休日108日、プライベートも大切にできる ■駅徒歩2分の好立地で、通勤の負担も軽減 ーー【お客様に最高の思い出を届けるおもてなし】 地域に愛されるホテルで、お客様の心に残る滞在を演出するお仕事です。 宿泊支配人として、フロントスタッフの育成やサービス品質の向上に尽力し、お客様一人ひとりに寄り添った温かいおもてなしを提供してください。あなたのリーダーシップと細やかな気配りが、お客様の笑顔とホテルの評価に直結します。 地域社会に貢献しながら、お客様にとって忘れられない特別な時間を作り出す喜びを共に分かち合いましょう。 ーー【キャリアアップを叶える充実の職場環境】 宿泊支配人として、フロントスタッフのマネジメントから売上向上に繋がる企画立案まで、幅広い業務に携わっていただきます。 チームをまとめ、目標達成に向けて導くやりがいを感じられるでしょう。安定した月給に加え、年間休日108日とプライベートも充実させながら、長期的にキャリアを築ける環境です。社会保険も完備されており、安心して長く働ける職場です。 あなたの経験と情熱を活かし、ホテル運営の中核を担ってください。 ※2025年10月02日時点の情報です

■軽井沢で上質なホスピタリティを追求 ■宿泊部門の責任者として手腕を発揮 ■年俸4,500,000円から高収入も可能 ■英語力を活かし国際的なおもてなしを ーー【軽井沢で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 軽井沢の豊かな自然に抱かれたこの地で、お客様に最高の安らぎと感動をお届けする宿泊支配人のお仕事です。 お客様一人ひとりのご滞在が忘れられない思い出となるよう、細やかな気配りと上質なサービスを追求していただきます。 客室レベニューの最大化はもちろん、VIPゲストへの対応やお客様満足度の向上に尽力し、おもてなしの心を形にするやりがいを感じられるでしょう。 お客様の笑顔が直接見られる、温かい環境であなたの経験を活かしてください。 ーー【リーダーシップを発揮し、未来を拓くキャリアパス】 宿泊部門全体の責任者として、チームを牽引し、総支配人の補佐を務める重要なポジションです。 日々の売上・費用管理から予算作成、そしてチームメンバーの育成・トレーニングまで、幅広い業務を通じてマネジメントスキルを磨くことができます。 シフト制でワークライフバランスも考慮され、社会保険完備で安心して長く働ける環境です。 これまでの経験を活かし、宿泊部門の未来を創造するリーダーとして、軽井沢の地で新たなキャリアを築きませんか。

年間休日は多めの108日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。未経験からでも、しっかりとしたサポート体制が整っていますので安心してチャレンジできる環境です。あなたには、夜間巡回スタッフのお仕事をお任せ。Wワークの方にもおすすめです。ダイヤモンド京都ソサエティは、和室や洋室、和洋室などさまざまな客室をご用意。目でも楽しめる京料理を堪能できる、寛ぎの時間を提供しています。※この求人は2022年11月21日時点の情報です

野村不動産ホテルズ株式会社が運営するノーガホテル 清水 京都で、フロントリーダー・マネージャークラスの正社員を募集します。月給280,000円〜340,000円、時間外・深夜手当もあり。おもてなしの心でお客様を迎え、チェックイン・アウト業務やコンシェルジュ業務、ロビー業務などを担当。さらに、オペレーションスタッフの育成やマネジメント補佐も行います。京都の風情と共に、やりがいある毎日を送りませんか？※2024年08月26日時点の情報です

寮と社宅を完備しているので引っ越しもスムーズです。寮費は月5,000円～30,000円！食事補助もあり！何かと出費の多い新生活も安心して始められます。多めの年間休日107日で、しっかり体を休めて仕事に集中できる環境が整っています。料理長を目指すあなたの頑張りは、昇給と年2回の賞与にしっかりと反映・還元されます。大江戸温泉物語Premium 斉木別館の自慢は温泉と料理。1877年創業の数寄屋造りの純和風旅館です。※この求人は2022年1月24日時点の情報です

バンヤンツリー・東山京都で、フロントデューティーマネジャーとして新たな挑戦を始めませんか？月給280,000円～370,000円＋インセンティブで、経験を活かしながらキャリアアップの道も開けます。日本語と英語での接客スキルを駆使し、フロント業務全般のマネジメントやスタッフの労務管理をお任せします。あなたの経験と情熱で、特別なひとときを提供してください。※2025年04月17日時点の情報です

業界での経験をお持ちの方、歓迎！運営を主導するリーダーとして活躍しませんか？独立系ブティックホテルのフロントマネージャーをお任せします。やりがいのあるポジションで、これまでの経験や能力を発揮してください。烏丸駅より徒歩7分の場所に位置する「HOTEL RINGS KYOTO」。木の温もりを感じられる空間、こだわりのアメニティ、有名メーカーの寝具を備え、快適なホテルステイを提供しています。※この求人は2023年6月2日時点の情報です

■月2万円の寮完備で新生活を応援します ■月給450,000円から、経験を正当に評価 ■料理長候補として、おもてなしの腕を磨く ■月8日休みと退職金制度で安心の環境 ーー【自然豊かな地で、心に残るおもてなしを】 ブランシェット南紀白浜の料理長候補として、お客様の心に残るお料理を提供していただきます。 和歌山・南紀白浜の豊かな自然が育んだ旬の食材を活かし、五感で味わう感動を創造してください。 お客様の笑顔のために、一皿一皿に真心を込めるおもてなしの精神を大切に、あなたの感性と技術を存分に発揮できる舞台です。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを築く】 月給450,000円からのスタートで、あなたの経験とスキルを高く評価します。 寮も完備しており、月20,000円で新生活を安心して始められます。月8日休みでプライベートも充実させながら、調理部門の責任者としてキャリアアップを目指せる環境です。 社会保険完備、退職金制度もあり、長期的な視点で安心して働ける職場です。 ※2025年12月11日時点の情報です

■ホテル経験を活かせるマネジメント職！ ■学歴不問！経験・スキルを重視します！ ■リーダー経験者も大歓迎！ ■原則屋内禁煙の快適な職場環境！ ーー【十和田の魅力を届ける、おもてなしの最前線】 スマイルホテル十和田は、十和田湖や奥入瀬渓流など豊かな自然に恵まれた十和田市に位置する宿泊特化型ホテルです。リブランドを経て新たな魅力を創出し、ビジネス・観光のお客様に心地よい空間をご提供しています。 フロントでのおもてなしから、施設管理、売上向上のための戦略立案まで、ホテル運営の多彩な業務に携わることができます。お客様の笑顔のために、あなたのホスピタリティを存分に発揮してみませんか？ ーー【成長できる環境で、ホテルマネジメントのプロフェッショナルへ】 マネージャー候補として、支配人のサポート役を担いながら幅広い業務を経験できます。予約管理や価格調整、旅行会社へのセールス活動など、ホテル運営の核となる業務を通じてスキルアップが可能です。さまざまなタイプの施設で経験を積むことで、ホテル業界のプロフェッショナルとしての成長が期待できます。 チームをリードした経験を活かし、スタッフと共に「また泊まりたい」と思っていただけるホテルづくりに参加しませんか？あなたの経験と情熱をぜひ当ホテルでお待ちしています！ ※2025年06月26日時点の情報です

月給30万円以上と好待遇の職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには洋食料理長候補をお任せ。お持ちの経験を活かしてキャリアアップしませんか？これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。八ヶ岳の大自然に恵まれた「清里高原ホテル」。洋食と和食の2つのレストランを備え、洋食レストランでは新鮮な食材や、旬の味覚を大切にした本格フレンチを提供しています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・外資系や語学力が活かせるホテルでグローバルに活躍したい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・欧州発の急成長外資系ホテルブランド ・世界110カ国以上で展開するグループホテル無料利用OK ・海外のお客様の割合が高く英語接客が中心 ――――――――――――――――――――― ■京都駅直結の好立地★グローバルホテルチェーン ■世界で活躍できるキャリアパス♪ ■充実の研修制度でスキルアップ◎ ■安心の屋内禁煙環境で快適勤務 ーー【世界基準のホスピタリティを京都から発信】 フランス発の世界的ホテルブランド「イビス」が手掛ける、スタイリッシュな京都ステーション。和の趣と現代的なデザインが融合した空間で、世界中のゲストをお迎えしています。異文化交流の架け橋となり、京都ならではのおもてなしと世界標準のサービスを両立させる、やりがいのある環境です。 ーー【グローバルキャリアの第一歩を踏み出そう】 アコーホテルズグループの一員として、世界110カ国以上で展開するホテルチェーンならではのキャリアパスをご用意。語学力を活かしながら、マネジメントスキルを磨くことができます。充実した研修制度と、経験豊富な先輩スタッフのサポートで、あなたのホテリエとしての成長を全面的にバックアップします。世界を舞台にした活躍のチャンスがここにあります。 ※2024年12月5日時点の情報です。

柔軟な働き方を叶える、リモートワーク推奨！コワーキングスペースの利用料が一部補助されるので、費用の心配なくあなたの働きやすい環境を選べます。家族の傷病手当支給！プライベートの予定を立てやすい、土・日・祝休み！ご家庭をお持ちの方も働きやすい職場です。東京メトロ銀座線・外苑前駅から徒歩約4分と駅チカなので、出社の日もストレスが少なく済みます。ホテル運営の新たな仕組みづくりに向け、一緒に働きませんか？※この求人は2022年11月24日時点の情報です

■ ★ホテル運営の中核を担う重要ポジション ■ ♪宿泊戦略で収益最大化に貢献できる ■ ◎マネジメントスキルを活かせる環境 ■ ★あなたのアイデアで顧客満足度向上 ーー【おもてなしの心を形にする、支配人としての舞台】 レンブラントスタイル東京西葛西グランデでは、お客様の「また来たい」を創り出す宿泊部門支配人を募集しています。フロント・予約・客室管理部門を統括し、チームの力を最大限に引き出すリーダーシップが求められます♪ お客様一人ひとりの滞在が特別なものになるよう、サービス品質の向上や顧客満足度の管理にも携わっていただきます。数字だけでなく、「心」を大切にするホテル運営に参画しませんか？★ あなたのホスピタリティが、西葛西の新たなおもてなし文化を創ります。 ーー【ホテル経営の醍醐味を味わえるキャリアステージ】 宿泊部門支配人として、客室料金戦略の立案からOTAの管理、ルームコントロールによる売上最大化まで、ホテル経営の核心に関わることができます◎ 数値分析や予算管理などの経営感覚も磨けるポジションです。変化を恐れず、常に改善を追求できる柔軟性と実行力をお持ちの方にとって、大きな成長の場となるでしょう。シフト制で働きやすい環境も整っています♪ あなたのホテル業界での経験を活かし、レンブラントブランドの価値向上に一緒に取り組みましょう！ ※2025年07月18日時点の情報です

■金沢の美しい地で、おもてなしの幹部候補へ ■年間休日110日、9連休取得でプライベートも充実 ■無料送迎あり、金沢中心街から快適通勤 ■最新技術を導入し、効率的な運営を実現 ーー【金沢湯涌温泉で紡ぐ、心温まるおもてなし】 金沢湯涌温泉の豊かな自然に抱かれた当施設で、お客様に最高の癒しと感動を提供しませんか。 宿泊運営マネージャーとして、お客様一人ひとりの心に寄り添い、忘れられない思い出を創り出すおもてなしを追求します。国内外から訪れるお客様との出会いも多く、語学力を活かせる機会もございます。 あなたのホスピタリティで、お客様の旅を彩ってください。 ーー【成長を実感できる環境と充実の待遇】 幹部候補として、施設の運営改善や社員教育、売上管理など多岐にわたる業務に携わり、マネジメントスキルを磨けます。 AIの導入により事務作業を効率化し、お客様と向き合う時間を大切にしています。月給220,000円～375,000円に加え、年2回の昇給と年3回の賞与で頑張りを正当に評価。 年間休日110日、9連休取得実績もあり、プライベートも充実させながら長く活躍できる環境です。 ※2025年10月09日時点の情報です

静岡県熱海市伊豆山に位置する高級旅館が、宿泊部門の課長職を募集しています。年収720万円以上、フロントや客室管理のマネジメントをお任せします。顧客満足度やブランド基準の目標達成、人件費コントロール、本社との監査対応など、多岐にわたる業務であなたの経験と英語スキルを活かせる場です。最高の環境で、心に残るサービスを提供し、お客様と共に成長する毎日を送りましょう。※2024年08月26日時点の情報です

白を基調としたスタイリッシュな外観と自然でぬくもりを感じることができる「レンブラントスタイル札幌」。旅の疲れを癒し、また旅を始めたくなる好奇心を満たす場所として、落ち着いた空間を提供しています。当ホテルでは、支配人および支配人候補を募集中です。年2回の賞与や昇給あり！頑張りがしっかりと評価されるため、やりがいを持って働けます。これまでの経験で身につけたことを発揮できる環境ですよ。※2024年7月10日時点の情報です。

東京都港区虎ノ門に位置する高級シティホテルで、料理長としてのキャリアを更に高めませんか？年収520万円以上、ハイレベルな環境でのマネージャー職を募集しています。メニューの検討から食材の仕入れ先選定、原価管理、販売価格の設定、スタッフの教育まで、幅広い業務をお任せします。イタリアンレストランでの料理長クラスの経験と日常会話レベルの英語スキルがあれば、米国本店での研修も予定。心地よい職場環境で、あなたのホスピタリティを発揮してください。新たな挑戦をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

昇給制度があり、給与面でのサポート体制を整えています。入社後は従業員食堂が利用できるので、食費の負担軽減を図ることができます。あなたには、管理業務全般を担う総務の管理職候補ポジションをお任せ！戦略的にグループ施設の管理運営を行ない、より良い会社の環境づくりに取り組んでいただきます。これまで培った経験を活かして、総務部門の運営を支えていただけませんか？まずはお問い合わせください。※この求人は2024年1月22日時点の情報です

■社宅完備、家賃補助と引越費用補助で新生活を応援 ■月給300,000円から、昇給・賞与で頑張りを評価 ■地域活性化にも貢献できる、やりがいある支配人業務 ■年間休日105日、夏季・冬季休暇でプライベートも充実 ーー【地域と共におもてなしを育む宿】 島根県出雲市鷺浦の美しい自然に囲まれた当施設は、訪れるお客様に心安らぐひとときを提供しています。 単なる宿泊施設に留まらず、地域の魅力を発信し、お客様と地域住民が交流できる場を創出することを目指しています。 おもてなしの心を通じて、お客様に忘れられない思い出を贈り、地域全体の活性化に貢献できる、そんな温かい宿を共に創り上げていきませんか。 ーー【あなたの成長を支える、やりがいある職場】 支配人候補として、宿の運営全般に携わりながら、お客様への最高のおもてなしを追求できる環境です。 社員教育やシフト管理、売上・経費管理はもちろん、アクティビティーや地域イベントの企画運営にも積極的に関わっていただきます。主体的に行動し、マルチタスクで業務を遂行できる方を歓迎します。 あなたのアイデアと情熱が、宿の未来を創る大きな力となります。 ※2025年12月08日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・和食経験5年以上のスペシャリスト向け ・業界の常識にとらわれず自由な発想で料理を楽しむ ・注目MUJIブランドホテルでキャリア確立 ・年収最大600万円超！収入UPにも ――――――――――――――――――――― ■銀座の一等地！無印良品ホテルで和食の真髄を極める ■メニュー開発から店舗運営まで幅広いスキルが身につく♪ ■世界中のお客様に日本の食文化をお届け◎ ■アクセス抜群！銀座駅から徒歩2分の好立地 ーー【無印良品が手掛ける、新しい和食の形】 シンプルで上質な空間づくりで知られる無印良品が手掛けるホテルレストラン。和食の基本を大切にしながらも、現代のライフスタイルに寄り添った新しい和食スタイルを追求しています。郷土料理や季節の食材を活かした創作料理など、料理人としての技術と感性を存分に発揮できる環境です。世界中から訪れるお客様に、日本の食文化の素晴らしさをお伝えする、やりがいのある仕事です。 ーー【和食のプロフェッショナルとして成長できる環境】 調理技術の向上はもちろん、メニュー開発や食材の仕入れ、スタッフマネジメントまで、レストラン運営に必要なスキルを総合的に習得できます。季節ごとのイベント企画や特別メニューの考案など、クリエイティブな業務にも携われます。また、無印良品の企業理念に基づいた研修制度も充実。和食の道を極めながら、マネジメントスキルも磨ける理想的な環境です。 ※2024年12月12日時点の情報です。

ぬくもりの宿ふる川で、新たな一歩を踏み出しませんか？宿泊業界未経験者も歓迎！フロントを始めとした多彩な業務を通じて、おもてなしのプロを目指しませんか？単身用の社員寮完備で、引越しも安心。地場の旬の素材を活かした料理や、テーマの異なる3フロアの大浴場、地下に設けられたギャラリーが魅力の「ぬくもりの宿ふる川」。ここであなたの才能を発揮し、成長を続けませんか？※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

これまで培ったスキルと経験を発揮しませんか？ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめの、多めの年間休日108日！リフレッシュ休暇も利用できるため、プライベートも充実！昇給には、あなたの頑張りをしっかり反映。ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートでは、さらなるキャリアアップを目指す方をサポートする資格取得支援を設けています。東シナ海に面したビーチを擁し、非日常の寛ぎを提供しているホテルです。※この求人は2022年9月20日時点の情報です

■軽井沢での新生活を応援、移住費用も相談可能 ■月給370,000円から、あなたの経験を正当評価 ■年間休日120日、プライベートも充実できる環境 ■地元食材を活かし、あなたの料理哲学を表現できる ーー【軽井沢の自然が育む、心温まるおもてなしの舞台】 軽井沢の美しい自然に囲まれたブティックホテルで、お客様に忘れられない食体験を提供するファインダイニング「SHOLA」の副料理長・料理長候補を募集します。 地元で採れる豊かな食材を活かし、あなたの料理哲学を存分に表現してください。お客様の心に残る一皿を創造し、おもてなしの心を料理で伝える喜びを感じられる場所です。 チームと協力し、最高のサービスを追求していきましょう。 ーー【豊かなキャリアを築く、安心の環境と成長の機会】 年間休日120日と充実した休暇制度で、仕事とプライベートのバランスを大切にしながら働けます。 社会保険も完備されており、安心して長くキャリアを築ける環境です。副料理長としてはキッチンスタッフとの連携や業務改善、料理長不在時の全体統括など、幅広い業務を通じてスキルアップが可能です。将来的には料理長として、レストラン運営全体に深く関わり、あなたのビジョンを実現できるチャンスがあります。 新しい地での挑戦を、引っ越し費用の相談を含め全力でサポートいたします。

■あなたの洋食スキルを活かせる舞台★ ■創意工夫で料理の幅を広げられる♪ ■ベイエリアの魅力あるホテルで活躍◎ ■スキルに応じたキャリアアップ可能★ ーー【ベイエリアで輝く、あなたの料理センス】 ★大阪ベイエリアに位置する「ホテルフクラシア大阪ベイ」で、お客様の記憶に残る洋食の数々を創り出しませんか？ 仕込みから盛り付けまで、あなたの経験を存分に活かせる環境です♪ 様々なジャンルの洋食を手がけるため、料理の幅を広げるチャンスがたくさん！◎ お客様の笑顔のために、あなたの「おもてなしの心」を込めた一皿を提供しましょう。海を望むロケーションで、新しい料理の可能性を追求できます★ ーー【あなたの成長を応援する職場環境】 料理人としてのスキルアップはもちろん、メニュー作成や原価管理、スタッフ指導など、料理長として必要なマネジメント能力も身につけられます◎ 8時～22時の間でシフト制のため、プライベートとの両立も可能♪ 時間外手当や休日勤務手当など各種手当も充実しており、やりがいと待遇を両立できる環境です★ マイカー通勤OKで通勤も便利！あなたの「おもてなしの心」と「技術」を活かして、ホテルフクラシア大阪ベイで新たなキャリアをスタートさせませんか？ ※2025年06月26日時点の情報です

年間休日は多めの101日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。退職金制度もあるので、長期的に安定して働きたい方にぴったりのお仕事です。夕方からのナイト勤務ですが、勤務時間が決まっている分生活リズムを大幅に乱すことなくお勤めいただくことが可能です。モチベーション高くお仕事に取り組める、昇給と年2回のボーナス支給！あなたの頑張りがしっかり評価される職場です。※この求人は2022年9月21日時点の情報です

■憧れの高級リゾートで企画の力を発揮 ■オープニングだからこそ創れる新たな価値 ■イベント企画から実施まで一貫して担当 ■お客様の特別な思い出づくりをサポート ーー【世界が認める日光の地で、感動のおもてなしを創造する】 日光の美しい自然に囲まれた「サンクチュアリコート日光」。リゾートトラスト株式会社が手がける新たな高級リゾートホテルとして、これからお客様をお迎えします。オペラ歌手やモノマネ芸人など多彩な演者を招いたイベントや、季節ごとの特別プランなど、お客様の心に残る感動体験を企画するのがあなたのミッション。企画から実施まで、おもてなしの心を形にする喜びを感じていただけます。 ーー【あなたのアイデアと行動力が、新しいホテルの魅力になる】 マネージャーとして企画部門を牽引していただく重要なポジション。イベントの企画立案から予算管理、外部との折衝、当日の運営まで幅広く担当いただきます。イラストレーターを使ったPOP作成など、あなたのセンスも活かせる環境です。オープニングスタッフとして、ホテルの歴史の第一ページを一緒に刻みませんか？新しいホテルだからこそ、あなたのアイデアや経験が大きな財産となり、キャリアアップにもつながります。 ※2025年07月23日時点の情報です

フロント管理責任者の経験をお持ちの方、2022年6月にオープン予定のホテルでスキルを活かしませんか？月給は300,000円～の好待遇！経験による優遇あり！あなたの頑張りをしっかり評価する昇給と年2回のボーナスもあるので、モチベーションを維持して働けます。プライベートも充実の年間休日105日！スタッフの物心両面の幸福がお客様に喜ばれるサービスに繋がると考える職場で、管理力を磨きませんか？※この求人は2022年4月13日時点の情報です

■京都滋賀の厳選食材を活かす創作料理 ■既製品不使用の本格フレンチレストラン ■総料理長の元で磨く商品開発力 ■厨房マネジメントも担う成長環境 ーー【伝統と革新が息づく京都の美食空間】 京都の地に佇む「長楽館」のフレンチレストランで、あなたの料理人としての才能を開花させませんか？ 京都・滋賀の厳選された旬の食材を最大限に活かし、前菜からデセールまで、すべてが手作りの本格フレンチをご提供しています。既製品は一切使用せず、一つひとつ丁寧に仕込みから仕上げまで行う本物の料理の世界。お客様に「非日常の一皿」をお届けする喜びを、私たちと一緒に分かち合いましょう。 ーー【プロフェッショナルとして成長できる環境】 スーシェフ候補として、調理技術だけでなく、食材や人材の管理、衛生管理など厨房全体のマネジメントスキルも身につけられます。総料理長の指導のもと、これまでの経験を活かしながら、新たな商品開発にも携わることができる環境です。無料の賄いや、退職金制度、各種手当など福利厚生も充実。シフト制で働きやすさにも配慮しています。あなたの情熱と経験を活かし、京都の食文化を彩る一員として、共に成長していきましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

お任せするのは、宿泊営業におけるレベニューマネジメントなどの予約管理業務です。チェックイン・チェックアウトなどのフロント業務も行なうため、ホテルのイメージをお客様に印象づける大切なポジションです。あなたの笑顔とコミュニケーション能力を活かしてみませんか？経験を考慮した年俸は450万円以上、年間休日105日でプライベートとの両立が可能です。寮があるので、費用を抑えて新生活を始めることができます。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

■雲仙の自然に囲まれた歴史ある名門ホテル ■調理からマネジメントまで幅広いスキルが身につく ■新メニュー開発など創造性を活かせる環境 ■県外からの転職者には社宅・寮あり（15,000円）！ ーー【雲仙の恵みを活かした料理の伝統と革新】 雲仙温泉街に佇む当館は、豊かな自然と温泉に恵まれた環境で多くのお客様をお迎えしています。地元の新鮮な食材を活かした料理の数々は、お客様から高い評価をいただいております。当館の調理スタッフとして、伝統の味を守りながらも新しい感性を取り入れた料理の創造に携わっていただきます。四季折々の素材を活かした「雲仙ならでは」の味わいをお客様にお届けする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【調理のプロフェッショナルとして成長できる環境】 当館では調理業務はもちろん、スタッフ管理や人材育成、メニュー開発など、調理のプロフェッショナルとして幅広いスキルを身につけることができます。サービス部門との連携やセントラルキッチン運用など、ホテルレストラン運営の核となる経験を積むことができるポジションです。先輩スタッフのサポートもあり、一人ひとりの成長をしっかりとバックアップ！ 県外からの転職の方には社宅・寮（15,000円）をご用意していますので、安心して新生活をスタートできます。あなたの調理スキルと情熱を、雲仙みかどホテルで活かしてみませんか？ ※2025年08月18日時点の情報です

さつまリゾートホテルでは、シェフの創作コースが愉しめます。旬を大切にしているため、季節によりメニューを変えて提供しています。調理経験のある方歓迎します！当ホテルのスーシェフとして活躍してみませんか？本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指すことができます。ぜひチャレンジしてみてください。休暇制度が充実している職場なので、ライフステージの変化に応じた働き方ができます。※この求人は2023年1月27日時点の情報です

月給は30万円以上支給！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。面接はWebでもOK。遠方にお住いの方も移動の負担なく受けることが可能です。あなたには、当ホテルの和食の料理長候補として調理、メニュー考案、仕入れ等の業務をお任せ。こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？日立ホテルクレインでは、こだわりながらも懐かしさのある和膳を提供しています。※この求人は2023年9月20日時点の情報です

経験を活かしてお客様に喜ばれる一皿を一緒に作りませんか？実務経験をお持ちの方、歓迎です！年間休日は多めの100日をご用意。安定した休みを確保でき、仕事を充実させながらプライベートの時間も大切にできます。水戸駅より車で約15分の場所に位置する「水戸プラザホテル」。館内にはスパや写真館、ドレスショップなどを完備しています。周辺には、日本三大名園や水族館など、観光地が点在しています。※この求人は2023年7月25日時点の情報です

■北海道での新生活を住宅補助でしっかりサポート ■国際色豊かなニセコで、おもてなしの経験を活かす ■宿泊部門のマネジメントでキャリアアップを目指す ■月給335,000円、年間休日114日で充実の働き方 ーー【ニセコで育む、世界に通用するおもてなし】 北海道ニセコは、世界中からお客様が訪れる魅力的な場所です。当施設では、豊かな自然の中で、お客様一人ひとりに寄り添う最高のおもてなしを提供しています。宿泊係長として、フロント業務を統括し、お客様の心に残る滞在を創造するやりがいを感じられます。国際色豊かな環境で、あなたのホスピタリティスキルを存分に発揮し、お客様との出会いを大切にする日々を送りませんか。 ーー【キャリアを築き、安心して働ける環境】 宿泊係長として、宿泊部門全体のオペレーションを統括し、マネジメントスキルを磨く絶好の機会です。月給335,000円に加え、年2回の賞与であなたの頑張りをしっかり評価します。週休2日制で年間休日114日と、プライベートも大切にできる環境です。さらに、住宅補助制度があり、北海道での新生活を安心してスタートできます。チームで協力し、お客様とスタッフ双方にとって最高のホテルを創り上げていきましょう。 ※2025年10月01日時点の情報です

■伊豆の旬を活かした創作和食の調理 ■調理スキルを活かせる2番手ポジション ■マイカー通勤OK！無料駐車場完備 ■働きながら調理技術を磨ける環境 ーー【伊豆の恵みを活かした「月のうさぎ」の美食おもてなし】 伊豆の豊かな海の幸、山の幸を存分に活かした創作和食で、お客様に感動と癒しのひとときをお届けする「月のうさぎ」。四季折々の旬の食材を活かし、目にも美しい一皿一皿に宿泊のお客様から高い評価をいただいています。 和食の技術を持つあなたの経験とセンスを活かして、当館ならではの「美食のおもてなし」を一緒に創り上げていきませんか？お客様の「美味しい」の笑顔が、私たちの何よりの喜びです！ ーー【調理のプロフェッショナルとして成長できる環境】 2番手ポジションとして、あなたの調理師としての経験を存分に活かせる環境です仕込みから調理、盛付、食材管理まで幅広く担当いただきます。伊豆の新鮮な食材を使った創作和食の腕を磨きながら、調理のプロフェッショナルとしてさらなる成長を目指せます！ シフト制で働きやすく、中抜け時間は伊豆の自然を満喫するなど、プライベートとの両立も可能です。川奈駅から車で約10分、マイカー通勤OKで通勤もスムーズ。あなたの調理技術で「月のうさぎ」の食の魅力をさらに高めていきましょう！ ※2025年06月13日時点の情報です

JR御殿場駅から車で約10分の「マースガーデンウッド御殿場」。ホテル内に5つの異なるスタイルのレストランを設け、最高の料理と真心で思い出に残るひと時を演出しています。京会席もしくは鉄板焼きを提供するレストランで、お客様のご案内や料理の提供などを行ないませんか。月給は32万円からをご用意。まずはできることから始め、いずれは仕入れやスタッフの教育など店舗の運営に携わりながら、店長を目指してください。※2023年8月1日時点の情報です。

■近鉄四日市駅から徒歩1分の好立地♪ ■未経験でも安心のステップアップ研修★ ■ホテル運営に携わるキャリアパスあり◎ ■将来の幹部候補としての成長が期待できる！ ーー【心地よい滞在をお届けする「おもてなし」の最前線】 四日市アーバンホテルは、近鉄四日市駅北口から徒歩わずか1分という好立地で、ビジネス・観光のお客様に「また泊まりたい」と思っていただけるサービスを提供しています♪ チェックインからチェックアウトまで、お客様の快適な滞在をサポートするナイトフロントスタッフは、ホテルの「顔」となる大切なポジション★ 一人ひとりのお客様に合わせた心配りと、温かみのある接客で、思い出に残る宿泊体験をご提供しませんか？ ーー【あなたの成長がホテルの未来を創る】 業務に慣れてきたら、宿泊プランの企画や市場調査など、ホテル運営の中核を担うお仕事にもチャレンジいただけます◎ 接客・清掃指導、シフト管理のサポートなど、幅広いスキルを身につけられる環境です！ 未経験からでも安心のステップアップ研修で、ホスピタリティのプロフェッショナルへと成長できます★ お客様の笑顔とともに、あなた自身のキャリアも輝かせてみませんか？四日市アーバンホテルで、ホテリエとしての新たな一歩を踏み出しましょう♪ ※2025年07月15日時点の情報です

フロントでの経験を活かし、キャリアアップしませんか？あなたにはフロントマネージャーをお任せ。年間休日は105日と多め！自分の時間を大切にしながら仕事も充実できます。250円の社食が提供されるため、忙しい業務の合間でも健康的な食生活を維持しやすい職場です。「エーヴランド ホテル＆ゴルフクラブ」は変化に富んだ地形が魅力のゴルフコースを備えたクラブハウスとホテル。非日常のおもてなしをしませんか？※この求人は2023年8月22日時点の情報です

■全国のホテル販売管理に携われる ■ホテル販売戦略の中心的存在に ■レベニューマネジメントのスキルを活かせる ■充実の福利厚生でワークライフバランス ーー【ホテル販売戦略のプロフェッショナルとして活躍】 全国のホテルの販売管理を担う重要なポジションです。宿泊部門の要として、販売単価の設定からOTAとの交渉まで、ホスピタリティ業界の経営戦略に深く関わることができます。ホテル就労経験とレベニュー管理のスキルを存分に活かし、お客様と施設の架け橋となる喜びを感じられるお仕事です。販売戦略の立案から実行まで、あなたのアイデアと経験が会社の成長を支えます。 ーー【スキルを磨きながら成長できる環境】 ホテル業界での経験を活かしながら、より専門的なセールスマネジメントのスキルを磨くことができます。Office365の基本操作スキルを活かしながら、販売データの分析や提案資料の作成など、多彩な業務にチャレンジできます。資格取得支援制度もあり、キャリアアップをバックアップ！会員制福利厚生サービスや当社運営施設の利用割引など、プライベートも充実させながら働ける環境です。ワークライフバランスを大切にしながら、おもてなしの心を形にするお仕事に挑戦してみませんか？ ※2025年08月01日時点の情報です

マネジメント経験のある方、歓迎です！これまでのキャリアを活かして、当ホテルのレストランでマネージャーをしませんか？月給は40万円以上、正社員登用制度をご用意。多めの年休105日で、ワークライフバランスを大切に働ける環境です。新生活をお考えの方には寮を完備しています。HOTEL ACAOは、全100室のリゾートホテル。インフィニティデザインの露天風呂や、檜の香りの内風呂で熱海の温泉を満喫できます。※この求人は2022年8月31日時点の情報です

■月給420,000円からの安定した収入 ■国内外ハイアット無料宿泊など充実の福利厚生 ■沖縄の美しいリゾートでペストリーシェフとして活躍 ■メニュー開発や人財育成に携わる料理長職 ーー【沖縄の自然と調和する、おもてなしの舞台】 沖縄の美しい瀬良垣島に佇む当ホテルは、豊かな自然に抱かれた極上のリゾート空間を提供しています。 訪れるお客様一人ひとりに心に残る体験をお届けするため、細部にまでこだわったおもてなしを大切にしています。ペストリーシェフとして、お客様の滞在を彩るデザートや、心温まる焼菓子を通じて、感動と喜びを創造するやりがいを感じていただけます。 沖縄の風を感じながら、あなたの感性が光るスイーツで、特別な思い出を演出してください。 ーー【専門性を高め、成長できる充実の環境】 当ホテルでは、ペストリー料理長として、単にスイーツを作るだけでなく、メニュー開発やベーカリー部門を含む管理業務にも携わり、チームを牽引する重要な役割を担っていただきます。 あなたの経験とスキルを活かし、若手スタッフの育成にも貢献しながら、リーダーシップを発揮できる環境です。 無料の従業員食堂や国内外ハイアットでの無料宿泊、ホテル施設割引など、充実した福利厚生も魅力。安心して長く働きながら、キャリアアップを目指せる職場です。

ゲストの夢を実現するお手伝いをしませんか？あなたには、ウェディングプランナー・マネージャー候補をお任せします。昇給・賞与あり！モチベーション高く、お仕事に取り組んでいただけます。「ココロとカラダをリセット」をコンセプトに掲げるホテルセトレ神戸・舞子は、明石海峡大橋と淡路島を臨む場所に位置しています。施設内には、有名建築家が手掛け、数々の賞を受賞したデザイン性の高いチャペルを備えています。※この求人は2024年3月4日時点の情報です

月給が30万円以上支給される好待遇な職場！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。月15,000円で利用できる単身用の寮をご用意しました。これから新生活を始める方も安心してお仕事を始められますよ。1日9組限定のお客様に地元日光の旬の食材を使用した料理を提供しているホテルにて、スーシェフをお任せします。料理長やスタッフとともに調理に丁寧に向き合あいながら、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか？※この求人は2022年12月2日時点の情報です

■月々5,000円からの寮完備で新生活を応援 ■全国転勤可能なら月給303,710円から ■年間休日114日！プライベートも充実 ■あなたの施設管理経験を存分に活かせます ーー【西伊豆の美しい景色と共に、お客様に最高の時間を提供】 西伊豆の美しい自然に囲まれた当ホテルで、お客様に心温まるおもてなしを提供しています。 施設管理長候補として、ボイラーや電気設備、温泉の管理から、館内の快適な環境づくりまで、多岐にわたる業務を通じてお客様の笑顔を支えていただきます。お客様が安心して過ごせる空間を創り出すことは、おもてなしの心そのもの。 あなたの専門知識と経験が、お客様の思い出に残る滞在を演出します。 ーー【安心の環境で成長し、キャリアを築く】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社会保険完備はもちろん、企業型確定拠出年金制度や資格取得支援制度など、あなたのキャリアアップをサポートする制度が充実。月々5,000円からの寮も完備しており、新しい生活を始める方も安心です。おもてなしの心を育む社内研修や、社員優待制度でプライベートも充実。 あなたの成長を応援し、共に未来を築いていけることを楽しみにしています。 ※2025年11月17日時点の情報です

昇給年2回と賞与あり！頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。あなたには、大自然に囲まれたリゾートホテル「清里高原ホテル」の施設管理マネージャー候補をお任せ。これまでの経験を活かして、裏方からお客様をサポートしていただけませんか？「施設管理」は、お客様が当館で快適に過ごしていただくための一番大切なポジション。お仕事すべてが私たちが提供できるおもてなしにつながる、スケールの大きなお仕事です。※この求人は2024年1月30日時点の情報です

■月給355,000円で安定した収入を実現 ■充実の福利厚生で安心して長く働ける環境 ■経験を活かし宿泊部門のマネジメントに挑戦 ■浦安エリアで洗練されたおもてなしを追求 ーー【東京ベイで紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 東京ベイエリアに佇む当施設は、訪れるお客様に忘れられない感動と安らぎを提供しています。 海風を感じる開放的な空間で、洗練されたサービスと心尽くしのおもてなしを追求。お客様一人ひとりの滞在が特別な思い出となるよう、細やかな気配りと温かい笑顔で日々お客様をお迎えしています。 上質な空間で、お客様の心に寄り添うおもてなしを共に創り上げていきませんか。 ーー【成長を支える環境と、未来へ繋がるキャリアパス】 当施設では、宿泊アシスタントマネジャーとして、お客様の滞在を最高の形でお支えする重要な役割を担っていただきます。 経験豊富な先輩社員が丁寧にサポートし、あなたの成長を後押しする環境です。充実した福利厚生や研修制度も整っており、長期的なキャリア形成を応援。 チーム一丸となってお客様に感動を届ける喜びを分かち合いながら、あなたらしいおもてなしの道を築いていきましょう。 ※2025年12月16日時点の情報です

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？あなたには、和食副料理長候補をお任せ。年間休日は多めの104日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。全棟離れた一戸建てコテージで、プライベート空間を大切にした「AMBIENT 八ヶ岳コテージ」。敷地内にある日本料理レストランでは、八ヶ岳の地元食材をはじめ、旬の食材を活かした会席料理を提供しています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

■新規開業ホテル内の複数店舗を統括！ ■充実の福利厚生であなたの生活をサポート！ ■寮・社宅完備で安心して働ける環境！ ■飲食半額補助やまかない制度でお得に勤務！ ーー【新たなおもてなしの世界を創造する統括責任者に】 新規開業という大きな節目に、複数のレストラン店舗を統括するポジションです！お客様に心温まるひとときを提供するだけでなく、スタッフ一人ひとりの個性を活かした店舗運営を実現していただきます。 山陽本線の舞子駅・垂水駅からアクセス可能な立地で、マイカー通勤もOK！おもてなしの心を大切にしながら、新しいレストラン文化を創り上げていく喜びを一緒に分かち合いましょう！ ーー【あなたの成長と生活を全面的にバックアップ】 パソナグループならではの充実した福利厚生があなたをお迎えします！寮・社宅完備で住まいの心配なく、社内カーシェアリングや通勤用シャトルバスの無料利用で移動も便利！社内施設での飲食半額補助やまかない制度もあり、日々の生活をサポート！ さらに、資格取得支援制度や研修制度で、あなたのキャリアアップを応援します！企業内保育園も完備しているので、子育て中の方も安心してご活躍いただけます！ ※2025年06月25日時点の情報です