中国・四国×料飲部門の求人特集（北陸・甲信越）

標高1,282mの山々に抱かれ、深い自然に囲まれた新潟県・大毛無山。その麓に位置する「ロッテアライリゾート」は、冬には極上のパウダースノーが大地を覆い、夏には緑が心を潤す、五感で自然を味わえる最高峰リゾートです。広大な敷地内に点在するレストランやラウンジは、世界各地から訪れるゲストが1日の休息に、心を満たす空間を提供しています。 レストランサービスの管理職候補は、この圧倒的な非日常空間を、中心となって創り上げる重要なポジション。私たちの接客に、台本はありません。例えば、暖炉のそばで寛ぐゲストの求めるものを瞬時に察し、言われる前にブランケットを差し出す。または、記念日を祝うお二人の会話の熱量に合わせ、料理を出すタイミングを秒単位で調整する。そんな、繊細な「行間を読み取る」ホスピタリティが、当リゾートの真髄です。 月給28.5万円以上の安定した待遇と、世界中の感性豊かなゲストとの交流は、あなたの人生観をより豊かにするはずです。チームを統率しながら、トップレベルのリゾートにふさわしい品位ある所作と語彙力を武器に、ここでしか味わえない「記憶に残るサービス」を共に追求しましょう。

「SIMOSE ART GARDEN VILLA」では、レストランサービス（パート・アルバイト）を募集しております！ ヴィラ、レストラン、美術館がそれぞれ一体化した「アート・オーベルジュ」となっている施設で、お客様の心を満たすおもてなしをお願いいたします！ ・レストランでの業務をはじめ、他施設のヘルプもお任せします！ ・時給1,150円、週5日勤務、実働8時間シフト制！ ・食事補助あり！日々の固定費をサポートします！ サービス業で1年以上のご経験をお持ちの方をお待ちしています！また、レストランでの業務経験や、日常会話レベルの英語スキルをお持ちの方は歓迎します！ 【「SIMOSE ART GARDEN VILLA」について】 2023年4月、広島県大竹市で開業した複合施設で、ヴィラ、レストラン、美術館がそれぞれ一体化した「アート・オーベルジュ」を展開しています。 瀬戸内の海や島々を見渡すレストランでは、経験豊富なシェフが生み出す珠玉のフレンチが堪能できます。観る、聴く、触れる、香る、味わう。五感すべてを満たせる場所として、お客様に極上の体験をお届けしています。

穏やかな瀬戸内海となだらかな山々に囲まれた海沿いのエリアから、料理を通してお客様の記憶に残るおもてなしをお届けしませんか？ 「SIMOSE ART GARDEN VILLA」では、レストランサービス（正社員）として活躍いただける方を新たに募集しております！ ・月給210,000円～280,000円！長期的に待遇／キャリアアップを目指せます！ ・賞与年2回、昇給年1回の他、充実の各種手当でサポートします！ ・完全週休2日制、年間休日110日のため、プライベートも充実！ レストランサービスとして1年以上のご経験と、日常会話レベルの英語スキルをお持ちの方からのご応募をお待ちしています！ 【「SIMOSE ART GARDEN VILLA」について】 2023年4月、広島県大竹市で開業した複合施設で、ヴィラ、レストラン、美術館がそれぞれ一体化した「アート・オーベルジュ」を展開しています。 瀬戸内の海や島々を見渡すレストランでは、経験豊富なシェフが生み出す珠玉のフレンチが堪能できます。観る、聴く、触れる、香る、味わう。五感すべてを満たせる場所として、お客様に極上の体験をお届けしています。

世界遺産・宮島の玄関口に2026年3月開業予定の『HOTEL FORK & KNIFE』。 有名建築家が手掛ける洗練された空間で、薪火料理と文化を味わう「カルチャーラグジュアリーホテル」です。 私たちが求めているのは、マニュアルをなぞるだけの接客ではありません。 「この器、地元の作家さんの作品なんです」「今日の天気なら、あそこのカフェがおすすめですよ」―そんな、あなたの言葉で紡ぐ会話こそが、ゲストの心に残る最高のおもてなしになると信じているからです。だからこそ、決まりきったルールよりも、目の前のお客様を楽しませたいというあなたの感性を歓迎します。 ★～★～★～★ ・実質年間休日112日！お休みはしっかりリフレッシュ ・月給32万円～と高水準の給与制度 ・独自の研修制度でスキルアップ ・26年3月開業予定！洗練されたラグジュアリー空間 ★～★～★～★ 憧れの暮らしと、経済的なゆとりとを共に叶えませんか？あなたのスキルに見合う対価として、【月給32万円スタート】でお迎えします。生活の質を大切にしながら、仕事でも最高のパフォーマンスを発揮する―そんな、無理のないキャリアチェンジが、ここなら実現できます。

2026年3月、宮島口に誕生するHOTEL FORK & KNIFE。 薪火をはじめとする原始的な炎と、瀬戸内の豊かな食材を掛け合わせた「薪火ローカルガストロノミー」を追求。通過点だったこの街を「食の目的地」へと変えます。 そんな当ホテルで料飲マネージャーを募集します！ホテルを印象づける大事な食時間を彩る部門を率いる重要なポジション。部門全体を統括し、ゲストに他では味わえない食体験を提供してください！ ◆月9日休み！お休みもしっかりリフレッシュ ◆月給42万円～！高収入スタート 昇給年2回、社員割引ありなど、福利厚生も充実！オープニングスタッフとしてイチからホテル作りに携われます。サービス品質の向上、バックオフィス、スタッフ育成と、幅広い業務を経験でき、高水準のマネジメントスキルを身につけられます！ ＜新たなカルチャーラグジュアリーホテルで、ここでしかできない体験を＞ 2026年3月、広島・宮島の麓に誕生する「HOTEL FORK & KNIFE」。進化を続ける観光地、世界遺産でもある宮島で、これまでにないオーベルジュやラグジュアリーホテルとして、唯一無二の贅沢と感動を届けることを目指します。

■地産食材を活かした本格フレンチ！ ■おもてなしの心を磨ける環境！ ■水曜定休で生活リズムが整う！ ■レストラン経験者は優遇します！ ーー【地元の恵みが織りなす美食の舞台で輝く】 「ヒカリヤニシ」は地産の厳選食材を活かした本格フランス料理をご提供するレストラン。お客様へのご案内からお料理の説明、飲料のサービスまで、心を込めたおもてなしでお客様の特別なひとときを演出します！ 一皿一皿に込められたシェフの想いをお客様にお伝えする架け橋として、料理とともに感動を届ける喜びを味わえる職場です！美食を通じて人々に幸せを届ける、やりがいあふれるお仕事です！ ーー【おもてなしのプロフェッショナルへの成長環境】 レストランでの接客経験をお持ちの方は、その経験を存分に活かせる職場です！未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますので安心してください。 変形労働時間制を採用しており、9:30~22:00の間での7時間程度の勤務。シフトは9:00～17:20、14:00～22:20の2パターンがメインです！水曜日が定休日なので、プライベートの予定も立てやすい環境です！ おもてなしの心を大切にしながら、フランス料理の知識も深められる、成長できる職場でお待ちしています！ ※2025年06月23日時点の情報です

人と接することが好きな方、ホテル業に興味のある方、お待ちしています。月給は24万円以上と好待遇のため、モチベーションを維持しやすい環境です。未経験からスタートできるレストランサービスに挑戦しませんか？社員食堂を完備しているので、忙しい業務の合間でも毎日健康的な食事ができます。ホテルオークラ新潟は「すべてのお客様に感動とやすらぎを提供」するため、心を込めたおもてなしを大切にしています。※この求人は2023年5月19日時点の情報です

■ 美しい自然に囲まれた高原リゾートホテル♪ ■ 住宅手当で家賃の半額をサポート★ ■ 資格取得支援で成長できる環境◎ ■ 寮社宅完備で安心の生活基盤！ ーー【八ヶ岳の麓で上質なおもてなしを提供】 八ヶ岳の雄大な自然に抱かれた「ホテル ドゥ ラルパージュ」で、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか？★ 四季折々の美しい景色と共に、心温まるサービスを提供するレストランでのお仕事です。お客様に喜んでいただける料理やドリンクの提供はもちろん、店舗オペレーション構築のサポートもお任せします♪ レストランでの接客経験を活かし、ワンランク上のおもてなしを一緒に創り上げていきましょう！ ーー【充実の福利厚生でしっかりサポート】 スタッフ一人ひとりの生活とキャリアを大切にする当ホテルでは、福利厚生も充実◎ 住宅手当として家賃の半額（上限32,500円）を支給！さらに寮社宅も用意しており、遠方からの就職も安心です★ 家族手当や各種手当も充実しているので、長く安定して働ける環境です。資格取得支援制度もあり、スキルアップをバックアップ！成長意欲のある方にぴったりの職場です♪ 美しい自然環境の中で、おもてなしのプロフェッショナルとして一緒に成長していきましょう！ ※2025年07月02日時点の情報です

株式会社ひらまつが運営するジャルダン ポール・ボキューズで、レストランサービスのプロとして活躍しませんか？月給18万～42万円＋決算賞与あり。料理とお客様を結ぶ感動の架け橋となり、人・空間・料理を総合芸術として楽しませる役割を担います。異動にも柔軟に対応できる方を歓迎します。あなたの経験を活かし、特別な瞬間を演出してみませんか？※2025年05月15日時点の情報です

■単身寮完備で、安心して新生活をスタート ■月給200,000円から、頑張りが評価される ■お客様の笑顔を直接感じる、宴会サービス ■月8～9日休みで、プライベートも充実 ーー【地域に根差した温かいおもてなし】 善通寺グランドホテルは、地域のお客様に愛される温かいおもてなしを大切にしています。 宴会サービスは、お客様の大切な一日を彩る重要な役割を担います。 会場設営から料理・ドリンクの提供、音響まで、お客様の心に残るひとときを演出するお仕事です。 お客様の笑顔を間近で見られるやりがいと、感謝の言葉が直接届く喜びを感じながら、一つひとつのサービスに心を込めて取り組んでいただけます。 地域に密着したホテルで、あなたのおもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける環境と成長支援】 当ホテルでは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。 単身寮を完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方もスムーズにスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員割引制度や昼食補助など、日々の生活をサポートする福利厚生も充実。 新入社員研修から現場ローテーション、フォローアップ研修まで、着実にスキルアップできる教育体制も魅力です。 お客様に最高のサービスを提供できるよう、共に成長し、キャリアを築いていきましょう。 ※2026年03月06日時点の情報です

■世界的建築家・坂茂氏が監修する隠れ家ホテル！ ■四季の移ろいを感じる創造的な料理をご提供！ ■自由な発想とホスピタリティを大切にする方歓迎！ ■新規事業の立ち上げに携われるチャンス！ ーー【自然と芸術が融合する軽井沢の隠れ家で、おもてなしの真髄を】 軽井沢駅から車でわずか10分。世界的建築家・坂茂氏が監修する「SHISHI-IWA HOUSE KARUIZAWA」は、アートと自然が見事に調和した隠れ家的ブティックホテルです。 当ホテルのファインダイニングでは、地元の生産者との深いつながりから生まれる季節の恵みを活かした、創造性豊かな料理をご提供しています。お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る特別なひとときを演出するサービススタッフとして、あなたの感性とホスピタリティを発揮してみませんか？ ーー【あなたの「おもてなしの心」が新たな価値を創造します】 SHISHI-IWA HOUSEでは、常に自由な発想ができる方、そしてホスピタリティを大切にできる方を心より歓迎します！ 新規事業の立ち上げに興味がある方にとって、ここはまさに理想の環境。チームの一員として、お客様へのサービスを通じて成長できるだけでなく、ホテルの価値創造にも携わることができます。シフト制で働きやすさにも配慮。美しい軽井沢の自然に囲まれながら、あなたの「おもてなしの心」を存分に発揮できる職場です。 ぜひ私たちと一緒に、新しいホスピタリティの形を創り上げていきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

業務を通して、接客を始めとする様々なスキルを磨きませんか？あなたには、宴会サービスをお任せいたします。年休が101日と多めで、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。未経験者も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートいたします。大小さまざまな宴会場を備え、ウェディングやパーティー、会議や研修などにも利用されるホテルです。全249客室で、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月25日時点の情報です

■月給50万円以上！あなたの経験と実績を正当に評価 ■月平均残業10時間程度！プライベートも充実できる環境 ■年間休日108日！心身ともにリフレッシュできる体制 ■料飲責任者として、お客様の記憶に残る食体験を創造 ーー【自然に囲まれた癒しの空間で、心温まるおもてなしを】 豊かな自然に囲まれた当ホテルは、お客様に非日常の安らぎと感動を提供しています。 四季折々の美しい景色の中で、心ゆくまでリラックスしていただけるよう、細やかな気配りと温かい笑顔で、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを大切にしています。 食を通じてお客様の記憶に残る特別な時間をお届けすることが、私たちの喜びです。 ーー【あなたの経験が輝く、成長とやりがいのある職場環境】 料飲責任者として、部門全体の運営管理をお任せします。 これまでのマネージャー経験を存分に活かし、チームをまとめ、お客様に最高の食体験を提供してください。 月平均残業時間も少なく、プライベートとのバランスも取りやすい環境です。 昇給制度も整っており、あなたの努力と成果を正当に評価し、キャリアアップをサポートいたします。 ※2026年03月06日時点の情報です

総本山善通寺の五重塔へ徒歩約5分でアクセスが可能な「善通寺グランドホテル」で、料飲スタッフとして活躍してみませんか。単身寮を完備し、移住される方々の新生活をサポート。3カ月の試用期間中も同条件で勤務をスタートさせることができます。接客が好きな方やレストラン等でのサービススタッフの経験がある方は、私たちと一緒に宿泊や婚礼などで利用されるお客様へ、心温まるおもてなしをしてください。※2023年7月12日時点の情報です。

■住まいのサポート充実！引越し費用も会社負担で安心の新生活をスタート。 ■月給213,000円からスタート。賞与年3回で頑張りをしっかり評価。 ■境港駅から徒歩1分。通勤便利な立地で、毎日を快適に。 ■年間休日110日、夏期・冬期休暇も充実。プライベートも大切にできる環境。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する】 私たちは、お客様一人ひとりの心に深く刻まれるような、温かいおもてなしを大切にしています。 地元の食材を活かした料理や、心安らぐ空間づくりを通じて、訪れるすべての方に特別な時間を提供しています。 お客様の笑顔が私たちの喜びであり、そのために日々、細やかな気配りと真心を込めたサービスを追求しています。 あなたの温かいおもてなしの心で、お客様に忘れられない思い出を届けてください。 ーー【安心して長く働ける環境と成長をサポート】 働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 住居の移動を伴う転勤の際には、寮や借上げ社宅をご用意し、引越し費用も会社が負担。 また、資格取得支援制度もあり、あなたのキャリアアップを積極的に応援します。 チームワークを大切にし、互いに助け合いながら成長できる温かい職場で、あなたらしいおもてなしのスキルを磨きませんか。 ※2026年03月09日時点の情報です

■月1万円台からの単身寮完備で新生活をサポート ■年間休日120日以上でプライベートも充実 ■月給23万円以上、年2回の賞与で安定収入 ■充実の研修制度と資格取得支援で成長を応援 ーー【お客様の笑顔を育む、おもてなしの舞台】 お客様にとって忘れられないひとときを演出する、レストランホールスタッフのお仕事です。美しい自然に囲まれたリゾート地で、温かいおもてなしの心と細やかな気配りを大切に、お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを提供していただきます。 お客様の「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。チームで協力し、最高のダイニング体験を創造する喜びを感じてください。 ーー【安心と成長を支える、充実の職場環境】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を第一に考えています。完全週休2日制で年間休日120日以上を確保し、プライベートも大切にできるシフト体制です。 月1万円台からの単身寮や引っ越し補助も完備しており、遠方からのU・Iターンも歓迎いたします。充実した研修制度と資格取得支援で、あなたのキャリアアップを全力でサポートします。 ※2026年02月06日時点の情報です

佐渡リゾート ホテル吾妻で、サービスマネージャーとして輝くチャンスを手にしませんか？月給250,000円～330,000円、経験により優遇。レストラン接客はもちろん、新メニューの提案や労務管理まで多岐にわたる業務を担当いただきます。心地よいリゾート空間で、あなたのリーダーシップを活かし、訪れるすべてのお客様に特別なひとときを提供しましょう。正社員として、キャリアを築く新たなステージがここにあります。 ※2025年04月17日時点の情報です

年2回の昇給、2.2カ月分の賞与支給がありますので、頑張りはしっかりお給与でお応えします！あなたには、レストランマネージャー候補のポジションをお任せいたします。ホテルのレストランの運営に携わりたい方にピッタリです。清々しい高原にある「清里高原ホテル」は、樹齢250年の秋田杉の総檜と矢倉で作られた温泉露天風呂を備え、おもてなしをしています。マネジメントのノウハウを掴み、責任者として活躍しませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

あなたにお任せするのは、ホテル内のフランス料理レストランでのホールスタッフ。必要資格や経験がいらないので、新たな職種にチャレンジしたい方にもぴったりです！これから新生活をスタートされる方も安心の、男子寮・女子寮完備！京都やフランスでの研修旅行では、様々な文化やスキルを直接見て学ぶことができます。本格フレンチのサービスを基礎から身に付け、接客業のプロフェッショナルを目指しませんか？※この求人は2022年10月19日時点の情報です

あなたの笑顔で上質なおもてなしをしませんか？朝食接客サービススタッフをお任せします。週2～3日OK！相談も可能で、ライフスタイルに合わせて働けます。未経験の方も事前の研修でしっかりサポート。安心してお仕事をスタートできる環境です。KKRホテル金沢は、パークビューの客室を含む全80室を備えています。周辺には、観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点となるホテルです。※この求人は2023年8月30日時点の情報です

きめ細かなホスピタリティーでゲストの方々の滞在を彩り豊かなものへ。宴会場サポートスタッフをお任せします。未経験の方でも安心してチャレンジできます。 歴史ある皆美館の別館として昭和27年に開業した「佳翠苑 皆美」。小宴会場や180名まで利用可能な大宴会場、コンベンションホールなど、多様な宴会場を備えています。家族の節目のお祝い事からビジネスまで、お客様の用途やシーンに合わせて利用されています。※この求人は2024年3月27日時点の情報です

あなたの「リーダーシップ・管理力」を磨きませんか？ビバレッジマネージャーをお任せいたします。月給39万円以上支給される好待遇な職場！収入もキャリアも磨ける環境です。レストランやホテルでの実務経験、後輩育成のキャリアを活かしてスタートできます。SHISHI-IWA HOUSEは、大自然に囲まれたホテル。リビング・ルームや簡易キッチン付き、内湯付きのスイートルームなど、様々な客室を備えています。※この求人は2023年10月19日時点の情報です

■料飲部門を統括し運営をリードするやりがい ■年俸4,800,000円から安定した収入 ■週休2日制でプライベートも充実 ■マイカー通勤可能で通勤も快適 ーー【お客様の心に残るおもてなしを創造する】 お客様にとって忘れられないひとときを演出するため、料飲サービス部門のマネージャーとして、レストランや宴会場の運営を統括していただきます。 お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りで最高のサービスを提供することはもちろん、季節ごとのイベントや特別なパーティーの企画・運営にも携わり、感動を創り出す喜びを感じられます。 総支配人や他部門との連携を密にし、施設全体でお客様をお迎えする「おもてなしの心」を大切にしています。 ーー【あなたのキャリアを応援する働きやすい環境】 マネージャーとして、スタッフの採用や教育、シフト作成、評価など、チームを育てる重要な役割を担っていただきます。 あなたのリーダーシップで、スタッフが生き生きと働ける環境を築き、共に成長していきましょう。 年俸制で安定した収入を得ながら、週休2日制でプライベートも大切にできます。 マイカー通勤も可能で、駐車場も完備。 結婚や出産、アニバーサリー休暇など、人生の節目を大切にする特別休暇制度も充実しており、長く安心して働ける環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です

社員寮を完備しており、地方で働きたい方やふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもおすすめです。年間休日は119日と多め！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。あなたには、レストランのホールスタッフをお任せします。未経験の方も歓迎していますので、基礎から接客技術を学べる職場です。さぎり荘は、国内流通量が1%未満といわれる国産のサフォークと呼ばれる羊肉を提供している宿です。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

■未経験から始めるホテルのお仕事 ■早朝時間を有効活用できる勤務体系 ■金沢駅から徒歩4分の好立地で通勤便利 ■お客様の「ありがとう」がやりがいに ーー【お客様の朝を彩るおもてなしの心】 金沢の朝食サービスは、お客様にとって一日の始まりを告げる大切な時間です。 簡単な調理補助や料理の補充、お客様のご案内を通じて、温かいおもてなしの心で快適な朝食タイムを演出してください。 お客様の「美味しかった」「ありがとう」の言葉が、何よりの喜びとなるお仕事です。 未経験の方も安心して始められるよう、先輩スタッフが丁寧にサポートいたします。 ーー【働きやすい環境とキャリアの可能性】 早朝5:00から11:00までの勤務は、午後の時間を有効活用したい方や、Wワークを希望される方にも最適です。 金沢駅西口から徒歩約4分というアクセス抜群の立地も魅力。 制服貸与や宿泊割引制度など、長く安心して働ける福利厚生も充実しています。 経験や年齢は一切不問。 お客様に寄り添う温かい心があれば、どなたでも活躍できる環境です。 あなたのペースで成長し、おもてなしのプロを目指しませんか。 ※2026年03月12日時点の情報です

■年俸4,800,000円から5,500,000円 ■週休2日制でプライベートも充実 ■マネージャーとして部門運営を統括 ■マイカー通勤可能で通勤も快適 ーー【お客様の特別な時間を彩るおもてなし】 当施設では、お客様一人ひとりの心に残る特別な時間を提供することを大切にしています。 料飲サービスマネージャーとして、レストランや宴会場でのサービス全体を統括し、お客様の笑顔と感動を創造する中心的な役割を担っていただきます。 あなたの培ってきた経験と情熱で、最高の食体験とおもてなしを追求し、お客様にとって忘れられない思い出を演出してください。 チームと共に、心温まるサービスを届けましょう。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップ】 私たちは、働くスタッフの成長とキャリアアップを全力でサポートします。 料飲部門の運営管理はもちろん、スタッフの採用や教育、シフト作成、評価など、マネジメント業務全般を通じてリーダーシップを発揮できる環境です。 総支配人や他部門との連携も密に行い、ホテル全体のサービス向上に貢献できます。 あなたの経験とスキルを活かし、チームをまとめ、共に成長しながら、お客様に最高の感動をお届けするやりがいを感じてください。 ※2026年04月13日時点の情報です

■月1.5万円からの社員寮完備。新生活を応援 ■未経験から幹部候補へ。着実にステップアップ ■中抜け勤務でプライベートも充実。残業ゼロ ■月給200,000円から。おもてなしの心を評価 ーー【心温まるおもてなしを育む場所】 当施設では、お客様に心からご満足いただくため、温かいおもてなしを何よりも大切にしています。 レストランでは、お食事の提供だけでなく、お客様との一期一会の出会いを大切にし、心地よい時間を提供することを心がけています。 未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますので、安心して一歩を踏み出してください。 お客様の笑顔が、私たちにとって最高の喜びです。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 中抜け勤務制度を導入しており、プライベートの時間も大切にしながら働くことが可能です。 残業もほとんどなく、ワークライフバランスを重視したい方には最適な環境です。 また、社員寮も完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 未経験から幹部候補を目指せるキャリアパスもご用意しており、あなたの成長を全力でサポートします。 ※2026年04月13日時点の情報です

株式会社バガテルジャポンが運営するルゼ・ヴィラで、あなたのソムリエとしてのキャリアを次のステージへ。長野県軽井沢の静かな環境で、厳選されたワインと共に上質なひとときを提供するお仕事です。月給20万円～33万円の正社員として、豊かな自然と共に働く贅沢を味わいませんか？ソムリエ資格を活かし、特別な場所で新たな挑戦をお待ちしています。※2024年10月09日時点の情報です

■大自然に囲まれたリゾートホテルで働く喜び ■一流のおもてなしを学べる成長環境 ■お客様の想い出づくりに貢献できるやりがい ■寮完備で安心して働ける環境 ーー【心に残る「おもてなし」を創造するレストランサービス】 澄んだ空気と雄大な自然に囲まれた「東急リゾートタウン蓼科」。 当ホテルのレストランは、お客様の滞在時間が最も長く、思い出に残る大切な場所です。朝食から夕食まで、バイキングやコース料理を通じてお客様と心温まる会話を楽しみながら、上質なサービスを提供します。 お客様の「美味しい！」という笑顔や「また来たい」という言葉が、私たちの何よりの喜びです。一期一会の出会いを大切に、お客様の心に残る「おもてなし」を一緒に創り上げていきませんか？ ーー【あなたの成長を応援する東急リゾーツの環境】 東急リゾーツ＆ステイでは、ホスピタリティ業界でのキャリアアップを目指す方を全力でサポートします。 未経験からでも、先輩スタッフの丁寧な指導により、一流のサービスマインドと技術を身につけられる環境が整っています。リゾートホテルならではの様々なシーンでの接客経験は、あなたの人生の財産になるはず。 シフト制で働きやすく、寮も完備しているので遠方からでも安心して勤務できます。自然豊かな蓼科高原で、お客様と共に成長できる喜びを実感してみませんか？ ※2025年08月07日時点の情報です

社員寮あり！引越しをお考えのかたも、初期費用を抑えて勤務を始められます。月給は200,000円～支給、年1回の昇給と年2回の賞与をご用意しております。宿泊業界未経験の方も歓迎します！細やかな心配りを活かして、上質なおもてなしをしませんか？年間休日は多めの105日で、自分の時間も大切に働けます。旬の素材を味わえる料理とひのき大浴場が自慢の宿「グランディア芳泉」で、お待ちしています！※この求人は2024年3月13日時点の情報です

■月給210,000円から、賞与年2回で安定 ■独身寮完備、月7,000円から10,000円で安心 ■充実の休暇制度でプライベートも大切に ■未経験から一流の接客スキルを習得可能 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 リゾートホテル内のレストランで、お客様の特別な一日を彩るお仕事です。 朝食から夕食まで、和洋食のバイキングやコース料理を通じて、お客様との温かい会話を楽しみながら、一生の思い出作りをお手伝いします。 お客様が心からリラックスし、笑顔で過ごせるよう、心を込めたサービスを提供してください。 あなたの温かいおもてなしが、お客様にとって忘れられない体験となります。 ーー【安心の環境で成長できるキャリア】 新しい環境で挑戦したい方を応援します。 独身寮を完備しており、月7,000円から10,000円で利用可能ですので、遠方からの転職も安心です。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂やeラーニング、中途入社社員導入研修など、あなたの成長をサポートする制度が充実しています。 一流の接客スキルを身につけたい方、ホテルリゾート業界で長く活躍したい方にとって、理想的な環境がここにあります。

石川県加賀市の大江戸温泉物語Premium 加賀まるやで、ホスピタリティ溢れるホテル運営職〈幹部候補〉を募集します！フロント業務やレストランでのサービスを通じて、お客様に最高のひとときを提供するお仕事です。月給250,000円〜366,800円、正社員としての安定した雇用が魅力です。マネジメント経験を活かし、温泉宿ならではの温かい雰囲気の中で働きませんか？普通自動車運転免許(AT限定可)と基本的なエクセル操作ができる方、ぜひご応募ください！※2024年08月26日時点の情報です

頑張りは昇給でしっかり評価されます！育児休業の取得実績があり、安心して長く働いていただける職場です。あなたにはホテル内のバーのホール業務と簡単なキッチン業務をお任せ。勤務は週2日～OK！18時からのお仕事なので昼間の時間を有効に使えます。HOTEL KARUIZAWA CROSSのバーラウンジはオリジナルカクテルや信州産ワインなど各種様々なアルコールを揃え、お酒と音楽を楽しむ空間を提供しています。※この求人は2022年9月1日時点の情報です

ライフスタイルに合わせて働ける週2日～の勤務です！あなたには配膳サービススタッフをお任せいたします。あたたかいおもてなしでお客様に笑顔をお届けしませんか？しっかりとイメージしてから実務に入っていただけるので、未経験の方もご安心ください。周辺に博物館や神社などが点在する「四季の宿さひめ野」は、レジャーを始めとした様々なお客様をお迎えする宿です。地元の食材で作る華やかな創作会席料理も自慢です。※この求人は2023年11月20日時点の情報です

■JR林野駅から車で7分！通勤便利な立地 ■育児・看護休暇取得実績あり！ワークライフバランスばっちり ■経験者優遇！あなたのスキルを活かせます ■マイカー通勤OK！無料駐車場完備 ーー【心を込めたおもてなしで、お客様の思い出づくりをお手伝い】 湯郷温泉の魅力を存分に味わっていただくレストランサービスのお仕事です。お客様のお迎えからお見送りまで、心温まるサービスを提供していただきます。お食事の提供を通じて、お客様の旅の思い出に彩りを添える大切な役割です。席のセッティングや料理・飲料の提供、片付けなど、おもてなしの心を形にする様々な業務に携わっていただきます。一つひとつの所作に真心を込めて、お客様に喜んでいただける瞬間がやりがいです。 ーー【チームワークを大切に、長く安心して働ける環境です】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの個性と経験を尊重しています。シフト制で働きやすく、育児休業・看護休暇の取得実績もあり、プライベートとの両立をサポート。再雇用制度があるので、長期的なキャリアプランを描けます。転勤なしで地域に根ざして働けるのも魅力の一つ。温泉地ならではのおもてなしの心を大切にしながら、あなたのホスピタリティを発揮してみませんか？チームの一員として、一緒に素敵な湯郷温泉の思い出を創りましょう！ ※2025年07月30日時点の情報です

あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？業界未経験の方も歓迎します！上質なおもてなしのスキルを身に付けられます。これから新生活をお考えの方には、単身用寮をご用意しました。賞与は年2回支給・昇給あり！頑張った分、やりがいを感じられる職場です。「西長門リゾート」は、広い窓から見渡せるオーシャンビューが自慢の宿。館内には、最大350名まで収容可能な宴会場もあり、団体での利用にも対応しています。※この求人は2023年11月1日時点の情報です

あなたのおもてなしで、ゲストの滞在に華を添えませんか？勤務時間や日数は相談が可能！週1日から働けます。未経験の方も歓迎！研修でしっかりとバックアップしますので、安心してスタート出来ます。KKRホテル金沢は、大小さまざまな宴会場を備え、ウェディングや法要にも利用されるホテルです。周辺には、茶屋街や美術館などの観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点として利用されています。※この求人は2023年8月30日時点の情報です

あなたには、レストランドリンク作成スタッフをお任せ。カクテルの作成はシェイカーを使わずにできる簡単な作業ですので、未経験の方もご安心ください。先輩スタッフが丁寧に指導します。昇給あり、賞与は年2回！頑張りはしっかりと評価し、お給与に還元いたします。佳翠苑皆美は、あたたかなおもてなしでお客様をお迎えしている宿。食事処は和をイメージしたダイニングレストランや、少人数でも利用可能な個室を備えています。※この求人は2024年3月26日時点の情報です

サンフロンティア佐渡株式会社が運営するホテル大佐渡では、サービスマネージャーを募集しています。月給250,000円～330,000円、経験により優遇。レストランでの接客業務や新メニューの提案、シフト作成など、多岐にわたる業務をお任せします。あなたのホスピタリティとアイデアを、私たちのチームで活かしてみませんか？正社員として安心して働ける環境で、さらなるキャリアアップを目指しましょう！ ※2025年04月17日時点の情報です

費用の負担少ない新生活をスタートできます。家賃無料の寮を完備しており、食費も無料！あなたにはレストランホールの業務お任せします。未経験の方も安心！サポート体制が整っているので、接客を基礎から学ぶことができます。ホテルハイツ志賀高原は、原生林に囲まれた標高1,700mの志賀高原に建っています。夏はトレッキングや登山、冬はスキーと一年を通して山を楽しむたくさんのお客様をお迎えしています。※この求人は2023年6月30日時点の情報です

業界での経験は不問です！レストランサービス未経験の方も、スタートを丁寧にフォロー。年2回の賞与で頑張りをしっかりと評価するため、モチベーションを維持してお仕事に取り組める環境です。新生活をお考えの方には月額9,500円で利用可能な社宅をご用意しました。費用の負担を少なく勤務を始められます。RAKO華乃井ホテルは、上諏訪温泉内に位置する全155室を備える宿。諏訪湖が一望できる露天風呂が自慢です。※この求人は2023年3月23日時点の情報です

レストランマネージャー候補を募集します。7:00～21:00の間の8時間で、シフト制での勤務となります。給与はご経験とスキルによって評価され、年2回の昇給・2.2カ月分の賞与を支給！年間休日は104日と多めで、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。安心して長くご活躍いただけるよう、充実した福利厚生をご用意しています。あなたのこれまでのご経験を活かしてみませんか？※この求人は2024年1月24日時点の情報です

当ホテルレストランで上質なおもてなしをしませんか？あなたのホスピタリティを活かしてください。ソムリエ試験資格取得補助制度があるので、スキルアップも目指せる環境です。佐久I.Cより車で約20分の場所に位置している「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」。木々に囲まれたダイニングではフランス料理を、御代田の景色を一望できる、最上階のレストランではイタリア料理を提供しています。※この求人は2023年7月24日時点の情報です

■社員寮完備で新生活も安心、軽井沢で働く ■月給168,130円～、昇給・賞与年2回 ■西武グループ施設優待など充実の福利厚生 ■未経験からおもてなしのプロへ成長できる環境 ーー【軽井沢で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた空間で、お客様の特別なひとときを彩るレストランサービスのお仕事です。 お席へのご案内からメニューのご説明、お料理やドリンクの提供、そしてお客様との温かい会話を通じて、心に残るおもてなしを提供します。 お客様一人ひとりに寄り添い、最高の笑顔とサービスで、忘れられない思い出を共に創り上げていきましょう。 未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 社員寮を完備しており、軽井沢での新生活も安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や健康管理支援、西武グループ施設利用優待など、働く皆様を支える充実した福利厚生をご用意。 昇給は年1回、賞与は年2回支給され、日々の頑張りがしっかりと評価される環境です。 資格取得支援制度もあり、スキルアップを目指したい方にも最適。 柔軟な働き方支援やカムバック制度もあり、ライフステージの変化にも対応しながら長く活躍できる職場です。

■時給1,250円から、昇給・賞与で頑張りを評価 ■朝6時から11時まで、午前中を有効活用 ■マイカー通勤OK、駐車場完備で通勤も安心 ■ホテル勤務未経験でも安心、新卒の方も歓迎 ーー【軽井沢の朝を彩る、心温まるおもてなし】 軽井沢の美しい朝、お客様の素敵な一日をスタートさせる大切な朝食サービスのお仕事です。 当ホテルは宿泊と朝食に特化したB&Bスタイル。 パンやサラダ、ゆで卵、ドリンクといった軽食をご提供し、お客様に快適な朝のひとときをお届けします。 お客様からの「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。 一つひとつの業務に心を込めて、お客様の笑顔のために尽くすおもてなしの心を大切にしています。 ーー【働きやすさを重視した、安心の職場環境】 週2日からのシフト制で、ご自身のライフスタイルに合わせて無理なく働ける環境です。 朝6時から11時までの勤務なので、午後の時間を有効に活用できます。 未経験の方や新卒の方も歓迎しており、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 正社員登用制度もございますので、長期的なキャリア形成も可能です。 社会保険完備やマイカー通勤OKなど、安心して長く働ける福利厚生も充実しています。 ※2026年03月06日時点の情報です

■未経験から始めるおもてなしの仕事 ■週2日からの勤務でプライベートも充実 ■道後温泉で観光客を笑顔にする喜び ■お客様の心に残るサービスを提供 ーー【道後で育む、心温まるおもてなしの舞台】 歴史と情緒あふれる道後温泉で、お客様の旅の思い出を彩るレストランサービスのお仕事です。お客様のご案内から、心を込めたお料理やドリンクの提供、そして心地よい空間づくりまで、あなたの温かい笑顔と細やかな気配りが、お客様にとって忘れられないひとときを演出します。一つひとつの出会いを大切にし、お客様に寄り添うおもてなしの心で、最高の感動を提供しませんか。未経験の方も安心して始められるよう、丁寧なサポート体制を整えています。 ーー【あなたのライフスタイルに合わせた働き方を応援】 週2日から4日程度の勤務で、あなたの希望に合わせたシフトを柔軟に調整いたします。学生さんの長期休暇や、主婦（夫）の方のお子様の学校行事など、プライベートとの両立を大切にしたい方にぴったりの環境です。未経験の方も学歴を問わず歓迎しており、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。時給は1,033円〜1,200円で、あなたの頑張りをしっかりと評価します。道後で、あなたらしい働き方を見つけて、一緒に成長していきましょう。 ※2025年12月08日時点の情報です

■借上げ社宅と住宅手当で、佐渡での新生活をしっかりサポート。 ■月給250,000円から、あなたの経験とスキルを正当に評価します。 ■料飲マネージャーとして、おもてなしの質を高める企画に挑戦。 ■ホテルレストランマネージャー経験を活かし、チームを牽引。 ーー【佐渡の魅力と心温まるおもてなし】 佐渡の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心に残るひとときを提供しませんか。 私たちは、訪れるすべてのお客様に最高の癒しと感動をお届けするため、おもてなしの心を何よりも大切にしています。 地元の食材を活かしたお料理や、細やかな気配りが行き届いたサービスを通じて、お客様の旅がより一層輝くよう努めています。 あなたの経験と情熱で、佐渡ならではの魅力を発信し、お客様の笑顔を創造してください。 ーー【成長を支える環境と充実のサポート】 当施設では、スタッフ一人ひとりが成長できる環境を整えています。 料飲マネージャーとして、レストランサービスの教育指導やメニュー企画など、幅広い業務に携わりながら、自身のスキルアップを目指せます。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、新しい挑戦を応援します。 また、借上げ社宅や住宅手当など、安心して長く働ける福利厚生も充実。 佐渡という特別な場所で、キャリアを築きながら、充実した毎日を送りましょう。 ※2026年04月13日時点の情報です

あなたのおもてなしで、ゲストのお食事に華を添えませんか？洋食レストランの接客サービススタッフをお任せします。勤務日数は相談可能！ご希望に合わせて対応いたします。未経験の方も研修でバックアップいたしますので、ご安心ください。フレンチレストランを備えた「KKRホテル金沢」は、金沢駅から車で約10分。ウェディングやパーティーにも利用されるホテルです。全80客室で、お客様をお迎えしています。　※この求人は2023年8月30日時点の情報です

あなたには当ホテルのルームサービスをお任せ。笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスをお客様に提供しませんか？社員寮を完備しているので、新生活も安心してスタートできます。社員研修旅行もありますよ。豊栄新潟東港I.Cより車で約20分の場所にある「清風苑」。和の心を大切にした夕食ビュッフェと特撰会席料理が自慢です。硫黄と檜の香りが漂う内風呂や、京風庭園を望む露天風呂も魅力のひとつです。※この求人は2023年7月25日時点の情報です

きめ細かなホスピタリティーで、感動を生むサービスを提供しませんか？あなたにお任せする配膳補助スタッフは未経験の方歓迎！先輩スタッフの丁寧なサポートがありますので、基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。昇給・賞与あり。頑張りをしっかりと評価しお給与に反映するのでモチベーション高くお仕事に取り組めます。「玉造温泉ホテル佳翠苑皆美」は日本で最古の歴史を持つ温泉を楽しむことができるホテルです。※この求人は2024年3月27日時点の情報です